《臘八粥》教學講解課件4

“過了臘八就是年?！痹谂D八（農歷十二月初八）這一天，人們不但可以吃到色如翡翠的臘八蒜，更能喝上香甜誘人的臘八粥。今天我們就跟隨八兒的腳步，感受臘八粥帶給人們的興奮和香甜。課前導入“過了臘八就是年?！痹谂D八（農歷十二月初八）這一天，人1臘八粥2六年級下冊臘八粥2六年級下冊2沈從文（1902—1988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人。中國現(xiàn)代著名文學家、歷史文物研究學者。1924年開始文學創(chuàng)作，是白話革.命的重要踐行者和代表作家。主要作品有小說《邊城》《長河》，散文集《從文自傳》《湘行散記》《湘西》等。20世紀50年代后主要從事中國古代文物研究，晚年編著的《中國古代服飾研究》填補了中國文物研究史上的一項空白。作者簡介沈從文（1902—1988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人。3臘粥膩咽匙攪稠嘟làzhōunìyànchíjiǎochóudū我會寫臘粥膩咽匙攪稠嘟làzhōunìyànchíjiǎochó4腫熬褐缸臟zhǒnɡáohèɡānɡzānɡ腫熬褐缸臟zhǒnɡáohèɡānɡzānɡ5多音字多音字6本文第2～18自然段寫的是八兒等粥的過程，第19自然段僅用幾句話從側面描繪了八兒一家人喝粥的場景。有一年臘月初八，無糧吃的民工合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長城下。答：作者通過對八兒語言、動作、心理的描寫，詳細描寫了八兒“等粥”時急切的心情，更能體現(xiàn)出人們對臘八粥的喜愛。“這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。進一步突出了臘八粥的美味。當年朱元璋落難，在牢監(jiān)里受苦時，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨出一些紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧，朱元璋便把這些東西熬成粥吃了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)。【解釋】說明含義、原因、理由等。“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”“花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。為了悼念他們，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。課文圍繞臘八粥講了一件什么事？其中哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略？當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值嚴冬，岳家軍衣食不濟，挨餓受凍，百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸，這天正是十二月初八。當年朱元璋落難，在牢監(jiān)里受苦時，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨出一些紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧，朱元璋便把這些東西熬成粥吃了。為了悼念他們，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。本文第2～18自然段寫的是八兒等粥的過程，第19自然段僅用幾7詞語解釋【沸騰】液體達到一定溫度時急劇轉化為氣體，產(chǎn)生大量氣泡?！就氡K】即碗，也作餐具的總稱。【攪和】混合，摻雜。文中是攪拌的意思。【濃稠】指液體的密度大、濃度高，黏稠。與“稀”相對?！舅蓜拧拷档途o張用力的程度。文中的意思是“讓人泄氣、失望”?！居新暉o力】形容說話聲音微弱，做事精神不振。也形容體弱無力?！究煽俊空鎸嵖尚拧Ｔ~語解釋【沸騰】液體達到一定溫度時急劇轉化為氣體，產(chǎn)生大量氣8【嘟囔】連續(xù)不斷地自言自語，多表示不滿。【孥孥】本義是兒女，本課是對兒子的愛稱?！灸[脹】文中是“膨脹”的意思?！静幌f】不必說，不用說，就是事情明擺著的意思?！窘忉尅空f明含義、原因、理由等?！灸魏巍恳馑几霸趺崔k”相似，用于反問或否定式，表示沒辦法。【嘟囔】連續(xù)不斷地自言自語，多表示不滿。9沸騰——鼎沸攪和——攪拌濃稠——黏稠反抗——抵抗可靠——牢靠嘟囔——嘀咕驚異——驚奇猜想——猜測詞語對對碰近義詞沸騰——鼎沸攪和——攪拌濃稠——黏稠反抗——10沸騰——冷卻整齊——雜亂濃稠——稀薄反抗——順從猜想——確定承認——否認反義詞沸騰——冷卻整齊——雜亂濃稠——稀薄反抗——11妙解課文通讀課文，思考：

