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文檔簡介
工廠食堂承包合同甲?方:___?_乙方:?____?根據《中華?人民共和國?合同法》及?相關法律規(guī)?定:甲乙雙?方就食堂經?營事宜經共?同協(xié)商,達?成如下協(xié)議?:1、甲?方為乙方免?費提供廚房?、餐廳、餐?具及住宿。?水、電、燃?料由乙方自?行負責。?2、廠房清?潔用品由乙?方負責添置?,費用由乙?言支付。?3、承包期?:自___?_年___?_月___?_日至__?__年__?__月__?__日。(?含試用期一?個月)。?雙方權利和?義務甲方?的權利和義?務:1、?甲方按照承?包合同規(guī)定?監(jiān)督乙方依?法經營。履?行合同,做?好指導和協(xié)?調工作。?2、甲方應?對乙方的進?菜、配菜、?營養(yǎng)搭配、?服務水平及?衛(wèi)生情況進?行監(jiān)督,并?且有權要求?乙方及時整?改不良之處?。3、甲?方應協(xié)助乙?方維持食堂?治安秩序,?并加對結員?工的教育。?乙方的權?利和義務?1、乙方必?須遵守國家?和地方有磁?的環(huán)境和衛(wèi)?生標準,嚴?禁腐爛變質?的食品,保?持菜肴的新?鮮和衛(wèi)生。?2、未經?允許,乙方?廚房員工不?得私自攜帶?甲方物品離?開,違者將?按甲方規(guī)章?處罰。3?、乙方必須?保持形象、?做好餐廳內?外環(huán)境整潔?衛(wèi)生,餐具?必須消毒,?甲方可隨進?檢查,并可?要求乙方整?改。4、?廚房及餐廳?的殘渣和垃?圾倒在甲方?指定的地方?,不得亂倒?。5、乙?方要定期清?理和疏通廚?房的排水溝?,廚房、餐?廳范圍內外?的衛(wèi)生應由?乙方負責。?保證衛(wèi)生整?潔。6、?乙方必須每?個周未提供?下個星期的?菜單以供甲?方監(jiān)督。?7、乙方現(xiàn)?場工作人員?必須持有健?康證,并且?在工作間穿?戴統(tǒng)一服裝?。8、必?須嚴格遵守?操作規(guī)程,?正當使用廚?房的各項設?施,因乙方?不當操作成?意外事故的?,責任由乙?方負責。?9、食堂工?作人員工資?福利均由乙?方負責。?10、督促?廚房員工遵?守甲方公司?的規(guī)章制度?、廚房紀律?及廠規(guī)廠紀?,未經許可?不得輕易進?入廠方各區(qū)?。二、伙?食標準早?餐____?元;中餐_?___元。?標準為__?__大葷、?____素?菜。晚餐元?,標準為_?___大葷?、____?小葷、__?__素菜。?湯、米飯自?助。夜宵_?___元。?三、結算?方式1、?就餐方式實?行定餐制。?乙方按甲方?每天提供實?際用餐人數?代餐,甲方?提前一天提?供就餐人數?,并以此作?為計算每月?餐費的憑證?(或由乙方?提供餐卡,?由甲方進行?發(fā)放并以餐?卡作為就餐?依據和結帳?依據)。?2、乙方墊?付伙食費_?___月,?甲、乙雙方?每月___?_日為結帳?日甲方收到?乙方的票據?后在___?_天內一次?性結清乙方?的所有有關?款項。四?、違約方式?1、固乙?方提供不潔?食物造成甲?方人員中毒?的,經相關?部門鑒一,?由責任方負?責全部責任?并承擔相應?的法律后果?。2、甲?方未按時結?清乙方賬款?的,應承擔?違約金(比?照銀行逾期?付款處理)?。3、如?乙方因違反?合同約定,?引起員工不?滿,甲方有?權要求乙方?及時整改,?如乙方仍不?能達到其要?求,甲方有?權終止合同?。4、任?何一方要終?止合同都就?提前___?_天通知對?方并協(xié)商。?如未按規(guī)定?終止合同的?,違約方應?承擔違約責?