采購與供貨管理課件

商品質(zhì)量管理

第九章采購與供貨管理主講人：張彩華

商品質(zhì)量管理

第九章采購與供貨管理主講人：張彩華1本章學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解采購的原則和方式，掌握采購的質(zhì)量管理工作；2、熟悉供應(yīng)商選擇和管理的主要內(nèi)容，掌握采購質(zhì)量管理的原則和供應(yīng)商質(zhì)量控制方法；3、熟悉采購合同的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容；4、了解采購質(zhì)量驗收的內(nèi)容。本章學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解采購的原則和方式，掌握采購的質(zhì)量管理工作2第一節(jié)采購與商品質(zhì)量一、采購1.對采購的理解：（1）狹義的采購講的就是買東西，擴(kuò)展開來就是企業(yè)根據(jù)需求提出采購計劃、審核計劃、選好供應(yīng)商、經(jīng)過商務(wù)談判確定價格、交貨及相關(guān)條件，最終簽訂合同并按要求收貨付款的過程。2.廣義的采購是指除了以購買的方式占有物品之外，還可以用下列各種途徑取得物品的使用權(quán)，來達(dá)到滿足需求的目的。廣義的采購主要有租賃、借貸、交換。第一節(jié)采購與商品質(zhì)量一、采購3所謂采購的范圍，系指采購的對象或目標(biāo)，涵蓋了有形的物品及無形的勞務(wù)。有形物品：主要包括原料、輔料、機(jī)械設(shè)備、事務(wù)用品。無形勞務(wù)：技術(shù)、服務(wù)（售前服務(wù)、售后服務(wù)、專業(yè)服務(wù)、勤務(wù)服務(wù)、工程發(fā)包等）二、采購的范圍所謂采購的范圍，系指采購的對象或目標(biāo)，涵蓋了有形的物品及無形4三、采購的方式

所謂采購的方式指企業(yè)在采購中運用的方法和形式的總稱。從企業(yè)采購的實踐來看，經(jīng)常采用的采購方式主要有三種：議價采購、比價采購、招標(biāo)采購。(一)議價采購所謂議價采購是指由買賣雙方直接討價還價實現(xiàn)交易的一種采購行為。議價采購的優(yōu)點主要有：①節(jié)省采購費用；②節(jié)省采購時間；③采購中心靈活性大，可依據(jù)環(huán)境變化，對采購規(guī)格、數(shù)量及價格作靈活的調(diào)整；④有利于和供應(yīng)商建立互惠關(guān)系，穩(wěn)定供需關(guān)系。三、采購的方式所謂采購的方式指企業(yè)在采購中運用的方法和形式5(二)比價采購所謂比價采購是在買方市場條件下，在選定兩家以上供應(yīng)商的基礎(chǔ)上，由供應(yīng)商公開報價，最后選擇報價最低的為企業(yè)供應(yīng)商的一種采購方式。這種采購方式優(yōu)點為：①節(jié)省采購的時間和費用；②公開性和透明性較高，能夠防止采購“黑洞”；③采購過程有規(guī)范的制度。其不足之處表現(xiàn)在：一是在供應(yīng)商有限情況下，可能出現(xiàn)輪流坐莊；二是可能出現(xiàn)惡性搶標(biāo)；三是供應(yīng)品種規(guī)格上的差異，可能影響生產(chǎn)效率提高，并加大消耗。(二)比價采購所謂比價采購是在買方市場條件下，在選定兩家以上6(三)招標(biāo)采購所謂招標(biāo)采購是指通過公開招標(biāo)的方式進(jìn)行物資和服務(wù)采購的一種行為。它是政府及企業(yè)采購中的基本方式之一。在招標(biāo)采購中，其最大的特征在于其“公開性”。招標(biāo)采購主要可分為政府招標(biāo)采購和企業(yè)招標(biāo)采購，在我國關(guān)于政府招標(biāo)采購，應(yīng)貫徹執(zhí)行《中華人民共和國采購法》（本法2003年1月1日起正式實施)。(三)招標(biāo)采購所謂招標(biāo)采購是指通過公開招標(biāo)的方式進(jìn)行物資和服7公開招標(biāo)采購的優(yōu)點：①有利于做到采購工作的“公開、公正、公平”；②有利于形成符合市場的真實價格；③有利于提高采購物品的質(zhì)量；④有利于采購方建立供應(yīng)商的信息資源庫，增大選擇范圍；⑤有利于降低采購成本。公開招標(biāo)的主要缺點有：一是采購費用較高；二是容易出現(xiàn)供應(yīng)商合謀或者“搶標(biāo)”——即過度壓低價格而中標(biāo)，出現(xiàn)偷工減料，以次充好，影響產(chǎn)品質(zhì)量；三是采購程序復(fù)雜，應(yīng)變性差；四是如果底價泄密易帶來巨大風(fēng)險。公開招標(biāo)采購的優(yōu)點：①有利于做到采購工作的“公開、公正、公平8四、采購的原則

