關(guān)于燒烤的日記

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今晨的鳥鳴聲特別令人興奮，我一骨碌兒爬起來，督促的喊道：“爸爸、媽媽，快起來了！”

因為我們今日要去燒烤呢！在我的督促之下全家人用最短的時間做好了全部的事情，就興沖沖地直奔車站。坐在車上卻感到車行的速度猶如蝸牛一樣。

綠樹成蔭，鮮花盛開特別明麗的南郊并沒有引起我的愛好，在我的一再懇求下，我們來到了燒烤區(qū)。這里已經(jīng)有好多人在打算燒烤的東西了。很快我們也起先“工作”了。

我把一個南瓜餅放在燒烤架上，先烤一分多鐘，等到南瓜餅的顏色變成金黃色，再把它翻過來烤一分鐘，就可以吃了，那味道甜甜的，真好吃！而媽媽的南瓜餅一面烤得太久了，南瓜餅都變成了“黑黑牌豆沙包”了?？九Ｈ獯畷r，我放的佐料太多了，咸的直皺眉頭的表情令爸爸媽媽懷疑不解，還是媽媽看出來了，抓緊為我遞來了一杯飲料，忽然心中充溢了一種感謝之情。我真期盼著下一次這樣的燒烤之旅能早點到來。

關(guān)于燒烤的日記2

這周六，我們?nèi)グ职衷诳？h的小飯店烤。

到?？h以后，我們先是在家中打算了打算，然后去超市購物，我們買了一些羊肉，還有一盒香菇，兩包骨肉相連和一袋芝麻鹽。

打算好東西以后，我們興致勃勃的去爸爸的飯店。我們到了以后，爸爸去生好炭。媽媽在廚房里洗羊肉，切羊肉，切香菇我在廚房把媽媽切好的食物串成串，放在盤子里，我一邊穿串，一邊想：不知道烤串的味道怎么樣啊!

爸爸一邊烤一邊往串上刷油，可是油滴在了炭上，爐底便生起了熊熊大火，爸爸沒有剛好地把烤串拿起來，它們都被大火給烤糊了，所以還得得重新去拿出串來烤，我心里又驚異又缺憾。

這次我們吸取上一次的教訓(xùn)，這次是一邊刷油，一邊往爐里的炭上灑水，這樣就不會著火了。第一波烤串烤好以后，我嘗了嘗，味道不錯，還有一股濃濃的炭香味。我們邊吃邊烤，淘氣的弟弟也試著學(xué)燒烤，嘴里還始終叫“馬哥燒烤，味道最好!”

我們邊吃邊烤，不知不覺到了深夜，雖然沒有賣的烤串好吃，但至少是我們自己烤的，我們也非常興奮，心里美滋滋的!

關(guān)于燒烤的日記3

去年除夕夜，姑姑買了做燒烤的架子和棍子，當(dāng)時我并不知情，現(xiàn)在回想起來還是笑得合不攏嘴。

直到除夕夜前一天，姐姐才告知我，這種好事我這只饞貓怎能不去呢?除夕夜當(dāng)天，姑姑帶了一袋青菜和一罐辣椒，而我和姐姐就在家門口打算了肉丸子，魚肉姐姐在家里拿了個火盆，姑姑則把她帶的炭放了下去，把架子架在了上面。打算好了的雞翅和生菜下鍋了，姐姐把雞翅上涂了上涂了油，等到雞翅快熟了時，再在面上淋點醬油，姑姑把生菜翻了兩下，辣椒再配生菜，特別美味。

我回到了家，喝了一杯水，在這時，三伯插了一句話說：“陳研，那燒烤有那么好吃嗎?那你叫你姐姐給我烤串豆腐吧!”“哦?！蔽也唤?jīng)意的回答。緊接著，我告知了姐姐，姐姐即刻拿了一串豆腐，翻了一下，左翻右涂，就在炭快沒有的時候，豆腐也熟了，正好，三伯母在這個節(jié)骨眼上出現(xiàn)了，她說：“別吃那么多，吃那么多，當(dāng)心晚上會發(fā)燒?！苯憬慊卮鹫f：“嗯，嗯，知道了，烤完這塊魚肉就行了。”魚肉烤熟后，你吃一口我吃一口就沒了。就這樣一拍兩散了。回到家后，伯母叫我們每人喝冰冷的水，冰涼的水喝到肚子里冰涼透底，真讓人舒適啊!

