哈爾濱寒地生態(tài)立體循環(huán)農(nóng)業(yè)科技示范小區(qū)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

PAGE哈爾濱寒地生態(tài)立體循環(huán)農(nóng)業(yè)科技示范小區(qū)編寫(xiě)人:趙小宇PAGEII目錄目錄 I第一章總論 11.1項(xiàng)目提要 11.2項(xiàng)目單位及法人代表簡(jiǎn)介 11.2.1項(xiàng)目單位基本情況 11.2.2法人代表基本情況 11.2.3企業(yè)顧問(wèn)基本情況 11.3項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 21.4項(xiàng)目建設(shè)方案 21.4.1項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn) 21.4.2建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品(或經(jīng)營(yíng))方案 21.4.3主要技術(shù)及來(lái)源的可靠性、可得性 31.5投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源 41.6項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 51.7項(xiàng)目效益 51.8可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 71.9綜合評(píng)價(jià) 7第二章背景及必要性 92.1項(xiàng)目建設(shè)背景 92.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性 10第三章項(xiàng)目區(qū)概況及項(xiàng)目建設(shè)條件 133.1項(xiàng)目區(qū)概況 133.1.1自然條件 133.1.2社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 133.2哈爾濱市無(wú)公害蔬菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 143.3項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 143.3.1政策、資金、市場(chǎng)、科技、環(huán)境條件、基礎(chǔ)設(shè)施條件等 143.3.2主要障礙因素及解決方案 15第四章場(chǎng)址選擇、建設(shè)規(guī)劃及產(chǎn)品方案 174.1建設(shè)場(chǎng)址選擇 174.2主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品 174.3規(guī)劃建設(shè)方案 174.4產(chǎn)品產(chǎn)量 19第五章市場(chǎng)分析與銷售方案 205.1市場(chǎng)分析 205.1.1項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析 205.1.2項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 225.2營(yíng)銷策略、方案、模式 22第六章技術(shù)方案與技術(shù)評(píng)價(jià) 246.1主要生態(tài)環(huán)保模式-物質(zhì)分級(jí)多層利用模式 246.2無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn) 246.3高新技術(shù)內(nèi)容 266.4高新技術(shù)研發(fā)中心 31第七章生態(tài)環(huán)境保護(hù)及綜合利用 327.1生態(tài)環(huán)境改善及綜合利用 327.2環(huán)境保護(hù) 327.3環(huán)境評(píng)價(jià) 327.4安全生產(chǎn) 337.5衛(wèi)生防疫 33第八章節(jié)能和節(jié)水 358.1設(shè)計(jì)依據(jù) 358.2節(jié)能措施 358.3節(jié)水措施 35第九章項(xiàng)目的組織管理和技術(shù)依托單位情況 379.1項(xiàng)目組織管理 379.2項(xiàng)目的運(yùn)行管理機(jī)制 379.3勞動(dòng)定員 37第十章寒區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)的效益分析 39第十一章結(jié)論與建議 4011.1結(jié)論 4011.2建議 40PAGE31第一章總論1.1項(xiàng)目提要哈爾濱寒地生態(tài)立體循環(huán)農(nóng)業(yè)科技示范小區(qū)1.2項(xiàng)目單位及法人代表簡(jiǎn)介1.2.1項(xiàng)目單位基本情況1.2.2法人代表基本情況1.2.3企業(yè)顧問(wèn)基本情況哈爾濱工業(yè)大學(xué)市政環(huán)境工程學(xué)院教授馬軍1.3項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)1.4項(xiàng)目建設(shè)方案1.4.1項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目名稱:哈爾濱寒地生態(tài)立體循環(huán)農(nóng)業(yè)科技示范小區(qū)建建設(shè)地點(diǎn):1.4.2建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品(或經(jīng)營(yíng))方案1、“五位一體”高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚300棟2、蔬菜大棚700棟3、露地菜1100畝4、育種中心2000m2,育種檢測(cè)室600m25、無(wú)公害蔬菜加工廠1座年加工鮮菜1300萬(wàn)公斤6、哈爾濱現(xiàn)代寒地生態(tài)示范區(qū)暨研發(fā)中心,相應(yīng)的科研、檢測(cè)、信息網(wǎng)絡(luò)儀器設(shè)備,以及配套的園田化、水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)7、秸稈收集加工中心1.4.3主要技術(shù)及來(lái)源的可靠性、可得性“五位一體”節(jié)能環(huán)保型生態(tài)大棚是在“四位一體”生態(tài)溫室的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,是依據(jù)生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)原理,以土地資源為基礎(chǔ),以太陽(yáng)能為動(dòng)力,以沼氣為紐帶,將日光溫室、豬舍、沼氣池、蔬菜(瓜、果)全封閉的連在一起,實(shí)現(xiàn)種植、養(yǎng)殖并舉,產(chǎn)(沼)氣、積肥同步,生物種群較多,食物結(jié)構(gòu)健全,能流、物流循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)工程?!