所謂采購原則，是指企業(yè)采購中使用的采購方式及采購行為準(zhǔn)則。采購制度通常主要有三種方式：即集中化采購、分散化采購和混合化采購。（一）集中化采購所謂集中化采購，是指由企業(yè)的采購部門全權(quán)負(fù)責(zé)企業(yè)采購工作。即企業(yè)生產(chǎn)中所需物資的采購任務(wù)，都是一個部門負(fù)責(zé)，其他部門(包括分廠、分公司)均無采購職權(quán)。

四、采購的原則所謂采購原則，是指企業(yè)采購中使用的采購方式及91、集中化采購的優(yōu)點⑴降低采購費用;⑵實現(xiàn)批量采購，獲得供應(yīng)商的價格折扣;⑶有利于實現(xiàn)采購作業(yè)及采購流程的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化;⑷有利于對采購工作實施有效控制;⑸可以統(tǒng)一組織供應(yīng)，合理配置資源，最大限度地降低庫存。1、集中化采購的優(yōu)點⑴降低采購費用;102、集中化采購的適用范圍⑴企業(yè)物資需求規(guī)模小，集中采購能夠解決企業(yè)的供應(yīng)問題；⑵企業(yè)供應(yīng)與需要同處一地，便于集中織織供應(yīng)；⑶為了管理與控制，需進(jìn)行集中采購。2、集中化采購的適用范圍⑴企業(yè)物資需求規(guī)模小，集中采購能夠解11（二）分散化采購所謂分散化采購，是指按照需要由各單位自行設(shè)立采購部門負(fù)責(zé)采購工作，以滿足生產(chǎn)需要。這種采購制度適合于大型生產(chǎn)企業(yè)或大型流通企業(yè)，如每一事業(yè)部設(shè)有獨立的采購供應(yīng)部門。分散化采購的優(yōu)點⑴針對性強⑵決策效率高，權(quán)責(zé)明確；⑶有較強的激勵作用。但分散化采購的缺點是如果管理失控，將會造成供應(yīng)中斷，加大采購成本，影響生產(chǎn)活動的正常進(jìn)行。（二）分散化采購所謂分散化采購，是指按照需要由各單位自行設(shè)立12（三）混合化采購所謂混合化采購，是指將集中化采購和分散化采購組合成的一種新型采購制度。依據(jù)采購物資的數(shù)量、品質(zhì)要求、供貨時間、價值大小等因素，需求量大且價值高，進(jìn)口貨物等可由總公司采購部集中采購；需要量小，價值低的物品，臨時性需要采購的物資，由分公司和分廠的采購部門分散采購，但在采購中應(yīng)向總公司反饋相關(guān)的采購信息。（三）混合化采購所謂混合化采購，是指將集中化采購和分13五、采購的質(zhì)量管理（一）采購質(zhì)量管理的必要性1、高質(zhì)量的市場采購是保證企業(yè)實現(xiàn)再生產(chǎn)的重要條件；2、高質(zhì)量的市場采購是搞好物資流通，安排好市場的基礎(chǔ)；3、高質(zhì)量的市場采購是企業(yè)取得經(jīng)濟(jì)效果的重要一環(huán)。五、采購的質(zhì)量管理（一）采購質(zhì)量管理的必要性14（二）采購質(zhì)量管理的原則1、以需定進(jìn)：以需定進(jìn)就是根據(jù)市場需要確定物資的采購目標(biāo)。2、擇優(yōu)選購：擇優(yōu)選購就是指在滿足社會需要的前提下，從運輸方便、服務(wù)周到的企業(yè)采購價廉物美及用戶歡迎的物資。以上兩條原則是相互聯(lián)系的，“以需定進(jìn)”偏重于采購的數(shù)量控制。而“擇優(yōu)選購”則是采購物資的質(zhì)量控制。所以，在物資采購中，只有同時遵循這兩條原則，才能確保物流采購質(zhì)量管理水平的提高。

