杭州巨峰科技有限公司QC7大手法培訓

品質(zhì)管理部

QC手法培訓教材11、什么是質(zhì)量？2、應該QC手法的目的。3、活用QC手法的心理狀態(tài)。4、數(shù)據(jù)的整理與運用4.1:數(shù)據(jù)的定義4.2表現(xiàn)／掌握事實的方法4.3數(shù)據(jù)的分類4.4搜集數(shù)據(jù)的要點5、QC工具。培訓內(nèi)容：2質(zhì)量是企業(yè)的生命，是企業(yè)管理永恒的主題，也是企業(yè)駕馭市場贏得效益的保證。質(zhì)量的定義：國際標準組織的定義是：一組因有特性滿足要求的程度。質(zhì)量大師的定義：1、什么是質(zhì)量？3質(zhì)量大師的定義：朱蘭（Joseph

H.Juran）博士對質(zhì)量的定義：質(zhì)量是一種適用性，而所謂適用性是指使產(chǎn)品在使用期間能滿足使用者的需求?！贝髅鞯膶|(zhì)量的定義：質(zhì)量是一種以最經(jīng)濟的手段，制造出市場上最有用的產(chǎn)品?！?、“質(zhì)量無須驚人之舉”、“質(zhì)量就是顧客對所提供產(chǎn)品和服務感受到的優(yōu)良程度”?？藙谑勘鹊膶|(zhì)量的定義：“零缺陷”，第一次就把事情做對。以最經(jīng)濟的成本生產(chǎn)出客戶最以滿意的產(chǎn)品，這就是質(zhì)量。

4應用QC手法是一種手段，而目的是為了更好的管理生產(chǎn)。對生產(chǎn)現(xiàn)場的所有生產(chǎn)工序，如物料通過人、機、料、法、環(huán)進行有效的分析，進而使生產(chǎn)作業(yè)過程進行有效的控制，最終保證所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定的需求。協(xié)助我們作好日常管理?？稍诨煦绮幻鞯那闆r下，認清問題關鍵所在，進而解決問題。2.應該QC手法的目的。51、QC手法是為達成目的有效的手段。不論哪種手法，只是管理、改善的工具。2、95%的問題都可以活用QC手法來解決。真正掌握簡單的QC手法，正確的使用，95%的問題都可以活用QC手法來解決。3、QC手法的價值根據(jù)使用的人或使用的目的而不同。4、不靠結(jié)果來判斷，收集數(shù)據(jù)庫、掌握事實、重視過程才是最重要的。3、活用QC手法的心理狀態(tài)。64.1:數(shù)據(jù)的定義數(shù)據(jù)的定義差不多≠事實大概≠事實應該≠事實數(shù)據(jù)=事實

要解決事情或是決策就是需要以事實為基礎,而事實則由數(shù)據(jù)來表示,有數(shù)據(jù)才能依據(jù)此數(shù)據(jù)所顯示的事實來采取行動。

事實是指實際發(fā)生的事，現(xiàn)在發(fā)生的事、真實的事，包括有：事情或狀態(tài)的程度事情發(fā)生的過程變化可確定、確信的事4、數(shù)據(jù)的整理與運用74.2表現(xiàn)／掌握事實的方法1.現(xiàn)時、現(xiàn)地、現(xiàn)物觀察（三現(xiàn)主義）2.巨細靡遺地觀察3.目不轉(zhuǎn)睛看五分鐘（下工夫的看）動的東西靜止著看小東西放大看大的東西縮小著看比較著看4.用照片、錄像帶、記錄留下事實4、數(shù)據(jù)的整理與運用84.3數(shù)據(jù)的分類：定性數(shù)值、定量數(shù)據(jù)何為定性數(shù)據(jù)利用人的感官判斷而來的數(shù)據(jù),例如:布料的質(zhì)感及美酒的香醇.何為定量數(shù)據(jù)計量值:連續(xù)資料例如:以重量、時間、含量、長度等可以測量而來的

數(shù)據(jù)(有小數(shù)點的數(shù)據(jù)),一般通稱為計量值

計數(shù)值:間斷或各別資料

例如:以良品數(shù)、缺點數(shù)等使用點數(shù)計算而得的

數(shù)據(jù),一般通稱為計數(shù)值4、數(shù)據(jù)的整理與運用94.4搜集數(shù)據(jù)的要點搜集數(shù)據(jù)之前要知道為什么要搜集數(shù)據(jù),目的(Why)是什么搜集什么(What)樣的數(shù)據(jù)配合目的決定搜集方法(How)抽樣計劃,抽樣頻率(When),抽樣點(Where),擔當(Who),記錄方式搜集數(shù)據(jù)的時搜集正確的數(shù)據(jù)需客觀的判斷要把握事實真相將真相(含原因)記錄下來4、數(shù)據(jù)的整理與運用10搜集數(shù)據(jù)后(1)活用手法

