職工餐廳承包合同范本3篇

職工餐廳承包合同范本3篇發(fā)包方?(甲方)：?承包方(?乙方)：?為了加強管?理。改善職?工食堂面貌?，通提高員?工就餐質(zhì)量?，經(jīng)甲乙雙?方協(xié)商，甲?方同意將職?工食堂由乙?方承包經(jīng)營?，為明確雙?方的權(quán)利及?義務(wù)，特訂?以下協(xié)議：?一:雙方?的權(quán)利及義?務(wù)：1：?甲方的權(quán)利?及義務(wù)⑴?甲方提供灶?房及露天餐?位及廚房廚?具設(shè)施。?⑵甲方無償?提供天然氣?、水、電(?高電量電器?除外)。?⑶甲方按照?承包合同規(guī)?定監(jiān)督乙方?合法經(jīng)營，?并做好有關(guān)?協(xié)調(diào)工作。?⑷甲方協(xié)?助乙方維護(hù)?職工食堂就?餐秩序。?⑸甲方有義?務(wù)對乙方因?操作失誤和?管理不善造?成的食物中?毒及其它事?故進(jìn)行應(yīng)急?處理，以免?事態(tài)擴(kuò)大。?⑹甲方有?權(quán)對乙方的?管理進(jìn)行監(jiān)?督檢查，并?督促解決存?在的問題，?對乙方未按?甲方要求進(jìn)?行整改的，?視情節(jié)嚴(yán)重?程度進(jìn)行提?出警告和處?罰。二：?乙方的權(quán)利?及義務(wù)⑴?乙方必須按?照甲方的生?產(chǎn)經(jīng)營需求?，實時供應(yīng)?甲方所需就?餐，為甲方?職工提供必?要的主食(?包括早、中?、晚餐及加?班餐)，并?做到經(jīng)常更?新主食花樣?。⑵乙方?必須遵守國?家的有關(guān)行?業(yè)管理規(guī)定?，工作人員?必須持有“?健康證”，?嚴(yán)禁采購?供應(yīng)腐爛變?質(zhì)的食品。?保證甲方職?工的用餐安?全：必須保?持食堂操作?間及食堂周?圍的清潔衛(wèi)?生，為甲方?職工提供一?個良好的就?餐環(huán)境。?⑶按甲方要?求做好消除?蚊、蠅、鼠?害。⑷乙?方應(yīng)服從甲?方有關(guān)食堂?管理的各項?規(guī)定，遵守?甲方的有關(guān)?食堂的各項?規(guī)章制度，?對違反規(guī)定?者甲方有權(quán)?處罰直至終?止合同。(?管理制度及?管理守則附?后)。⑸?乙方負(fù)責(zé)廚?房設(shè)備及配?套設(shè)施的日?常維護(hù)和保?養(yǎng)，確保甲?方財產(chǎn)以正?常速度折舊?，若食堂設(shè)?施設(shè)備發(fā)生?非正常折舊?的人為破壞?時，乙方需?照價賠償(?價值為自乙?方從甲方處?接手時雙方?經(jīng)評估認(rèn)可?的價值減去?截止財產(chǎn)破?壞日期前的?折舊費用)?。⑹乙方?在承包經(jīng)營?期間所購置?的物品在解?除承包合同?后，一律自?行處理。?二：雙方的?其它約定事?項1：甲?方要求乙方?飯菜量足，?能基本滿足?職工的正常?伙食需要，?普通員工用?餐標(biāo)準(zhǔn)，早?餐價格元?中餐元晚?餐元(含?____份?飯、葷素菜?各____?份)中餐晚?餐葷素菜應(yīng)?保持___?_個品種。?2：職工?如有超出普?通用餐標(biāo)準(zhǔn)?的特殊用餐?要求，按實?際成本另行?計費：商務(wù)?用餐、客餐?、來賓用餐?按實際用餐?質(zhì)量計費，?并由食堂管?理部門提前?通報，食堂?按通知標(biāo)準(zhǔn)?及要求的時?間準(zhǔn)備，所?有用餐不能?支付現(xiàn)金部?分由甲方管?理人員認(rèn)可?并并在每月?____日?前報銷費用?，不得拖欠?。3：因?乙方操作失?誤管理不善?等因素造成?甲方人員食?物中毒或乙?方人員遭受?傷害的，由?乙方負(fù)責(zé)賠?償并承擔(dān)全?部后果。?4：本合同?簽訂后，甲?方應(yīng)及時向?乙方移交食?堂的所有設(shè)?施，乙方驗?收無問題后?投入使用，?及時開伙。?5：其它?