2022年蔬菜行業(yè)發(fā)展報告

2022年蔬菜行業(yè)發(fā)展報告目錄contents蔬菜行業(yè)概述01蔬菜行業(yè)環(huán)境02蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀03蔬菜格局與發(fā)展趨勢04PART01蔬菜行業(yè)概述蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟说姆诸惙绞蕉喾N多樣，其根據(jù)食用器官可分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類和果菜類五大類。行業(yè)定義蔬菜行業(yè)定義產(chǎn)業(yè)鏈上游87%90%67%98%化肥是蔬菜種植過程中必不可少的重要物資，是蔬菜種植主要的成本來源之一。2015年中國農(nóng)業(yè)部發(fā)布《到2020年化肥使用零增長行動方案》，化肥行業(yè)發(fā)展回歸理性，行業(yè)經(jīng)營主體開始升級轉(zhuǎn)型，加上行業(yè)產(chǎn)能過剩、優(yōu)惠政策退出、煤炭等原材料價格上行等不利因素影響，化肥行業(yè)產(chǎn)量開始持續(xù)下降，化肥企業(yè)紛紛開始轉(zhuǎn)型升級。據(jù)資料顯示，2021年我國農(nóng)用氮、磷、鉀化肥產(chǎn)量為5546萬噸，同比增長0.9%。產(chǎn)業(yè)鏈中游蔬菜行業(yè)中游企業(yè)原材料大部分依靠進(jìn)口，主要原因是下游消費終端為保障科研成果，對行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性要求較高，因此，中游科研用制備廠商更傾向于選擇儀器先進(jìn)、供應(yīng)鏈穩(wěn)定的進(jìn)口原材料供應(yīng)商。企業(yè)產(chǎn)品價格主要受市場供求關(guān)系的影響。由于蔬菜企業(yè)的產(chǎn)品毛利較高，原材料價格波動不會對企業(yè)的盈利能力產(chǎn)生重大影響。產(chǎn)業(yè)鏈下游豬肉行業(yè)下游主體為消費者。隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，城鎮(zhèn)化步伐的加快，我國居民食品消費不斷升級，消費結(jié)構(gòu)逐漸出現(xiàn)轉(zhuǎn)變，對于蔬菜這一綠色健康食品的消費快速增加。據(jù)資料顯示，2020年我國居民人均蔬菜及食用菌消費量為109.8千克，同比增長8%。PART02蔬菜行業(yè)發(fā)展環(huán)境政治環(huán)境1期間，在全國建設(shè)種植業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、種業(yè)等5類國家數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地，建立賈通信息采集、分析決策、作業(yè)控制、智慧管理等各環(huán)節(jié)的智慧農(nóng)業(yè)集成應(yīng)用體系?！掇k公廳關(guān)于做好2022年高素質(zhì)農(nóng)民培育工作的通知》《“十四五”全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展規(guī)劃》建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)和數(shù)字鄉(xiāng)村。發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)。建設(shè)一批數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村創(chuàng)新中心和數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地，支持水肥一體化、飼喂自動化、環(huán)境控制智能化等設(shè)施裝備技術(shù)研發(fā)應(yīng)用。建設(shè)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)平臺。健全農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測預(yù)警體系,推動建立統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品供需信怠發(fā)布制度。推進(jìn)數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)。實施數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)行動，引導(dǎo)平臺企業(yè)、物流企業(yè)、金融企業(yè)等各類主體布局鄉(xiāng)村。健全農(nóng)村信息服務(wù)體系，持續(xù)開展農(nóng)民手機(jī)應(yīng)用技能培訓(xùn)。全面保障穩(wěn)糧擴(kuò)油和“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供給。