注意數(shù)據(jù)的誤差、時間性傾向?qū)?shù)據(jù)層別比較靈活使用簡易的手法(2)從資料掌握事實，不要對數(shù)據(jù)有成見4、數(shù)據(jù)的整理與運用11數(shù)據(jù)的整理方法

問題發(fā)生要采取對策之前，應有數(shù)據(jù)為依據(jù)要清楚使用的目的數(shù)據(jù)的整理改善前、后所具備條件要一致數(shù)據(jù)搜集完后，一定要馬上使用收集正確及不造假的數(shù)據(jù)<=最重要

4、數(shù)據(jù)的整理與運用125、QC工具

第一招:查檢集數(shù)據(jù)

第二招:柏拉抓重點

第三招:魚骨追真因

第四招:層別作解析第五招:直方顯分布

第六招:管制現(xiàn)異常

第七招:散布尋相關13借用其它圖形，本身無圖形

應用層別區(qū)分法,找出數(shù)據(jù)差異的原因以5M1E層別比較作用層別法幫助每個人在最短的時間內(nèi)完成必要的數(shù)據(jù)收集日常管理收集數(shù)據(jù)改善管理簡單有效查檢表能以前面幾項為改善要點，可忽略最后幾項決定改善目標明了改善結(jié)果掌握重點分析把握重點柏拉圖可應用反轉(zhuǎn)法，由找要因變換為找對策方法問題的整理原因的探索追查真正的原因?qū)ふ覍Σ叻诸惽宄匦砸驁D備注用途圖形手法100%0.30.3420.25……0.20.3420.24……0.20.1430.53……0.20.3420.22……0.20.2310.11……54321100%100%14了解一批產(chǎn)品品質(zhì)之好壞了解分布了解制程能力與規(guī)格比較同批品質(zhì)情況了解品質(zhì)直方圖籍由上下界線限定,判斷生產(chǎn)品質(zhì)是否在受控范圍內(nèi)掌握制程現(xiàn)況品質(zhì)發(fā)現(xiàn)異狀即時采取行動趨勢明朗管制圖應用范圍較受限制檢定特性(結(jié)果)與要因(原因)的關系相關易懂散布圖備注用途圖形手法15一、檢查表（數(shù)據(jù)采集表）定義：系統(tǒng)地收集資料和累積資料，確認事實并對資料進行粗略的整理和簡單分析的統(tǒng)計圖表。作用：了解現(xiàn)狀收集數(shù)據(jù)以作分析之用.注意幾點：用在對現(xiàn)狀的調(diào)查，以備今后作分析；對需調(diào)查的事件或情況，明確項目名稱；確定資料收集人、時間、場所、范圍；資料匯總統(tǒng)計；檢查表161.)

記錄用檢查表---目的在收集數(shù)據(jù)型的資料，做進一步統(tǒng)計整理用。2.)點檢用檢查表---目的主要在檢查事物、機械等的運作狀況，或檢查問題用。檢查表171.)明了制作檢查表的目的。2.)明確為達到目的所需收集的資料。3.)確定對資料的收集方法（如運用那種統(tǒng)計法）和負責人。4.)根據(jù)不同目的設計用于記錄資料的調(diào)查表格，其內(nèi)容應包括：調(diào)查者、調(diào)查時間、地點、和方式等欄目。5.)對采集和記錄的部分資料進行預先檢查，目的是審核表格設計的合理性。6.)如有必要，應評審和修改檢查表的格式。

檢查表應用步驟：18(5W1H)1.)標題：目的何在？(What)2.)對象、項目：為什幺？(Why)3.)人員：由誰作？(Who)4.)方法：何種方法？(How)5.)時間：什么時間？期間間隔多久？(When)6.)制程別、檢查站：在什地方？什么場所？(Where)7.)結(jié)果之整理：合計、平均、統(tǒng)計分析。

