高中化學(xué)選修五基礎(chǔ)知識100題附答案

高中化學(xué)選修五重點(diǎn)

100

題

三次修訂（2020，01，01）追根溯源不忘本，深耕細(xì)琢更精準(zhǔn)。答案見附頁第一章

認(rèn)識有機(jī)化合物1

它

CHCOCHCOOCHCHOCHCHBr

中的官能團(tuán)有：

__________________________________________；烴中只含有__________元素。2

寫出下列物質(zhì)電子式：羥基_______；甲基________；氫氧根_______；甲烷_________；乙烯________________________________。3

寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：乙醇_________乙二醇_________，丙三醇

_________

甲酸_________乙醚_________

丙酮_________，苯酚_________甲醛_________。4

畫出甲烷的球棍模型_______；比例模型_______；5 CHCl與

CHCl的同分異構(gòu)體個(gè)數(shù)分別為：________、_______。6

乙烷的實(shí)驗(yàn)式（最簡式）；_______；乙酸的鍵線式：

_______。7

命名下列物質(zhì)：(1)

CHCH(OH)CH；(2)

CH=C(CHCH)CHCH；(3) ClCHCOOH；

(5)(6)(7)

CHBrCHBr(8)(9)(10)寫出結(jié)構(gòu)簡式

2-甲基-1,3

苯二甲酸(11)

CHOCH(12)CHCHCH(CH)CH(13)CHCOCH(14)

(15)（20）CHCHOCHCH（21） (CH)CCl（22）CHO-COOCH8 ___________體的溫度，放在支管口處。例如，制取蒸餾水、乙醇的消去反應(yīng)溫度計(jì)插入液面以下。甲醇與丁醇的分餾溫度計(jì)應(yīng)放在支管口處。9

提純苯甲酸的方法：____________。10

蒸餾時(shí)，液體的體積應(yīng)該占容積的____________。

11

測定物質(zhì)相對分子質(zhì)量的方法是：

________；精確測定物質(zhì)結(jié)構(gòu)的方法：________________；____________只能測定氫的種類與比例，不能測定具體數(shù)量。12 3-甲基戊烷的一氯代物有幾種：________；13

烷烴，烯烴碳原子個(gè)數(shù)小于等于

4，在常溫下一般為____態(tài)。新戊烷常溫下為氣態(tài)。第二章 烴和

鹵代烴14

甲烷與氯氣：___________________________________；15（1）乙烯與溴水：___________________________________；（2）乙烯與氫氣：___________________________________；（2）乙烯和氯化氫：___________________________________；16

(1)除去乙烷中的乙炔氣體或者乙烯氣體的方法：_______________;(2)除去乙醇中水的方法：(3)除去苯中苯酚的方法：(4)除去乙醛中乙酸的方法(5)除去淀粉溶液中有少量的氯化鈉：18

當(dāng)不對稱的烯烴與鹵化氫加成反應(yīng)時(shí)，氫原子主要加到含氫原子較多的不飽和碳原子那一端。馬氏原則。

19

乙烯與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)的離子方程式：乙烯被氧化成CO20

實(shí)驗(yàn)室制取乙炔：___________________________________；21

制取乙炔含有的氣體雜質(zhì)一般有：________與__________。22

接上題，除去這些氣體雜質(zhì)用_________或者_(dá)__________溶液。23

制取乙炔為何用飽和食鹽水？___________________________；24

接上題，此反應(yīng)是否是氧化還原反應(yīng)？__________________；25

乙炔中碳的化合價(jià)是多少？___________________________；26

乙炔與兩個(gè)溴單質(zhì)反應(yīng)：（并命名生成物）_______________________________________________________；27寫出下列物質(zhì)的電子式：乙炔________乙烯_______碳化鈣________碳化鎂__________.28

乙炔與氯化氫加成：__________________________；29

乙炔的加聚反應(yīng)：__________________________；30

乙炔與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)離子方程式：乙炔被氧化成CO

；31

除去甲烷中少量的乙炔或者是乙烯氣體的方法是：_________；

32 1,3

1）發(fā)生1，2

加成：____________________________________(2)

發(fā)

生

1

，

4

加

成

：________________________________________________。33

由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)的空間排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象叫：_____________；34

