完美營(yíng)養(yǎng)餐的作用

完美營(yíng)養(yǎng)餐的作用1、健腦功能腦力勞動(dòng)者和嬰幼兒非常適合。VB1和神經(jīng)系統(tǒng)作用關(guān)系密切，攝取豐富的VB1，能夠提高記憶力，集中精力，并能消除焦躁和不安，能促進(jìn)腦部的發(fā)育和正?；顒?dòng)。VB1缺乏會(huì)得心臟病，使內(nèi)臟和腦部無法承受壓力。攝取足夠的VB1，可促進(jìn)腦部健康。完美營(yíng)養(yǎng)餐對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，提高智力，補(bǔ)充均衡的營(yíng)養(yǎng)有驚人的效果。完美營(yíng)養(yǎng)餐能改善孩子偏食、厭食的現(xiàn)象。2、對(duì)過敏性反應(yīng)和糖尿病豐富的VB群、VA，對(duì)過敏性體質(zhì)有非常好的改善和治療作用。例蝦、蛋、花粉等過敏現(xiàn)象都有效果。VB6能促進(jìn)糖代謝，對(duì)糖尿病有效。VB6能協(xié)助制造胰島素必須氨基酸的合成，VB6能促進(jìn)體內(nèi)產(chǎn)生胰島素。含有豐富的鋅，鋅是胰島素合成的原料。含有螺旋藻和糙米。根據(jù)科學(xué)家的研究螺旋藻和糙米是糖尿病人的最佳食品，所以完美營(yíng)養(yǎng)餐也是糖尿病人的最佳良藥。3、對(duì)心腦血管疾病的功效.豐富的VB群、VC、VD、VE及礦物質(zhì)：鈣、鐵、碘等，

腦血對(duì)心臟病及心腦血管疾病的防治有極為重要的作用。腦血對(duì)心臟病及心腦血管疾病的防治有極為重要的作用?！鯲C、VE、鎂能有效地減少血液中膽固醇的含量，防止動(dòng)脈硬化，有效地預(yù)防腦中風(fēng)、心臟病、高血壓，還可擴(kuò)張冠動(dòng)脈，增加心肌供血量，有效的預(yù)防心肌梗死。鈣對(duì)大腦有益，具有鎮(zhèn)定神經(jīng)，擴(kuò)張血管的作用?！鰧?duì)于心腦血管疾病最好先服完美營(yíng)養(yǎng)餐，再服用蘆薈礦物粉效果更好。4、幫助骨骼健康豐富的VB群、VC、VD、VE及礦物質(zhì)：鈣、鐵、碘等，腦血對(duì)心臟病及心腦血管疾病的防治有極為重要的作用。腦血對(duì)心臟病及心腦血管疾病的防治有極為重要的作用。VC、VE、鎂能有效地減少血液中膽固醇的含量，防止動(dòng)脈硬化，有效地預(yù)防腦中風(fēng)、心臟病、高血壓，還可擴(kuò)張冠動(dòng)脈，增加心肌供血量，有效的預(yù)防心肌梗死。鈣對(duì)大腦有益，具有鎮(zhèn)定神經(jīng)，擴(kuò)張血管的作用。對(duì)于心腦血管疾病最好先服完美營(yíng)養(yǎng)餐，再服用蘆薈礦物粉效果更好。5、預(yù)防癌癥■完美營(yíng)養(yǎng)餐含有VB群、VC，對(duì)癌癥有非常明顯的作用，特別是VB12有很強(qiáng)的抗癌作用，它在一般食物中是攝取不到的?！鯲A、VC也協(xié)助防止癌細(xì)胞的繁殖，并阻止致癌物（亞硝酸）的產(chǎn)生。

■螺旋藻含有多種防癌抗癌功效的活性物質(zhì)，清除自由基,刺激機(jī)體免疫活性。6、治療貧血■完美營(yíng)養(yǎng)餐含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及葉酸，對(duì)于治療貧血非常有效，可協(xié)調(diào)人體內(nèi)紅血球的生長(zhǎng)和平衡?！鲐氀耸坑捎隗w質(zhì)弱會(huì)造成很多疾病，最突出現(xiàn)象是頭暈7、能使內(nèi)分泌系統(tǒng)順暢7、能使內(nèi)分泌系統(tǒng)順暢■含有VE、鋅，它們互相作用，能提高生殖機(jī)能，防止不孕癥，預(yù)防早產(chǎn)和流產(chǎn)，所以完美營(yíng)養(yǎng)餐適合孕婦，同時(shí)對(duì)陽萎也有效果。