茶葉加工行業(yè)宏觀環(huán)境分析

茶葉加工行業(yè)宏觀環(huán)境分析發(fā)展目標：精制茶加工業(yè)精深加工水平進一步提高，茶葉清潔化、標準化加工能力持續(xù)提升，推進茶葉企業(yè)不斷提高質(zhì)量效益和市場競爭力。發(fā)展路徑：統(tǒng)籌發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)茶科技茶文化，推進茶產(chǎn)業(yè)全面振興。支持茶葉企業(yè)實施加工生產(chǎn)線技術(shù)改造，建設(shè)高標準、無公害、清潔化茶葉加工基地，提升茶葉精制加工能力。優(yōu)化茶葉生產(chǎn)區(qū)域布局，重點建設(shè)大別山、皖南山區(qū)名優(yōu)綠茶、紅茶、黃茶產(chǎn)業(yè)集群和亳州花草茶產(chǎn)業(yè)集群。鼓勵龍頭企業(yè)跨區(qū)域整合資源，形成資源集中、生產(chǎn)集群、營銷集約新格局，提升市場競爭力和綜合影響力。加強品牌推廣和整合，推動產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌建設(shè)，引導(dǎo)集群內(nèi)企業(yè)標準協(xié)同、創(chuàng)新協(xié)同、資源共享。加強區(qū)域品牌宣傳推廣，大力宣傳安徽茶品牌，弘揚安徽茶文化。引導(dǎo)茶葉企業(yè)樹立品牌發(fā)展戰(zhàn)略，努力將產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)地優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢，形成企業(yè)品牌和區(qū)域品牌的良性互動發(fā)展。鼓勵圍繞夏秋茶資源綜合利用，開展茶食品、保健品、護膚品等深加工產(chǎn)品研發(fā)，鼓勵以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工飲料，推動茶葉加工高端化、智能化、綠色化發(fā)展。發(fā)展茶葉新興業(yè)態(tài)。加快茶產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)要素跨界配置，拓展功能模式，支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與茶葉電子商務(wù)發(fā)展，推進茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游、文化創(chuàng)意、休閑康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。營銷調(diào)研的類型及內(nèi)容（一）營銷調(diào)研的類型市場營銷調(diào)研可根據(jù)不同的標準，劃分為不同的類型。如按調(diào)研時間可分為一次性調(diào)研、定期性調(diào)研、經(jīng)常性調(diào)研、臨時性調(diào)研；按調(diào)研目的可分為探測性調(diào)研、描述性調(diào)研和因果關(guān)系調(diào)研。1、探測性調(diào)研企業(yè)在情況不明時，為找出問題的癥結(jié)、明確進一步調(diào)研的內(nèi)容和重點，需進行非正式的初步調(diào)研，收集一些有關(guān)資料進行分析。探測性調(diào)研研究的問題和范圍比較大，在研究方法上比較靈活，在調(diào)研過程中可根據(jù)情況隨時進行調(diào)整。有些比較簡單的問題，如果探測性調(diào)研已能弄清其來龍去脈，可不再做進一步調(diào)研。2、描述性調(diào)研在已明確所要研究問題的內(nèi)容與重點后，通過詳細的調(diào)查和分析，對市場營銷活動的某個方面進行客觀的描述，對已經(jīng)找出的問題作如實地反映和具體的回答。市場營銷調(diào)研一般要進行實地調(diào)查，收集第一手資料，摸清問題的過去和現(xiàn)狀，進行分析研究，尋求解決問題的辦法。描述性調(diào)研是市場營銷調(diào)研采用的一種類型。如某企業(yè)產(chǎn)品銷量下降，通過調(diào)研，查清主要原因是產(chǎn)品質(zhì)量差、售后服務(wù)不周到等，可將調(diào)研結(jié)果進行描述，如實反映情況和問題，以利尋求對策。3、因果關(guān)系調(diào)研企業(yè)營銷活動存在許多引發(fā)性的關(guān)系，大多可以歸納為由變量表示的一些函數(shù)。這些，變量包括企業(yè)自身可以控制的產(chǎn)品產(chǎn)量、價格、促銷費用等，也包括企業(yè)無法完全控制的產(chǎn)品銷售量、市場競爭格局與供求關(guān)系等。描述性調(diào)研可以說明這些現(xiàn)象或變量之間存在相互關(guān)系，而因果關(guān)系調(diào)研則要在描述性調(diào)研的基礎(chǔ)上進一步分析問題發(fā)生的因果關(guān)系，說明某個變量是否影響或決定著其他變量的變化，解釋和鑒別某種變量的變化受哪些因素的影響，以及各種影響因素的變化對變量產(chǎn)生影響的程度。（二）營銷調(diào)研的內(nèi)容營銷調(diào)研涉及營銷活動的各個方面，主要有產(chǎn)品、顧客、銷售和促銷調(diào)研等。1、產(chǎn)品調(diào)研產(chǎn)品調(diào)研包括對新產(chǎn)品設(shè)計、開發(fā)和試銷，對現(xiàn)有產(chǎn)品進行改良，以及對目標顧客在產(chǎn)品款式、性能、質(zhì)量、包裝等方面的偏好趨勢進行預(yù)測。定價是產(chǎn)品銷售的必要因素，因此也需要對供求形勢及影響價格的其他因素的變化趨勢進行調(diào)研。2、顧客調(diào)研顧客調(diào)研包括對消費心理、消費行為的特征進行調(diào)查分析，研究社會、經(jīng)濟、文化等因素對購買決策的影響，確定這些因素的影響作用到底是發(fā)生在消費環(huán)節(jié)、分配環(huán)節(jié)或是生產(chǎn)領(lǐng)域。