課文圍繞臘八粥講了一件什么事？其中哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略？妙解課文通讀課文，思考：

課文圍繞臘八粥講了一件什么12盼粥分粥猜粥看粥喝粥等粥（詳寫）（略寫）盼粥分粥猜粥看粥喝粥等粥（詳寫）（略寫）13初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢?！靶『⒆印薄按蠛⒆印薄袄虾⒆印比齻€不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度一致，以點帶面，說明“臘八粥”老少皆愛吃。都有哪些人喜歡臘八粥呢？要讀出反問的語氣。初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長14把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！

形象地再現(xiàn)了臘八粥的熬制過程。進一步突出了臘八粥的美味。擬人把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮15本文中有許多對話描寫，這些對話描寫能夠很好地展示人物的性格特點。細讀文中關于八兒與媽.媽.的對話內容，簡要說一說他們各自的性格是怎樣的。八兒：天真可愛、聰明體貼、孝順，惹人喜愛。媽媽：溫柔慈愛、疼愛孩子。本文中有許多對話描寫，這些對話描寫能夠很好地展示人物16原文語句今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個人進進出出灶房“媽，媽，要到什么時候才……”眼睛可急紅了鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)。“那我餓了！”八兒要哭的樣子。八兒心理興奮、期待著急、迫不及待急切著急、失落失落撒嬌、淘氣八兒的形象：對新事物好奇而充滿想象，天真可愛又狡黠。描寫方法心理

動作語言肖像語言

修辭手法夸張

八兒盼粥原文語句八兒心理八兒的形象：描寫方法修辭手法八兒盼粥17原文語句

“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗,一共八碗，是嗎？”“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”語言描寫討價還價得寸進尺人物形象天真可愛聰慧狡黠八兒分粥原文語句語言描寫人物形象八兒分粥18原文語句

栗子已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總該是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……“媽，媽，你抱我起來看看吧！”人物心理好奇美好想象人物形象天真

嘴饞八兒猜粥原文語句人物心理人物形象八兒猜粥19原文語句

“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中。這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進黃燜雞鍋子里的一群栗子，不久就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事?；ㄉ拭摿怂募t外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒。總之，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐。“怎么，黑的！”八兒同時想起了染缸里的臟水。人物心理驚異奇怪修辭手法擬人八兒看粥原文語句人物心理修辭手法八兒看粥20原文語句晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。人物特點吃得多吃得盡興心滿意足描寫方法動作

八兒喝粥修辭方法比喻原文語句人物特點描寫方法八兒喝粥修辭方法21八兒在“等粥”的過程中，經(jīng)歷了怎樣的心理變化？

從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚異”，八兒的這一系列心理變化貫穿全文，形象地表現(xiàn)了他的嘴饞和天真可愛。八兒在“等粥”的過程中，經(jīng)歷了怎樣的心理變化？從最初22八兒天真可愛，那媽媽又是怎樣的形象呢？原文語句

“要到夜里！”“餓了，也得到太陽落下時才準吃。”“是?。℃坻壅f得對?！?/p>

于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來?！皸椬油喽箶R多了?！眿寢尳忉尩慕Y果，是撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒。媽.媽.的形象寵愛孩子慈祥溫柔描寫方法語言動作

八兒天真可愛，那媽媽又是怎樣的形象呢？原文語句媽.媽23體會本文別具特色的語言“這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。”

