第二章21物質(zhì)的分類第2課時(上課)課件

第二章

化學(xué)物質(zhì)及其變化

第一節(jié)物質(zhì)的分類第二章

化學(xué)物質(zhì)及其變化

第一節(jié)物質(zhì)的分類1、定義：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)里所形成的混合體系。二、分散系及其分類（1）分散系均為混合物（2）分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)分散劑：起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)注意：氣液固液固氣分散質(zhì)分散劑9種分散系思考：按分散質(zhì)、分散劑的狀態(tài)分類共有多少種分散系？1、定義：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)里所分散質(zhì)分散劑實例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧煙灰塵泡沫、鹽酸牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金2、分散系的分類分散質(zhì)分散劑實例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固2、分散系的分類分散系溶液膠體濁液（2）分類標準：分散質(zhì)的粒子大?。ǚ稚┦撬蚱渌后w）分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)微粒直徑

<10-9m10-9m-10-7m>10-7m(<1nm)（1~100nm）（>100nm）2、分散系的分類分散系溶液膠體濁液（2）分類標準：分散質(zhì)的粒三、膠體1、概念：分散質(zhì)微粒的直徑大小在1~100nm

之間的分散系3、濁液、溶液、膠體三種分散系的區(qū)別：2、膠體分類：標準1：分散劑的狀態(tài)（氣溶膠、液溶膠、固溶膠）標準2：分散質(zhì)的大?。Ｗ幽z體、分子膠體）三、膠體3、濁液、溶液、膠體三種分散系的區(qū)別：2、膠體分類：

分散系

溶液

膠體

濁液

外觀

分散質(zhì)粒子

直徑

組成能否透過濾紙

典型實例均一、透明、穩(wěn)定多數(shù)均一、透明、介穩(wěn)性不均一、不透明、不穩(wěn)定＜1nm1nm~100nm＞100nm單個分子或離子少量分子集合體或有機高分子大量分子集合體能能不能食鹽水、酒精溶液、碘酒淀粉、豆?jié){溶液、Fe(OH)3膠體等泥沙水、石灰乳、牛奶、油漆分散系溶液膠體濁液外觀科學(xué)探究1取一個小燒杯，加入25ml蒸餾水，并加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。請將制得的Fe(OH)3膠體與CuSO4溶液和泥水比較。3、膠體的制備注意：（1）需要加熱（2）產(chǎn)物不打沉淀符號（3）不用可逆符號△FeCl3+3H2O＝Fe(OH)3（膠體）+3HCl?科學(xué)探究1取一個小燒杯，加入25ml蒸餾水，并加熱至沸騰，光束照射時的現(xiàn)象原因分析Fe(OH)3膠體CuSO4溶液形成一條光亮的通路膠體的直徑在1-100nm之間，能使光波發(fā)生散射無光現(xiàn)象產(chǎn)生溶液中粒子的直徑小于1nm，散射極其微弱4、膠體的性質(zhì)（1）丁達爾效應(yīng)光束照射時的現(xiàn)象原因分析Fe(OH)3膠體CuSO4溶液形成4、膠體的性質(zhì)：（1）丁達爾效應(yīng)：由于膠體粒子對光線散射形成光亮的通路利用丁達爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。電影放映時的丁達爾效應(yīng)樹林中的丁達爾效應(yīng)4、膠體的性質(zhì)：利用丁達爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理（3）電泳現(xiàn)象Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷陰極陽極Fe(OH)3膠體由于同一膠體粒子帶同種電荷，具有靜電斥力，這是膠體穩(wěn)定的主要原因。在外加電場作用下，膠粒定向移動產(chǎn)生電泳現(xiàn)象(2)布朗運動膠粒在膠體中不停的、無規(guī)則的運動（3）電泳現(xiàn)象Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷陰陽Fe聚沉原理:中和膠粒的電荷或增加膠粒的結(jié)合機會以使膠粒結(jié)合在一起形成大顆粒而沉淀。（3）膠體的聚沉思考與交流使膠體聚沉的方法有哪些？并與周圍的同學(xué)交流。聚沉的方法：（1）加入電解質(zhì)溶液（2）加入帶相反電荷的膠粒（3）加熱聚沉原理:中和膠粒的電荷或增加膠粒的結(jié)合機會以使膠粒結(jié)合在一2．將Fe(OH)3膠體和泥水分別進行過濾，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。［實驗一］