從石油中得到各種油類的方法是_________；常壓蒸餾石油可以得到石油氣、汽油、煤油、柴油等。減壓蒸餾可以得到潤滑油、石蠟、重柴油等相對分子質(zhì)量較大的烷烴。減壓蒸餾(又稱真空蒸餾)是分離蒸餾時(shí)未達(dá)到沸點(diǎn)就已受熱分解、氧化或聚合的化合物的分離和提純。所以減壓蒸餾可以避免物質(zhì)在高溫下受熱分解、氧化。35

苯與液溴反應(yīng)：__________________________；36

苯的硝化反應(yīng)：注意反應(yīng)溫度

50-60

C（水浴加熱）。_________________________________________________；37

110C___________________________________________________；38

苯與氫氣加成（Ni

作催化劑加熱）___________________________________________________；39

苯的同系物可被酸性高錳酸鉀溶液氧化，必須要求與苯基直接相

40 1

mol

甲苯全部被氧化成苯甲酸失去__________mol

電子。41

甲苯與濃硝酸反應(yīng)生成

TNT（濃硫酸作催化劑）：_____________________________________________；42

苯與氯氣反應(yīng)

光照

發(fā)生加成反應(yīng)_____________________________________________；43

甲苯與氯氣

氯化鐵作催化劑

，取代甲苯對位上的氫。_____________________________________________；44

甲苯與氯氣

光照

取代的是甲基上的氫：_____________________________________________；45

溴乙烷與

NaOH

溶液（）：___________________________46

溴乙烷與

NaOH

醇溶液（）：________________________第三章 烴的含氧衍生物47

乙醇的消去反應(yīng)：______________________________；（

）48

乙醇消去反應(yīng)中，若溫度沒有迅速升溫到

170

度，則發(fā)生的副反應(yīng)的方程式_______________________________________；49

____________________________50

乙醇與酸性高錳酸鉀反應(yīng)離子方程式：（乙醇被氧化成乙酸）_____________________________________________________；

51

乙醇與酸性重鉻酸鉀反應(yīng)，重鉻酸鉀顏色由

___色變成___色。此反應(yīng)可以用來驗(yàn)證是否酒駕。52

乙醇催化氧化：______________________________；53

乙醇與鈉反應(yīng)：：______________________________；54

乙醇與乙酸酯化反應(yīng)：：______________________________；55

石油的加工：一：分餾：原理__________________________，產(chǎn)品：（常壓蒸餾的產(chǎn)品有：______、______、______、______、______、）減壓蒸餾的產(chǎn)品有______、______、______、______；三：裂解：目的：生產(chǎn)氣態(tài)的有機(jī)化工原料。產(chǎn)物：乙烯、丙烯、異丁烯、甲烷、乙烷。（三烯二烷）56

溴乙烷的水解反應(yīng)_________________________；57

溴乙烷的消去反應(yīng)：__________________________；58

寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：甘油_______

；石碳酸________；水玻璃的溶質(zhì)：_______。59

苯酚與

NaOH

溶液反應(yīng)：__________________________；

60

苯酚鈉與鹽酸反應(yīng)：__________________________；61

二氧化碳通入苯酚鈉溶液中：_______________________；62

苯酚酸性極弱，故_____（）酸堿指示劑變色。63

苯酚與溴水反應(yīng)：__________________________；64

酚類與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，羥基的兩個(gè)臨位與一個(gè)對位可以發(fā)生取代反應(yīng)，所以一個(gè)苯酚消耗____個(gè)溴單質(zhì)。65

苯酚與_______反應(yīng)而使溶液呈現(xiàn)紫色。66

苯酚易被氧化，可以使酸性________溶液由紫色變成無色。67

苯酚與鈉反應(yīng)：______________________________；68

苯酚與碳酸鈉反應(yīng)：______________________________；69

苯酚有毒，有腐蝕性。若不小心濺到身上立即用酒精擦拭。它可以作消毒劑與食品的防腐劑。70

福爾馬林是______的水溶液，質(zhì)量分?jǐn)?shù)是35%-40%（

）。71

乙醇消毒液是體積分?jǐn)?shù)為_______的乙醇水溶液。72

乙醛與堿性氫氧化銅懸濁液反應(yīng)（酒精燈加熱）：__________________________________________________；73

