2022年版食堂管理員工作總結(jié)三篇

2022年最新版食堂管理員工作總結(jié)一直以來(lái)，食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康，努力提高工人們的身體素質(zhì)的基本觀點(diǎn)。遵照市衛(wèi)生監(jiān)督局衛(wèi)生工作的要求，認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法，進(jìn)一步嚴(yán)格規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，從工人的健康安全出發(fā)，以維護(hù)我廠工作秩序和社會(huì)穩(wěn)定，解決老板及工人的后顧之憂，使每個(gè)工人都有一個(gè)健康的體魄。具體做了以下幾個(gè)方面的工作。一、樹(shù)立全心全意為廠服務(wù)的思想，提高全體工作人員愛(ài)崗敬業(yè)、踏實(shí)工作、有愛(ài)心的思想。一直已來(lái)食堂工作能?chē)?yán)格按照計(jì)劃上所要求的工作理念做到“四心”服務(wù)，即工作人員用心，工人吃的歡心，老板放心。制定出一份工人愛(ài)吃的科學(xué)膳食食譜。通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展和學(xué)習(xí)，使食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情，積極認(rèn)真、扎實(shí)的工作態(tài)度。他們?cè)跇I(yè)務(wù)上相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。在工作中相互協(xié)作、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關(guān)心，熱情幫助。在服務(wù)熱情上把工人們都當(dāng)成自己的孩子一樣苛護(hù)，樹(shù)立了良好外小員工形象。二、重視飲食、衛(wèi)生、消防、人身安全工作，嚴(yán)把進(jìn)貨“五關(guān)”為了確保工人的生命安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事，認(rèn)真落實(shí)飲食衛(wèi)生安全前人的思維是依附在知識(shí)這個(gè)載體上的。所以要繼承前人的思維，首先就要繼承前人的知識(shí)，我們就是要通過(guò)一定量的反復(fù)，機(jī)械的訓(xùn)練，把前人的知識(shí)固化在自己的頭腦中，先繼承，再發(fā)展，最后形成自己的思維。在學(xué)習(xí)中要發(fā)揚(yáng)“先死后活”的精神。對(duì)于一些知識(shí)，如概念、公式、化學(xué)中的方程式、化學(xué)現(xiàn)象、物理現(xiàn)象，英語(yǔ)中的固定搭配，語(yǔ)文中的字詞句等，該死記硬背就一定要死記硬背，只有熟悉了，你才能達(dá)到靈活運(yùn)用，而對(duì)于一些概念一知半解，那知識(shí)就是不死不活的，不死不活那是很難受的。臨淵慕魚(yú)不如退而結(jié)網(wǎng)，我們不要只羨慕別人的成績(jī)，而要看到別人成績(jī)背后付出的辛苦和汗水。比如：有學(xué)生數(shù)學(xué)150分，總分接近700分，想和他一樣嗎？那你至少應(yīng)付出和他一樣多的辛苦，用數(shù)學(xué)術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)，就是“大于等于"。因此，我們應(yīng)抓緊200天的分分秒秒，在結(jié)果沒(méi)有出來(lái)以前,我們就要努力，勤奮才是我們通向成功之路的奠基石！四注意聽(tīng)講有些成績(jī)不錯(cuò)的學(xué)生總以為自己掌握了很多知識(shí)，因此上課的時(shí)候不認(rèn)真聽(tīng)講，轉(zhuǎn)而做其他的作業(yè)，其實(shí)這樣做只是芝麻丟了西瓜。比如期中考試數(shù)學(xué)題中函數(shù)的單調(diào)性，反函數(shù)等我們遇到這樣的問(wèn)題。在課堂教學(xué)中我們會(huì)不斷的遇到這類(lèi)問(wèn)題，而且總是不斷地強(qiáng)調(diào)，但是考試中還會(huì)出錯(cuò)，特別是一些成績(jī)不錯(cuò)的學(xué)生，這些都應(yīng)引起學(xué)生的重視?！耙患](méi)有預(yù)料的事件可能引起故障，一個(gè)長(zhǎng)久被忽視的問(wèn)題可能導(dǎo)致一次危機(jī)?！