新產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)流程設(shè)計

第四章產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計

第一節(jié)產(chǎn)品戰(zhàn)略第二節(jié)新產(chǎn)品開發(fā)第三節(jié)生產(chǎn)流程設(shè)計與選擇第四節(jié)并行工程一、產(chǎn)品的選擇及其影響因素

(一)

產(chǎn)品選擇是指根據(jù)市場行情篩選那些能夠順應(yīng)和滿足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù)，同時又能夠為企業(yè)創(chuàng)造利潤并保持競爭優(yōu)勢得以繼續(xù)發(fā)展的策略。

(二)產(chǎn)品選擇應(yīng)考慮一下因素：

1.產(chǎn)品的市場潛力2.產(chǎn)品的收益性銷售利潤率、資金利潤率3.市場競爭性應(yīng)綜合考慮市場容量、競爭優(yōu)勢和弱點選擇有利于發(fā)揮企業(yè)核心技術(shù)優(yōu)勢的產(chǎn)品進行開發(fā)4.可利用的資源條件便利程度、經(jīng)濟性、環(huán)保要求5.技術(shù)水平和生產(chǎn)能力6.經(jīng)銷能力營銷渠道、服務(wù)能力7.國家政策\法律\法規(guī)等要求

第一節(jié)產(chǎn)品戰(zhàn)略二、新產(chǎn)品評價方法

（一）多指標評分法[例1]某公司空調(diào)新產(chǎn)品的效益指標權(quán)重、分數(shù)及得分：30824020102002061201510150102205420750市場引力單位邊際利潤生產(chǎn)能力競爭能力投資要求項目風險加權(quán)之和權(quán)重(A)分數(shù)(B)加權(quán)分數(shù)(A*B)效益指標（二）盈虧平衡分析法[例2]某醫(yī)院考慮增設(shè)一項服務(wù)項目，每位患者收費1600元，提供該服務(wù)需支付年固定費用80萬元，單位變動成本為每位患者800元。問每年應(yīng)至少有多少患者就醫(yī)該項目才可以上馬？三、產(chǎn)品壽命周期引入期成長期成熟期衰退期年銷售額年利潤第一節(jié)產(chǎn)品戰(zhàn)略產(chǎn)品壽命周期各階段的經(jīng)營特點與注重方面市場引入期成長期成熟期衰退期公司戰(zhàn)略研究開發(fā)是關(guān)鍵擴大市場份額的有利時機市場銷售是關(guān)鍵調(diào)整價格提高質(zhì)量樹立產(chǎn)品形象強化市場能力低成本變得更關(guān)鍵難以擴大市場份額促銷成本控制是關(guān)鍵生產(chǎn)運營戰(zhàn)略產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)是關(guān)鍵產(chǎn)品和工藝過程設(shè)計改動頻繁生產(chǎn)能力富裕試生產(chǎn)階段人員技能要求高生產(chǎn)成本較高產(chǎn)品規(guī)格有限設(shè)計改進迅速銷售預(yù)測是關(guān)鍵重視產(chǎn)品和工藝流程可靠性選擇與提高產(chǎn)品競爭優(yōu)勢增加生產(chǎn)能力開始批量化生產(chǎn)提高經(jīng)營能力產(chǎn)品區(qū)域標準化產(chǎn)品更新速度減緩達到最佳市場能力生產(chǎn)過程趨于穩(wěn)定人員技能要求不高大批量生產(chǎn)改進生產(chǎn)作業(yè)降低生產(chǎn)成本產(chǎn)品差異化小使成本最低行業(yè)生產(chǎn)能力過剩停業(yè)生產(chǎn)非盈利產(chǎn)品削減生產(chǎn)能力產(chǎn)品壽命周期與生產(chǎn)運營戰(zhàn)略四、產(chǎn)品戰(zhàn)略的制定

（一）產(chǎn)品壽命周期預(yù)測[銷售增長率分析法]

一般而言,從相對長期趨勢來觀察,產(chǎn)品市場銷售額呈直線上升時,屬于成長階段;銷售額穩(wěn)定且增長幅度趨于疲軟時,屬于成熟階段;銷售額連續(xù)下降時,屬于衰退階段.[例]某企業(yè)生產(chǎn)一種包裝材料產(chǎn)品,根據(jù)以下數(shù)據(jù),判斷產(chǎn)品處于哪一時期?+22.5+1.54.4總利潤+3.2-0.30.16單位邊際利潤+8.5+2.21.12單位價格+15.8+1.030.8年銷售額過去四年間平均變動（%）與上一年相比變動（%）當年情況（百萬元）效益指標（二）產(chǎn)品進入和占有市場的時機分析

