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健康飲食我最愛香榭里幼兒園健康飲食對幼兒的生長發(fā)育起著至關(guān)重要的作用,為使幼兒幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,了解食物有不同的營養(yǎng),學(xué)會健康飲食搭配,我們六月初開始進行了食育《健康飲食我最愛》系列活動?;顒幽繕?biāo)1.知道一日三餐的重要性,樂意學(xué)習(xí)如何吃好三餐。2.懂得吃好一日三餐的方法,不浪費糧食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。二、活動準(zhǔn)備:健康和不健康的食物圖片若干,肥胖、瘦弱圖片等三、活動過程活動過程1:《設(shè)計我的一日三餐》一日三餐是我們每天都有的,而且品種非常豐富。一頓既健康又有營養(yǎng)的飯菜對我們一天的身體狀態(tài)大有裨益,為引導(dǎo)幼兒知道一日三餐的重要性,樂意學(xué)習(xí)如何吃好三餐,懂得吃好三餐的方法,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,我們進行了繪畫活動《設(shè)計我的一日三餐》?;顒又校處熞龑?dǎo)幼兒思考健康飲食有哪些?如何設(shè)計我的一日三餐?幼兒大膽設(shè)計并繪畫我的一日三餐?;顒舆^程2:《營養(yǎng)午餐》為使幼兒對食物搭配感興趣,初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),主動和同伴交流,并對自己和同伴的搭配進行恰當(dāng)?shù)脑u價,教師設(shè)計了一款“小飯桌”,桌上有各種食物,幼兒可根據(jù)自己的想法來進行營養(yǎng)午餐搭配,并與同伴進行分享?;顒舆^程3:《美食制作》為有效整合家庭教育資源,提升幼兒動手能力,增進親子感情,體驗制作美食的樂趣。幼兒與家長利用周末的時間在家制作美食,并在班級群進行分享,小朋友們參與性很高。通過此次活動,孩子們體會到了制作親子美食的喜悅,鍛煉了動手能力,體驗了勞動過程的艱辛和品嘗勞動成果的樂趣,同時也增進了親子情感和家園聯(lián)系。二、延伸思考如何幫助幼兒了解不同食物對人體身體的好處?三、活動反思根據(jù)中班幼兒年齡特點,選擇以“我的一日三餐”為活動重點,開展活動。在活動中,通過直觀地對各種食物進行分類,并掌握科學(xué)的健康飲食搭配。同時通過欣賞各種營養(yǎng)飯菜的圖片,給幼兒直觀的視覺感受,
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