蓖瑢W(xué)們，200天的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)也不長(zhǎng)，說(shuō)短也不短，但這200天的時(shí)間足以提高你的信心，培養(yǎng)你的雄心，你的野心!條例，制定了系列安全計(jì)劃，并與全體員工鑒定了飲食衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)，成立了飲食衛(wèi)生及消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，工作中做到了“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。例：在食品的采購(gòu)中，我們經(jīng)常去市場(chǎng)去作調(diào)查，到送貨老板的攤位上去查看，了解物品的質(zhì)量。還實(shí)行輪流制,讓大家都來(lái)參與，實(shí)行管理。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品，對(duì)收進(jìn)的物品是哪個(gè)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格正還進(jìn)行嚴(yán)格的登記，在操作上對(duì)每一道工序、每一個(gè)地方、每一種餐具都進(jìn)行嚴(yán)格檢查，合格后才能使用。在價(jià)格上，我們還經(jīng)常在市場(chǎng)上進(jìn)行物價(jià)調(diào)查，避免了多次送貨老板的亂報(bào)價(jià)，為學(xué)校節(jié)約了許多資金。在食物儲(chǔ)存上，嚴(yán)格做到生熟分開(kāi)，用保鮮膜封好。嚴(yán)格把握好份量，作到既讓工人們吃好、吃飽,但又不浪費(fèi)。在餐具消毒中，落實(shí)到人，每天進(jìn)行檢查與記載。為了謹(jǐn)防食物中毒，除加強(qiáng)自身的操作和檢查外，還防止他人放毒，不定期的進(jìn)行查崗，加強(qiáng)保衛(wèi)。由于制度的落實(shí)，分工明確，檢查到位，工作扎實(shí)，記載詳實(shí)，在多次的上級(jí)部門(mén)來(lái)校檢查中獲得好評(píng)。食堂還經(jīng)常開(kāi)展安全大檢查，主動(dòng)排除水、電、火不安全隱患，下雨及時(shí)為工人們鋪好防滑墊，注意熱促、熱湯的保管。因此，一直已來(lái)，食堂工作無(wú)一例不安全隱患發(fā)生，工廠生產(chǎn)秩序穩(wěn)定。三、積極協(xié)助各部門(mén)完成工作，為教育教學(xué)提供后勤保障。為了維護(hù)正常的生產(chǎn)工作，食堂除搞好自己部門(mén)的工作外，還積極主動(dòng)協(xié)助學(xué)校做一些其它工作。在預(yù)防“流感”疾病中，食堂主動(dòng)為工人們熬預(yù)防“流感”藥，從伙食上進(jìn)行調(diào)整，從而增強(qiáng)工人們體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，有效的控制了疾病的感染與傳播。平時(shí)遇到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)來(lái)校檢查、參觀,食堂總是為他們準(zhǔn)備好招待物品，提供方便。有時(shí)因停電故障，造成住宿工人洗水困難，食堂總是在沒(méi)有任何人通知的情況下主動(dòng)為他們想辦法燒水，以解燃眉之急，因?yàn)槲覀冎拦S的需要，老板的要求，就是我們義不容辭的工作。四、不斷提高飲食質(zhì)量，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。為了真正解決工人們的后顧之憂，確保工人們吃的放心、開(kāi)心、舒心，我們組織全體員工對(duì)工人們就餐食譜進(jìn)行了研究與探討，還根據(jù)一年多來(lái)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和觀察平時(shí)工人的喜好，對(duì)菜譜進(jìn)行創(chuàng)新，從而對(duì)三餐進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配，制定出科學(xué)的就餐食譜，受社會(huì)及老板的監(jiān)督。在制作上從食品的味道、顏色、型上去下工夫，保證每頓兩葷、一素、一湯中的軟硬搭配、葷素搭配、甜淡搭配，不但改進(jìn)。在早餐中盡量增添花樣，讓工人們有選擇的就餐。為了保證住住宿工人們的身體發(fā)育需求，讓工人們吃到花樣，全體員工克服人多，時(shí)間緊等多種困難，將小鍋菜變?yōu)榇箦伈藖?lái)做。食堂里飲食衛(wèi)生做得不錯(cuò)，領(lǐng)導(dǎo)通過(guò)活動(dòng)看了以后，對(duì)學(xué)校里食堂工作很滿意”等。