桂林山水旅游全攻略

桂林山水甲天下桂林山水簡(jiǎn)介風(fēng)景特色地貌形成原因石鐘形成原因歷史文化桂林戲劇名人題詠桂林氣候桂林山水導(dǎo)游詞象鼻山龍脊梯田貓兒山

八角寨桂林堯山獨(dú)秀峰桂林特色小吃桂林交通桂林山水圖片展桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁(yè)!桂林山水簡(jiǎn)介

桂林，位于廣西東北部，是世界著名的旅游勝地和歷史文化名城。地處漓江西岸，以盛產(chǎn)桂花、桂樹(shù)成林而得名。典型的喀斯特地形構(gòu)成了別具一格的桂林山水，桂林山水是對(duì)桂林旅游資源的總稱。桂林山水所指的范圍很廣，項(xiàng)目繁多。桂林山水一向以山青、水秀、洞奇、石美而享有“山水甲天下”的美譽(yù)，桂林山水包括山、水、喀斯特巖洞、古跡、石刻等等。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁(yè)!風(fēng)景特色

桂林是世界著名的風(fēng)景游覽城市，有著舉世無(wú)雙的喀斯特地貌。這里的山，平地拔起，千姿百態(tài)；漓江的水，蜿蜒曲折，明潔如鏡；山多有洞，洞幽景奇；洞中怪石，桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁(yè)!地貌形成原因

由于石灰?guī)r體多被溶蝕而成向下透的通路，因此，石山坡面是以崩塌為主。它和土山以流水沖刷坡面，并使山坡由急向和緩演化相反，石山山坡上無(wú)散流、暴流產(chǎn)生。反之，山足多為地表水下透入地下地點(diǎn)。因此，石山四周有不少山溪、小河和沖溝流入，因而使石山山足成為流水侵蝕、溶蝕地區(qū)，小河的側(cè)向侵蝕，落水洞的形成，都會(huì)使石山山坡由和緩變?yōu)榧倍?。例如在肇慶七星巖區(qū)，有個(gè)禾婆巖，它就是由西江支流蝕成，今天巖內(nèi)還堆積著一層厚達(dá)2米的河床卵石層（鵝卵石），表示是河床相沉積。這個(gè)巖成立后，巖口處崩塌，而使石山形成峭壁了。這種洞可以稱為“側(cè)洞”。由于地面水流以石山為集中下透區(qū)，因而使石山四周陡立。形成拔地而起的孤峰。有時(shí)懸崖千丈，雄偉非常，如桂林的獨(dú)秀峰即為一例。石山崩塌實(shí)例，可以在石山腳下發(fā)現(xiàn)巨大崩石來(lái)證明。如肇慶七星巖區(qū)，在1970年雨后即產(chǎn)生崩塌，巨石直徑在二米以上，由崖壁上崩落，打穿了水泥建筑物的屋頂。崩塌可使崖壁成為懸崖，即額狀突出崖頂?shù)那捅诘匦巍Ｓ秩缯貞c含珠洞、雙珠洞等，也都是巨石崩落時(shí)。剛好卡在巖隙中形成的，表示崖坡是以崩塌作用為主。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁(yè)!歷史文化

桂林是一座文化古城。兩千多年的歷史，使它具有豐厚的文化底蘊(yùn)。秦始皇統(tǒng)一天下后，設(shè)置桂林林郡，開(kāi)鑿靈渠，溝通湘江和漓江。桂林從此便成為南通海域，北達(dá)中原的重鎮(zhèn)。宋代以后，它一直是廣西政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心，號(hào)稱“西南會(huì)府”，直到新中國(guó)建立。在漫長(zhǎng)的歲月里，桂林的奇山秀水吸引著無(wú)數(shù)的文人墨客，使他們寫(xiě)下了許多膾炙人口的詩(shī)篇和文章，刻下了兩千余件石刻和壁書(shū)，歷史還在這里留下了許多古跡遺址。陳毅詩(shī)云：“寧作桂林人，不愿作神仙。”桂林的山水養(yǎng)育了桂林人民，桂林山水之靈氣更是培育了一大批桂林山水畫(huà)家。