哈耶（Hayes）、韋瑞特（Wheelright）大批量\低成本產(chǎn)品衰退階段產(chǎn)品成長階段晚期進入晚期退出小批量\靈活性產(chǎn)品成熟階段產(chǎn)品引入階段早期進入早期退出小批量\靈活性大批量\低成本產(chǎn)品衰退階段產(chǎn)品引入階段早期進入晚期退出對生產(chǎn)經(jīng)營的涵義市場退出時階段市場進入時階段產(chǎn)品戰(zhàn)略

市場進入--退出產(chǎn)品戰(zhàn)略第二節(jié)新產(chǎn)品開發(fā)一、現(xiàn)代企業(yè)的R&D

（一）個性化定制生產(chǎn)

3C：顧客（Customer）、競爭（Competition）、變化（Change）

生產(chǎn)方式：“一對多”

“一對一”瑪泰爾公司巴碧娃娃增強企業(yè)的柔性（Flexibility）：1。產(chǎn)品生產(chǎn)柔性

顧客對產(chǎn)品規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量和交貨期等要求的獨立性和隨機性導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)的不斷變動。組合柔性、產(chǎn)量柔性、質(zhì)量柔性、交貨期柔性2。產(chǎn)品設(shè)計柔性當顧客有新產(chǎn)品要求時，也即要求產(chǎn)品性能要發(fā)生變化，即產(chǎn)品的功能、結(jié)構(gòu)、加工工藝等方面要發(fā)生變化。產(chǎn)品設(shè)計柔性是指快速開發(fā)新產(chǎn)品和改造老產(chǎn)品的能力。

新產(chǎn)品的研究和開發(fā)能力以及相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)是企業(yè)贏得競爭優(yōu)勢的根本保證。

（二）研究與開發(fā)（ResearchandDevelopment，簡稱R&D)