泥水的過濾（固液分離）半透膜水［實驗二］滲析是一種提純膠體方法科學(xué)探究22．將Fe(OH)3膠體和泥水分別進行過濾，觀察并記錄實驗現(xiàn)5、膠體的提純、精制——滲析利用半透膜把膠體中混有的離子或小分子從膠體溶液里分離的操作方法（1）概念：膠體微粒不能透過半透膜，而溶液中的分子和離子能透過半透膜。（2）原理：（3）應(yīng)用：膠體凈化、提純使膠體和溶液分離半透膜水5、膠體的提純、精制——滲析利用半透膜把膠體中混有的離子或小

泥沙淀粉膠體氯化鈉溶液過濾泥沙濾液（淀粉膠體、氯化鈉溶液）滲析膠體（淀粉膠體）（氯化鈉）溶液溶液半透膜思考：怎樣將泥沙、淀粉膠體、氯化鈉溶液分離？泥沙淀粉膠體氯化鈉溶液過濾泥沙濾液（淀粉膠體、滲析膠體6、膠體的應(yīng)用（名p19）（1）江河入?？谌侵薜男纬?；（2）海水倒灌使得土壤鹽堿化、肥力下降；土壤保肥（3）明礬凈水原理；（4）用豆?jié){點鹵水做豆腐；（5）向氫氧化鐵溶液中加入鹽酸,先變渾濁后又變澄清；（6）靜電除塵；

(7)血液透析。。。。墨水問題等6、膠體的應(yīng)用（名p19）（1）江河入?？谌侵薜男纬?；1.請運用你所學(xué)知識，解釋為什么在河流入?？谝仔纬扇侵蓿勘缺瓤?.請運用你所學(xué)知識，解釋為什么在河流入海口易形成三角洲？2.下圖是一臺靜電除塵機，請根據(jù)所學(xué)知識，簡述其工作原理（5）膠體的應(yīng)用2.下圖是一臺靜電除塵機，請根據(jù)所學(xué)知識，簡述其工作原理（5他們說

在水中放進

一塊小小的明礬

就能沉淀出

所有的

渣滓那么

如果

在我們的心中放進

一首詩

是不是

也可以

沉淀出所有的

昨日

化學(xué)課里

有一種試紙

遇酸變紅

遇堿變藍我多希望

人生里

能有一種試紙

可以先來替我試出

那交纏在我眼前的

種種

悲歡席慕容的詩——試驗他們說

化學(xué)課里

席慕容的詩——膠體能發(fā)生電泳及穩(wěn)定的原因：這是因為膠體粒子具有相對較大的表面積，能吸附離子而帶正電荷或負電荷。a.膠體具有介穩(wěn)性的主要原因:同種膠粒帶同種電荷，而同種電荷會互相排斥。膠體能發(fā)生電泳及穩(wěn)定的原因：這是因為膠體粒子具有相對較大的表第二章

化學(xué)物質(zhì)及其變化

第一節(jié)物質(zhì)的分類第二章

化學(xué)物質(zhì)及其變化

第一節(jié)物質(zhì)的分類1、定義：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)里所形成的混合體系。二、分散系及其分類（1）分散系均為混合物（2）分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)分散劑：起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)注意：氣液固液固氣分散質(zhì)分散劑9種分散系思考：按分散質(zhì)、分散劑的狀態(tài)分類共有多少種分散系？1、定義：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)里所分散質(zhì)分散劑實例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧煙灰塵泡沫、鹽酸牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金2、分散系的分類分散質(zhì)分散劑實例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固2、分散系的分類分散系溶液膠體濁液（2）分類標準：分散質(zhì)的粒子大?。ǚ稚┦撬蚱渌后w）分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)微粒直徑

<10-9m10-9m-10-7m>10-7m(<1nm)（1~100nm）（>100nm）2、分散系的分類分散系溶液膠體濁液（2）分類標準：分散質(zhì)的粒三、膠體1、概念：分散質(zhì)微粒的直徑大小在1~100nm

之間的分散系3、濁液、溶液、膠體三種分散系的區(qū)別：2、膠體分類：標準1：分散劑的狀態(tài)（氣溶膠、液溶膠、固溶膠）標準2：分散質(zhì)的大?。Ｗ幽z體、分子膠體）三、膠體3、濁液、溶液、膠體三種分散系的區(qū)別：2、膠體分類：

