2023學(xué)年黑龍江省雙鴨山市尖山區(qū)第一中學(xué)高三第五次模擬考試生物試卷（含答案解析）

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請(qǐng)務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫(xiě)在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請(qǐng)認(rèn)真核對(duì)監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿(mǎn)、涂黑；如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無(wú)效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫(xiě)清楚，線(xiàn)條、符號(hào)等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于原核細(xì)胞的敘述中，正確的是（）A．大腸桿菌比酵母菌物質(zhì)交換效率低 B．乳酸菌在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行無(wú)氧呼吸C．藍(lán)藻細(xì)胞以有絲分裂方式進(jìn)行增殖 D．肺炎雙球菌在線(xiàn)粒體內(nèi)完成有氧呼吸2．下圖所示DNA分子片段中一條鏈含15N，另一條鏈含14N。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．DNA連接酶和DNA聚合酶都催化形成①處的化學(xué)鍵B．解旋酶作用于③處，而②是胸腺嘧啶脫氧核糖核苷酸C．若該DNA分子中一條鏈上G+C=56%，則無(wú)法確定整個(gè)DNA分子中T的含量D．把此DNA放在含15N的培養(yǎng)液中復(fù)制兩代，子代中含15N的DNA占100%3．玉米幼苗尖端被切除后，切面放一含生長(zhǎng)素的瓊脂塊，給予單側(cè)光，如圖所示。一段時(shí)間后，幼苗將()A．向左彎曲生長(zhǎng)B．向右彎曲生長(zhǎng)C．向上直立生長(zhǎng)D．停止生長(zhǎng)4．用熒光標(biāo)記的特定DNA片段作為探針，與染色體上對(duì)應(yīng)的DNA片段結(jié)合，能在染色體上定位特定的基因，其定位原理如圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．合成熒光探針?biāo)柙鲜菐?biāo)記的脫氧核苷酸B．熒光探針與染色體共同煮沸，DNA雙鏈中氫鍵斷裂而形成單鏈C．降溫復(fù)性時(shí)，探針與基因分子雜交遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則D．二倍體生物細(xì)胞減數(shù)分裂和有絲分裂過(guò)程中，最多可有8個(gè)熒光點(diǎn)5．鵝的性別決定方式為ZW型，雛鵝羽毛的生長(zhǎng)速度受Z染色體上的基因H/h的控制。養(yǎng)殖場(chǎng)的鵝多為快羽型，育種人員用引入的多只慢羽型雌鵝與多只純合快羽型雄鵝進(jìn)行多組雜交實(shí)驗(yàn)，每組雜交產(chǎn)生的F1中均有慢羽型和快羽型。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．親本雌鵝、雄鵝的基因型分別為ZhZh、ZHWB．F1雌鵝均表現(xiàn)為慢羽型、雄鵝均表現(xiàn)為快羽型C．用慢羽型雌鵝與F1的慢羽型雄鵝雜交，子代慢羽型個(gè)體所占比例為3/4D．用慢羽型雄鵝與快羽型雌鵝雜交，可用于快速鑒定子代雛鵝的性別6．下列有關(guān)高爾基體的敘述正確的是（）A．高爾基體在細(xì)胞運(yùn)輸“貨物”中起重要的交通樞紐作用B．用32P標(biāo)記高爾基體，被標(biāo)記的物質(zhì)可以是DNA和磷脂C．高爾基體膜內(nèi)連核膜，外連細(xì)胞膜，實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞各結(jié)構(gòu)上的緊密聯(lián)系D．兔睪丸細(xì)胞的高爾基體能合成性激索，這與柳樹(shù)細(xì)胞內(nèi)高爾基體的功能不同二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某地海關(guān)查獲了一批孕婦血液樣品。法律規(guī)定，嚴(yán)禁私自攜帶、郵寄人體血液和血液制品進(jìn)出境，情節(jié)嚴(yán)重的將依法追究法律責(zé)任。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）建立人類(lèi)基因庫(kù)，通常應(yīng)采集_________（填“男”或“女”）性的血液樣本，原因是血液采集較方便，且__________。（2）為研究某些遺傳病的基因調(diào)控機(jī)制，需要獲得含有相關(guān)基因的樣本，科研人員采集血液樣本的地點(diǎn)經(jīng)常選在偏遠(yuǎn)的交通不便的地區(qū)，主要原因是__________隔離阻止了______的擴(kuò)散交流，能更容易獲得該基因。（3）如圖為某遺傳病的致病基因在一段時(shí)間內(nèi)的基因頻率變化情況。據(jù)圖分析，在_________時(shí)間段內(nèi)該種群的AA、Aa和aa的基因型頻率分別為81%、18%和1%。8．（10分）已知果蠅的伊紅眼對(duì)紫眼為完全顯性，由一對(duì)等位基因A、a控制，長(zhǎng)翅對(duì)殘翅為完全顯性，由另一對(duì)等位基因B、b控制，兩對(duì)等位基因均位于常染色體上?，F(xiàn)有純合伊紅眼長(zhǎng)翅果蠅和純合紫眼殘翅果蠅雜交，所得F1雌雄個(gè)體相互交配，多次重復(fù)實(shí)驗(yàn)，統(tǒng)計(jì)F2的表現(xiàn)型及比例都近似如下結(jié)果：伊紅眼長(zhǎng)翅∶伊紅眼殘翅∶紫眼長(zhǎng)翅∶紫眼殘翅＝66∶9∶9∶16；上述親本的反交實(shí)驗(yàn)結(jié)果也是如此。