基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)研究

二、新產(chǎn)品及新產(chǎn)品開發(fā)面臨的壓力(一)什么是新產(chǎn)品

1.概念：新產(chǎn)品是指在性能、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)和技術(shù)特征等方面或多方面比老產(chǎn)品有顯著改進和提高、或獨創(chuàng)的，具有使用價值和推廣價值，可產(chǎn)生明顯經(jīng)濟效益的產(chǎn)品。2.特征:新穎性、先進性、經(jīng)濟性、風險性。3.類型:(1)全新產(chǎn)品(2)換代產(chǎn)品(3)改進產(chǎn)品第二節(jié)新新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)(二)新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)面面臨的壓力力1.目前,新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)面面臨著費用高、風險大、成功率低、回報下降等壓力。2.失敗原因:無潛在需需求、新產(chǎn)產(chǎn)品與當前前需求不匹匹配、營銷銷不利。3.開發(fā)動力:技術(shù)推動動、市場牽牽引、同行行競爭。4.新產(chǎn)品開發(fā)發(fā)的關(guān)鍵:找到需求求,用技術(shù)術(shù)實現(xiàn)需求求.5.原則:技術(shù)與市市場匹配.3000原原始想法300提議議125小項項目9項開發(fā)4項重大1.7啟動動1成功1234567**產(chǎn)品死死亡率：98.2%第二節(jié)新新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)(三)產(chǎn)品品開發(fā)對生生產(chǎn)過程成成本的影響響1.產(chǎn)品開開發(fā)的時間間構(gòu)成：據(jù)統(tǒng)計，產(chǎn)產(chǎn)品設(shè)計時時間占產(chǎn)品品開發(fā)時間間的近60%（如圖圖）。因此此，為縮短短產(chǎn)品上市市時間，必必須縮短產(chǎn)產(chǎn)品設(shè)計時時間，產(chǎn)品品設(shè)計和工工藝設(shè)計影影響著產(chǎn)品品的創(chuàng)新速速度。產(chǎn)品開發(fā)時時間100%設(shè)計時間55%制造22%裝配23%0510152025行業(yè)化妝品玩具機床食品藥品50年前現(xiàn)在時間(年)2.產(chǎn)品壽壽命周期的的縮短：產(chǎn)品的壽命命周期越來來越短，革革新?lián)Q代越越來越快（（如圖）。。實踐證明明：若產(chǎn)品品壽命周期期為5年，，產(chǎn)品開發(fā)發(fā)時間每延延長6個月月，利潤就就損失1/3。AT&T:電話2年1年HP公司：打印印機4.5年22個月第二節(jié)新新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)第二節(jié)新新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)3.產(chǎn)品成成本的決定定:一般產(chǎn)品成成本的70%以上由由設(shè)計階段段決定,而而這一階段段本身所占占用的費用用僅為產(chǎn)品品成本的6%以下(如圖)。。70%6%20%36%7%40%3%18%設(shè)計階段制制造階段材材料采購其其它階段費用成本的決定定因素實際際成本消耗耗第二節(jié)新新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)此外：（1）產(chǎn)品制造效效率的70%—80%是在在設(shè)計和工工藝階段決決定的；（2）所有有質(zhì)量的40%可以以歸因于低低劣的設(shè)計計和工藝。。4.結(jié)論：：企業(yè)的技術(shù)術(shù)活動影響響著產(chǎn)品的的成本、質(zhì)質(zhì)量和制造造的效率。。尤其產(chǎn)品設(shè)計和工藝設(shè)計在產(chǎn)品開發(fā)發(fā)中作用重重大，它幾幾乎占用了了60%的的開發(fā)時間間，決定了了70%的的成本。因因此，根據(jù)據(jù)管理學(xué)中中的ABC分類思想，，企業(yè)技術(shù)術(shù)活動，尤尤其是企業(yè)業(yè)的產(chǎn)品設(shè)設(shè)計和工藝藝設(shè)計是企企業(yè)快速響響應(yīng)客戶要要求的瓶頸頸，是提高高企業(yè)競爭爭力的關(guān)鍵鍵。三、新產(chǎn)品品開發(fā)系統(tǒng)統(tǒng)第二節(jié)新新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)產(chǎn)品構(gòu)思產(chǎn)品可行性性研究產(chǎn)品功能設(shè)設(shè)計產(chǎn)品制造設(shè)設(shè)計產(chǎn)品設(shè)計審審核產(chǎn)品最終測測試產(chǎn)品進入市市場及評估估(源于市場場需求及環(huán)環(huán)境變化)(產(chǎn)品市場場調(diào)查)(產(chǎn)品價值值分析)(產(chǎn)品如何何制造)(產(chǎn)品經(jīng)濟濟性)(產(chǎn)品是否否滿足需求求)(產(chǎn)品是否否成功)產(chǎn)品設(shè)計、、試制和定定型（一）產(chǎn)品品構(gòu)思1。