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第二章供應(yīng)鏈的類型第二章供應(yīng)鏈的類型
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Accurateandtimelyinformationflow物流
ProductFlowSupplierManufacturer(Plant)Manufacturer(Sales&Distribution)ConsumerRetailerWholesaler資金流供應(yīng)商用戶分銷商制造商分銷總經(jīng)銷信息流Accurateandtimelyinform需求源供應(yīng)源供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商核心企業(yè)用戶用戶的用戶物流和服務(wù)流資金流信息流需求源供應(yīng)源供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商核心企業(yè)用戶用戶的用戶物流和沃爾瑪寶潔沃爾瑪寶潔鋼鐵與家電供應(yīng)鏈2008年2月18日,全球最大鐵礦石生產(chǎn)商巴西淡水河谷公司正式宣布,該公司同新日本制鐵公司和韓國(guó)浦項(xiàng)制鐵達(dá)成協(xié)議,同意將2008財(cái)政年度鐵礦石價(jià)格上調(diào)65%,新價(jià)格將從4月1日起實(shí)施,協(xié)議所涉及的南部粉上調(diào)65%,由于卡粉品質(zhì)好,卡拉加速粉上調(diào)了71%。
2008年2月22日,寶鋼集團(tuán)宣布與巴西淡水河谷公司就2008年度國(guó)際鐵礦石基準(zhǔn)價(jià)達(dá)成一致
問題:談判過程為什么海爾、美的、甚至蘇寧的熱切關(guān)注?你認(rèn)為他們會(huì)采取什么樣的行動(dòng)?
鋼鐵與家電供應(yīng)鏈2008年2月18日,全球最大鐵礦石生產(chǎn)商巴影響競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的因素成本低廉性質(zhì)量可靠性應(yīng)變靈活性交貨時(shí)間短定制程度高資源環(huán)保性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)舉例成本低?差異化?反應(yīng)快?
W-mart:成本
Dell:合理價(jià)位提供個(gè)人化產(chǎn)品,等待一周
Compaq(HP):選擇、服務(wù)、及時(shí)
7-11便利店:便利、新鮮、品種豐富影響競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的因素成本低廉性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)舉例W-mart:成本運(yùn)作模式變革的動(dòng)因影響因素價(jià)格質(zhì)量品種交貨期信譽(yù)環(huán)保競(jìng)爭(zhēng)方式基于成本競(jìng)爭(zhēng)基于質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)基于柔性競(jìng)爭(zhēng)基于時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)基于服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)基于環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)典型的供應(yīng)鏈模式推式供應(yīng)鏈精細(xì)供應(yīng)鏈集成式供應(yīng)鏈敏捷式供應(yīng)鏈定制式供應(yīng)鏈綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作模式變革的動(dòng)因影響因素價(jià)格質(zhì)量品種交貨期信譽(yù)環(huán)保競(jìng)爭(zhēng)方式技術(shù)推動(dòng)運(yùn)作模式的變革機(jī)械化技術(shù)支持推動(dòng)式供應(yīng)鏈運(yùn)作福特汽車:流水線生產(chǎn)、單一產(chǎn)品的大量生產(chǎn)物流機(jī)械設(shè)備:幫助實(shí)現(xiàn)結(jié)點(diǎn)企業(yè)之間實(shí)物運(yùn)輸和配送,支持推動(dòng)式供應(yīng)鏈的高效率、低成本的運(yùn)作信息化技術(shù)支持精細(xì)化供應(yīng)鏈運(yùn)作日本豐田汽車、準(zhǔn)時(shí)運(yùn)作模式(JIT)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡,盡可能地降低每一環(huán)節(jié)的浪費(fèi),根除庫存
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)支持集成式供應(yīng)鏈運(yùn)作計(jì)算機(jī)、信息網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代組織技術(shù)相結(jié)合→集成式供應(yīng)鏈
CAD/CAM等技術(shù),縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期、提高資源利用率、降低生產(chǎn)成本、實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈成員企業(yè)信息共享與集成、增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力技術(shù)推動(dòng)運(yùn)作模式的變革機(jī)械化技術(shù)支持推動(dòng)式供應(yīng)鏈運(yùn)作互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持敏捷式供應(yīng)鏈運(yùn)作
供應(yīng)鏈成員企業(yè)借助因特網(wǎng)實(shí)現(xiàn)供求信息及時(shí)準(zhǔn)確的傳輸和加工存儲(chǔ),有利于供應(yīng)鏈上下游企業(yè)按用戶需求制定生產(chǎn)計(jì)劃、組織同步生產(chǎn),縮短產(chǎn)品加工制造周期,快速交貨,實(shí)現(xiàn)敏捷化供應(yīng)鏈運(yùn)作集成ERP支持定制式供應(yīng)鏈運(yùn)作
ERP系統(tǒng)可對(duì)供應(yīng)鏈上的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管理,把客戶需求和企業(yè)內(nèi)部的制造活動(dòng)以及供應(yīng)商的制造資源整合在一起,體現(xiàn)完全按照用戶需求運(yùn)作的思想綠色制造技術(shù)支持綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作
采用新的減少資源消耗和降低廢氣產(chǎn)生的綠色制造方法和技術(shù),在產(chǎn)品全生命周期減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持敏捷式供應(yīng)鏈運(yùn)作一、供應(yīng)鏈的分類(一).穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈(二).平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈(三).效率性供應(yīng)鏈和響應(yīng)性供應(yīng)鏈(四).風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避供應(yīng)鏈與敏捷供應(yīng)鏈(五).推動(dòng)式供應(yīng)鏈和拉動(dòng)式供應(yīng)鏈一、供應(yīng)鏈的分類(一).穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈(一)、以供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性劃分穩(wěn)定的供應(yīng)鏈基于相對(duì)穩(wěn)定、單一的市場(chǎng)需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)。動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈基于相對(duì)頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)性較高。(一)、以供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性劃分(二)以供應(yīng)鏈的容量與客戶需求的關(guān)系劃分
(二)以供應(yīng)鏈的容量與客戶需求的關(guān)系劃分供應(yīng)鏈?zhǔn)〉闹匾颍?/p>
缺乏對(duì)需求特征的了解,導(dǎo)致供應(yīng)鏈運(yùn)作模式與產(chǎn)品特性不一致?lián)?jìng)爭(zhēng)方式差異,產(chǎn)品分為功能性產(chǎn)品和創(chuàng)新性產(chǎn)品功能性產(chǎn)品:滿足客戶基本功能需要的產(chǎn)品主要特點(diǎn):隨時(shí)間變化不大、生命周期較長(zhǎng)、邊際利潤(rùn)較低Eg:日用品創(chuàng)新性產(chǎn)品:增加了特殊功能需要的產(chǎn)品主要特點(diǎn):邊際利潤(rùn)較高、生命周期短、市場(chǎng)需求很難預(yù)測(cè)(三).效率型供應(yīng)鏈和響應(yīng)型供應(yīng)鏈
供應(yīng)鏈?zhǔn)〉闹匾颍海ㄈ?效率型供應(yīng)鏈和響應(yīng)型供應(yīng)鏈
需求特征功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品產(chǎn)品壽命周期超過2年
3個(gè)月-1年邊際貢獻(xiàn)率
5-20%
20-60%產(chǎn)品多樣性低(每一目錄10-20)高(每一目錄上千)平均預(yù)測(cè)失誤率
10%
40-100%平均缺貨率
1-2%
10-40%季末降價(jià)率
0%
10-25%按訂單生產(chǎn)的提前期
6個(gè)月-1年
1天-2周功能性產(chǎn)品與創(chuàng)新性產(chǎn)品比較需求特征功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品產(chǎn)品壽命周期超
功能性產(chǎn)品→邊際貢獻(xiàn)率低→缺貨損失不大→目標(biāo)在于降低成本→效率型供應(yīng)鏈創(chuàng)新性產(chǎn)品→邊際貢獻(xiàn)率高→缺貨損失較大→快速響應(yīng)需求變化→響應(yīng)型供應(yīng)鏈
功能性產(chǎn)品→邊際貢獻(xiàn)率低→缺貨損失不大→目標(biāo)在效率型供應(yīng)鏈響應(yīng)型供應(yīng)鏈基本目標(biāo)以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測(cè)需求對(duì)不可預(yù)測(cè)需求做出快速反應(yīng),使缺貨、降價(jià)、庫存盡可能低產(chǎn)品特征產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求平穩(wěn)產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求變化很大產(chǎn)品設(shè)計(jì)績(jī)效最大化而成本最小化模塊化,盡可能延遲產(chǎn)品差異定價(jià)策略邊際收益低,采取低價(jià)格策略邊際收益高,采取高價(jià)格策略訂貨提前期不增加成本縮短提前期大量投資縮短提前期制造策略保持較高設(shè)備利用率配置緩沖庫存,柔性制造庫存策略合理的最小庫存規(guī)劃零部件和成品的緩沖庫存運(yùn)輸策略低成本運(yùn)輸快捷運(yùn)輸供應(yīng)商選擇以成本和質(zhì)量為核心以速度、柔性和質(zhì)量為核心效率型供應(yīng)鏈響應(yīng)型供應(yīng)鏈基本目標(biāo)以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測(cè)產(chǎn)品類別與運(yùn)作模式相互匹配