此外，還要了解潛在顧客的需求情況（包括需要什么、需要多少、何時需要等）、影響需求的各因素變化的情況、消費者的品牌偏好及對本企業(yè)產(chǎn)品的滿意3、銷售調(diào)研銷售調(diào)研包括對購買行為的調(diào)查，即研究社會、經(jīng)濟、文化、心理等因素對購買決策的影響，也包括對企業(yè)銷售活動進行全面審查，如對銷售量、銷售范圍、分銷渠道等方面的調(diào)研，還有產(chǎn)品的市場潛量與銷售潛量以及市場占有率的變化情況，也都是銷售調(diào)研的內(nèi)容。銷售調(diào)研還應(yīng)該就本企業(yè)相對于主要競爭對手的優(yōu)劣勢進行評價。4、促銷調(diào)研促銷調(diào)研主要是對企業(yè)在產(chǎn)品或服務(wù)的促銷活動中所采用的各種促銷方法的有效性進行測試和評價。如廣告目標、媒體影響力、廣告設(shè)計及其效果，公共關(guān)系的主要動作及效果，企業(yè)形象的設(shè)計和塑造等，都需要有目的地進行調(diào)研。體驗營銷的主要原則1、適用適度體驗式營銷要求產(chǎn)品和服務(wù)具備一定的體驗特性，顧客為獲得購買和消費過程中的“體驗感覺”，往往不惜花費較多的代價。應(yīng)該看到，中國經(jīng)濟和消費水平與西方發(fā)達國家尚有一定差距，大多數(shù)消費者雖然逐步從溫飽需要向感性需求發(fā)展，但還沒到可以為一個愉悅的體驗而付出太多金錢的程度。在中國操作體驗營銷要把實質(zhì)的利益充分考慮進去，讓消費者進行愉悅體驗的同時獲得實質(zhì)的利益，營銷活動才更容易獲得成功。星巴克在中國難以大面積推廣，僅在上海等經(jīng)濟發(fā)達城市獲得成功就可以證明這點。2、合理合法體驗式營銷能否被消費者接受，與地域差異關(guān)系密切。各個國家和地區(qū)由于風(fēng)俗習(xí)慣和文化的不同，價值觀念和價值評判標準也不同，評價的結(jié)果存在差異。因此，體驗營銷活動的安排，必然適應(yīng)當?shù)厥袌龅娘L(fēng)土人情，既富有新意，又合乎常理。同樣的道理，各個國家和地區(qū)的法律體系，如消費者權(quán)益保護法、反不正當競爭法、廣告法、商標法、勞動法、公司法、合同法等，既存在差別，又極其復(fù)雜，體驗營銷實施過程中，具體的操作環(huán)節(jié)和內(nèi)容，都應(yīng)該在國家政策和法律法規(guī)允許的范圍之內(nèi)。發(fā)展現(xiàn)狀十三五期間，我省食品工業(yè)立足新發(fā)展階段，全面貫徹落實新發(fā)展理念，持續(xù)加快技術(shù)創(chuàng)新，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，強化品牌建設(shè)，培育龍頭企業(yè)和產(chǎn)業(yè)集群，食品工業(yè)保持穩(wěn)定發(fā)展，對工業(yè)穩(wěn)增長的支撐能力不斷增強。2020年，規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)完成全省工業(yè)8．4%的營業(yè)收入，貢獻了9．2%的利潤總額；營業(yè)收入占全國食品工業(yè)的3．9%，利潤總額占全國食品工業(yè)的3．4%。產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)向好，順應(yīng)消費升級趨勢，食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，發(fā)展模式從量的擴張向質(zhì)的提升轉(zhuǎn)變。2020年，我省規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入3175．3億元，利潤總額211．6億元，營業(yè)收入利潤率6．7%，比2015年提升1．4個百分點。農(nóng)副食品加工業(yè)，食品制造業(yè)，酒、飲料和精制茶制造業(yè)營業(yè)收入比重由2015年末的70．2:14．9:14．9調(diào)整為2020年末的64．9:18．0:17．1。我省食品種類不斷豐富，產(chǎn)品細分程度加深，新產(chǎn)品持續(xù)涌現(xiàn)，基本覆蓋了食品工業(yè)主要行業(yè)門類，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)向綠色化、多元化、便捷化、品質(zhì)化方向發(fā)展。產(chǎn)業(yè)集聚勢頭明顯，大力培育市場主體，積極招引優(yōu)強企業(yè)，形成一批主業(yè)突出、市場競爭力強、輻射帶動力大的行業(yè)龍頭企業(yè)和專精特新企業(yè)，行業(yè)集中度不斷提高。2020年，全省共有食品生產(chǎn)企業(yè)10241家，其中規(guī)上企業(yè)2183家。從區(qū)域看，皖北、皖中、沿江和皖南地區(qū)圍繞特色和優(yōu)勢，食品工業(yè)集聚規(guī)模步伐加快，均形成了具備一定規(guī)模和競爭力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。從優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)看，印發(fā)實施《促進安徽白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》，堅果市場占有率全國領(lǐng)先。十三五末，全省規(guī)上白酒企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入246．5億元，產(chǎn)量位列全國第五位。茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到477．32億元。茶葉出口量、出口額分別穩(wěn)定在7萬噸、2．9億美元水平，分別位列全國第二、第三位。綠色食品快速發(fā)展，截至2020年，全省綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品5195個，居全國第四位，十三五期間年均增長率19．2%。建成全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地42個、有機農(nóng)產(chǎn)品基地8個。