來源:（1）企業(yè)內(nèi)內(nèi)部：公司司經(jīng)理、員員工和研究究開發(fā)部門門。（2）企業(yè)業(yè)外部：經(jīng)經(jīng)銷商、產(chǎn)產(chǎn)品許可經(jīng)經(jīng)營者和發(fā)發(fā)明者。2。構(gòu)思模模式：（1）市場場導(dǎo)向型（（MarketDriven):（2）技術(shù)術(shù)推動型（（TechnologyandInnovation):（3）混合模式第二節(jié)新新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)（二）產(chǎn)品品可行性研研究1。市場標標準：企業(yè)的競爭爭力、對市市場需求的的應(yīng)變能力力、新構(gòu)思思的專利狀狀態(tài)、產(chǎn)品品促銷和售售后服務(wù)要要求、以及及對現(xiàn)有經(jīng)經(jīng)銷渠道的的適應(yīng)程度度。2。生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營標準：：生產(chǎn)實施的的技術(shù)可行行性；、技技術(shù)狀態(tài)況況、管理水水平與產(chǎn)品品制造技術(shù)術(shù)的匹配程程度。3。財務(wù)標標準：市場標準和和生產(chǎn)經(jīng)營營標準兩方方面的結(jié)合合。（三）產(chǎn)品品設(shè)計和試試制企業(yè)產(chǎn)品戰(zhàn)戰(zhàn)略中的重重要組成部部分，它決決定產(chǎn)品的的特征、功能和用途。1。產(chǎn)品功功能設(shè)計注重的是產(chǎn)產(chǎn)品的性能能和質(zhì)量，，要求在產(chǎn)產(chǎn)品設(shè)計中中充分考慮慮顧客要求求，體現(xiàn)產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟濟價值，并并以此為原原則，保證證高品質(zhì)設(shè)設(shè)計，包括括：配合度度精確、性性能優(yōu)良而而穩(wěn)定、耐耐用性能以以及售后維維護的便利利程度。技術(shù)手段：價值工程程、裝配過過程模擬、、裝配設(shè)計計、質(zhì)量功功能選擇和和計算機輔輔助設(shè)計等等。2。產(chǎn)品制制造設(shè)計產(chǎn)品的可生生產(chǎn)性設(shè)計計，即產(chǎn)品品設(shè)計要滿滿足產(chǎn)品制制造工藝要要求。其目的是：在顧客客可接受的的價格下生生產(chǎn)出功能能和結(jié)構(gòu)兩兩方面都滿滿意的產(chǎn)品品。完美的的制造設(shè)計計代表了成成本—效益益，是通過過將產(chǎn)品構(gòu)構(gòu)思、設(shè)計計和研制與與可生產(chǎn)性性相結(jié)合得得以實現(xiàn)的的。為了在在競爭價格格下，生產(chǎn)產(chǎn)出最高質(zhì)質(zhì)量的產(chǎn)品品，制造設(shè)設(shè)計必須與與產(chǎn)品功能能設(shè)計協(xié)調(diào)調(diào)進行。（1）產(chǎn)品設(shè)計要要便于加工工制造：基本原則：易于理解解，便于制制造和裝配配，易于使使用且安全全可靠。（2）設(shè)計計更新的頻頻繁程度（3）產(chǎn)品品成本責任任（4）產(chǎn)品品技術(shù)參數(shù)數(shù)選擇（5）設(shè)計計與制造工工藝過程保保持相互銜銜接，實施施協(xié)同作業(yè)業(yè)。第二節(jié)新新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)第二節(jié)新新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)新產(chǎn)品構(gòu)思思可行性研究究產(chǎn)品設(shè)計生產(chǎn)工藝流流程設(shè)計初步設(shè)計樣品設(shè)計市場反饋測試結(jié)果設(shè)計修改最終設(shè)計初步生產(chǎn)工工藝流程設(shè)設(shè)計生產(chǎn)工藝研研究生產(chǎn)工藝步步驟生產(chǎn)設(shè)施研研究設(shè)計修改最終設(shè)計最終產(chǎn)品開開發(fā)最終生產(chǎn)工工藝流程設(shè)計市場開發(fā)與新產(chǎn)品實實施新產(chǎn)品設(shè)計計開發(fā)與生生產(chǎn)制造工工藝流程之之間的關(guān)系系第二節(jié)新新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)3。產(chǎn)品設(shè)設(shè)計審核和和最終測試試（1）產(chǎn)品設(shè)計審審核是在產(chǎn)品生生產(chǎn)實施之之前，產(chǎn)品品項目開發(fā)發(fā)組確保對對產(chǎn)品整個個設(shè)計進行行全面的檢驗驗和評價。。功能設(shè)計、制造設(shè)計（2）產(chǎn)品最終測測試生產(chǎn)性測試試確保產(chǎn)品的的可生產(chǎn)性性。4。