有毒動(dòng)植物食物中毒課件

有毒動(dòng)植物食物中毒1、舟遙遙以輕飏，風(fēng)飄飄而吹衣。2、秋菊有佳色，裛露掇其英。3、日月擲人去，有志不獲騁。4、未言心相醉，不再接杯酒。5、黃發(fā)垂髫，并怡然自樂(lè)。有毒動(dòng)植物食物中毒有毒動(dòng)植物食物中毒1、舟遙遙以輕飏，風(fēng)飄飄而吹衣。2、秋菊有佳色，裛露掇其英。3、日月擲人去，有志不獲騁。4、未言心相醉，不再接杯酒。5、黃發(fā)垂髫，并怡然自樂(lè)。有毒動(dòng)植物食物中毒小組成員、有毒動(dòng)植物食物中毒是指誤食有毒動(dòng)植物或食用方法不當(dāng)而引起的食物中毒。包括以下兩種:①有毒動(dòng)物組織中毒,如河豚魚(yú)、貝類、動(dòng)物甲狀腺及肝臟等;②有毒植物中毒,如毒賈、木薯四季豆、發(fā)芽馬鈴薯、山大茴及鮮黃花菜籌1.高等數(shù)學(xué)教學(xué)中創(chuàng)新教育的含義創(chuàng)新教育是面向未來(lái)對(duì)人才要求提出的一種具有前瞻性、科學(xué)性的教育理念，是以培養(yǎng)人的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力為基本價(jià)值取向的教育，其核心是創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在高等數(shù)學(xué)教學(xué)中，創(chuàng)新教育的本質(zhì)是學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。要提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力，教師就必須首先在高等數(shù)學(xué)的教授中具有創(chuàng)新的講授理念和創(chuàng)新的內(nèi)容，才能培養(yǎng)大學(xué)生在高等數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中增進(jìn)創(chuàng)新的理念，增長(zhǎng)創(chuàng)新的能力，這樣才能使大學(xué)生在掌握高等數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)上，在實(shí)踐中提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力。這種教育模式是一種潛在的教育效果，不會(huì)一蹴而就。因此，從創(chuàng)新教育的內(nèi)涵來(lái)理解，創(chuàng)新也是一種發(fā)現(xiàn)、發(fā)明，發(fā)現(xiàn)與現(xiàn)有事物不同的新事物，把自己的新觀念、新方法用于實(shí)踐的過(guò)程，也是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和提高的過(guò)程。[1]2.高等數(shù)學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)創(chuàng)新能力的有效方法2.1理論教學(xué)中輔以應(yīng)用知識(shí)和多媒體技術(shù)的方法教師平時(shí)應(yīng)注意收集與學(xué)生所學(xué)專業(yè)相關(guān)的材料，教學(xué)過(guò)程中應(yīng)盡可能選取與專業(yè)相關(guān)的實(shí)例引入數(shù)學(xué)知識(shí)，指出數(shù)學(xué)與現(xiàn)實(shí)世界存在廣泛的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并歸結(jié)為數(shù)學(xué)模型，嘗試用數(shù)學(xué)知識(shí)和方法去解決問(wèn)題。面向?qū)I(yè)需求是高等數(shù)學(xué)課程建設(shè)以就業(yè)為導(dǎo)向的具體表現(xiàn)，不同的專業(yè)學(xué)習(xí)不同的數(shù)學(xué)知識(shí)，強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和針對(duì)性，主動(dòng)配合專業(yè)技術(shù)教學(xué)，在內(nèi)容上和教學(xué)銜接上滿足專業(yè)技術(shù)教學(xué)的需要，滲透專業(yè)氣氛。運(yùn)用多媒體技術(shù)能夠描繪靜態(tài)或動(dòng)態(tài)的圖形和圖象，使枯燥、抽象的數(shù)學(xué)知識(shí)變得生動(dòng)而又具體，可以將難以用語(yǔ)言描述、難以為學(xué)生所接受和理解的知識(shí)變得形象、直觀、簡(jiǎn)潔，為學(xué)生呈現(xiàn)其它教學(xué)手段所不能提供的經(jīng)驗(yàn)背景。[2]2.2分層次的教學(xué)方法教學(xué)中可實(shí)行同步授課、目標(biāo)分層、練習(xí)分層、作業(yè)分層、考核分層，使不同層次的學(xué)生各適其所、各獲其益，實(shí)現(xiàn)有差異的發(fā)展，以提高全體學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。由于大學(xué)生在數(shù)學(xué)知識(shí)掌握程度、數(shù)學(xué)想象和思維能力、對(duì)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的情感與態(tài)度等方面有顯著差異，這些差異也是學(xué)生學(xué)習(xí)高等數(shù)學(xué)的認(rèn)知基礎(chǔ)和情意水平方面的差異，將直接影響學(xué)生對(duì)高等數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)。若對(duì)所有的學(xué)生都做同樣的要求，就會(huì)出現(xiàn)一部分學(xué)生感到所學(xué)內(nèi)容難以接受，而另一部分學(xué)生又感到內(nèi)容偏少、知識(shí)面窄的情況。因此，在內(nèi)容的選擇上應(yīng)體現(xiàn)一定的彈性，注意滿足不同層次學(xué)生的不同的需求，積極為學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)搭建平臺(tái)、拓展空間。2.3重發(fā)展性的教學(xué)方法①改革考試目的，既考核學(xué)生的數(shù)學(xué)知識(shí)掌握程度，又側(cè)重于考查學(xué)生運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，特別是鼓勵(lì)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。如可通過(guò)數(shù)學(xué)建模的方式將書(shū)本知識(shí)與真實(shí)任務(wù)相結(jié)合，以此來(lái)考查學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果；②改變考試方法，做到形式多樣，能力考試與綜合考試相結(jié)合，閉卷考試與開(kāi)卷考試相結(jié)合，有機(jī)地將終結(jié)性評(píng)價(jià)與形成性評(píng)價(jià)結(jié)合起來(lái)，給予學(xué)生多次評(píng)價(jià)的機(jī)會(huì)；③用全面發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生，將考試和其它評(píng)價(jià)方法相結(jié)合，全面描述學(xué)生發(fā)展?fàn)顩r，注重學(xué)生綜合素質(zhì)的考查，以實(shí)現(xiàn)“知識(shí)與技能”、“過(guò)程與方法”以及“情感態(tài)度與價(jià)值觀”的全面發(fā)展。2.4網(wǎng)站式的教學(xué)方法教學(xué)網(wǎng)站是一種全新的計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)手段，從某種意義上來(lái)講，教學(xué)網(wǎng)站是一個(gè)教學(xué)平臺(tái)，在這個(gè)平臺(tái)上，教師可以展示高等數(shù)學(xué)與各專業(yè)的聯(lián)系以及各種教學(xué)素材（教案、習(xí)題等），還可以增加師生交流區(qū)，供學(xué)生和教師交流心得。教學(xué)網(wǎng)站還具有開(kāi)放性和拓展性，通過(guò)超級(jí)鏈接向外延伸，為師生的教與學(xué)提供了豐富的教學(xué)資源。任何一種教學(xué)風(fēng)格、教學(xué)技能、教學(xué)特點(diǎn)均可以在這個(gè)平臺(tái)上得以充分展示，這種圖文并茂、聲像俱呈的教學(xué)手段有利于教師更好地實(shí)施自己的教學(xué)構(gòu)想和達(dá)到自己的教學(xué)目的。[3]3.