推動創(chuàng)建國家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)2個，建成國家級地理標志生產(chǎn)基地示范樣板1個、全國綠色食品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展園區(qū)2個。農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品持續(xù)減少，綠色食品標識知曉率持續(xù)提高，綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率保持在99%以上。稻米年產(chǎn)量320億斤，居全國第六位，小麥年產(chǎn)量350億斤，居全國第三位，玉米、畜牧、水產(chǎn)品、中藥材等產(chǎn)量居全國前列，為我省食品工業(yè)發(fā)展奠定了良好的資源優(yōu)勢基礎(chǔ)。食品工業(yè)通過對各類農(nóng)產(chǎn)品原料的精深加工和高效利用，有效拓展提升了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈。食品安全形勢穩(wěn)定向好，嚴格落實四個最嚴要求，堅決筑牢食品安全底線，十三五期間，全省沒有發(fā)生較大以上食品安全事故以及系統(tǒng)性、行業(yè)性、區(qū)域性質(zhì)量安全問題。省、市、縣三級食品安全工作責(zé)任清單全面建立?！栋不帐∈称钒踩珬l例》《安徽省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》修訂實施，食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級監(jiān)管全面推行，食品安全追溯體系逐步建立。在全國率先出臺省級特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查管理辦法，農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢量提前達到國家要求的4批次/千人目標，食品安全抽檢合格率達到98%以上。技術(shù)創(chuàng)新步伐加快，突出企業(yè)創(chuàng)新主體地位和主導(dǎo)作用，持續(xù)加大科技研發(fā)投入，引導(dǎo)各類創(chuàng)新要素向企業(yè)集聚，不斷增強創(chuàng)新能力。培育省級新產(chǎn)品172個、安徽工業(yè)精品31個、省企業(yè)技術(shù)中心69家、省技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)17家。融合發(fā)展提質(zhì)增效，廣泛應(yīng)用信息技術(shù)，智能化水平繼續(xù)提高，清潔生產(chǎn)程度繼續(xù)提高，服務(wù)型制造水平明顯提升。培育省級智能工廠10家、數(shù)字化車間47個、綠色工廠27家、服務(wù)型制造示范企業(yè)11家、工業(yè)設(shè)計中心11家、專精特新中小企業(yè)213家、信息消費體驗中心13家，通過管理體系標準評定179家。三只松鼠、溜溜果園入選工業(yè)和信息化部企業(yè)上云、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺創(chuàng)新應(yīng)用案例。品牌創(chuàng)建卓有成效，創(chuàng)新開展精品安徽?皖美智造央視宣傳，截至2020年，共有47家食品企業(yè)通過宣傳助力快速發(fā)展成為全國知名品牌，地位持續(xù)提升。食品企業(yè)品牌影響力與品牌運營能力逐漸增強。培育食品行業(yè)省消費品工業(yè)三品示范企業(yè)55家，13家企業(yè)入選全國食品工業(yè)三品專項行動典型成果展。加快建設(shè)食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系，舉辦4屆食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)培訓(xùn)班，累計培訓(xùn)企業(yè)420余家。當前，食品工業(yè)發(fā)展形成了較好的發(fā)展態(tài)勢，但也存在一定的短板和問題。一是行業(yè)發(fā)展增速趨緩，2020年，我省規(guī)模以上食品工業(yè)利潤總額同比下降1．6%。從三大食品行業(yè)全年利潤增速看，食品制造業(yè)高于全國10個百分點，農(nóng)副食品加工業(yè)低于全國15個百分點，酒、飲料和精制茶制造業(yè)低于全國9．1個百分點。二是龍頭企業(yè)牽引力和品牌影響力尚需進一步加強。龍頭企業(yè)規(guī)模偏小，在全國乃至國際上有影響力和知名度的企業(yè)數(shù)量偏少，牽引帶動力有限。區(qū)域公共品牌對企業(yè)帶動能力不夠強、資源優(yōu)勢發(fā)揮尚有不足，部分行業(yè)企業(yè)品牌影響力和效益不高、知名品牌較少。三是高品質(zhì)產(chǎn)品供給不足，與市場需求還不夠充分匹配。四是創(chuàng)新能力偏弱。產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合還不夠緊密，新產(chǎn)品開發(fā)、升級換代速度需進一步提升，數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化轉(zhuǎn)型尚需全面深入推進，食品精深加工和綠色制造程度還不夠高。基本原則市場主導(dǎo)，充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用，強化企業(yè)主體地位，充分調(diào)動食品工業(yè)企業(yè)的積極性主動性創(chuàng)造性，主動適應(yīng)人民群眾日益增長和不斷升級的消費需求，依托我省優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境和豐富農(nóng)產(chǎn)品資源，優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)，改善供給質(zhì)量，形成需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求的更高水平動態(tài)平衡。