可以預(yù)測(cè)不可預(yù)測(cè)變化很少變化很多品種少品種多價(jià)格穩(wěn)定價(jià)格先高后低提前期短提前期長(zhǎng)利潤(rùn)低利潤(rùn)高功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品匹配匹配不匹配不匹配市場(chǎng)需求運(yùn)作資源響應(yīng)性作業(yè)效率性作業(yè)柔性供應(yīng)商合理配置庫存加工時(shí)間短快速反應(yīng)低成本供應(yīng)商庫存最小化利用率高低成本產(chǎn)品類別與運(yùn)作模式相互匹配可以預(yù)測(cè)實(shí)例1:服裝供應(yīng)鏈服裝的重要特點(diǎn)就是必須依據(jù)季節(jié)的變化來推出新的產(chǎn)品,因此,可以說新產(chǎn)品的生命周期只有大概3個(gè)月服裝行業(yè)通常采用代理制度,即零售門店由代理商負(fù)責(zé),而品牌商則負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷推廣和渠道控制在服裝行業(yè)中,傳統(tǒng)上采用6個(gè)月提前訂貨的策略,即在上架前6個(gè)月即由代理商就必須下訂單通過這種方法品牌商有足夠的時(shí)間來安排生產(chǎn),向制造商和面料供應(yīng)商下訂單但這意味著代理商必須提前做好銷售的預(yù)測(cè)由于銷售預(yù)測(cè)和實(shí)際銷售不一致,代理商往往會(huì)發(fā)現(xiàn)購買的服裝賣不出去,于是季末降價(jià)成為服裝業(yè)的特色實(shí)例1:服裝供應(yīng)鏈服裝的重要特點(diǎn)就是必須依據(jù)季節(jié)的變化來推出LimitedBrands是一家世界知名的服飾企業(yè),采用了和服裝業(yè)不太一樣的做法。Limited自行開設(shè)零售店,而且不會(huì)提前6個(gè)月就向制造商下訂單,而是在季節(jié)中依據(jù)銷售情況不斷更改訂單,同時(shí)加快產(chǎn)品的更新速度,即使在同一季內(nèi),也會(huì)每周上新,而銷售量不好的產(chǎn)品不待季末就已經(jīng)被下架時(shí)裝業(yè)顧客需求的預(yù)測(cè)是一個(gè)難題,但Limited搜集各個(gè)零售門店的信息,力圖做出準(zhǔn)確的預(yù)測(cè),并作為安排生產(chǎn)的依據(jù)。每天,各零售店的銷售信息都通過信息系統(tǒng)匯總到Limited,據(jù)此就可以分析顧客最喜歡的款式、價(jià)格、尺寸、顏色等它通過和利豐行的合作,來找到生產(chǎn)提前期最短制造商和面料供應(yīng)商,并要求制造商必須留出一定的額外產(chǎn)能來應(yīng)付它的緊急訂單,這樣Limited就可以根據(jù)銷售的情況來更改后續(xù)訂單,這意味著當(dāng)某種商品在某地暢銷時(shí),Limited能在幾天之內(nèi)向該地補(bǔ)貨,以快速滿足顧客的需求LimitedBrands是一家世界知名的服飾企業(yè),采用了實(shí)例2:武漢鋼鐵公司的供應(yīng)鏈鋼鐵公司最大的特點(diǎn)就是產(chǎn)品的穩(wěn)定性,武漢鋼鐵公司主打的船用結(jié)構(gòu)鋼和變壓器用硅鋼片已經(jīng)有30多年的歷史(盡管產(chǎn)品及生產(chǎn)過程也有小的調(diào)整)在鋼鐵行業(yè),由于不同公司的產(chǎn)品幾乎完全相同,價(jià)格是顧客選擇的最重要要素。激烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)使鋼鐵公司利潤(rùn)率都很低,以武漢鋼鐵公司為例,2011年凈利率僅有0.8%,而各行業(yè)的平均值一般在6%,如此低的利潤(rùn)意味著降價(jià)就是虧損鋼鐵行業(yè)內(nèi)通行的是“領(lǐng)價(jià)制”,即由寶鋼領(lǐng)價(jià),其他鋼廠都根據(jù)寶鋼的價(jià)格來確定自己的價(jià)格,不首先定價(jià)鋼鐵公司不降價(jià)的另一個(gè)原因是由于鋼材的主要用戶都是工業(yè)企業(yè),其需求通常是隨著經(jīng)濟(jì)周期的變化而變化的,即使鋼鐵公司促銷也不可能創(chuàng)造出額外的需求由于產(chǎn)品相同,價(jià)格固定,鋼鐵公司的銷售量相對(duì)比較穩(wěn)定實(shí)例2:武漢鋼鐵公司的供應(yīng)鏈鋼鐵公司最大的特點(diǎn)就是產(chǎn)品的穩(wěn)定由于利潤(rùn)如此之低,鋼鐵公司必須盡力控制整個(gè)生產(chǎn)過程每一個(gè)環(huán)節(jié)的成本,因此他們通常采用垂直一體化的運(yùn)作模式即不采用供應(yīng)鏈運(yùn)作,煉焦、燒結(jié)、煉鐵、煉鋼、冷軋、熱軋等環(huán)節(jié)全部集中在一起完成,不僅避免了給其他企業(yè)讓渡利潤(rùn),還避免了生產(chǎn)過程中的搬運(yùn)與熱量損失等運(yùn)輸鐵礦石的船舶、碼頭,武鋼都有武鋼2011年還入股加拿大ADI資源公司,以合作開采LacOtelnuk鐵礦由于利潤(rùn)如此之低,鋼鐵公司必須盡力控制整個(gè)生產(chǎn)過程每一個(gè)環(huán)節(jié)問題:1.服裝業(yè)的供應(yīng)鏈和鋼鐵業(yè)的供應(yīng)鏈在運(yùn)作上有很大的不同,是那些因素導(dǎo)致了這些不同?2.在這些表面因素背后又是由誰決定的呢?問題:1.服裝業(yè)的供應(yīng)鏈和鋼鐵業(yè)的供應(yīng)鏈在運(yùn)作上有很大的不同供應(yīng)鏈的類型功能性產(chǎn)品:產(chǎn)品被用來滿足客戶的基本需求,因而市場(chǎng)需求比較穩(wěn)定,產(chǎn)品生命周期較長(zhǎng),產(chǎn)品品種較少、多家生產(chǎn)、競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)較低,如雜貨食品創(chuàng)新性產(chǎn)品:產(chǎn)品主要用來滿足客戶的高級(jí)需求和心理需求,因此市場(chǎng)需求易變,產(chǎn)品品種多、生命周期短、邊際利潤(rùn)高,如時(shí)裝流行音樂等供應(yīng)鏈的類型功能性產(chǎn)品:產(chǎn)品被用來滿足客戶的基本需求,因而市供應(yīng)鏈的類型效率型供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物料轉(zhuǎn)換功能,即以最低的成本最高的效率將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品,以及在供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸?shù)?響應(yīng)型供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈對(duì)市場(chǎng)需求的響應(yīng)功能,即把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場(chǎng),對(duì)未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。供應(yīng)鏈的類型效率型供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物料轉(zhuǎn)換功能,即以最(四).風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避供應(yīng)鏈與敏捷供應(yīng)鏈效率性與響應(yīng)性供應(yīng)鏈主要從市場(chǎng)需求變化角度考慮供應(yīng)鏈如何處理需求的不確定性那供應(yīng)的不確定性如何來解決?(四).風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避供應(yīng)鏈與敏捷供應(yīng)鏈效率性與響應(yīng)性供應(yīng)鏈主要從風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避型供應(yīng)鏈敏捷型供應(yīng)鏈效率型供應(yīng)鏈響應(yīng)型供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)需求不確定性運(yùn)作資源高/響應(yīng)低/效率低/功能型高/創(chuàng)新型供應(yīng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避型供應(yīng)鏈敏捷型供應(yīng)鏈效率型供應(yīng)鏈響應(yīng)型供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)需求敏捷性供應(yīng)鏈源于敏捷制造,采用基于時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,追求零時(shí)間敏捷制造模式(AgileManufacturing,AM)
美國(guó)國(guó)會(huì)委托里海大學(xué)首次提出敏捷制造的概念面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境:幾乎無法預(yù)測(cè)、快速變化強(qiáng)調(diào):企業(yè)之間更大范圍、更高程度上的集成與合作敏捷思想立足于:對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合分析不斷全面協(xié)調(diào)與提高企業(yè)各項(xiàng)職能敏捷制造強(qiáng)調(diào):“競(jìng)爭(zhēng)—合作—協(xié)同”
敏捷性供應(yīng)鏈源于敏捷制造,采用基于時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,追求零時(shí)間29敏捷性供應(yīng)鏈以變化的需求為出發(fā)點(diǎn)
以縮短產(chǎn)品開發(fā)的周期和物流周期為目標(biāo)
以柔性生產(chǎn)技術(shù)為特點(diǎn)