8、調(diào)理胃腸障礙，肥胖完美營(yíng)養(yǎng)餐含有豐富的膳食纖維，能協(xié)助胃腸蠕動(dòng)，加強(qiáng)腸胃吸收營(yíng)養(yǎng)的功能，排出體內(nèi)廢物，洗刷大腸，同時(shí)治療便秘，能有效保持身體健康。血液9、強(qiáng)壯體質(zhì)完美營(yíng)養(yǎng)餐使血液清澈干凈，提高新陳代謝，使體質(zhì)變?yōu)槿跹簤A性，提高免疫力而不易得病。10、美容■完美營(yíng)養(yǎng)餐中含有VC、VE和大量不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)，能使皮膚光滑，細(xì)膩，減少皺紋的產(chǎn)生，從而延緩衰老。最需要食用完美營(yíng)養(yǎng)餐的人士1、嬰孩和兒童2、腦力勞動(dòng)者3、糖尿病患者4、腳氣病和肝病患者5、風(fēng)濕病關(guān)節(jié)炎患者肽藻營(yíng)養(yǎng)粉大豆低聚肽【基本概念】要認(rèn)識(shí)肽，需要從大家熟悉的“蛋白質(zhì)”說起。蛋白質(zhì)是什么？蛋白質(zhì)構(gòu)成和修復(fù)人體組織，通過酶、激素、抗體、遺傳物質(zhì)等形式調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能，還能為人體提供能量。因此，蛋白質(zhì)是—切生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本構(gòu)成單位。不同種類的氨基酸，按照特定的順序，構(gòu)成結(jié)構(gòu)不同、功能各異的蛋白質(zhì)。一般認(rèn)為蛋白質(zhì)是由51個(gè)以上的氨基酸構(gòu)成。而在生命體中，還有多種由2~50個(gè)氨基酸構(gòu)成的物質(zhì)，科學(xué)界將其稱為“肽”。通常，將由2~10個(gè)氨基酸構(gòu)成的稱為低聚肽，將由11~50個(gè)氨基酸組成的稱為多肽。在物質(zhì)構(gòu)成上，肽與蛋白質(zhì)具有同質(zhì)性，卻具有不同氨基酸和蛋白質(zhì)的獨(dú)特的生理功能，尤其是低聚肽。傳統(tǒng)上認(rèn)為，蛋白質(zhì)只有轉(zhuǎn)變?yōu)榘被嵋院?，才能被人體吸收和利用?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，更多的蛋白質(zhì)在胃腸道內(nèi)轉(zhuǎn)化為低聚

肽，并以低聚肽的形式吸收。此低聚肽對(duì)人體的生命活動(dòng)和健康具有更為重要的意義。肽，并以低聚肽的形式吸收。此低聚肽對(duì)人體的生命活動(dòng)和健【功能特性】大豆低聚肽是將大豆蛋白通過酶解或酸水解的方法制備的小分子肽類物質(zhì)，主要是由3~6個(gè)氨基酸構(gòu)成，分子量在1000以下。大豆中蛋白質(zhì)含量豐富，并且具有平衡的氨基酸模式，是一類公認(rèn)的植物優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。眾多的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，將大豆蛋白轉(zhuǎn)化為大豆低聚肽，使大豆低聚肽出現(xiàn)了大豆蛋白所不具備的多種特殊性。1、大豆低聚肽的理化特性(1)分子量小。大豆蛋白質(zhì)的分子量高達(dá)數(shù)萬或數(shù)十萬。而大豆低聚肽的分子量平均在1000以下。這樣的低聚已經(jīng)達(dá)到了能夠直接被人體腸道吸收的水平。(2)水溶性好。大豆蛋白溶解度低，而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往決定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收利用的程度。(3)熱穩(wěn)定性好。蛋白質(zhì)遇熱變性，而大豆低聚肽對(duì)熱穩(wěn)定。此，可以利用大豆低聚肽加工制作多種形式的食品，不會(huì)造成其結(jié)構(gòu)改變。酸穩(wěn)定性好。蛋白質(zhì)通常具有等電點(diǎn)，一般當(dāng)pH值在4.5左右，溶液中的蛋白質(zhì)即會(huì)沉淀。大豆低聚肽沒有等電點(diǎn),在pH4.5的酸性條件也不會(huì)沉淀。