圍繞水稻、小麥、玉米等主要糧含作物和大豆油料生產(chǎn)，開展增產(chǎn)提質(zhì)、防災(zāi)減損和重大病蟲害防治等全生產(chǎn)周期技術(shù)技能培訓(xùn)，因地制直開展蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)管理培訓(xùn)，提升種植水平和產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力。圍繞牛羊發(fā)展五年行動訐劃和奶業(yè)振興需求,加強(qiáng)牛羊養(yǎng)殖戶和奶農(nóng)培訓(xùn),提高生產(chǎn)供給能力。并展生豬養(yǎng)殖培訓(xùn),提高動物疫病防控能力。聚焦水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖、海洋牧場建設(shè),天力培養(yǎng)現(xiàn)代漁民?！蛾P(guān)于落實2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點工作部署的實施意見》政治環(huán)境2《社會資本投資農(nóng)業(yè)農(nóng)村指引》《關(guān)于開展“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程試點工作的通知》《關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點工作確保如期實現(xiàn)全面小康的意見》圍繞以糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，以及國家現(xiàn)代衣業(yè)產(chǎn)業(yè)園為核心的“三區(qū)一園”，以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)、衣村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)、農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)亞園區(qū)、農(nóng)業(yè)對外合作發(fā)展試驗區(qū)和孵化實訓(xùn)基地、精深加工基地、南繁硅谷等重天農(nóng)業(yè)園區(qū)，建立社會資本投資指導(dǎo)服務(wù)機(jī)構(gòu)，發(fā)揮園區(qū)平臺的信息匯集、投資對接作用。健全完善政策支持體系，加快園區(qū)公共服務(wù)設(shè)施和能力水平建設(shè)，增強(qiáng)各類園區(qū)對社會資本的引導(dǎo)和聚集功能，不斷提升衣業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化水平。各地要不斷創(chuàng)新政策和資金支持形式，充分調(diào)動供銷、郵政、電信等系統(tǒng)和各方社會力量積極參與，充分利用農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、各類現(xiàn)代農(nóng)亞產(chǎn)業(yè)園區(qū)、電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范等已有相笑項自，針對工程實施需要，在現(xiàn)有工作基礎(chǔ)上查缺補(bǔ)漏、改造提升，推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施共建共享、互聯(lián)互通，避免重復(fù)建設(shè)。繼續(xù)調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和管理，打造地方知名衣產(chǎn)品品牌，增加優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品供給《關(guān)于堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見》大力發(fā)展緊缺和綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),推進(jìn)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展。經(jīng)濟(jì)環(huán)境80%60%40%20%0%100%12月11月10月9月8月7月6月5月4月隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，居民可支配收入的提升，人們對于食品消費的支出也逐年遞增。蔬菜作為居民日常消費主要的食品，在日益增長的消費需求下，迎來廣闊的發(fā)展空間。據(jù)資料顯示，2021年我國居民人均食品煙酒支出達(dá)71178元，同比增長12%。65%為客戶服務(wù)是我們存在的唯一理由，客戶需求是我們發(fā)展的原動力。我們堅持以客戶為中心，快速響應(yīng)客戶需求，持續(xù)為客戶創(chuàng)造長期價值進(jìn)而成就客戶。為客戶提供有效服務(wù)，是我們工作的方向和價值評價的標(biāo)尺，成就客戶就是成就我們自己為客戶服務(wù)是我們存在的唯一理由，客戶需求是我們發(fā)展的原動力。我們堅持以客戶為中心，快速響應(yīng)客戶需求，持續(xù)為客戶創(chuàng)造長期價值進(jìn)而成就客戶為客戶服務(wù)是我們存在的唯一理由，客戶需求是我們發(fā)展的原動力。我們堅持以客戶為中心，快速響應(yīng)客戶需求，持續(xù)為客戶創(chuàng)造長期價值進(jìn)而成就客戶我們的分析社會環(huán)境101中國當(dāng)前的環(huán)境下，挑戰(zhàn)與危機(jī)并存，中國正面臨著最好的發(fā)展機(jī)遇期，在風(fēng)險中尋求機(jī)遇，抓住機(jī)遇，不斷壯大自己。