（二）采購質(zhì)量管理的原則1、以需定進(jìn)：以需定進(jìn)就是根據(jù)市場15（三）采購質(zhì)量管理保證體系1、要有明確的質(zhì)量目標(biāo)。2、建立健全采購質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)和責(zé)任制度。3、建立健全采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系。4、加強質(zhì)量教育，強化質(zhì)量意識。（三）采購質(zhì)量管理保證體系1、要有明確的質(zhì)量目標(biāo)。16第二節(jié)供應(yīng)商選擇與質(zhì)量控制一、商品質(zhì)量對企業(yè)的影響

二、典型的供應(yīng)商關(guān)系模式（一）伙伴型供應(yīng)商關(guān)系模式（二）優(yōu)先型供應(yīng)商關(guān)系模式（三）重點商業(yè)型供應(yīng)商關(guān)系模式（四）普通商業(yè)型供應(yīng)商關(guān)系模式

第二節(jié)供應(yīng)商選擇與質(zhì)量控制一、商品質(zhì)量對企業(yè)的影響17三、供應(yīng)商的選擇采購方對供應(yīng)商能否滿足自己質(zhì)量、數(shù)量、交付、價格、服務(wù)目標(biāo)等的觀察將支配決策結(jié)果。供應(yīng)商選擇是企業(yè)的一個重要決策，一個好的供應(yīng)商是指擁有制造高質(zhì)量產(chǎn)品的加工技術(shù)，擁有足夠的生產(chǎn)能力，以及能夠在獲得利潤的同時提供有競爭力的產(chǎn)品。供應(yīng)商選擇有四個基本條件，即技術(shù)、質(zhì)量、價格、交貨。另外，還要看供應(yīng)商的系統(tǒng)，看供應(yīng)商日常生產(chǎn)中測量與控制的能力和應(yīng)急狀態(tài)下的恢復(fù)能力。三、供應(yīng)商的選擇采購方對供應(yīng)商能否滿足自己質(zhì)量、數(shù)量、交付、18(二)選擇供應(yīng)商的原則1、系統(tǒng)全面性原則2、科學(xué)性原則3、穩(wěn)定可比性原則4、靈活可操作性原則5、門當(dāng)戶對原則6、半數(shù)比例原則7、供應(yīng)源數(shù)量控制原則8、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略原則9、學(xué)習(xí)更新原則(二)選擇供應(yīng)商的原則1、系統(tǒng)全面性原則19(三)如何選擇供應(yīng)商

a.供方產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨情況、后續(xù)服務(wù)、安裝、支持能力、相關(guān)經(jīng)驗和歷史業(yè)績；b.供方質(zhì)量管理體系的質(zhì)量保證能力，供方遵守法律法規(guī)的情況；c.供方提供該類產(chǎn)品方面的顧客滿意程度；d.與履約能力有關(guān)的財務(wù)狀況等。

(三)如何選擇供應(yīng)商a.供方產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨情況、后續(xù)20四、供應(yīng)商質(zhì)量控制（一）認(rèn)證過程中的質(zhì)量控制可以從四個方面進(jìn)行闡述：初選供應(yīng)商的質(zhì)量控制、樣件試制認(rèn)證的質(zhì)量控制、中試認(rèn)證的質(zhì)量控制和批量認(rèn)證的質(zhì)量控制。（二）質(zhì)量的定位標(biāo)準(zhǔn)要恰當(dāng)?shù)靥幚碣|(zhì)量與成本、供應(yīng)、服務(wù)等要素之間的關(guān)系。質(zhì)量與成本之間的關(guān)系最常用的是使用“性價比”來平衡。四、供應(yīng)商質(zhì)量控制（一）認(rèn)證過程中的質(zhì)量控制21五、供應(yīng)商的動態(tài)管理

(一)建立與供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的積極意義1、有利于企業(yè)提高生產(chǎn)效率2、有利于提高經(jīng)濟(jì)效益3、有利于降低交易成本(二)建立與供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的負(fù)面影響1、關(guān)系交易容易產(chǎn)生機(jī)會主義行為2、關(guān)系交易容易產(chǎn)生道德風(fēng)險五、供應(yīng)商的動態(tài)管理(一)建立與供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的積極意22(三)供應(yīng)商關(guān)系管理在與供應(yīng)商的關(guān)系上，企業(yè)應(yīng)該做好以下幾方面工作：1、在生產(chǎn)上幫助供應(yīng)商2、與供應(yīng)商保持信息的溝通3、讓供應(yīng)商參與產(chǎn)品設(shè)計4、建立聯(lián)合的任務(wù)小組解決共同關(guān)心的問題5、對供應(yīng)商實施有效的激勵措施(三)供應(yīng)商關(guān)系管理在與供應(yīng)商的關(guān)系上，企業(yè)應(yīng)該做好以下幾方23第三節(jié)采購過程與合同管理