（5）直接吸收性。體外試驗(yàn)證實(shí)，大豆低聚肽經(jīng)胃蛋白酶處理后，95%以上未被消化；經(jīng)胰蛋白酶處理后，約90%未被消化。這說明大豆低聚肽不再被消化，大部分將以低聚肽的形式被直接吸收。（6）安全性。大豆內(nèi)存在很多的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，像胰蛋白酶抑制劑、紅細(xì)胞凝集素、抗維生素物質(zhì)等，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。大豆低聚肽中不含抗?fàn)I養(yǎng)成分。研究報(bào)道，大豆低聚肽具有極低的致敏性。此，食用更安全。致敏性。此，食用更安全。2、大豆低聚肽的生理功能大量的動(dòng)物試驗(yàn)和人體實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證實(shí)，大豆低聚肽具有一系列的生理功能。（1）改善小腸組織結(jié)構(gòu)和吸收功能試驗(yàn)證實(shí)，大豆低聚肽可以增加小腸粘膜絨毛高度，加深隱窩深度，增加腸粘膜的吸收面積，促進(jìn)小腸腺體發(fā)達(dá)，增加氨基肽酶的活性。此能夠促進(jìn)小腸吸收功能的改善。肽酶的活性。此能夠促進(jìn)小腸吸收功能的改善。（2）增強(qiáng)機(jī)體的免疫力大豆低聚肽能夠改善機(jī)體的細(xì)胞免疫功能。它可以促進(jìn)T淋巴細(xì)胞增殖，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的功能，增強(qiáng)NK細(xì)胞的活性。有研究報(bào)道，大豆低聚肽還可以促進(jìn)腫瘤壞死因子的產(chǎn)生。（3）降血壓血管緊張素I在血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的作用下轉(zhuǎn)變?yōu)檠芫o張素II。這種轉(zhuǎn)換產(chǎn)物，能使末梢血管收縮作用增強(qiáng)，從使血壓升高。大豆低聚肽可以抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶（ACE）的活性，因此能夠起到降低壓的效果。但對(duì)大豆低聚肽對(duì)正常血壓者幾乎沒有影響。（4）血脂調(diào)節(jié)作用大豆低聚肽能夠通過降低血清總膽固醇、降低甘油三酯，降低低密度脂蛋白膽固醇，有效調(diào)節(jié)血脂水平。（5）促進(jìn)脂肪代謝大豆低聚肽可增加褐色脂肪里面線粒體的活性，促進(jìn)脂肪代謝；還能增加去甲腎上腺素的轉(zhuǎn)化率，減少對(duì)脂肪酶的抑制，從而促進(jìn)脂肪代謝。（6）抗氧化通過大豆低聚肽可以提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過氧化物酶的活性，抑制脂質(zhì)過氧化，清除羥自由基，有利于減少組織氧化，保護(hù)機(jī)體。（7）抗運(yùn)動(dòng)疲勞大豆低聚肽能夠及時(shí)修復(fù)運(yùn)動(dòng)過程中損傷的骨骼肌細(xì)胞的修復(fù)，維持骨骼肌細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的完整性。同時(shí)，能夠增加睪酮的分泌，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。