河北三元食品有限公司年產(chǎn)乳粉4萬噸、液態(tài)奶25萬噸搬遷改造項目環(huán)境影響評價報告書全本公示

河北三元食品有限公司年產(chǎn)乳粉4萬噸、液態(tài)奶25萬噸搬遷改造項目138-前言北京三元食品股份有限公司（以下簡稱三元食品）是以奶業(yè)為主，兼營麥當勞快餐的中外合資股份制企業(yè)，三元食品產(chǎn)品涵蓋屋型包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶系列、奶粉系列、干酪系列及各種乳飲料、冷食、宮廷乳制品等百余品種。鑒于國內(nèi)乳品質量安全事故頻出，消費者對國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉日漸失去信心，洋品牌奶粉乘機占領市場并提高價格，國外對國人實施乳粉限購。國務院對此形式高度重視，并委任北京市市長王安順同志親自督辦并成立“北京市做優(yōu)做強做大三元乳品領導小組”。按領導小組要求，北京三元食品股份有限公司制定了奶粉五年發(fā)展規(guī)劃，做好奶粉等生產(chǎn)布局。河北三元食品有限公司做為北京三元食品股份有限公司的主要乳粉及液態(tài)奶生產(chǎn)基地，其生產(chǎn)線源自于2009年收購的河北三鹿，直到現(xiàn)在已經(jīng)使用多年，設備設施也開始出現(xiàn)老化。雖然這些年也在不斷進行生產(chǎn)線改造，但還是改變不了生產(chǎn)線整體落后的局面。加上行業(yè)內(nèi)新建加工廠新理念的灌輸，公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術與方式已難于滿足消費者日益增長的消費體驗需求。公司急需改變現(xiàn)有生產(chǎn)線落后狀況，投入新技術、新設備，以此帶來產(chǎn)品升級換代，更好滿足市場需求和保證食品安全需要。因此北京三元食品股份有限公司擬投資在新樂市新建年產(chǎn)4萬噸乳粉、各類液奶25萬噸生產(chǎn)線，同步建設乳粉配套產(chǎn)品生產(chǎn)線及配套設施。該項目位于新樂市，貫徹落實《國務院關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》精神，符合《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》和《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策（2009年修訂）》的要求，根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》、《建設項目環(huán)境保護管理條例》、《建設項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》、《河北省建設項目環(huán)境保護管理條例》等相關規(guī)定，該項目應編制環(huán)境影響報告書。我單位接受建設單位委托，承擔該項目的環(huán)境影響評價工作。接受委托后，我單位即派技術人員到現(xiàn)場實地踏勘，并對周圍環(huán)境狀況進行了詳細考察和資料收集，根據(jù)環(huán)境特征和項目工藝特點，對項目環(huán)境影響因素做了初步的識別和篩選，確定了評價工作原則、內(nèi)容、重點及方法，按照《環(huán)境影響評價技術導則》的要求，本著科學、客觀、公正的原則編制了《河北三元食品有限公司年產(chǎn)乳粉4萬噸、液態(tài)奶25萬噸搬遷改造項目環(huán)境影響報告書(報審版)》。在報告書編制過程中，得到了石家莊市環(huán)保局、新樂市環(huán)境保護局、北京三元食品股份有限公司等相關部門、單位領導的大力支持，在此表示衷心地感謝!河北三元食品有限公司年產(chǎn)乳粉4萬噸、液態(tài)奶25萬噸搬遷改造項目總論編制依據(jù)國家環(huán)境保護法律法規(guī)規(guī)章《中華人民共和國環(huán)境保護法》，1989.12.26；《中華人民共和國水污染防治法》，2008.2.28；《中華人民共和國大氣污染防治法》，2000.4.29；《中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法》，1996.10.29；《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》，2004.12.29；《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法》，2012.6.29；《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》，2002.10.28；《中華人民共和國節(jié)約能源法》，2007.10.28；《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟促進法》，2008.8.29；中華人民共和國國務院令第253號《建設項目環(huán)境保護管理條例》，1998.11.28；中華人民共和國國務院令第344號《危險化學品安全管理條例》，2002.1.26；中華人民共和國國務院國發(fā)(2000)36號《國務院關于加強城市供水節(jié)水和水污染防治工作的通知》；中華人民共和國國務院國發(fā)(2005)39號《國務院關于落實科學發(fā)展觀加強環(huán)境保護的決定》；中華人民共和國國務院國發(fā)(2005)30號《國務院關于發(fā)布實施《促進產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整暫行規(guī)定》的決定》；中華人民共和國國務院國發(fā)[2011]35號《關于加強環(huán)境保護重點工作的意見》；國家經(jīng)濟貿(mào)易委員會、水利部、建設部、科學技術部、國家環(huán)境保護總局、國家稅務總局國經(jīng)貿(mào)資源(2000)1015號《關于加強工業(yè)節(jié)水工作的意見》；國家發(fā)展和計劃委員會、國家環(huán)境保護總局計價格[2002]125號《國家計委、國家環(huán)境保護總局關于規(guī)范環(huán)境影響咨詢收費有關問題的通知》；國家發(fā)展和改革委員會令第9號《產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄(2011年本)》（2013修訂本）；工業(yè)和信息化部公告工產(chǎn)業(yè)[2010]第122號《部分工業(yè)行業(yè)淘汰落后生產(chǎn)工藝裝備和產(chǎn)品指導目錄（2010年本）》；國家環(huán)境保護總局環(huán)發(fā)[2005]152號《關于加強環(huán)境影響評價管理防范環(huán)境風險的通知》；國家環(huán)境保護總局環(huán)發(fā)[2006]28號《環(huán)境影響評價公眾參與暫行辦法》；國家環(huán)境保護總局環(huán)發(fā)[2006]51號《關于進一步加強環(huán)境影響評價管理工作的通知》(2006.9.12)；環(huán)境保護部與國家發(fā)展和改革委員會2008年第1號令《國家危險廢物名錄》；國家環(huán)境保護總局環(huán)發(fā)[2001]199號《危險廢物污染防治技術政策》；（25）《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》；（26）《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（2009-2013）；（27）《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》；（28）《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》（2009年修訂）；（29）國發(fā)〔2007〕31號《國務院關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》。省市環(huán)境保護法律法規(guī)規(guī)章河北省第十屆人民代表大會常務委員會《河北省環(huán)境保護條例》，2005.3.25；河北省第八屆人民代表大會常務委員會《河北省水污染防治條例》，1997.10.25；河北省第八屆人民代表大會常務委員會《河北省大氣污染防治條例》，1996.11.3；河北省第八屆人民代表大會常務委員會《河北省建設項目環(huán)境保護管理條例》，1996.12.17；河北省第十一屆人民代表大會常務委員會《河北省減少污染物排放條例》，2009.5.27；河北省人民政府冀政(2006)65號《關于貫徹<國務院關于落實科學發(fā)展觀加強環(huán)境保護的決定>的實施意見》；河北省人民政府冀政(2007)82號《關于印發(fā)節(jié)能減排綜合性實施方案的通知》；河北省人民政府令(2008)第2號《河北省環(huán)境污染防治監(jiān)督管理辦法》；河北省人民政府冀政[2008]10號《河北省人民政府關于著力解決民生問題的若干意見》；河北省人民政府冀政[2008]11號《關于推進節(jié)能減排工作的意見》(2008.1.25)；河北省人民政府辦公廳辦字(2009)36號《關于建設項目環(huán)境影響評價文件審批權限劃分的通知》；河北省人民政府冀政[2009]89號《河北省人民政府關于區(qū)域禁(限)批建設項目的實施意見(試行)》，2009.4.24；河北省人民政府冀政〔2012〕24號《河北省人民政府關于進一步加強環(huán)境保護工作的決定》；《河北省環(huán)境敏感區(qū)支持、限制及禁止建設項目名錄(2005年修訂版)》；河北省環(huán)境保護局冀環(huán)辦發(fā)[2007]65號《建設項目環(huán)境保護管理若干問題的暫行規(guī)定》；河北省環(huán)境保護局冀環(huán)辦發(fā)[2006]17號《關于加強化工、石化等建設項目環(huán)境保護管理防范環(huán)境風險的通知》；河北省環(huán)境保護局冀環(huán)辦發(fā)[2007]70號《建設項目環(huán)境保護技術評估報告編制要點》；河北省環(huán)境保護局冀環(huán)辦發(fā)[2007]163號《關于加強環(huán)境影響評價文件編制工作管理的有關規(guī)定》；《石家莊市大氣污染防治治理攻堅行動實施方案》（2013-2014年）；《石家莊市大氣污染防治條例》（2006修正版）《石家莊市人民政府關于加強城市供水節(jié)水和水污染防治工作意見》（市政【2002】17號）。