由具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)整合而成的虛擬企業(yè)(VirtualEnterprise)或動(dòng)態(tài)聯(lián)盟敏捷物流模式虛擬組織網(wǎng)絡(luò)通訊流程一體化市場(chǎng)響應(yīng)性ERP系統(tǒng)JIT生產(chǎn)JIT物流需求管理29敏捷性供應(yīng)鏈敏捷物虛擬網(wǎng)絡(luò)流程市場(chǎng)ERPJITJIT需求個(gè)人電腦屬于行業(yè)創(chuàng)新速度很快的產(chǎn)品,其產(chǎn)品生命周期一般在1年左右以CPU為代表的電腦零部件一直有著定期降價(jià)的慣例,如果電腦或零部件積壓,電腦廠商就會(huì)由較高的存貨損失戴爾主要通過電話與互聯(lián)網(wǎng)直接接受顧客的訂單,顧客可以根據(jù)自己的需要確定電腦的配置在接到顧客訂單后,其信息經(jīng)過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)處理后被送到制造工廠,完工的產(chǎn)品由物流公司送到顧客手中個(gè)人電腦屬于行業(yè)創(chuàng)新速度很快的產(chǎn)品,其產(chǎn)品生命周期一般在1年從接到顧客訂單之時(shí)算起,整個(gè)顧客需求的滿足只需要5~7天和其他電腦廠商一樣,戴爾和主要的供應(yīng)商(Intel)達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,通過大批量采購來降低成本但與其他電腦廠商不太一樣的是,戴爾和自己供應(yīng)商的合作非常的緊密。在戴爾產(chǎn)品的研發(fā)隊(duì)伍里,有來自供應(yīng)商的工程師,通過密切的合作來實(shí)現(xiàn)電腦的最佳性能同樣,戴爾要求供應(yīng)商在自己的工廠附近建立倉庫,以便實(shí)現(xiàn)零部件的準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)以廈門工廠為例,供應(yīng)商通常都把約2周使用的物料放在配送中心中。從接到顧客訂單之時(shí)算起,整個(gè)顧客需求的滿足只需要5~7天這個(gè)配送中心由伯靈頓物流管理,它是戴爾指定的物流商當(dāng)生產(chǎn)線上產(chǎn)生對(duì)物料的需求時(shí),計(jì)算機(jī)系統(tǒng)自動(dòng)發(fā)出采購訂單,伯靈頓物流將不同供應(yīng)商的貨物配齊后送到生產(chǎn)線上通過這種方式,戴爾其實(shí)只保留了幾個(gè)小時(shí)的庫存量這個(gè)配送中心由伯靈頓物流管理,它是戴爾指定的物流商供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件案例分析:戴爾公司不像其它企業(yè)一樣對(duì)最終成品保有庫存,而只是對(duì)部件,如硬盤、內(nèi)存、鍵盤等持有少量庫存,用戶通過戴爾的因特網(wǎng)根據(jù)自己的需求對(duì)機(jī)器進(jìn)行在線配置并下定單。當(dāng)收到客戶下的定單后,戴爾的電子商務(wù)系統(tǒng)將自動(dòng)向工廠下達(dá)制造工單并向相關(guān)的供應(yīng)商發(fā)出采購定單。案例分析:戴爾公司不像其它企業(yè)一樣對(duì)最終成品保有庫存,而只是服裝業(yè)的華麗轉(zhuǎn)型服裝業(yè)的華麗轉(zhuǎn)型傳統(tǒng)供應(yīng)鏈雖然已采用MRP來管理自己的業(yè)務(wù),但也只是在相互隔離的環(huán)境下制定和執(zhí)行計(jì)劃,數(shù)據(jù)完整性差,甚至企業(yè)內(nèi)部的信息都缺乏統(tǒng)一性和集成性——無法形成有效的供應(yīng)鏈運(yùn)作推動(dòng)式供應(yīng)鏈拉動(dòng)式供應(yīng)鏈(五)推動(dòng)式供應(yīng)鏈和拉動(dòng)式供應(yīng)鏈傳統(tǒng)供應(yīng)鏈雖然已采用MRP來管理自己的業(yè)務(wù),但也只是推動(dòng)式供應(yīng)鏈以制造企業(yè)的生產(chǎn)為中心,以制造商為驅(qū)動(dòng)源點(diǎn)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈幾乎都屬于推式供應(yīng)鏈,側(cè)重供應(yīng)鏈效率強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈各成員企業(yè)按基于預(yù)測(cè)預(yù)先制定計(jì)劃運(yùn)行
供應(yīng)商制造商分銷網(wǎng)絡(luò)批發(fā)商零售商消費(fèi)者推動(dòng)源點(diǎn)制造商零售商產(chǎn)品市場(chǎng)需求定單推動(dòng)式供應(yīng)鏈以制造企業(yè)的生產(chǎn)為中心,以制造商為驅(qū)動(dòng)源點(diǎn)供應(yīng)商供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件推動(dòng)式供應(yīng)鏈的缺點(diǎn)1.生產(chǎn)和分銷決策都根據(jù)長(zhǎng)期的歷史需求預(yù)測(cè)結(jié)果做出的,難以應(yīng)付變化的市場(chǎng)需求2.依據(jù)歷次訂單需求量預(yù)測(cè)來安排當(dāng)期的生產(chǎn)決策,容易產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)3.為了應(yīng)對(duì)不缺貨而設(shè)置大量的安全庫存4.服務(wù)水平下降,缺貨和積壓并存5.訂貨提前期長(zhǎng),容易出現(xiàn)過時(shí)滯銷損失推動(dòng)式供應(yīng)鏈的缺點(diǎn)1.生產(chǎn)和分銷決策都根據(jù)長(zhǎng)期的歷史需求預(yù)測(cè)拉動(dòng)式供應(yīng)鏈
以消費(fèi)端的客戶需求為中心,以銷售商為驅(qū)動(dòng)源點(diǎn)
據(jù)當(dāng)期訂單實(shí)際顧客需求不是歷次訂單預(yù)測(cè)需求進(jìn)行協(xié)調(diào)供應(yīng)商制造商分銷網(wǎng)絡(luò)批發(fā)商零售商拉動(dòng)源點(diǎn)消費(fèi)者制造商零售商產(chǎn)品市場(chǎng)需求當(dāng)期需求信息拉動(dòng)式運(yùn)作拉動(dòng)式供應(yīng)鏈以消費(fèi)端的客戶需求為中心,以銷售商為驅(qū)動(dòng)源點(diǎn)供拉動(dòng)式供應(yīng)鏈需求先于生產(chǎn),其運(yùn)作流程是從響應(yīng)客戶訂單開始,在執(zhí)行時(shí)需求是確定并已知的按需生產(chǎn),減少產(chǎn)品過剩和缺貨的風(fēng)險(xiǎn)理論上是“零庫存”(JIT理念)關(guān)鍵是各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的柔性和交付產(chǎn)品的速度拉動(dòng)式供應(yīng)鏈需求先于生產(chǎn),其運(yùn)作流程是從響應(yīng)客戶訂單開始,在拉動(dòng)式供應(yīng)鏈的優(yōu)點(diǎn)1.通過建立有效的信息溝通機(jī)制,制造企業(yè)更好地把握零售商訂單的到達(dá)情況,縮短訂貨提前期2.通過小批量、多頻次供貨,可以相應(yīng)減少零售商的周轉(zhuǎn)庫存量和安全庫存量3.制造商的生產(chǎn)與市場(chǎng)需求相互協(xié)調(diào),也會(huì)降低產(chǎn)成品庫存水平,降低庫存積壓滯銷的風(fēng)險(xiǎn)拉動(dòng)式供應(yīng)鏈的優(yōu)點(diǎn)1.通過建立有效的信息溝通機(jī)制,制造企業(yè)更拉動(dòng)式供應(yīng)鏈的缺點(diǎn)1.各結(jié)點(diǎn)企業(yè)之間共享信息,相互協(xié)同,對(duì)市場(chǎng)需求有較強(qiáng)的響應(yīng)和適應(yīng)能力2.對(duì)物流信息化、組織管理、流程集成和協(xié)同技術(shù)及基礎(chǔ)設(shè)施要求高3.當(dāng)產(chǎn)品制造周期長(zhǎng)而物流周期相對(duì)較短時(shí),拉動(dòng)式系統(tǒng)很難實(shí)現(xiàn)拉動(dòng)式供應(yīng)鏈的缺點(diǎn)1.各結(jié)點(diǎn)企業(yè)之間共享信息,相互協(xié)同,對(duì)市推動(dòng)式與拉動(dòng)式的比較推動(dòng)式運(yùn)作拉動(dòng)式運(yùn)作反應(yīng)能力較差較好庫存過時(shí)風(fēng)險(xiǎn)較大較小庫存水平較大較小訂貨提前期一般較大一般較小服務(wù)水平一般較低一般較高對(duì)提前期長(zhǎng)的產(chǎn)品支持好差運(yùn)輸和制造的經(jīng)濟(jì)規(guī)模較高較低推動(dòng)式與拉動(dòng)式的比較推動(dòng)式運(yùn)作拉動(dòng)式運(yùn)作反應(yīng)能力較差較好庫存推拉可否結(jié)合?實(shí)質(zhì)上就是延遲戰(zhàn)略原材料最終顧客推拉邊界庫存/訂單推拉推拉可否結(jié)合?實(shí)質(zhì)上就是延遲戰(zhàn)略原材料最終顧客推拉邊界推拉顧客需求特點(diǎn)與供應(yīng)鏈運(yùn)作界面供應(yīng)商制造商銷售商顧客以預(yù)測(cè)為依據(jù),制造并運(yùn)送至當(dāng)?shù)貍}庫制造后庫存或運(yùn)送至中心倉庫根據(jù)訂單裝配生產(chǎn)根據(jù)訂單制造生產(chǎn)根據(jù)訂單購入原材料生產(chǎn)根據(jù)訂單要求設(shè)計(jì)定制、采購、生產(chǎn)ETO、ETO+顧客需求特點(diǎn)與供應(yīng)鏈運(yùn)作界面供應(yīng)商制造商銷售商顧客以預(yù)測(cè)為依延遲策略—推拉結(jié)合,何時(shí)延遲?需求需求預(yù)測(cè)正常生產(chǎn)延遲差異化推動(dòng)部分拉動(dòng)部分延遲策略—推拉結(jié)合,何時(shí)延遲?需求需求預(yù)測(cè)正常生產(chǎn)延遲差異化一般的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)流程模式毛坯零件工藝產(chǎn)品多樣化裝配一般的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)流程模式毛坯基于延遲制造的供應(yīng)鏈(Postponement)
制造顧客化包裝基于延遲制造的供應(yīng)鏈(Postponement)惠普打印機(jī)以前的業(yè)務(wù)流程供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商……制造中心亞洲分銷中心美國(guó)分銷中心歐洲分銷中心經(jīng)銷商經(jīng)銷商經(jīng)銷商經(jīng)銷商經(jīng)銷商各地的消費(fèi)者客戶化通用機(jī)生產(chǎn)惠普打印機(jī)以前的業(yè)務(wù)流程供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商……制造中心亞洲分供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商……制造中心亞洲分銷中心美國(guó)分銷中心歐洲分銷中心經(jīng)銷商經(jīng)銷商經(jīng)銷商經(jīng)銷商經(jīng)銷商各地的消費(fèi)者客戶化通用機(jī)生產(chǎn)解決方案:采用延遲策略供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商……制造中心亞洲分銷中心美國(guó)分銷中心歐洲分52HP打印機(jī)訂貨與延遲供應(yīng)鏈總機(jī)裝配(通用打印機(jī))(FAT)集成電路制造印刷電路板組裝與測(cè)試(PCAT)亞洲消費(fèi)者
分銷中心(亞洲代理商)亞洲經(jīng)銷商
分銷中心(歐洲代理商)供應(yīng)商打印機(jī)箱制造供應(yīng)商歐洲經(jīng)銷商美洲經(jīng)銷商美洲消費(fèi)者歐洲消費(fèi)者零部件推動(dòng)式生產(chǎn)訂貨點(diǎn)拉動(dòng)式組裝延遲點(diǎn)拉動(dòng)式分銷52HP打印機(jī)訂貨與延遲供應(yīng)鏈推-拉型供應(yīng)鏈延遲差異思想,差異前采用推動(dòng)方式運(yùn)作,即按照預(yù)測(cè)進(jìn)行生產(chǎn)和運(yùn)送;差異后采用拉動(dòng)方式運(yùn)作,即根據(jù)實(shí)際需求做出反應(yīng)差異的區(qū)分處為推-拉界線推-拉型供應(yīng)鏈延遲差異思想,差異前采用推動(dòng)方式運(yùn)作,即按照預(yù)推拉式供應(yīng)鏈上游的幾層以推動(dòng)的形式運(yùn)作,而其余的層次采用拉動(dòng)式模式推動(dòng)部分與拉動(dòng)部分的接口處被稱為“推拉邊界”
優(yōu)點(diǎn):降低庫存與物流成本;增加最終產(chǎn)品型號(hào),滿足顧客差異化需求;實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)和規(guī)模運(yùn)輸;縮短交貨提前期,提高快速反應(yīng)能力;降低需求不確定性,減小企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);實(shí)施難度相對(duì)不大,具有可行性。最終客戶推動(dòng)方式基于歷史預(yù)測(cè)生產(chǎn)和補(bǔ)充零部件拉動(dòng)方式根據(jù)最終客戶準(zhǔn)確需求裝配產(chǎn)品原材料推拉邊界推拉式供應(yīng)鏈最終客戶推動(dòng)方式拉動(dòng)方式原材料推拉傳統(tǒng)電腦生產(chǎn)商的運(yùn)作模式:備貨式生產(chǎn)(MaketoStock)問題:訂貨提前期長(zhǎng)、交貨成本高、不能滿足個(gè)性化需求根據(jù)長(zhǎng)期預(yù)測(cè)確定需求量原材料供應(yīng)商最終用戶生產(chǎn)裝配制造中心配送中心商店制造Push推動(dòng)式成品庫存成品庫存成品庫存?zhèn)鹘y(tǒng)電腦生產(chǎn)商的運(yùn)作模式:根據(jù)長(zhǎng)期預(yù)測(cè)確定需求量生產(chǎn)裝配制造Dell電腦生產(chǎn)商的運(yùn)作模式:
采用推拉供應(yīng)鏈模式總體預(yù)測(cè)、模塊化制造、延遲裝配策略供應(yīng)商最終用戶生產(chǎn)裝配制造中心配送中心商店零件庫存根據(jù)預(yù)測(cè)生產(chǎn)推動(dòng)根據(jù)需求和裝配線能力生產(chǎn)客戶需求牽引沒有成品庫存Dell電腦生產(chǎn)商的運(yùn)作模式:供最生產(chǎn)裝配制造中心配送中心商推-拉結(jié)合式供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)1.降低庫存與物流成本
中間通用件生產(chǎn)出來后,以規(guī)格、體積和價(jià)位有限的通用半成品存放,直到收到用戶訂單,才組裝2.滿足顧客差異化需求預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng):無差異產(chǎn)品需求驅(qū)動(dòng):發(fā)展變型產(chǎn)品3.實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)和運(yùn)輸推動(dòng)階段:大量生產(chǎn)辦成品或通用化的各種模塊,形成規(guī)模生產(chǎn)4.縮短訂貨提前期和交貨期
將生產(chǎn)過程分成“變”和“不變”兩個(gè)階段推-拉結(jié)合式供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)1.降低庫存與物流成本三類流程的比較比較指標(biāo)推動(dòng)型供應(yīng)鏈拉動(dòng)型供應(yīng)鏈推-拉型供應(yīng)鏈追尋目標(biāo)以盡可能低的成本進(jìn)行有效供應(yīng)以最快的響應(yīng)速度為客戶提供個(gè)性化產(chǎn)品以合理價(jià)格、較快的響應(yīng)速度向客戶提供個(gè)性化產(chǎn)品運(yùn)作模式生產(chǎn)先于需求,根據(jù)預(yù)測(cè)進(jìn)行生產(chǎn)根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行生產(chǎn),需求拉動(dòng)生產(chǎn)根據(jù)產(chǎn)品差異點(diǎn)劃分推-拉界線,差異點(diǎn)前為推動(dòng),差異點(diǎn)之后為拉動(dòng)生產(chǎn)與運(yùn)輸方式按庫存進(jìn)行大批量生產(chǎn)與運(yùn)輸,可以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)按訂單小批量生產(chǎn)與運(yùn)輸推動(dòng)階段為大批量;拉動(dòng)階段為小批量三類流程的比較比較指標(biāo)推動(dòng)型供應(yīng)鏈拉動(dòng)型供應(yīng)鏈推-拉型供應(yīng)鏈三類流程的比較比較指標(biāo)推動(dòng)型供應(yīng)鏈拉動(dòng)型供應(yīng)鏈推-拉型供應(yīng)鏈庫存以庫存滿足需要,庫存是推式供應(yīng)鏈的主要優(yōu)化點(diǎn)之一很少,理想狀態(tài)為“零庫存”推動(dòng)階段存在較多庫存;拉動(dòng)階段庫存很少重點(diǎn)解決問題整個(gè)鏈的運(yùn)作成本柔性和響應(yīng)速度差異點(diǎn)的有效區(qū)分運(yùn)作成本運(yùn)作成本低高中市場(chǎng)情況適用于需求穩(wěn)定,客戶對(duì)產(chǎn)品的多樣性要求低需求不穩(wěn)定,客戶對(duì)產(chǎn)品的多樣性要求高客戶對(duì)產(chǎn)品的多樣性要求高,但在產(chǎn)品差異點(diǎn)之前需求穩(wěn)定三類流程的比較比較指標(biāo)推動(dòng)型供應(yīng)鏈拉動(dòng)型供應(yīng)鏈推-拉型供應(yīng)鏈二、
供應(yīng)鏈管理的策略(一)
供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)機(jī)制1.合作機(jī)制2.決策機(jī)制3.激勵(lì)機(jī)制競(jìng)爭(zhēng)要素:T(時(shí)間)、Q(質(zhì)量)、C(成本)、S(服務(wù))、F(柔性)4.自律機(jī)制5.風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制6.信任機(jī)制60二、供應(yīng)鏈管理的策略(一)供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)機(jī)制60供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件案例:火災(zāi)改寫手機(jī)三強(qiáng)版圖
1998年:諾基亞22.5%、摩托羅拉19.5%、愛立信15.1%2000年之前,手機(jī)前三強(qiáng)全球手機(jī)第一和第三大制造商諾基亞和愛立信,2001年初在手機(jī)市場(chǎng)的分量仍在伯仲之間2002年初,愛立信宣布退出手機(jī)市場(chǎng)案例:火災(zāi)改寫手機(jī)三強(qiáng)版圖1998年:諾基亞22.5%、摩托諾基亞卻不同,面對(duì)危機(jī),諾基亞公司采取了積極的應(yīng)對(duì)措施:
一、向飛利浦公司表明芯片供應(yīng)對(duì)諾基亞的重要性,隨時(shí)了解飛利浦公司的供應(yīng)能力;
二、重新設(shè)計(jì)芯片,找到了日本和美國(guó)的供應(yīng)商,讓其承擔(dān)生產(chǎn)幾百萬個(gè)芯片的任務(wù);
三、要求飛利浦公司發(fā)掘潛力或改變生產(chǎn)計(jì)劃,盡可能減輕火災(zāi)造成的供應(yīng)量減少;
四、設(shè)計(jì)專門的快速生產(chǎn)計(jì)劃,以便火災(zāi)恢復(fù)后,飛利浦公司能快速地生產(chǎn)芯片。
諾基亞卻不同,面對(duì)危機(jī),諾基亞公司采取了積極的應(yīng)對(duì)措施:
延遲交付策略供應(yīng)鏈管理方法(二)供應(yīng)鏈管理的方法延遲交付策略供應(yīng)鏈管理方法(二)供應(yīng)鏈管理的方法你真正能做好的只有10%,90%你得包給人家去做你真正能做好的只有10%,90%你得包給人家去做龐大的汽車制造內(nèi)陸港口、錯(cuò)綜復(fù)雜的鐵路和公路網(wǎng)投資煤礦、鐵礦、森林、玻璃廠種植造油漆的大豆建橡膠種植園亨利·福特夢(mèng)想:完全自給自足的行業(yè)巨頭龐大的汽車制造亨利·福特夢(mèng)想:完全自給自足的行業(yè)巨頭供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件福特核心競(jìng)爭(zhēng)力物流活動(dòng)銷售轎車汽車
核心業(yè)務(wù)遠(yuǎn)離核心業(yè)務(wù)福特核心競(jìng)爭(zhēng)力物流活動(dòng)銷售轎車汽車核心業(yè)務(wù)遠(yuǎn)離核心業(yè)務(wù)福特汽車第三方物流第三方物流福特汽車第三方物流第三方物流強(qiáng)調(diào)把主要精力放在企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)(核心競(jìng)爭(zhēng)力上),充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)
與全球范圍內(nèi)的合適企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,企業(yè)中的非核心業(yè)務(wù)由合作完成供應(yīng)鏈管理的精髓之一-------業(yè)務(wù)外包強(qiáng)調(diào)把主要精力放在企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)(核心競(jìng)爭(zhēng)力上),充分發(fā)揮業(yè)務(wù)外包定義業(yè)務(wù)外包(Outsourcing),也稱資源外包、資源外置,它是指企業(yè)整合用其外部最優(yōu)秀的專業(yè)化資源,從而達(dá)到降低成本、提高效率、充分發(fā)揮自身核心競(jìng)爭(zhēng)力和增強(qiáng)企業(yè)對(duì)環(huán)境的迅速應(yīng)變能力的一種管理模式。企業(yè)為了獲得比單純利用內(nèi)部資源更多的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),將其非核心業(yè)務(wù)交由合作企業(yè)完成。業(yè)務(wù)外包定義業(yè)務(wù)外包(Outsourcing),也稱資源外包供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件業(yè)務(wù)外包的理論解釋業(yè)務(wù)外包的理論解釋1.亞當(dāng)·斯密的勞動(dòng)分工理論(1)勞動(dòng)分工使每個(gè)勞動(dòng)者的熟練程度提高(2)節(jié)省工作轉(zhuǎn)換時(shí)間(3)利用一些機(jī)械來簡(jiǎn)化和減少勞動(dòng)復(fù)雜性
把部分業(yè)務(wù)包給外部的承包商,簡(jiǎn)化管理復(fù)雜性,有助于提高承包商的專業(yè)化能力1.亞當(dāng)·斯密的勞動(dòng)分工理論把部分業(yè)務(wù)包給外部的承包商2.大衛(wèi)·李嘉圖的比較優(yōu)勢(shì)理論兩優(yōu)相權(quán)取其重、兩劣相權(quán)取其輕”2.大衛(wèi)·李嘉圖的比較優(yōu)勢(shì)理論兩優(yōu)相權(quán)取其重、兩劣相權(quán)取其輕3.邁克爾·波特的價(jià)值鏈和木桶理論
“企業(yè)與企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),不只是某個(gè)環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng),而是整個(gè)價(jià)值鏈的競(jìng)爭(zhēng),而整個(gè)價(jià)值鏈的綜合競(jìng)爭(zhēng)力決定企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力”3.邁克爾·波特的價(jià)值鏈和木桶理論
“企業(yè)與企業(yè)4.核心競(jìng)爭(zhēng)力理論普拉哈拉德和哈默爾于1990年在《哈佛商業(yè)評(píng)論》上發(fā)表了《公司核心競(jìng)爭(zhēng)力》一文首先,核心競(jìng)爭(zhēng)力應(yīng)反映客戶長(zhǎng)期最看重的價(jià)值,要對(duì)客戶的核心利益有關(guān)鍵性的貢獻(xiàn);其次,核心競(jìng)爭(zhēng)力必須具有獨(dú)樹一幟的能力,并且難以被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所模仿和替代;第三,核心競(jìng)爭(zhēng)力應(yīng)具有延展到更廣泛市場(chǎng)領(lǐng)域的能力4.核心競(jìng)爭(zhēng)力理論普拉哈拉德和哈默爾于1990年在《哈佛商業(yè)(1)價(jià)值性。核心競(jìng)爭(zhēng)能力必須對(duì)用戶看重的價(jià)值起重要作用核心能力和非核心能力主要區(qū)別(1)價(jià)值性。核心競(jìng)爭(zhēng)能力必須對(duì)用戶看重的價(jià)值起重要作用核心(2)異質(zhì)性。獨(dú)有的、稀缺的,沒有被當(dāng)前和潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所擁有