八奈灰惑w”能源生態(tài)大棚是目前北方農(nóng)村冬暖型塑料大棚綜合發(fā)展最為理想的生產(chǎn)模式。它通過(guò)沼氣把養(yǎng)豬、塑料大棚和棚內(nèi)種植結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展的良性循環(huán),具有很高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。(1)沼氣在日光溫室中的應(yīng)用主要有增溫和增加CO2濃度的作用。燃燒1m3沼氣可以釋放約23000kJ熱量,一般每100m2的溫室大棚配置一盞沼氣燈。每燃燒1m3沼氣可獲得0198m3CO(2)沼液、沼渣在“四位一體”模式中的應(yīng)用。沼液中含有豐富的氮、磷、鉀、豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸及微量元素,這類物質(zhì)中有很多是生理活性物質(zhì),它們對(duì)調(diào)控作物生長(zhǎng)發(fā)育、防治某些作物病害具有重要作用。在蔬菜中施用沼液能促進(jìn)蔬菜的生長(zhǎng),增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)、增加效益。沼渣是由未分解的原料固形物、新產(chǎn)生的微生物菌體組成的。沼渣含有豐富的有機(jī)質(zhì)、腐殖酸、全氮、全磷和全鉀,營(yíng)養(yǎng)成分全而豐富,對(duì)于培養(yǎng)土壤肥力具有巨大作用。因此,將沼渣作為肥料施入土壤或?qū)κ卟巳~面噴施,不僅能顯著的提高蔬菜的產(chǎn)量、改善品質(zhì),而且能改善土壤的理化性質(zhì),保持土壤的可耕性,促進(jìn)土壤利用的可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)前,能源缺乏和環(huán)境污染問(wèn)題,已成為全球關(guān)注的焦點(diǎn)。雖然石油、煤和天然氣至今仍然是燃料和有機(jī)化學(xué)原料的主要來(lái)源,但由于其儲(chǔ)量有限,且又不能再生,因而開(kāi)發(fā)潔凈可再生的新型能源代替礦物燃料,已成為緊迫的課題。多年來(lái)國(guó)家一再出臺(tái)各種指令要求盡快對(duì)秸稈進(jìn)行治理和加以綜合利用,目前只有少量秸稈用于顆粒飼料,有機(jī)復(fù)合肥、造紙、輕體建材板等以外,大部分還沒(méi)有及時(shí)充分利用,我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),每年可生產(chǎn)農(nóng)作物秸桿6億多噸,大量的剩余秸桿是放火燒掉或自然霉?fàn)€掉,即浪費(fèi)了大量的自然資源,又污染了環(huán)境,影響交通、民航和容易帶來(lái)火災(zāi)。利用秸桿這一生物質(zhì)資源,制成可以燃燒的秸稈顆粒燃料,作為鍋爐的燃料,它的燃燒時(shí)間長(zhǎng),強(qiáng)化燃燒爐膛溫度高,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,同時(shí),對(duì)環(huán)境無(wú)污染,可全面代替木材、優(yōu)質(zhì)煤、天然氣,是高效、節(jié)能的環(huán)保產(chǎn)品減少對(duì)礦物質(zhì)能源的依賴,提高玉米秸稈資源的利用率,以減輕礦物質(zhì)能源消耗給環(huán)境造成的污染。哈爾濱華東鍋爐廠引進(jìn)韓國(guó)。。。。。。。。。。。。。。用最新生物質(zhì)能轉(zhuǎn)換技術(shù)生產(chǎn)玉米秸桿生物質(zhì)復(fù)合顆粒燃料及生物質(zhì)燃燒器,其燃燒成本已降到與普通煤等同,是油的1/5,氣的/4,電的1/6,省去了單純?nèi)紵涸黾拥沫h(huán)保治理費(fèi)用,其CO2,SO2,排放量近似零排放。因此,在溫室內(nèi)設(shè)置生物質(zhì)鍋爐,為溫室供暖的同時(shí),還能夠?qū)U棄的農(nóng)作物秸稈進(jìn)行回收利用,減少了對(duì)環(huán)境的危害。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快,城市污水的產(chǎn)生量和處理率不斷提高,城市污水處理廠的污泥產(chǎn)量也快速增加.污泥含水率高且成分復(fù)雜,含有N、P、K等可供植物利用的營(yíng)養(yǎng)元素,但污泥中還含有難降解的有機(jī)物、重金屬和病原微生物等,如果污泥的處置處理不當(dāng)就會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的二次污染.垃圾焚燒發(fā)電廠結(jié)合自身循環(huán)流化床垃圾焚燒爐適合摻燒污泥的實(shí)際生產(chǎn)工藝特點(diǎn),利用電廠產(chǎn)生的煙氣對(duì)市政污泥進(jìn)行干化,干化后的污泥與垃圾一起焚燒發(fā)電可以取得良好的效果.污泥焚燒后病原微生物得到徹底殺滅,體積可得到最大限度的減少,并最大程度地降低重金屬活性,能夠較徹底地做到穩(wěn)定性和無(wú)害化.因此,將污泥進(jìn)行焚燒可以有效解決污泥引起的環(huán)境問(wèn)題并實(shí)現(xiàn)污泥資源化利用.通過(guò)采用。。。。。。生物質(zhì)鍋爐,利用污泥和垃圾作為直接的燃料,摻燒一定量的秸稈,在燃燒的過(guò)程中爐膛溫度可以達(dá)到1700攝氏度,因此能夠?qū)⒍f英類的物質(zhì)直接燃燒除盡,不會(huì)造成環(huán)境的二次污染。1.5投資結(jié)構(gòu)及資金來(lái)源項(xiàng)目總投資萬(wàn)元,其中:購(gòu)置設(shè)備投資萬(wàn)元;引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種豬投資萬(wàn)元;優(yōu)流動(dòng)資金投資萬(wàn)元。