環(huán)境保護技術規(guī)范《環(huán)境影響評價技術導則總綱》(HJ2.1-2011)；《環(huán)境影響評價技術導則地下水環(huán)境》(HJ610-2011)；《環(huán)境影響評價技術導則大氣環(huán)境》（HJ2.2-2008）；《環(huán)境影響評價技術導則聲環(huán)境)》（HJ2.4-2009）；《環(huán)境影響評價技術導則生態(tài)影響》(HJ19-2011)；《建設項目環(huán)境風險評價技術導則》(HJ/T169-2004)；《危險廢物鑒別技術規(guī)范》(HJ/T298-2007)；《危險化學品重大危險源辨識》(GB18218-2009)。項目相關文件及技術資料《河北三元食品有限公司年產(chǎn)乳粉4萬噸、液態(tài)奶25萬噸搬遷改造項目申請報告》；河北三元食品有限公司年產(chǎn)乳粉4萬噸、液態(tài)奶25萬噸搬遷改造項目環(huán)評委托書。評價目的通過調(diào)查項目周圍的自然環(huán)境、社會經(jīng)濟和環(huán)境質量現(xiàn)狀，為項目的建設提供現(xiàn)狀材料；通過工程分析，查清擬建工程的污染類型、排污節(jié)點、主要污染源及污染物排放濃度、排放規(guī)律和治理情況，確定污染因子、環(huán)境影響要素，分析生產(chǎn)工藝的先進性，論證項目的清潔生產(chǎn)水平；通過環(huán)境質量現(xiàn)狀監(jiān)測，了解項目和周圍環(huán)境質量狀況，并預測、分析項目主要污染物排放對周圍環(huán)境的影響程度，根據(jù)項目排污情況和所在區(qū)域環(huán)境條件，提出主要污染物排放的總量控制建議指標；從技術、經(jīng)濟角度分析項目擬采取的環(huán)境保護措施的可行性和合理性，必要時提出相應的替代方案，使之對環(huán)境的影響降至最低；按照《環(huán)境影響評價公眾參與暫行辦法》對項目進行公眾參與，分析廠址選擇的可行性，對項目進行環(huán)境經(jīng)濟損益分析，提出環(huán)境管理與監(jiān)控計劃。依據(jù)國家有關法律、環(huán)保法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策，對該項目的污染特點、污染防治措施等進行綜合分析，從環(huán)境保護的角度對該項目建設的可行性做出明確結論，為設計單位項目設計、環(huán)境管理部門決策、建設單位的環(huán)境管理提供科學依據(jù)。評價原則堅持環(huán)境影響評價工作為經(jīng)濟建設、為環(huán)境管理服務的原則，注重評價工作的科學性、實用性、針對性，為環(huán)境管理、決策提供科學依據(jù)。堅持“預防為主，防治結合”的原則，做好建設項目污染防治工作。以國家有關產(chǎn)業(yè)政策、環(huán)境保護法規(guī)為依據(jù)，嚴格執(zhí)行“清潔生產(chǎn)、達標排放、節(jié)能減排、污染物排放總量控制”的原則。以科學、客觀、公正的原則，開展評價工作，評價內(nèi)容力求主次分明、重點突出、數(shù)據(jù)正確、結論可靠，確保評價工作質量。充分利用現(xiàn)有資料，滿足項目需要的基礎上開展環(huán)境影響評價工作。評價因子根據(jù)項目污染物排放特征，結合項目所在區(qū)域的環(huán)境質量現(xiàn)狀，通過對擴建項目實施后主要環(huán)境影響因素的識別分析，并對相關影響因素中各類污染因子的識別篩選，確定本次評價的現(xiàn)狀及影響評價因子見表1-1。表1-1評價因子一覽表類別項目評價因子大氣環(huán)境現(xiàn)狀評價PM10、SO2、NO2污染源評價煙塵、SO2、NOx影響評價PM10、SO2、NOx地表水現(xiàn)狀評價pH、SS、BOD5、CODCr、氨氮、TP污染源評價pH、SS、BOD5、CODCr、TP、氨氮影響評價pH、SS、BOD5、CODCr、TP、氨氮地下水現(xiàn)狀評價pH、總硬度、高錳酸鹽指數(shù)、溶解性總固體、氨氮、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、硫酸鹽、揮發(fā)性酚污染源評價COD、氨氮、SS影響評價高錳酸鹽指數(shù)、氨氮聲環(huán)境現(xiàn)狀評價Leq污染源評價Lp影響評價Lep續(xù)表1-1評價因子一覽表類別項目評價因子固體廢物污染源污泥、生活垃圾環(huán)境影響分析風險風險評價液氨評價內(nèi)容與重點評價內(nèi)容評價重點評價等級水環(huán)境影響評價等級本項目所產(chǎn)生的廢水經(jīng)自建的污水處理站處理后，排入市政污染管網(wǎng)，最終排入新樂市升美水凈化有限公司，不直接進入環(huán)境，因此僅進行排入管網(wǎng)可行性分析和污染處理廠容納能力分析。根據(jù)《環(huán)境影響評價技術導則地下水環(huán)境》(HJ610-2011)，本項目為I類建設項目，項目的地下水環(huán)境評價等級根據(jù)建設項目場地的包氣帶防污性能、含水層易污染特征、地下水環(huán)境敏感程度、污水排放量與污水水質復雜程度等指標確定。建設項目地下水環(huán)境影響評價工作等級劃分見表1-2。表1-2建設項目地下水環(huán)境影響評價工作等級劃分表等級劃分指標建設項目情況分級情況包氣帶防污性能分級包氣帶厚度10～15mm，屬第四系地層，巖（土）層單層厚度Mb≥1.0m，評價區(qū)域包氣帶以亞粘土為主，滲透系數(shù)10-7cm/s<K≤10-4cm/s，且分布連續(xù)、穩(wěn)定中續(xù)表1-2建設項目地下水環(huán)境影響評價工作等級劃分表等級劃分指標建設項目情況分級情況含水層易污染特征分級項目所在區(qū)域包氣帶厚度在10～15m之間，包氣帶屬第四系地層，主要以粉質粘土、粉土為主，滲透性弱不易地下水環(huán)境敏感程度分級分散式居民飲用水水源較敏感污水排放量分級本項目無廢水外排，廢水排放量為0m3/d，污水排放總量<1000m3/d小污水水質復雜程度分級污染物類型=1，需要預測的水質指標＜6簡單大氣環(huán)境影響評價等級（依據(jù)《環(huán)境影響評價技術導則大氣環(huán)境》(HJ2.2-2008)中最大地面濃度占標率的計算公式：式中：Pi——第i個污染物的最大地面濃度占標率，%；Ci——采用估算模式計算出的第i個污染物的最大地面濃度，mg/m3；Coi——第i個污染物的環(huán)境空氣質量標準，mg/m3。本項目污染物為煙塵、二氧化硫、氮氧化物，利用導則推薦的估算模式SCREEN3計算Pmax和D10%。項目大氣污染物有組織排放估算模式參數(shù)取值及計算結果見表1-3。表1-3大氣污染物有組織排放估算模式參數(shù)取值及計算結果表參數(shù)名稱單位鍋爐煙氣污染物名稱PM10SO2NOX煙氣流量m3/s1.93污染物排放速率kg/h0.360.150.094煙囪幾何高度m8煙囪出口內(nèi)徑m0.5評價標準mg/m30.450.50.25城市/鄉(xiāng)村選項－鄉(xiāng)村mg/m3%1.070.400.26m262262262（2）評價工作級別劃分的依據(jù)根據(jù)《環(huán)境影響評價技術導則大氣環(huán)境》(HJ2.2-2008)，將大氣環(huán)境評價工作等級劃分情況列于表1-4。表1-4評價工作級別Pmax≥80%,且D10%≥5km其他Pmax＜10%,或D10%＜污染源距廠界最近距離（3）評價工作級別確定根據(jù)表1-3計算結果，本項目有組織排放的大氣污染物和無組織排放的大氣污染物的Pmax均小于10%，因此，本項目大氣環(huán)境影響評價工作等級為三級。聲環(huán)境影響評價等級（1）聲環(huán)境功能區(qū)類別本工程位于新樂市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，相距最近的敏感點為項目東北方向的蘆新村。按照聲環(huán)境質量功能區(qū)劃，該區(qū)域為聲環(huán)境3類區(qū)。（2）聲環(huán)境質量變化程度本項目采取完善的噪聲防范措施，預計投產(chǎn)后敏感點噪聲增加值小于3dB（A），且受影響人口不發(fā)生變化，不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生明顯影響。（3）受影響的人口數(shù)量本項目建設前后，周圍受影響人口變化很小。綜合以上分析，按照《環(huán)境影響評價技術導則－聲環(huán)境》（HJ2.4－2009）中聲環(huán)境影響評價級別劃分原則，確定本項目聲環(huán)境影響評價等級為三級。環(huán)境風險評價等級在《建設項目環(huán)境風險評價技術導則》（HJ/T169-2004）中給出了危險物質臨界量，作為判定是否存在重大危險源的依據(jù)。長期地或臨時地生產(chǎn)、加工、使用或貯存危險物質，且危險物質的數(shù)量等于或超過臨界量的單元即為重大危險源。當單元內(nèi)存在危險物質為單一品種，則該物質的數(shù)量即為單元內(nèi)危險物質總量，若等于或超過相應的臨界量，則定為重大危險源。經(jīng)查閱《建設項目環(huán)境風險評價導則》（HJ/T169-2004）附錄A中所列危險物質及《危險化學品重大危險源辨識》（GB18218-2009）中的危險化學品辨識目錄，液氨臨界量為10噸，具體重大危險源分析情況見表1-5。表1-5本項目重大危險源分析一覽表序號物質名稱物質實際存在量qi（t）物質臨界量Qi（t）qi/Qi1液氨7100.7通過計算，計算結果為0.7，因此，本項目不存在重大危險源。評價工作級別劃分依據(jù)見表1-6。