這個句子運用了擬人手法，一個“跌”字夸張地表現(xiàn)了仿佛是栗子自己不小心摔到鍋里。正因為是“跌”進鍋里的，所以“不久”就粉碎了，看來跌得不輕，這樣使文章充滿了趣味，更能體會到作者未泯的童心。體會本文別具特色的語言“這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋24類似的句子文中有很多，同學們找找看吧！類似的句子文中有很多，同學們找找看吧！25思考作者為什么要詳寫“等粥”的過程，而略寫“喝粥”的過程，這樣寫有什么好處？答：作者通過對八兒語言、動作、心理的描寫，詳細描寫了八兒“等粥”時急切的心情，更能體現(xiàn)出人們對臘八粥的喜愛。而對“喝粥”的過程，雖然采用了略寫的形式，但是吃粥時的幸福和等粥時的焦急交相輝映，彼此映襯，放大了臘八粥帶給人們的幸福感。思考作者為什么要詳寫“等粥”的過程，而略寫“喝粥”的26課文寫八兒等粥、吃粥的過程，想要為我們展現(xiàn)什么？1.展示八兒天真可愛、媽媽溫柔慈愛的性格特點；2.展示八兒一家其樂融融、溫馨和睦的家庭生活。課文寫八兒等粥、吃粥的過程，想要為我們展現(xiàn)什么？1.展示八兒27層次梳理臘八粥心滿意足吃粥八兒等粥迫不及待美妙的猜想急切吃粥純樸溫馨苦苦等待親見時驚訝可愛嘴饞層次梳理臘八粥心滿意足吃粥八兒等粥迫不及待美妙的猜想急切吃粥28主旨歸納

本文講述了臘八節(jié)那天八兒等著吃媽媽熬的臘八粥，并最終吃上了香甜的臘八粥的故事，展現(xiàn)了八兒的天真和童趣，描繪出八兒一家其樂融融且溫馨、和睦的生活圖景，表達了作者對生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。主旨歸納本文講述了臘八節(jié)那天八兒等著吃媽媽熬的臘八粥29附:臘八粥傳說

傳說一：農歷十二月初八，是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)（農歷十二月被稱為臘月），這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習俗。臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求吉祥和豐收的日子。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。附:臘八粥傳說傳說一：農歷十二月初八，是我國傳統(tǒng)的30

傳說二：悼念餓死在長城的民工

秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家里送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，餓死在長城上。有一年臘月初八，無糧吃的民工合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長城下。為了悼念他們，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。傳說二：悼念餓死在長城的民工31

傳說三：臘八節(jié)出于人們對岳飛的懷念當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值嚴冬，岳家軍衣食不濟，挨餓受凍，百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸，這天正是十二月初八。岳飛死后，人們?yōu)榱思o念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。傳說三：臘八節(jié)出于人們對岳飛的懷念32

傳說四：臘八粥救了朱元璋

當年朱元璋落難，在牢監(jiān)里受苦時，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨出一些紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧，朱元璋便把這些東西熬成粥吃了。因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為“臘八粥”。傳說四：臘八粥救了朱元璋33附:臘八粥做法以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。附:臘八粥做法以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多34附:喝臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年，最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先或饋贈親友。附:喝臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的35課后作業(yè)模仿課文第一自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。

課后作業(yè)模仿課文第一自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。36

朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。參考答案：比較本文字里行間洋溢著八兒對臘八粥的喜愛和渴盼，以及八兒一家的其樂融融。因此朗讀時，要把這種感情讀出來。在熟讀的基礎上，抓住對八兒的動作、語言、神態(tài)和心理的描寫，并結合身邊的弟弟妹妹或自己為了吃到喜愛的食物，而不得不等待的樣子，發(fā)揮想象，感受八兒的饞樣兒。課后習題解答朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。參考答案：37

課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內容，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。

本文第2～18自然段寫的是八兒等粥的過程，第19自然段僅用幾句話從側面描繪了八兒一家人喝粥的場景。等粥的部分通過詳細描寫八兒“盼粥——想粥——猜粥——看粥”時的心理變化，突出了八兒對臘八粥的喜愛和渴盼，給人留下了深刻的印象。參考答案：課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內容，說說哪部分寫得38