1982年國(guó)務(wù)院公布桂林為首批國(guó)家歷史文化名城之一。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁(yè)!名人題詠

王昌齡客心仍在楚，江館復(fù)臨湘。別意猿鳥(niǎo)外，天寒桂水長(zhǎng)。

李頻君家桂林住，日伐桂枝炊。何事東堂樹(shù)，年年待一枝。

王昌齡留君夜飲對(duì)蕭湘，從此歸舟客夢(mèng)長(zhǎng)。嶺上梅花侵雪暗，歸時(shí)還拂桂花香。

李渤三朝四黜倦遐征，往復(fù)皆愁萬(wàn)里程。爾解分飛卻回去，我方從此向南行。陳叔達(dá)金鋪照春色，玉律動(dòng)年華。朱樓云似蓋，丹桂雪如花。水岸銜階轉(zhuǎn)，風(fēng)條出柳斜。輕輿臨太液，湛露酌流霞。

上官儀步輦出披香，清歌臨太液。曉樹(shù)流鶯滿，春堤芳草積。風(fēng)光翻露文，雪華上空碧?；ǖ麃?lái)未已，山光暖將夕。

王昌齡楚客醉孤舟，越水將引棹。山為兩鄉(xiāng)別，月帶千里貌。羈譴同繒綸，僻幽聞虎豹。桂林寒色在，苦節(jié)知所效。

李商隱城窄山將壓，江寬地共浮。東南通絕域，西北有高樓。神護(hù)青楓岸，龍移白石湫。殊鄉(xiāng)竟何禱，簫鼓不曾休。

李商隱地暖無(wú)秋色，江晴有暮暉?？这畔s嘒嘒，猶向客依依。村小犬相護(hù)，沙平僧獨(dú)歸。欲成西北望，又見(jiàn)鷓鴣飛。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁(yè)!桂林山水導(dǎo)游詞

人們都說(shuō)：桂林山水甲天下，陽(yáng)朔山水甲桂林。桂林，地勢(shì)北高南低，海拔140～600米，為石灰?guī)r巖溶地區(qū)。最早是在兒時(shí)的課本“桂林山水”一文中得知的。至今還隱約記得書(shū)中的描述──“桂林山水甲天下”﹑“感到像是走進(jìn)了連綿不斷的畫(huà)卷”，“這樣的山圍繞這樣的水，這樣的水倒映這樣的山?！倍?，在我親臨桂林之際，桂林以其旖旎的風(fēng)光向我證明了這一切，書(shū)中所述實(shí)不為過(guò)。2009年，桂林漓江風(fēng)景區(qū)以83公里巖溶水景入選世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)世界最大的巖溶山水風(fēng)景區(qū)。成為中國(guó)旅游的又一世界之最。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁(yè)!象鼻山

位于桂林市東南漓江右岸，山因酷似一只大象站在江邊伸鼻吸水，因此得名，是桂林的象征。由山西拾級(jí)而上，可達(dá)象背。山上有象眼巖，左右對(duì)穿酷似大象的一對(duì)眼睛，由右眼下行數(shù)十級(jí)到南極洞，洞壁刻“南極洞天”四字。再上行數(shù)十步到水月洞，高1米，深2米，形似半月，洞映入水，恰如滿月，到了夜間明月初升，象山水月，景色秀麗無(wú)比。宋代有位叫薊北處士的游客，以《水月》為題，寫(xiě)下這樣的絕句：“水底有明月，水上明月浮。水流月不去，月去水還流”。象鼻山有歷代石刻文物50余件，多刻在水月洞內(nèi)外崖壁上，其中著名的有南宋張孝祥的《朝陽(yáng)亭記》、范成大的《復(fù)水月洞銘》和陸游的《詩(shī)禮》。盤(pán)石級(jí)而上，直通山頂，即見(jiàn)一座古老的磚塔矗立山頭。遠(yuǎn)看，它好像插在象背上的一把劍柄，又像一個(gè)古雅的寶瓶，所以有“劍柄塔”、“寶瓶塔”之稱。此塔建于明代，高13米，須彌座為雙層八角形，雕有普賢菩薩像，因名“普賢塔”。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁(yè)!貓兒山