表1-6評價工作級別劃分一覽表項目劇毒危險性物質一般毒性危險物質可燃、易燃危險性物質爆炸危險性物質重大危險源一二一一非重大危險源二二二二環(huán)境敏感地區(qū)一一一一根據(jù)重大危險源判定結果及《建設項目環(huán)境風險評價技術導則》（HJ/T169-2004）中評價工作級別劃分原則，確定本項目環(huán)境風險評價等級為二級，進行風險識別、源項分析和對事故影響進行定量分析，提出防范、減緩和應急措施評價范圍水環(huán)境評價范圍地表水環(huán)境：廠區(qū)排水口處地下水環(huán)境：項目所在區(qū)域地下水走向為西南流向東北，地下水評價范圍以項目廠址為中心上游方向1.5km，下游7.5km，兩側向各1.0km，共計18.0km2的范圍。大氣環(huán)境評價范圍項目大氣環(huán)境影響評價范圍以項目鍋爐煙囪為中心，半徑為2.5km圓形的范圍。聲環(huán)境評價范圍項目聲環(huán)境影響評價范圍為廠界外1m處。環(huán)境風險評價范圍項目環(huán)境風險評價范圍以風險源為中心，半徑為3km的范圍。評價時段本環(huán)評的評價時段為建設期、營運期。評價標準環(huán)境質量標準區(qū)域地下水質量執(zhí)行《地下水質量標準》(GB/T14848-93)Ⅲ類標準，其標準值見表1-7。表1-7地下水質量標準(GB/T14848-93)標準類別污染物單位標準限值標準來源地下水質量pH—6.5～8.5《地下水質量標準》（GB/T14848-93）Ⅲ類標準總硬度mg/L≤450高錳酸鹽指數(shù)mg/L≤3.0溶解性總固體mg/L≤1000氨氮mg/L≤0.2硝酸鹽氮mg/L≤20亞硝酸鹽氮mg/L≤0.02硫酸鹽mg/L≤250揮發(fā)酚mg/L≤0.002環(huán)境空氣質量執(zhí)行《環(huán)境空氣質量標準》(GB3095-2012)中的二級標準，具體標準值見表1-8。表1-8環(huán)境空氣質量標準(GB3095-2012)標準類別污染物濃度限值(μg/m3)標準名稱環(huán)境空氣質量標準PM1024小時平均150環(huán)境空氣質量標準(GB3095-2012)二級標準年平均70SO2年平均6024小時平均1501小時均值500NO2年平均4024小時平均801小時均值200（3）區(qū)域聲環(huán)境執(zhí)行《聲環(huán)境質量標準》(GB3096-2008)3類標準，其標準值見表1-9。表1-9聲環(huán)境質量標準(GB3096-2008)標準類別類別晝間夜間標準來源聲環(huán)境質量標準3類≤65dB(A)≤55dB(A)《聲環(huán)境質量標準》(GB3096-2008)污染物排放標準（1）廢水排放執(zhí)行《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）表4二級標準與《城市污水再生利用城市雜用水水質》（GB/T18920-2002）沖廁與綠化標準，同時滿足新樂市升美水凈化有限公司進水水質要求；具體數(shù)值見表1-10、表1-11。表1-10新樂市升美水凈化有限公司水污染物排放標準數(shù)值污染物pH值懸浮物（SS）生化需氧量（BOD5）化學需氧量（CODcr）氨氮（NH3-N）總磷（TP）排放限值6～9350mg/L200mg/L500mg/L40mg/L2mg/L表1-11污水污染物排放標準數(shù)值單位：mg/L（pH值除外）序號污染物名稱排放限值標準來源1pH值6～9《污水綜合排放標準》（GB8978-1997）二級標準2懸浮物（SS）1503生化需氧量（BOD5）304化學需氧量（CODcr）1505氨氮（NH3-N）25（2）項目建筑施工噪聲執(zhí)行《建筑施工場界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12523-2011）標準，其標準值見表1-12。表1-12《建筑施工場界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12523-2011）施工階段噪聲限值dB（A）晝間夜間施工期7055（3）鍋爐煙氣排放執(zhí)行《石家莊市鍋爐大氣污染物排放標準》(DB13/841-2007)中表1、表2新建爐窯排放濃度限值，其標準值見表1-13。表1-13石家莊鍋爐大氣污染物排放標準(DB13/841-2007)污染物單位標準值標準來源煙塵mg/m350《石家莊鍋爐大氣污染物排放標準》(DB13/841-2007)中表1Ⅱ時段排放濃度限值二氧化硫mg/m3100氮氧化物mg/m3400煙氣黑度級1煙囪高度米≥8（4）廠界噪聲執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》(GB12348-2008)表1中3類標準，其標準值見表1-14。表1-14工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準（GB12348-2008）時段單位標準值標準來源晝間dB(A)65《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》(GB12348-2008)表1中3類標準夜間dB(A)55（5）一般工業(yè)固體廢物處置執(zhí)行《一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場污染控制標準》(GB18599-2001)及其修改單。生活垃圾處置參照執(zhí)行《生活垃圾填埋場污染控制標準》（GB16889-2008）。環(huán)境保護目標本項目廠址位于新樂市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。評價范圍內(nèi)無自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)、水源保護區(qū)、文物、景觀等環(huán)境敏感點,因此本項目環(huán)境保護為周圍村莊及區(qū)域地下水，環(huán)境保護目標和級別見表1-15。表1-15項目環(huán)境保護目標及保護級別一覽表環(huán)境保護目標相對項目方位距廠界保護對象環(huán)境保護級別馬頭鋪SE1810m居民環(huán)境空氣符合《環(huán)境空氣質量標準》(GB3095-2012)二級標準蘆新村NW240m居民南城西村SW1080m居民北城西村S840m居民南齊同SW1990居民北齊SW1000居民東安家W2400居民地下水廠址周圍區(qū)域——地下水質地下水質量符合《地下水質量標準》(GB/T14848-93)中的Ⅲ類標準環(huán)境風險保護目標見表1-16。表1-16環(huán)境風險保護目標表7-5環(huán)境風險保護目標保護目標方位距離(m)人口蘆新村NW2401000北城西村S840800南城西村SW10801000北齊同村SW10001200新樂縣城N720-馬頭鋪SE18103000東莊村SE28301000林曲村S21902500南齊同SW19901800安家莊村W24801000107國道N700-京港澳高速SE800-產(chǎn)業(yè)政策產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄本項目不屬于《產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整指導目錄(2011年本)》（2013修訂本）規(guī)定的限制類與淘汰類，因此，該項目的建設符合國家產(chǎn)業(yè)政策。《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（2009-2013年）《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(2009-2013年)（以下簡稱規(guī)劃）確定了以下基本目標：…….——乳品質量安全水平顯著提高。生鮮乳生產(chǎn)符合《生鮮乳生產(chǎn)技術規(guī)程(試行)》，乳制品企業(yè)實行《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GB12693)》，嬰幼兒乳粉生產(chǎn)企業(yè)全面實施危害分析與關鍵控制點(HACCP)(GB/T27342)管理，質量安全保障機制更加健全，產(chǎn)品質量全部符合法律法規(guī)及相關標準的要求?！r乳收購站全面規(guī)范。2013年，生鮮乳收購站100%實現(xiàn)持證收購和標準化管理，偏遠牧區(qū)、山區(qū)的牛奶收購點和山羊奶收購點100%納入監(jiān)管范圍。——奶源生產(chǎn)和乳制品加工銜接更加合理。乳制品企業(yè)奶源基地和加工產(chǎn)能合理配置，符合《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》的要求。2013年乳制品企業(yè)穩(wěn)定可控奶源達到70%以上，初步建立生鮮乳質量第三方檢測體系?！橹破妨魍l件進一步優(yōu)化。2013年，生產(chǎn)經(jīng)營低溫產(chǎn)品的乳制品企業(yè)擁有完善冷鏈體系的比例達到90%以上。配送網(wǎng)絡覆蓋全部中小城市和90%以上鄉(xiāng)村。——乳品消費群體不斷壯大。全國城鎮(zhèn)居民人均乳品消費不斷提高，農(nóng)村居民人均乳品消費大幅度增長，“學生飲用奶計劃”在全國中小學校的覆蓋率進一步提高。為了保證基本目標的全面實現(xiàn)，規(guī)劃中同時提出保障奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的主要任務：1．優(yōu)化奶業(yè)區(qū)域布局——大城市周邊產(chǎn)區(qū)包括北京、天津、上海和重慶等4個直轄市，著力培育高產(chǎn)奶牛核心群，提高奶牛育種選育水平，推進標準化生產(chǎn)，全面開展糞污無害化處理和資源化利用，大力發(fā)展都市型乳業(yè)，主要發(fā)展巴氏殺菌乳、酸乳等低溫產(chǎn)品，適當發(fā)展干酪、奶油、功能性乳制品?！?．完善乳品質量安全監(jiān)管體系繼續(xù)推進生鮮乳收購站清理整頓，規(guī)范生鮮乳收購站建設，改善基礎設施條件，推行標準化、規(guī)范化經(jīng)營。完善乳品質量安全標準體系，建立健全檢驗檢測和監(jiān)管體系，提高執(zhí)法能力，嚴厲打擊違禁添加行為，保障乳品質量安全。5．