品質(zhì)為先，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，全面推動食品工業(yè)品質(zhì)升級，推進高質(zhì)量發(fā)展。實施食品安全戰(zhàn)略，強化企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，加強食安安徽品牌建設(shè)，建立食品安全現(xiàn)代化治理體系，提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平。創(chuàng)新引領(lǐng)，發(fā)揮科技創(chuàng)新引領(lǐng)作用，加強關(guān)鍵共性技術(shù)協(xié)同攻關(guān)，引導(dǎo)食品企業(yè)加大研發(fā)投入，開發(fā)中高端產(chǎn)品。以制造業(yè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、綠色化變革為機遇，著力推進食品工業(yè)生產(chǎn)、管理、營銷模式創(chuàng)新，實現(xiàn)食品工業(yè)和數(shù)字技術(shù)的深度融合。綠色增效，落實國家碳達峰碳中和決策部署，深入實施減污降碳協(xié)同增效，推動節(jié)能低碳轉(zhuǎn)型升級。培育食品工業(yè)綠色設(shè)計產(chǎn)品、綠色工廠、綠色園區(qū)、綠色供應(yīng)鏈四位一體綠色制造體系，加強設(shè)計、采購、生產(chǎn)、銷售等全生命周期綠色管理，提升綠色食品供給能力，打造綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈。品牌驅(qū)動，突出龍頭企業(yè)品牌效應(yīng)，提升中小企業(yè)品牌管理意識，加大品牌宣傳和推介力度，深入挖掘安徽本土歷史文化內(nèi)涵，講好安徽故事，打造徽派食品品牌，全面提升安徽食品品牌美譽度和影響力。發(fā)展方向和重點深入實施食品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌三品戰(zhàn)略，加快做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模和推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，持續(xù)增強優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)核心競爭力，不斷擴大重點產(chǎn)業(yè)影響力，積極培育未來食品產(chǎn)業(yè)，全面提高食品工業(yè)發(fā)展水平和供給質(zhì)量，實現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)體系多元化、優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化和品牌化，推動與食品包裝、食品機械、電商物流、文化旅游等產(chǎn)業(yè)融合，構(gòu)建食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。（一）增優(yōu)勢品種增加中高端產(chǎn)品供給，發(fā)展健康化、個性化、時尚化、綠色化、功能化、方便化新產(chǎn)品。發(fā)展嬰幼兒配方奶粉、營養(yǎng)品、輔食產(chǎn)品，不斷提升嬰幼兒食品功能和檔次，關(guān)注新生代消費群體對健康、方便、休閑、美味、多樣化食品的需求，開發(fā)適合中老年人的功能類、低糖無糖類、沖飲類、休閑類食品，積極推進傳統(tǒng)主食及中式菜肴工業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn)，豐富預(yù)包裝餐食、速凍食品等便捷的工業(yè)化產(chǎn)品，推動食品工業(yè)向產(chǎn)業(yè)價值鏈上游攀升。（二）提一流品質(zhì)引導(dǎo)企業(yè)深入開展全面質(zhì)量管理，推廣先進質(zhì)量管理模式和管理體系，加強從原料采購到生產(chǎn)銷售的一二三產(chǎn)業(yè)全流程質(zhì)量管控。開展智能工廠、數(shù)字化車間技術(shù)改造，推動機器換人，推廣工藝參數(shù)及質(zhì)量在線監(jiān)控系統(tǒng)，提高產(chǎn)品性能穩(wěn)定性及質(zhì)量一致性，加強質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。進一步健全標準體系，開展重點品種和領(lǐng)域的標準制（修）訂。（三）創(chuàng)徽派品牌引導(dǎo)企業(yè)增強品牌意識，夯實品牌發(fā)展基礎(chǔ)，提升產(chǎn)品附加值和軟實力。鼓勵企業(yè)明確品牌定位，圍繞研發(fā)創(chuàng)新、設(shè)計創(chuàng)意、生產(chǎn)制造、質(zhì)量管理和營銷服務(wù)全過程制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略，構(gòu)建全流程品牌管理體系。推動優(yōu)秀地方傳統(tǒng)特色食品傳承升級，有效提升品牌輻射半徑和供給能力。支持企業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式，開發(fā)自有營銷平臺，與大型網(wǎng)商平臺對接。強化品牌服務(wù)能力，豐富精品安徽?皖美智造主題宣傳形式，積極組織推薦企業(yè)參加知名食品展銷會。加大食安安徽品牌宣傳力度。積極挖掘新的品牌資源，逐步形成一批具有較強品牌影響力的產(chǎn)品和知名企業(yè)。保障措施（一）加大政策引導(dǎo)加強組織協(xié)調(diào)，發(fā)揮部門合力，落實國家和省促發(fā)展的各項財政、稅收、金融、土地及減負等政策，運用好制造強省、民營經(jīng)濟以及農(nóng)產(chǎn)品加工、科技創(chuàng)新、人才等政策，持續(xù)推進食品工業(yè)提質(zhì)擴量增效，推動規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)技術(shù)改造全覆蓋。