貓兒山景區(qū)處于桂林“金三角”（興安一資源―龍勝）旅游區(qū)的中央，與縣城三大旅游景點(diǎn)（桂林樂(lè)滿地休閑世界、古靈渠、紅軍長(zhǎng)征突破湘江烈士碑園）遙相呼應(yīng)，成為桂林旅游圈的旅游精品。興安縣旅游客源主要依托桂林，而桂林每年接待的國(guó)內(nèi)外游客1000余萬(wàn)人次。加上貓兒山景區(qū)距北海、南寧以及湖南、貴州等周邊城市較近，通過(guò)鐵路專線及高等級(jí)公路運(yùn)輸，游客當(dāng)天即可到達(dá)，地理位置優(yōu)越。貓兒山是“桂林一興安一資源―龍勝―桂林”旅游環(huán)線的精品，主峰海拔2141．5米，號(hào)稱“華南峰”，是漓江、潯江、資江發(fā)源地，是桂林漓江山水的“命根子”。景區(qū)內(nèi)風(fēng)景秀麗，氣候宜人，經(jīng)初步調(diào)查現(xiàn)有景點(diǎn)75個(gè)，其中一級(jí)景點(diǎn)13個(gè)，二級(jí)景點(diǎn)30個(gè)，三級(jí)景點(diǎn)32個(gè)。華南絕頂、穿仙洞、通天道、華南虎、貓?jiān)婪鸸?、睡美人、鐵杉薈萃、漓江源、杜鵑花廊、龍?zhí)?、十里大峽谷、劍崖大瀑布以及1996年發(fā)現(xiàn)的美國(guó)二戰(zhàn)援華飛機(jī)（飛虎隊(duì)）失事之地等是貓兒山的代表景點(diǎn)，整個(gè)景區(qū)是集科教、攬勝、探險(xiǎn)、獵奇、度假、避暑、竹木經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)、緬懷革命先烈與紀(jì)念國(guó)際友人為一體的綜合性國(guó)際旅游景區(qū)。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁(yè)!

