DB6521∕T 010-2022 釀酒葡萄“廠”字形栽培建園技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB31DB6521吐魯番市地方標(biāo)準(zhǔn)DB6521/T010-2022釀酒葡萄“廠”字形栽培建園技術(shù)規(guī)程2022-02-25發(fā)布2022-03-25實(shí)施DB6521/T010-2022前言本文件根據(jù)GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第一部分標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》和DB65/T2035.2-2003《標(biāo)準(zhǔn)體系工作導(dǎo)則第2部分農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系框架與要求》編寫。1

DB6521/T010-2022釀酒葡萄“廠”字形栽培建園技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了釀酒葡萄“廠”字形栽培建園的園地選擇、綜合規(guī)劃、開溝定植、架式設(shè)置、整形修剪、新建園管理等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于吐魯番市釀酒葡萄“廠”字形栽培建園。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)；鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T391綠色食品葡萄苗木綠色食品綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY469NY/T393農(nóng)藥使用準(zhǔn)則肥料使用準(zhǔn)則NY/T394DB65/T3655DB65/T2144DBN6521/T232DBN6521/T111新疆葡萄主要有害生物綜合（綠色）防治技術(shù)規(guī)程吐魯番葡萄的越冬防寒和出土規(guī)范葡萄架水泥立柱質(zhì)量技術(shù)要求吐魯番地區(qū)釀酒葡萄栽培技術(shù)規(guī)程3定義3.1整形修剪通過使植株保持一定的外觀形狀，并且調(diào)整其營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系、使其正常地生長和結(jié)果的一種技術(shù)措施。3.2“廠”字形整形“廠”字形整形是我國北方埋土防寒區(qū)釀酒葡萄生產(chǎn)上采用的一種整形方式，即傾斜單龍蔓整形，傾斜主蔓一條，基部幾乎與地面平行，以較小的夾角（小于15°）逐漸上揚(yáng)至第一道絲后水平綁縛在第一道絲上，水平主蔓長度與株距等長，結(jié)果枝均勻分布在水平主蔓上，并垂直向上生長。4園地選擇4.1環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。4.2地勢條件2

DB6521/T010-2022地勢平坦、開闊、向陽、通風(fēng)良好，地下水位1.5m以下，坡度3~5‰。4.3土壤建園時(shí)應(yīng)選用熟地，以沙壤土、輕沙壤土、砂礫土和輕粘土為宜，pH值8.5以下。對滲漏較重、持水力差的風(fēng)沙土、礫質(zhì)土壤用客土和增施有機(jī)肥的方式進(jìn)行改良。4.4水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。5綜合規(guī)劃5.1總體規(guī)劃根據(jù)園地的面積、地形、自然條件和栽培架式進(jìn)行規(guī)劃，主要包括：種植區(qū)劃分、防護(hù)林、道路系統(tǒng)、灌溉系統(tǒng)。5.2種植區(qū)劃分根據(jù)葡萄園地形進(jìn)行分區(qū)，平整土地，小區(qū)面積以6~14ha為宜，多風(fēng)區(qū)小區(qū)面積3ha以下為宜，方向以坡降、主風(fēng)向和總體規(guī)劃確定。5.3防護(hù)林主林帶與主風(fēng)向垂直，設(shè)8~10行，副林帶設(shè)4~6行。樹種以楊樹、胡楊等為主。5.4道路系統(tǒng)葡萄園內(nèi)道路按主路、支路和作業(yè)路三級配置，道路應(yīng)置于主、副林帶兩側(cè)，直接與種植小區(qū)（條田）相接，便于運(yùn)輸和田間作業(yè)。5.5灌溉系統(tǒng)提倡采用節(jié)水的滴灌，園間配置主管、支管和毛管三級輸水管道系統(tǒng)。采用溝灌渠道應(yīng)置于林帶內(nèi)，以便減少蒸發(fā)。6開溝定植6.1苗木質(zhì)量提倡采用嫁接苗、脫毒苗木，苗木質(zhì)量應(yīng)符合NY469的規(guī)定。6.2苗木定植前處理苗木根系修整，留15~20cm。修整好的苗木根系在清水中浸泡16~24h，再用3~5波美度石硫合劑浸泡15min后用清水沖洗干凈栽植，亦可用生根劑泥漿浸蘸后再栽植。6.3行向以南北行向?yàn)橹?，亦可選擇東西行向。6.4株行距行距3.0~4.0m，株距1.0~1.5m，種植密度111~222株/667m6.5定植溝機(jī)械開溝，溝寬0.8~1.0m，溝深0.8~1.0m，表土和心土分開堆放。溝底施入作物秸稈，厚度15-20cm，根據(jù)土壤肥力情況施腐熟有機(jī)肥4~10m2。3/667m，先將有機(jī)肥與表土拌均勻再回2填，灌水沉實(shí)，平整畦面至距地表30cm，心土集中于行間。6.6定植時(shí)間3