引導(dǎo)企業(yè)走專精特新發(fā)展之路，支持企業(yè)做大做強。落實企業(yè)研發(fā)費用加計扣除政策，鼓勵企業(yè)加大研發(fā)投入，推動產(chǎn)學(xué)研合作。依法依規(guī)引導(dǎo)科技、資金、人才、平臺、項目等發(fā)展要素向優(yōu)質(zhì)企業(yè)、優(yōu)質(zhì)園區(qū)聚集。（二）營造發(fā)展環(huán)境落實一改兩為部署要求，持續(xù)深化放管服改革，創(chuàng)一流營商環(huán)境。繼續(xù)推進食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，大力宣傳企業(yè)誠信、安全生產(chǎn)，激勵企業(yè)誠信守法行為。嚴格落實四個最嚴要求，落實食品質(zhì)量安全管理企業(yè)主體責(zé)任，引導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)加強食品安全本質(zhì)管理。常態(tài)化實施四送一服雙千工程，提高服務(wù)效能。充分發(fā)揮行業(yè)商協(xié)會在加強政企溝通聯(lián)絡(luò)、推進雙招雙引、搭建行業(yè)發(fā)展平臺、促進跨區(qū)域開放合作、推進行業(yè)自律等方面的積極作用，促進行業(yè)整體水平提升。（三）加強產(chǎn)業(yè)合作加強長三角區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)作分工，促進上下游深度合作。加大招商引資、招才引智力度，匯聚要素，做強增量，推動補鏈強鏈延鏈。開拓省外、境外優(yōu)質(zhì)原料基地和市場，深化與一帶一路沿線國家和地區(qū)合作，促進產(chǎn)品、服務(wù)、資本出口，全方位、多層次、多元化參與國際競爭。鼓勵企業(yè)參加中國國際進口博覽會、世界制造業(yè)大會、中國食品博覽會等知名展會，引導(dǎo)企業(yè)積極開拓市場。（四）強化人才支撐充分發(fā)揮企業(yè)家和科技人才的關(guān)鍵作用，加強食品工業(yè)高層次人才引進和培養(yǎng)。加大食品專業(yè)技術(shù)實用人才培養(yǎng)力度，鼓勵本科高校、職業(yè)院校與產(chǎn)業(yè)精準對接，與相關(guān)企業(yè)合作開展精準培養(yǎng)，積極開展實用技能和專業(yè)知識培訓(xùn)，建設(shè)一支具有專業(yè)知識和操作技能的人才隊伍。創(chuàng)新人才評價機制，引導(dǎo)各類人才積極參與食品工業(yè)發(fā)展，為食品工業(yè)提供人力資源保障。智能+綠色促轉(zhuǎn)型升級充分運用新技術(shù)、新裝備、新工藝、新模式，以數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、綠色化改造為重點，支持食品企業(yè)技術(shù)改造，培育智能工廠、數(shù)字化車間；支持企業(yè)建設(shè)完善管理體系，推進信息技術(shù)與生產(chǎn)管理深度融合；加強食品行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用，培育一批工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺應(yīng)用標桿企業(yè)，打造龍頭企業(yè)引領(lǐng)、細分行業(yè)推廣、重點園區(qū)普及的點-線-面-體應(yīng)用發(fā)展格局。以綠色原料、綠色倉儲、綠色工廠、綠色園區(qū)為重點，構(gòu)建綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。鼓勵支持食品業(yè)加工企業(yè)探索多途徑實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品及其加工副產(chǎn)物循環(huán)、全值和梯次利用，建立綠色、低碳、環(huán)保的內(nèi)部循環(huán)經(jīng)濟系統(tǒng)，減少原料、包裝材料、能源等資源用量，提高綜合利用率水平和產(chǎn)品附加值。支持企業(yè)實施清潔化生產(chǎn)，大力推廣先進節(jié)能節(jié)水技術(shù)，新型環(huán)保裝備等綠色制造技術(shù)和裝備應(yīng)用，降低生產(chǎn)成本，不斷提高全員勞動生產(chǎn)率和產(chǎn)品品質(zhì)。1、建平臺支持食品企業(yè)探索建立基于工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的平臺化設(shè)計、智能化制造、網(wǎng)絡(luò)化協(xié)同、個性化定制、服務(wù)化延伸、數(shù)字化管理等新型制造模式。積極培育食品行業(yè)型、專業(yè)型平臺，促進產(chǎn)業(yè)鏈高效協(xié)同發(fā)展，實現(xiàn)生產(chǎn)方式和商業(yè)模式創(chuàng)新。支持企業(yè)打造企業(yè)級工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，助力企業(yè)實現(xiàn)工藝流程改造和要素優(yōu)化配置，降本增效提質(zhì)，提升企業(yè)核心競爭力。2、促應(yīng)用深化物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、人工智能、云計算、大數(shù)據(jù)等在食品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的集成應(yīng)用，加大試點示范企業(yè)培育力度。支持食品企業(yè)設(shè)備更新和技術(shù)升級，加快傳統(tǒng)制造裝備聯(lián)網(wǎng)、關(guān)鍵工序數(shù)控化等云化改造，推動更多企業(yè)上云上平臺，促進中小企業(yè)的業(yè)務(wù)集成與資源配置優(yōu)化。引導(dǎo)食品企業(yè)建立食品安全可追溯制度，推廣應(yīng)用二維碼、電子標簽等技術(shù)。推進工業(yè)APP創(chuàng)新應(yīng)用，優(yōu)化生產(chǎn)過程。