人體試驗(yàn)證實(shí)，大豆低聚肽能夠降低中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)后PRE的等級(jí)，有助于減輕運(yùn)動(dòng)后疲勞。【實(shí)用功效】大豆低聚肽的優(yōu)良特性已得到普遍認(rèn)可，并將大豆肽作為食品原料應(yīng)用于食品的加工和生產(chǎn)。1.應(yīng)用于具有營(yíng)養(yǎng)療效的食品及低致敏性食品大豆低聚肽易消化，吸收快，并且具有低抗原性，可用于特殊病人的營(yíng)養(yǎng)劑，特別是消化系統(tǒng)中腸道營(yíng)養(yǎng)劑和流態(tài)食品，應(yīng)用于康復(fù)期病人、消化功能衰退的老年人以及消化功能未成熟的嬰幼兒服用。2.用于生產(chǎn)保健食品大豆低聚肽具有增強(qiáng)免疫力、降低膽固醇、降低血壓、調(diào)節(jié)血脂等功效，可用于開發(fā)具有相應(yīng)功能聲稱的保健食品。開發(fā)運(yùn)動(dòng)食品利用大豆低聚肽開發(fā)抗運(yùn)動(dòng)疲勞食品在國(guó)內(nèi)外已普遍應(yīng)用。我國(guó)利用大豆低聚肽開發(fā)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品于2005年10月已通過鑒定。其它由于大豆低聚肽具有良好的理化和加工特性，還可以將大豆低聚肽應(yīng)用于高蛋白食品、焙烤食品、糖果、糕點(diǎn)、冷飲等。成分乳清蛋白介紹【基本概念】乳清蛋白被稱為蛋白之王，是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì)，具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點(diǎn)，是公認(rèn)的人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑之一。乳清蛋白是從牛奶中提取出來的，牛奶的組成中87%是水,13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質(zhì)，乳蛋白質(zhì)中只有20%是乳清蛋白，其余80%都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量?jī)H為0.7%，可見彌足珍貴。【功能特點(diǎn)】首先，在各種蛋白質(zhì)中，乳清蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的。一般而言，必需氨基酸種類和含量齊全并能提供人體需要的蛋白質(zhì)可以稱為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，也叫完全蛋白質(zhì)。這里提到了必需氨基酸的概念，必需氨基酸是指人體必需但自身不能合成，必須從食物中攝取的氨基酸。在植物蛋白質(zhì)中只有大豆蛋白屬于完全蛋白質(zhì)，但是大豆蛋白在吸收上不及優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白。乳清蛋白屬于優(yōu)質(zhì)的完全蛋白質(zhì)，也是動(dòng)物性蛋白。它含有人體必需的8種氨基酸，且配比合理，接近人體的需求比例，是人體生長(zhǎng)、發(fā)育、抗衰老等生命活動(dòng)不可缺少的精華物質(zhì)。第二，乳清蛋白較易被消化吸收，母乳中乳清蛋白含60%,酪蛋白含40%，故喝母乳的嬰兒糞便較軟，量也較少。另外,乳清中富含半胱氨酸和蛋氨酸，它們能維持人體內(nèi)抗氧化劑的水平。還有許多實(shí)驗(yàn)研究都證明，服用乳清蛋白濃縮物能促進(jìn)體液免疫和細(xì)胞免疫，刺激人體免疫系統(tǒng)，阻止化學(xué)誘發(fā)性癌癥的發(fā)生。所以乳清蛋白又是一種非常好的增強(qiáng)免疫力的蛋白。