高等數(shù)學(xué)教學(xué)中創(chuàng)新思維的培養(yǎng)3.1豐富教學(xué)形式，加大數(shù)學(xué)課堂教學(xué)的開(kāi)放性和自主性鼓勵(lì)學(xué)生自主探索，并在獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上進(jìn)行合作交流，在思考、探索、交流的過(guò)程中獲得對(duì)本課程內(nèi)容較為全面的體驗(yàn)和理解。一方面有利于高等數(shù)學(xué)這一學(xué)科的發(fā)展，另一方面有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。3.2充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生積極思考由于高等數(shù)學(xué)各知識(shí)點(diǎn)之間關(guān)系緊密，只要能懂關(guān)鍵的一點(diǎn)，與之相關(guān)的知識(shí)也都懂了。教師可以先講解一些關(guān)鍵的知識(shí)點(diǎn)，然后引導(dǎo)學(xué)生積極思考與之相關(guān)的知識(shí)，讓學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，經(jīng)歷數(shù)學(xué)的發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造過(guò)程，從而培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維及創(chuàng)新能力。比如對(duì)定積分、二重積分和三重積分的學(xué)習(xí)。學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)與思索，既可以加深對(duì)已學(xué)知識(shí)的理解，又能激起他們對(duì)新知識(shí)的探索，從而培養(yǎng)創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力。3.3培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑的品質(zhì)高等數(shù)學(xué)這一學(xué)科從產(chǎn)生到現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷了很長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，基礎(chǔ)理論知識(shí)已經(jīng)發(fā)展的比較完善，但還存在許多未知的領(lǐng)域。教師可引導(dǎo)學(xué)生提出疑問(wèn)原因是什么，有沒(méi)有其他的辦法，這樣做正確嗎等等。通過(guò)對(duì)這樣一些問(wèn)題的思考，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)知識(shí)是無(wú)界的，還有很多地方需要去探索、去發(fā)現(xiàn)，而不像中學(xué)數(shù)學(xué)那樣所有的定理、公式只要符合條件都可套用，從不懷疑其正確性，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。總之，在高等數(shù)學(xué)教學(xué)中實(shí)施創(chuàng)新教育，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要廣大數(shù)學(xué)教育工作者的長(zhǎng)期探索實(shí)踐，教師要將學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)貫穿在高等數(shù)學(xué)的教學(xué)課堂，不斷通過(guò)教學(xué)實(shí)踐來(lái)促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新理念的提高，為我國(guó)培養(yǎng)出更多更好的創(chuàng)新人才。動(dòng)機(jī)是引起個(gè)體活動(dòng)，維持并促使活動(dòng)朝向某一目標(biāo)進(jìn)行的內(nèi)部動(dòng)力，是為實(shí)現(xiàn)一定目的而行動(dòng)的原因。學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是激發(fā)和維持個(gè)體的學(xué)習(xí)活動(dòng)，并使學(xué)習(xí)行為朝向一定目標(biāo)發(fā)展的一種內(nèi)在過(guò)程或內(nèi)部心理狀態(tài)。大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)狀況，是直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果的心理?xiàng)l件之一。本研究擬采用學(xué)者田瀾、潘偉剛編制的《大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)問(wèn)卷》，考察大學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)現(xiàn)狀及特點(diǎn)，為改善、提高和激勵(lì)大學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)提供科學(xué)依據(jù)。一、研究對(duì)象與方法1.研究對(duì)象。本次調(diào)查采用隨機(jī)取樣的方式抽取華南地區(qū)某綜合性大學(xué)農(nóng)業(yè)科學(xué)類、工程與技術(shù)科學(xué)類和人文與社會(huì)科學(xué)類等三個(gè)學(xué)科的大一學(xué)生。本研究共計(jì)發(fā)放問(wèn)卷400份，回收有效問(wèn)卷381份，有效率95.3%；調(diào)查對(duì)象中農(nóng)科127人（33.3%）、工科135人（35.4%）、文科119人（31.2%）；男生196人（51.4%），女生185人（48.6%）；農(nóng)村戶口199人（52.2%），城鎮(zhèn)戶口182人（47.8%）。2.研究工具。采用田瀾、潘偉剛編制的《大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)問(wèn)卷》。該問(wèn)卷包含兩個(gè)分問(wèn)卷：“內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)問(wèn)卷”“外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)分問(wèn)卷”、四個(gè)維度：“求知興趣”“能力追求”“聲譽(yù)獲取”“利他取向”，共34個(gè)題項(xiàng)。問(wèn)卷采用licket5點(diǎn)記分法，被試得分越高，表明其學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)越強(qiáng)。3.施測(cè)和統(tǒng)計(jì)處理。本調(diào)查研究采取才體施測(cè)、當(dāng)場(chǎng)發(fā)放、回收問(wèn)卷。問(wèn)卷采用SPSS17.0數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。二、結(jié)果1.大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)各因素的總體狀況。由表1可知，四個(gè)維度得分的高低排序?yàn)椋耗芰ψ非?gt;利他取向>求知興趣>聲譽(yù)獲取，能力追求的得分高達(dá)4.18。大學(xué)新生的總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平為3.56，超中點(diǎn)“3”。從分問(wèn)卷得分來(lái)看，內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平（3.74）高于外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平（3.38）。2.大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的性別差異比較。由表2可知，男、女大學(xué)生在求知興趣、聲譽(yù)獲取、內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)上的平均得分存在顯著差異（P0.05）。4.大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的專業(yè)類型差異比較。由表4可知，農(nóng)科、工科以及文科等不同學(xué)科專業(yè)的大學(xué)生在求知興趣、聲譽(yù)獲取、利他取向、內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)以及總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)上的平均得分，均存在極顯著差異；在能力追求維度上存在顯著差異。