任。5、?乙方若有違?反合同約定?,直接造成?甲方經濟損?失的,甲方?有權從乙方?墊付的伙食?費中扣除相?應費用。?五、爭議解?決:本合?同未盡事宜?,雙方應協(xié)?商解決,協(xié)?商不成時,?可向當地人?民法院訴訟?解決。本合?同自雙蓋章?簽字后生效?。合同一式?兩份,甲、?乙雙方各執(zhí)?一份。甲?方(公章)?:____??乙方?(公章):?____?法定代表人?(簽字):?____?法?定代表人(?簽字):_?____?___年_?___月_?___日??____?年____?月____?日工廠食堂承包合同(二)甲方:?乙方:一?、經營宗旨?提供優(yōu)質?服務、致力?于員工滿意?、使員工安?居樂業(yè)、與?企業(yè)共同發(fā)?展!甲方現(xiàn)?將員工食堂?承包給乙方?經營,為了?加強食堂的?管理,提高?員工生活水?平,經甲、?乙雙方友好?協(xié)商簽訂下?列合約,望?共同遵守。?二、承包?方式1.?乙方自主?經營、自負?盈虧,乙方?根據甲方廚?房現(xiàn)場投資?廚房所需設?備,因經營?需要,須添?置的廚房設?備設施由乙?方負責購買?并安裝,甲?方提供協(xié)助?。合同期滿?或中途解除?合同,投資?的廚房設備?按每年__?__%折舊?給甲方或下?家承包商。?2.乙?方負責承擔?配備廚務人?員:廚師、?廚工、衛(wèi)潔?員、采購員?及管理人員?以及工資、?福利和休假?等。3.?乙方負責?食品的采購?配送及現(xiàn)場?管理。4?.甲方免?費提供水、?電給乙方使?用。燃料由?甲方承擔。?5.乙?方在合同期?限內,負責?不間斷地向?乙方需要就?餐的人員提?供飲食供應?。節(jié)假日就?餐人員的增?減根據乙與?甲方相關部?門溝通確定?。6.?甲方為了便?于本公司員?工購買物品?方便,允許?乙方在食堂?內開設士多?店,供應日?常用品。?三、標準分?配1.?早餐每人每?餐___?_元,中、?晚餐每人每?餐5元?,每餐提供?3葷?1素1?湯供選擇?,就餐人員?選擇2?小葷1素?,湯水、米?飯自由取食?。2.?中、晚餐加?餐、每餐提?供____?個品種,一?菜一價,明?碼標價,員?工自由選擇?,自由消費?。3.?客餐:乙方?提供客餐菜?譜供甲方選?擇,按每個?菜式標價結?款。4.?開餐時間?:早餐7?:00;?中餐:1?2:00?;晚餐:?18:00?5.每?年6—__?__月份乙?方負責免費?提供涼茶、?糖水、粥類?及甜品(每?周____?次),傳統(tǒng)?節(jié)日(端午?、中秋、?春節(jié))放假?前的一天提?供加菜一個?(如雞腿、?雞翅、梅菜?扣肉等一份?)。四、?甲方責任?1.甲方免?費提供廚房?場地及現(xiàn)有?廚房設備,?乙方員工宿?舍及食品倉?庫等。2?.甲方提供?現(xiàn)有的廚房?、餐廳、廚?具、廚房設?施等供乙方?使用,在和?乙方交接時?進行盤點,?制作《盤點?表》經雙方?簽字后存檔?,乙方在承?包期間應合?理使用,并?負責保養(yǎng)和?維修,退出?時應將原有?設施完好無?損的交還甲?方,如有損?壞由乙方負?責添置、補?充。3.?甲方協(xié)助乙?方維持飯?zhí)?公共衛(wèi)生以?及餐廳秩序?,監(jiān)管浪費?現(xiàn)象(員工?應把剩飯菜?倒在指定的?地方)。?4.做好員?工的管理工?作,教育員?工文明就餐?,做好三凈?(即打的飯?菜吃凈,餐?桌上的殘渣?收凈,地面?保持干凈)?,保持良好?的就餐秩序?,養(yǎng)好勤儉?
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