3、筑生態(tài)培育一批工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用系統(tǒng)解決方案供應(yīng)商和運營服務(wù)商，打造一批面向食品工業(yè)可復(fù)制、可推廣的發(fā)展模式和典型應(yīng)用場景，支持建立一批線上線下結(jié)合的新模式應(yīng)用體驗中心。加強面向食品工業(yè)中小企業(yè)應(yīng)用培訓(xùn)，開展企業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)改造診斷，強化標桿引領(lǐng)和示范，促進工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用推廣。新產(chǎn)品開發(fā)的程序為了提高新產(chǎn)品開發(fā)的成功率，必須建立科學(xué)的新產(chǎn)品開發(fā)管理程序。不同行業(yè)的生產(chǎn)條件與產(chǎn)品項目不同，管理程序也有所差異。（一）新產(chǎn)品構(gòu)思構(gòu)思是為滿足一種新需求而提出的設(shè)想。在產(chǎn)品構(gòu)思階段，營銷部門的主要責(zé)任是：尋找，積極地在不同環(huán)境中尋找好的產(chǎn)品構(gòu)思；激勵，積極地鼓勵公司內(nèi)外人員發(fā)展產(chǎn)品構(gòu)思；提高，將所匯集的產(chǎn)品構(gòu)思轉(zhuǎn)送公司內(nèi)部有關(guān)部門，征求修正意見，使其內(nèi)容更加充實。最高管理層是新產(chǎn)品構(gòu)思的主要來源。新產(chǎn)品構(gòu)思的其他各種來源包括發(fā)明家、專利代理人、大學(xué)和商業(yè)性的研究機構(gòu)、營銷研究公司等等。Google公司一直以創(chuàng)意聞名，其內(nèi)部有一個“福利”，就是每位員工每周都可以抽出20%的時間來做自己想做的喜歡做的事情，讓靈機一動的想法有機會變成現(xiàn)實，就是這樣的自由分為成就了Google不斷推出新產(chǎn)品新創(chuàng)意的能力。營銷人員尋找和搜集新產(chǎn)品構(gòu)思的主要方法有：（1）產(chǎn)品屬性排列法。將現(xiàn)有產(chǎn)品的屬性一一排列出來，然后探討，嘗試改良每一種屬性的方法，在此基礎(chǔ)上形成新的產(chǎn)品創(chuàng)意。（2）強行關(guān)系法。先列舉若干不同的產(chǎn)品，然后把某一產(chǎn)品與另一產(chǎn)品或幾種產(chǎn)品強行結(jié)合起來，產(chǎn)生一種新的構(gòu)思。比如，組合家具的最初構(gòu)想就是把衣柜、寫字臺、裝飾柜的不同特點及不同用途相結(jié)合，設(shè)計出既美觀又較實用的組合型家具。（3）多角分析法。這種方法首先將產(chǎn)品的重要因素抽象出來，然后具體地分析每一種特性，再形成新的創(chuàng)意。例如，洗衣粉最重要的屬性是其溶解的水溫、去污力、使用方法和包裝，根據(jù)這些因素所提供的不同標準，便可以提出不同的新產(chǎn)品創(chuàng)意。（4）聚會激勵創(chuàng)新法。將若干名有見解的專業(yè)人員或發(fā)明家集合在一起（一般以不超過10人為宜），開討論會前提出若干問題并給予時間準備，會上暢所欲言，彼此激勵，相互啟發(fā)，提出種種設(shè)想和建議，經(jīng)分析歸納，便可形成新產(chǎn)品構(gòu)思。（5）征集意見法。指產(chǎn)品設(shè)計人員通過問卷調(diào)查、召開座談會等方式了解消費者的需求，征求科技人員的意見，詢問技術(shù)發(fā)明人、專利代理人、大學(xué)或企業(yè)的實驗室、廣告代理商等的意見，并且堅持經(jīng)常進行，形成制度。對于進行跨國經(jīng)營的企業(yè)來講，來源于國外的新產(chǎn)品構(gòu)思更加符合外國市場的需求傾向，因而具有特殊價值。但是，國外的構(gòu)思來源通常比國內(nèi)的構(gòu)思來源難以獲得?？鐕髽I(yè)應(yīng)該與國外分銷商和中間商保持緊密聯(lián)系，鼓勵他們提供新的產(chǎn)品創(chuàng)意。最終用戶使用后的反饋意見也是創(chuàng)意的關(guān)鍵來源。為了避免研發(fā)失敗的風(fēng)險，跨國企業(yè)可以通過特許經(jīng)營或收購的途徑從其他企業(yè)或科研機構(gòu)獲取新產(chǎn)品的創(chuàng)意。戰(zhàn)略聯(lián)盟逐漸成為全球性企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)的重要途徑。兩家或兩家以上的全球企業(yè)聯(lián)合投資于某一技術(shù)開發(fā)領(lǐng)域，共擔失敗風(fēng)險，共享成功果實。（二）篩選篩選的主要目的是選出那些符合本企業(yè)發(fā)展目標和長遠利益，并與企業(yè)資源相協(xié)調(diào)的產(chǎn)品構(gòu)思，摒棄那些可行性小或獲利較少的產(chǎn)品構(gòu)思。篩選應(yīng)遵循如下標準：（1）市場成功的條件。包括產(chǎn)品的潛在市場成長率，競爭程度及前景，企業(yè)能否獲得較高的收益。（2）企業(yè)內(nèi)部條件。主要衡量企業(yè)的人、財、物資源，企業(yè)的技術(shù)條件及管理水平是否適合生產(chǎn)這種產(chǎn)品。（3）銷售條件。企業(yè)現(xiàn)有的銷售結(jié)構(gòu)是否適合銷售這種產(chǎn)品。（4）利潤收益條件。產(chǎn)品是否符合企業(yè)的營銷目標，其獲利水平及新產(chǎn)品對企業(yè)原有產(chǎn)品銷售的影響。這一階段的任務(wù)是剔除那些明顯不適當?shù)漠a(chǎn)品構(gòu)思。篩選新產(chǎn)品構(gòu)思可通過新產(chǎn)品構(gòu)思評審表進行。在篩選階段，應(yīng)力求避免兩種偏差。一種是漏選好的產(chǎn)品構(gòu)思，對其潛在價值估價不足，失去發(fā)展機會；另一種是采納了錯誤的產(chǎn)品構(gòu)思，倉促投產(chǎn)，造成失敗。（三）產(chǎn)品概念的形成與測試新產(chǎn)品構(gòu)思經(jīng)篩選后，需進一步發(fā)展更具體、明確的產(chǎn)品概念。