一、采購的程序1.發(fā)現(xiàn)需求；2.需求說明、制定采購計劃；3.選擇供應(yīng)商；4.價格洽談、簽訂采購合同；5.采購訂單安排；6.訂單跟蹤；7.接收和驗貨入庫；8.結(jié)算；9.采購檔案管理。

第三節(jié)采購過程與合同管理一、采購的程序24二、采購合同

一份買賣合同主要由首部、正文與尾部三部分組成。（一）首部合同的首部主要包括以下內(nèi)容：⒈名稱、⒉編號、⒊簽訂日期、⒋簽訂地點、⒌買賣雙方的名稱、⒍合同序言。二、采購合同一份買賣合同主要由首部、正文與尾部三部分組成。25（二）正文1.主要內(nèi)容合同的正文主要包括以下內(nèi)容：商品名稱、品質(zhì)規(guī)格、數(shù)量、單價與總價、包裝、裝運、到貨期限、到貨地點、付款方式、保險、商品檢驗、紛爭與仲裁、不可抗力。2.選擇內(nèi)容合同正文可以選擇的部分有：①保值條款，②價格調(diào)整條款，③誤差范圍條款，④法律適用條款。（二）正文1.主要內(nèi)容26三、采購合同實例

⒈商業(yè)合同

2、原材料零部件采購合同（三）尾部合同的尾部包括：合同的份數(shù)；使用語言及效力；附件；合同的生效日期；雙方的簽字蓋章。三、采購合同實例

⒈商業(yè)合同

2、原材料零部件采購合同（三）27第四節(jié)商品采購質(zhì)量管理

一、采購質(zhì)量管理概念

采購質(zhì)量管理的主要內(nèi)容是對采購部門本身的質(zhì)量管理和對供應(yīng)商的質(zhì)量保證。因此，采購質(zhì)量管理就是通過對供應(yīng)商質(zhì)量的評估和認(rèn)證，建立采購管理質(zhì)量保證體系，為保證企業(yè)的物料供應(yīng)質(zhì)量所進(jìn)行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)等各項活動的總稱。第四節(jié)商品采購質(zhì)量管理一、采購質(zhì)量管理概念28二、采購質(zhì)量管理的基本內(nèi)容

（一）采購部門的質(zhì)量管理

（二）供應(yīng)商的評估和認(rèn)證

（三）采購質(zhì)量保證體系

二、采購質(zhì)量管理的基本內(nèi)容（一）采購部門的質(zhì)量管理29三、采購質(zhì)量管理的原則針對采購質(zhì)量管理的內(nèi)容，采購質(zhì)量管理應(yīng)當(dāng)符合“5R”原則，總的來講，采購質(zhì)量管理的原則就是在適當(dāng)?shù)臅r候從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商處購買符合規(guī)格的所需數(shù)量的物料，采購質(zhì)量管理必須圍繞“質(zhì)”、“供應(yīng)商”、“時”、“量”、“地”五個方面來開展工作。1.適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量、2.適當(dāng)?shù)墓?yīng)商、3.適當(dāng)?shù)臅r間、4.適當(dāng)?shù)臄?shù)量、5.適當(dāng)?shù)牡攸c。三、采購質(zhì)量管理的原則針對采購質(zhì)量管理的內(nèi)容，采購質(zhì)量管理應(yīng)30演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！31