福特公司是一個(gè)世界范圍內(nèi)汽車制造及汽車相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)者(3)不可模仿性。
福特公司汽車的相關(guān)產(chǎn)品有專利保護(hù),特別是發(fā)動(dòng)機(jī)(4)難以替代性。
福特公司生產(chǎn)的汽車,是其他汽車難以替代的。(5)延展性。從公司總體來看,核心競(jìng)爭(zhēng)能力必須是整個(gè)公司業(yè)務(wù)的基礎(chǔ),能夠產(chǎn)生一系列其它產(chǎn)品和服務(wù),能夠在創(chuàng)新和多元化戰(zhàn)略中實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì)(2)異質(zhì)性。獨(dú)有的、稀缺的,沒有被當(dāng)前和潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所擁業(yè)務(wù)外包的優(yōu)勢(shì)1.分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)
通過資源外向配置,與外部的合作伙伴分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。2.提高靈活性
企業(yè)重構(gòu)的重要策略,可以幫助企業(yè)很快解決業(yè)務(wù)方面的重構(gòu)問題。3.專注核心競(jìng)爭(zhēng)力
企業(yè)難以管理或失控的輔助業(yè)務(wù)職能4.降低資本投入
使用企業(yè)獲得不擁有的資源5.規(guī)模經(jīng)濟(jì)
降低和控制成本,節(jié)約資本資金業(yè)務(wù)外包的優(yōu)勢(shì)1.分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)可能面臨的問題:1、可能會(huì)增加企業(yè)責(zé)任外移由于在外包經(jīng)營(yíng)中缺乏對(duì)業(yè)務(wù)的監(jiān)控,增大了企業(yè)責(zé)任外移的可能性,導(dǎo)致質(zhì)量監(jiān)控和管理難度加大。2、可能挫傷員工工作熱情3、知識(shí)產(chǎn)權(quán)問題特別是研究與開發(fā)之類業(yè)務(wù)外包4、外包企業(yè)的忠誠(chéng)度5、外包商選擇問題企業(yè)對(duì)于業(yè)務(wù)外包有許多中選擇,挑選了錯(cuò)誤的外包者能導(dǎo)致關(guān)鍵技術(shù)的失敗,因而失去競(jìng)爭(zhēng)的領(lǐng)先地位可能面臨的問題:1、可能會(huì)增加企業(yè)責(zé)任外移業(yè)務(wù)外包的主要方式
生產(chǎn)外包
研發(fā)外包
物流外包
腦力資源外包
臨時(shí)服務(wù)外包
業(yè)務(wù)外包的主要方式生產(chǎn)研發(fā)物腦臨時(shí)生產(chǎn)外包企業(yè)將生產(chǎn)環(huán)節(jié)安排到勞動(dòng)力水平較低的國(guó)家外包生產(chǎn)外包企業(yè)將生產(chǎn)環(huán)節(jié)安排到勞動(dòng)力水平較低的國(guó)家外包供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件研發(fā)外包根據(jù)需要與相關(guān)研究院所、大專院校建立合作分包給20個(gè)專業(yè)機(jī)構(gòu)研發(fā)外包根據(jù)需要與相關(guān)研究院所、大專院校建立合作分包給20個(gè)物流外包降低成本提高速度保證質(zhì)量第三方物流TNT物流外包第三方物流TNT企業(yè)物流外包的注意事項(xiàng)1.速度2.成本3.質(zhì)量將生產(chǎn)線上的零部件外包出去:
2小時(shí)補(bǔ)貨門到門運(yùn)輸,使庫存在途中:
包裝成本,儲(chǔ)存成本下降生產(chǎn)線旁邊設(shè)立再配送中心:
蓄水池,自動(dòng)補(bǔ)貨企業(yè)物流外包的注意事項(xiàng)1.速度2腦力資源外包提供咨詢、診斷、顧問、分析、決策方案,實(shí)現(xiàn)改進(jìn)工作、提高經(jīng)濟(jì)效益人才測(cè)評(píng)腦力資源外包提供咨詢、診斷、顧問、分析、決策方臨時(shí)服務(wù)外包
雇傭臨時(shí)工(特殊技能而又不需要長(zhǎng)期擁有的),以最少的雇員,最有效的完成規(guī)定的日常工作量
臨時(shí)服務(wù)外包雇傭臨時(shí)工(特殊技能而又不需要長(zhǎng)期擁有國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)外包的現(xiàn)狀貼牌生產(chǎn)——OEM中國(guó)制造——中國(guó)創(chuàng)造國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)外包的現(xiàn)狀貼牌生產(chǎn)——OEM供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件格蘭仕從OEM代工廠到世界名牌家電制造中心GrowthStartJump1998~至今1992~19951978~1991
創(chuàng)業(yè)階段:
生產(chǎn)羽絨服裝不斷降價(jià)、穩(wěn)居世界第一轉(zhuǎn)向階段:進(jìn)軍微波爐產(chǎn)業(yè)格蘭仕從OEM代工廠到世界名牌家電制造中心GrowthSta1992199619981998.1019961992.10成立海外部,最初只是通過中國(guó)外貿(mào)公司介紹海外客戶引進(jìn)日本松下當(dāng)時(shí)國(guó)際先進(jìn)水平的微波爐生產(chǎn)線和生產(chǎn)技術(shù)和法國(guó)翡利合作,成為其微波爐供應(yīng)商1992199619981998.1019961992.10導(dǎo)入:摩托羅拉的成功之道80年代,摩托羅拉采納了持續(xù)改善的思想,使廢品率降到了百萬分之三點(diǎn)四
日本效仿時(shí),摩托羅拉公司采取大規(guī)模定制導(dǎo)入:摩托羅拉的成功之道80年代,摩托羅拉采納了持續(xù)1.開發(fā)了一個(gè)幾乎全自動(dòng)的制造系統(tǒng)2.銷售代表用便攜式計(jì)算機(jī)簽下定單的一個(gè)半小時(shí)之內(nèi)3.工廠就可以制造出2900萬種不同組合的尋呼機(jī)中的任何一種1.開發(fā)了一個(gè)幾乎全自動(dòng)的制造系統(tǒng)個(gè)性化效率傳統(tǒng)生產(chǎn)模式個(gè)性化效率傳統(tǒng)生產(chǎn)模式供應(yīng)鏈管理的精髓之二-------大規(guī)模定制定義:個(gè)性化定制產(chǎn)品和服務(wù)的大規(guī)模生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)
根據(jù)客戶的個(gè)性化需求,以大規(guī)模的低成本、高質(zhì)量和高效率提供定制產(chǎn)品和服務(wù)的方式
大規(guī)模定制=大規(guī)模+定制化供應(yīng)鏈管理的精髓之二-------大規(guī)模定制定義:個(gè)性化定制大量生產(chǎn)與大量定制生產(chǎn)的特征對(duì)照大量生產(chǎn)大量定制生產(chǎn)焦點(diǎn)穩(wěn)定性和控制力取得高效率靈活和快速響應(yīng)實(shí)現(xiàn)多樣化和定制化目標(biāo)低價(jià)開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、交付產(chǎn)品和服務(wù)(人人買的起)產(chǎn)品和服務(wù)足夠多樣化和定制化(人人買得起自己想要的)關(guān)鍵特征穩(wěn)定的需求、統(tǒng)一的市場(chǎng)低成本、質(zhì)量穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)適合開發(fā)周期長(zhǎng)的產(chǎn)品適合生命周期長(zhǎng)的產(chǎn)品分化的需求、差異化的細(xì)分市場(chǎng)低成本、質(zhì)量穩(wěn)定、定制化的產(chǎn)品和服務(wù)要求縮短產(chǎn)品的開發(fā)周期適合生命周期短的產(chǎn)品利潤(rùn)模式通過規(guī)模效益獲得利潤(rùn)通過對(duì)滿足客戶定制化需求的不同產(chǎn)品進(jìn)行差別定價(jià)獲得利潤(rùn)大量生產(chǎn)與大量定制生產(chǎn)的特征對(duì)照大量生產(chǎn)大量定制生產(chǎn)焦點(diǎn)穩(wěn)定100大量定制的途徑產(chǎn)品維和生產(chǎn)過程維的匹配(1)模塊化是關(guān)鍵模塊化構(gòu)件的大量生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)
模塊化構(gòu)件組合成不同的產(chǎn)品品種和系列,實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì)模塊化構(gòu)件配制成眾多產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)定制化
(2)延遲化是策略盡可能的將產(chǎn)品差異點(diǎn)延遲,先把模塊化或中性化的產(chǎn)品生產(chǎn)出來,把個(gè)性化需求部分延遲到收到訂單后再配制產(chǎn)品維生產(chǎn)過程維大量生產(chǎn)定制生產(chǎn)通用部件規(guī)模經(jīng)濟(jì)效率低下定制部件庫存積壓范圍經(jīng)濟(jì)100大量定制的途徑產(chǎn)品維生產(chǎn)過程維大量生產(chǎn)定制生產(chǎn)通用部件供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件全球IT界發(fā)展最快的公司之一成立之初:提供電腦組裝服務(wù)全球IT界發(fā)展最快的公司之一實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商有效合作和虛擬整合實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商有效合作和虛擬整合供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件即時(shí)大規(guī)模定制化供應(yīng)鏈內(nèi)涵:
一旦客戶提出要求,組織能夠立即以低成本即時(shí)向客戶提供定制化的產(chǎn)品和服務(wù)即時(shí)大規(guī)模定制=即時(shí)化+大規(guī)模+定制化零時(shí)化:對(duì)顧客需求響應(yīng)時(shí)間的極限目標(biāo)可發(fā)生在供應(yīng)鏈的不同價(jià)值點(diǎn)目標(biāo):低成本+定制化+零時(shí)間即時(shí)大規(guī)模定制化供應(yīng)鏈內(nèi)涵:零時(shí)化:對(duì)顧客需求響應(yīng)時(shí)間的極限多樂士ICI涂料公司多樂士ICI涂料公司定義:盡量延長(zhǎng)產(chǎn)品的一般性,推遲其個(gè)性實(shí)現(xiàn)的時(shí)間。即:由制造商事先生產(chǎn)出“通用性產(chǎn)品”或“可模塊化構(gòu)件”,等到消費(fèi)者下達(dá)訂單,對(duì)產(chǎn)品的具體功能、外觀、數(shù)量等要求明確后,才完成生產(chǎn)與包裝的最后制造環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈管理的精髓之三-------延遲策略定義:盡量延長(zhǎng)產(chǎn)品的一般性,推遲其個(gè)性實(shí)現(xiàn)的時(shí)間。供應(yīng)鏈管理延遲化戰(zhàn)略的核心內(nèi)容