分散系

溶液

膠體

濁液

外觀

分散質(zhì)粒子

直徑

組成能否透過濾紙

典型實例均一、透明、穩(wěn)定多數(shù)均一、透明、介穩(wěn)性不均一、不透明、不穩(wěn)定＜1nm1nm~100nm＞100nm單個分子或離子少量分子集合體或有機高分子大量分子集合體能能不能食鹽水、酒精溶液、碘酒淀粉、豆?jié){溶液、Fe(OH)3膠體等泥沙水、石灰乳、牛奶、油漆分散系溶液膠體濁液外觀科學(xué)探究1取一個小燒杯，加入25ml蒸餾水，并加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。請將制得的Fe(OH)3膠體與CuSO4溶液和泥水比較。3、膠體的制備注意：（1）需要加熱（2）產(chǎn)物不打沉淀符號（3）不用可逆符號△FeCl3+3H2O＝Fe(OH)3（膠體）+3HCl?科學(xué)探究1取一個小燒杯，加入25ml蒸餾水，并加熱至沸騰，光束照射時的現(xiàn)象原因分析Fe(OH)3膠體CuSO4溶液形成一條光亮的通路膠體的直徑在1-100nm之間，能使光波發(fā)生散射無光現(xiàn)象產(chǎn)生溶液中粒子的直徑小于1nm，散射極其微弱4、膠體的性質(zhì)（1）丁達爾效應(yīng)光束照射時的現(xiàn)象原因分析Fe(OH)3膠體CuSO4溶液形成4、膠體的性質(zhì)：（1）丁達爾效應(yīng)：由于膠體粒子對光線散射形成光亮的通路利用丁達爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。電影放映時的丁達爾效應(yīng)樹林中的丁達爾效應(yīng)4、膠體的性質(zhì)：利用丁達爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理（3）電泳現(xiàn)象Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷陰極陽極Fe(OH)3膠體由于同一膠體粒子帶同種電荷，具有靜電斥力，這是膠體穩(wěn)定的主要原因。在外加電場作用下，膠粒定向移動產(chǎn)生電泳現(xiàn)象(2)布朗運動膠粒在膠體中不停的、無規(guī)則的運動（3）電泳現(xiàn)象Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷陰陽Fe聚沉原理:中和膠粒的電荷或增加膠粒的結(jié)合機會以使膠粒結(jié)合在一起形成大顆粒而沉淀。（3）膠體的聚沉思考與交流使膠體聚沉的方法有哪些？并與周圍的同學(xué)交流。聚沉的方法：（1）加入電解質(zhì)溶液（2）加入帶相反電荷的膠粒（3）加熱聚沉原理:中和膠粒的電荷或增加膠粒的結(jié)合機會以使膠粒結(jié)合在一2．將Fe(OH)3膠體和泥水分別進行過濾，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。［實驗一］

泥水的過濾（固液分離）半透膜水［實驗二］滲析是一種提純膠體方法科學(xué)探究22．將Fe(OH)3膠體和泥水分別進行過濾，觀察并記錄實驗現(xiàn)5、膠體的提純、精制——滲析利用半透膜把膠體中混有的離子或小分子從膠體溶液里分離的操作方法（1）概念：膠體微粒不能透過半透膜，而溶液中的分子和離子能透過半透膜。（2）原理：（3）應(yīng)用：膠體凈化、提純使膠體和溶液分離半透膜水5、膠體的提純、精制——滲析利用半透膜把膠體中混有的離子或小

泥沙淀粉膠體氯化鈉溶液過濾泥沙濾液（淀粉膠體、氯化鈉溶液）滲析膠體（淀粉膠體）（氯化鈉）溶液溶液半透膜思考：怎樣將泥沙、淀粉膠體、氯化鈉溶液分離？泥沙淀粉膠體氯化鈉溶液過濾泥沙濾液（淀粉膠體、滲析膠體6、膠體的應(yīng)用（名p19）（1）江河入?？谌侵薜男纬桑唬?）海水倒灌使得土壤鹽堿化、肥力下降；土壤保肥（3）明礬凈水原理；（4）用豆?jié){點鹵水做豆腐；（5）向氫