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文檔簡介
【教學(xué)內(nèi)容】第
1
課?!窘滩姆治觥繉W(xué)五年級下冊第一單元《人體內(nèi)部的秘密》中的第
1
課。我主要以食物在身體內(nèi)的旅行為切入點(diǎn),充分利用交互式電子設(shè)備,讓學(xué)生能利用提供的材料(包含視頻、VR
技術(shù))進(jìn)行觀察,對人體內(nèi)部消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)識,并通過設(shè)備操作和簡單的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生了解人體的消化器官以及食物在人體內(nèi)的主要消化過程。同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣,使學(xué)生懂得消化器官對人體的重要性,充分意識到形成良好的飲食習(xí)慣的重要性。【學(xué)情分析】1.腔、胃等消化器官有初步的了解,但是對于消化器官的特點(diǎn)、功能和作用相對陌生或者掌握的不夠全面;2.手的能力,但需要適時(shí)引導(dǎo),尤其是在新媒體設(shè)備(包含交互式液晶書寫屏幕、VR
設(shè)備等)的操作和現(xiàn)場試驗(yàn)等方面;3.情感基礎(chǔ):對交互式液晶書寫屏、VR
等新設(shè)備的操作和動畫模擬視頻的播放充滿新鮮感,對需要?jiǎng)邮值耐僖合瘜?shí)驗(yàn)也有濃厚的興趣,為課堂預(yù)期效果的達(dá)成奠定基礎(chǔ);為了幫助孩子形成完整的認(rèn)知體系,本堂課通過動畫模擬視頻的播放、VR
等新設(shè)備的操作,直觀形象地完成知識建構(gòu)。為了幫助孩子形成VR
等新設(shè)備的操作,【教學(xué)目標(biāo)】結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)要求及五年級學(xué)生已有的知識經(jīng)驗(yàn)、能力、情感基礎(chǔ)等方面,確定以下教學(xué)目標(biāo):1.知識與技能:
學(xué)生能借助交互式電子設(shè)備(液晶書寫屏幕
/平板VR
模擬實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)場唾液消化實(shí)驗(yàn),充分認(rèn)識口腔、食管、胃、小腸、大腸等消化器官,了解各消化器官的功能和作用;2提出的問題作假設(shè)性解釋,通過豐富的新媒體新技術(shù)應(yīng)用,認(rèn)識口腔、食管、胃、小腸、大腸,并選擇自己擅長的方式表述研究的過程和結(jié)果,能通過搭建的智慧課堂,和學(xué)生進(jìn)行互動在線測試;3同時(shí)通過探究交流,發(fā)揮空間想象力,激發(fā)學(xué)生探索科學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生樂于用學(xué)到的科學(xué)知識改善生活。
【教學(xué)重點(diǎn)】借助資源平臺中的視頻、VR
以及現(xiàn)場實(shí)驗(yàn),充分認(rèn)識消化器官,尤其是口腔、食管、胃、小腸、大腸等消化器官及其功能和作用;【教學(xué)難點(diǎn)】發(fā)學(xué)生探索科學(xué)的興趣?!窘鉀Q措施】1.通過交互式電子設(shè)備播放模擬消化的高清動畫視頻,讓學(xué)生對食物的消化過程有更直觀的認(rèn)識;2.
VR
整體與局部,多角度”觀察各個(gè)消化器官的目標(biāo),并嘗試拼接食物旅行路線;3.初步認(rèn)識消化器官的特點(diǎn)后,學(xué)生能借助交互式電子設(shè)備(包含平板電腦)中的白板功能,嘗試畫出食物的旅行路線,繼續(xù)強(qiáng)化對消化器官的認(rèn)知;4.腔中的唾液對食物的消化作用”實(shí)驗(yàn),學(xué)生深刻認(rèn)識到食物在口腔中的初步消化,激發(fā)學(xué)生探索科學(xué)的興趣;5.在電子“白板作畫”和“現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)”過程中,均通過實(shí)物展臺和投屏功能,適時(shí)分享學(xué)生們的課堂表現(xiàn),激發(fā)學(xué)生對探索科學(xué)的興趣?!窘?、學(xué)具準(zhǔn)備】VR
饅頭、碘酒、滴管、淀粉液、試管、燒杯、溫水、實(shí)驗(yàn)記錄單等?!窘虒W(xué)過程】一、創(chuàng)設(shè)情境,提出問題1、師:同學(xué)們,我們每天都要做各種各樣的事情,為此消耗大量能量,知道我們通過什么補(bǔ)充能量嗎?(預(yù)設(shè):食物)是啊,俗話說“人我們吃的食物都到哪里去了?生:充分發(fā)表意見。2、師:同學(xué)們的回答讓老師豁然開朗,今天這節(jié)課,就讓我們和食板書,齊讀課題。3、師:同學(xué)們,你們覺得食物旅行,要經(jīng)過哪些器官?我們通過一組高清視頻來尋找答案。(播放
PPT
視頻)徹底吸收。那現(xiàn)在能不能告訴我:食物消化都經(jīng)過了哪些器官?(預(yù)設(shè):學(xué)生可能會交流口腔、食道、胃、小腸、大腸)師:還有要補(bǔ)充的嗎?(預(yù)設(shè):肝膽、胰……)的
VR
VR
設(shè)備操作,信號切換)二、VR
實(shí)驗(yàn),認(rèn)識器官1、師:同學(xué)們來看,這就是我們身體中所有的消化器官。趕快跟著食物去旅行吧?。?)口腔:這是食物旅行的第一站,看看里面有什么?(預(yù)設(shè):牙齒、唾液腺、舌頭)猜猜看她們的作用是什么?牙齒嚼碎食物,唾液腺分泌唾液,經(jīng)舌攪拌,送入身體;(2)食道:
大家看,
食道什么特點(diǎn)?是一個(gè)又長又直的圓形管道,一個(gè)成年人的食道全長約25~30
就像我們玩的滑梯一樣,把食物順利送到胃里。大家注意食道是直的,說明我們正確的吃飯姿勢是?你的判斷依據(jù)是?(3)胃:坐完滑梯,食物到了我們胃中??匆幌?,胃有多大?原來和我們平常吃的漢堡大小相當(dāng),可你們千萬別小看了胃,它是可以伸縮的(放大)。老師這里有一瓶礦泉水,大家猜一猜,胃里可以裝多少瓶?(指生答)竟然可以裝6
瓶水,多達(dá)
3000
毫升。既然胃的本領(lǐng)這么大,我們可不可以肆無忌憚的吃東西?(指生答)你的判斷依據(jù)是?這個(gè)時(shí)候,調(diào)皮的胃想出來看一看,大家讓不讓?胃出來了(轉(zhuǎn)換視角、慢、360
兩端的孔是來干嘛的?想不想看看里面長什么樣子?再用顯微鏡看一看(絨毛?胃黏膜,也是用來幫助消化)肌肉卻發(fā)達(dá),可以蠕動,幫助食物的消化。(4)小腸:哇,大家看看,你看到小腸后,想說什么?(預(yù)設(shè):彎彎曲曲、長)大家猜猜有多長?