DB6521/T010-202210cm土層溫度穩(wěn)定在10℃以上均可定植。春季，以火焰山為界，山南3月上、中旬，山北3月下旬至4月中旬。秋季，以火焰山為界，山南10月中、下旬，山北10月上、中旬。6.7定植方法按株距挖深30~35cm定植穴，定植穴內(nèi)做直徑10cm的小土堆，將苗木傾斜栽入穴內(nèi)，根系向四周舒展，苗木剪口芽的朝向與行向一致，采用“三埋兩踩一提苗”的做法埋土，嫁接苗嫁接口應(yīng)在地面以上10cm，定植后及時(shí)灌水。7架式設(shè)置7.1架式選擇適合機(jī)械化管理的單籬架。7.2架材架桿選用水泥柱或鍍鋅鋼管，水泥柱應(yīng)符合DBN6521/T232的規(guī)定。中柱長度2.4m，埋深0.6m，地面高度1.8m，中柱間距6~7m，邊柱長度2.9m，邊柱向外傾斜35°，埋深0.7m，邊柱外1m埋錨石或?qū)Ｖ棋^件，用8鍍鋅鐵絲連接固定。#7.3架絲架絲宜選用12~14鍍鋅鋼絲或塑鋼絲，架面設(shè)4道絲，第一道離地面0.4~0.7m，具體根據(jù)##地勢和小環(huán)境而定，第一、二道絲間距0.3m。8整形修剪8.1整形方式宜采用標(biāo)準(zhǔn)的“廠”字形整形方式。8.2修剪定植當(dāng)年苗木萌芽后留1~2個(gè)生長健壯新梢垂直向上生長，8月中旬主梢摘心，促進(jìn)成熟，冬季修剪時(shí)在主梢充分成熟部位進(jìn)行剪截，亦可在冬季修剪選留1個(gè)一年生枝條，保留5~6芽剪截，其余一年生枝條從基部疏去。以后著重培養(yǎng)個(gè)一新梢成為樹形的主蔓，將主蔓以較小的夾角（小于15°）逐漸上揚(yáng)角斜拉至第一道絲上水平綁縛，水平主蔓一般與株距等長。夏季抹芽、定梢后新梢間距5~10cm，新梢密度12~15個(gè)/m。冬季修剪結(jié)果枝采用短梢或極短梢修剪，結(jié)果枝組間距10~15cm，每個(gè)結(jié)果枝組上留1~2個(gè)結(jié)果枝，單枝或雙枝更新修剪。9新建園管理9.1灌水定植后澆萌芽水一次，以后根據(jù)土壤含水量7~15d灌水一次，8月中旬控制灌水，促進(jìn)新梢成熟。入冬前灌透冬灌水。9.2追肥施肥原則按NY/T394規(guī)定執(zhí)行。6月中旬單株穴施尿素20g，8月上旬單株穴施磷酸二氫鉀10g或