這一次的燒烤我很快樂，因為這是我第一次吃燒烤。

關(guān)于燒烤的日記4

清早，老爸把一切東西打算妥當(dāng)，去燒烤嘍!

微風(fēng)緩緩地吹著，特別興奮的我像只小鳥一樣，一路蹦蹦跳跳。

填上時間的空隙，我們幾個小孩呼啦一下直奔沙灘，光著腳踩著金燦燦，軟綿綿的沙子，讓一浪又一浪的海水，拍打著我們的小腳丫，別提多滿意了!

九點半后，一位婆婆提碳來生火。我們把鍋用錫紙包嚴(yán)實。刷了一層薄薄的油，放上彎腰的大蝦，飽滿的板粟，成串的玉米和會爬的螃蟹媽媽在躺得五花八門、橫七豎八的食物上撒上胡椒。我也不落后，左手翻動羊肉串兒，右手翻動一條魚。張牙舞爪的要數(shù)那只螃蟹，不停地打轉(zhuǎn)，似乎在找逃命之路。突然冒出來的煙直往我身上撲，熏得我的眼睛不停地生產(chǎn)“晶豆豆”。我躲著煙，用刷子在翻了面的食物上涂了一層油，忽然一陣香味撲鼻襲來。

瞧，一擠眼蝦換成了喜氣洋洋的紅衣服，玉米金燦燦的身上長滿了黑斑，魚兒串串變成了“金條”，板粟這個胖小子，已在裂嘴偷笑了，羊肉串也不該示弱地渾身冒油。我興致勃勃地品嘗著，惹得旁邊爸爸一桌口水直流。

藍天、大海、沙灘如詩如畫，而美食則如海浪一般一波又一波挑逗著我的舌尖!

關(guān)于燒烤的日記5

十月一日，是舉國同慶的日子。媽媽和她的同學(xué)早就約好一起去野外燒烤。我和爸爸興奮極了，因為這個活動是“全家總動員”。

上午九點，我們六家人在交通銀行門口集合后，開著車朝月亮湖動身。

最終到了！大人們忙著拎東西，小孩們東跑西跑，感覺什么都很稀奇，我也不例外。后來，大人們把我們一個個揪住，“趕”到一塊四四方方的草坪上。草坪跟我家餐廳差不多大。大人們在這支起了一個長方形的烤爐，還搬來大石頭，撿來枯樹枝，搭起一個灶。灶上架起一口鍋，煮起了綠豆湯。等大人們用長竹簽串好蝦，我們小孩兒一人拿一串，放在爐上烤。我拿的那串不一會兒就紅了，有一個阿姨給我的那串蝦涂上了油和蜂蜜?！翱梢猿粤恕！眿寢屨f道。蝦肉又香又嫩，好吃極了！接著，小孩們都在吃，沒人干活了，馬叔叔一馬當(dāng)先，當(dāng)起了“燒烤師傅”。他烤的雞翅可以跟“肯德基”的雞翅同日而語；小牛肉和五花肉油而不膩。我都數(shù)不清吃了多少串。綠豆湯也煮好了，大家一搶而光。