多重比較表明，在求知興趣、內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的平均得分上，工科學(xué)生極顯著高于農(nóng)科學(xué)生，文科學(xué)生顯著高于農(nóng)科學(xué)生，工科學(xué)生與文科學(xué)生之間無(wú)顯著差異；在能力追求維度上的平均得分，工科學(xué)生顯著高于農(nóng)科學(xué)生；在利他取向維度上的平均得分，工科學(xué)生極顯著高于農(nóng)科學(xué)生；在聲譽(yù)獲取維度上，工科學(xué)生顯著高于文科學(xué)生、極顯著高于農(nóng)科學(xué)生，文科學(xué)生顯著高于農(nóng)科學(xué)生。三、分析與討論1.大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的總體狀況。大學(xué)生的總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平為中等偏上，程度從高到低依次為能力追求、利他取向、求知興趣、聲譽(yù)獲取，分問(wèn)卷內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平高于外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平?？梢?jiàn)，當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)較強(qiáng)，其動(dòng)機(jī)主要為個(gè)人能力追求、知識(shí)獲取以及綜合素質(zhì)提升等；而為追求虛榮、謀取個(gè)人利益而學(xué)習(xí)的大學(xué)生只占少數(shù)。與學(xué)者易曉明、田瀾等人的研究結(jié)果較一致。他們的研究發(fā)現(xiàn)，強(qiáng)烈的求知興趣、能力追求和自我報(bào)償是推動(dòng)大學(xué)生學(xué)習(xí)的主要?jiǎng)恿?，而外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)對(duì)大學(xué)生學(xué)習(xí)的推動(dòng)力較小?？梢?jiàn)，大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后，對(duì)大學(xué)學(xué)習(xí)充滿期待，渴求知識(shí)的增長(zhǎng)和能力的提升，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)積極向上，并對(duì)學(xué)習(xí)充滿信心。2.學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的性別差異。本研究顯示，在求知興趣、聲譽(yù)獲取、外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)以及總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)上，男生顯著高于女生，男生表現(xiàn)出較強(qiáng)的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。筆者認(rèn)為男生比較爭(zhēng)強(qiáng)好勝，注重個(gè)人地位、社會(huì)利益以及社會(huì)權(quán)力的追求，注重自身知識(shí)面的拓展和綜合能力的提升，對(duì)專業(yè)知識(shí)的追求較強(qiáng)烈；此外，男生希望通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)提高自己在班級(jí)的地位，擴(kuò)大自身的影響力和聲譽(yù)，以此獲取他人的認(rèn)可。而女生富有情感性，追求較安逸的生活，對(duì)權(quán)力和地位的追求不是很強(qiáng)烈。在能力追求、利他取向和內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)上，均不存在顯著的性別差異。3.學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的戶口類型差異。研究結(jié)果表明，無(wú)論是農(nóng)村戶口還是城鎮(zhèn)戶口的學(xué)生，其總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、內(nèi)外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)以及能力追求、利他取向、求知興趣、聲譽(yù)獲取等四個(gè)維度上，均無(wú)顯著差異。筆者認(rèn)為，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的平臺(tái)日益公平。作為新時(shí)期的青年大學(xué)生，無(wú)論出身農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，他們均面臨共同的社會(huì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)。因此，他們都試圖通過(guò)個(gè)人的努力學(xué)習(xí)來(lái)提升自我、完善自我，增強(qiáng)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力，從而表現(xiàn)出趨同的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。4.學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的學(xué)科類型差異。學(xué)科類型的差異比較分析顯示，在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的所有維度上，不同學(xué)科的大學(xué)生間存在顯著或極顯著的差異，農(nóng)科類大學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)均顯著或極顯著低于工科和文科類的大學(xué)生。筆者認(rèn)為導(dǎo)致大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)較低的原因如下：首先，農(nóng)科類大學(xué)生生源情況導(dǎo)致其專業(yè)認(rèn)同度較工科和文科類學(xué)生低，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不夠強(qiáng)，學(xué)習(xí)動(dòng)力較弱。其次，學(xué)科的社會(huì)認(rèn)同度導(dǎo)致農(nóng)科學(xué)生的自我認(rèn)可度較低，自信心不足，學(xué)習(xí)缺乏動(dòng)力。最后，不同學(xué)科的就業(yè)前景導(dǎo)致農(nóng)科類學(xué)生普遍覺(jué)得將來(lái)就業(yè)前景暗淡，個(gè)人發(fā)展前途不明朗，學(xué)習(xí)的興趣和信心不足，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)較弱。四、對(duì)策與建議1.以能力素質(zhì)提升和服務(wù)社會(huì)為導(dǎo)向，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。本研究結(jié)果顯示，當(dāng)前大學(xué)生的總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)以追求自身能力素質(zhì)提升、增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和貢獻(xiàn)社會(huì)為主流，呈現(xiàn)出健康向上、積極樂(lè)觀的一面。然而，在價(jià)值訴求多元化的當(dāng)下，部分大學(xué)生也表現(xiàn)出強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)功利化的一面。學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)偏向滿足對(duì)金錢與物質(zhì)的需要，學(xué)習(xí)行為中表現(xiàn)為對(duì)自身職業(yè)發(fā)展有利的專業(yè)性、技能性和實(shí)用性等“硬知識(shí)”就認(rèn)真學(xué)習(xí)，而對(duì)文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)等人文社科類知識(shí)似乎“無(wú)用”的“軟知識(shí)”則敷衍了事，無(wú)心學(xué)習(xí)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化步伐的加快，國(guó)際的競(jìng)爭(zhēng)更加激勵(lì)，社會(huì)對(duì)高素質(zhì)人才的需求日益強(qiáng)烈，用人單位特別看重大學(xué)生的綜合素質(zhì)。