喝粥的部分雖敘述簡單，卻讓讀者感受到臘八粥帶給人們的幸福和滿足。這樣寫，主次分明，把傳統(tǒng)食物——臘八粥在中國的特殊地位呈現(xiàn)了出來。喝粥的部分雖敘述簡單，卻讓讀者感受到臘八粥帶給人們的39

“花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?！毕襁@樣細膩描寫臘八粥的句子，課文中還有一些，找出來讀讀，和同學交流自己的感受。參考答案：脫了它的紅外套”“圍了鍋邊成一圈兒”，運用擬人的修辭手法，形象地再現(xiàn)了熬臘八粥時花生、鍋巴樣子的變化。“花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正40“把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”

這句話也運用擬人的修辭手法，生動地描繪了熬制臘八粥的過程。類似的句子還有：“把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂41一碗濃濃的、香甜的臘八粥，在國人眼中早已不是一碗普普通通的粥。它的味道令人向往，它的香甜令人回味，在這濃濃的一碗粥中，不僅有粥帶給我們的喜悅，更有我們對幸福生活的渴望和期盼。結束語一碗濃濃的、香甜的臘八粥，在國人眼中早已不是一碗普普42感謝觀看！感謝觀看！43“過了臘八就是年?！痹谂D八（農歷十二月初八）這一天，人們不但可以吃到色如翡翠的臘八蒜，更能喝上香甜誘人的臘八粥。今天我們就跟隨八兒的腳步，感受臘八粥帶給人們的興奮和香甜。課前導入“過了臘八就是年。”在臘八（農歷十二月初八）這一天，人44臘八粥2六年級下冊臘八粥2六年級下冊45沈從文（1902—1988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人。中國現(xiàn)代著名文學家、歷史文物研究學者。1924年開始文學創(chuàng)作，是白話革.命的重要踐行者和代表作家。主要作品有小說《邊城》《長河》，散文集《從文自傳》《湘行散記》《湘西》等。20世紀50年代后主要從事中國古代文物研究，晚年編著的《中國古代服飾研究》填補了中國文物研究史上的一項空白。作者簡介沈從文（1902—1988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人。46臘粥膩咽匙攪稠嘟làzhōunìyànchíjiǎochóudū我會寫臘粥膩咽匙攪稠嘟làzhōunìyànchíjiǎochó47腫熬褐缸臟zhǒnɡáohèɡānɡzānɡ腫熬褐缸臟zhǒnɡáohèɡānɡzānɡ48多音字多音字49本文第2～18自然段寫的是八兒等粥的過程，第19自然段僅用幾句話從側面描繪了八兒一家人喝粥的場景。有一年臘月初八，無糧吃的民工合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長城下。答：作者通過對八兒語言、動作、心理的描寫，詳細描寫了八兒“等粥”時急切的心情，更能體現(xiàn)出人們對臘八粥的喜愛?！斑@不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。進一步突出了臘八粥的美味。當年朱元璋落難，在牢監(jiān)里受苦時，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨出一些紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧，朱元璋便把這些東西熬成粥吃了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)?！窘忉尅空f明含義、原因、理由等?！耙蝗晃页匀氚耄憔统詢赏氚搿薄盎ㄉ拭摿怂募t外套，這是不消說的事。為了悼念他們，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。課文圍繞臘八粥講了一件什么事？其中哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略？當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值嚴冬，岳家軍衣食不濟，挨餓受凍，百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸，這天正是十二月初八。當年朱元璋落難，在牢監(jiān)里受苦時，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨出一些紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧，朱元璋便把這些東西熬成粥吃了。為了悼念他們，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。本文第2～18自然段寫的是八兒等粥的過程，第19自然段僅用幾50詞語解釋【沸騰】液體達到一定溫度時急劇轉化為氣體，產(chǎn)生大量氣泡?！就氡K】即碗，也作餐具的總稱。【攪和】混合，摻雜。文中是攪拌的意思。【濃稠】指液體的密度大、濃度高，黏稠。與“稀”相對?！舅蓜拧拷档途o張用力的程度。文中的意思是“讓人泄氣、失望”。【有聲無力】形容說話聲音微弱，做事精神不振。也形容體弱無力。【可靠】真實可信。詞語解釋【沸騰】液體達到一定溫度時急劇轉化為氣體，產(chǎn)生大量氣51【嘟囔】連續(xù)不斷地自言自語，多表示不滿?！炬坻邸勘玖x是兒女，本課是對兒子的愛稱。【腫脹】文中是“膨脹”的意思。【不消說】不必說，不用說，就是事情明擺著的意思?！窘忉尅空f明含義、原因、理由等?！灸魏巍恳馑几霸趺崔k”相似，用于反問或否定式，表示沒辦法?！距洁臁窟B續(xù)不斷地自言自語，多表示不滿。52沸騰——鼎沸攪和——攪拌濃稠——黏稠反抗——抵抗可靠——牢靠嘟囔——嘀咕驚異——驚奇猜想——猜測詞語對對碰近義詞沸騰——鼎沸攪和——攪拌濃稠——黏稠反抗——53沸騰——冷卻整齊——雜亂濃稠——稀薄反抗——順從猜想——確定承認——否認反義詞沸騰——冷卻整齊——雜亂濃稠——稀薄反抗——54妙解課文通讀課文，思考：