企業(yè)在整個(gè)生產(chǎn)流程中尋找不同類別產(chǎn)品的差異點(diǎn),將不同產(chǎn)品需求中相同程序制作過程盡可能最大化,應(yīng)對(duì)定制需求或最終需求體現(xiàn)個(gè)性化需求部分的差異化制作過程盡可能延遲,即盡可能延遲產(chǎn)品的差異點(diǎn)的生產(chǎn)時(shí)間。延遲化戰(zhàn)略的核心內(nèi)容企業(yè)在整個(gè)生產(chǎn)流程中尋找不同類Ⅴ’ⅡⅤⅢⅣⅣ’ⅠⅠⅤⅡⅢⅣⅤ’ⅡⅢⅣ’Ⅰ產(chǎn)品1產(chǎn)品2產(chǎn)品1產(chǎn)品2原生產(chǎn)流程延遲制造生產(chǎn)流程Ⅴ’ⅡⅤⅢⅣⅣ’ⅠⅠⅤⅡⅢⅣⅤ’ⅡⅢⅣ’Ⅰ產(chǎn)品1產(chǎn)品2產(chǎn)品1按照定制點(diǎn)發(fā)生在價(jià)值鏈中的位置不同,分為供應(yīng)制造企業(yè)顧客設(shè)計(jì)生產(chǎn)裝配按訂單裝配(ATO)按訂單生產(chǎn)(MTO)按訂單設(shè)計(jì)(ETO)按照定制點(diǎn)發(fā)生在價(jià)值鏈中的位置不同,分為設(shè)計(jì)生產(chǎn)裝配按訂單裝延遲策略的分類
推遲最終產(chǎn)成品的形成作業(yè),直到獲得確切的客戶需求推遲產(chǎn)品的運(yùn)動(dòng)時(shí)刻延遲策略的分類推遲最終產(chǎn)成品的形成作業(yè),直到獲得服裝行業(yè)的生產(chǎn)延遲制造
染色劑,著色,包裝
零售
消費(fèi)者
延遲制造之前
染色劑
著色,包裝,零售
消費(fèi)者
延遲制造之后
服裝行業(yè)的生產(chǎn)延遲制造物流延遲策略
生產(chǎn)地
消費(fèi)地點(diǎn)
消費(fèi)者
延遲制造之前
生產(chǎn)地
物流中心倉儲(chǔ)地
消費(fèi)者
延遲制造之后
物流延遲策略生產(chǎn)延遲和物流延遲的比較分析生產(chǎn)延遲物流延遲相同點(diǎn)(1)降低庫存量和庫存成本(2)減少預(yù)期生產(chǎn)帶來的風(fēng)險(xiǎn)(3)依托現(xiàn)代信息技術(shù)和準(zhǔn)確的信息差異點(diǎn)(關(guān)注對(duì)象不同)集中于產(chǎn)品物流系統(tǒng)中移動(dòng)無差別部件發(fā)送前根據(jù)客戶的特殊需要進(jìn)行修改、裝配集中于時(shí)間庫存中心或配送中心儲(chǔ)存不同的產(chǎn)品收到客戶訂單時(shí)做出快速響應(yīng),減少庫存量生產(chǎn)延遲和物流延遲的比較分析生產(chǎn)延遲物流延遲相同點(diǎn)(1)降低115延遲策略的實(shí)施需要具備的條件:產(chǎn)品在供應(yīng)鏈中的形成過程可分離;形成最終產(chǎn)品的中間產(chǎn)品可通用;產(chǎn)品的定制化過程相對(duì)簡(jiǎn)單;產(chǎn)品交付要有適當(dāng)?shù)慕回浱崆捌?;市?chǎng)需求的不確定性高115延遲策略的實(shí)施需要具備的條件:實(shí)例分析:個(gè)人電腦的供應(yīng)鏈隨著IT制造業(yè)以及軟件行業(yè)的發(fā)展,電腦易用性大大增強(qiáng),售價(jià)大幅降低,消費(fèi)者也不太在意電腦在配置上的差異,這使得電腦產(chǎn)品與產(chǎn)品之間差異不大,并且還在日益縮小,這就要求電腦廠商必須盡力降低成本個(gè)人電腦屬于行業(yè)創(chuàng)新速度很快的產(chǎn)品,其產(chǎn)品生命周期一般在1年左右,以CPU為代表的電腦零部件一直有著定期降價(jià)的慣例,如果電腦或零部件積壓,電腦廠商就會(huì)由較高的存貨損失實(shí)例分析:個(gè)人電腦的供應(yīng)鏈隨著IT制造業(yè)以及軟件行業(yè)的發(fā)展,全球IT界發(fā)展最快的公司之一成立之初:提供電腦組裝服務(wù)全球IT界發(fā)展最快的公司之一戴爾供應(yīng)鏈與其他電腦廠商供應(yīng)鏈的重要區(qū)別就是不用經(jīng)銷商和零售商,盡管也有直營(yíng)的戴爾體驗(yàn)中心,戴爾主要通過電話與互聯(lián)網(wǎng)直接接受顧客的訂單,顧客可以根據(jù)自己的需要確定電腦的配置在接到顧客訂單后,其信息經(jīng)過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)處理后被送到制造工廠,完工的產(chǎn)品由物流公司送到顧客手中,從接到顧客訂單之時(shí)算起,整個(gè)顧客需求的滿足只需要5~7天和其他電腦廠商一樣,戴爾和主要的供應(yīng)商(Intel)達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,通過大批量采購來降低成本但與其他電腦廠商不太一樣的是,戴爾和自己供應(yīng)商的合作非常的緊密戴爾供應(yīng)鏈與其他電腦廠商供應(yīng)鏈的重要區(qū)別就是不用經(jīng)銷商和零售在戴爾產(chǎn)品的研發(fā)隊(duì)伍里,有來自供應(yīng)商的工程師,通過密切的合作來實(shí)現(xiàn)電腦的最佳性能。同樣,戴爾要求供應(yīng)商在自己的工廠附近建立倉庫,以便實(shí)現(xiàn)零部件的準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)以廈門工廠為例,供應(yīng)商通常都把約2周使用的物料放在配送中心中。這個(gè)配送中心由伯靈頓物流管理,它是戴爾指定的物流商當(dāng)生產(chǎn)線上產(chǎn)生對(duì)物料的需求時(shí),計(jì)算機(jī)系統(tǒng)自動(dòng)發(fā)出采購訂單,伯靈頓物流將不同供應(yīng)商的貨物配齊后送到生產(chǎn)線上通過這種方式,戴爾其實(shí)只保留了幾個(gè)小時(shí)的庫存量在戴爾產(chǎn)品的研發(fā)隊(duì)伍里,有來自供應(yīng)商的工程師,通過密切的合作總結(jié):戴爾為訂單采購而不采購庫存沒有訂單不采購如果顧客不下訂單,戴爾就不會(huì)采購原材料和零部件庫存的只是信息什幺時(shí)候需要什么貨,什么時(shí)候會(huì)斷貨,什么時(shí)候能夠入庫,把這些信息庫存起來——不是具體的東西裝配時(shí)鄰居供貨戴爾裝配采用OEM方式,接到訂單后組裝戴爾的供應(yīng)商是“隔壁鄰居”,距離很近,就近采購總結(jié):戴爾為訂單采購而不采購庫存沒有訂單不采購問題:1、戴爾的供應(yīng)鏈?zhǔn)切市偷墓?yīng)鏈還是響應(yīng)性的供應(yīng)鏈?為什么?2、你認(rèn)為戴爾的供應(yīng)鏈應(yīng)用了哪些策略?是如何應(yīng)用的?問題:1、戴爾的供應(yīng)鏈?zhǔn)切市偷墓?yīng)鏈還是響應(yīng)性的供應(yīng)鏈?為(QuickResponse,QR)供應(yīng)鏈管理的精髓之四-------快速響應(yīng)整個(gè)系統(tǒng)的效率低影響其高效運(yùn)作的主要因素:供應(yīng)鏈的長(zhǎng)度消費(fèi)者離開商店不買:找不到合適尺寸和顏色的商品建議:零售業(yè)者和紡織服裝生產(chǎn)廠家合作,共享信息資源,建立快速響應(yīng)系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)銷售額增長(zhǎng)的目標(biāo)美國(guó)紡織與服裝行業(yè)(QuickResponse,QR)供應(yīng)鏈管理的精髓之四-快速響應(yīng)QR(quickresponse):是一種由技術(shù)支持的業(yè)務(wù)管理思想,即在供應(yīng)鏈中為了實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo),至少要在兩個(gè)環(huán)節(jié)之間進(jìn)行緊密的合作特別是零售商及供應(yīng)商密切合作的策略,應(yīng)用這種策略,零售商和供應(yīng)商通過共享POS系統(tǒng)信息、聯(lián)合預(yù)測(cè)未來需求、發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品營(yíng)銷機(jī)會(huì)等對(duì)消費(fèi)者的需求做出快速的反應(yīng)。
要對(duì)顧客的要求作出快速的反應(yīng)快速響應(yīng)QR(quickresponse):是一種由技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)如大魚吃小魚?NO競(jìng)爭(zhēng)如大魚吃小魚?NO供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件服裝業(yè)QRQR形成主要由零售商、服裝生產(chǎn)商、纖維生產(chǎn)商三方組成沃爾瑪是推行QR的先驅(qū),與休閑服裝生產(chǎn)商塞米諾爾和面料生產(chǎn)商米尼肯公司結(jié)成SCM體系服裝業(yè)QRQR形成主要由零售商、服裝生產(chǎn)商、纖維生產(chǎn)商三方組快速響應(yīng)技術(shù)應(yīng)用快速響應(yīng)技術(shù)應(yīng)用1.通過POS掃描輸入客戶的采購信息——采集銷售信息2.系統(tǒng)更新的存貨水平——處理庫存信息3.創(chuàng)建并有以電子方式生成“銷售與庫存數(shù)據(jù)”方面的信息——處理銷售與庫存信息4.用電子方式發(fā)送給廠商——傳送信息零售商1.通過POS掃描輸入客戶的采購信息——采集銷售信息零售商供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件廠商1.補(bǔ)貨系統(tǒng)創(chuàng)建產(chǎn)品規(guī)劃系統(tǒng)預(yù)測(cè)值——確定預(yù)測(cè)信息2.補(bǔ)貨系統(tǒng)基于當(dāng)前產(chǎn)品庫存量生成訂單——確定訂貨信息3.系統(tǒng)生成內(nèi)部的采購訂單,聯(lián)機(jī)驗(yàn)證顧客的服務(wù)——處理訂貨信息4.將SCM標(biāo)簽貼到要運(yùn)輸貨物的包裝箱外面——處理信息5.將SCM數(shù)據(jù)掃描到系統(tǒng)里,然后生成提前運(yùn)輸通知并且以電子方式發(fā)送——處理與傳送物流信息、裝貨、運(yùn)輸貨物廠商供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件零售商
1.使用提前運(yùn)輸通知確定到貨以后所需的空間和人力——物流計(jì)劃信息
2.收貨并把SCM數(shù)據(jù)掃描到系統(tǒng)中——采集收貨/修改庫存信息
3.以電子方式驗(yàn)證實(shí)際到貨和提前運(yùn)輸通知——驗(yàn)證收貨信息4.生成并傳輸貨款單據(jù)——處理與傳遞資金信息零售商1.使用提前運(yùn)輸通知確定到貨以后所需的空間和人力——供應(yīng)鏈管理第二講基礎(chǔ)理論課件ZARA時(shí)裝的響應(yīng)性供應(yīng)鏈2008年連續(xù)超越GAP和H&M,成為全球排名第一的服裝零售商是全球唯一一家能夠在15天內(nèi)將生產(chǎn)好的服裝配送到全球850個(gè)店的時(shí)裝公司被認(rèn)為是歐洲最具研究?jī)r(jià)值品牌之一公司總部位于西班牙拉科魯尼亞,有2.7萬員工,年銷售服裝9000萬件,全球50多個(gè)國(guó)家擁有2000多個(gè)銷售商店。ZARA時(shí)裝的響應(yīng)性供應(yīng)鏈2008年連續(xù)超越GAP和H&M,ZARA的戰(zhàn)略定位:買得起的快速時(shí)尚123ZARA價(jià)格低于同等時(shí)尚程度的時(shí)裝品牌除每年2次的店內(nèi)促銷外,幾乎不做任何廣告首創(chuàng)了時(shí)裝零售市場(chǎng)上的快速反應(yīng)概念強(qiáng)大的供應(yīng)鏈?zhǔn)荶ARA能對(duì)市場(chǎng)作出快速反應(yīng)的保障IT技術(shù)也將設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、配送和銷售迅速融為一體ZARA的設(shè)計(jì)流程十分關(guān)注顧客和最新潮流趨勢(shì)對(duì)旺季前生產(chǎn)量的控制,保證了ZARA總能引領(lǐng)最新的時(shí)尚買得起快速時(shí)尚ZARA的戰(zhàn)略定位:買得起的快速時(shí)尚123ZARA價(jià)格低于同為了更好地實(shí)施上述戰(zhàn)略,ZARA采取了“快速、少量、多款”的產(chǎn)品管理模式:快速:快速設(shè)計(jì),保持與時(shí)尚同步;少量:控制各種款式的數(shù)量,人為地造成“缺貨”;多款:通過組合開發(fā)新款式,讓專賣店保持新鮮。超前多樣化稀缺市場(chǎng)+組合通信+I(xiàn)T親近+控制對(duì)時(shí)尚快速反應(yīng)掌控資源控制成本IT將工作協(xié)調(diào)一致關(guān)鍵因素關(guān)鍵能力為了更好地實(shí)施上述戰(zhàn)略,ZARA采取了“快速、少量、多款”的通過對(duì)ZARA公司運(yùn)作模式的研究發(fā)現(xiàn),ZARA為顧客提供“買得起的快速時(shí)尚”戰(zhàn)略的成功得益于公司出色的服裝行業(yè)的全程供應(yīng)鏈管理,以及支撐供應(yīng)鏈快速反應(yīng)的IT系統(tǒng)應(yīng)用IT應(yīng)用將設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、配送和銷售迅速融為一體戰(zhàn)略定位產(chǎn)品體系產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品生產(chǎn)與配送產(chǎn)品營(yíng)銷通過對(duì)ZARA公司運(yùn)作模式的研究發(fā)現(xiàn),ZARA為顧客提供ZARA獨(dú)特的全程供應(yīng)鏈管理模式