吃飽了，喝足了，我們把幾塊大桌布鋪在地上。大家躺在上面，仰視著藍天白云，沉醉了……

關(guān)于燒烤的日記6

今日我們?nèi)チ税執(zhí)赌抢锴镉巍Ｆ渲?，我最喜愛的活動那就是燒烤了?/p>

先把炭放在烤爐中。就升起了小火苗，那小火苗就像一個穿著紅色斗蓬小精靈似的。在燒烤臺上放著一張銀色的錫紙，銀色的錫紙就似乎被太陽的光線照耀在澄澈的水面上一樣。

最終起先烤了。我們先把一些羊肉串放在火爐是烤一烤，再把它翻一翻，然后手油刷一刷，再烤上一會兒就聞到了那股羊肉串的香味，再烤一烤，那香味就更濃了?？緺t上的羊肉串已經(jīng)烤成了金黃色，每一串都在嗞嗞地冒著細(xì)小的油珠，聞著那香噴噴的味兒，我們的口水都要流出來了。

我們都把自己喜愛的食物放在烤爐上烤，我們先烤雞翅，雞翅有些難烤，我先給雞翅刷了一層油再翻一下，火苗立即變成了火烤著雞翅，烤著烤著雞翅有點烤焦了，但是里面的肉還是生的，然后主再烤一會兒。雖然樣子不好，但味道還是很不錯的呢!然后我們就烤了一些年糕，還有一些骨肉相連和青菜，香腸。之后，年糕漸漸的鼓起來了，大家分著吃，吃的興致勃勃。香腸和骨肉相連烤的很勝利，大家都吃的`很快樂。

我們自己動手烤的食物可真好吃呀!

關(guān)于燒烤的日記7

今日，太陽特別絢麗，我的心情也如這陽光般絢麗，因為爸爸將帶我們?nèi)ズ厽?，我不僅可以領(lǐng)會到漂亮的湖光山色，還可以嘗試親自燒烤。

我們坐車來到了漂亮的紅楓湖，下了車，大人們都忙著去打算，洗菜的洗菜，生火的生火，擺盤的擺盤，我們幾個小摯友沒事干，便拿了幾杯茶水，坐在湖邊觀賞美景。

正在我品茶的時候，大人們洗好了菜，燒烤打算工作也已就緒。

爸爸媽媽把他們打算好的羊肉串、雞翅、土豆、年糕等統(tǒng)統(tǒng)端上來，整齊地擺放好。只見爸爸把這一串串羊肉擺放在燒烤網(wǎng)格上，一邊用小刷子涂抹著油，一邊不停地翻轉(zhuǎn)，在炭火漸漸地炙烤下，羊肉起先冒著一個個小泡泡，肉色也由白轉(zhuǎn)紅，再變成棕色，同時還飄出一股迷人的香味，口水在我嘴里直打轉(zhuǎn)。

這時，爸爸遞給我一串羊肉說：“試試看，味道怎么樣？”我大口地扯下一塊肉，模糊不清地說：“嗯，真好吃！”

我也要動手試試看。于是，我夾起一個雞翅，學(xué)著爸爸的樣子，用毛刷沾油往上刷，翻一次刷一下，接著又往雞翅上涂上烤汁，漸漸地刷，漸漸地翻，漸漸地烤……果不其然，雞翅的味道充滿了四周，當(dāng)兩邊烤得差不多的時候，雞翅油光四射，我飄飄然地想：“我的烤肉水平不錯嘛！”

關(guān)于燒烤的日記8

太好了！我興奮得一蹦三尺高。因為爸爸媽媽晚上帶我去吃燒烤。

我一進燒烤店，就聞到了香噴噴的氣味，口水都要飛流直下三千尺了咯！我抓緊拉著爸爸媽媽到點菜區(qū)，對他們說：“今日我來點菜吧！”爸爸媽媽都贊同。我點了羊肉串、牛肉串、烤鯽魚……