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第九章采購與供貨管理主講人：張彩華

商品質(zhì)量管理

第九章采購與供貨管理主講人：張彩華32本章學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解采購的原則和方式，掌握采購的質(zhì)量管理工作；2、熟悉供應(yīng)商選擇和管理的主要內(nèi)容，掌握采購質(zhì)量管理的原則和供應(yīng)商質(zhì)量控制方法；3、熟悉采購合同的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容；4、了解采購質(zhì)量驗收的內(nèi)容。本章學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解采購的原則和方式，掌握采購的質(zhì)量管理工作33第一節(jié)采購與商品質(zhì)量一、采購1.對采購的理解：（1）狹義的采購講的就是買東西，擴(kuò)展開來就是企業(yè)根據(jù)需求提出采購計劃、審核計劃、選好供應(yīng)商、經(jīng)過商務(wù)談判確定價格、交貨及相關(guān)條件，最終簽訂合同并按要求收貨付款的過程。2.廣義的采購是指除了以購買的方式占有物品之外，還可以用下列各種途徑取得物品的使用權(quán)，來達(dá)到滿足需求的目的。廣義的采購主要有租賃、借貸、交換。第一節(jié)采購與商品質(zhì)量一、采購34所謂采購的范圍，系指采購的對象或目標(biāo)，涵蓋了有形的物品及無形的勞務(wù)。有形物品：主要包括原料、輔料、機(jī)械設(shè)備、事務(wù)用品。無形勞務(wù)：技術(shù)、服務(wù)（售前服務(wù)、售后服務(wù)、專業(yè)服務(wù)、勤務(wù)服務(wù)、工程發(fā)包等）二、采購的范圍所謂采購的范圍，系指采購的對象或目標(biāo)，涵蓋了有形的物品及無形35三、采購的方式

所謂采購的方式指企業(yè)在采購中運用的方法和形式的總稱。從企業(yè)采購的實踐來看，經(jīng)常采用的采購方式主要有三種：議價采購、比價采購、招標(biāo)采購。(一)議價采購所謂議價采購是指由買賣雙方直接討價還價實現(xiàn)交易的一種采購行為。議價采購的優(yōu)點主要有：①節(jié)省采購費用；②節(jié)省采購時間；③采購中心靈活性大，可依據(jù)環(huán)境變化，對采購規(guī)格、數(shù)量及價格作靈活的調(diào)整；④有利于和供應(yīng)商建立互惠關(guān)系，穩(wěn)定供需關(guān)系。三、采購的方式所謂采購的方式指企業(yè)在采購中運用的方法和形式36(二)比價采購所謂比價采購是在買方市場條件下，在選定兩家以上供應(yīng)商的基礎(chǔ)上，由供應(yīng)商公開報價，最后選擇報價最低的為企業(yè)供應(yīng)商的一種采購方式。這種采購方式優(yōu)點為：①節(jié)省采購的時間和費用；②公開性和透明性較高，能夠防止采購“黑洞”；③采購過程有規(guī)范的制度。其不足之處表現(xiàn)在：一是在供應(yīng)商有限情況下，可能出現(xiàn)輪流坐莊；二是可能出現(xiàn)惡性搶標(biāo)；三是供應(yīng)品種規(guī)格上的差異，可能影響生產(chǎn)效率提高，并加大消耗。(二)比價采購所謂比價采購是在買方市場條件下，在選定兩家以上37(三)招標(biāo)采購所謂招標(biāo)采購是指通過公開招標(biāo)的方式進(jìn)行物資和服務(wù)采購的一種行為。它是政府及企業(yè)采購中的基本方式之一。在招標(biāo)采購中，其最大的特征在于其“公開性”。招標(biāo)采購主要可分為政府招標(biāo)采購和企業(yè)招標(biāo)采購，在我國關(guān)于政府招標(biāo)采購，應(yīng)貫徹執(zhí)行《中華人民共和國采購法》（本法2003年1月1日起正式實施)。(三)招標(biāo)采購所謂招標(biāo)采購是指通過公開招標(biāo)的方式進(jìn)行物資和服38公開招標(biāo)采購的優(yōu)點：①有利于做到采購工作的“公開、公正、公平”；②有利于形成符合市場的真實價格；③有利于提高采購物品的質(zhì)量；④有利于采購方建立供應(yīng)商的信息資源庫，增大選擇范圍；⑤有利于降低采購成本。公開招標(biāo)的主要缺點有：一是采購費用較高；二是容易出現(xiàn)供應(yīng)商合謀或者“搶標(biāo)”——即過度壓低價格而中標(biāo)，出現(xiàn)偷工減料，以次充好，影響產(chǎn)品質(zhì)量；三是采購程序復(fù)雜，應(yīng)變性差；四是如果底價泄密易帶來巨大風(fēng)險。公開招標(biāo)采購的優(yōu)點：①有利于做到采購工作的“公開、公正、公平39四、采購的原則