產(chǎn)品開發(fā)
物流配送
專賣店直銷生產(chǎn)制造業(yè)務(wù)流程時(shí)間成本10-15天每周至少兩次<3周“三位一體”的產(chǎn)品設(shè)計(jì)“垂直整合”的協(xié)作生產(chǎn)“掌控最后一公里”的物流“一站式”的購物環(huán)境準(zhǔn):收集市場(chǎng)需求信息確保產(chǎn)品時(shí)尚;省:“按需設(shè)計(jì)”節(jié)約大量產(chǎn)品導(dǎo)入時(shí)間,降低了產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn);快:設(shè)計(jì)、市場(chǎng)、采購專家聯(lián)合組隊(duì)開發(fā)新產(chǎn)品;多:通過組合大大增加產(chǎn)品款式,每年推出12000款新品;20多家自有工廠和大量先進(jìn)設(shè)備隨需應(yīng)變;260多家供應(yīng)商保障原材料及時(shí)穩(wěn)定供應(yīng);400多家廠商幾乎只為ZARA提供服務(wù);縫制工作外包以求快速響應(yīng)市場(chǎng);半成品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化縮短了生產(chǎn)周期;工廠與超大型自動(dòng)化物流配送中心直接相連;2家物流配送中心位于交通發(fā)達(dá)地區(qū);陸空聯(lián)運(yùn)的配送模式;專賣店所在地區(qū)有高效的第三方物流供應(yīng)商;貨物到達(dá)專賣店可直接上架;庫存分散在物流過程中;超大型專賣店提供了一站式購物場(chǎng)所;整體搭配、整體出售的促銷策略;人為制造貨物短缺;一周至少兩次新貨上市;每年只有兩次折扣處理活動(dòng);以快速消費(fèi)促進(jìn)快速進(jìn)貨ZARA獨(dú)特的全程供應(yīng)鏈管理模式產(chǎn)品開發(fā)ZARA-快速響應(yīng)時(shí)尚ZARA-快速響應(yīng)時(shí)尚ZARA總部擁有一支300人的商業(yè)團(tuán)隊(duì),由設(shè)計(jì)專家、市場(chǎng)分析專家和采購人員組成;該團(tuán)隊(duì)每年設(shè)計(jì)的新產(chǎn)品將近40000款,公司從中選擇10000多款投放市場(chǎng);該團(tuán)隊(duì)不僅設(shè)計(jì)下個(gè)季度的新產(chǎn)品樣式,同時(shí)還不斷地更新當(dāng)前季度的產(chǎn)品;全球各個(gè)連鎖店可以在設(shè)計(jì)過程提出意見;設(shè)計(jì)定稿后,生產(chǎn)計(jì)劃和采購人員開始履行訂單流程。
產(chǎn)品開發(fā)
物流配送
專賣店直銷生產(chǎn)制造業(yè)務(wù)流程時(shí)間成本200人×56周×(1-2)款/周/人=12000款/年
信息收集
產(chǎn)品討論
產(chǎn)品確定產(chǎn)品設(shè)計(jì)
交付生產(chǎn)具體內(nèi)容時(shí)間成本隨時(shí)隨時(shí)隨時(shí)隨時(shí)隨時(shí)ZARA總部擁有一支300人的商業(yè)團(tuán)隊(duì),由設(shè)計(jì)專家、ZARA擁有22家工廠,50%的ZARA產(chǎn)品由自有工廠制造的,其余50%由400余家外部供應(yīng)商制造;
ZARA所有的縫制工作都外包給其他工廠,產(chǎn)品究竟自產(chǎn)還是外包,由生產(chǎn)計(jì)劃和采購人員決定;為防止過度依賴某供應(yīng)商,ZARA的原材料供應(yīng)來自于260家供應(yīng)商,每家供應(yīng)商的份額最多不超過4%;
產(chǎn)品開發(fā)
物流配送
專賣店直銷生產(chǎn)制造業(yè)務(wù)流程時(shí)間成本10到15天
面料選擇
針縫整熨
貼標(biāo)價(jià)牌染整剪裁
打包入庫具體內(nèi)容時(shí)間成本隨時(shí)隨時(shí)隨時(shí)隨時(shí)隨時(shí)ZARA擁有22家工廠,50%的ZARA產(chǎn)品由自有工不可預(yù)測(cè)的產(chǎn)品當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商歐洲的供應(yīng)商主要分布在西班牙和葡萄牙,地理位置的便利保證了供應(yīng)商能對(duì)其訂單的變化做出迅速的反應(yīng)可預(yù)測(cè)產(chǎn)品亞洲生產(chǎn)商在亞洲,該公司主要生產(chǎn)一些中端的產(chǎn)品,銷往對(duì)價(jià)格、質(zhì)量敏感的地區(qū),向這些地方訂“基礎(chǔ)型”產(chǎn)品或者當(dāng)?shù)赜忻黠@優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。由于ZARA公司規(guī)模龐大,訂單不僅數(shù)量大而且很穩(wěn)定,因此與其合作的供應(yīng)商都把它作為自己的第一選擇ZARA產(chǎn)品不可預(yù)測(cè)的產(chǎn)品當(dāng)?shù)厣a(chǎn)商歐洲的供應(yīng)商主要分布在西班牙和葡萄牙145生產(chǎn)制造各個(gè)模塊的具體操作模式在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中,商務(wù)團(tuán)隊(duì)就已經(jīng)根據(jù)數(shù)據(jù)庫中的信息確定了什么樣的面料,縮減了等待面料的時(shí)間生產(chǎn)過程中只需要直接到倉庫中領(lǐng)用面料即可關(guān)鍵點(diǎn)描述面料選擇根據(jù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求在自己高度自動(dòng)化的剪裁設(shè)備上剪裁衣服上的小裝飾品在ZARA的倉庫中是現(xiàn)成的,制成樣品只需要很少的時(shí)間染整剪裁裁剪好的布料被運(yùn)送到由400多家小型工廠進(jìn)行縫合小工廠快速縫好衣服,并不斷將縫制好的衣服送到ZARA工廠工人在熨燙時(shí)對(duì)每件服裝仔細(xì)檢驗(yàn)針縫整熨完工后的成衣被貼上標(biāo)簽裝進(jìn)塑料袋,而標(biāo)簽上已經(jīng)打上了不同地區(qū)不同貨幣情況下的價(jià)格。便于產(chǎn)品到達(dá)專賣店后可以直接上架出售貼標(biāo)價(jià)牌包裝好的產(chǎn)品自動(dòng)轉(zhuǎn)移到與工廠向相連的2個(gè)物流中心包裝好的產(chǎn)品將被直接運(yùn)到物流中心(ZARA的倉庫)縮減了庫存周轉(zhuǎn)的時(shí)間打包入庫生產(chǎn)制造各個(gè)模塊的具體操作模式在產(chǎn)品設(shè)計(jì)關(guān)鍵ZARA所有產(chǎn)品都通過同一個(gè)物流中心發(fā)出;該中心建筑面積超過50000平方米,運(yùn)用非常成熟的自動(dòng)化管理系統(tǒng),其中大部分軟件由公司員工自主開發(fā);
ZARA擁有兩個(gè)空運(yùn)基地,歐美地區(qū)兩天內(nèi)保證到貨;保持著如此驚人的運(yùn)輸速度,ZARA的出貨正確率達(dá)到了98.9%,而出錯(cuò)率不足0.5%。
產(chǎn)品開發(fā)
物流配送
專賣店直銷生產(chǎn)制造業(yè)務(wù)流程時(shí)間成本每周兩次
產(chǎn)品分揀
打包裝運(yùn)
專賣店銷售具體內(nèi)容時(shí)間成本隨時(shí)隨時(shí)隨時(shí)區(qū)域配送打包裝運(yùn)ZARA所有產(chǎn)品都通過同一個(gè)物流中心發(fā)出;ZARA在全球的配送體系:全球任何門店,兩天內(nèi)送達(dá)!ZARA在全球的配送體系:全球任何門店,兩天內(nèi)送達(dá)!ZARA專賣店按照女裝、男裝和童裝分類擺放衣物,將衣褲、皮包、佩飾組合搭配在一起,促使顧客成套購買;
ZARA專賣店中每種款式衣服上架時(shí)間不超過3周,每種款式最多補(bǔ)貨一次;兩三個(gè)星期后未賣出的產(chǎn)品,將會(huì)被運(yùn)往該國(guó)的其他分店或西班牙本部;服裝行業(yè)一般只能出售60%-70%的產(chǎn)品,而ZARA卻讓這個(gè)比例上升到85%;。
產(chǎn)品開發(fā)
物流配送
專賣店直銷生產(chǎn)制造業(yè)務(wù)流程時(shí)間成本每周更新款式兩次
產(chǎn)品分類
整體配套具體內(nèi)容時(shí)間成本隨時(shí)隨時(shí)隨時(shí)產(chǎn)品下架待處理產(chǎn)品出售每種款式上架<3周ZARA專賣店按照女裝、男裝和童裝分類擺放衣物,將衣褲、多數(shù)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈響應(yīng)周期多數(shù)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈響應(yīng)周期第二章供應(yīng)鏈的類型第二章供應(yīng)鏈的類型
內(nèi)容回顧內(nèi)容回顧信息流
Accurateandtimelyinformationflow物流
ProductFlowSupplierManufacturer(Plant)Manufacturer(Sales&Distribution)ConsumerRetailerWholesaler資金流供應(yīng)商用戶分銷商制造商分銷總經(jīng)銷信息流Accurateandtimelyinform需求源供應(yīng)源供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商核心企業(yè)用戶用戶的用戶物流和服務(wù)流資金流信息流需求源供應(yīng)源供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商核心企業(yè)用戶用戶的用戶物流和沃爾瑪寶潔沃爾瑪寶潔鋼鐵與家電供應(yīng)鏈2008年2月18日,全球最大鐵礦石生產(chǎn)商巴西淡水河谷公司正式宣布,該公司同新日本制鐵公司和韓國(guó)浦項(xiàng)制鐵達(dá)成協(xié)議,同意將2008財(cái)政年度鐵礦石價(jià)格上調(diào)65%,新價(jià)格將從4月1日起實(shí)施,協(xié)議所涉及的南部粉上調(diào)65%,由于卡粉品質(zhì)好,卡拉加速粉上調(diào)了71%。
2008年2月22日,寶鋼集團(tuán)宣布與巴西淡水河谷公司就2008年度國(guó)際鐵礦石基準(zhǔn)價(jià)達(dá)成一致
問題:談判過程為什么海爾、美的、甚至蘇寧的熱切關(guān)注?你認(rèn)為他們會(huì)采取什么樣的行動(dòng)?