據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果回答問(wèn)題：（1）控制伊紅眼和紫眼的等位基因分別_____________（填“遵循”或“不遵循”）基因的分離定律，判斷的理由是_____________。（2）控制眼色和翅型兩對(duì)等位基因_____________（填“遵循”或“不遵循”）基因的自由組合定律，判斷的理由是_____________。（3）有人針對(duì)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果提出了假說(shuō)：①控制上述性狀的兩對(duì)等位基因位于__________對(duì)同源染色體上。②F1通過(guò)減數(shù)分裂產(chǎn)生的雌配子和雄配子各有4種，且基因型和比例都是AB∶Ab∶aB∶ab＝4∶1∶1∶4。③雌雄配子隨機(jī)結(jié)合。為驗(yàn)證上述假說(shuō)，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)以下雜交實(shí)驗(yàn)：將兩純合親本雜交得到的F1雌雄個(gè)體分別與純合紫眼殘翅的異性果蠅雜交（正反交），觀(guān)察并統(tǒng)計(jì)子代的表現(xiàn)型及比例。預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：_____________。9．（10分）納豆和腐乳都是豆類(lèi)發(fā)酵品，用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似。納豆桿菌能分泌納豆激酶等?；卮鹣铝袉?wèn)題（1）納豆制作的原理是___________________________。（2）納豆激酶能夠水解血栓中水不溶性的纖維蛋白，所以具有溶解血栓的作用。納豆桿菌的篩選和分離常用到由磷酸鹽緩沖液、纖維蛋白和瓊脂配制而成的乳白色的纖維蛋白培養(yǎng)基。從培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)組成的角度來(lái)看，其中的纖維蛋白的作用是__________________________。若培養(yǎng)基上出現(xiàn)_________________________，說(shuō)明含有納豆桿菌。（3）提純納豆激酶可用于制備藥物。為提取純化納豆激酶，可進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃，搖床振蕩，發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液，離心，分層，取_____________作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離：將上述離心所得樣品裝人透析袋，置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析，以便達(dá)到__________________________的目的。④凝膠色譜純化：將透析液進(jìn)行柱層析，用____________進(jìn)行洗脫，試管連續(xù)收集。⑤為了確認(rèn)試管收集液中是否含有納豆激酶，還要__________________________。10．（10分）藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，為開(kāi)發(fā)耐鹽品種的藍(lán)莓，以利于沿海地區(qū)栽種，進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答問(wèn)題：（1）為了獲得耐鹽基因，可以從已知耐鹽的植物中獲取耐鹽基因，也可以根據(jù)耐鹽堿蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)推測(cè)________________序列出發(fā)，找到控制合成該蛋白基因的________，再用化學(xué)合成法合成目的基因，然后用________技術(shù)擴(kuò)增目的基因。（2）要確認(rèn)耐鹽基因在藍(lán)莓植株中是否正確表達(dá)，可以檢測(cè)__________________。如果檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性，再用________________方法從個(gè)體水平檢測(cè)植株的________________是否得到提高。（3）假設(shè)用得到的二倍體轉(zhuǎn)基因耐鹽植株自交，子代中耐鹽與不耐鹽株系的數(shù)量比例為15：1，則可以推測(cè)有幾個(gè)耐鹽基因整合到了染色體上，請(qǐng)用圖表示。（耐鹽基因用A表示）________11．（15分）人類(lèi)胰島素基因位于第11號(hào)染色體上，長(zhǎng)度8416bp，包含3個(gè)外顯子和2個(gè)內(nèi)含子，人類(lèi)胰島素的氨基酸序列已知?；卮鹣嚓P(guān)問(wèn)題：（1）上圖是利用PCR技術(shù)獲取人胰島素基因的方法，除了此方法外，還可以利用的方法是____________。（2）利用PCR技術(shù)獲取人胰島素基因，在緩沖液中除了要添加模板和引物外，還需要添加的物質(zhì)有_____________________________。（3）經(jīng)過(guò)______輪循環(huán)可以得到所需的目的基因，一個(gè)DNA分子經(jīng)過(guò)5輪循環(huán)，需要引物A_____個(gè)，從PCR的過(guò)程和DNA分子的特點(diǎn)，試著寫(xiě)出設(shè)計(jì)引物需要注意的問(wèn)題_____、_____（答出2點(diǎn)即可）。（4）利用SDS-凝膠電泳分離不同DNA分子，遷移速度取決于__________________。（5）利用圖示方法獲取的目的基因，直接構(gòu)建基因表達(dá)載體后導(dǎo)入大腸桿菌，（選能或不能）___________表達(dá)出人胰島素，理由是______________________________。