自改革開放以來，政治體系日趨完善、法治化進(jìn)程也逐步趨近完美，市場經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展；雖在一些方面上弊端漏洞仍存，但在整體上，我國總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，二十一世紀(jì)的華夏繁榮美好，對于青年人來說，也是機(jī)遇無限的時代。02改革開放以來，我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國，一躍而上，成為GDP總量僅次于美國的唯一一個發(fā)展中國家。但同時我們也應(yīng)看到其中的不足之處，最基本的問題便是就業(yè)問題，我國人口基數(shù)大，在改革開放后，人才的競爭更顯得尤為激烈，大學(xué)生面對畢業(yè)后的就業(yè)情況、失業(yè)人士一直困擾著我國發(fā)展過程中，對于國家來說，促進(jìn)社會就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時解決；對于個人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。社會環(huán)境2WEAREPROFESSIONAL傳統(tǒng)蔬菜行業(yè)市場門檻低、缺乏統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)過程沒有專業(yè)的監(jiān)督等問題影響行業(yè)發(fā)展?；ヂ?lián)網(wǎng)與電烙鐵的結(jié)合，縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價比的服務(wù)。90后、00后等各類人群，逐步成為蔬菜行業(yè)的消費主力。行業(yè)驅(qū)動因素蔬菜是我國居民生活必不可少的重要農(nóng)產(chǎn)品，保障蔬菜供給是重大的民生問題。近年來國家出臺了一系列政策對蔬菜及相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)進(jìn)行大力扶持，為我國蔬菜行業(yè)持續(xù)發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境。政策支持冷鏈物流可以使生鮮蔬菜、食品、藥品等商品在生產(chǎn)、運輸、儲藏等過程中保持低溫，以保證生鮮質(zhì)量，減少損耗。隨著生鮮蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量的不斷發(fā)展，我國居民消費結(jié)構(gòu)不斷升級，冷鏈物流與農(nóng)產(chǎn)品融合發(fā)展，將擴(kuò)大蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的交付范圍，推動蔬菜市場快速發(fā)展。冷鏈物流促進(jìn)行業(yè)發(fā)展目前，智慧農(nóng)業(yè)在我國展現(xiàn)出較好的發(fā)展?jié)摿Α?chuàng)新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)，從根本上改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，通過應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人工智能技術(shù)、GIS技術(shù)以及大數(shù)據(jù)技術(shù)等使中國農(nóng)業(yè)從原來看天吃飯的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式轉(zhuǎn)變?yōu)楦弋a(chǎn)、高效、低耗、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)和安全的智慧農(nóng)業(yè)模式。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，數(shù)據(jù)存儲，全面感知，數(shù)據(jù)上云等方式使得智慧農(nóng)業(yè)的傳輸網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步擴(kuò)大，互聯(lián)網(wǎng)+智慧農(nóng)業(yè)模式不斷涌現(xiàn)。未來，智慧農(nóng)業(yè)將深入農(nóng)業(yè)各個環(huán)節(jié)，進(jìn)一步推動農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展。智慧農(nóng)業(yè)帶動行業(yè)發(fā)展與傳統(tǒng)栽培相比，栽培盆栽蔬菜具有較低成本、節(jié)約土地、更高生產(chǎn)率、更高質(zhì)量等多種優(yōu)勢，但在栽培、管理方面亦有更高的要求。盆栽蔬菜需要種植在大棚或其他保護(hù)區(qū)中，并應(yīng)配備微噴、澆水設(shè)施。隨著更先進(jìn)的栽培技術(shù)的發(fā)展，蔬菜生產(chǎn)商有望進(jìn)行溫度、濕度、光照、病蟲害防治以及細(xì)化處理（例如疏枝）的更嚴(yán)格管理，以滿足質(zhì)量要求，將推動蔬菜行業(yè)不斷發(fā)展。