桂林堯山

來(lái)桂林旅游一定要上堯山游玩，不管那個(gè)季節(jié)堯山的美景一定不會(huì)讓您失望的。因?yàn)閳蛏绞且宰兓媚獪y(cè)、絢麗多彩的四時(shí)景致聞名于世，它將桂林山水的四季圖表現(xiàn)的淋漓盡致。春天，滿山遍野的杜鵑花將一座層巒疊嶂的大山打扮得姹紫嫣紅；夏天，滿山松竹、陣陣碧濤、山川競(jìng)秀、郁郁蔥蔥；秋天，楓紅柏紫、野菊遍地；冬天，雪花紛揚(yáng)，白雪皚皚、冰花玉樹(shù)，別有一番情趣。乘觀光索道可直達(dá)堯山之頂，極目四望，山前水田如鏡，村舍如在畫(huà)中，千峰環(huán)野綠，一水抱城流的桂林美景盡收眼底，峰海山濤，云水煙雨的桂林山水就如同一個(gè)個(gè)盆景展現(xiàn)在您的眼前。因此，堯山被譽(yù)為欣賞桂林山水的最佳去處，在山頂向東南方望去。您可以看到巨大的天然臥佛，猶如釋迦牟尼睡臥與蓮蓬之上，這是迄今發(fā)現(xiàn)的最大的天然臥佛。這里還有全國(guó)保存最完整的明代藩王墓群——靖江王陵，這也是桂林旅游景點(diǎn)較為著名的，它規(guī)模宏大輝煌，在此出土的梅瓶名揚(yáng)四海。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁(yè)!桂林特色小吃桂林米粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉等。冒熱米粉：把燙熱的米粉濾干，再配以鍋燒豬牛肉片，鹵牛膀、牛肝等，加鹵水、花生油、酥黃豆或辣椒、蒜蓉，攪拌入味。這種米粉吃起來(lái)拂拂作響，聲色味俱全。原湯米粉：把切好調(diào)味的豬牛雜，放入小鐵鍋中煮熟，倒進(jìn)盛有米粉的碗中，加上蔥花、味精、胡椒、麻油。這種米粉味道十分鮮美。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁(yè)!如何品嘗靈川狗肉品嘗狗肉也有講究，正宗狗肉就得有正宗的吃法，否則正宗的也弄成不正宗了。如有的人品嘗時(shí)，狗肉一上席就把煤氣火開(kāi)得很大，使鍋中狗肉很快就焦鍋，甚至出現(xiàn)一股苦焦氣味，嘗客急于將開(kāi)水摻進(jìn)鍋內(nèi)，左翻右翻，使狗肉味全都去掉了，吃的全是一股焦氣淡水肉渣味，吃得惡心。吃狗肉不是挑肥撿瘦，主要是品嘗原味，在用餐時(shí)用一個(gè)小鐵鍋，一把小鏟子，燃燒著細(xì)小的煤氣火，邊吃邊翻動(dòng)，撒少量胡椒，狗肉就在鍋中跳動(dòng)，等到鍋內(nèi)已有油出現(xiàn)時(shí)，就把它鏟出來(lái)用碗裝好，千萬(wàn)不能使狗肉炸焦，更不要放水或豆腐酸菜倒入鍋中，只有暫停熄火?？刹灰庇趯⒍垢岵朔胚M(jìn)去，待狗肉吃了四分之三時(shí)，余下的鏟到鍋一邊，然后再將豆腐酸菜倒入鍋中，把鏟出的油施拌。酸菜事先炒干拌上食鹽少許，豆腐中的水要濾干，合拌進(jìn)鍋，待熱透后，加上二、三小塊腐乳，其味道極佳，狗肉膩氣也被解掉，再來(lái)吃那殘余狗肉，那就更過(guò)癮了，最后放上桂林米粉拌上，三者合攪，成了綜合美食味，使您吃了還想吃。啤酒魚(yú)又稱陽(yáng)朔啤酒魚(yú)，最早由個(gè)體攤點(diǎn)推出。當(dāng)初只有幾家，而今縣城大小小的飯店，特別是陽(yáng)朔西街，這個(gè)陽(yáng)朔非常有名的一個(gè)品嘗美食的集中地。很多大排檔都有陽(yáng)朔啤酒魚(yú)這道菜。業(yè)主說(shuō)，這是招客菜；食客說(shuō)，這是味道菜。因而，連老外也時(shí)?！肮忸櫋边@道菜。更為可喜可賀的是，2002年5月陽(yáng)朔啤酒魚(yú)以外香內(nèi)嫩，皮黃汁濃，入口唇齒留香在“奇山杯全國(guó)迷宗菜交流比賽研討會(huì)”上一舉奪得金獎(jiǎng)。由此，陽(yáng)朔啤酒魚(yú)堂堂正正地“游”進(jìn)了京城[7]。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁(yè)!桂林水糍粑制做工藝精細(xì)，將上好糯米蒸熟后，用猛力杵打，直到糯米飯全融，宛若棉團(tuán)狀，方取其細(xì)細(xì)的糯漿做成圓團(tuán)入籠蒸熟而成。水糍粑多放內(nèi)餡，如豆蓉、蓮蓉、芝麻桂花糖等，再加上糯質(zhì)地細(xì)膩柔韌，潔白晶美，如趁出籠時(shí)熱氣騰騰，再裹上些許白糖或熟豆粉，更是色美味鮮，口感細(xì)滑沁甜。為桂林名小吃之一。桂林松糕用糯米摻粳米適量磨成粉，稍摻些黃糖水拌勻，再將半干半濕的米粉層層撒人蒸桶中蒸一至二小時(shí)熟透即成。其味松軟爽口，香甜宜人，若再配以荔浦芋頭丁，其味更佳。桂林習(xí)俗，松糕一般用于喜慶場(chǎng)合，如生日賀壽、得子、新屋上梁等，常贈(zèng)以松糕，以示慶賀。為桂林的著名風(fēng)味小吃，今市場(chǎng)上亦不時(shí)有售。桂林三寶“桂林三寶”之一-三花酒桂林三花酒是中國(guó)米香型白酒的代表，被譽(yù)為為酒之王，是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久，工藝獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良而倍受中外游客的青睞。三花酒酒質(zhì)清澄透明酒味醇厚芳香。桂林三花酒相傳始于明朝，也有人說(shuō)始于清代。至于為何名為“三花”，眾說(shuō)不一。一種說(shuō)法是：在搖動(dòng)酒瓶明，只有桂林三花酒會(huì)在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花。這種酒入壇堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故名“三花酒”。另一種說(shuō)法是說(shuō)桂林三花酒因?yàn)橐?jīng)過(guò)三次蒸餾而成，故舊名“三蒸酒”、“三熬酒”。大約是文人墨客們覺(jué)得這名字太土氣了，為了增點(diǎn)文化氣，才叫成了“三花”。

桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁(yè)!桂林交通桂林開(kāi)創(chuàng)國(guó)內(nèi)城市推行免費(fèi)公交的先河。免費(fèi)公交行駛在8條線路，可到達(dá)市區(qū)的各大景點(diǎn)、景區(qū)及主要街區(qū)，這桂林的一大特色。51路--從公交東環(huán)車場(chǎng)發(fā)車經(jīng)花鳥(niǎo)市場(chǎng)、北極廣場(chǎng)、鳳北路、中心廣場(chǎng)至桂林站52路--從東環(huán)車場(chǎng)發(fā)車經(jīng)三里店廣場(chǎng)、龍隱路、至七星公園53路--從公交總公司發(fā)車經(jīng)環(huán)城西路至北極廣場(chǎng)54路--從桂林南站發(fā)車經(jīng)上海路、安新小區(qū)、穿山公園、三里店廣場(chǎng)至高新區(qū)55路--從平山發(fā)車經(jīng)南環(huán)路、凈瓶山大橋至車管所56路--從平山發(fā)車經(jīng)南溪公園、上海立交橋、香江飯店、將軍路、八中路口至平山57路--從西鳳路發(fā)車經(jīng)教育學(xué)院、少年宮、西門(mén)橋、南門(mén)橋、象山公園、解放橋、十字街、藝術(shù)館至西鳳路58路--從南溪山公園發(fā)車經(jīng)象山公園、七星公園、民俗風(fēng)情園、伏波山公園、疊彩山公園、虞山公園至蘆笛公園[9]桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁(yè)!桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁(yè)!桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁(yè)!桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁(yè)!桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁(yè)!桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁(yè)!桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第20頁(yè)!桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第21頁(yè)!桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第22頁(yè)!石鐘形成原因

石鐘成因全然不同。它是由于地下水沿節(jié)理下透并在洞頂?shù)蜗绿?，進(jìn)行溶蝕成一深穴如鐘形的結(jié)果。如果地下水豐富，沿節(jié)理齊流出時(shí)，則石鐘形態(tài)可變成一條凹入的頂槽。石鐘只是一孔滴下水量所成，所以鐘頂即見(jiàn)一溶孔存在，這在石鍋中是沒(méi)有的。整個(gè)石鍋就是在一塊巖面上形成的，而石鐘分布是依據(jù)溶孔所在地而形成，多呈疏落分布，也和石鍋成片分布不同。洞兩側(cè)還有邊槽發(fā)育。這是由于地下水面季節(jié)性存在的表示。因?yàn)樗娓浇芪g力最大之故。凹入的邊槽在古書(shū)中稱為“石床”，因?yàn)檫叢鄣撞渴瞧教谷绱驳?。如果邊槽有幾層就表示地下水面季?jié)性有變動(dòng)了，正象河流有枯水期水面，洪水期水面那樣，洞中常有小河流貫（如在凌霄巖、燕巖等）。

鐘乳石、石筍、石柱、石幕等石灰華沉積不多，也是腳洞沉積地形的特點(diǎn)。因?yàn)槟_洞雨期充水，紊流沖蝕，石灰質(zhì)很難沉積在巖面之上，形成灰華沉積。有亦是小型的，如形成了“團(tuán)龍”、“飛鳳”、“蛇”、“果子”、“花”等薄而小的形態(tài)。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第23頁(yè)!桂林戲劇