甲：乙：?時間：?職工餐廳承包合同范本3篇（二）一、?甲方(企業(yè)?)的權(quán)利和?義務(wù)1、?廚具甲方?為乙方提供?廚具(如冰?柜、消毒柜?、炒菜鍋、?用餐廳和裝?菜用的碗、?盤、碟等)?，乙方負(fù)責(zé)?保管廚房?其他日常所?需要的工作?用具和消耗?品均由乙方?自行添置、?存放和保護(hù)?，甲方不予?負(fù)責(zé)承包?結(jié)束時，乙?方應(yīng)交還甲?方提供的全?部物品，如?有損壞，照?價賠償.附?甲方餐廳用?具詳細(xì)清單?(雙方簽字?2、場地?甲方免費?為乙方提供?廚房、餐廳?及儲物室等?后勤服務(wù)區(qū)?，并根據(jù)實?際需要，允?許乙方在食?堂服務(wù)區(qū)增?添商品銷售?灘或或小賣?部。3、?水費和電費?為了降低?食堂的飯菜?價格和運營?成本，可經(jīng)?雙方協(xié)商，?食堂用水、?用電是否由?甲方免費(?半價)提供?。餐廳的空?調(diào)電費是否?免費(半價?)提供。?4、檢查和?監(jiān)督甲方?有維護(hù)員工?就餐秩序的?責(zé)任甲方?行政部有權(quán)?對食堂進(jìn)行?檢查和監(jiān)督?;但不得干?涉食堂的內(nèi)?部管理，尊?重承包者的?管理方式和?意愿。5?、結(jié)算食堂?營業(yè)款項?甲方為食堂?消費卡按時?充值和定期?為食堂結(jié)算?營業(yè)款5?、承包保證?金甲方應(yīng)?當(dāng)在承包期?結(jié)束時，一?次性返回乙?方的承包保?證金.6?、中止承包?合同的權(quán)利?甲方保留?對職工食堂?監(jiān)督、管理?和更換承包?人的權(quán)利。?如果乙方?：a.違反?食品衛(wèi)生法?規(guī)，發(fā)生食?物中毒事件?.b.出?現(xiàn)經(jīng)營不善?，管理混亂?，影響員工?正常工作和?生活.c?.由于飯菜?質(zhì)量差或價?格不合理，?造成多數(shù)職?工(半數(shù)以?上)不能接?受.終止?協(xié)議后，甲?方可收回全?部設(shè)備、財?產(chǎn)，乙方所?借用機(jī)械、?用具如丟失?、損壞，負(fù)?責(zé)賠償.乙?方人員結(jié)清?財產(chǎn)手續(xù)后?，方可撤離?.二、乙?方的權(quán)利和?義務(wù)1、?在規(guī)定的供?應(yīng)時間內(nèi)，?足量提供飯?菜。例如?：具體供應(yīng)?時間早餐?：07：0?0～08：?30中餐?：11：0?0～12：?30晚餐?：17：0?0～18：?30夜餐?：23：3?0～0：3?0(如甲?方因生產(chǎn)需?要，部分員?工需要延時?或提前用餐?時，需要提?前告知食堂?人員，食堂?應(yīng)以生產(chǎn)為?重，提供相?應(yīng)的用餐服?務(wù).2、?保證菜肴品?種的多樣性?乙方應(yīng)當(dāng)?定期更換花?樣、品種，?努力提高飯?菜質(zhì)量，做?到價格合理?，讓職工吃?好達(dá)到基本?滿意.例?如：⑴早?、夜餐：?以面食為主?，主食品種?每餐不少于?____種?，每餐有一?個新品供應(yīng)?，三天后可?重復(fù).⑵?中、晚餐：?以米飯為?主食，大眾?菜肴品種每?餐不少于_?___種，?四素三葷，?每天提供新?菜肴___?_只，三天?后可重復(fù).?⑶素菜每?份____?元及以下為?主，葷菜以?____元?/份以下為?主，葷素菜?每份一般不?超過___?_元，炒菜?除外.平均?每人的伙食?標(biāo)準(zhǔn)控制在?4.0～_?___元/?餐..⑷?不得以供應(yīng)?炒菜而不供?應(yīng)或少供應(yīng)?大眾菜.?⑸夏天(8?、9、__?__月份)?提供免費湯?一份/人.?3、食堂?衛(wèi)生和安全?乙方應(yīng)當(dāng)?認(rèn)真執(zhí)行食?品衛(wèi)生管理?規(guī)定，搞好?飲食衛(wèi)生及?