2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【答案解析】

A、與組成酵母菌的真核細(xì)胞相比，組成大腸桿菌的原核細(xì)胞體積小，相對(duì)表面積大，物質(zhì)交換效率高，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B、無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，B項(xiàng)正確；C、有絲分裂是真核細(xì)胞進(jìn)行增殖的主要方式，而藍(lán)藻細(xì)胞屬于原核細(xì)胞，C項(xiàng)錯(cuò)誤；D、組成肺炎雙球菌的原核細(xì)胞中沒(méi)有線(xiàn)粒體，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選B。2、C【答案解析】

分析題圖：圖示表示DNA分子片段，部位①為磷酸二酯鍵，是限制酶、DNA聚合酶和DNA連接酶的作用部位；②處是堿基對(duì)；部位③為氫鍵，是解旋酶的作用部位。【題目詳解】A、DNA連接酶和DNA聚合酶作用于①磷酸二酯鍵，A正確；B、題圖為雙鏈DNA分子，而解旋酶作用于③氫鍵，②是構(gòu)成DNA的基本單位，是胸腺嘧啶脫氧核糖核苷酸，B正確；C、若該DNA分子中一條鏈上G+C=56%，依據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，另一條鏈上G+C=56%，整個(gè)DNA分子中G+C=56%，A+T=44%，A=T，則T占22%，C錯(cuò)誤；D、把此DNA放在含15N的培養(yǎng)液中復(fù)制兩代得到4個(gè)DNA分子，根據(jù)DNA的半保留復(fù)制特點(diǎn)，其中有一個(gè)DNA分子的一條鏈含有14N，另一條鏈含有15N，其他3個(gè)DNA分子只含15N，因此子代DNA分子均含15N，D正確。故選C。3、B【答案解析】

幼苗尖端被切除，生長(zhǎng)素不能進(jìn)行橫向運(yùn)輸，由于含有生長(zhǎng)素的瓊脂小塊放置在左側(cè)，所以左側(cè)部位的生長(zhǎng)素含量更多，生長(zhǎng)更快，幼苗將向右彎曲生長(zhǎng)，故選：B。4、D【答案解析】