鋼鐵與家電供應(yīng)鏈2008年2月18日,全球最大鐵礦石生產(chǎn)商巴影響競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的因素成本低廉性質(zhì)量可靠性應(yīng)變靈活性交貨時(shí)間短定制程度高資源環(huán)保性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)舉例成本低?差異化?反應(yīng)快?
W-mart:成本
Dell:合理價(jià)位提供個(gè)人化產(chǎn)品,等待一周
Compaq(HP):選擇、服務(wù)、及時(shí)
7-11便利店:便利、新鮮、品種豐富影響競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的因素成本低廉性競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)舉例W-mart:成本運(yùn)作模式變革的動(dòng)因影響因素價(jià)格質(zhì)量品種交貨期信譽(yù)環(huán)保競(jìng)爭(zhēng)方式基于成本競(jìng)爭(zhēng)基于質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)基于柔性競(jìng)爭(zhēng)基于時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)基于服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)基于環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)典型的供應(yīng)鏈模式推式供應(yīng)鏈精細(xì)供應(yīng)鏈集成式供應(yīng)鏈敏捷式供應(yīng)鏈定制式供應(yīng)鏈綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作模式變革的動(dòng)因影響因素價(jià)格質(zhì)量品種交貨期信譽(yù)環(huán)保競(jìng)爭(zhēng)方式技術(shù)推動(dòng)運(yùn)作模式的變革機(jī)械化技術(shù)支持推動(dòng)式供應(yīng)鏈運(yùn)作福特汽車:流水線生產(chǎn)、單一產(chǎn)品的大量生產(chǎn)物流機(jī)械設(shè)備:幫助實(shí)現(xiàn)結(jié)點(diǎn)企業(yè)之間實(shí)物運(yùn)輸和配送,支持推動(dòng)式供應(yīng)鏈的高效率、低成本的運(yùn)作信息化技術(shù)支持精細(xì)化供應(yīng)鏈運(yùn)作日本豐田汽車、準(zhǔn)時(shí)運(yùn)作模式(JIT)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡,盡可能地降低每一環(huán)節(jié)的浪費(fèi),根除庫存
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)支持集成式供應(yīng)鏈運(yùn)作計(jì)算機(jī)、信息網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代組織技術(shù)相結(jié)合→集成式供應(yīng)鏈
CAD/CAM等技術(shù),縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期、提高資源利用率、降低生產(chǎn)成本、實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈成員企業(yè)信息共享與集成、增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力技術(shù)推動(dòng)運(yùn)作模式的變革機(jī)械化技術(shù)支持推動(dòng)式供應(yīng)鏈運(yùn)作互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持敏捷式供應(yīng)鏈運(yùn)作
供應(yīng)鏈成員企業(yè)借助因特網(wǎng)實(shí)現(xiàn)供求信息及時(shí)準(zhǔn)確的傳輸和加工存儲(chǔ),有利于供應(yīng)鏈上下游企業(yè)按用戶需求制定生產(chǎn)計(jì)劃、組織同步生產(chǎn),縮短產(chǎn)品加工制造周期,快速交貨,實(shí)現(xiàn)敏捷化供應(yīng)鏈運(yùn)作集成ERP支持定制式供應(yīng)鏈運(yùn)作
ERP系統(tǒng)可對(duì)供應(yīng)鏈上的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管理,把客戶需求和企業(yè)內(nèi)部的制造活動(dòng)以及供應(yīng)商的制造資源整合在一起,體現(xiàn)完全按照用戶需求運(yùn)作的思想綠色制造技術(shù)支持綠色供應(yīng)鏈運(yùn)作
采用新的減少資源消耗和降低廢氣產(chǎn)生的綠色制造方法和技術(shù),在產(chǎn)品全生命周期減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支持敏捷式供應(yīng)鏈運(yùn)作一、供應(yīng)鏈的分類(一).穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈(二).平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈(三).效率性供應(yīng)鏈和響應(yīng)性供應(yīng)鏈(四).風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避供應(yīng)鏈與敏捷供應(yīng)鏈(五).推動(dòng)式供應(yīng)鏈和拉動(dòng)式供應(yīng)鏈一、供應(yīng)鏈的分類(一).穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈(一)、以供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性劃分穩(wěn)定的供應(yīng)鏈基于相對(duì)穩(wěn)定、單一的市場(chǎng)需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)。動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈基于相對(duì)頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)性較高。(一)、以供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性劃分(二)以供應(yīng)鏈的容量與客戶需求的關(guān)系劃分
(二)以供應(yīng)鏈的容量與客戶需求的關(guān)系劃分供應(yīng)鏈?zhǔn)〉闹匾颍?/p>
缺乏對(duì)需求特征的了解,導(dǎo)致供應(yīng)鏈運(yùn)作模式與產(chǎn)品特性不一致?lián)?jìng)爭(zhēng)方式差異,產(chǎn)品分為功能性產(chǎn)品和創(chuàng)新性產(chǎn)品功能性產(chǎn)品:滿足客戶基本功能需要的產(chǎn)品主要特點(diǎn):隨時(shí)間變化不大、生命周期較長(zhǎng)、邊際利潤(rùn)較低Eg:日用品創(chuàng)新性產(chǎn)品:增加了特殊功能需要的產(chǎn)品主要特點(diǎn):邊際利潤(rùn)較高、生命周期短、市場(chǎng)需求很難預(yù)測(cè)(三).效率型供應(yīng)鏈和響應(yīng)型供應(yīng)鏈
供應(yīng)鏈?zhǔn)〉闹匾颍海ㄈ?效率型供應(yīng)鏈和響應(yīng)型供應(yīng)鏈
需求特征功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品產(chǎn)品壽命周期超過2年
3個(gè)月-1年邊際貢獻(xiàn)率
5-20%
20-60%產(chǎn)品多樣性低(每一目錄10-20)高(每一目錄上千)平均預(yù)測(cè)失誤率
10%
40-100%平均缺貨率
1-2%
10-40%季末降價(jià)率
0%
10-25%按訂單生產(chǎn)的提前期
6個(gè)月-1年
1天-2周功能性產(chǎn)品與創(chuàng)新性產(chǎn)品比較需求特征功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品產(chǎn)品壽命周期超
功能性產(chǎn)品→邊際貢獻(xiàn)率低→缺貨損失不大→目標(biāo)在于降低成本→效率型供應(yīng)鏈創(chuàng)新性產(chǎn)品→邊際貢獻(xiàn)率高→缺貨損失較大→快速響應(yīng)需求變化→響應(yīng)型供應(yīng)鏈
功能性產(chǎn)品→邊際貢獻(xiàn)率低→缺貨損失不大→目標(biāo)在效率型供應(yīng)鏈響應(yīng)型供應(yīng)鏈基本目標(biāo)以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測(cè)需求對(duì)不可預(yù)測(cè)需求做出快速反應(yīng),使缺貨、降價(jià)、庫存盡可能低產(chǎn)品特征產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求平穩(wěn)產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求變化很大產(chǎn)品設(shè)計(jì)績(jī)效最大化而成本最小化模塊化,盡可能延遲產(chǎn)品差異定價(jià)策略邊際收益低,采取低價(jià)格策略邊際收益高,采取高價(jià)格策略訂貨提前期不增加成本縮短提前期大量投資縮短提前期制造策略保持較高設(shè)備利用率配置緩沖庫存,柔性制造庫存策略合理的最小庫存規(guī)劃零部件和成品的緩沖庫存運(yùn)輸策略低成本運(yùn)輸快捷運(yùn)輸供應(yīng)商選擇以成本和質(zhì)量為核心以速度、柔性和質(zhì)量為核心效率型供應(yīng)鏈響應(yīng)型供應(yīng)鏈基本目標(biāo)以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測(cè)產(chǎn)品類別與運(yùn)作模式相互匹配
可以預(yù)測(cè)不可預(yù)測(cè)變化很少變化很多品種少品種多價(jià)格穩(wěn)定價(jià)格先高后低提前期短提前期長(zhǎng)利潤(rùn)低利潤(rùn)高功能性產(chǎn)品創(chuàng)新性產(chǎn)品匹配匹配不匹配不匹配市場(chǎng)需求運(yùn)作資源響應(yīng)性作業(yè)效率性作業(yè)柔性供應(yīng)商合理配置庫存加工時(shí)間短快速反應(yīng)低成本供應(yīng)商庫存最小化利用率高低成本產(chǎn)品類別與運(yùn)作模式相互匹配可以預(yù)測(cè)實(shí)例1:服裝供應(yīng)鏈服裝的重要特點(diǎn)就是必須依據(jù)季節(jié)的變化來推出新的產(chǎn)品,因此,可以說新產(chǎn)品的生命周期只有大概3個(gè)月服裝行業(yè)通常采用代理制度,即零售門店由代理商負(fù)責(zé),而品牌商則負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷推廣和渠道控制在服裝行業(yè)中,傳統(tǒng)上采用6個(gè)月提前訂貨的策略,即在上架前6個(gè)月即由代理商就必須下訂單通過這種方法品牌商有足夠的時(shí)間來安排生產(chǎn),向制造商和面料供應(yīng)商下訂單但這意味著代理商必須提前做好銷售的預(yù)測(cè)由于銷售預(yù)測(cè)和實(shí)際銷售不一致,代理商往往會(huì)發(fā)現(xiàn)購買的服裝賣不出去,于是季末降價(jià)成為服裝業(yè)的特色實(shí)例1:服裝供應(yīng)鏈服裝的重要特點(diǎn)就是必須依據(jù)季節(jié)的變化來推出LimitedBrands是一家世界知名的服飾企業(yè),采用了和服裝業(yè)不太一樣的做法。Limited自行開設(shè)零售店,而且不會(huì)提前6個(gè)月就向制造商下訂單,而是在季節(jié)中依據(jù)銷售情況不斷更改訂單,同時(shí)加快產(chǎn)品的更新速度,即使在同一季內(nèi),也會(huì)每周上新,而銷售量不好的產(chǎn)品不待季末就已經(jīng)被下架時(shí)裝業(yè)顧客需求的預(yù)測(cè)是一個(gè)難題,但Limited搜集各個(gè)零售門店的信息,力圖做出準(zhǔn)確的預(yù)測(cè),并作為安排生產(chǎn)的依據(jù)。每天,各零售店的銷售信息都通過信息系統(tǒng)匯總到Limited,據(jù)此就可以分析顧客最喜歡的款式、價(jià)格、尺寸、顏色等它通過和利豐行的合作,來找到生產(chǎn)提前期最短制造商和面料供應(yīng)商,并要求制造商必須留出一定的額外產(chǎn)能來應(yīng)付它的緊急訂單,這樣Limited就可以根據(jù)銷售的情況來更改后續(xù)訂單,這意味著當(dāng)某種商品在某地暢銷時(shí),Limited能在幾天之內(nèi)向該地補(bǔ)貨,以快速滿足顧客的需求LimitedBrands是一家世界知名的服飾企業(yè),采用了實(shí)例2:武漢鋼鐵公司的供應(yīng)鏈鋼鐵公司最大的特點(diǎn)就是產(chǎn)品的穩(wěn)定性,武漢鋼鐵公司主打的船用結(jié)構(gòu)鋼和變壓器用硅鋼片已經(jīng)有30多年的歷史(盡管產(chǎn)品及生產(chǎn)過程也有小
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