第三，乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低，但它含有0■乳球蛋白、a-乳白蛋白、免疫球蛋白，還有其他多種活性成分。正是這些活性成分使乳清蛋白具備了有益于人體的諸多保健功能，因此它被認(rèn)為是人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源之一?！緦?shí)用功效】發(fā)育中的兒童和青少年：ADD（記憶力缺失癥）和ADHD（注意缺陷多動(dòng)障礙）是普通的兒童“疾病”，這是吃糖上癮引發(fā)的疾病。乳清蛋白有助于調(diào)節(jié)兒童的血糖，提高感覺良好的大腦化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生，有助于提高大腦精力和注意力，并減少ADD和ADHD癥狀。孕婦和哺乳期婦女：蛋白質(zhì)對(duì)于正常的胎兒和嬰兒發(fā)育必不可缺，尤其是大腦發(fā)育，并有助于防止妊娠糖尿病。成人：隨著年齡增長(zhǎng)，人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收能力減弱。乳清蛋白是最容易吸收的蛋白質(zhì)，有助于延緩衰老，重建防疫系統(tǒng)。這樣，您將遠(yuǎn)離疾病并看上去年輕很多。老年人：越來越多的科學(xué)證據(jù)顯示，乳清蛋白含有多種生物活性成分，有益于中老年人的健康，不僅能促進(jìn)心血管及骨骼健康，還能提升免疫力、防止肌肉組織損失。忙碌的人們：越忙您就越需要能量。乳清蛋白能快速提供大腦和身體能量。運(yùn)動(dòng)員和健身者：乳清蛋白是最容易且最快能被吸收的的蛋白質(zhì)，最大限度地合成肌肉，可為那些追求卓越的成績(jī)和迅速的體力恢復(fù)的消費(fèi)者帶來重要的生理上的益處。最近的研究顯示,進(jìn)行阻力訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)時(shí)若配合攝取乳清蛋白，對(duì)于幫助成人增強(qiáng)及維持有效肌肉量是一項(xiàng)安全而有效的策略，并且也能在老化過程中維持健康。乳清蛋白的生物利用價(jià)值比許多其他高質(zhì)量的膳食蛋白如蛋、牛肉或大豆都要高。乳清富含半胱氨酸和蛋氨酸，這些含硫氨基酸能維持人體內(nèi)抗氧化劑的水平，并在細(xì)胞分裂時(shí)盡量穩(wěn)定DNA。實(shí)驗(yàn)證明，乳清蛋白也能刺激人體免疫系統(tǒng)，阻止化學(xué)誘發(fā)性癌癥的發(fā)生，同時(shí)增加骨骼強(qiáng)度和降低LDL膽固醇水平。所以，乳清蛋白在保健制品和營(yíng)養(yǎng)藥品產(chǎn)品的開發(fā)中具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。成分螺旋藻介紹【基本概念】螺旋藻是一類低等植物，屬于藍(lán)藻門，顫藻科。它們與細(xì)菌一樣，細(xì)胞內(nèi)沒有真正的細(xì)胞核，所以又稱藍(lán)細(xì)菌。藍(lán)藻的細(xì)胞結(jié)構(gòu)原始，且非常簡(jiǎn)單，是地球上最早出現(xiàn)的光合生物，在這個(gè)星球上已生存了35億年。它生長(zhǎng)于水體中，在顯微鏡下可見其形態(tài)為螺旋絲狀，故而得名?！緺I(yíng)養(yǎng)介紹】數(shù)百年前非洲一些部落就將螺旋藻制成藻餅食用。近幾十年來，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)螺旋藻是人類迄今為止所發(fā)現(xiàn)的最優(yōu)秀的純天然蛋白質(zhì)食品源，蛋白質(zhì)含量高達(dá)60-70%，相當(dāng)于小麥的6倍,豬肉的4倍，魚肉的3倍，雞蛋的5倍，干酪的2.4倍，且消化吸收率高達(dá)95%以上。其特有的藻藍(lán)蛋白，能夠提高淋巴細(xì)胞活性，增強(qiáng)人體免疫力，因此對(duì)胃腸疾病及肝病患者康復(fù)具有特殊意義。