世界六大洋酒知識專業(yè)培訓材料

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專業(yè)知識培訓

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在培訓的過程中您可以——隨時可以打斷我，提出你的問題個人緊急事情，可悄悄離去坐著回答問題在困倦的時候在后區(qū)走動聽課課程益處豐富自己的知識讓自己在這個行業(yè)更加專業(yè)化為將來的升職提供一種優(yōu)勢世界六大洋酒知識課程結束時你將能夠列出六大種類洋酒的名稱并說出他們的代表酒是什么，以及他們都是由什么原料制作的。課程范圍洋酒的基本分類各類洋酒的制作原料各類洋酒的代表酒雞尾酒的起源調制雞尾酒的原材料雞尾酒制作分解達到目標本次課程結束后你將能夠對世界六大洋酒有一個基本的了解，對洋酒有一個初步的認識，為下一步學習雞尾酒的知識奠定一個良好的基礎。洋酒的分類（must）按照制作原料的分類：1.白蘭地2.威士忌3.金酒4.伏特加5.朗姆酒6.特其拉酒其他分類方法（should）用飲酒的時機來進行酒類的劃分，有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；

若以酒精含量的不同進行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;若以酒的性質來加以劃分，可以將它們歸結為發(fā)酵酒;蒸餾酒;精煉和綜合再制酒.

洋酒的中英文對照（could）1.白蘭地brandy2.威士忌whisky3.金酒gin4.伏特加vodka5.朗姆酒rum6.特其拉酒tequila各類洋酒酒的制作作原料（（must）1.白蘭蘭地：葡葡萄或水水果2.威士士忌：大大麥、黑黑麥、玉玉米3.金酒酒：大麥麥芽與裸裸麥4.伏特特加：土土豆和玉玉米作5.朗姆姆酒：蔗蔗糖6.特其其拉酒：：龍舌蘭蘭（蘆蘆薈）字母所代代表的酒酒的品質質（should）所有白蘭蘭地酒,都用用字母來來分別品品質,例例舉如如下:E代代表ESPECIAL(特別的的)F代表表FINE(好)V代表VERY(很好)O代表OLD(老老的)S代代表SUPERIOR(上好的的)P代表表PALE(淡色色而蒼老老)X代表表EXTRA(格外的的)關于白蘭蘭地的年年限對酒酒質的影影響（could）究竟白蘭蘭地陳多多少年算算好呢?一位聰聰明的飲飲者說,干邑最最好的年年齡和女女人差不不多,大大約是是二十五五到四十十歲,是是酒質最最好的時時期，品品酒專家家也同意意這種說說法。超超過五十十年,酒酒里的水水份就全全蒸發(fā)發(fā)掉了。各類洋酒酒的代表表酒（must）1.白蘭蘭地：hennessy，remymartin，martell2.威士士忌：chvis，，jonniewalker，jackdaniels，，canadianclub，jimbeam3.金酒酒：Gordon’s，beefeater4.伏特特加：absolut，scolichnaya5.朗姆6.特其拉酒：josecuervo酒瓶后的的條形碼碼（should）美國、加加拿大00-09丹丹麥5720-29挪挪威70瑞瑞士76西班班牙84芬蘭蘭64智智利780瑞瑞典73新新西蘭94意意大利80-83荷荷蘭87德國國400-440澳澳大利亞亞93韓韓國880新新加坡坡888克羅羅地亞385斯斯里蘭蘭卡479俄俄羅斯460-469香港港489愛沙沙尼亞474墨墨西哥哥750菲律律賓480葡葡萄牙560希希臘520阿阿根廷廷779波蘭蘭590馬其其頓531匈匈牙利599愛愛爾蘭蘭539巴西西789中國國大陸690-692南非非600-601泰泰國885法法國30-37摩洛洛哥611印印度890英英國50白蘭地圖圖片（could）白蘭地圖圖片（could）威士忌圖圖片（could）威士忌圖圖片（could）威士忌圖圖片（could）威士忌圖圖片（could）威士忌圖圖片（could）威士忌圖圖片（could）金酒圖片片（could）伏特加圖圖片（could）朗姆酒圖圖片（could）特基拉酒酒圖片（（could））Thankyou謝謝觀看看/歡迎下載載BYFAITHIMEANAVISIONO