產(chǎn)品概念是指已經(jīng)成型的產(chǎn)品構(gòu)思，即用文字、圖像、模型等予以清晰闡述，使之在顧客心目中形成一種潛在的產(chǎn)品形象。一個產(chǎn)品構(gòu)思能夠轉(zhuǎn)化為若干個產(chǎn)品概念。每一個產(chǎn)品概念都要進行定位，以了解同類產(chǎn)品的競爭狀況，優(yōu)選最佳的產(chǎn)品概念。選擇的依據(jù)是未來市場的潛在容量、投資收益率、銷售成長率、生產(chǎn)能力以及對企業(yè)設(shè)備、資源的充分利用等，可采取問卷方式將產(chǎn)品概念提交目標市場有代表性的消費者群進行測試、評估。產(chǎn)品概念的問卷可以包括以下問題：你認為這種飲品與一般奶制品相比有什么優(yōu)點？該產(chǎn)品是否能夠滿足你的需求？與同類產(chǎn)品比較，你是否偏好此產(chǎn)品？問卷調(diào)查可幫助企業(yè)確立吸引力最強的產(chǎn)品概念。例如通用汽車在開發(fā)Aurors時，項目小組在進行最早涉及之前采取抽樣調(diào)查對美國全國4200名顧客進行了訪問，才確定了產(chǎn)品概念。以凈化空氣的產(chǎn)品為例。在設(shè)計產(chǎn)品時首先要考慮的是企業(yè)希望為誰提供凈化空氣的產(chǎn)品，即目標消費者是誰？大凡空氣渾濁的地方都可使用這種產(chǎn)品，是針對家庭使用，還是提供給諸如商場、娛樂場所、醫(yī)院等大型公共場使用，或者專門用于各種交通工具（火車、汽車、輪船、飛機）內(nèi)部的空氣凈化。其次，凈化空氣的產(chǎn)品能提供的主要利益是什么？促使室內(nèi)外空氣循環(huán)？制造新鮮空氣？殺菌？增加氧氣？減少二氧化碳？吸收灰塵？根據(jù)對這些問題回答的組合，可得到以下幾個新產(chǎn)品概念：概念1：一種家庭空氣凈化器，為家庭室內(nèi)保持清新的空氣而準備。概念2：一種專門為保持火車、汽車、輪船及飛機內(nèi)空氣新鮮而制的空氣凈化器。概念3：一種供大型公共場所使用的中央空氣凈化器。概念4：專供醫(yī)院使用的空氣凈化器，主要功能在于殺菌。（四）初擬營銷規(guī)劃企業(yè)選擇了最佳的產(chǎn)品概念之后，必須制訂把這種產(chǎn)品引入市場的初步市場營銷計劃，并在未來的發(fā)展階段中不斷完善。初擬的營銷計劃包括三個部分：（1）描述目標市場的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、消費者的購買行為、產(chǎn)品的市場定位以及短期（如三個月）的銷售量、市場占有率、利潤率預(yù)期等；（2）概述產(chǎn)品預(yù)期價格、分配渠道及第一年的營銷預(yù)算；（3）分別闡述較長時期（如3～5年）的銷售額和投資收益率，以及不同時期的市場營銷組合等。（五）商業(yè)分析即從經(jīng)濟效益分析新產(chǎn)品概念是否符合企業(yè)目標。包括兩個具體步驟：預(yù)測銷售額和推算成本與利潤。預(yù)測新產(chǎn)品銷售額可參照市場上類似產(chǎn)品的銷售發(fā)展歷史，并考慮各種競爭因素，分析新產(chǎn)品的市場地位，市場占有率等。這時公司可能會用到一些運籌學(xué)中的決策理論，比如：在一個假設(shè)的營銷環(huán)境下，對幾種不同的銷量和產(chǎn)量下的盈利率進行估計，運用不同的準則（如樂觀準則、悲觀準則和最可能準則），模擬計算出可能的報酬率及其概率分布。對那些為全球市場開發(fā)的新產(chǎn)品來說，做這些工作更加復(fù)雜，因為需要考慮的潛在顧客和市場范圍更大。（六）新產(chǎn)品研制主要是將通過商業(yè)分析后的新產(chǎn)品概念交送研發(fā)部門或技術(shù)工藝部門試制成為產(chǎn)品模型或樣品，同時進行包裝的研制和品牌的設(shè)計。這是新產(chǎn)品開發(fā)的一個重要步驟，只有通過產(chǎn)品試制，投入資金、設(shè)備和勞力，才能使產(chǎn)品概念實體化，發(fā)現(xiàn)不足與問題，改進設(shè)計，才能證明這種產(chǎn)品概念在技術(shù)、商業(yè)上的可行性如何。應(yīng)當強調(diào)，新產(chǎn)品研制必須使模型或樣品具有產(chǎn)品概念所規(guī)定的所有特征。（七）市場試銷新產(chǎn)品試銷應(yīng)對以下問題做出決策：（1）試銷的地區(qū)范圍：試銷市場應(yīng)是企業(yè)目標市場的縮影。（2）試銷時間：試銷時間的長短一般應(yīng)根據(jù)該產(chǎn)品的平均重復(fù)購買率決定，再購率高的新產(chǎn)品，試銷的時間應(yīng)當長一些，因為只有重復(fù)購買才能真正說明消費者喜歡新產(chǎn)品。（3）試銷中所要取得的資料：一般應(yīng)了解首次購買情況（試用率）和重復(fù)購買情況，（再購率）。（4）試銷所需要的費用開支。（5）試銷的營銷策略及試銷成功后應(yīng)進一步采取的戰(zhàn)略行動。（八）商業(yè)性投放新產(chǎn)品試銷成功后，就可以正式批量生產(chǎn)，全面推向市場。這時，企業(yè)要支付大量費用，而新產(chǎn)品投放市場的初期往往利潤微小，甚至虧損，因此，企業(yè)在此階段應(yīng)對產(chǎn)品投放市場的時機、區(qū)域、目標市場的選擇和最初的營銷組合等方面做出慎重決策。營銷調(diào)研的方法（一）確定調(diào)查對象調(diào)查對象的代表性直接影響調(diào)查資料的準確性。根據(jù)調(diào)研的目的及人力、財力、時間情況，要適當?shù)卮_定調(diào)查樣本的多少和確定調(diào)查對象。1、普查和典型調(diào)查普查是對調(diào)查對象進行逐個調(diào)查，以取得全面、精確的資料，信息準確度高，但耗時長，人力、物力、財力花費大。典型調(diào)查是選擇有代表性的樣本進行調(diào)查，據(jù)以推論總，體。只要樣本代表性強，調(diào)查方法得當，典型調(diào)查可以收到事半功倍的效果。2、抽樣調(diào)查當調(diào)查對象多、區(qū)域廣而人力、財力、時間又不允許進行普查時，依照同等可能性原則，在所調(diào)研對象的全部單位中抽取一部分作為樣本，根據(jù)調(diào)查分析結(jié)果來推論全體。常用的抽樣方法有：（1）純隨機抽樣。完全不區(qū)別樣本是從總體的哪一部分抽出，總體中的每個單位都有同等機會被抽取出來。如采用抽簽法或亂數(shù)表法。