該題圖示中介紹了DNA探針的制作過(guò)程，需要先由限制酶將待標(biāo)記的DNA切割開(kāi)，后續(xù)使用DNA聚合酶將被熒光標(biāo)記的脫氧核苷酸聚合上去，從而制作了DNA探針。使用DNA探針定位特定的基因時(shí)依靠了堿基的互補(bǔ)配對(duì)原則，將DNA探針與配對(duì)的部位結(jié)合在一起從而帶上標(biāo)記?！绢}目詳解】A、圖中顯示制作熒光標(biāo)記的DNA探針時(shí)，使用了DNA聚合酶聚合DNA片段，因此可推測(cè)需要帶標(biāo)記的脫氧核苷酸，A正確；B、DNA分子雙鏈之間的氫鍵在加熱的情況下，會(huì)斷裂形成單鏈結(jié)構(gòu)，B正確；C、由圖中信息可知，降溫以后DNA復(fù)性為雙鏈結(jié)構(gòu)，此時(shí)DNA探針也與相關(guān)位置通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)結(jié)合在一起，C正確；D、一個(gè)DNA上某個(gè)特定的基因只能被標(biāo)記一次，由于同源染色體上具有等位基因，因此正常情況下一個(gè)二倍體生物的體細(xì)胞中應(yīng)該存在2個(gè)熒光點(diǎn)，當(dāng)進(jìn)行有絲分裂或者減數(shù)分裂的時(shí)候DNA會(huì)發(fā)生一次復(fù)制，細(xì)胞中最多會(huì)存在4個(gè)熒光點(diǎn)，D錯(cuò)誤；故選D。5、C【答案解析】

鵝的性別決定方式為ZW型，則雌鵝基因組成為ZW型，雄鵝基因組成為ZZ型。因多只慢羽型雌鵝（ZW）與多只純合快羽型雄鵝（ZZ）進(jìn)行多組雜交實(shí)驗(yàn)，每組雜交產(chǎn)生的F1中均有慢羽型和快羽型，則可推知親代基因型分別為（雌）ZHW、（雄）ZhZh（若為ZhW×ZHZH，則不符合題意）?！绢}目詳解】A、由以上分析可知，親本雌鵝、雄鵝的基因型分別為ZHW（慢羽型）、ZhZh（快羽型），A錯(cuò)誤；B、親本雌鵝、雄鵝的基因型分別為ZHW（慢羽型）、ZhZh（快羽型），兩者雜交，F(xiàn)1基因型為ZhW、ZHZh，即雌鵝均表現(xiàn)為快羽型、雄鵝均表現(xiàn)為慢羽型，B錯(cuò)誤；C、用慢羽型雌鵝（ZHW）與F1的慢羽型雄鵝（ZHZh）雜交，子代慢羽型個(gè)體（ZH-）所占比例為3/4，C正確；D、用慢羽型雄鵝（ZHZH或ZHZh）與快羽型雌鵝（ZhW）雜交，兩種雜交組合均在雌雄個(gè)體間有相同表現(xiàn)，無(wú)法鑒定子代雛鵝的性別，D錯(cuò)誤。故選C?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題主要考查伴性遺傳的相關(guān)知識(shí)，解答此題需要明確ZW型生物的雄性個(gè)體染色體組成為ZZ型，雌性個(gè)體為ZW型。6、A【答案解析】

高爾基體：?jiǎn)文つ覡罱Y(jié)構(gòu)，動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂中細(xì)胞壁形成有關(guān)。分泌蛋白的合成與分泌過(guò)程：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個(gè)過(guò)程還需要線(xiàn)粒體提供能量，據(jù)此答題?！绢}目詳解】A、高爾基體接受內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成的“囊泡”，又形成“囊泡”給細(xì)胞膜，在細(xì)胞運(yùn)輸“貨物”中起重要的交通樞紐作用，A正確；B、高爾基體中無(wú)DNA，不能用32P標(biāo)記到DNA，B錯(cuò)誤；C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)連核膜，外連細(xì)胞膜，實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞各結(jié)構(gòu)上的緊密聯(lián)系，C錯(cuò)誤；D、性激素在滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中合成，D錯(cuò)誤。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、男男性白細(xì)胞攜帶人類(lèi)全套的遺傳物質(zhì)(或男性同時(shí)含有X和Y染色體)地理致病基因Y3～Y4【答案解析】