所謂采購原則，是指企業(yè)采購中使用的采購方式及采購行為準(zhǔn)則。采購制度通常主要有三種方式：即集中化采購、分散化采購和混合化采購。（一）集中化采購所謂集中化采購，是指由企業(yè)的采購部門全權(quán)負(fù)責(zé)企業(yè)采購工作。即企業(yè)生產(chǎn)中所需物資的采購任務(wù)，都是一個部門負(fù)責(zé)，其他部門(包括分廠、分公司)均無采購職權(quán)。

四、采購的原則所謂采購原則，是指企業(yè)采購中使用的采購方式及401、集中化采購的優(yōu)點⑴降低采購費用;⑵實現(xiàn)批量采購，獲得供應(yīng)商的價格折扣;⑶有利于實現(xiàn)采購作業(yè)及采購流程的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化;⑷有利于對采購工作實施有效控制;⑸可以統(tǒng)一組織供應(yīng)，合理配置資源，最大限度地降低庫存。1、集中化采購的優(yōu)點⑴降低采購費用;412、集中化采購的適用范圍⑴企業(yè)物資需求規(guī)模小，集中采購能夠解決企業(yè)的供應(yīng)問題；⑵企業(yè)供應(yīng)與需要同處一地，便于集中織織供應(yīng)；⑶為了管理與控制，需進(jìn)行集中采購。2、集中化采購的適用范圍⑴企業(yè)物資需求規(guī)模小，集中采購能夠解42（二）分散化采購所謂分散化采購，是指按照需要由各單位自行設(shè)立采購部門負(fù)責(zé)采購工作，以滿足生產(chǎn)需要。這種采購制度適合于大型生產(chǎn)企業(yè)或大型流通企業(yè)，如每一事業(yè)部設(shè)有獨立的采購供應(yīng)部門。分散化采購的優(yōu)點⑴針對性強⑵決策效率高，權(quán)責(zé)明確；⑶有較強的激勵作用。但分散化采購的缺點是如果管理失控，將會造成供應(yīng)中斷，加大采購成本，影響生產(chǎn)活動的正常進(jìn)行。（二）分散化采購所謂分散化采購，是指按照需要由各單位自行設(shè)立43（三）混合化采購所謂混合化采購，是指將集中化采購和分散化采購組合成的一種新型采購制度。依據(jù)采購物資的數(shù)量、品質(zhì)要求、供貨時間、價值大小等因素，需求量大且價值高，進(jìn)口貨物等可由總公司采購部集中采購；需要量小，價值低的物品，臨時性需要采購的物資，由分公司和分廠的采購部門分散采購，但在采購中應(yīng)向總公司反饋相關(guān)的采購信息。（三）混合化采購所謂混合化采購，是指將集中化采購和分44五、采購的質(zhì)量管理（一）采購質(zhì)量管理的必要性1、高質(zhì)量的市場采購是保證企業(yè)實現(xiàn)再生產(chǎn)的重要條件；2、高質(zhì)量的市場采購是搞好物資流通，安排好市場的基礎(chǔ)；3、高質(zhì)量的市場采購是企業(yè)取得經(jīng)濟(jì)效果的重要一環(huán)。五、采購的質(zhì)量管理（一）采購質(zhì)量管理的必要性45（二）采購質(zhì)量管理的原則1、以需定進(jìn)：以需定進(jìn)就是根據(jù)市場需要確定物資的采購目標(biāo)。2、擇優(yōu)選購：擇優(yōu)選購就是指在滿足社會需要的前提下，從運輸方便、服務(wù)周到的企業(yè)采購價廉物美及用戶歡迎的物資。以上兩條原則是相互聯(lián)系的，“以需定進(jìn)”偏重于采購的數(shù)量控制。而“擇優(yōu)選購”則是采購物資的質(zhì)量控制。所以，在物資采購中，只有同時遵循這兩條原則，才能確保物流采購質(zhì)量管理水平的提高。

（二）采購質(zhì)量管理的原則1、以需定進(jìn)：以需定進(jìn)就是根據(jù)市場46（三）采購質(zhì)量管理保證體系1、要有明確的質(zhì)量目標(biāo)。2、建立健全采購質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)和責(zé)任制度。3、建立健全采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系。4、加強質(zhì)量教育，強化質(zhì)量意識。（三）采購質(zhì)量管理保證體系1、要有明確的質(zhì)量目標(biāo)。47第二節(jié)供應(yīng)商選擇與質(zhì)量控制一、商品質(zhì)量對企業(yè)的影響