（2）機械抽樣。遵照隨機原則，將全部調(diào)查單位按照與研究標志無關(guān)的一個中立標志加以排列，嚴格按照一定的間隔機械地抽取調(diào)查樣本。由于樣本在總體中分配較均勻，樣本代表性也較大。（3）類型抽樣。實行科學(xué)分組與抽樣原理相結(jié)合，先用與所研究現(xiàn)象有關(guān)的標志，把被研究總體劃分為性質(zhì)相近的各組，以減低各組內(nèi)的標志變異度，然后在各組內(nèi)用純隨機抽樣或機械抽樣的方法，按各組在總體中所占比重成比例地抽出樣本。這種方法也叫類型比例抽樣，樣本代表性更大，可得到較純隨機抽樣或機械抽樣更精確的結(jié)果。（4）整群抽樣。上述方法都是從總體中抽取個別單位，整群抽樣則是整群地抽取樣本，對這一群單位進行全面觀察。其優(yōu)點是比較容易組織，缺點是樣本分布不均勻，代表性較差。（5）判斷抽樣。由專家判斷而決定所選的樣本，也稱立意抽樣。（二）收集資料調(diào)查收集第一手資料的方法，主要有以下幾種。1、固定樣本連續(xù)調(diào)查用抽樣方法，從母體中抽出若干樣本組成固定的樣本小組，在一段時期內(nèi)對其進行反復(fù)調(diào)查以取得資料。調(diào)查技巧可采用個別面談、問卷調(diào)查、消費者日記或觀察記錄調(diào)查。固定樣本連續(xù)調(diào)查能掌握事項的變化動態(tài)，分析發(fā)展趨勢。但如持續(xù)時間長，被調(diào)查者會感到厭煩。所以，對一般問題的調(diào)查，往往采用一次性調(diào)查，其方法包括觀察法、實驗法和詢問法。2、觀察調(diào)查由調(diào)查人員到現(xiàn)場對調(diào)查對象的情況有目的、有針對性地觀察記錄，據(jù)以研究被調(diào)查者的行為和心理。這種調(diào)查多是在被調(diào)查者不知不覺中進行的，除人員觀察外，也可利用機械記錄處理。如廣告效果數(shù)據(jù)，國外多利用機械記錄器來收集。直接觀察所得的資料比較客觀，實用性也較大。其局限性在于只能看到事態(tài)的現(xiàn)象，往往不能說明原因，更不能說明購買動機和意向。3、實驗法在給定的條件下，通過實驗對比，對營銷環(huán)境與營銷活動過程中某些變量之間的因果關(guān)系及其發(fā)展變化進行觀察分析。如通過一項推銷方法在特定地區(qū)及時間的小規(guī)模實驗，并用市場營銷原理分析其是否值得大規(guī)模推行，即銷售實驗。4、詢問調(diào)查按預(yù)先準備好的調(diào)查提綱或調(diào)查表，通過口頭、電話或書面方式，向被調(diào)查者了解情況、收集資料?？陬^詢問不僅能當面聽取被調(diào)查者的意見，還可觀察其反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)新問題，能在較短時間內(nèi)獲得可靠的資料；缺點是花費時間和人力較多，調(diào)查結(jié)果還會受調(diào)查人員的詢問技巧及主觀因素影響。電話調(diào)查取得信息最快，回答率也較高，而且同城電話費用也較低；不足之處是被調(diào)查對象限于通電話者，對問題只能得到簡單的回答，有時不易得到被調(diào)查者合作。通信調(diào)查一般是將所要收集的資料設(shè)計成問卷，其調(diào)查面寬，能深入城鄉(xiāng)各地，被調(diào)查者也有充分時間考慮；主要缺點是回收率低、周期長，有時因誤解問卷或不愿認真回答造成誤差較大。體驗營銷的概念體驗營銷是指企業(yè)以消費者需求為導(dǎo)向，向消費者提供一定的產(chǎn)品和服務(wù)，通過對事件、情景的安排、設(shè)計，創(chuàng)造出值得消費者回憶的活動，讓消費者產(chǎn)生內(nèi)在反應(yīng)或心理感受，激發(fā)并滿足消費者的體驗需求，從而達到企業(yè)目標的營銷模式。體驗營銷建立在對消費者個性心理特征的認真研究、充分了解的基礎(chǔ)之上。其以激發(fā)顧客的情感為手段，使整個營銷理念更趨于完善，目的是為目標顧客提供超過平均價值的服務(wù)，讓顧客在體驗中產(chǎn)生美妙而深刻的印象或體驗，獲得最大程度上的精神滿足。體驗營銷并非僅僅是一種營銷手段，確切地說它是一種營銷心理、一種營銷文化、一種營銷理念。在消費需求日趨差異化、個性化、多樣化的今天，顧客關(guān)注產(chǎn)品和服務(wù)的感知價值，比以往更為重視在產(chǎn)品消費過程中獲得“體驗感覺”。我們經(jīng)常會看到這樣的現(xiàn)象，消費者在購買很多產(chǎn)品的時候，如果有“體驗”的場景和氣氛，那么對消費者的購買決策就能產(chǎn)生很大的影響。例如，在購買服裝時，如果一家服裝店不能讓顧客試穿的話，有很多顧客就會馬上離開；購買品牌電腦時如果消費者不能親自試試性能，感覺一下質(zhì)量，大多數(shù)消費者就會對其質(zhì)量表示懷疑；購買手機時如果銷售人員不太愿意讓顧客試驗效果，顧客馬上就會揚長而去……因此，對于企業(yè)來說，提供充分的體驗就意味著能夠獲得更多消費者的機會。營銷計劃的實施（一）有效實施計劃的注意事項（1）有明確的行動方案。戰(zhàn)略和計劃的有效實施，要有詳細、具體的行動方案，以幫助理解和清晰營銷計劃的關(guān)鍵性環(huán)境、項目和措施，正確地把任務(wù)、責(zé)任落實到個人、團隊或部門。（2）可能需要調(diào)整組織結(jié)構(gòu)。必須注意組織結(jié)構(gòu)與任務(wù)、責(zé)任相一致，與自身的特點、環(huán)境相適應(yīng)，根據(jù)戰(zhàn)略和計劃適時調(diào)整、優(yōu)化組織結(jié)構(gòu)。（3）要有完善的規(guī)章制度。必須明確與計劃有關(guān)的環(huán)節(jié)、崗位和人員的責(zé)權(quán)利，明確具體要求和獎懲措施，建章立制進行約束和管理。（4）注意協(xié)調(diào)關(guān)鍵流程。為了有效實施戰(zhàn)略和計劃，做到行動方案、組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度等因素，尤其是相關(guān)機構(gòu)、人員在大目標下協(xié)調(diào)一致，需要界定相互之間的工作關(guān)系，構(gòu)建作業(yè)流程，保障操作層面相互配合。（二）影響計劃實施的常見問題和原因（1）計劃脫離實際。計