不一會兒，菜就上桌了。我迫不及待地吃起來，一手拿著羊肉串，一手拿著牛肉串，左邊一口，右邊一口，哇！真是太好吃了！吃得我都停不下來呀！烤鯽魚也上來了，我聞了聞，真香?。∥伊ⅠR“開工”，爸爸媽媽提示我：“吃鯽魚的時候要當(dāng)心魚刺?！卑职謰寢尩倪@句話我當(dāng)作耳邊風(fēng)，我隨口回答了一聲：“知道了。”突然，我感覺喉嚨被刺了一下，我想：糟糕，魚刺卡在喉嚨里了。我立刻咳，想把魚刺咳出來?？墒牵~刺沒有咳出來。我對爸爸媽媽說：“魚刺?！比缓笾噶酥负韲?。媽媽立刻邊拍我的背邊說：“用力咳，把魚刺刻出來?！蔽矣脛诺乜?，魚刺還是沒有刻出來。爸爸媽媽都驚慌地看著我。最終，我深吸一口氣，連續(xù)咳，咳得滿臉通紅。最終，魚刺被我咳出來了，我們一家人都松了一口氣。我想：以后吃魚，我要當(dāng)心再當(dāng)心。

今日晚上，我吃了一次又快樂又有驚無險地?zé)尽?/p>

關(guān)于燒烤的日記9

哈哈!燒烤去啰，燒烤去啰!約上我的小伙伴一起去燒烤，這真是一件好玩的事。

我們先到菜場去購物，來到菜場，那些美味可口的食物讓我的胃口更上一層樓，我們選擇了骨肉相連、雞翅、烤腸、金針菇還有土豆等，帶上滿滿的食材來到了昭陽湖公園，打算開動。

搭好燒烤架，待炭火燒得很旺時，我們的燒烤正式起先，我迫不及待的拿起一根烤腸放到烤架上烤，左轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，生怕給烤焦了，時常的往上面撒點胡椒粉、刷點色拉油，慢慢地，烤腸的臉變得越來越紅了，炸開了一道道的口子，似乎張大嘴巴在說：“我熟了，快來吃我吧。”我美美的咬上一口，色香味俱全，美味又可口。一旁的黃雨欣拿了一串生土豆片在烤，我心想：“土豆有啥好烤的，誰沒吃過啊?”可是過了一會兒土豆像是被施了魔法一樣，變成了薯片，黃雨欣得意忘形的吃起來，看得我口水直流三千尺?！坝惺裁戳瞬坏玫?，我也烤一串?！苯Y(jié)果，心太急，土豆片被我烤焦了，哎……真是心急吃不了熱豆腐，我在心里勸慰自己：“失敗是勝利之母，下次接著努力。”

這次的燒烤活動真是太棒了，不僅能吃到自己親自烤出的美食，還玩的又好玩又有益。

關(guān)于燒烤的日記10

在風(fēng)和日麗，春光明媚的星期天，我和小伙伴們一起去山垟濕地的“后花園”燒烤。這里就像一個世外桃源。沿著安靜的小路，兩邊都是翠綠的甌柑林，清爽的空氣中帶著甜甜的花香，真讓人沉醉。

觀賞著沿途的美景，我們很快地來到了燒烤目的地。大家放下手中的東西，就迫不及待地起先打算工作。依凌的爸爸媽媽連手裝搭好烤箱，大家就動手起先燒烤了。我們把美味的雞腿、羊肉串還有香腸放在烤爐上，上下不停地翻轉(zhuǎn)，肉上的油滴在木炭上，立刻“噼噼啪啪”地燃燒起來，就像過年的鞭炮聲一樣，不一會兒濃濃的香味就撲鼻而來，引得我口水直流。趕忙問：“阿姨，熟了沒有呀？”阿姨說：“熟了，慢點吃，別燙到了”我接過最喜愛的雞腿，當(dāng)心翼翼地放進嘴里，輕輕地咬一口，哇，真香呀！味道美極了！

今日我不僅吃到了美味的燒烤，還和小摯友們在這風(fēng)景如畫的地方玩了半天，真快樂呀！

關(guān)于燒烤的日記11

今日，媽媽的同學(xué)來找他玩，媽媽就帶著我去了唐縣的水庫。那里的環(huán)境很適合燒烤，趙叔叔，王叔叔就拿了燒烤架，打算在那烤肉。

聽到要烤肉，我不禁興奮起來，因為我從來沒自己烤過肉吃。我先拿了一只蝦，放在了正中間。王叔叔過來教我，要先刷上一層油，等顏色變紅了之后，再刷蜂蜜?？晌移炔患按乃⑸狭艘粚佑?，不停地翻烤著，忘了刷蜂蜜，就起先撒孜然粉，再翻幾次，我又撒了椒鹽，再烤一會，估計可以吃了，我先讓媽媽嘗了嘗，媽媽說，似乎沒刷蜂蜜吧，不過也蠻好吃的！