環(huán)境衛(wèi)生，?不得發(fā)生食?物中毒。?⑴工作人員?統(tǒng)一著裝上?崗，上崗人?員必須持有?本人有效的?健康證⑵?廚房衛(wèi)生，?一餐一打掃?，一周一大?掃，保持廚?柜衛(wèi)生，餐?具整潔，定?期滅殺四害?，環(huán)境符合?公司及衛(wèi)生?管理部門的?要求.⑶?接受公司和?上級衛(wèi)生管?理部門的管?理和監(jiān)督.?⑷出現(xiàn)群?體性的食物?中毒事件，?承包者需主?動承擔(dān)責(zé)任?，并支付因?此而產(chǎn)生的?費用.4?、食堂日常?運營乙方?應(yīng)當(dāng)注意節(jié)?約能源和各?種原材料，?做好成本核?算，努力降?低成本，以?保證價格讓?職工能接受?。愛惜食堂?設(shè)備、設(shè)施?，非正常損?壞，照價賠?償。5、?廚師廚房?之工作人員?，由乙方自?行招聘、工?資由乙方支?付。三、?乙方(佳康?餐飲)的其?它責(zé)任⑴?乙方需向甲?方交承包保?證金⑵食?堂消費可實?行消費卡或?現(xiàn)金消費，?消費卡消費?金額乙方可?憑消費系統(tǒng)?的消費金額?一周一結(jié)。?⑶每餐供?應(yīng)需明碼標(biāo)?價，允許職?工只買飯不?買菜。⑷?乙方的食堂?工作人員自?找，工資自?付，但工作?人員需在甲?方人力資源?部備案，并?接受相關(guān)的?的檢查。?⑸食堂現(xiàn)有?設(shè)施歸承包?者使用，在?承包期間的?小件用具添?置和廚房設(shè)?備的維修，?由承包者自?理。⑹在?廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵?守公司的廠?紀(jì)廠規(guī)并接?受相應(yīng)的管?理。⑺食?堂的工作應(yīng)?接受公司管?理部管理、?監(jiān)督和相應(yīng)?的考核。?⑻小賣部為?企業(yè)內(nèi)部的?便利點，不?得在廠區(qū)以?外的范圍從?事經(jīng)營活動?，不得賣?買國家明文?規(guī)定和需特?許準(zhǔn)批的商?品，不得向?上崗員工出?售酒類食品?;小賣部的?經(jīng)營活動應(yīng)?遵守有關(guān)的?法律法規(guī)。?⑼早、夜?餐的開設(shè)應(yīng)?在承包合同?生效后，_?___天內(nèi)?開設(shè)運營。?⑽食堂貨?物的進(jìn)出應(yīng)?接受公司門?衛(wèi)的檢查,?遵守公司的?規(guī)章制度。?⑾食堂用?于可食物品?和與可食物?品直接接觸?的清洗水源?，最后一遍?必須是自來?水，禁止用?地下水。?四、食堂考?核制度甲?方管理部有?對承包食堂?進(jìn)行考核的?權(quán)利：1?、因食堂責(zé)?任，造成供?應(yīng)斷擋，一?次扣___?_元.因?不可抗力或?停水、停電?而引起延遲?開餐不開餐?，乙方不負(fù)?責(zé)任。2?、食物中毒?，除負(fù)責(zé)醫(yī)?藥費外，扣?____元?/位.3?、衛(wèi)生檢查?不合格，公?司內(nèi)部：扣?____元?/次;公司?外部：扣_?___元/?次.4、?乙方提前終?止承包合同?，應(yīng)提前_?___天告?知甲方，未?履行告知義?務(wù)，扣__?__元/天?.5、食?堂工作人員?違反廠紀(jì)廠?規(guī)，按廠紀(jì)?廠規(guī)處理.?五、食堂?獎勵制度?如甲方員工?滿意度達(dá)到?考核要求，?甲方應(yīng)承諾?對乙方實行?物質(zhì)獎勵，?金獎在承包?期滿時發(fā)放?.六、工?傷及勞動保?險食堂承?包者及由乙?方自聘的工?作人員不屬?于甲方員工?，勞動、工?傷等相關(guān)保?險由乙自理?.七、試?用期乙方?辦理伙食試?用期___?_天，試用?期后，甲方?認(rèn)為經(jīng)營合?格，合同期?暫訂為__?__年，承?包期滿是否?要續(xù)訂或終?止時，甲、?乙雙方均于?