在資金來(lái)源方面,申請(qǐng)中央財(cái)政資金萬(wàn)元,地方財(cái)政配套資金萬(wàn)元,企業(yè)自籌萬(wàn)元。1.6項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃哈爾濱市農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園項(xiàng)目,按規(guī)劃分1年完成,所以本項(xiàng)目按一年計(jì)劃建設(shè)期。項(xiàng)目依靠建成后的效益,滾動(dòng)發(fā)展,加快完成農(nóng)業(yè)生態(tài)模式的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,形成一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),進(jìn)入生態(tài)平衡的良性循環(huán),進(jìn)一步保持農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。1.7項(xiàng)目效益——經(jīng)濟(jì)效益項(xiàng)目年銷售收入萬(wàn)元。其中:年銷售蔬菜噸,收入萬(wàn)元,銷售育肥豬頭,收入萬(wàn)元。正常生產(chǎn)年平均利用潤(rùn)為為萬(wàn)元。——生態(tài)效益循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式則是一種建立在進(jìn)入系統(tǒng)的物質(zhì)能量不斷循環(huán)利用基礎(chǔ)上的生態(tài)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)生態(tài)化。其過(guò)程是一個(gè)“資源一產(chǎn)品一廢棄物一再生資源”的反饋式循環(huán),通過(guò)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,在系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行“廢棄物”全面回收、再生資源化,循環(huán)利用;其特征是“低消耗、低排放,高效率、高循環(huán)”其結(jié)果是提高資源利用率和利用效率,節(jié)約資源,最終污染物排放量和對(duì)環(huán)境影響最小化。在“五位一體”生態(tài)技術(shù)模式中,一方面,在太陽(yáng)光的作用下,溫棚內(nèi)的作物光合作用,保證作物自身生長(zhǎng)的需要。另一方面外界的太陽(yáng)能為日光溫棚內(nèi)提供了一定得熱量,冬季在生物質(zhì)鍋爐的輔助下,使溫棚內(nèi)一年四季溫度保持在10~30℃,保證了棚內(nèi)蔬菜、雜果、豬及雞的正常生長(zhǎng),有效提高了沼氣發(fā)酵的產(chǎn)氣率;在沼氣池中,畜、禽的糞便及作物的秸稈、落葉等廢棄物在微生物的作用下經(jīng)過(guò)嫌氣厭氧發(fā)酵,轉(zhuǎn)變?yōu)樯镔|(zhì)能,產(chǎn)生沼氣,沼氣燃燒后變?yōu)樘峁崃康臒崮芎驼彰?。?jīng)計(jì)算,存欄10~15頭豬的日光溫棚,溫棚內(nèi)沼氣池每年可產(chǎn)沼氣300~500m3,按沼氣熱值20900KJ/m3計(jì)算,每個(gè)沼氣池每年可產(chǎn)生生物質(zhì)能628000~1046700KJ的熱值,相當(dāng)于600~1000㎏優(yōu)質(zhì)煤的燃燒熱量。全年可產(chǎn)糞便14600~21900㎏,可以產(chǎn)生沼液和沼渣約10~15m3,沼液和沼渣則都用作肥料,施于溫棚內(nèi)蔬菜、雜果等作物。還有部分沼氣通過(guò)沼氣燈燃燒,產(chǎn)生二氧化碳,同時(shí)棚內(nèi)豬呼吸也產(chǎn)生二氧化碳,對(duì)溫棚作物充分光合作用提供了原料。溫棚內(nèi)建有沼氣池比溫棚內(nèi)未建沼氣池的增產(chǎn)20%~30%,同時(shí),每年還可出欄生豬30~45頭。同時(shí),使用沼液、沼渣養(yǎng)殖、肥地,還節(jié)約了化肥和飼料的投入量,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。可見(jiàn),本項(xiàng)目的模式是一種資源節(jié)約型、環(huán)境友好型經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,把發(fā)展經(jīng)濟(jì)看作是一個(gè)社會(huì)一經(jīng)濟(jì)一自然復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)的進(jìn)化過(guò)程,所投入的各種物質(zhì)、能量和信息在這個(gè)復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)中閉合循環(huán)利用,系統(tǒng)良性循環(huán)、健康發(fā)展,使經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)具有可持續(xù)性?!鐣?huì)效益21世紀(jì)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷程是在可持續(xù)發(fā)展的思想指導(dǎo)下進(jìn)行的,以生態(tài)文明為標(biāo)志的新時(shí)代。本項(xiàng)目以發(fā)展農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟(jì)為目的,是環(huán)境保護(hù)、促進(jìn)物質(zhì)文明與精神文明、自然生態(tài)與人類生態(tài)的高度統(tǒng)一的發(fā)展模式。項(xiàng)目遵循我國(guó)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)實(shí)施“五位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),培育了以專門(mén)種植戶為龍頭的農(nóng)村企業(yè)―。。。。。。,建設(shè)起了“專家+農(nóng)戶+企業(yè)”聯(lián)合運(yùn)作農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式,共同推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良性格局。。。。。