為此，大學(xué)生應(yīng)以提升自身綜合素質(zhì)和培養(yǎng)能力為導(dǎo)向，不斷激發(fā)求知興趣，樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)觀；杜絕唯利是圖、物質(zhì)享受等不良的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，努力把自己培養(yǎng)成全面發(fā)展的創(chuàng)新型人才。2.以滿足內(nèi)在與外在的需求為導(dǎo)向，挖掘、激發(fā)和強(qiáng)化大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。馬斯洛需求層次理論認(rèn)為：人的需求（生理需求、安全需求、歸屬與愛(ài)的需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求）像階梯一樣從低到高，按層次逐級(jí)遞升。低一級(jí)的需要通過(guò)外部條件就可以滿足，而尊重和自我實(shí)現(xiàn)的需要是高級(jí)需要，只有通過(guò)內(nèi)部因素才能滿足的。對(duì)大學(xué)生來(lái)說(shuō)，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)和用人機(jī)制市場(chǎng)化的當(dāng)下，唯有學(xué)好文化知識(shí)、提升綜合素質(zhì)、增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，方能找到一份滿意的工作，解決個(gè)人的生存問(wèn)題，滿足最基本的需求。再者，學(xué)生之間比較的是學(xué)業(yè)成績(jī)的優(yōu)劣而非金錢物質(zhì)的多寡。榮譽(yù)的獲取、他人的尊敬、個(gè)人的自信等需求都與優(yōu)異的學(xué)習(xí)成績(jī)和優(yōu)秀的綜合素質(zhì)密切相關(guān)?？炭鄬W(xué)習(xí)是獲取尊重和自我實(shí)現(xiàn)的有效路徑。3.以服務(wù)“三農(nóng)”為導(dǎo)向，增強(qiáng)農(nóng)科大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同度。長(zhǎng)期以來(lái)，農(nóng)科類專業(yè)的招生相對(duì)比較困難，無(wú)論是第一志愿的錄取率，還是錄取的分?jǐn)?shù)，均低于工科類和文科類專業(yè)；而降分錄取和調(diào)劑志愿錄取的比例較高。由此，致使農(nóng)科類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知度和專業(yè)滿意度均較低，對(duì)所學(xué)專業(yè)缺乏興趣，學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不強(qiáng)。針對(duì)農(nóng)科類專業(yè)大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)較弱的現(xiàn)狀，一要加強(qiáng)農(nóng)科類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)思想教育，強(qiáng)化他們對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)“學(xué)農(nóng)、愛(ài)農(nóng)”的職業(yè)精神。在專業(yè)思想教育過(guò)程中，要讓農(nóng)科類學(xué)生全面了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣闊前景，增強(qiáng)對(duì)我國(guó)“三農(nóng)”問(wèn)題的深刻認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)農(nóng)科專業(yè)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和專業(yè)自豪感。二要?jiǎng)?chuàng)新農(nóng)科專業(yè)人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)高素質(zhì)綜合型農(nóng)業(yè)人才?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展逐步走向精細(xì)化、自動(dòng)化和集約化，科技含量日益提升。傳統(tǒng)單一的人才培養(yǎng)模式無(wú)法滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)高素質(zhì)人才的需求。高校應(yīng)發(fā)揮傳統(tǒng)農(nóng)科的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，整合教學(xué)資源，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新型拔尖人才、農(nóng)業(yè)復(fù)合型人才和專業(yè)應(yīng)用型人才等多層次農(nóng)業(yè)人才。三要大力宣傳國(guó)家支農(nóng)惠農(nóng)政策，提高農(nóng)科專業(yè)大學(xué)生服務(wù)“三農(nóng)”的積極性。在農(nóng)科專業(yè)大學(xué)生職業(yè)指導(dǎo)中，應(yīng)積極宣傳國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的好政策、好方針，結(jié)合個(gè)人專業(yè)特長(zhǎng)，樹(shù)立遠(yuǎn)大的理想與抱負(fù)，主動(dòng)投身農(nóng)業(yè)、獻(xiàn)身農(nóng)業(yè)。[有毒動(dòng)植物食物中毒1、舟遙遙以輕飏，風(fēng)飄飄而吹衣。有毒動(dòng)植物1有毒動(dòng)植物食物中毒小組成員有毒動(dòng)植物食物中毒2、有毒動(dòng)植物食物中毒是指誤食有毒動(dòng)植物或食用方法不當(dāng)而引起的食物中毒。包括以下兩種:①有毒動(dòng)物組織中毒,如河豚魚(yú)、貝類、動(dòng)物甲狀腺及肝臟等;②有毒植物中毒,如毒賈、木薯四季豆、發(fā)芽馬鈴薯、山大茴及鮮黃花菜籌、有毒動(dòng)植物食物中毒3目錄(1)河豚魚(yú)毒素中毒毒蕈中毒3)貝類中毒4)魚(yú)類組胺中毒目錄4河豚魚(yú)毒素中毒豚毒素中毒是因進(jìn)食河豚魚(yú)后發(fā)生中毒的一種急癥。河豚又名鈍魚(yú)、汽泡魚(yú)、鲅等,產(chǎn)于我國(guó)海等地,種類很多,肉味鮮美,但它的某些臟器及組織中均含有毒素,其毒性穩(wěn)定,經(jīng)炒煮、腌和日哂等均不能被破壞。河豚毒素有似箭毒樣的毒性作用,主要使神經(jīng)中樞和神經(jīng)未梢發(fā)生麻痹:先是感覺(jué)神經(jīng)麻痹,其次運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹最后呼吸中樞血管神經(jīng)中樞麻痹,出現(xiàn)感覺(jué)障,癱瘓,呼吸竭等如不積極救治,?？蓪?dǎo)致死亡河豚魚(yú)毒素中毒5有毒動(dòng)植物食物中毒課件6中毒臨床表現(xiàn)1.胃腸癥狀:食后不久即有惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等2.神經(jīng)麻痹癥狀:開(kāi)始有口唇、舌尖、指端麻木;繼而全身麻木、眼瞼下垂、四肢無(wú)力行走不穩(wěn)、共濟(jì)失調(diào),肌肉軟癱和腱反射消失。3.呼吸、回流衰竭癥狀:呼吸困難、急促表淺而不規(guī)則紫紺,血壓下降,瞳孔先散大或兩側(cè)不對(duì)稱,言語(yǔ)障礙,昏迷,最后死于呼吸、回流衰竭中毒臨床表現(xiàn)7預(yù)防衛(wèi)生部門應(yīng)做好的工作措1加強(qiáng)傳,使群眾了解河豚魚(yú)有毒,并識(shí)別形狀,施2加強(qiáng)市場(chǎng)管理,任何食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人不得加工經(jīng)營(yíng)河豚魚(yú);任何單位和個(gè)人不能隨意丟棄河豚魚(yú);消費(fèi)者不要在路邊或市場(chǎng)上買或撿拾不認(rèn)識(shí)的魚(yú)。3在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)捕獲的河豚魚(yú)應(yīng)分別裝運(yùn),由水部門統(tǒng)一收購(gòu),集中癰_。加工后經(jīng)鑒定合格,證明無(wú)毒方能出預(yù)8毒蕈中毒蕈類又稱蘑菇,屬于寘菌植物。毒蕈是指食后可引起中毒的蕈類,目前在我國(guó)已知者有100種左右,其中毒性很強(qiáng)者有10余種,如:褐鱗環(huán)柄菇、肉褐麟環(huán)柄菇、白毒傘(白帽菌)毒傘(綠帽菌)、鱗柄白毒傘(毒鵝膏)、秋生盔孢傘(焦腳菌)、包腳黑褶傘、毒粉褶菌(土生紅褶菇)、殘托斑毒傘、鹿花菌、馬鞍蕈等。