桂劇作為廣西最具代表的劇種之一，早在明末清初，弋陽(yáng)、昆山和亂彈等腔就已流傳于桂林一帶，又叫桂戲或者桂班戲。桂劇采用桂林本地方言演唱，表演細(xì)膩貼切、活潑生動(dòng)，借助身段姿態(tài)與面部表情表達(dá)情感，著重采用細(xì)膩而富于現(xiàn)實(shí)生活氣息的表演手法塑造人物形象，因而即便是武戲，也多為文做，深受桂林人民的喜愛(ài)。桂劇吸取了京劇、祁劇、昆曲等多種戲劇的表演藝術(shù)和聲腔，唱做念舞占得比重相當(dāng)，特別以唱工細(xì)膩、做工傳神見(jiàn)長(zhǎng)。桂劇的聲腔樂(lè)曲屬于皮黃系統(tǒng)的板腔體，以彈腔為主要表現(xiàn)形式，兼有昆腔、高腔、雜腔及吹腔等。廣西大鼓為曲類鼓詞分類曲種，于1962年逐漸形成，最早叫做桂林大鼓，曾受京韻大鼓劉派傳人張秀穎(小映霞)的指點(diǎn)，表演利落瀟灑，特別講究架子功，剛?cè)岱置?，擅長(zhǎng)演唱“武段子”。代表的創(chuàng)作曲目有《太平軍將軍橋大捷》、《特別慰問(wèn)品》、《好庭長(zhǎng)》、《西沙之戰(zhàn)》、《雷鋒語(yǔ)錄》等。桂林大鼓的基本曲調(diào)是由舊時(shí)乞丐所唱“千家贊”演化而來(lái)，逐漸又從“桂林彈詞”等曲種之中吸取精華，從而形成了具有特殊風(fēng)格、板式與聯(lián)曲變化相結(jié)合桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第24頁(yè)!桂林氣候

桂林市地處低緯度，屬中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，年平均氣溫19.8攝氏度，最熱的天氣在七、八月，平均溫度為二十八點(diǎn)五攝氏度左右，偶爾也有達(dá)三十多度的。平均年降雨量為1926毫米。每年都偶降小雪，持續(xù)時(shí)間都不長(zhǎng)。雨水最多季節(jié)為四月至八月，降雨量占全年的百分之四十。氣候溫和，雨量充沛，有“三冬少雪，四季?；ā敝f(shuō)。無(wú)霜期長(zhǎng)，全年無(wú)霜期309天，最冷的天氣在一、二月，平均溫度為八點(diǎn)三攝氏度左右，偶爾也降到零度以下的。光照充足，四季分明，氣候條件十分優(yōu)越。一年四季游人均可前往游玩，其中五、六、七月最宜旅游。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第25頁(yè)!

桂林處處皆勝景，漓江山水堪稱其中的典范。漓江風(fēng)光尤以桂林陽(yáng)朔為最，“桂林山水甲天下，陽(yáng)朔山水甲桂林；群峰倒影山浮水，無(wú)山無(wú)水不入神”，高度概括了陽(yáng)朔自然風(fēng)光的美。我們選擇了從陽(yáng)朔到桂林的路線，逆流暢游漓江。船駛出不久，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地見(jiàn)到一座峰頂懸掛著一輪初日，縷縷陽(yáng)光從云中穿過(guò)，江中波光粼粼，與群山倒影交相輝映，令人疑是到了仙境。如果說(shuō)北方的山是豪邁﹑厚重的，那么桂林的山則顯得嫵媚﹑秀美。玉女峰婷婷玉立，巧梳云鬢；望夫崖凝神遠(yuǎn)眺，深情守候；趕考的書(shū)童，跳龍門(mén)的鯉魚(yú)，盤(pán)旋的田螺，綠洲的駱駝，形態(tài)各異，變化萬(wàn)千，令游人目不暇接。“畫(huà)山”的九匹馬，在導(dǎo)游的引導(dǎo)與娓娓講述中，更是令桂林的山出神入化到了極點(diǎn)，使游人真切地領(lǐng)略到了桂林山水的神奇﹑秀美。人在畫(huà)中游如果說(shuō)桂林的山是“鳥(niǎo)鳴山更幽”，那么，桂林的水則是清澈透明﹑綠得欲滴。俯首看去，江水桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第26頁(yè)!龍脊梯田