對(duì)于存在性染色體的生物在測(cè)定基因組時(shí)應(yīng)測(cè)定每對(duì)常染色體中一條和兩條異型的性染色體，故人類(lèi)基因組計(jì)劃應(yīng)測(cè)定24條染色體。隔離包括地理隔離和生殖隔離，兩種隔離均可實(shí)現(xiàn)基因不能交流的現(xiàn)象。生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是基因頻率的改變，只要基因頻率發(fā)生改變，生物就發(fā)生了進(jìn)化?！绢}目詳解】（1）人類(lèi)細(xì)胞中含有23對(duì)染色體，由于女性和男性的常染色體相同，而女性只含性染色體X不含Y，男性細(xì)胞既含性染色體X又含Y，所以男性白細(xì)胞攜帶人類(lèi)的全套遺傳物質(zhì)（遺傳信息），并且采樣非常方便，因此選樣時(shí)通常選擇采集男性血液樣本建立白細(xì)胞基因血庫(kù)。（2）為了得到高純度致病基因樣本，采樣地點(diǎn)常選在偏遠(yuǎn)的地區(qū)，主要原因是地理隔離阻礙該地區(qū)的人跟聚居區(qū)以外的人通婚，從而阻止了基因交流，能更容易獲得該基因。

（3）種群內(nèi)的AA、Aa和aa的基因型頻率分別為81%、18%和1%，說(shuō)明種群中A基因頻率為81%+18%÷2=90%，a基因頻率為18%÷2+1%=10%，故對(duì)應(yīng)圖示Y3?Y4?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖示考查人類(lèi)基因組計(jì)劃、現(xiàn)代生物進(jìn)化理論等相關(guān)內(nèi)容，意在考查考生理解能力和分析、計(jì)算能力。掌握相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，準(zhǔn)確識(shí)圖分析，具有一定計(jì)算能力是解題的關(guān)鍵。8、遵循F2伊紅眼∶紫眼=（66+9）∶（9+16）=3∶1不遵循F2的表現(xiàn)型及比例都近似如下結(jié)果：伊紅眼長(zhǎng)翅∶伊紅眼殘翅∶紫眼長(zhǎng)翅∶紫眼殘翅＝66∶9∶9∶16—所得子代均出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，其比例為：伊紅眼長(zhǎng)翅：伊紅眼殘翅：紫眼長(zhǎng)翅：紫眼殘翅＝4：1：1：4【答案解析】