我國(guó)有可食蕈300余種,常因誤食而中毒,多散在發(fā)于高溫多雨季節(jié)毒蕈中毒9有毒動(dòng)植物食物中毒課件10種毒蕈可含多種毒素,多種毒蕈也可含有一種毒素。毒毒蕈中毒類型素的形成和含量常受環(huán)境影響。中毒程度與毒蕈種類、進(jìn)食量、加工方法及個(gè)體差異有關(guān)根據(jù)毒素成分,中毒類型可分為四種胃腸炎型:可能由類樹(shù)脂物質(zhì),胍啶或毒覃酸等毒素引起。潛伏期10分鐘5~6小時(shí),表現(xiàn)為惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉等。病程短,預(yù)后良好。神經(jīng)精神型:引起中毒的毒素有毒蠅堿、蟾蜍素和幻覺(jué)原等。潛伏期6~12小時(shí)。中毒癥狀除有胃腸炎外,主要有神經(jīng)興奮、精神錯(cuò)亂和抑制。也可有多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小等。病程短,無(wú)后遺癥,溶血型:同鹿蕈素、馬鞍蕈毒等毒素起,潛伏期6~12小時(shí),除急性胃腸炎癥狀外,可有貧血、黃疽、血尿、脾腫大等溶血癥狀重者可致死亡。肝腎損害型:主要由毒傘七肽、毒傘十肽等引起。毒素耐熱、耐干燥般烹調(diào)加工不能破壞。毒素?fù)p害肝細(xì)胞核和肝細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng),對(duì)腎也有損害。潛伏期6小時(shí)~數(shù)天,病程較長(zhǎng),臨床經(jīng)過(guò)可分為六期:潛伏期、胃腸炎期、假愈期、內(nèi)臟損害期、精神癥狀期、恢復(fù)期。該型中毒病情兇險(xiǎn),如不及時(shí)積極治療,病死率甚高種毒蕈可含多種毒素,多種毒蕈也可含有一種毒素。毒11有毒動(dòng)植物食物中毒課件12有毒動(dòng)植物食物中毒課件13有毒動(dòng)植物食物中毒課件14有毒動(dòng)植物食物中毒課件15有毒動(dòng)植物食物中毒課件16有毒動(dòng)植物食物中毒課件17有毒動(dòng)植物食物中毒課件18有毒動(dòng)植物食物中毒課件19有毒動(dòng)植物食物中毒課件20有毒動(dòng)植物食物中毒課件21

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5、閱讀使人充實(shí)，會(huì)談使人敏捷，寫(xiě)作使人精確。——培根

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2、最困22有毒動(dòng)植物食物中毒1、舟遙遙以輕飏，風(fēng)飄飄而吹衣。2、秋菊有佳色，裛露掇其英。3、日月擲人去，有志不獲騁。4、未言心相醉，不再接杯酒。5、黃發(fā)垂髫，并怡然自樂(lè)。有毒動(dòng)植物食物中毒有毒動(dòng)植物食物中毒1、舟遙遙以輕飏，風(fēng)飄飄而吹衣。2、秋菊有佳色，裛露掇其英。3、日月擲人去，有志不獲騁。4、未言心相醉，不再接杯酒。5、黃發(fā)垂髫，并怡然自樂(lè)。有毒動(dòng)植物食物中毒小組成員、有毒動(dòng)植物食物中毒是指誤食有毒動(dòng)植物或食用方法不當(dāng)而引起的食物中毒。包括以下兩種:①有毒動(dòng)物組織中毒,如河豚魚(yú)、貝類、動(dòng)物甲狀腺及肝臟等;②有毒植物中毒,如毒賈、木薯四季豆、發(fā)芽馬鈴薯、山大茴及鮮黃花菜籌1.高等數(shù)學(xué)教學(xué)中創(chuàng)新教育的含義創(chuàng)新教育是面向未來(lái)對(duì)人才要求提出的一種具有前瞻性、科學(xué)性的教育理念，是以培養(yǎng)人的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力為基本價(jià)值取向的教育，其核心是創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在高等數(shù)學(xué)教學(xué)中，創(chuàng)新教育的本質(zhì)是學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。要提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力，教師就必須首先在高等數(shù)學(xué)的教授中具有創(chuàng)新的講授理念和創(chuàng)新的內(nèi)容，才能培養(yǎng)大學(xué)生在高等數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中增進(jìn)創(chuàng)新的理念，增長(zhǎng)創(chuàng)新的能力，這樣才能使大學(xué)生在掌握高等數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)上，在實(shí)踐中提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力。這種教育模式是一種潛在的教育效果，不會(huì)一蹴而就。因此，從創(chuàng)新教育的內(nèi)涵來(lái)理解，創(chuàng)新也是一種發(fā)現(xiàn)、發(fā)明，發(fā)現(xiàn)與現(xiàn)有事物不同的新事物，把自己的新觀念、新方法用于實(shí)踐的過(guò)程，也是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和提高的過(guò)程。[1]2.高等數(shù)學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)創(chuàng)新能力的有效方法2.1理論教學(xué)中輔以應(yīng)用知識(shí)和多媒體技術(shù)的方法教師平時(shí)應(yīng)注意收集與學(xué)生所學(xué)專業(yè)相關(guān)的材料，教學(xué)過(guò)程中應(yīng)盡可能選取與專業(yè)相關(guān)的實(shí)例引入數(shù)學(xué)知識(shí)，指出數(shù)學(xué)與現(xiàn)實(shí)世界存在廣泛的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并歸結(jié)為數(shù)學(xué)模型，嘗試用數(shù)學(xué)知識(shí)和方法去解決問(wèn)題。面向?qū)I(yè)需求是高等數(shù)學(xué)課程建設(shè)以就業(yè)為導(dǎo)向的具體表現(xiàn)，不同的專業(yè)學(xué)習(xí)不同的數(shù)學(xué)知識(shí)，強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和針對(duì)性，主動(dòng)配合專業(yè)技術(shù)教學(xué)，在內(nèi)容上和教學(xué)銜接上滿足專業(yè)技術(shù)教學(xué)的需要，滲透專業(yè)氣氛。運(yùn)用多媒體技術(shù)能夠描繪靜態(tài)或動(dòng)態(tài)的圖形和圖象，使枯燥、抽象的數(shù)學(xué)知識(shí)變得生動(dòng)而又具體，可以將難以用語(yǔ)言描述、難以為學(xué)生所接受和理解的知識(shí)變得形象、直觀、簡(jiǎn)潔，為學(xué)生呈現(xiàn)其它教學(xué)手段所不能提供的經(jīng)驗(yàn)背景。[2]2.2分層次的教學(xué)方法教學(xué)中可實(shí)行同步授課、目標(biāo)分層、練習(xí)分層、作業(yè)分層、考核分層，使不同層次的學(xué)生各適其所、各獲其益，實(shí)現(xiàn)有差異的發(fā)展，以提高全體學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。由于大學(xué)生在數(shù)學(xué)知識(shí)掌握程度、數(shù)學(xué)想象和思維能力、對(duì)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的情感與態(tài)度等方面有顯著差異，這些差異也是學(xué)生學(xué)習(xí)高等數(shù)學(xué)的認(rèn)知基礎(chǔ)和情意水平方面的差異，將直接影響學(xué)生對(duì)高等數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)。若對(duì)所有的學(xué)生都做同樣的要求，就會(huì)出現(xiàn)一部分學(xué)生感到所學(xué)內(nèi)容難以接受，而另一部分學(xué)生又感到內(nèi)容偏少、知識(shí)面窄的情況。因此，在內(nèi)容的選擇上應(yīng)體現(xiàn)一定的彈性，注意滿足不同層次學(xué)生的不同的需求，積極為學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)搭建平臺(tái)、拓展空間。2.3重發(fā)展性的教學(xué)方法①改革考試目的，既考核學(xué)生的數(shù)學(xué)知識(shí)掌握程度，又側(cè)重于考查學(xué)生運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，特別是鼓勵(lì)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。