提升乳制品加工與流通能力全面落實乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策，嚴格行業(yè)準入，提升裝備水平，加強冷鏈體系建設，培育一批骨干企業(yè)，形成資源配置合理、技術水平先進、產(chǎn)品結構優(yōu)化、市場應對得力的現(xiàn)代乳制品加工與流通產(chǎn)業(yè)體系?！赌虡I(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》中指出要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，把整頓和振興奶業(yè)作為實踐科學發(fā)展觀的具體行動，作為確保人民群眾健康安全和保持當前經(jīng)濟社會穩(wěn)定發(fā)展的重要任務，以建設現(xiàn)代奶業(yè)為總目標，以全面加強質量管理和制度建設為核心，以整頓乳制品生產(chǎn)企業(yè)和奶站、規(guī)范養(yǎng)殖為重點，努力開創(chuàng)奶業(yè)發(fā)展新局面，并推動食品行業(yè)的質量安全和監(jiān)管水平的全面提升。到2011年10月底前，在推進養(yǎng)殖規(guī)?；a(chǎn)銷一體化，加工布局優(yōu)化、全行業(yè)標準化以及規(guī)范市場競爭、完善質量標準體系等方面取得實質進展。力爭使奶牛良種覆蓋率提高到60％，奶牛平均單產(chǎn)水平接近5.5噸，100頭以上規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)）奶牛比重由目前的不足20％提高到30％左右；乳制品生產(chǎn)企業(yè)完成良好生產(chǎn)規(guī)范改造，基地自產(chǎn)生鮮乳與加工能力的比例達到70％以上；乳制品生產(chǎn)行業(yè)的集中度進一步提高。奶業(yè)的質量標準體系、檢測監(jiān)管體系、質量管理體系基本建立，乳制品質量安全水平顯著提升，奶業(yè)的整體素質和效益達到新水平，現(xiàn)代奶業(yè)基礎格局初步形成。三元牛奶作為地方產(chǎn)業(yè)，中國四大牛奶供應商之一，隨著牛奶生產(chǎn)規(guī)模的擴大，質量的提高，也能實現(xiàn)奶業(yè)產(chǎn)品質量的提高，以至促進整個奶業(yè)市場整體素質的提高。因此，本項目建設符合相關規(guī)劃要求。《國務院關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》《國務院關于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》（國發(fā)〔2007〕31號）（以下簡稱意見）提出以下意見：……3．積極發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，形成合理的原料奶定價機制。大力發(fā)展以奶農(nóng)為基礎、基地為依托、企業(yè)為龍頭的奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式，形成奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)相互促進、共同發(fā)展的格局。鼓勵乳品加工企業(yè)通過訂單收購、建立風險基金、返還利潤、參股入股等多種形式，與奶農(nóng)結成穩(wěn)定的產(chǎn)銷關系和緊密的利益聯(lián)結機制，更好地發(fā)揮企業(yè)的龍頭帶動作用。積極扶持奶農(nóng)合作社、奶牛協(xié)會等農(nóng)民專業(yè)合作組織的發(fā)展，使其在維護奶農(nóng)利益、協(xié)商原料奶收購價格、為奶農(nóng)提供服務等方面充分發(fā)揮作用。地方人民政府要加強對原料奶收購價格的指導，防止奶價過低損害奶農(nóng)利益。建立原料奶質量第三方檢測制度，逐步實現(xiàn)原料奶收購的優(yōu)質優(yōu)價?？h級有關部門要加強奶站管理，規(guī)范原料奶收購秩序，嚴厲打擊摻雜使假、強買強賣、壓級壓價等違法違規(guī)行為。國家采取有效措施，穩(wěn)定飼料價格。4．優(yōu)化奶業(yè)布局，提高企業(yè)素質?？茖W設置乳品加工企業(yè)市場準入條件，嚴格準入制度，引導企業(yè)合理確定奶源半徑和經(jīng)濟規(guī)模，防止加工企業(yè)盲目發(fā)展和低水平重復建設。鼓勵企業(yè)通過資產(chǎn)重組、企業(yè)兼并等方式，合理擴大生產(chǎn)規(guī)模，提高市場競爭能力。優(yōu)化全國奶業(yè)布局，北方主產(chǎn)區(qū)要合理布局乳品加工企業(yè)，促進奶源基地與加工企業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展；南方地區(qū)要充分利用草山草坡發(fā)展奶牛養(yǎng)殖，重視奶水牛的發(fā)展，逐步擴大加工能力，緩解奶業(yè)發(fā)展“北多南少”的矛盾。乳品加工企業(yè)要加快技術改造步伐，調(diào)整產(chǎn)品結構，加強內(nèi)部管理，自覺遵守行業(yè)規(guī)范；要建立穩(wěn)定的奶源基地，避免和防止哄搶奶源。5．健全質量標準體系和標識制度，規(guī)范市場秩序。統(tǒng)一并嚴格執(zhí)行國家標準，完善原料奶質量標準體系，抓緊按照生鮮乳品衛(wèi)生標準修訂原料奶收購標準。進一步落實《國務院辦公廳關于加強液態(tài)奶生產(chǎn)經(jīng)營管理的通知》（國辦發(fā)明電〔2005〕24號）的有關規(guī)定，嚴格執(zhí)行復原乳標識制度。完善復原乳檢測技術、方法和液態(tài)奶加工工藝及產(chǎn)品標準，嚴格產(chǎn)品標識標注管理。對其他液態(tài)奶也要實行明確標識。進一步完善檢驗檢測手段，建立液態(tài)奶定期監(jiān)督檢查制度。進一步健全相關法律法規(guī)，依法加強液態(tài)奶市場不良競爭行為的監(jiān)管，及時查處低價傾銷等惡性競爭行為。加強乳品進口調(diào)控與管理，對乳品進口設立符合國際慣例的特別保障措施。6．引導乳品消費，開拓奶業(yè)市場。通過多種形式在全社會廣泛宣傳和大力普及奶類營養(yǎng)知識，培養(yǎng)國民乳品消費習慣，引導城鄉(xiāng)居民擴大消費，特別要注重培養(yǎng)青少年消費群體。加大國家學生飲用奶計劃的推廣力度，完善學生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)扶持政策，擴大學生飲用奶覆蓋范圍。鼓勵企業(yè)加強新產(chǎn)品開發(fā)，滿足不同群體的消費需求。完善乳品物流配送體系，積極開拓中小城市和農(nóng)村消費市場。深入宣傳復原乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等科普知識，使消費者獲得客觀真實信息，維護消費者合法權益?！度橹破饭I(yè)產(chǎn)業(yè)政策（2009年修訂）》《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策（2009年修訂）》規(guī)定乳制品工業(yè)布局應充分發(fā)揮奶業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢地區(qū)的資源，加快淘汰布局不合理、技術落后的產(chǎn)能；根據(jù)各地實際情況，形成以市場為導向、特色鮮明、布局合理、協(xié)調(diào)發(fā)展的乳制品工業(yè)新格局。并具體確定大城市周邊產(chǎn)業(yè)區(qū)，包括北京、天津、上海和重慶4個直轄市，奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)代化水平高、牛群良種化程度高，奶牛單產(chǎn)水平高，人口集中，消費市場大，加工能力強，是都市型乳業(yè)產(chǎn)區(qū)。支持乳制品加工科技的研究與產(chǎn)業(yè)升級，鼓勵新型乳制品的開發(fā)，主要發(fā)展巴氏殺菌乳、酸乳等低溫產(chǎn)品，適當發(fā)展干酪、奶油、功能性乳制品。該區(qū)域要率先實現(xiàn)乳業(yè)現(xiàn)代化，保障城市市場供給，促進城鄉(xiāng)經(jīng)濟和諧發(fā)展?！妒称饭I(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出：按照乳制品加工企業(yè)選址與奶源基地相銜接、企業(yè)規(guī)模與乳品生產(chǎn)能力相匹配、產(chǎn)業(yè)布局與需求市場相符合的原則，調(diào)整優(yōu)化乳制品工業(yè)布局，發(fā)揮傳統(tǒng)奶源地區(qū)的資源優(yōu)勢，加快淘汰規(guī)模小、技術落后的乳制品加工產(chǎn)能，推動形成特色鮮明、布局合理、協(xié)調(diào)發(fā)展的乳制品工業(yè)新格局。大城市周邊產(chǎn)區(qū)。原則上不再布局新的加工項目。支持乳制品加工科技的研究與產(chǎn)業(yè)升級，率先實現(xiàn)乳業(yè)現(xiàn)代化；鼓勵新型乳制品的開發(fā)，主要發(fā)展巴氏殺菌乳、酸乳等低溫產(chǎn)品，適當發(fā)展干酪、奶油、功能性乳制品。東北、內(nèi)蒙古產(chǎn)區(qū)。重點發(fā)展乳粉、干酪、奶油、超高溫滅菌乳等，根據(jù)市場需要適當發(fā)展巴氏殺菌乳、酸乳等產(chǎn)品。嚴格控制建設同質化、低檔次的加工項目，扶持建設有國際競爭力的大型項目。華北產(chǎn)區(qū)。合理控制加工項目建設，重點發(fā)展乳粉、干酪、超高溫滅菌乳、巴氏殺菌乳、酸乳等。西北產(chǎn)區(qū)。合理控制加工項目建設。主要發(fā)展便于貯藏和運輸?shù)娜榉?、干酪、奶油、干酪素等乳制品，適度發(fā)展超高溫滅菌乳、酸乳、巴氏殺菌乳等產(chǎn)品，鼓勵發(fā)展具有地方特色的乳制品。南方產(chǎn)區(qū)。根據(jù)原料奶資源情況，合理布局乳制品加工企業(yè)。主要發(fā)展巴氏殺菌乳、干酪、酸乳，適當發(fā)展煉乳、超高溫滅菌乳、乳粉等乳制品，鼓勵開發(fā)水牛乳加工等具有地方特色的乳制品。綜上所述，北京三元食品股份有限公司河北三元工業(yè)園建設工程項目的實施是非常必要的，也是適時的。