8.)傳遞途徑：誰需要了解，要報告給誰。

；檢查表記載的原則19定義按項目將數(shù)據(jù)進行分類整理，按大小羅列的圖。

利用柱狀圖表、折線圖表。效果問題存在于哪個項目，一目了然?？闪私馄溆绊懗潭?。可將有問題的按原因、現(xiàn)象進行分類。柏拉圖20意大利經(jīng)濟學家V.Pareto(1848-1923)于1897年分析社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)時，赫然發(fā)現(xiàn)國民所得的大部分均集中魚少數(shù)人身上；于是將所得大小與擁有所得的關系加以整理，發(fā)現(xiàn)有一定的方程式可以表現(xiàn)，稱為「柏拉法則」。1907年美國經(jīng)濟學者M.O.Lorenz使用累積分配曲線來描繪「柏拉圖法則」，也就是經(jīng)濟學所構(gòu)的勞倫茲（Lorenz）曲線。美國品管學專家J.M.Juran（朱蘭博士）將勞倫茲曲線應用于品管上，同時創(chuàng)出「VitalFew,TrivialMany」（重要的少數(shù)，瑣細的多數(shù)）的見解，并借用Parto的名字，將此現(xiàn)象定為「柏拉圖原理」?！赴乩瓐D」方法，由品管圈（QCC）創(chuàng)始人日本石川馨博士介紹用到品管圈活動中，而成為品管七大手法之一柏拉圖21作用：顯示質(zhì)量改進項目對整個質(zhì)量問題的影響作用，并識別質(zhì)量改進的機會.應用步驟：1.)選擇要進行質(zhì)量分析的分類項目.2.)決定收集數(shù)據(jù)的期間，并按分類項目進行數(shù)據(jù)收集3.)整理收集到的數(shù)據(jù)，作成統(tǒng)計表.注意1：數(shù)據(jù)類別按大小排列2：計算數(shù)據(jù)所占比率及累計比率等柏拉圖的作用及應用步驟○

按不良項目○

按地

點

○

按材

料

○

按機

器

○

按人

○

按作業(yè)方法224.)按數(shù)據(jù)大小畫出柱狀圖..注意：1：橫坐標填寫分類項目名稱，從做到右按所占比率記入2：橫軸左側(cè)寫不良數(shù)/不良率/損失金額等，右側(cè)表示累計比率等5.)由左到右累加每個項目的量值（以%表示），并畫出累計頻率曲線，用來表示各個項目的累計影響.6.)利用排列圖確定對質(zhì)量改進最為重要的項目（關鍵的少數(shù)項目）.記錄必要的事項，如標題/數(shù)據(jù)收集區(qū)間/工序/作成者等柏拉圖的作用及應用步驟2324一、魚骨圖(Cause&Effect/FishboneDiagram)是由日本管理大師石川馨博士所發(fā)展出來的，故又名石川圖。魚骨圖是一種發(fā)現(xiàn)問題“根本原因”的方法，它也可以稱之為“因果圖”。魚骨圖原本用于質(zhì)量管理，后被推廣至所有問題分析領域。問題的特性總是受到一些因素的影響，我們通過頭腦風暴找出這些因素，并將它們與特性值一起，按相互關聯(lián)性整理而成的層次分明、條理清楚，并標出重要因素的圖形就叫特性要因圖。因其形狀如魚骨，所以又叫魚骨圖（以下稱魚骨圖），它是一種透過現(xiàn)象看本質(zhì)的分析方法。同時，魚骨圖也用在生產(chǎn)中，用來形象地表示生產(chǎn)車間的流程。頭腦風暴法（BrainStorming——BS）：一種通過集思廣益、發(fā)揮團體智慧，從各種不同角度找出問題所有原因或構(gòu)成要素的會議方法。BS有四大原則：嚴禁批評、自由奔放、多多益善、搭便車。魚骨圖25二、魚骨圖的三種類型

A、整理問題型魚骨圖（各要素與特性值間不存在原因關系，而是結(jié)構(gòu)構(gòu)成關系）

B、原因型魚骨圖（魚頭在右，特性值通常以“為什么……”來寫）

C、對策型魚骨圖（魚頭在左，特性值通常以“如何提高/改善……”來寫）魚骨圖261、分析問題原因/結(jié)構(gòu)

A、針對問題點，選擇層別方法（如人機料法環(huán)等）。B、按頭腦風暴分別對各層別類別找出所有可能原因（因素）。C、將找出的各要素進行歸類、整理，明確其從屬關系。D、分析選取重要因素。E、檢查各要素的描述方法，確保語法簡明、意思明確。魚骨圖27分析要點：

a、確定大要因（大骨）時，現(xiàn)場作業(yè)一般從“人機料法環(huán)（4M1E）”著手,管理類問題一般從“人事時地物”層別，應視具體情況決定；

b、大要因必須用中性詞描述（不說明好壞），中、小要因必須使用價值判斷（如…不良）；

c、腦力激蕩時，應盡可能多而全地找出所有可能原因，而不僅限于自己能完全掌控或正在執(zhí)行的內(nèi)容。對人的原因，宜從行動而非思想態(tài)度面著手分析；

d、中要因跟特性值、小要因跟中要因間有直接的原因-問題關系，小要因應分析至可以直接下對策；

e、如果某種原因可同時歸屬于兩種或兩種以上因素，請以關聯(lián)性最強者為準（必要時考慮三現(xiàn)主義：即現(xiàn)時到現(xiàn)場看現(xiàn)物，通過相對條件的比較，找出相關性最強的要因歸類。）

f、選取重要原因時，不要超過7項，且應標識在最末端原因；281、繪制魚骨圖

A、填寫魚頭（按為什么不好的方式描述），畫出主骨

B、畫出大骨，填寫大要因

C、畫出中骨、小骨，填寫中小要因

D、用特殊符號標識重要因素要點：繪圖時，應保證大骨與主骨成