龍勝縣東南部和平鄉(xiāng)境內(nèi)，有一個(gè)規(guī)模宏大的梯田群，如鏈似帶，從山腳盤(pán)繞到山頂，小山如螺，大山似塔，層層疊疊，高低錯(cuò)落。其線條行云流水，瀟灑柔暢；其規(guī)模磅礴壯觀，氣勢(shì)恢弘，有“梯田世界之冠”的美譽(yù)，這就是龍脊梯田。龍脊梯田距龍勝縣城27公里，距桂林市80公里，景區(qū)面積共66平方公里，梯田分布在海拔300至1100米之間，坡度大多在26至35度之間，最大坡度達(dá)50度。雖然南國(guó)山區(qū)處處有梯田，可是像龍脊梯田這樣規(guī)模的實(shí)屬罕見(jiàn)。龍脊梯田始建于元朝，完工于清初，距今已有650多年歷史。龍脊開(kāi)山造田的祖先們當(dāng)初沒(méi)有想到，他們用血汗和生命開(kāi)出來(lái)的梯田，竟變成了如此嫵媚瀟灑的曲線世界。在漫長(zhǎng)的歲月中，人們?cè)诖笞匀恢星笊娴膱?jiān)強(qiáng)意志，在認(rèn)識(shí)自然和建設(shè)家園中所表現(xiàn)的智慧和力量，在這里被充分地體現(xiàn)出來(lái)。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第27頁(yè)!八角寨

該景區(qū)分布范圍82.57平方公里，其發(fā)育豐富程度及品位之高，世所罕見(jiàn)，被有關(guān)專家譽(yù)為“丹霞之魂”、“世界丹霞奇觀”。整合八角寨景區(qū)有“降龍巖”、“群螺觀天”、“龍頭香”、“龍脊天梯”、“幽谷棧道”等130多處景點(diǎn)，完全出自于大自然的鬼斧神工。八角寨又名云臺(tái)山，主峰海拔814米，因主峰有八個(gè)翹角而得名，丹霞地貌分布范圍40多平方公里，其發(fā)育豐富程度及品位世界罕見(jiàn)，被有關(guān)專家譽(yù)為“丹霞之魂”、“品位一流”。其山勢(shì)融“泰山之雄、華山之陡、峨眉之秀”于一體。八角寨東、西、南三面均為懸崖絕壁，只有沿著西南坡的一條古老、陡峻崎嶇的曲徑可登山頂。登斯山頂，方曉天地之博大，悟人生之真諦。景區(qū)中的眼睛石完全出自于大自然的鬼斧神工，栩栩如生，形神畢肖，令游者和文人騷客浮想翩翩，遐思泉涌。云臺(tái)山八角，險(xiǎn)、峻、雄、奇、秀、幽自然結(jié)合，似鬼斧神工鑿就。其一角名叫“龍頭香”，橫空出世，宛若巨龍昂首欲飛、上接蒼穹，下臨深淵，山勢(shì)雄偉險(xiǎn)峻，堪稱一絕。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第28頁(yè)!