區(qū)域環(huán)境概況自然環(huán)境概況項目地理位置新樂市位于河北省中南部，地處北緯38°16′～38°30′，東經(jīng)114°30′～114°55′。北距首都北京246km，南距省會石家莊37km，四周分別與定州、曲陽、正定、藁城、行唐、無極等縣（市）接壤。新樂市是西去靈壽、行唐，東去無極、深澤，北去定州、曲陽，南去正定的交通中心。項目位于新樂市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。廠址中心地理坐標為北緯38°19'46.63"，東經(jīng)114°41'27.72"。廠址北側現(xiàn)狀為農(nóng)田，南側隔路為農(nóng)田，西側、北側為農(nóng)田。項目北距新樂縣城720m，東北距蘆新村240m，東南距京港澳高速680m。項目地理位置圖見附圖1，周邊關系見附圖2。地形地貌新樂市地處太行山東麓，屬山前傾斜平原，地勢西高東低，西部協(xié)神鄉(xiāng)閔鎮(zhèn)村最高，海拔103.5m，東部東王樓底村最低，海拔51.8m，地勢基本平坦。境內(nèi)有兩條河流穿過，分別為中北部的大沙河和中南部的木刀溝，兩河自西向東貫穿新樂全境，將新樂境內(nèi)的土地分割為三大條塊。六七十年代前，沙河以北六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)密疏不均地分布著沙丘、土崗，許多村莊與田地被沙丘環(huán)抱。近年來，土崗、沙丘大多為人工鏟平，改造成為人工林帶或良田。氣候特征新樂市屬于暖溫帶半濕潤季風型大陸性氣候。具有：四季分明，光明充足，春旱多風，夏熱多雨，雨量年際變化大，秋高氣爽，冬寒少雪的特點。新樂市年平均氣溫12.2℃，年內(nèi)最熱月為七月，平均氣溫26.2℃，最冷月為一月，平均氣溫-4.3℃。年極端最高氣溫42.6℃（出現(xiàn)在1972年6月16日），年極端最低氣溫-23.6℃（出現(xiàn)在1966年2月23日）。新樂市年平均降水量468.9mm，夏季平均降水量282.1mm，占年降水量的65.8%。歷年最大降水量966.4mm（出現(xiàn)在1963年），最小降水量233mm（出現(xiàn)在1965年），四季降水差異較大，以冬季最少。新樂市受季風的影響，一般年份冬、秋多吹西北風，春、夏季多吹東北風。全年平均風速2.0m/s。瞬時極大風速曾達到28m/s（出現(xiàn)在1972年4月）。水資源（1）地表水新樂市境內(nèi)主要河流有大沙河、木刀溝，均屬大清河水系。大沙河發(fā)源于山西省靈丘縣境內(nèi)，流經(jīng)保定的埠平和曲陽，從西北進入行唐縣境內(nèi)，接納支流曲河后由西北向東南橫穿新樂市的全境。出新樂市后向東流經(jīng)定州、安國兩縣并與磁河匯合為潴龍河后進入白洋淀。大沙河在新樂市境域內(nèi)流域面積為211km2，流經(jīng)長度27.7km，河床寬3～4km，最大泄洪量為2500m3/s。古木刀溝發(fā)源于河北省靈壽縣西北部，從西南部進入新樂市境內(nèi)，流經(jīng)無極、深澤，在安國縣境內(nèi)與大沙河匯合入白洋淀。木刀溝新樂市段長度為35km，在新樂市境內(nèi)流經(jīng)陸橋、南協(xié)神、牛家莊、靳家莊、東陽、齊同、馬頭鋪、東莊流入藁城橋寨村后成為兩市的界河，之后在蘇仙莊進入無極境內(nèi)，在新樂段流域面積為314km2。由于干旱少雨，加之上游橫山嶺水庫的修建，木刀溝已多年斷流。目前，新樂城區(qū)的生活污水和工業(yè)廢水由排污明渠匯集后進入新樂市污水處理廠處理，處理后的污水在馬頭鋪斷面排入木刀溝。污水自馬頭鋪流經(jīng)東莊、橋寨，至蘇仙莊斷面后進入無極境內(nèi)，并在無極縣城邊緣斷流。在無極境內(nèi)稱之為古磁河，與目前無極境內(nèi)的磁河未相連接。（2）地下水本地屬太行山山前傾斜平原，沙河沖積扇亞區(qū)，地質結構從西北向東南，由砂、礫石或者卵石逐漸過渡到亞砂土、亞粘土。含水層多以中粗沙、礫石為主，賦含少量細沙、粉沙或泥層。含水層地質時代屬第四紀，按其我分為四個含水組。第一含水組地板埋深在20m左右，一般可見1～2層，總厚度10～15m，含水層巖性以中粗砂及礫卵石為主，單位涌水量20～30m3/h，屬于淺層潛水，礦化度小于1000mg/L。第二含水組底板埋深120～140m，含水層巖性以砂礫卵石、粗砂、礫石為主，局部夾中粗砂，一般可見2～5層，厚度達80～120m，單位涌水量一般100～150m3/h，水質良好，礦化度為200～500mg/L，為重碳酸鈣型水，從水動力特征看屬于潛水型，局部為潛水一承壓水，該水層水量豐富，水質好，是地下水主要來源。地下水補給來源主要為降水、地表水及田間回歸水的垂直入滲。地下水流向為自西北流向東南方向。土壤新樂市的土壤分2個土類，4個亞類，8個土屬，27個土種。其中褐土類在新樂市面積最大、共48535.3公頃，占全市總面積的93.30%。褐土類分潮褐土、褐土性土、石灰性褐土三個亞類。自然資源新樂市建筑沙儲藏達1億m3，系河流沖積而成，沿木刀溝、大沙河東西走向，分布于長壽街道辦事處、承安鎮(zhèn)及馬頭鋪、東陽、木村、正莫等村莊，資源豐富。2.2社會環(huán)境概況新樂市隸屬于石家莊市，現(xiàn)有人口46.1萬，轄八鎮(zhèn)三鄉(xiāng)一個街道辦事處160個行政村，全市面積525平方公里，其中建成區(qū)面積13平方公里，非農(nóng)業(yè)人口8.3萬人。近幾年新樂市工業(yè)結構不斷升級，已經(jīng)形成了以食品工業(yè)為支柱，以化工、建材、機械、飼料、輕紡、印刷工業(yè)為骨干，門類齊全，結構比較合理的工業(yè)體系。工業(yè)企業(yè)主要集中在市區(qū)東南部規(guī)劃的工業(yè)區(qū)內(nèi)，在經(jīng)濟社會發(fā)展方面，以“富民強市、建設中等城市、構建和諧新樂”為目標，牢固樹立和認真落實以人為本、全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的發(fā)展觀，積極實施“項目強市、工業(yè)立市、農(nóng)業(yè)富民、商貿(mào)活市”等四大主體戰(zhàn)略，全市經(jīng)濟保持了持續(xù)健康快速發(fā)展的良好勢頭。2012年，全市地區(qū)生產(chǎn)總值完成156.2億元，增長10.4%；財政收入完成59029萬元，增長15.2%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入、農(nóng)民人均純收入達到19553元、10059元，分別增長11.5%、11.3%。市域經(jīng)濟綜合實力、競爭能力不斷增強。2.3區(qū)域環(huán)境功能區(qū)劃根據(jù)《石家莊市環(huán)境空氣質量功能區(qū)劃與方案》，環(huán)境空氣為二類功能區(qū)，執(zhí)行《環(huán)境空氣質量標準》（GB3095-2012）二級標準；區(qū)域環(huán)境噪聲為3類標準區(qū)域，參照執(zhí)行《聲環(huán)境質量標準》（GB3096-2008）3類區(qū)標準；區(qū)域地下水質量為Ⅲ類，執(zhí)行《地下水質量標準》（GB/T14848-93）Ⅲ類標準。2.4新樂市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)新樂市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)規(guī)劃總面積24.6km2。規(guī)劃近期（2015年）為現(xiàn)狀京港澳高速以西5.2km2，無繁公路北側4.9km2，共10.1km2。中期（2016年—2020年）為無繁公路、規(guī)劃京港澳高速、緯十二路、現(xiàn)狀京港澳高速圍合區(qū)域，總面積10.7km2。遠期（2030年）規(guī)劃京港澳高速、無繁公路、堅固街、緯十四路圍合區(qū)域，總面積4.6km2?，F(xiàn)新樂市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)規(guī)劃環(huán)評正在編制當中，以下資料來源于新樂市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)規(guī)劃文本：（1）發(fā)展定位充分發(fā)揮區(qū)內(nèi)空港、鐵路、公路和城市等基礎設施的效用，結合新樂實際情況發(fā)展以食品產(chǎn)業(yè)為主導，化工、生物制藥、輕工業(yè)為輔的復合型工業(yè)園區(qū)。化工產(chǎn)業(yè)：引進大型化工企業(yè)，以精細化工為主，大力發(fā)展新型環(huán)保化工產(chǎn)業(yè)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈積極開發(fā)科技含量高的化工產(chǎn)品。形成多元化產(chǎn)品相互促進，可循環(huán)的新型工業(yè)化體系，加強發(fā)展后勁。生物制藥：依托石家莊市大型醫(yī)藥企業(yè)及市區(qū)產(chǎn)業(yè)提升改造的機遇，吸引大型制藥企業(yè)入駐，在發(fā)展傳統(tǒng)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的基礎上，加大科研投入，增加產(chǎn)品科技含量。食品加工：憑借新樂自身農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，引進石家莊市大型食品加工企業(yè)，大力發(fā)展奶制品、糧食加工、油脂加工、畜禽加工、蔬菜加工等食品加工產(chǎn)業(yè)。全面提升食品加工業(yè)的發(fā)展水平，對提高農(nóng)產(chǎn)品附加值、穩(wěn)定和發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。輕工業(yè)：鼓勵小型企業(yè)自主創(chuàng)業(yè)，大力發(fā)展家電、照明、服裝、陶瓷等輕工業(yè)產(chǎn)業(yè)。本項目位于規(guī)劃的食品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，且新樂市住房和城鄉(xiāng)建設局已出具選址意見，新樂市國土資源局已出具用地意見，因此，項目符合新樂市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)規(guī)劃。