課文圍繞臘八粥講了一件什么事？其中哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略？妙解課文通讀課文，思考：

課文圍繞臘八粥講了一件什么55盼粥分粥猜粥看粥喝粥等粥（詳寫）（略寫）盼粥分粥猜粥看粥喝粥等粥（詳寫）（略寫）56初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。“小孩子”“大孩子”“老孩子”三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度一致，以點帶面，說明“臘八粥”老少皆愛吃。都有哪些人喜歡臘八粥呢？要讀出反問的語氣。初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長57把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！

形象地再現(xiàn)了臘八粥的熬制過程。進一步突出了臘八粥的美味。擬人把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮58本文中有許多對話描寫，這些對話描寫能夠很好地展示人物的性格特點。細讀文中關于八兒與媽.媽.的對話內容，簡要說一說他們各自的性格是怎樣的。八兒：天真可愛、聰明體貼、孝順，惹人喜愛。媽媽：溫柔慈愛、疼愛孩子。本文中有許多對話描寫，這些對話描寫能夠很好地展示人物59原文語句今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個人進進出出灶房“媽，媽，要到什么時候才……”眼睛可急紅了鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)?！澳俏茵I了！”八兒要哭的樣子。八兒心理興奮、期待著急、迫不及待急切著急、失落失落撒嬌、淘氣八兒的形象：對新事物好奇而充滿想象，天真可愛又狡黠。描寫方法心理

動作語言肖像語言

修辭手法夸張

八兒盼粥原文語句八兒心理八兒的形象：描寫方法修辭手法八兒盼粥60原文語句

“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗,一共八碗，是嗎？”“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”語言描寫討價還價得寸進尺人物形象天真可愛聰慧狡黠八兒分粥原文語句語言描寫人物形象八兒分粥61原文語句

栗子已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總該是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……“媽，媽，你抱我起來看看吧！”人物心理好奇美好想象人物形象天真

嘴饞八兒猜粥原文語句人物心理人物形象八兒猜粥62原文語句

“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中。這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進黃燜雞鍋子里的一群栗子，不久就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事?；ㄉ拭摿怂募t外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒。總之，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐。“怎么，黑的！”八兒同時想起了染缸里的臟水。人物心理驚異奇怪修辭手法擬人八兒看粥原文語句人物心理修辭手法八兒看粥63原文語句晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。人物特點吃得多吃得盡興心滿意足描寫方法動作