公司,企業(yè)法人已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的產(chǎn)業(yè)帶頭人。示范基地內(nèi),溫室大棚冬季均采用生物質(zhì)鍋爐進(jìn)行取暖,實(shí)現(xiàn)廢棄的秸稈、污泥以及垃圾的資源化利用。本項(xiàng)目預(yù)計(jì)可以創(chuàng)造400個(gè)就業(yè)崗位。從而帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,將農(nóng)村清潔能源與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變和農(nóng)民增收。以農(nóng)村能源生態(tài)建設(shè)為紐帶,把特色、綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為增加農(nóng)民收入的主要手段。農(nóng)民不僅增加了收入,市民也吃上了放心的糧食和蔬菜,對(duì)豐富菜籃子發(fā)揮了主要作用。農(nóng)村能源生態(tài)建設(shè)已經(jīng)跳出了過(guò)去的就能源抓能源的小圈子,逐步走向能源、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展的軌道。1.8可行性研究報(bào)告編制依據(jù)國(guó)農(nóng)辦(2011)170號(hào)《關(guān)于2012年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目》申報(bào)事宜的通知《2012年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫(xiě)參考大綱》財(cái)辦(2012)60號(hào)《2013年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南》國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“菜藍(lán)子”工作的通知,國(guó)發(fā)[1997]22號(hào)?!秶?guó)務(wù)院關(guān)于當(dāng)前產(chǎn)業(yè)政策要點(diǎn)的決定》國(guó)家關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目建設(shè)的文件國(guó)家計(jì)委和建設(shè)部聯(lián)合頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)與參數(shù)》國(guó)家計(jì)委和建設(shè)部(1993)530號(hào)《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》建設(shè)工程費(fèi)用依據(jù)《吉林省建筑工程預(yù)算定額》1.9綜合評(píng)價(jià)本項(xiàng)目立項(xiàng)依據(jù)充分,符合當(dāng)?shù)刭Y源開(kāi)發(fā)及發(fā)展規(guī)劃。以此保證全市蔬菜的全年供應(yīng),促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)繁榮,在國(guó)家項(xiàng)目扶持資金的支持下,本項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。1.建設(shè)生態(tài)大棚示范工程是現(xiàn)代環(huán)??萍寂c農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合,在追求經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益并舉的基礎(chǔ)上達(dá)到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的目的,走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路;向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,增加農(nóng)民收入,為市場(chǎng)提供無(wú)公害農(nóng)副產(chǎn)品,是符合當(dāng)前國(guó)家和我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策的。2.本項(xiàng)目從生態(tài)大棚示范工程考慮各子項(xiàng)目的綜合開(kāi)發(fā)利用,使項(xiàng)目總體上產(chǎn)生良性循環(huán),變廢為寶,并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,保護(hù)了環(huán)境,有顯著的生態(tài)效益。3.項(xiàng)目建成后,保證了哈爾濱市近郊土地資源的高效利用,示范工程的建設(shè)可帶動(dòng)哈爾濱市區(qū)域農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣和應(yīng)用,使哈爾濱市的環(huán)境質(zhì)量得以改善,真正做到對(duì)資源與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。4.本項(xiàng)目各子項(xiàng)均引進(jìn)良種栽培和飼養(yǎng),采用節(jié)能環(huán)保的生態(tài)大棚技術(shù)和先進(jìn)的糞污處理技術(shù),依托科研院校不斷更新,做到高投入、高效益。項(xiàng)目擬生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品為主,全面開(kāi)發(fā)無(wú)公害、有機(jī)食品及畜牧良種,供應(yīng)哈爾濱市市場(chǎng)及輻射周邊區(qū)域,起到示范推廣作用,市場(chǎng)前景十分看好。5.項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益明顯,財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)均高于一般農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,項(xiàng)目是可行的。6.