分析題干信息：“果蠅的伊紅眼對(duì)紫眼為完全顯性，由一對(duì)等位基因A、a控制，長(zhǎng)翅對(duì)殘翅為完全顯性，由另一對(duì)等位基因B、b控制，兩對(duì)等位基因均位于常染色體上”，如果兩對(duì)基因位于兩對(duì)同源染色體上，則遵循自由組合定律。親本為純合伊紅眼長(zhǎng)翅果蠅和純合紫眼殘翅果蠅雜交，所得F1雌雄個(gè)體相互交配產(chǎn)生的F2，應(yīng)出現(xiàn)四種表現(xiàn)型比例為9：3：3：1?！绢}目詳解】（1）根據(jù)題干信息分析，F(xiàn)2中伊紅眼∶紫眼=（66+9）∶（9+16）=3∶1，長(zhǎng)翅：殘翅=（66+9）∶（9+16）=3∶1，說(shuō)明控制伊紅眼和紫眼的等位基因、控制長(zhǎng)翅和殘翅的等位基因都分別遵循基因分離定律。（2）由于親本無(wú)論正交或反交，F(xiàn)2的表現(xiàn)型及比例都近似如下結(jié)果：伊紅眼長(zhǎng)翅∶伊紅眼殘翅∶紫眼長(zhǎng)翅∶紫眼殘翅＝66∶9∶9∶16，不符合（3：1）2的分離比，因此判斷控制眼色和翅型兩對(duì)等位基因不遵循基因的自由組合定律。（3）由此推測(cè)，①控制上述性狀的兩對(duì)等位基因位于一對(duì)同源染色體上。②F1通過(guò)減數(shù)分裂產(chǎn)生的雌配子和雄配子各有4種，且基因型和比例都是AB∶Ab∶aB∶ab＝4∶1∶1∶4。③雌雄配子隨機(jī)結(jié)合。要驗(yàn)證F1產(chǎn)生配子的種類(lèi)及比例，可將F1與隱性純合子測(cè)交，即將兩純合親本雜交得到的F1雌雄個(gè)體分別與純合紫眼殘翅的異性果蠅雜交（正反交），觀(guān)察并統(tǒng)計(jì)子代的表現(xiàn)型及比例：如果所得子代均出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，其比例為：伊紅眼長(zhǎng)翅：伊紅眼殘翅：紫眼長(zhǎng)翅：紫眼殘翅＝4：1：1：4，說(shuō)明假設(shè)成立?！敬鸢更c(diǎn)睛】解題關(guān)鍵是：1.理解基因自由組合定律的內(nèi)容與實(shí)質(zhì)；2.分析F2的表現(xiàn)型及比例：F2每對(duì)相對(duì)性狀均出現(xiàn)顯性：隱性=3：1，說(shuō)明每對(duì)基因均遵循基因分離定律；如果兩對(duì)基因位于兩對(duì)同源染色體上，則遵循基因自由組合定律，F(xiàn)2會(huì)出現(xiàn)9：3：3：1的性狀分離比，否則兩對(duì)基因可能是位于同一對(duì)染色體上。9、納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類(lèi)中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸充當(dāng)碳源和氮源，提供能源物質(zhì)（較大）溶解圈上清液去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)（25mmol/L）磷酸（鹽）緩沖液添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上（或添加適量收集液到含有血栓的溶液里）【答案解析】