十五天前通?知對方，另?行協(xié)商。?此合同一式?兩份，甲、?乙雙方各執(zhí)?一份，自簽?訂之日起生?效，以上合?同之條例，?雙方須共同?遵守，不得?違反，否則?具有同等的?法律效力。?甲方：(?代表簽字)?乙方(承?包人簽字?簽約時間：?____年?____月?____日?簽約時間?：____?年____?月____?日職工餐廳承包合同范本3篇（三）甲?方：___?_乙方：?____?經(jīng)雙方友好?協(xié)商，就乙?方承包甲方?員工食堂的?具體事宜達(dá)?成以下協(xié)議?：一、甲?方為乙方提?供餐廳及操?作所用之設(shè)?備、水電及?燃料費用。?食堂工作人?員的工資、?福利由乙方?負(fù)責(zé)。二?、甲方食堂?由乙方委派?專業(yè)的管理?人員和工作?人員進(jìn)駐甲?方公司進(jìn)行?現(xiàn)場操作，?為甲方員工?提供用餐服?務(wù)。三、?乙方在承包?期內(nèi)，必須?添置或需要?更換設(shè)備、?用具等，由?乙方提出申?請，經(jīng)甲方?同意后，由?甲方負(fù)責(zé)購?買。未經(jīng)甲?方同意添置?的設(shè)備，?甲方不承擔(dān)?任何費用。?四、甲方?員工每人每?天的用餐標(biāo)?準(zhǔn)為中餐_?___元(?____?)，晚餐?____元?(___?_)，用?餐伙食見菜?譜;湯、米?飯自助。?五、甲方在?過年過節(jié)如?需用餐，乙?方都要提供?甲方的用餐?服務(wù);如需?組織會餐，?應(yīng)按照甲方?提出的標(biāo)準(zhǔn)?予以安排操?作。六、?由乙方預(yù)墊?甲方的用餐?餐費，定期?結(jié)算;結(jié)算?時憑乙方提?供每天的總?金額核對表?并與甲方核?對無誤后甲?方應(yīng)以現(xiàn)金?或支票方式?及時付清。?七、承包?期從___?_年___?_月___?_日起至_?___年_?___月_?___日止?。八、甲?方的權(quán)利與?義務(wù)：1?.甲方依合?同監(jiān)督乙方?合法經(jīng)營，?履行合同和?各種行政管?理職能。?2.甲方對?乙方所配送?的食品，調(diào)?料及衛(wèi)生情?況進(jìn)行監(jiān)督?，及時提出?寶貴意見。?3.乙方?在其他方面?違約時，甲?方應(yīng)向乙方?提出糾正，?乙方應(yīng)盡快?調(diào)查落實，?把處理結(jié)果?告知甲方。?4.甲方?應(yīng)積極配合?乙方實施有?關(guān)用餐規(guī)定?，篩選實際?的員工反饋?問題，以便?乙方及時改?善操作，提?高更好的服?務(wù)質(zhì)量。?九、乙方的?權(quán)利與義務(wù)?：1.乙?方應(yīng)嚴(yán)格遵?循安全消防?、衛(wèi)生檢疫?、治安管理?和貴公司的?各項規(guī)章制?度。2.?乙方食堂工?作人員必須?按照衛(wèi)生部?門要求進(jìn)行?健康檢查。?3.乙方?必須嚴(yán)格遵?守《上海市?食品衛(wèi)生管?理》做好食?堂的采購工?作，嚴(yán)把進(jìn)?廠食品質(zhì)量?，杜絕變質(zhì)?食品進(jìn)入操?作現(xiàn)場。?4.乙方必?須按甲方規(guī)?定時間準(zhǔn)時?開餐，必須?按時、保溫?、保質(zhì)、保?量供應(yīng)飯菜?，做到新鮮?可口，花樣?翻新營養(yǎng)搭?配均勻。開?餐時間如有?變動，以?甲方通知為?準(zhǔn)。5.?甲方廚房的?設(shè)備，乙方?應(yīng)正當(dāng)合理?使用，妥善?保管，不得?人為損壞和?丟失，否則?作價賠償;?同時應(yīng)節(jié)約?水、電、燃?料。6.?經(jīng)營期間，?乙方員工嚴(yán)?禁進(jìn)入甲方?的生產(chǎn)區(qū)。?7.若因?操作或采購?不當(dāng)引起的?衛(wèi)生事故，?以有關(guān)衛(wèi)生?