其中維生素及礦物質(zhì)含量極為豐富，包括維生素B1、B2、B6、B12、VE、VK等，并含鋅、鐵、鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘等微量元素，其生物鋅、鐵比例基本與人體生理需要一致，最容易被人體吸收,能快速改善小孩厭食癥，提高食欲。其類胡蘿卜素含量是胡蘿卜的1?5倍，維生素B12含量是豬肝的4倍，鐵含量是菠菜的23倍，是鐵含量最豐富的食物，因此，螺旋藻對(duì)防治貧血有積極意義。螺旋藻含有大量的『亞麻酸，這是一種人體必需的不飽和脂肪酸，是健腦益智、清除血脂、調(diào)節(jié)血壓、降低膽固醇的理想物質(zhì)。螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗輻射損傷和改善放、化療引起的副反應(yīng)作用，因此對(duì)腫瘤患者是食療佳品。螺旋藻中葉綠素含量極為豐富，是普通蔬菜含量的10倍以上，對(duì)促進(jìn)人體消化,中和血液中的毒素及改善過敏體質(zhì)，消除內(nèi)臟炎癥等都有積極作用。螺旋藻中脂肪含量只有5%，且不含膽固醇，可使人體在補(bǔ)充必要蛋白時(shí)避免攝入過多熱量。經(jīng)國(guó)內(nèi)外大量科研試驗(yàn)證明，螺旋藻在降低膽固醇和血脂、抗癌、減肥、養(yǎng)胃護(hù)胃、治療貧血及微量元素缺乏、護(hù)肝、增進(jìn)免疫、調(diào)整代謝機(jī)能等方面都有積極作用，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和聯(lián)合國(guó)世界食品協(xié)會(huì)推薦為“二十一世紀(jì)最理想的食品”。【保健機(jī)能】綜合國(guó)內(nèi)外科學(xué)家的初步研究結(jié)果，螺旋藻的藥理作用與生物學(xué)效應(yīng)主要有如下幾方面：1、能增強(qiáng)機(jī)體的物質(zhì)代謝，恢復(fù)組織器官的生理功能，加強(qiáng)生命活力和抗御疾病的能力。2、激活免疫系統(tǒng)功能，提高免疫細(xì)胞的數(shù)量和活力，抑制癌細(xì)胞，而有防癌、抗癌作用。3、維護(hù)細(xì)胞的完整性而延緩衰老。4、具有降血脂、降膽固醇、降血壓作用，增加血管彈性，改善心血管功能。5、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，促進(jìn)性激素分泌，改善性功能。6、臨床應(yīng)用表明，螺旋藻對(duì)慢性消耗性疾病，慢性消化性潰瘍、糖尿病、白內(nèi)障、缺鐵性貧血等癥有良好療效?！緦?shí)用功效】1、提高人體的免疫力。螺旋藻含有豐富的植物蛋白，多種氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可促進(jìn)骨細(xì)胞的造血功能，增強(qiáng)骨髓細(xì)胞的增殖活力，促進(jìn)血清蛋白的生物合成，從而提高人體的免疫力。2、迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。螺旋藻含有比肝臟高三倍的B12,能調(diào)節(jié)人體整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)，適應(yīng)現(xiàn)代生活快節(jié)奏，抗疲勞，維持旺盛精力，提高工作效率。3、改善兒童的營(yíng)養(yǎng)不良。螺旋藻含有豐富的氨基酸和一般食物中所缺乏的維生素，是小學(xué)生偏食的全天然維生素和微量元素補(bǔ)充源，能有效地防止兒童生長(zhǎng)期出現(xiàn)的缺鐵、缺鋅和缺鈣?！咎厥夤πА磕X血1、心腦血管疾病。螺旋藻所含脂肪均為不飽和脂肪酸，不含膽固醇。同時(shí)富含葉綠素，以及絲氨酸、鉀鹽、維生素B6等，能幫助人體合成膽堿，降低血壓，