獨(dú)秀峰王城內(nèi)的獨(dú)秀峰位于桂林市市中心，群峰環(huán)列，為萬(wàn)山之尊。南朝文學(xué)家顏延之詠獨(dú)秀峰的詩(shī)“未若獨(dú)秀者，峨峨郛邑間”是現(xiàn)存最早的桂林山水詩(shī)歌。其峰頂是觀賞桂林全城景色的最好去處，自古以來(lái)為名士所向往。登306級(jí)石階可至峰頂，峰頂上有獨(dú)秀亭。明代大旅行家徐霞客在桂林旅游有一月有余，卻因未能登上此峰而遺憾。唐人鄭叔齊說(shuō)此山“不籍不倚，不騫不崩，臨百雉而特立，扶重霄而直上”。清袁枚有詩(shī)曰：來(lái)龍去脈絕無(wú)有，突然一峰插南斗。桂林山形奇八九，獨(dú)秀峰尤冠其首。三百六級(jí)登其巔，一城煙火來(lái)眼前。青山尚且直如弦，人生孤立何傷焉！詩(shī)人不僅筆寫(xiě)山形，且借山形抒胸臆，為詠獨(dú)秀峰名篇之一。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第29頁(yè)!醋水米粉：這是一種無(wú)肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，經(jīng)濟(jì)爽口，婦女特別愛(ài)吃，夏天最受歡迎。桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特制的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽(yáng)補(bǔ)腎。過(guò)去吃馬肉米粉多用特制小碟來(lái)盛，米粉僅供一箸，上面有幾片薄薄的馬肉，再加以幾粒油炸花生，拌以桂林辣醬，風(fēng)味特佳?，F(xiàn)在已改用大碗，滋味不變。馬肉米粉以城中老店會(huì)仙樓的最為馳名，據(jù)說(shuō)它開(kāi)設(shè)于清代道光年間，原來(lái)設(shè)備不足，店面不大，但生意非常興隆，店主限定每日的出售量，以致后來(lái)的食客，只好等明天清早了?，F(xiàn)在則不同了，顧客日夜盈門(mén)。此外，桂林的街頭巷尾都有米粉、米粉攤，游人逛了秀麗山水，再吃一碗桂林米粉，飽享眼嘴之福，實(shí)在是一大樂(lè)事。桂林米粉老店以又益軒粉店、石記米粉、味香館最為有名。尼姑素面：相傳月牙山尼姑庵所創(chuàng)流傳到民間。其精華是湯，湯色金黃，味鮮而甜，清香四溢，面條用清水煮熟裝碗，將湯放入，鮮香爽口，當(dāng)真是健康而有營(yíng)養(yǎng)的美食。狗肉又稱地羊，是桂林傳統(tǒng)名吃，盛行不衰。狗肉以黃狗為上，白狗次之，黑狗為下。其吃法也多種多樣，既可以燉爛吃，亦可以紅燒，夏天涼拌，冬季火鍋。還有臘狗肉，春夏上市，其于柔韌中又帶甘美，為下酒佳肴。狗肉有溫補(bǔ)、滋陰作用。其烹制以桂北的靈川縣尤為有名。桂林山水旅游全攻略共41頁(yè)，您現(xiàn)在瀏覽的是第30頁(yè)!尼姑素面相傳是桂林月牙山尼姑庵所創(chuàng)。天長(zhǎng)日久，制作方法廣為流傳。桂林尼姑面的精華的湯，湯是用黃豆芽、新鮮草菇、香菇、冬筍等久熬而成。湯色金黃，味鮮而甜，清香四溢。面條用清水煮熟裝碗，將湯放人，再加上桂林腐竹、黃菜、素火腿、面筋等素菜和佐料，鮮香爽口，色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公園內(nèi)月牙樓的最負(fù)盛名。糍粑糍粑是桂林人喜愛(ài)的冬季糯米食品。制法是用糯米泡水蒸熟，然后用木棍舂成糯飯團(tuán)，使其具有筋力。再制成圓形餅狀晾干即成。糯米糍粑在冬天放入清水中浸泡，經(jīng)常換水，可存放一個(gè)多月，吃法多樣，可用炭火烤熟粘糖吃，亦可用油煎熟吃，切塊用糖水煮熟吃，咸甜隨意。湯圓桂林湯圓與眾不同，其個(gè)體稍小，用上好糯米磨漿，壓干成粉，再和成團(tuán)做皮，以桂林特產(chǎn)桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做餡制成。煮湯圓可用黃糖或冰糖，也可配以糯米甜酒或雞蛋。這樣，湯圓滑爽、營(yíng)養(yǎng)豐富，是小吃中的名品。馬蹄糕主料