為了宣傳食堂工作，在工廠開(kāi)放日中食堂還和其它部門(mén)一樣，做出了展板，受到好評(píng)?？傊?，我們的食堂之所以能做到以上幾點(diǎn)，是因?yàn)槿w員工都能把工廠看成是自己的家，一方面，他們都非常珍惜這份來(lái)之不易的工作崗位。另一方面，他們都有一顆愛(ài)心。但是，我們也還存在一些需要改進(jìn)的地方。例：要進(jìn)一步從工人工作需求出發(fā)，不斷研究和改進(jìn)工人們就餐食譜，搞好營(yíng)養(yǎng)搭配，推出新菜。同時(shí)，還要不斷改進(jìn)工作方法，多關(guān)心愛(ài)護(hù)工人們，在售假服務(wù)中，注意工作方法和技巧，做到讓工人們高興而來(lái)，滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。2022年考試自我總結(jié)范文在星期五和星期四，我們進(jìn)行了期中考試，我考的不怎么好，其中有很大原因，是因?yàn)榇中?。在平時(shí)，我沒(méi)有為這次考試做準(zhǔn)備，在考試前一天晚上拼命突擊復(fù)習(xí)，結(jié)果得不償失，不僅在考試時(shí)哈欠連天，而且因?yàn)橄嚷罂?，到時(shí)間緊急的時(shí)候，才做完了試卷。在考英語(yǔ)的時(shí)候，因?yàn)槲覀兊谝淮问褂么痤}卡，我有些不適應(yīng)，所以有些題，在試卷上寫(xiě)對(duì)了，卻在答題卡上寫(xiě)錯(cuò)To再說(shuō)數(shù)學(xué)，雖然題特別簡(jiǎn)單，但是我還是覺(jué)得自己錯(cuò)了好幾個(gè)。而且錯(cuò)的那些都是一些老師講過(guò)的一些題。唉，真是欲哭無(wú)淚呀！考完試，老師又給我們講了人生的意義與價(jià)值。聽(tīng)完以后，我感觸頗深。我們學(xué)生之間就應(yīng)該互相競(jìng)爭(zhēng)，那樣才能把壓力轉(zhuǎn)化為動(dòng)力，學(xué)習(xí)別人身上的長(zhǎng)處，補(bǔ)自己的短處。為什么我們班這么亂呢？老師也給出了答案。因?yàn)槲覀儼嗾龤饣旧蠜](méi)有，邪氣直往上升。既沒(méi)有讓正氣光明，也沒(méi)有讓它正大。老師還提起了她以前教的那個(gè)九年級(jí)五班。他們愛(ài)護(hù)集體，團(tuán)結(jié)一致，雖然也有不遵守紀(jì)律，但是他們都發(fā)展不起來(lái)，所以班級(jí)還是管理得井井有條。其中，我還是最喜歡那個(gè)繪魚(yú)效應(yīng)。講的是沙丁魚(yú)的味道十分美味，但是在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中十分容易死掉。后來(lái)，一個(gè)漁夫想了一個(gè)辦法：因?yàn)樯扯◆~(yú)的天敵是繪魚(yú)，所以那個(gè)漁夫把一條繪魚(yú)放在養(yǎng)沙丁魚(yú)的魚(yú)缸里，這樣魚(yú)就不會(huì)死了。這個(gè)故事也告訴我們：只有有壓力，才能有前進(jìn)的動(dòng)力。因此，我們?cè)趯W(xué)習(xí)時(shí)也要這樣做！2022年考試自我總結(jié)范文期中考試為高三師生及時(shí)敲響了警鐘?？荚嚱Y(jié)束近一周，是對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育的黃金時(shí)期，學(xué)生急需要老師的指導(dǎo)，各種心里的渴求決定了此時(shí)工作的重要性和必要性。為此，就考試及高考目標(biāo)與學(xué)生進(jìn)行了系統(tǒng)的一對(duì)一的交流式談話，詳細(xì)了解學(xué)生的各種心態(tài)及困惑。特制定了下一步的工作重點(diǎn)和方向。現(xiàn)就期中考試工作總結(jié)如下。一、目標(biāo)是旗幟——確定適合自己的明確目標(biāo)，并堅(jiān)持下去無(wú)論是在學(xué)習(xí)上還是在工作中，我們都應(yīng)該為自己制定一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)。有了目標(biāo)就有了方向。經(jīng)常會(huì)有學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中感覺(jué)自己沒(méi)有動(dòng)力，比較盲目，主要原因是沒(méi)有明確的奮斗目標(biāo)。如果確立了明確的方向，你就會(huì)在前進(jìn)的過(guò)程中不斷調(diào)整自己的學(xué)習(xí)策略、學(xué)習(xí)方法，想方設(shè)法地全力以赴朝著目標(biāo)努力。