項目與新樂市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)位置關系見圖附圖4。（2）基礎設施規(guī)劃①給水工程規(guī)劃水源有三個：地下水、地表水和再生水。保留并擴建新樂市區(qū)現(xiàn)有兩座地下水廠，供水規(guī)模達到4.1萬立方米/日。規(guī)劃利用南水北調(diào)水建設兩座水廠，其中第三水廠位于西名村分水口處，規(guī)模2.5萬立方米/日，占地2.3公頃；第四水廠位于203省道北側、經(jīng)七街西側，規(guī)模4萬立方米/日，占地3.5公頃。到規(guī)劃期末新樂市城區(qū)和工業(yè)新區(qū)新鮮水總供水能力為10.6萬立方米/日。到規(guī)劃期末，工業(yè)園區(qū)內(nèi)平均日污水產(chǎn)生量為11.7萬立方米，污水進行深度處理后，為工業(yè)區(qū)工業(yè)冷卻、道路澆灑、綠化、沖廁、消防等對水質要求較低用戶提供再生水，再生水廠規(guī)模為9.4萬立方米/日。②排水工程規(guī)劃采用雨污分流制。雨水應先綜合利用后排放。規(guī)劃整治西明渠和東明渠，沿經(jīng)一街和經(jīng)五街新修明渠，雨水經(jīng)雨水支管、干管由西向東排入相應的明渠，最終排到木刀溝。規(guī)劃西污水處理廠應在現(xiàn)狀基礎上擴建至5.0萬立方米/日，占地擴大到10.8公頃（包含再生水廠用地）。新建東污水處理廠，規(guī)模8.0萬立方米/日，占地16.8公頃（含再生水廠用地）。污水處理廠總處理能力13.0萬立方米/日。污水經(jīng)過處理后部分作為水源進行深度處理，作為工業(yè)、綠化、澆灑道路、沖洗車輛和消防等用水，這樣既可緩解水資源的供需矛盾，減輕供水壓力，還能為城市創(chuàng)造更大的社會經(jīng)濟效益。③供電工程現(xiàn)狀工業(yè)園區(qū)內(nèi)有3座35千伏變電站，分別為城南站、城東站、衛(wèi)星站，容量分別為2*8兆伏安、2*8兆伏安、2*1兆伏安，35千伏線路接自新樂110千伏變電站。工業(yè)園區(qū)外圍西北有新樂110千伏變電站，容量2*31.5兆伏安，110千伏線路接自常山220千伏變電站；東部有康興110千伏變電站，容量40兆伏安，110千伏線路T接常山—新樂線。規(guī)劃在工業(yè)園區(qū)建設3座110千伏變電站，每座站容量為3*50兆伏安，考慮工業(yè)園區(qū)外圍的新樂站、康興站、藁北站擴建增容并對園區(qū)供應部分負荷，可以滿足園區(qū)發(fā)展需求。從東田220千伏變電站和藁北220千伏變電站接入110千伏供電線路至園區(qū)內(nèi)變電站，保證每個電站有兩回線路，保證供電安全。供電線路原則上沿城市道路的西側和北側敷設，考慮經(jīng)濟要素，高壓供電線路也采用架空線敷設，預留好高壓走廊，10千伏線路入地敷設。④供熱工程規(guī)劃工業(yè)園區(qū)內(nèi)熱源近期主要來源于市區(qū)現(xiàn)狀熱電廠。遠期工業(yè)園區(qū)內(nèi)隨著石家莊化肥廠的遷建投產(chǎn)，將有大量工業(yè)余熱，規(guī)劃利用這部分工業(yè)余熱，建設熱泵機組對工業(yè)園區(qū)供熱。此外，中國電力投資集團公司在新樂市意向投資建設大型熱電聯(lián)產(chǎn)機組，如果該項目建成，將滿足新樂市區(qū)、新樂工業(yè)園區(qū)、空港工業(yè)園區(qū)全部采暖需要，同時滿足新樂工業(yè)園區(qū)的工業(yè)負荷要求。工業(yè)新區(qū)內(nèi)供熱管道主要為蒸汽管道，為了環(huán)境景觀，城市道路上采用地下敷設形式。居住區(qū)和大型公共建筑經(jīng)熱交換站采用熱水管道，在城市道路上的熱水管道同蒸汽管道一樣采用地下敷設形式。供熱管道原則上在城市道路的東側和南側敷設。供熱主干管靠近大型用戶和熱負荷集中的地區(qū)，避免長距離穿越?jīng)]有熱負荷的地段。⑤燃氣工程現(xiàn)狀工業(yè)園區(qū)內(nèi)有液化氣、天然氣兩種氣源。天然氣門站位于工業(yè)區(qū)內(nèi)經(jīng)八路、緯九路東北部，占地5.25畝，年供氣能力1264萬立方米，來源于京邯天然氣長輸線。液化氣的經(jīng)營性質為民營企業(yè)，管理比較混亂。隨著西氣東輸工程的建設，工業(yè)區(qū)內(nèi)的燃氣氣源以天然氣為主、液化石油氣為輔。工業(yè)園區(qū)輸配氣管網(wǎng)的形制采用中壓一級管網(wǎng)系統(tǒng)，通過箱式調(diào)壓器調(diào)至低壓后送入用戶。2.5新樂市升美水凈化有限公司新樂市升美水凈化有限公司于2003年12月1日正式投入運營。采用MHA高效一體化生物接觸氧化工藝，設計日處理能力4萬噸，進水設計指標為：COD≤500mg/L，BOD≤200mg/L，SS≤350mg/L，NH3-N≤40mg/l，TP≤2mg/L。2009年11月，新樂市升美水凈化有限公司進行升級改造，改造后采用“曝氣生物濾池+快濾池+接觸消毒”深度處理工藝，排放標準為《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》一級A標準，于2010年10月通過驗收?，F(xiàn)實際處理3.2萬噸/日，尚有余量，能夠處理本項目廢水。本項目位于新樂市升美水凈化有限公司收水范圍內(nèi)，且新樂市升美水凈化有限公司已出具同意接納本項目廢水的證明，目前，污水管網(wǎng)尚未鋪設。2.6區(qū)域污染源調(diào)查根據(jù)擬建項目外排污染物等特征及項目周圍環(huán)境特征，本次評價通過現(xiàn)場調(diào)查，對評價區(qū)域內(nèi)主要工業(yè)企業(yè)的基本狀況及其主要污染物排污情況進行評價，其中：廢氣污染源調(diào)查因子為：煙（粉）塵、SO2、NOX；廢水污染源調(diào)查因子為：COD、氨氮。2.6.1調(diào)查結果評價區(qū)域內(nèi)主要排污企業(yè)排放情況見表2-1。表2-1評價范圍內(nèi)主要企業(yè)污染物排放情況單位：t/a序號企業(yè)名稱廢氣廢水環(huán)保手續(xù)履行情況SO2煙(粉)塵NOXCOD氨氮1新樂市晨光化工有限公司0.0681.542.922.70.12已驗收2新樂華寶塑料薄膜有限公司0000.480.086已驗收3河北華強動物藥業(yè)有限公司0.0060.10.0190.130.028已驗收4新樂華寶塑料制品有限公司0000.580.1已驗收5新樂華寶機械有限公司0000.540.04已驗收6河北鑫樂科技有限公司0000.110.006已驗收7石家莊夢潔實業(yè)有限公司00000未驗收8東方久樂安全氣囊有限公司0001.150.21已驗收9河北高明電線電纜有限公司0000.340.085已驗收10新樂市新正橡膠制品有限公司3.560.654.1200已驗收11新樂市日爍鑄造廠0.0350.0220.02100有排污證12石家莊譽昌再生資源有限公司00000已驗收13新樂市秦氏鋅品有限公司3.670.0190.9100已驗收14新樂市鑫源化工有限公司00000未驗收15新樂市城南鋅品有限公司3.690.281.200有排污證16新樂市勝利鑄化有限公司0.560.10.3100已驗收17石家莊市鑫盛化工有限公司1.201.3200有排污證18新樂市富臣紡織印染有限公司9.631.254.5923.212.35有排污證19河北新化股份有限公司724.0612.0436230060有排污證2.6.2區(qū)域污染源評價評價方法采用等標污染負荷法，計算公式如下：a.某污染物等標污染負荷(Pi)式中：——i污染物等標污染負荷；——i污染物絕對排放量(t/a)；——i污染物評價標準(mg/Nm3或mg/L)。b.某污染源(企業(yè))的各污染物等標污染負荷(Pn)式中：i——污染物種類。c.所有被調(diào)查企業(yè)的各污染物總等標污染負荷(P)式中：n——企業(yè)個數(shù)。d.各調(diào)查企業(yè)中某污染物的總等標污染負荷(Pi總)式中：n——企業(yè)數(shù)。e.某污染物在污染源中的等標污染負荷比(Ki)f.某污染源在調(diào)查企業(yè)中的等標污染負荷(Kn)評價標準選用1985年國家《工業(yè)污染源調(diào)查技術要求及建檔技術規(guī)定》中的評價標準即煙（粉）塵0.3mg/m3，SO20.15mg/m3，COD10mg/L，氨氮0.5mg/L，氮氧化物0.1mg/m3。污染源評價結果見表2-2。表2-2廢氣污染源調(diào)查評價結果序號企業(yè)名稱等標污染負荷PiPnKn（%）污染負荷排序SO2煙(粉)塵NOX1新樂市晨光化工有限公司0.125.1329.234.450.3952河北華強動物藥業(yè)有限公司0.040.330.190.560.00693新樂市新正橡膠制品有限公司23.732.1741.267.10.7634新樂市日爍鑄造廠0.230.070.210.510.005105新樂市秦氏鋅品有限公司24.470.069.133.630.3866新樂市城南鋅品有限公司24.60.931237.530.4347新樂市勝利鑄化有限公司3.730.3888石家莊市鑫盛化工有限公司80479新樂市富臣紡織印染有限公司64.24.1745.9114.271.30210河北新化股份有限公司482740.1336208487.1396.411Pi總4976.1253.323774.18803.54100等標污染負荷比(Ki)56.5%0.6%42.9%由表2-2可以看出，擬建項目所在區(qū)域內(nèi)廢氣污染物SO2負荷比為56.5%，煙（粉）塵負荷比為0.6%，氮氧化物負荷比為42.9%。在各工業(yè)企業(yè)中，河北新化股份有限公司等標污染負荷最大，為96.41%。