建議:項(xiàng)目必須有規(guī)劃,按規(guī)劃組織較強(qiáng)的班子負(fù)責(zé)實(shí)施,技術(shù)上一定要依托高水平的科研單位和技術(shù)人員指導(dǎo),在實(shí)施中根據(jù)本地實(shí)際情況和市場(chǎng)需求,選擇種植養(yǎng)殖的品種,注重生態(tài),保護(hù)環(huán)境。本項(xiàng)目區(qū)地處哈爾濱市近郊,緊鄰哈爾濱工業(yè)大學(xué)及相關(guān)科研、教育單位??沙浞职l(fā)揮其科研成果轉(zhuǎn)化的優(yōu)勢(shì)及技術(shù)、人才資源優(yōu)勢(shì),科技支撐基礎(chǔ)雄厚,科技貢獻(xiàn)率高。通過(guò)對(duì)項(xiàng)目的生產(chǎn)工藝、市場(chǎng)效益分析等各方面的可行性研究,認(rèn)為該項(xiàng)目可行。第二章背景及必要性2.1項(xiàng)目建設(shè)背景隨著中國(guó)人口數(shù)量的增長(zhǎng)和物質(zhì)生活水平的提高,人們對(duì)糧食產(chǎn)品和動(dòng)物性營(yíng)養(yǎng)需求的數(shù)量和質(zhì)量也越來(lái)越高,而現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)忽視了兩者在生態(tài)系統(tǒng)中的協(xié)調(diào)作用,使之在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生脫節(jié)。當(dāng)前,我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展面臨三方面比較突出的問(wèn)題:一是能源緊缺。能源是人類賴以生存的基礎(chǔ),也是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。目前,能源供應(yīng)仍然以煤、石油、天然氣等化石燃料為主,長(zhǎng)期無(wú)節(jié)制的消耗對(duì)能源的可持續(xù)供應(yīng)構(gòu)成潛在威脅,同時(shí),也造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),大約60%以上的人口居住在農(nóng)村。廣大的農(nóng)村地區(qū)生活用能緊缺,能源品位不高,利用率低,浪費(fèi)和污染嚴(yán)重。因此,中國(guó)的農(nóng)村能源問(wèn)題是世界上獨(dú)有的,從實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)的目標(biāo)和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的角度來(lái)看,是一項(xiàng)特殊重要而緊迫的任務(wù)。二是環(huán)境污染加劇。改革開(kāi)放20多年來(lái),國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的偉大成就,但資源消費(fèi)量急劇增加,環(huán)境污染問(wèn)題日益嚴(yán)重。就農(nóng)村地區(qū)而言,畜禽糞便、生活污水未經(jīng)處理就直接排放,成為面源污染的重要因素。同時(shí),農(nóng)村普遍存在柴草亂垛、糞土亂堆、污水亂潑、垃圾亂倒、禽畜亂跑的“五亂”現(xiàn)象。三是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)任務(wù)艱巨。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是全社會(huì)普遍關(guān)注的大事,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康。農(nóng)藥、化肥的不合理使用,威脅到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。因此,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),實(shí)行從田間到餐桌的全過(guò)程質(zhì)量控制,特別是解決農(nóng)藥、化肥等投入品的不合理使用造成的殘留物超標(biāo)問(wèn)題,已經(jīng)成為當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)面臨的一項(xiàng)重要任務(wù),也是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流和方向。中國(guó)現(xiàn)有耕地面積1.22億hm2,人均耕地不到0.1hm2,為世界人均數(shù)量的42%,這一耕地資源背景決定了我國(guó)必須通過(guò)不斷提高生產(chǎn)力來(lái)滿足人口不斷增長(zhǎng)的各種需求的基本特征。從施用量上看,中國(guó)化肥的平均施用量是發(fā)達(dá)國(guó)家化肥安全施用上限的2倍,是世界上施用化肥量最大的國(guó)家,而且施用量在逐年增加。由于我國(guó)有機(jī)肥投入不足,化肥使用不平衡,造成耕地土壤退化,耕層變淺,耕性變差,保水肥能力下降。中國(guó)東北地區(qū)50年代初土壤有機(jī)質(zhì)含量約5%—8%,由于長(zhǎng)期使用氮肥,現(xiàn)土壤有機(jī)質(zhì)含量已降到1%—2%。有機(jī)質(zhì)含量降低,影響了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的可持續(xù)增長(zhǎng)。一方面化學(xué)肥料的過(guò)量施用,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本不斷上升;另一方面,大量有機(jī)肥料無(wú)法實(shí)現(xiàn)還田利用,污染環(huán)境。以動(dòng)物排泄物為例,其中含有豐富的有機(jī)質(zhì)和礦物元素,對(duì)提高土壤肥力,改良土壤性質(zhì)和增加作物產(chǎn)量都有很好的作用,不但沒(méi)有得到充分利用,反而直接排入河道或地下,導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化和地下水污染。黨和政府對(duì)上述問(wèn)題非常重視,提出要加大節(jié)能減排力度,大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)減量化、再利用、資源化。