八兒喝粥修辭方法比喻原文語句人物特點描寫方法八兒喝粥修辭方法64八兒在“等粥”的過程中，經(jīng)歷了怎樣的心理變化？

從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚異”，八兒的這一系列心理變化貫穿全文，形象地表現(xiàn)了他的嘴饞和天真可愛。八兒在“等粥”的過程中，經(jīng)歷了怎樣的心理變化？從最初65八兒天真可愛，那媽媽又是怎樣的形象呢？原文語句

“要到夜里！”“餓了，也得到太陽落下時才準吃?！薄笆前?！孥孥說得對?！?/p>

于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來?！皸椬油喽箶R多了?！眿寢尳忉尩慕Y果，是撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒。媽.媽.的形象寵愛孩子慈祥溫柔描寫方法語言動作

八兒天真可愛，那媽媽又是怎樣的形象呢？原文語句媽.媽66體會本文別具特色的語言“這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的?！?/p>

這個句子運用了擬人手法，一個“跌”字夸張地表現(xiàn)了仿佛是栗子自己不小心摔到鍋里。正因為是“跌”進鍋里的，所以“不久”就粉碎了，看來跌得不輕，這樣使文章充滿了趣味，更能體會到作者未泯的童心。體會本文別具特色的語言“這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋67類似的句子文中有很多，同學們找找看吧！類似的句子文中有很多，同學們找找看吧！68思考作者為什么要詳寫“等粥”的過程，而略寫“喝粥”的過程，這樣寫有什么好處？答：作者通過對八兒語言、動作、心理的描寫，詳細描寫了八兒“等粥”時急切的心情，更能體現(xiàn)出人們對臘八粥的喜愛。而對“喝粥”的過程，雖然采用了略寫的形式，但是吃粥時的幸福和等粥時的焦急交相輝映，彼此映襯，放大了臘八粥帶給人們的幸福感。思考作者為什么要詳寫“等粥”的過程，而略寫“喝粥”的69課文寫八兒等粥、吃粥的過程，想要為我們展現(xiàn)什么？1.展示八兒天真可愛、媽媽溫柔慈愛的性格特點；2.展示八兒一家其樂融融、溫馨和睦的家庭生活。課文寫八兒等粥、吃粥的過程，想要為我們展現(xiàn)什么？1.展示八兒70層次梳理臘八粥心滿意足吃粥八兒等粥迫不及待美妙的猜想急切吃粥純樸溫馨苦苦等待親見時驚訝可愛嘴饞層次梳理臘八粥心滿意足吃粥八兒等粥迫不及待美妙的猜想急切吃粥71主旨歸納

本文講述了臘八節(jié)那天八兒等著吃媽媽熬的臘八粥，并最終吃上了香甜的臘八粥的故事，展現(xiàn)了八兒的天真和童趣，描繪出八兒一家其樂融融且溫馨、和睦的生活圖景，表達了作者對生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。主旨歸納本文講述了臘八節(jié)那天八兒等著吃媽媽熬的臘八粥72附:臘八粥傳說

傳說一：農歷十二月初八，是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)（農歷十二月被稱為臘月），這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習俗。臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求吉祥和豐收的日子。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。附:臘八粥傳說傳說一：農歷十二月初八，是我國傳統(tǒng)的73

傳說二：悼念餓死在長城的民工

秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家里送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，餓死在長城上。有一年臘月初八，無糧吃的民工合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長城下。為了悼念他們，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。傳說二：悼念餓死在長城的民工74

傳說三：臘八節(jié)出于人們對岳飛的懷念當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值嚴冬，岳家軍衣食不濟，挨餓受凍，百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸，這天正是十二月初八。岳飛死后，人們?yōu)榱思o念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。傳說三：臘八節(jié)出于人們對岳飛的懷念75

傳說四：臘八粥救了朱元璋

當年朱元璋落難，在牢監(jiān)里受苦時，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨出一些紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧，朱元璋便把這些東西熬成粥吃了。因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為“臘八粥”。傳說四：臘八粥救了朱元璋76附:臘八粥做法以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。附:臘八粥做法