表2-3廢水污染源調(diào)查評價結果序號企業(yè)名稱污染物等標負荷PiPnKn（%）污染負荷排序COD氨氮1新樂市晨光化工有限公司0.270.240.510.3242新樂華寶塑料薄膜有限公司0.0480.1720.220.1463河北華強動物藥業(yè)有限公司0.0130.0560.0690.0494新樂華寶塑料制品有限公司0.0580.20.2580.1655新樂華寶機械有限公司0.0540.080.1340.0886河北鑫樂科技有限公司0.0110.0120.0230.01107東方久樂安全氣囊有限公司0.1150.420.5350.3438河北高明電線電纜有限公司0.0340.170.2040.1379新樂市富臣紡織印染有限公司2.3214.707.0214.42210河北新化股份有限公司3012015094.361Pi總32.924126.05158.974100等標污染負荷比(Ki)20.71%79.29%由表2-3可以看出，擬建項目所在區(qū)域內(nèi)廢水污染物COD負荷比為20.71%，氨氮負荷比為79.29%，在各工業(yè)企業(yè)中，河北新化股份有限公司等標污染負荷最大，為94.36%。2.6.3“三同時”履行情況通過調(diào)查，評價區(qū)域內(nèi)各企業(yè)除石家莊夢潔實業(yè)有限公司、新樂市鑫源化工有限公司未驗收外，其余企業(yè)均已驗收或取得排污證。工程分析河北三元食品有限公司現(xiàn)有工程位于石家莊市警安路5號，其生產(chǎn)線源自于2009年收購的河北三鹿，直到現(xiàn)在已經(jīng)使用多年，設備設施也開始出現(xiàn)老化，難于滿足消費者日益增長的消費體驗需求。公司急需改變現(xiàn)有生產(chǎn)線落后狀況，投入新技術、新設備，以此帶來產(chǎn)品升級換代，更好滿足市場需求和保證食品安全需要。因此北京三元食品股份有限公司擬投資在新樂市新建年產(chǎn)4萬噸乳粉、各類液奶25萬噸生產(chǎn)線，同步建設乳粉配套產(chǎn)品生產(chǎn)線及配套設施，現(xiàn)有工程所用設備全部淘汰，所占土地由國家收回?，F(xiàn)有工程河北三元食品有限公司位于石家莊市警安路5號，現(xiàn)有年產(chǎn)10000噸冷食生產(chǎn)線（產(chǎn)品包括冰激凌、奶糕、酸奶）、年產(chǎn)18000噸超高溫滅菌奶生產(chǎn)線和年產(chǎn)17500噸配方奶粉生產(chǎn)線，均已通過環(huán)評驗收，正常生產(chǎn)?，F(xiàn)有工程總占地32000m2，職工340人，年工作日300天，每天8小時，三班運轉?，F(xiàn)有工程生產(chǎn)工藝流程及排污節(jié)點（1）冷食生產(chǎn)線工藝流程及排污節(jié)點冷食生產(chǎn)線工藝流程及排污節(jié)點見圖3-1。原輔料原輔料驗收冷卻貯存配料殺菌均質冷卻老化凝結灌裝速凍包裝硬化成品澆膜硬化脫模切塊涂層包裝原料乳冷藏圖例：沖洗廢水冷卻水冷凝水圖3-1冷食工藝流程及排污節(jié)點（2）超高溫滅菌奶生產(chǎn)線工藝流程及排污節(jié)點超高溫滅菌奶工藝流程及排污節(jié)點見圖3-2。冷卻貯存高壓均質過濾凈乳原料奶驗收冷卻貯存高壓均質過濾凈乳原料奶驗收入庫檢驗裝箱無菌灌裝超高溫滅菌入庫檢驗裝箱無菌灌裝超高溫滅菌圖例見圖3-1圖例見圖3-1出廠圖圖3-2超高溫滅菌奶工藝流程及排污節(jié)點（3）配方奶粉生產(chǎn)線工藝流程及排污節(jié)點配方奶粉工藝流程及排污節(jié)點見圖3-3。檢檢乳計量凈乳冷卻貯存預殺菌除菌分離標準化計量植物油加熱水特種油混料過濾均質蒸發(fā)濃縮噴霧干燥流化床干燥檢驗包裝入庫配料其他輔料圖例：廢氣冷卻水沖洗水固廢圖3-3配方奶粉工藝流程及排污節(jié)點現(xiàn)有工程生產(chǎn)設備現(xiàn)有工程主要設備見表3-1。表3-1冷食生產(chǎn)線主要生產(chǎn)及輔助設備及數(shù)量一覽表序號名稱規(guī)格型號單位產(chǎn)地1冷食生產(chǎn)線1.1高壓均質機SLS-300-4001臺上海申鹿均質機公司1.2高壓均質機SLS-300-251臺上海申鹿均質機公司1.3速凍隧道LD-9001臺上海星火機械廠1.4冰激凌凝凍機RPL-30012臺上海星火機械廠1.5速凍隧道SD-1201臺上海東溝商業(yè)機械廠1.6制冷壓縮機8AST-177臺大連冷凍機廠1.7無油潤滑空壓機組2W-6/102臺柳州第二空氣壓縮機廠2.4溴化鋰制冷機組SX26-1150M1套江蘇雙良特靈有限公司2超高溫滅菌奶生產(chǎn)線2.1超高溫滅菌機ELECSTER42001臺芬蘭2.2無菌灌裝機EA5000LL3臺芬蘭2.3暫存罐300L1個國內(nèi)2.4離心飲料泵2臺國內(nèi)2.5輸送帶2條國內(nèi)2.6暫存罐500L1個國內(nèi)2.7暫存罐1000L1個國內(nèi)2.8液壓車2臺國內(nèi)2.9手推車2個國內(nèi)2.10封箱機1臺國內(nèi)2.11電子稱T5003臺國內(nèi)3配方奶粉生產(chǎn)線3.1收奶流量計25t/h1套3.2室外奶倉50000L3臺3.3巴氏殺菌機15t/h1套3.4牛奶分離機15t/h1臺3.5除菌分離機15t/h1套3.6殺菌奶倉15t/h1臺3.7板式換熱器50000L6個3.8定量粉罐6000L2臺3.9植物油罐25000L2臺3.10特殊油罐2000L4臺3.11高壓均質機15t/h1臺表3-1冷食生產(chǎn)線主要生產(chǎn)及輔助設備及數(shù)量一覽表序號名稱規(guī)格型號單位產(chǎn)地3.12CIP系統(tǒng)4000L4臺3.13蒸發(fā)系統(tǒng)1-TVR-MONO5.5t/h13.14干燥系統(tǒng)TFD-1000-N2.69t/h13.15自動沖氮包裝機1臺3.16燃煤鍋爐SZL10.0-1.25-AⅡ2臺SZL10.0-2.5-AⅡ2臺主要原輔材料及能源消耗主要原輔材料及能源消耗見表3-2。表3-2項目主要原材料及能源消耗一覽表序號名稱單位使用量來源1鮮牛奶t/a85610牧場2乳清粉t/a2275市場購入3其他原料t/a8225市場購入4輔料t/a1400市場購入5硝酸t(yī)/a20市場購入6氫氧化鈉t/a20市場購入7糖t/a1500市場購入8塑料包裝袋t/a333市場購入9包裝箱t/a175市場購入10水t/a24507011電Kwh/a3790012煤t/a24000石家莊市配煤中心公用工程（1）給水現(xiàn)有工程新鮮用水量為1472m3/d，主要用于設備、車間地面沖洗和職工生活用水。循環(huán)水用量為6700m3/d，主要用于生產(chǎn)過程中的間接冷卻。（2）排水現(xiàn)有工程廢水排放量為1250m3/d，主要來自以下幾個方面：①容器、管道、設備的清洗，產(chǎn)生高濃度廢水；②生產(chǎn)車間、場地的清洗和工人衛(wèi)生用水所產(chǎn)生的低濃度廢水；③生活用水；④冷卻水排水，為低濃度廢水。給排水平衡見圖3-4。室外室外30L/S，室內(nèi)30L/S自動噴水系統(tǒng)25L/S工藝冷凝水消防用水188188125023019239.039.01472940360100189.020001800職工生活（-20）化糞池污水處理站空調(diào)機組（-240）制冷站車間地面清洗水水洗酸堿洗設備冷卻軟水制備鍋爐（-150）CHT系列脫硫除塵器沉淀池802402400801201202202202702703024030300300192500中和后排入污水處理站市政污水管網(wǎng)圖3-4現(xiàn)有工程給排水平衡圖單位：m3/d（3）供電現(xiàn)有工程裝機容量3150kw，負荷等級為Ⅲ類。電源引自石家莊市杜北110kV變電站，電壓10kV。同時設有電話、傳真、有線電視、網(wǎng)絡、火災自動報警及消防聯(lián)運等系統(tǒng)。（4）供熱現(xiàn)有工程建有鍋爐房一座，安裝4臺10t/h燃煤鍋爐（開三備一，型號見設備表3-1），年耗煤量2400t，采用石家莊配煤中心的低硫煤，含硫量小于0.5%，煤質分析見表3-3。表3-3燃煤煤質分析表項目固定碳揮發(fā)份灰分硫份低位發(fā)熱值數(shù)值64.94%15.69%18%0.49%24140kJ/kg現(xiàn)有污染源及治理措施（1）廢水現(xiàn)有工程廢水排放量為1250m3/d，根據(jù)對三鹿集團公司總廠現(xiàn)有奶粉生產(chǎn)線所排廢水監(jiān)測數(shù)據(jù)，廢水中COD濃度980-1003mg/L，SS濃度為413mg/L?，F(xiàn)有工程采用生物接觸氧化法進行治理，COD去除率87%，SS去除率75%，經(jīng)該污水處理站處理后，COD排放濃度為130mg/L，排放量為162.5kg/d，SS排放濃度為103mg/L，排放量為128.8kg/d。（2）廢氣①食堂現(xiàn)有工程的職工食堂燃用含硫量小于0.3%的輕柴油，油煙產(chǎn)生濃度為12.0mg/m3，統(tǒng)一收集后經(jīng)油煙凈化器處理后，排放濃度為1.8mg/m3。②鍋爐煙氣鍋爐煙氣中煙塵產(chǎn)生濃度2125mg/m3，產(chǎn)生量756t/a，SO2產(chǎn)生濃度1875mg/m3，產(chǎn)生量675t/a，采用CHT系列脫硫除塵工藝進行治理，除塵率為98%，脫硫率為95%，煙塵排放濃度為50mg/m3，排放量18t/a，SO2排放濃度為150mg/m3，排放量54t/a。為減輕對附近地表水廠的影響，確保除塵效率，現(xiàn)有工程在除塵器前增加一級噴淋沉降除塵，鍋爐房煙囪高度為60m。（3）噪聲現(xiàn)有工程噪聲設備有鼓風機、引風機、制冷機、空壓機和各種泵機等，噪聲值在70-100dB(A)之間，通過安裝隔聲減震降噪裝置，廠界噪聲均達標。（4）固廢現(xiàn)有工程產(chǎn)生的固廢主要是鍋爐燃煤產(chǎn)生的爐渣、污水處理站產(chǎn)生的污泥、生活垃圾及過濾工序產(chǎn)生雜質等。爐渣產(chǎn)生量為6000t/a，用于建材；污泥產(chǎn)生量為30t/a，生活垃圾產(chǎn)生量20t/a，均由環(huán)衛(wèi)部門清運至垃圾轉運站，然后運至鹿泉市狹石溝垃圾填埋場；雜質產(chǎn)生量為0.5t/a，送鍋爐房焚燒處理。現(xiàn)有工程主要污染物排放情況見表3-4。