______________________________74乙醛與氫氣加成：__________________________；

75

乙醛的催化氧化：__________________________；76

銀鏡反應(yīng)注意必須是水浴加熱，不能震蕩或搖動(dòng)試管，必須要用新制取的銀氨溶液?，F(xiàn)象是_________________________________。77

乙醛與氫氧化銅反應(yīng)時(shí)，氫氧化銅必須是新制取，向氫氧化鈉中滴加硫酸銅，氫氧化鈉必須明顯過量，在酒精燈上加熱即可?，F(xiàn)象是___________________________________。78

甲醛的電子式為：_______________；結(jié)構(gòu)式：__________。79

甲醛與堿性__________________________________________________。80

甲醛與堿性的銀氨溶液反應(yīng)：(氧化產(chǎn)物是碳酸銨)__________________________________________________。81

草酸與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)的離子方程式：__________________________________________________。82

與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)的離子方程式__________________________________________________。83

乙酸與乙醇的酯化反應(yīng)：（60-70

C，濃硫酸作催化劑）______________________________；84

接上題，添加順序：先加入乙醇，再加_______；最后再加乙酸。85

用飽和碳酸鈉溶液收集乙酸乙酯，作用有三個(gè)：

________________________________________________________。86

在有機(jī)實(shí)驗(yàn)中，冷凝管的作用主要作用為冷凝回流反應(yīng)物，以提高_(dá)_________利用率。第四章

生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)87

油脂屬于___類化合物，不是高分子化合物。分離乙酸乙酯與碳酸鈉溶液的方法：_______。88

皂化反應(yīng)，油脂與氫氧化鈉反應(yīng)，生成

_______與_______。硬脂酸鈉即是常見的肥皂。89

油脂的皂化反應(yīng)方程式：______________________________；皂化反應(yīng)后，在混合溶液中加入固體食鹽的目的是：__________________________________________。90

油脂在脂肪酶條件下水解：______________________________________________91

油脂的氫化是液態(tài)的油類與____發(fā)生加成反應(yīng)，可以制作_______________。92

油脂與汽油、石油的區(qū)別：前者是___類，后者是___類。

95

糖類化合物中只含有

_______________三種元素。單糖有

____、_____。雙糖有_____、_____。多糖有_____、_____。蔗糖水解成一個(gè)_____加一個(gè)_____。一個(gè)麥芽糖水解兩個(gè)________。淀粉、纖維素都是高分子化合物，最終水解產(chǎn)物都是

_________。其中葡萄糖、麥芽糖有_______，可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)。其中葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體；麥芽糖與蔗糖互為同分異構(gòu)體。96 注意，肽鍵，氨基，都是官能團(tuán)。97

蛋白質(zhì)最終水解成______，蛋白質(zhì)是高分子化合物，高分子化合物都是混合物。淀粉，纖維素，蛋白質(zhì)，羊毛，棉花，聚合物等都是高分子化合物，都是混合物。油脂不是高分子化合物。98

提純蛋白質(zhì)的方法：___________________________；99

寫出丙氨酸（α-氨基丙酸）分別于鹽酸，氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式。___________________________________________________；___________________________________________________；100

蛋白質(zhì)變性的物理方法有___

___

____

____

____

____

____

____蛋白質(zhì)變性的化學(xué)方法有____

____

____

____

____

____

____

___101

90

頁）_______________________；102

制取皮蛋的原理是：________________________________；103

______________。

第五章

有機(jī)高分子合成104 CF加聚反應(yīng)：___________________________；（）105（1）乙烯的加聚反應(yīng)：_______________________________（2）乙炔的加聚反應(yīng)：__________________________________106

丙烯的加聚反應(yīng)(生成物聚丙烯是常見塑料杯子的成分)：_____________________________________________________；107

氯乙烯加聚反應(yīng)生成聚氯乙烯：_____________________.108 乙二酸與乙二醇的縮聚反應(yīng)：_____________________________________________________；109

對苯二甲酸與乙二醇的縮聚反應(yīng)______________________________________________________（生成物是聚對苯二甲酸乙二醇酯

110

苯酚與甲醛的縮聚反應(yīng)：（

）__________________________________________________________；111 (NH)SO

與KCNO反應(yīng)生成尿素：__