黨的十七大提出,建設(shè)生態(tài)文明,基本形成節(jié)約能源資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增長(zhǎng)方式、消費(fèi)模式;加強(qiáng)能源資源節(jié)約和生態(tài)環(huán)境保護(hù),增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力。2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性21世紀(jì)世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)入了知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代。世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展也隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展正進(jìn)行著一場(chǎng)新的革命:可持續(xù)發(fā)展已成為世界經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展的共同戰(zhàn)略,可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)科技革命浪潮將引領(lǐng)21世紀(jì)世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展?!翱沙掷m(xù)發(fā)展”的發(fā)展將成為主導(dǎo)各國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的指導(dǎo)思想;生態(tài)農(nóng)業(yè)將成為世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),進(jìn)一步加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)既是保證農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)妥、健康發(fā)展和保證我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化健康發(fā)展的必由之路,又是造福子孫后代的千秋大業(yè)。2010年國(guó)家遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要再一次強(qiáng)調(diào)“把加強(qiáng)農(nóng)業(yè)放在發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)的首位”。在2000年全國(guó)農(nóng)業(yè)工作會(huì)議上,黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整作了整體部署,確定農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo):增加農(nóng)業(yè)投入,走高投入、高產(chǎn)出、高效益的集約持續(xù)發(fā)展的道路,實(shí)現(xiàn)人口資源、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的協(xié)調(diào)共進(jìn),形成良性循環(huán),建設(shè)成一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)。我國(guó)農(nóng)業(yè)也從單純的追求數(shù)量轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量,從追求產(chǎn)量的增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向追求綜合效益的提高。全球的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)普遍關(guān)注安全性,綠色食品、有機(jī)食品受到人們的普遍歡迎,以良好的生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)有機(jī)食品為特征的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,未來(lái)人們對(duì)綠色無(wú)公害食品的需求也越來(lái)越大,而食品安全問(wèn)題卻成了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的“瓶頸”,因此,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、開(kāi)發(fā)無(wú)公害綠色食品有其必要性和迫切性。目前哈爾濱市冬季大部分蔬菜依賴南菜北運(yùn),浪費(fèi)了大量的人力和物力。主要原因是因?yàn)闁|北地區(qū)溫室的利用率不高,目前結(jié)構(gòu)最好的溫室,在12月份至1月份不加溫時(shí)溫室內(nèi)外只能保持25℃溫差,10月份之前和4月份之后溫室內(nèi)不通風(fēng)情況下會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)35℃,所以東北地區(qū)的溫室因低溫或高溫等原因大部分時(shí)間處于半閑置狀態(tài)。有效地提高我國(guó)溫室的周年利用率及降低單位生產(chǎn)能耗,是溫室生產(chǎn)面臨的突出問(wèn)題。其次,由于冬季經(jīng)常有極端的天氣,在極端的天氣很有可能造成蔬菜供應(yīng)的不暢,嚴(yán)重影響市民的餐桌。此外,溫室大棚蔬菜由于大量施用化肥、農(nóng)藥、激素等,土傳病蟲(chóng)害加重、土壤理化現(xiàn)狀惡化、土壤次生鹽漬化以及自毒抑制等問(wèn)題已非常嚴(yán)重。農(nóng)藥和化肥占每年總收入的三成多,使用的殺菌劑烯酰嗎啉,也有激素類膨大奇、腐霉劑速科靈、細(xì)胞分裂素等,更有甚者使用二嗅氯丙烷(黑水)、克百威(吠喃丹)、涕滅丹(神農(nóng)丹)、六六六、普特丹、二澳乙烷、殺蟲(chóng)脒、除草醚、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷等,造成蔬菜嚴(yán)重的藥殘。因此,建立科學(xué)的生態(tài)大棚示范區(qū),選擇科技含量高的優(yōu)良品種,生產(chǎn)無(wú)公害的糧食、果蔬、畜禽,合理利用自然資源已成為解決哈爾濱市冬季蔬菜供應(yīng)的重要課題。