如可通過(guò)數(shù)學(xué)建模的方式將書(shū)本知識(shí)與真實(shí)任務(wù)相結(jié)合，以此來(lái)考查學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果；②改變考試方法，做到形式多樣，能力考試與綜合考試相結(jié)合，閉卷考試與開(kāi)卷考試相結(jié)合，有機(jī)地將終結(jié)性評(píng)價(jià)與形成性評(píng)價(jià)結(jié)合起來(lái)，給予學(xué)生多次評(píng)價(jià)的機(jī)會(huì)；③用全面發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生，將考試和其它評(píng)價(jià)方法相結(jié)合，全面描述學(xué)生發(fā)展?fàn)顩r，注重學(xué)生綜合素質(zhì)的考查，以實(shí)現(xiàn)“知識(shí)與技能”、“過(guò)程與方法”以及“情感態(tài)度與價(jià)值觀”的全面發(fā)展。2.4網(wǎng)站式的教學(xué)方法教學(xué)網(wǎng)站是一種全新的計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)手段，從某種意義上來(lái)講，教學(xué)網(wǎng)站是一個(gè)教學(xué)平臺(tái)，在這個(gè)平臺(tái)上，教師可以展示高等數(shù)學(xué)與各專業(yè)的聯(lián)系以及各種教學(xué)素材（教案、習(xí)題等），還可以增加師生交流區(qū)，供學(xué)生和教師交流心得。教學(xué)網(wǎng)站還具有開(kāi)放性和拓展性，通過(guò)超級(jí)鏈接向外延伸，為師生的教與學(xué)提供了豐富的教學(xué)資源。任何一種教學(xué)風(fēng)格、教學(xué)技能、教學(xué)特點(diǎn)均可以在這個(gè)平臺(tái)上得以充分展示，這種圖文并茂、聲像俱呈的教學(xué)手段有利于教師更好地實(shí)施自己的教學(xué)構(gòu)想和達(dá)到自己的教學(xué)目的。[3]3.高等數(shù)學(xué)教學(xué)中創(chuàng)新思維的培養(yǎng)3.1豐富教學(xué)形式，加大數(shù)學(xué)課堂教學(xué)的開(kāi)放性和自主性鼓勵(lì)學(xué)生自主探索，并在獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上進(jìn)行合作交流，在思考、探索、交流的過(guò)程中獲得對(duì)本課程內(nèi)容較為全面的體驗(yàn)和理解。一方面有利于高等數(shù)學(xué)這一學(xué)科的發(fā)展，另一方面有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。3.2充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生積極思考由于高等數(shù)學(xué)各知識(shí)點(diǎn)之間關(guān)系緊密，只要能懂關(guān)鍵的一點(diǎn)，與之相關(guān)的知識(shí)也都懂了。教師可以先講解一些關(guān)鍵的知識(shí)點(diǎn)，然后引導(dǎo)學(xué)生積極思考與之相關(guān)的知識(shí)，讓學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，經(jīng)歷數(shù)學(xué)的發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造過(guò)程，從而培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維及創(chuàng)新能力。比如對(duì)定積分、二重積分和三重積分的學(xué)習(xí)。學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)與思索，既可以加深對(duì)已學(xué)知識(shí)的理解，又能激起他們對(duì)新知識(shí)的探索，從而培養(yǎng)創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力。3.3培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑的品質(zhì)高等數(shù)學(xué)這一學(xué)科從產(chǎn)生到現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷了很長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展，基礎(chǔ)理論知識(shí)已經(jīng)發(fā)展的比較完善，但還存在許多未知的領(lǐng)域。教師可引導(dǎo)學(xué)生提出疑問(wèn)原因是什么，有沒(méi)有其他的辦法，這樣做正確嗎等等。通過(guò)對(duì)這樣一些問(wèn)題的思考，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)知識(shí)是無(wú)界的，還有很多地方需要去探索、去發(fā)現(xiàn)，而不像中學(xué)數(shù)學(xué)那樣所有的定理、公式只要符合條件都可套用，從不懷疑其正確性，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)?？傊?，在高等數(shù)學(xué)教學(xué)中實(shí)施創(chuàng)新教育，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要廣大數(shù)學(xué)教育工作者的長(zhǎng)期探索實(shí)踐，教師要將學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)貫穿在高等數(shù)學(xué)的教學(xué)課堂，不斷通過(guò)教學(xué)實(shí)踐來(lái)促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新理念的提高，為我國(guó)培養(yǎng)出更多更好的創(chuàng)新人才。動(dòng)機(jī)是引起個(gè)體活動(dòng)，維持并促使活動(dòng)朝向某一目標(biāo)進(jìn)行的內(nèi)部動(dòng)力，是為實(shí)現(xiàn)一定目的而行動(dòng)的原因。學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是激發(fā)和維持個(gè)體的學(xué)習(xí)活動(dòng)，并使學(xué)習(xí)行為朝向一定目標(biāo)發(fā)展的一種內(nèi)在過(guò)程或內(nèi)部心理狀態(tài)。大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)狀況，是直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果的心理?xiàng)l件之一。本研究擬采用學(xué)者田瀾、潘偉剛編制的《大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)問(wèn)卷》，考察大學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)現(xiàn)狀及特點(diǎn)，為改善、提高和激勵(lì)大學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)提供科學(xué)依據(jù)。一、研究對(duì)象與方法1.研究對(duì)象。本次調(diào)查采用隨機(jī)取樣的方式抽取華南地區(qū)某綜合性大學(xué)農(nóng)業(yè)科學(xué)類、工程與技術(shù)科學(xué)類和人文與社會(huì)科學(xué)類等三個(gè)學(xué)科的大一學(xué)生。本研究共計(jì)發(fā)放問(wèn)卷400份，回收有效問(wèn)卷381份，有效率95.3%；調(diào)查對(duì)象中農(nóng)科127人（33.3%）、工科135人（35.4%）、文科119人（31.2%）；男生196人（51.4%），女生185人（48.6%）；農(nóng)村戶口199人（52.2%），城鎮(zhèn)戶口182人（47.8%）。2.研究工具。采用田瀾、潘偉剛編制的《大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)問(wèn)卷》。該問(wèn)卷包含兩個(gè)分問(wèn)卷：“內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)問(wèn)卷”“外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)分問(wèn)卷”、四個(gè)維度：“求知興趣”“能力追求”“聲譽(yù)獲取”“利他取向”，共34個(gè)題項(xiàng)。