先進(jìn)栽培技術(shù)不斷升級，推動行業(yè)發(fā)展PART03蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)現(xiàn)狀從蔬菜播種面積來看，隨著我國蔬菜行業(yè)的迅速發(fā)展以及種植結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，我國蔬菜播種面積也隨之逐年遞增。據(jù)資料顯示，2020年我國蔬菜播種面積為21485.48千公頃，同比增長3%。從蔬菜播種面積區(qū)域分布來看，我國蔬菜播種面積主要集中在中南、華東和西南區(qū)域，播種面積之和占總播種面積的86%。據(jù)資料顯示，2020年我國播種面積前三的省份為河南、廣西和貴州，播種面積分別為17578千公頃、1535.92千公頃和15133千公頃。關(guān)鍵字為客戶服務(wù)是我們存在唯一理由，客戶需求是我們發(fā)展的原動力。我們堅持以客戶為中心。行業(yè)熱點熱點一蔬菜應(yīng)用領(lǐng)域廣泛熱點二科研服務(wù)市場持續(xù)增長熱點三行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量整體提高蔬菜行業(yè)熱點蔬菜行業(yè)具有市場空間廣闊、銷售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷售單價高等特點。蔬菜行業(yè)技術(shù)提升，多元化科研服務(wù)平臺持續(xù)擴(kuò)張，促進(jìn)高價值服務(wù)企業(yè)品牌形成。行業(yè)產(chǎn)品化發(fā)展，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性科研服務(wù)企業(yè)逐漸增多。蔬菜行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量有待提升制約蔬菜行業(yè)發(fā)展。行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，導(dǎo)致研究結(jié)果可靠性難以保證，產(chǎn)品喪失市場競爭力。蔬菜行業(yè)難形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量主要靠企業(yè)自主檢測保障，監(jiān)管難度大。中國蔬菜行業(yè)產(chǎn)品主要集中在中低端領(lǐng)域，高端領(lǐng)域被外資企業(yè)壟斷，產(chǎn)品品質(zhì)有待進(jìn)一步提升。行業(yè)現(xiàn)狀從我國蔬菜出口情況來看，近年來我國蔬菜出口量及出口金額整體處于一個上升的趨勢中，2021年受國內(nèi)價格上漲，需求增長等因素影響，出口量略有下滑。據(jù)資料顯示，2021年我國鮮或冷藏蔬菜出口量為56從蔬菜價格情況來看，2021年我國28種蔬菜均價整體處于一個下行的趨勢，由于年初蔬菜價格處于高位，年關(guān)之后蔬菜供需趨于穩(wěn)定，2月份至6月份期間，價格開始逐漸下降。7-11月份期間，受疫情反復(fù)、天氣及災(zāi)害等因素影響，使得蔬菜價格迅速增長。據(jù)資料顯示，2021年12月我國28種蔬菜均價為5.2元/公斤，環(huán)比下降8.7%，同比增長6.1%。

價格情況出口情況市場規(guī)模蔬菜作為我國居民日常生活必不可少的食品，隨著近年來蔬菜產(chǎn)銷體制改革以及種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，蔬菜行業(yè)迅速發(fā)展，產(chǎn)量也隨之不斷增加。據(jù)資料顯示，2021年我國蔬菜產(chǎn)量為74919萬噸，同比增長9%。從蔬菜各省份產(chǎn)量情況來看，2020年我國蔬菜產(chǎn)量前三的省份為山東、河南和江蘇，產(chǎn)量分別為8437萬噸、7614萬噸和5728.1萬噸。從蔬菜消費量情況來看，近年來，我國蔬菜消費量整體保持一個穩(wěn)定上漲的趨勢，由2016年的6.64億噸增長至2020年的7.24億噸，年復(fù)合增長率為19%。從我國蔬菜單產(chǎn)情況來看，近年來我國蔬菜單位面積產(chǎn)量整體處于一個上漲的趨勢中。據(jù)資料顯示，2020年我國蔬菜單位面積產(chǎn)量為23245千克/畝，同比增長0.9%。WorkReport行業(yè)痛點受資金限制或缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃，基地建設(shè)沒有整體考慮，溝、渠、路不配套，存在土地利用率不高、設(shè)施布局不合理、溫光等自然資源利用率低等問題，容易引起后期生產(chǎn)過程中勞動為成本增加、產(chǎn)能受限、效益下降等后果?；亟ㄔO(shè)缺乏整體規(guī)劃布局大棚長短不一，棚型不規(guī)范，五花八門，大棚建材不規(guī)范，以次充好;拱桿的粗度不夠，管壁太薄，承載能力差;拱間距過大、拱曲率偏小，易形成水兜;遇到突發(fā)強(qiáng)降雪就容易出現(xiàn)大棚骨架折斷、倒塌的現(xiàn)象。2018年湘東、湘北地區(qū)因雪壓垮棚率達(dá)40%，這與大棚結(jié)構(gòu)性能不優(yōu)有很大關(guān)系。