表3-4現(xiàn)有工程污染物排放情況一覽表要素污染工序產(chǎn)生量主要污染物處理前處理后去除率濃度產(chǎn)生量濃度排放量廢氣SO2廢水污水處理站375000m3/a1003mg/L1250t/a412mg/L515.2t/a爐渣6000t/a爐渣用于建材污泥30t/a狹石溝垃圾填埋場生活垃圾20t/a過濾雜質0.5t/a鍋爐房焚燒噪聲設備噪聲級70-100dB(A)，隔聲減震后廠界達標新建工程項目基本情況該項目由北京三元食品股份有限公司投資建設，為新建項目，廠址位于新樂市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)建新街以西、經(jīng)十六路以東、緯八路以北，項目總投資160000萬元，擬建設年產(chǎn)4萬噸乳粉、各類液奶25萬噸生產(chǎn)線，同步建設乳粉配套產(chǎn)品生產(chǎn)線及配套設施，建成后主要生產(chǎn)乳粉4萬噸/年、常溫奶14.5萬噸/年、巴氏滅菌奶3萬噸/年、酸奶7.5萬噸/年。該項目基本情況見表3-5。表3-5項目基本情況一覽表項目內(nèi)容項目名稱河北三元食品有限公司年產(chǎn)乳粉4萬噸、液態(tài)奶25萬噸搬遷改造項目建設單位北京三元食品股份有限公司建設地點新樂市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中心坐標北緯38°19'46.63"，東經(jīng)114°41'27.72"建設性質新建總投資160000萬元環(huán)保投資840萬元，占總投資比例0.53%占地面積452215.4m2生產(chǎn)能力年產(chǎn)乳粉4萬噸、各類液奶25萬噸職工人數(shù)1200人工作制度300日/年，三班/日，每班8小時實施進度建設周期為36個月主要工程內(nèi)容和廠區(qū)平面布置該項目廠區(qū)占地面積452215.4m2，總建筑面積148700m2，項目主要建設內(nèi)容包括：車間、庫房、辦公樓、能源中心、活動中心、污水處理站、宿舍樓、食堂等，廠區(qū)平面布置見附圖3。項目主要建（構）筑物情況見表3-6。表3-6項目主要建（構）筑物一覽表序號名稱占地面積（㎡）建筑面積（㎡）結構形式備注1奶粉車間2900035000鋼架+框架局部五層2能源中心750010000鋼架+框架局部兩層3奶車CIP間18003600鋼架+框架二層4液奶車間3000032000砼框架局部兩層5宿舍20008000砼框架+鋼架兩棟樓6活動中心16001600砼框架一層7辦公樓15006000鋼架四層8食堂18002500砼框架局部兩層9庫房4900049000砼框架+磚混8個庫房及化學品庫10污水處理30001000綠化12006011合計452215.4148700主要原材料該項目主要原材料消耗見表3-7。表3-7項目主要原材料消耗一覽表序號名稱規(guī)格型號包裝使用量（t／a）運輸方式1牛奶無11095專用罐車2脫鹽乳清粉D50，熱穩(wěn)型牛皮紙（內(nèi)襯薄膜），每包凈重25kg5770汽運3植物油3992汽運4乳糖6053汽運5濃縮乳清蛋白粉（WPC）4080汽運6脫脂奶粉2400汽運7白砂糖1526汽運8常溫原材料183333汽運9低溫原材料91666汽運10包裝91111萬個汽運11其他2920汽運12奶粉罐1778汽運13奶粉盒6000汽運項目產(chǎn)品情況（1）產(chǎn)品產(chǎn)量及規(guī)格該項目產(chǎn)品產(chǎn)量及規(guī)格見表3-8。表3-8項目產(chǎn)品產(chǎn)量及規(guī)格一覽表產(chǎn)品名稱規(guī)格產(chǎn)量（t／a）乳粉900g/盒、400g/盒40000巴氏殺菌奶250000常溫奶攪拌型酸奶凝固性酸奶（2）產(chǎn)品指標采用企業(yè)內(nèi)部標準，產(chǎn)品質量標準指標如下：表3-9產(chǎn)品質量標準項目名稱指標感官指標色澤：均勻一致的乳黃色滋氣味：特有香味，輕微酶解味組織狀態(tài)：干燥粉末，無結塊沖調(diào)性：下沉快、無團塊、無沉淀熱量≥489kcal/100g蛋白質12～18g/100g脂肪25～31g/100g亞油酸3000mg/100g乳糖占碳水化合物量≥90%灰分≤4.1g/100g水分≤5.0g/100g維生素A1250～2500IU/100g維生素C≥40mg/100g免疫球蛋白≥100mg/100g溶菌酶≥30mg/100g雜質度≤12mg/kg鉛≤0.5mg/kg砷≤0.5mg/kg硝酸鹽≤100mg/kg亞硝酸鹽≤2mg/kg細菌總數(shù)≤30000個/g大腸菌群≤40個/100g致病菌不得檢出（3）產(chǎn)品儲存該項目產(chǎn)品儲存情況見表3-10。表3-10項目產(chǎn)品儲存情況一覽表序號產(chǎn)品名稱儲存1乳粉成品庫內(nèi)巴氏殺菌奶冷庫常溫奶攪拌型酸奶凝固性酸奶生產(chǎn)設備項目主要生產(chǎn)及輔助設備及數(shù)量見表3-11、表3-12。表3-11項目主要生產(chǎn)設備及數(shù)量一覽表序號設備名稱數(shù)量來源1除菌分離機和凈乳機2德國2真空化粉器1丹麥3均質機1意大利4牛奶儲罐21中國5進料/CIP罐8中國6管式預熱器2中國7閃蒸罐2中國8在線過濾器2中國9直接蒸汽切線螺旋加熱器2法國10溫度保溫管2法國11加熱列管,降膜型8中國12降膜加熱器的分離器8中國13直管冷凝器2中國14熱壓縮泵4法國15真空泵水循環(huán)罐2法國16進料罐3中國17濃奶泵2中國18濃奶預熱器2進口19熱水系統(tǒng)2中國20過濾系統(tǒng)2中國21高壓泵/均質機2意大利22高壓進料管和管件2進口23高壓噴槍系統(tǒng)1丹麥24冷卻系統(tǒng)1中國25噴槍CIP支架1中國26預熱及過濾器1中國27空氣入口風機1中國28風機1中國29工藝空氣蒸汽加熱器1進口30空氣分布器1丹麥31干燥塔1丹麥/中國32氣錘1丹麥33防爆門1丹麥34滅火裝置1丹麥35振動流化床1丹麥/中國36粉篩1丹麥37空氣冷卻器1進口38空氣混合和調(diào)節(jié)系統(tǒng)1中國39旋風分離器4中國40吹過閥4進口41羅茨風機2意大利42雙向分流閥2進口43管道及管件1中國44防爆釋放管道1中國45隔膜泵1美國46罐清洗器1丹麥47工藝閥1德國/中國48CIP罐及管線,管件1中國49CIP噴嘴1丹麥50空氣吹掃清洗系統(tǒng)1中國5125Kg投料站2中國/澳大利亞52真空提升機2瑞典53粉體輸送2中國/澳大利亞54粉體料倉8中國55真空密相輸送6中國/澳大利亞5625kg包裝機1新西蘭57噸袋包裝機1新西蘭58干混系統(tǒng)1新西蘭/澳大利亞59真空泵4德國60粉體料倉8中國61900克罐裝線1新西蘭/澳大利亞6225公斤粉體傾倒2中國/澳大利亞63噸袋傾倒輸送2中國/澳大利亞表3-12輔助設備及數(shù)量一覽表序號設備名稱數(shù)量來源制水設備1多介質過濾器4中國2水箱5中國3過濾介質6m3/臺中國4軟化系統(tǒng)5中國5樹脂2100L/臺中國6反滲透處理系統(tǒng)1中國污水設備1除臭罐1中國2通風機1中國3集水井提升泵1中國4調(diào)節(jié)池提升泵1中國5污泥提升泵1中國6微孔曝氣裝置1中國7主曝氣風機2中國鍋爐125T燃氣鍋爐2中國空壓機設備1標準空壓機2中國2變頻空壓機1中國冷凍機設備1全自動螺桿冰水機組4中國2蒸發(fā)式冷凝器4中國3閉式冷卻塔1中國生產(chǎn)工藝流程及排污環(huán)節(jié)本項目采用自動化生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線為國外先進設備，所有貯罐、管道及設備內(nèi)壁均為拋光不銹鋼，盡可能減少牛奶的損失量，無菌奶生產(chǎn)線為全封閉生產(chǎn)線，牛奶不與空氣接觸，從而保證了產(chǎn)品的質量。乳粉生產(chǎn)工藝奶粉工藝流說明：1、原料乳：原料乳貯存溫度保持在4℃以下，在24小時以內(nèi)使用專用奶槽保溫車運往工廠。2、收奶：工廠收奶人員從奶車上準確采樣，進行如下檢測：酸度檢驗、酒精試驗、雜質度檢驗、理化檢測、抗生素試驗等，檢測合格后方可收入。3、過濾：原奶經(jīng)過雙聯(lián)過濾器除去一些較大雜質，收入奶倉。。4、冷卻：奶倉中的新鮮牛乳應迅速降溫到4℃以下。5、凈乳：通過離心機的高速旋轉，去除鮮奶中含有的一些微小固體雜質和細菌細胞。6、殺菌：在85～88℃的溫度下保持15s進行對致病菌進行巴氏殺菌，然后迅速冷卻。7、配料：根據(jù)配方把需要添加的原輔料、部分營養(yǎng)素、添加劑等用適量溫水溶解后加入配料缸與巴氏奶混合均勻。8、均質：配料后混合料液經(jīng)過均質，脂肪球破碎變小，分散在乳中，形成均勻的乳濁液。9、殺菌：均質后的混合料液再次經(jīng)過巴氏殺菌。濃縮蒸發(fā)：牛乳經(jīng)殺菌后立即泵入真空蒸發(fā)器進行減壓(真空)濃縮，經(jīng)多級蒸發(fā)，以獲得45～55%干物質含量的濃縮料液。10、噴霧干燥：噴霧干燥之前，所有微量元素及小料模擬母乳添加好，濃縮乳中仍然含有較多的水分，必須經(jīng)噴霧干燥后才能得到乳粉。噴霧干燥使乳粉中的水分含量在2.5%～5%之間，抑制細菌繁殖，延長了乳的貨架壽命，大大降低了重量和體積，減少了產(chǎn)品的貯存和運輸費用。11、二次干燥：噴霧干燥出來的乳粉經(jīng)過流化床二次干燥，溫度冷卻至30℃一下再進入粉倉等暫存待檢容器中。12、包裝：通過檢測的暫存產(chǎn)品或干混后的產(chǎn)品可以進入全自動包裝程序。13、出廠：包裝完的產(chǎn)品通過抽樣全相檢測，合格的批次可以出廠。工藝流程見圖3-5。過濾及凈化過濾及凈化冷卻配料均質60~70℃，15~20MPa巴氏殺菌濃縮蒸發(fā)噴霧干燥流化床干燥包裝檢驗出廠部分輔料、營養(yǎng)元素、添加劑干混部分營養(yǎng)元素溫水溶解軟化水冰水蒸汽蒸汽廢包裝物蒸汽凈乳及除菌巴氏殺菌圖3-5乳粉生產(chǎn)工藝流程圖原料乳蒸汽純凈水蒸汽部分營養(yǎng)元素蒸汽蒸汽冰水常溫奶生產(chǎn)工藝常溫產(chǎn)品工藝說明：1、原料奶驗收：參照國家規(guī)定對鮮奶中各種指標進行檢驗，合格后方可收奶。2、凈乳：鮮奶經(jīng)過凈乳機去除雜質。3、貯乳：鮮奶經(jīng)過冷排（板式換熱器）溫度降至≤4℃，進入奶倉（生奶）備用，貯存時間≤24h。4、巴氏殺菌:鮮奶經(jīng)過片式殺菌機的殺菌段進行巴氏殺菌，殺菌溫度85℃，15s。其中對鮮奶進行均質、閃蒸。5、貯乳：巴殺后的鮮奶經(jīng)過片式殺菌機冷卻段降溫至≤4℃，進入奶倉（熟奶）備用，貯存時間≤24h。6、配料：滅菌乳（無任何添加）直接進行生產(chǎn)；調(diào)制乳、配制型飲料根據(jù)配方將奶與原輔料進行混合。7、待裝：配料奶經(jīng)過均質、降溫、進入待裝罐。8、超高溫滅菌：經(jīng)過超