在與學(xué)生的大量談話中，發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)自己學(xué)習(xí)目標(biāo)不明期，甚至不清楚自己應(yīng)考什么樣的大學(xué)，這是學(xué)生學(xué)習(xí)沒(méi)有動(dòng)力的主要原因。如何為不同學(xué)生確立適合自己的目標(biāo)，成為這次工作的重點(diǎn)之一。首先，就自身學(xué)習(xí)的具體情況，幫助他明確自己應(yīng)備考哪個(gè)層次的大學(xué)。只要明白了要考什么層次的大學(xué)，那么高考就有了分?jǐn)?shù)目標(biāo)。比如：想考清華北大這樣的學(xué)校，按照海淀給定的參考分?jǐn)?shù)應(yīng)該是656分，分散到各科大約應(yīng)該是:語(yǔ)文125分?jǐn)?shù)學(xué)140分英語(yǔ)130分綜合270分，各科的比例應(yīng)該達(dá)到總成績(jī)的比例是：語(yǔ)文83%（滿分150）數(shù)學(xué)93%（滿分150）英語(yǔ)86%（滿分150）綜合90%（滿分300）這就應(yīng)該是他的奮斗目標(biāo)。每次考試下來(lái)，自己就應(yīng)該比較自己的各科成績(jī)是否達(dá)到相應(yīng)的比例，還有哪些差距，哪些弱勢(shì)科目亟待提高，哪些強(qiáng)勢(shì)科目需要繼續(xù)保持，根據(jù)考試情況調(diào)整復(fù)習(xí)策略，合理分配時(shí)間。通過(guò)這樣的分析，學(xué)生就能把自己的近期目標(biāo)和長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)結(jié)合起來(lái)，適時(shí)給自己增添學(xué)習(xí)動(dòng)力。如果學(xué)生要考排名前十所的大學(xué)，那么高考成績(jī)就應(yīng)該在630分以上，具體到各科：語(yǔ)文no分，數(shù)學(xué)130分英語(yǔ)120分，綜合270分，各科分?jǐn)?shù)在總分一定的前提下，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，比如說(shuō)弱勢(shì)科目和強(qiáng)勢(shì)科目之間分?jǐn)?shù)做調(diào)整。好點(diǎn)的一本總分最起碼應(yīng)該在590分左右。當(dāng)然這個(gè)分?jǐn)?shù)不一定科學(xué)，但是最起碼給了學(xué)生一個(gè)奮斗的目標(biāo)，使得他的學(xué)習(xí)有了方向性。其次是雖然有了目標(biāo)，但是學(xué)習(xí)一段時(shí)間如果感覺(jué)沒(méi)有什么進(jìn)步，學(xué)生就會(huì)動(dòng)搖自己的目標(biāo)。這些學(xué)生的問(wèn)題一般是聰明但基礎(chǔ)知識(shí)不牢固，知識(shí)不健全，學(xué)習(xí)存在急功近利的思想。一般來(lái)說(shuō)他們以前學(xué)習(xí)中沒(méi)有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，到了高三，感受到高考臨近的氣息，努力學(xué)習(xí)一段時(shí)間就感覺(jué)自己應(yīng)該取得自己設(shè)定的成績(jī)。但是學(xué)習(xí)是個(gè)積累的過(guò)程，不可能一蹴而就。這時(shí)我們應(yīng)鼓勵(lì)這些學(xué)生堅(jiān)持，并幫助分析細(xì)節(jié)，讓他們明白，高考不僅僅是考察知識(shí)，而且也考察耐力和毅力，是一個(gè)綜合考察的過(guò)程。既然我們有了目標(biāo)就應(yīng)該“咬定青山不放松工二、細(xì)節(jié)決定成敗一一自己的小辮子別放現(xiàn)代人的智商差距愈來(lái)愈小，對(duì)自我的認(rèn)識(shí)愈來(lái)愈自信。這無(wú)疑是社會(huì)的進(jìn)步。但另一個(gè)極端出現(xiàn)了或日益凸現(xiàn)出來(lái)：人容易，“速食”、“快餐文化”使這一代人缺少了耐心和細(xì)致，而在智商差距愈來(lái)愈小的今天，我要給學(xué)生重申一個(gè)成功的秘訣，那就是細(xì)節(jié)決定成敗。12考試成績(jī)出來(lái)，分析試卷時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象：學(xué)生因?yàn)榇中膩G掉的分?jǐn)?shù)大大多于自己不會(huì)做的題的分?jǐn)?shù)。而學(xué)生幾乎每次都犯同樣的錯(cuò)誤。讓學(xué)生明白，考試是你平時(shí)學(xué)習(xí)習(xí)慣的集中反映。比如說(shuō)：