大棚標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，結(jié)構(gòu)性能不優(yōu)，生產(chǎn)安全隱患大配套設(shè)施不全,難以發(fā)揮效應(yīng)一排拱、一張膜，缺乏相應(yīng)的配套設(shè)施如保溫防寒設(shè)施（棚中棚及保溫覆蓋材料)、遮陽降溫設(shè)施（遮陽網(wǎng)等)、防蟲避蟲設(shè)施(防蟲網(wǎng))、水肥一體化設(shè)施（滴灌)、植物支架設(shè)施等。產(chǎn)品質(zhì)量問題質(zhì)量參差不齊高端產(chǎn)品發(fā)展落后蔬菜行業(yè)缺乏完備的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系，生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，導(dǎo)致產(chǎn)品的可靠性難以保證，喪失產(chǎn)品市場競爭力行業(yè)監(jiān)管難度大中國國家政府秉承創(chuàng)新開放的態(tài)度，支持和鼓勵科學(xué)研究創(chuàng)新，對科學(xué)研究試驗不設(shè)置嚴(yán)格限制，因此，蔬菜行業(yè)不存在統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠生產(chǎn)企業(yè)自主檢測，蔬菜行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管難度加大在中低端產(chǎn)品領(lǐng)域，仍然有較大比例的產(chǎn)品依賴于進(jìn)口渠道。此外，蔬菜行業(yè)企業(yè)缺乏創(chuàng)新研發(fā)能力以及仿制能力，加重下游消費端對進(jìn)口科研用檢測試劑的依賴，不利于蔬菜行業(yè)的發(fā)展行業(yè)發(fā)展建議（1）政府方面：政府應(yīng)當(dāng)制定行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范蔬菜行業(yè)生產(chǎn)流程，并成立相關(guān)部門，對科研用蔬菜行業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督，形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理體系，完善試劑流通環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，重點加強(qiáng)冷鏈運輸環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施升級，保證蔬菜行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量，促進(jìn)行業(yè)長期穩(wěn)定的發(fā)展；（2）生產(chǎn)企業(yè)方面：蔬菜行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。目前市場上已有多個本土蔬菜行業(yè)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量的把控，對標(biāo)優(yōu)質(zhì)、高端的進(jìn)口產(chǎn)品，并憑借價格優(yōu)勢逐步替代進(jìn)口。此外，蔬菜行業(yè)企業(yè)緊跟行業(yè)研發(fā)潮流，加大創(chuàng)新研發(fā)力度，不斷推出新產(chǎn)品，進(jìn)一步擴(kuò)大市場占有率，也是未來行業(yè)發(fā)展的重要趨勢。提升產(chǎn)品質(zhì)量全面增值服務(wù)多元化融資渠道單一的資金提供方角色僅能為蔬菜行業(yè)企業(yè)提供“凈利差”的盈利模式，蔬菜行業(yè)同質(zhì)化競爭日趨嚴(yán)重，利潤空間不斷被壓縮，企業(yè)業(yè)務(wù)收入因此受影響，商業(yè)模式亟待轉(zhuǎn)型除傳統(tǒng)的蔬菜行業(yè)需求外，設(shè)備管理、服務(wù)解決方案、貸款解決方案、結(jié)構(gòu)化融資方案、專業(yè)咨詢服務(wù)等方面多方位綜合性的增值服務(wù)需求也逐步增強(qiáng)。中國本土蔬菜行業(yè)龍頭企業(yè)開始在定制型服務(wù)領(lǐng)域發(fā)力，鞏固行業(yè)地位可持續(xù)公司債等創(chuàng)新產(chǎn)品，擴(kuò)大非公開定向債務(wù)融資工具（PPN）、公司債等額度獲取，形成了公司債、PPN、中期票據(jù)、短融、超短融資等多產(chǎn)品、多市場交替發(fā)行的新局面；企業(yè)獲取各業(yè)態(tài)銀行如國有銀行、政策性銀行、外資銀行以及其他中資行的授信額度，確保了銀行貸款資金來源的穩(wěn)定性。蔬菜行業(yè)企業(yè)在保證間接融資渠道通暢的同時，能夠綜合運用發(fā)債和資產(chǎn)證券化等方式促進(jìn)自身融資渠道的多元化，降低對單一產(chǎn)品和市場的依賴程度，實現(xiàn)融資地域的分散化，從而降低資金成本，提升企業(yè)負(fù)債端的市場競爭力。以遠(yuǎn)東宏信為例，公司依據(jù)自身戰(zhàn)略發(fā)展需求，堅持“資源全球化”戰(zhàn)略，結(jié)合實時國內(nèi)外金融環(huán)境，有效調(diào)整公司直接融資和間接融資的分布結(jié)構(gòu)，在融資成本方面與同業(yè)相比優(yōu)勢突出。