問(wèn)卷采用licket5點(diǎn)記分法，被試得分越高，表明其學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)越強(qiáng)。3.施測(cè)和統(tǒng)計(jì)處理。本調(diào)查研究采取才體施測(cè)、當(dāng)場(chǎng)發(fā)放、回收問(wèn)卷。問(wèn)卷采用SPSS17.0數(shù)據(jù)分析軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。二、結(jié)果1.大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)各因素的總體狀況。由表1可知，四個(gè)維度得分的高低排序?yàn)椋耗芰ψ非?gt;利他取向>求知興趣>聲譽(yù)獲取，能力追求的得分高達(dá)4.18。大學(xué)新生的總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平為3.56，超中點(diǎn)“3”。從分問(wèn)卷得分來(lái)看，內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平（3.74）高于外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平（3.38）。2.大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的性別差異比較。由表2可知，男、女大學(xué)生在求知興趣、聲譽(yù)獲取、內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)上的平均得分存在顯著差異（P0.05）。4.大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的專業(yè)類型差異比較。由表4可知，農(nóng)科、工科以及文科等不同學(xué)科專業(yè)的大學(xué)生在求知興趣、聲譽(yù)獲取、利他取向、內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)以及總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)上的平均得分，均存在極顯著差異；在能力追求維度上存在顯著差異。多重比較表明，在求知興趣、內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的平均得分上，工科學(xué)生極顯著高于農(nóng)科學(xué)生，文科學(xué)生顯著高于農(nóng)科學(xué)生，工科學(xué)生與文科學(xué)生之間無(wú)顯著差異；在能力追求維度上的平均得分，工科學(xué)生顯著高于農(nóng)科學(xué)生；在利他取向維度上的平均得分，工科學(xué)生極顯著高于農(nóng)科學(xué)生；在聲譽(yù)獲取維度上，工科學(xué)生顯著高于文科學(xué)生、極顯著高于農(nóng)科學(xué)生，文科學(xué)生顯著高于農(nóng)科學(xué)生。三、分析與討論1.大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的總體狀況。大學(xué)生的總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平為中等偏上，程度從高到低依次為能力追求、利他取向、求知興趣、聲譽(yù)獲取，分問(wèn)卷內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平高于外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)水平?？梢?jiàn)，當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)較強(qiáng)，其動(dòng)機(jī)主要為個(gè)人能力追求、知識(shí)獲取以及綜合素質(zhì)提升等；而為追求虛榮、謀取個(gè)人利益而學(xué)習(xí)的大學(xué)生只占少數(shù)。與學(xué)者易曉明、田瀾等人的研究結(jié)果較一致。他們的研究發(fā)現(xiàn)，強(qiáng)烈的求知興趣、能力追求和自我報(bào)償是推動(dòng)大學(xué)生學(xué)習(xí)的主要?jiǎng)恿?，而外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)對(duì)大學(xué)生學(xué)習(xí)的推動(dòng)力較小。可見(jiàn)，大學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后，對(duì)大學(xué)學(xué)習(xí)充滿期待，渴求知識(shí)的增長(zhǎng)和能力的提升，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)積極向上，并對(duì)學(xué)習(xí)充滿信心。2.學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的性別差異。本研究顯示，在求知興趣、聲譽(yù)獲取、外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)以及總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)上，男生顯著高于女生，男生表現(xiàn)出較強(qiáng)的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。筆者認(rèn)為男生比較爭(zhēng)強(qiáng)好勝，注重個(gè)人地位、社會(huì)利益以及社會(huì)權(quán)力的追求，注重自身知識(shí)面的拓展和綜合能力的提升，對(duì)專業(yè)知識(shí)的追求較強(qiáng)烈；此外，男生希望通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)提高自己在班級(jí)的地位，擴(kuò)大自身的影響力和聲譽(yù)，以此獲取他人的認(rèn)可。而女生富有情感性，追求較安逸的生活，對(duì)權(quán)力和地位的追求不是很強(qiáng)烈。在能力追求、利他取向和內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)上，均不存在顯著的性別差異。3.學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的戶口類型差異。研究結(jié)果表明，無(wú)論是農(nóng)村戶口還是城鎮(zhèn)戶口的學(xué)生，其總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、內(nèi)外部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)以及能力追求、利他取向、求知興趣、聲譽(yù)獲取等四個(gè)維度上，均無(wú)顯著差異。筆者認(rèn)為，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的平臺(tái)日益公平。作為新時(shí)期的青年大學(xué)生，無(wú)論出身農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，他們均面臨共同的社會(huì)機(jī)遇與挑戰(zhàn)。因此，他們都試圖通過(guò)個(gè)人的努力學(xué)習(xí)來(lái)提升自我、完善自我，增強(qiáng)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力，從而表現(xiàn)出趨同的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。4.學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的學(xué)科類型差異。學(xué)科類型的差異比較分析顯示，在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的所有維度上，不同學(xué)科的大學(xué)生間存在顯著或極顯著的差異，農(nóng)科類大學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)均顯著或極顯著低于工科和文科類的大學(xué)生。筆者認(rèn)為導(dǎo)致大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)較低的原因如下：首先，農(nóng)科類大學(xué)生生源情況導(dǎo)致其專業(yè)認(rèn)同度較工科和文科類學(xué)生低，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不夠強(qiáng)，學(xué)習(xí)動(dòng)力較弱。