1、腐乳的制作原理：以豆腐為原料利用毛霉等微生物分泌出各種酶，促使豆腐坯中的蛋白質(zhì)分解成營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的氨基酸和一些風(fēng)味物質(zhì)。有些氨基酸本身就有一定的鮮味，腐乳在發(fā)酵過(guò)程中也促使豆腐坯中的淀粉轉(zhuǎn)化成酒精和有機(jī)酸，同時(shí)還有輔料中的酒及香料也參與作用，共同生成了帶有香味的酯類(lèi)及其他一些風(fēng)味成分，從而構(gòu)成了腐乳所特有的風(fēng)味。腐乳在制作過(guò)程中發(fā)酵，蛋白酶和附著在菌皮上的細(xì)菌慢慢地滲入到豆腐坯的內(nèi)部，逐漸將蛋白質(zhì)分解，大約經(jīng)過(guò)三個(gè)月至半年的時(shí)間，松酥細(xì)膩的腐乳就做好了，滋味也變得質(zhì)地細(xì)膩、鮮美適口。2、培養(yǎng)基的成分包括：碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽和水，有的需要生長(zhǎng)因子等。碳源分為無(wú)機(jī)碳源和有機(jī)碳源，無(wú)機(jī)碳源如二氧化碳，有機(jī)碳源如葡萄糖，碳源是構(gòu)成生物體細(xì)胞的物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物，有些是異養(yǎng)生物的能源物質(zhì)；氮源分為無(wú)機(jī)氮源（銨鹽、硝酸鹽等）和有機(jī)氮源（尿素、牛肉膏等），合成蛋白質(zhì)、核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物。3、血紅蛋白的提取和分離：（1）樣品處理：洗滌，用生理鹽水洗滌，低速離心，直至上清液中沒(méi)有黃色；（2）血紅蛋白釋放：加入蒸餾水和甲苯，細(xì)胞破碎釋放血紅蛋白；（3）分離：低速離心，分成4層，第三層紅色透明液體為血紅蛋白水溶液層，分出該層；（4）透析：放入透析袋，出去分子量較小的雜質(zhì)；（5）過(guò)凝膠色譜柱收集純蛋白。【題目詳解】（1）根據(jù)題意可知，用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似，因此納豆制作的原理是：利用納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類(lèi)中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。（2）根據(jù)培養(yǎng)基的成分可知，纖維蛋白既含有碳元素也含有氮元素，因此可以作為碳源和氮源使用，提供能源物質(zhì)，由于納豆桿菌能分泌納豆激酶，納豆激酶能夠水解水不溶性的纖維蛋白，在乳白色的固體培養(yǎng)基上如果存在納豆桿菌，則可以在培養(yǎng)基上形成較大的溶解圈。（3）納豆激酶的化學(xué)本質(zhì)屬于蛋白質(zhì)，因此提純納豆激酶的方法即提純蛋白質(zhì)的方法。實(shí)驗(yàn)步驟：①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃，搖床振蕩，發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液，離心，分層，取上清液作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離：將上述離心所得樣品裝人透析袋，置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析，透析的目的是去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)。④凝膠色譜純化：將透析液進(jìn)行柱層析，用25mmo/L磷酸鹽緩沖液進(jìn)行洗脫，試管連續(xù)收集。⑤為了確認(rèn)試管收集液中是否含有納豆激酶，還要添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上，觀(guān)察是否出現(xiàn)溶解圈?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查微生物的培養(yǎng)和發(fā)酵以及蛋白質(zhì)的提純的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握培養(yǎng)基的成分及功能，理解分離微生物的原則和方法，把握腐乳的制作原理，利用該原理解釋納豆的制作依據(jù)的原理，掌握蛋白質(zhì)的提取和分離的操作方法和過(guò)程，這是突破第（3）問(wèn)的關(guān)鍵。10、氨基酸核苷酸序列PCR此轉(zhuǎn)基因植株中該基因的表達(dá)產(chǎn)物一定濃度的鹽水澆灌耐鹽性【答案解析】

根據(jù)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中氨基酸序列和堿基配對(duì)原則，可推測(cè)對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因），進(jìn)而利用化學(xué)方法合成少量目的基因，然后利用PCR技術(shù)大量擴(kuò)增該目的基因?；蚬こ痰牟僮鞑襟E：一是獲取目的基因；二是構(gòu)建基因表達(dá)載體（核心）；三是將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞（導(dǎo)入植物細(xì)胞一般有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法、花粉管道法等）；四是檢測(cè)和鑒定目的基因（一是檢測(cè)目的基因是否導(dǎo)入成功，二是檢測(cè)目的基因是否成功表達(dá)，三是檢測(cè)目的基因控制的性狀是否在能在植株上表現(xiàn)出來(lái)）。【題目詳解】（1）為了獲得耐鹽基因，可以根據(jù)耐鹽堿蛋白質(zhì)的氨基酸序列；預(yù)測(cè)出對(duì)應(yīng)mRNA上核糖核苷酸序列，進(jìn)一步推測(cè)出對(duì)應(yīng)的基因上的脫氧核苷酸序列；再用化學(xué)合成法合成目的基因，然后用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因。（2）要確認(rèn)耐鹽基因在藍(lán)莓植株中是否正確表達(dá)，可以檢測(cè)此轉(zhuǎn)基因植株中該基因的表達(dá)產(chǎn)物；如果檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性，再用一定濃度的鹽水澆灌的方法，可以從個(gè)體水平檢測(cè)植株的耐鹽性是否得到提高。（3）用得到的二倍體轉(zhuǎn)基因耐鹽植株自交，子代中耐鹽與不耐鹽株系的數(shù)量比為15∶1，是9︰3︰3︰1的變形，符合基因的自由組合定律，說(shuō)明耐鹽基因整合到了非同源染色體上，如圖所示：?！敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識(shí)記基因工程的操作工具及具體的操作步驟，