二、典型的供應(yīng)商關(guān)系模式（一）伙伴型供應(yīng)商關(guān)系模式（二）優(yōu)先型供應(yīng)商關(guān)系模式（三）重點商業(yè)型供應(yīng)商關(guān)系模式（四）普通商業(yè)型供應(yīng)商關(guān)系模式

第二節(jié)供應(yīng)商選擇與質(zhì)量控制一、商品質(zhì)量對企業(yè)的影響48三、供應(yīng)商的選擇采購方對供應(yīng)商能否滿足自己質(zhì)量、數(shù)量、交付、價格、服務(wù)目標(biāo)等的觀察將支配決策結(jié)果。供應(yīng)商選擇是企業(yè)的一個重要決策，一個好的供應(yīng)商是指擁有制造高質(zhì)量產(chǎn)品的加工技術(shù)，擁有足夠的生產(chǎn)能力，以及能夠在獲得利潤的同時提供有競爭力的產(chǎn)品。供應(yīng)商選擇有四個基本條件，即技術(shù)、質(zhì)量、價格、交貨。另外，還要看供應(yīng)商的系統(tǒng)，看供應(yīng)商日常生產(chǎn)中測量與控制的能力和應(yīng)急狀態(tài)下的恢復(fù)能力。三、供應(yīng)商的選擇采購方對供應(yīng)商能否滿足自己質(zhì)量、數(shù)量、交付、49(二)選擇供應(yīng)商的原則1、系統(tǒng)全面性原則2、科學(xué)性原則3、穩(wěn)定可比性原則4、靈活可操作性原則5、門當(dāng)戶對原則6、半數(shù)比例原則7、供應(yīng)源數(shù)量控制原則8、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略原則9、學(xué)習(xí)更新原則(二)選擇供應(yīng)商的原則1、系統(tǒng)全面性原則50(三)如何選擇供應(yīng)商

a.供方產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨情況、后續(xù)服務(wù)、安裝、支持能力、相關(guān)經(jīng)驗和歷史業(yè)績；b.供方質(zhì)量管理體系的質(zhì)量保證能力，供方遵守法律法規(guī)的情況；c.供方提供該類產(chǎn)品方面的顧客滿意程度；d.與履約能力有關(guān)的財務(wù)狀況等。

(三)如何選擇供應(yīng)商a.供方產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨情況、后續(xù)51四、供應(yīng)商質(zhì)量控制（一）認(rèn)證過程中的質(zhì)量控制可以從四個方面進(jìn)行闡述：初選供應(yīng)商的質(zhì)量控制、樣件試制認(rèn)證的質(zhì)量控制、中試認(rèn)證的質(zhì)量控制和批量認(rèn)證的質(zhì)量控制。（二）質(zhì)量的定位標(biāo)準(zhǔn)要恰當(dāng)?shù)靥幚碣|(zhì)量與成本、供應(yīng)、服務(wù)等要素之間的關(guān)系。質(zhì)量與成本之間的關(guān)系最常用的是使用“性價比”來平衡。四、供應(yīng)商質(zhì)量控制（一）認(rèn)證過程中的質(zhì)量控制52五、供應(yīng)商的動態(tài)管理

(一)建立與供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的積極意義1、有利于企業(yè)提高生產(chǎn)效率2、有利于提高經(jīng)濟(jì)效益3、有利于降低交易成本(二)建立與供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的負(fù)面影響1、關(guān)系交易容易產(chǎn)生機(jī)會主義行為2、關(guān)系交易容易產(chǎn)生道德風(fēng)險五、供應(yīng)商的動態(tài)管理(一)建立與供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的積極意53(三)供應(yīng)商關(guān)系管理在與供應(yīng)商的關(guān)系上，企業(yè)應(yīng)該做好以下幾方面工作：1、在生產(chǎn)上幫助供應(yīng)商2、與供應(yīng)商保持信息的溝通3、讓供應(yīng)商參與產(chǎn)品設(shè)計4、建立聯(lián)合的任務(wù)小組解決共同關(guān)心的問題5、對供應(yīng)商實施有效的激勵措施(三)供應(yīng)商關(guān)系管理在與供應(yīng)商的關(guān)系上，企業(yè)應(yīng)該做好以下幾方54第三節(jié)采購過程與合同管理

一、采購的程序1.發(fā)現(xiàn)需求；2.