其次，學(xué)科的社會(huì)認(rèn)同度導(dǎo)致農(nóng)科學(xué)生的自我認(rèn)可度較低，自信心不足，學(xué)習(xí)缺乏動(dòng)力。最后，不同學(xué)科的就業(yè)前景導(dǎo)致農(nóng)科類學(xué)生普遍覺(jué)得將來(lái)就業(yè)前景暗淡，個(gè)人發(fā)展前途不明朗，學(xué)習(xí)的興趣和信心不足，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)較弱。四、對(duì)策與建議1.以能力素質(zhì)提升和服務(wù)社會(huì)為導(dǎo)向，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。本研究結(jié)果顯示，當(dāng)前大學(xué)生的總體學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)以追求自身能力素質(zhì)提升、增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和貢獻(xiàn)社會(huì)為主流，呈現(xiàn)出健康向上、積極樂(lè)觀的一面。然而，在價(jià)值訴求多元化的當(dāng)下，部分大學(xué)生也表現(xiàn)出強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)功利化的一面。學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)偏向滿足對(duì)金錢與物質(zhì)的需要，學(xué)習(xí)行為中表現(xiàn)為對(duì)自身職業(yè)發(fā)展有利的專業(yè)性、技能性和實(shí)用性等“硬知識(shí)”就認(rèn)真學(xué)習(xí)，而對(duì)文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)等人文社科類知識(shí)似乎“無(wú)用”的“軟知識(shí)”則敷衍了事，無(wú)心學(xué)習(xí)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化步伐的加快，國(guó)際的競(jìng)爭(zhēng)更加激勵(lì)，社會(huì)對(duì)高素質(zhì)人才的需求日益強(qiáng)烈，用人單位特別看重大學(xué)生的綜合素質(zhì)。為此，大學(xué)生應(yīng)以提升自身綜合素質(zhì)和培養(yǎng)能力為導(dǎo)向，不斷激發(fā)求知興趣，樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)觀；杜絕唯利是圖、物質(zhì)享受等不良的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，努力把自己培養(yǎng)成全面發(fā)展的創(chuàng)新型人才。2.以滿足內(nèi)在與外在的需求為導(dǎo)向，挖掘、激發(fā)和強(qiáng)化大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。馬斯洛需求層次理論認(rèn)為：人的需求（生理需求、安全需求、歸屬與愛(ài)的需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求）像階梯一樣從低到高，按層次逐級(jí)遞升。低一級(jí)的需要通過(guò)外部條件就可以滿足，而尊重和自我實(shí)現(xiàn)的需要是高級(jí)需要，只有通過(guò)內(nèi)部因素才能滿足的。對(duì)大學(xué)生來(lái)說(shuō)，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)和用人機(jī)制市場(chǎng)化的當(dāng)下，唯有學(xué)好文化知識(shí)、提升綜合素質(zhì)、增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，方能找到一份滿意的工作，解決個(gè)人的生存問(wèn)題，滿足最基本的需求。再者，學(xué)生之間比較的是學(xué)業(yè)成績(jī)的優(yōu)劣而非金錢物質(zhì)的多寡。榮譽(yù)的獲取、他人的尊敬、個(gè)人的自信等需求都與優(yōu)異的學(xué)習(xí)成績(jī)和優(yōu)秀的綜合素質(zhì)密切相關(guān)?？炭鄬W(xué)習(xí)是獲取尊重和自我實(shí)現(xiàn)的有效路徑。3.以服務(wù)“三農(nóng)”為導(dǎo)向，增強(qiáng)農(nóng)科大學(xué)生專業(yè)認(rèn)同度。長(zhǎng)期以來(lái)，農(nóng)科類專業(yè)的招生相對(duì)比較困難，無(wú)論是第一志愿的錄取率，還是錄取的分?jǐn)?shù)，均低于工科類和文科類專業(yè)；而降分錄取和調(diào)劑志愿錄取的比例較高。由此，致使農(nóng)科類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知度和專業(yè)滿意度均較低，對(duì)所學(xué)專業(yè)缺乏興趣，學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不強(qiáng)。針對(duì)農(nóng)科類專業(yè)大學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)較弱的現(xiàn)狀，一要加強(qiáng)農(nóng)科類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)思想教育，強(qiáng)化他們對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)“學(xué)農(nóng)、愛(ài)農(nóng)”的職業(yè)精神。在專業(yè)思想教育過(guò)程中，要讓農(nóng)科類學(xué)生全面了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣闊前景，增強(qiáng)對(duì)我國(guó)“三農(nóng)”問(wèn)題的深刻認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)農(nóng)科專業(yè)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和專業(yè)自豪感。二要?jiǎng)?chuàng)新農(nóng)科專業(yè)人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)高素質(zhì)綜合型農(nóng)業(yè)人才?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展逐步走向精細(xì)化、自動(dòng)化和集約化，科技含量日益提升。傳統(tǒng)單一的人才培養(yǎng)模式無(wú)法滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)高素質(zhì)人才的需求。高校應(yīng)發(fā)揮傳統(tǒng)農(nóng)科的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，整合教學(xué)資源，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新型拔尖人才、農(nóng)業(yè)復(fù)合型人才和專業(yè)應(yīng)用型人才等多層次農(nóng)業(yè)人才。三要大力宣傳國(guó)家支農(nóng)惠農(nóng)政策，提高農(nóng)科專業(yè)大學(xué)生服務(wù)“三農(nóng)”的積極性。在農(nóng)科專業(yè)大學(xué)生職業(yè)指導(dǎo)中，應(yīng)積極宣傳國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的好政策、好方針，結(jié)合個(gè)人專業(yè)特長(zhǎng)，樹(shù)立遠(yuǎn)大的理想與抱負(fù)，主動(dòng)投身農(nóng)業(yè)、獻(xiàn)身農(nóng)業(yè)。[有毒動(dòng)植物食物中毒1、舟遙遙以輕飏，風(fēng)飄飄而吹衣。有毒動(dòng)植物23有毒動(dòng)植物食物中毒小組成員有毒動(dòng)植物食物中毒24、有毒動(dòng)植物食物中毒是指誤食有毒動(dòng)植物或食用方法不當(dāng)而引起的食物中毒。包括以下兩種:①有毒動(dòng)物組織中毒,如河豚魚(yú)、貝類、動(dòng)物甲狀腺及肝臟等;②有毒植物中毒,如毒賈、木薯四季豆、發(fā)芽馬鈴薯、山大茴及鮮黃花菜籌、有毒動(dòng)植物食物中毒25目錄(1)河豚魚(yú)毒素中毒毒蕈中毒3)貝類中毒4)魚(yú)類組胺中毒目錄26河豚魚(yú)毒素中毒豚毒素中毒是因進(jìn)食河豚魚(yú)后發(fā)生中毒的一種急癥。河豚又名鈍魚(yú)、汽泡魚(yú)、鲅等,產(chǎn)于我國(guó)海等地,