第三章項(xiàng)目區(qū)概況及項(xiàng)目建設(shè)條件3.1項(xiàng)目區(qū)概況3.1.1自然條件哈爾濱市位于東經(jīng)125°42′~130°10′、北緯44°04′~46°40′之間,地處中國(guó)東北北部地區(qū),黑龍江省南部。哈爾濱的氣候?qū)僦袦貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候,冬長(zhǎng)夏短,四季分明,冬季漫長(zhǎng)寒冷,而夏季則顯得短暫涼爽。全年平均降水量569.1毫米,降水主要集中在6-9月,夏季占全年降水量的60%。四季分明,冬季1月平均氣溫約零下19度;夏季7月的平均氣溫約23度。3.1.2社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況哈爾濱市是中國(guó)東北北部政治、經(jīng)濟(jì)、交通、文化中心,也是中國(guó)省轄市中面積最大、人口居第二位的特大城市。全市土地總面積53068平方公里,其中市區(qū)面積7086平方公里,建成區(qū)面積302.41平方公里,市區(qū)人口475.5萬(wàn)人,轄8區(qū)10縣(市),總?cè)丝?87.4萬(wàn)人,48個(gè)民族,其中少數(shù)民族66萬(wàn)人.哈爾濱地處東北亞中心位置,被譽(yù)為歐亞大陸橋的明珠,是第一條歐亞大陸橋和空中走廊的重要樞紐。哈爾濱是東北地區(qū)的鐵路樞紐之一,主要鐵路有哈大線、濱綏線、濱州線、濱北線、拉濱線。哈大高速、哈同公路(同江)、哈黑公路(黑河)等。水運(yùn)航線遍及松花江、黑龍江、烏蘇里江和嫩江,并與俄羅斯遠(yuǎn)東部分港口相通,經(jīng)過(guò)水路江海聯(lián)運(yùn)線,東出韃靼海峽,船舶可直達(dá)日本、朝鮮、韓國(guó)和東南亞地區(qū)。哈爾濱太平國(guó)際機(jī)場(chǎng),地處東北亞中心位置,東南亞至北美航線的最佳經(jīng)停點(diǎn),中國(guó)東北地區(qū)乃至東北亞的重要空中交通樞紐之一。2012年哈爾濱市蔬菜面積由166萬(wàn)畝增加到170萬(wàn)畝,總產(chǎn)量510萬(wàn)噸,總產(chǎn)值超過(guò)60億元。2012年新建規(guī)劃面積500畝以上的棚室基地12個(gè),萬(wàn)畝露地蔬菜基地5個(gè)。哈爾濱市已被國(guó)家列為冬春淡季蔬菜儲(chǔ)備基地,今年計(jì)劃新建菜窖150個(gè),面積3萬(wàn)平方米;恒溫冷庫(kù)10個(gè),年增加窖儲(chǔ)菜5萬(wàn)噸。全市窖儲(chǔ)蔬菜面積由40萬(wàn)平方米增加到45萬(wàn)平方米,窖儲(chǔ)量由30萬(wàn)噸增加到35萬(wàn)噸。3.2哈爾濱市無(wú)公害蔬菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀無(wú)公害蔬菜是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書(shū)并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的蔬菜產(chǎn)品。生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜,一是為城鄉(xiāng)居民提供符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的健康型蔬菜產(chǎn)品;二是生產(chǎn)過(guò)程對(duì)生態(tài)環(huán)境建設(shè)不產(chǎn)生負(fù)面效應(yīng),就是說(shuō)要把商品菜中對(duì)人體健康有害的物質(zhì)(主要是重金屬、農(nóng)藥和寄生蟲(chóng)卵),嚴(yán)格控制在國(guó)家或行業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際有關(guān)組織(WHO)(FAO)規(guī)定的安全限量指標(biāo)以下,同時(shí)生產(chǎn)過(guò)程中的投入品和農(nóng)藝、工藝措施要有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。2002年哈爾濱市蔬菜面積發(fā)展到了9萬(wàn)hm2(公頃),占全省42萬(wàn)hm2(公頃)的21%,總產(chǎn)量212萬(wàn)t(噸),占全省1400萬(wàn)t(噸)的15%,平均單產(chǎn)1570kg(公斤),產(chǎn)值可達(dá)14.84億元。無(wú)公害蔬菜0.5萬(wàn)hm2(公頃),總產(chǎn)量18萬(wàn)t(噸),產(chǎn)值1.62億元,栽培方式上主要以露地生產(chǎn)為主,棚室無(wú)公害生產(chǎn)比重較小,用于生產(chǎn)的主要有白菜、甘藍(lán)、元蔥、黃瓜、西紅柿、油豆角等作物。哈爾濱市的無(wú)公害蔬菜的栽培按照<哈爾濱市無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)>及<生產(chǎn)操作規(guī)程>進(jìn)行節(jié)水灌溉技術(shù),平衡施肥技術(shù),病蟲(chóng)綜合防治技術(shù)等一些提質(zhì)增效、節(jié)本增效的先進(jìn)適用技術(shù)。在生產(chǎn)過(guò)程中得到了廣泛的應(yīng)用。目前,全市已建無(wú)公害銷售市場(chǎng)2處,年末將達(dá)到7處,無(wú)公害蔬菜將很快進(jìn)入市民餐桌。同時(shí)多數(shù)無(wú)公害蔬菜已走出國(guó)門(mén),銷往俄羅斯、韓國(guó)和日本。3.3項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析3.3.1政策、資金、市場(chǎng)、科技、環(huán)境條件、基礎(chǔ)設(shè)施條件等哈爾濱市2011年初,哈爾濱制定了《哈爾濱市“十二五”蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,出臺(tái)了《關(guān)于加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》。著力打造“一圈兩帶”,圍繞市郊周邊設(shè)施蔬菜示范圈,哈肇路、哈五路沿線兩條百里蔬菜產(chǎn)業(yè)帶,科學(xué)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局,重點(diǎn)建設(shè)集中連片規(guī)?;a(chǎn)基地。