PART04蔬菜格局與發(fā)展趨勢競爭格局競爭格局1醫(yī)療行業(yè)受經(jīng)濟(jì)周期影響較弱，于蔬菜企業(yè)而言具有“低風(fēng)險、高收益”的特點，吸引眾多新興市場參與者加入其中。目前中國蔬菜行業(yè)市場企業(yè)數(shù)量眾多，同質(zhì)化競爭現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，成為制約中國蔬菜行業(yè)行業(yè)發(fā)展的主要原因。中國蔬菜行業(yè)公司數(shù)量眾多，但大多以簡單融資租賃為主要業(yè)務(wù)方式，服務(wù)模式單一，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，為中國蔬菜行業(yè)行業(yè)的發(fā)展帶來以下不良影響：（1）價格戰(zhàn)引發(fā)收益率報價逐年下降：部分蔬菜行業(yè)公司為抓住優(yōu)質(zhì)客戶資源，依靠價格戰(zhàn)取得競爭優(yōu)勢，導(dǎo)致行業(yè)毛利率下降，醫(yī)院選擇合作企業(yè)時“唯價格論”，不利于行業(yè)良性發(fā)展；（2）過高授信加大財務(wù)風(fēng)險：蔬菜行業(yè)公司對各家醫(yī)院的總體授信額度偏高，甚至超過醫(yī)院的償還能力，為自身帶來較大財務(wù)風(fēng)險，不利于企業(yè)的長期發(fā)展。未來，蔬菜行業(yè)行業(yè)要想獲得突破，首先需要企業(yè)間形成差異化競爭優(yōu)勢。競爭格局2中國政府正大力推動社會資本進(jìn)入蔬菜行業(yè)，對蔬菜行業(yè)產(chǎn)品需求被迅速拉動，需求量呈現(xiàn)上升趨勢，蔬菜行業(yè)企業(yè)進(jìn)軍國民經(jīng)濟(jì)大產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略窗口期已經(jīng)來臨。蔬菜行業(yè)各業(yè)態(tài)企業(yè)競爭激烈，當(dāng)前，市場上50%以上的蔬菜行業(yè)企業(yè)有外資介入，包括中外獨（合）資、臺港澳與境內(nèi)合資、外商獨資等，純內(nèi)資本土蔬菜行業(yè)企業(yè)數(shù)目較少，約占蔬菜行業(yè)企業(yè)總數(shù)的25%。此外，商業(yè)銀行逐步進(jìn)入蔬菜行業(yè)，興業(yè)銀行、中心銀行、民生銀行等先后成立金融公司，涉足設(shè)備融資租賃業(yè)務(wù)。中國本土蔬菜行業(yè)企業(yè)根據(jù)租賃公司股東背景及運營機(jī)制的不同又可以劃分為廠商系、獨立系和銀行系三類三類蔬菜行業(yè)企業(yè)各有優(yōu)劣勢：（1）蔬菜行業(yè)企業(yè)具有設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢，主要與母公司設(shè)備銷售聯(lián)動，以設(shè)備、耗材的銷售利潤覆蓋融資租賃成本；（2）獨立系蔬菜行業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度高，易形成差異化商業(yè)模式，提供專業(yè)化的融資租賃服務(wù)；（3）銀行系蔬菜行業(yè)企業(yè)背靠銀行股東，能夠以較低成本獲取資金，且在渠道體系等方面具備一定優(yōu)勢。行業(yè)發(fā)展趨勢2019202020212022行業(yè)轉(zhuǎn)型升級成為發(fā)展關(guān)鍵中國是人口大國，也是最大的消費品市場。近年來，城鄉(xiāng)居民消費呈現(xiàn)持續(xù)升級態(tài)勢，成為推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性力量。蔬菜行業(yè)屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，蔬菜作為居民日常消費的主要農(nóng)產(chǎn)品，總體需求穩(wěn)中有升，行業(yè)進(jìn)入門檻不高，但同質(zhì)化嚴(yán)重，企業(yè)間競爭激烈，利潤空間有限。在消費升級的大趨勢下，蔬菜行業(yè)也將步入升級轉(zhuǎn)型，有著產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢的企業(yè)將迎來快速發(fā)展的契機(jī)。數(shù)字化發(fā)展2022年是我國數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的第二個階段，數(shù)字農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展是全面鄉(xiāng)村振興建設(shè)以及數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)的重要內(nèi)容，加上近年來疫情的爆發(fā)，促進(jìn)了我國線上經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品電商出現(xiàn)“井噴”式發(fā)展，而蔬菜作為農(nóng)產(chǎn)品重要的一環(huán)，數(shù)字化發(fā)展也將成為行業(yè)發(fā)展新趨勢。未來，數(shù)字化將深入蔬菜行業(yè)各個環(huán)節(jié)，進(jìn)一步推動蔬菜行業(yè)發(fā)展。先進(jìn)栽培技術(shù)不斷升級，推動行業(yè)發(fā)展與傳統(tǒng)栽培相比，栽培盆栽蔬菜農(nóng)產(chǎn)品具有較低成本、節(jié)約土地