產(chǎn)品設(shè)設(shè)計試制中中必須注重重的方面（1）產(chǎn)品品的性能和和質(zhì)量（2）產(chǎn)品品開發(fā)速度度（3）產(chǎn)品品成本（4）項目目開發(fā)費用用（四）引進進產(chǎn)品的市市場評估引進產(chǎn)品的的市場評估估是指依據(jù)顧顧客對產(chǎn)品品的信息反反饋對新產(chǎn)產(chǎn)品投入市場后后的績效進進行評價，，其目的主要是考察察新產(chǎn)品的的引進是否否成功，并從從中分析原原因，制定定對策，以以利于今后后的發(fā)展。。一定時期內(nèi)內(nèi)銷售額的實實際增長幅幅度是體現(xiàn)產(chǎn)品品成功與否否的主要標志。第二節(jié)新新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)增強市場應(yīng)變能力增強發(fā)展?jié)摿Ψ€(wěn)定顧客忠誠度提高附加值擴大知名度和市場份額更新速度和更新幅度銷售收入可靠性和顧客滿意度成本與使用價值市場占有率進入市場的時機滿足市場需求程度性能與質(zhì)量產(chǎn)品經(jīng)濟價值創(chuàng)立品牌對競爭優(yōu)勢的影響衡量指標影響因素新產(chǎn)品引進進的影響因因素及其衡衡量指標一、生產(chǎn)流流程分類（一）按產(chǎn)品品進行的生生產(chǎn)流程（（對象專業(yè)化化）（二）按加加工路線進進行的生產(chǎn)產(chǎn)流程（工藝專業(yè)化化）（三）按項項目進行的的生產(chǎn)流程程（單項目組織織生產(chǎn)）第三節(jié)生生產(chǎn)流程程設(shè)計與選選擇二、影響生生產(chǎn)流程設(shè)設(shè)計的因素素（一）產(chǎn)品品/服務(wù)需需求性質(zhì)從需求的品品種、數(shù)量量、季節(jié)波波動性等方方面考慮對對生產(chǎn)能力力的影響，，從而決定定選擇哪種種類型的生生產(chǎn)流程。。（二）自制制—外購決決策本企業(yè)的生生產(chǎn)流程主主要受自制制件的影響響。自制件件種類越多多，批量越越大，對生生產(chǎn)系統(tǒng)的的能力和規(guī)規(guī)模要求越越高，不僅僅投資高，，生產(chǎn)準備備周期也長長。只抓關(guān)鍵零零件的生產(chǎn)產(chǎn)和整機產(chǎn)產(chǎn)品的裝配配。（三）生產(chǎn)柔性品種柔性是指生產(chǎn)系系統(tǒng)從生產(chǎn)產(chǎn)一種產(chǎn)品品快速地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)產(chǎn)另一種產(chǎn)產(chǎn)品的能力力。在多品種中小小批量生產(chǎn)產(chǎn)情況下。產(chǎn)量柔性是指生產(chǎn)系系統(tǒng)快速增增加或減少少所生產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)量的的能力。在在產(chǎn)品需求量量波動較大大或產(chǎn)品不不能依靠庫庫存調(diào)節(jié)供供需矛盾時時。（四）產(chǎn)品品/服務(wù)質(zhì)質(zhì)量水平（五）接觸觸顧客的程程度顧客是生產(chǎn)產(chǎn)流程的一一個部分。。三、生產(chǎn)流流程選擇決決策（一）產(chǎn)品品—流程矩矩陣哈耶韋瑞特第三節(jié)生生產(chǎn)流程程設(shè)計與選選擇單件非標準化（Ⅰ）多品種小批量（Ⅱ）有限品種大批（Ⅲ）大批量標準化（Ⅳ）柔性單位成本單件生產(chǎn)成批生產(chǎn)大量生產(chǎn)連續(xù)生產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)生產(chǎn)流程單一項目重型機器食品加工自動裝配流水線化工、造紙紙制糖、面粉粉高低損失應(yīng)變能能力喪失高效率率（二）生產(chǎn)產(chǎn)流程選擇擇與費用第三節(jié)生生產(chǎn)流程程設(shè)計與選選擇產(chǎn)量（萬件件）費用（萬元元）2251115001025對象式工藝式成組式（三）經(jīng)營營杠桿第三節(jié)生生產(chǎn)流程程設(shè)計與選選擇費用（萬元元）051025銷售收入對象式成組式ab1。25時時經(jīng)營杠桿桿越大，收收益越大；；5時相反反。2。經(jīng)杠桿的作作用越大，，未來預(yù)期期利潤的不不確定性越越大。3。銷售預(yù)預(yù)測的不確確定越高，，經(jīng)營杠桿桿作用大的的生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)的風險越越高。產(chǎn)量（萬件件）（四）生產(chǎn)產(chǎn)流程決策策與競爭優(yōu)優(yōu)勢第三節(jié)生生產(chǎn)流程程設(shè)計與選選擇工藝專業(yè)化裝配型產(chǎn)品專業(yè)化流水式生產(chǎn)型產(chǎn)品經(jīng)營策略與計劃針對顧客特殊需求、小批量產(chǎn)品壽命周期較短壽命周期中較早階段的產(chǎn)品衰退階段之前退出產(chǎn)品市場針對標準化產(chǎn)品、大批量產(chǎn)品壽命周期較長壽命周期中較晚階段的產(chǎn)品衰退階段中退出產(chǎn)品市場競爭優(yōu)勢高品質(zhì)設(shè)計注重顧客各種需求對需求量變化的應(yīng)變能力大質(zhì)量穩(wěn)定性注重低成本縮短交貨時間第四節(jié)并