5-7
米)從教室的一端到另外一段大概是五米的距離,小腸伸展開來竟然比這個(gè)還要長,看到這里你有什么感受?(5)大腸:食物旅行就要結(jié)束了,最后一站是大腸,你覺得大腸會是什么樣子的?
(指生答)大腸的外形短而粗,包裹在小腸的四周。這里是停留食物殘?jiān)牡胤?,還能吸收大部分的水分。(6)肝膽:食物在小腸消化過程中,肝分泌在膽囊里的膽汁也會進(jìn)2消化器官走失了,誰能幫助它來拼接完整?下面找一位同學(xué)用VR
操作完成,另外一位同學(xué)也可以用白板試著畫一下。上的位置。
三、小組學(xué)習(xí),實(shí)驗(yàn)探究師:剛才我們用
VR
把每個(gè)消化器官探秘了一番,可是食物在這些不你們每個(gè)人的桌洞里,里面裝的是種食物,大家猜一猜是什么?趕緊去打開看一看。饅頭,現(xiàn)在趕緊嘗一口,一定細(xì)細(xì)咀嚼,看看誰的動作最慢……我們可以用實(shí)驗(yàn)來完成,饅頭可以用淀粉來代替。我們一共分為
8
組,我們一會
PK
一下?!翱谇恢械耐僖簩κ澄锏南饔谩睂?shí)驗(yàn)記錄單
_______
師:現(xiàn)在你能解釋實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象嗎?舌頭的攪拌,對食物進(jìn)行初步的消化,能把淀粉變成麥芽糖。所以我們把饅頭多咀嚼一會,就會覺得有點(diǎn)甜。官。那你還記得其他消化器官的功能嗎?學(xué)生們通過“智慧課堂”充分討論、匯報(bào)。食物,變成了粥一樣的食糜狀態(tài)進(jìn)入小腸)——小腸(是消化、吸收的主要場所進(jìn)食后,肝分泌儲存在膽囊里的膽汁,胰腺分泌的胰液進(jìn)入小腸,和小腸分泌的腸液一起對食物進(jìn)行充分的消化,營養(yǎng)成分就被順利四、鞏固新知,評價(jià)反思1.( ;老師要考考你們。( ;2.應(yīng)用“智慧課堂”中的在線講評功能,公布答案,對重點(diǎn)題目進(jìn)行講評,最后進(jìn)行總結(jié);五、反思生活,健康生活時(shí)間過的真快,食物的旅行已經(jīng)接近尾聲。旅行中,我們認(rèn)識了消化器官,也了解了它們的功能和作用。1、現(xiàn)在,你有什么感想嗎?(學(xué)生分組討論,充分發(fā)表自己的觀點(diǎn))2、教師小結(jié):是的,健康的身體離不開健康的消化系統(tǒng),愿同學(xué)們都有一個(gè)健康的身體。六、聯(lián)系生活,課外拓展還有兩個(gè)問題希望同學(xué)們課后進(jìn)一步研究探索,希望你們通過智慧課堂完成。1、食物被消化后的營養(yǎng)成分,又是如何被我們身體吸收的呢?2、病人在重病期間無法進(jìn)行飲食時(shí),為了維持生命,他們怎樣獲得營養(yǎng)的呢?【教學(xué)流程圖】
“口腔中的唾液對食物的消化作用”實(shí)驗(yàn)記錄單_______
1、這里最長,有
5—7
米,而且彎曲,這里是( )A
口腔 B
大腸 C
小腸 D
肝臟 E 胃 F
食道2、這里有很多唾液,并會把我磨碎成小塊,這里是( )A
口腔 B
大腸 C
小腸 D
肝臟 E 胃 F
食道3、這里是停留食物殘?jiān)牡胤?,并能吸收大部分的水分的,這里是( )A
口腔 B
大腸 C
小腸 D
肝臟 E 胃 F
食道4、這里會不停蠕(rú)
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