我受到了激勵，又拿了3串肉，在燒烤架上烤，根據(jù)剛才的做法，沒一會，肉串卻糊了，王叔叔說：“蝦是有皮才不會被烤糊，假如是肉串，那就要撒一次調(diào)料刷一次油。奧￣原來是這樣啊。于是，我又拿了幾串翅中來烤，叔叔用刀劃了幾道口子，說是這樣簡單入味，可是，在燒烤架上還有肉串，骨肉相連，面包片，這下我可忙不過來啦，我只顧面包片還有翅中了，別的不是烤糊了就是沒放調(diào)料。作文

這燒烤看似簡潔，但是做著困難！真是干啥都有技巧在里面。今日學(xué)了不少學(xué)問，真是開心的一天。

關(guān)于燒烤的日記12

今日天氣晴朗，姑媽媽帶上我和姐姐，與陳阿姨一家相約去茅滸水鄉(xiāng)搞燒烤。

我們興致勃勃地來到燒烤場。租好灶臺，大家就分頭忙活起來：姑媽媽和陳阿姨協(xié)作著把木碳點燃，放上燒烤架，我和姐姐爭著將串好的雞翅和五花肉交給兩位大廚加工。只見姑媽媽左手不停地翻轉(zhuǎn)著雞翅，右手一會兒拿著油刷涂上植物油，一會兒又拿著調(diào)料瓶象小雞啄米似的抖上幾下。雞翅漸漸變黃，一陣香氣撲鼻而來，我的口水忽然“飛流直下三千尺”，姑媽媽像是看穿了我的心思，把一個黃燦燦的雞翅交到了我的手上。我顧不上客套，狠狠地咬了一大口，啊!咸咸的，辣辣的，真好吃!烤茄子了!姐姐把油倒進烤盤，等到盤子里“滋滋”作響時，就把茄子放進去，只見她將茄子不斷的翻來覆去，不一會兒，剛才還筆直的茄子就變得軟軟的了。姐姐順手用刀子把茄子切開，抓了一把蔥丟進去，再灑了些辣椒粉。哇!香噴噴的茄肉出爐了!我嘗了嘗，啊!真是無比的美味啊!這是我吃過的最好吃的茄子了!

后來，我們還烤了牛肉、鯽魚、豬肝、火腿腸、土豆、紅薯，樣樣都美味，吃得我肚子圓溜熘的。真是歡樂的一天啊!

關(guān)于燒烤的日記13

今日，我和媽媽一起去湘江邊燒烤。

我常聽媽媽說昆明的母親河是滇池，長沙的母親河是湘江。滇池我去過許多次了。我來長沙一個多月了，始終沒有見過湘江。今日我最終要望見湘江了，特別激烈。我一大早就起來幫媽媽洗菜，我洗了許多菜，媽媽把它們切好了，她從冰箱里面把昨天就腌制好的菜裝好后，我們就動身了。

坐了10多分鐘的車就到了湘江邊，我才發(fā)覺原來湘江離我很近。湘江看起來沒有滇池寬，但是很長很長。和我們一起燒烤的陳芳阿姨和羅哥哥已經(jīng)先到達目的地了，媽媽和陳芳阿姨就起先生火，一陣濃煙之后，火就生起來了，我和羅哥哥抓緊撿柴加碳，讓火燒的更旺。

媽媽把打算燒烤的菜拿了出來，有雞翅、牛肉、豆腐干、土豆、魚排、五花肉等，媽媽讓我去玩一會，回來就有好吃的吃了。于是我就去捉螞蚱、摘豌豆、捉魚大