出臺(tái)《哈爾濱市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策意見(jiàn)》,蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)總投資超過(guò)20億元,是該市前10年蔬菜基地建設(shè)投入的總和。2012年,哈爾濱市將繼續(xù)加大投入力度,加強(qiáng)新一輪菜籃子工程建設(shè),切實(shí)落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。繼續(xù)圍繞“一圈兩帶”規(guī)劃布局,結(jié)合全市“一環(huán)四線”農(nóng)業(yè)亮點(diǎn)工程建設(shè),按照易改則改,能改多改的原則,推進(jìn)郊區(qū)“糧改菜”,以發(fā)展設(shè)施蔬菜、秋菜冬儲(chǔ)為重點(diǎn),增加農(nóng)民收入和提高淡季蔬菜自給率為目的,保供穩(wěn)價(jià)、促發(fā)展。為保障完成2012年蔬菜生產(chǎn)和基地建設(shè)任務(wù),哈爾濱市將加大資金投入力度,健全政策扶持長(zhǎng)效機(jī)制;建立健全蔬菜產(chǎn)銷信息監(jiān)測(cè)發(fā)布預(yù)警制度和應(yīng)急保障機(jī)制;加大科技支撐力度,做好產(chǎn)銷服務(wù)。公司先已和哈爾濱市紅利村聯(lián)合,擬在紅利村投資建設(shè)了現(xiàn)代化的高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜大棚示范園區(qū),園區(qū)內(nèi)規(guī)劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚300棟、建設(shè)蔬菜大棚700棟、露地菜1100畝,同時(shí)計(jì)劃開(kāi)發(fā)旅游項(xiàng)目,總占地面積2600畝。園區(qū)生產(chǎn)將采用全程集約化育苗技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)、綠色產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)、熱量補(bǔ)償回收技術(shù)、“五位一體“生態(tài)大棚技術(shù)、物理防蟲(chóng)技術(shù)及反季節(jié)生產(chǎn)技術(shù),生產(chǎn)果菜、葉菜、食用菌、葡萄、草莓等產(chǎn)品,預(yù)計(jì)年產(chǎn)蔬菜、水果1300萬(wàn)公斤,可達(dá)到一年四季供應(yīng)市場(chǎng),在豐富“菜籃子”的同時(shí)還可以為廣大市民提供休閑度假服務(wù),打造綠色生態(tài)一日游特色品牌,也可以帶動(dòng)更多的農(nóng)民兄弟共同致富。3.3.2主要障礙因素及解決方案主要障礙因素:受地區(qū)氣候條件的限制,冬季蔬菜的越冬問(wèn)題一直是制約哈爾濱市設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的瓶頸。解決方案:一是采用公司自主生產(chǎn)的生物質(zhì)鍋爐,利用農(nóng)業(yè)廢棄物秸稈、阿什河污水廠的污泥以及垃圾作為燃料,取代原來(lái)的燃料煤,從而降低生產(chǎn)成本。二是利用阿什河污水廠的污水末端的溫度,利用水源熱泵將熱量回收,用于蔬菜的冬季供暖。三是建立品質(zhì)決定品牌,品牌決定價(jià)格的經(jīng)營(yíng)理念,種植無(wú)公害蔬菜,優(yōu)質(zhì)野菜,以及名優(yōu)特德品種,建立自己的蔬菜品牌,實(shí)行免費(fèi)試吃、網(wǎng)絡(luò)銷售、社區(qū)農(nóng)業(yè)、訂單銷售等相結(jié)合的方式,使消費(fèi)者逐漸認(rèn)可該品牌產(chǎn)品。第四章場(chǎng)址選擇、建設(shè)規(guī)劃及產(chǎn)品方案4.1建設(shè)場(chǎng)址選擇無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目區(qū)選址于。。。。。。。。。。,交通便利,區(qū)位優(yōu)勢(shì)十分明顯。4.2主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品根據(jù)農(nóng)業(yè)資源的高效利用,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整,農(nóng)業(yè)科技水平的整體提升和農(nóng)民收入明顯提高的總體要求,以及生態(tài)農(nóng)業(yè)的區(qū)域特色,確定本項(xiàng)目的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是無(wú)公害蔬菜(綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜)。根據(jù)項(xiàng)目區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)化條件和市場(chǎng)需求,確定項(xiàng)目區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)品是:早春蔬菜、秋延后蔬菜、有機(jī)蔬菜、優(yōu)質(zhì)野菜、常規(guī)特色蔬菜、食用菌以及運(yùn)用國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù)加工的凍菜、真空脫水菜、腌漬菜、保健菜、蔬菜飲料(汁)等系列精加工產(chǎn)品。采用“五位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)、熱量補(bǔ)給回收技術(shù)、滴灌技術(shù)、蔬菜產(chǎn)品精深加工等農(nóng)業(yè)高新技術(shù)對(duì)項(xiàng)目區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行培育和孵化。項(xiàng)目區(qū)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,打好“生態(tài)牌”,充分利用獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì),使蔬菜上檔次,創(chuàng)品牌,出效益,推出“牌”綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜。4.3規(guī)劃建設(shè)方案項(xiàng)目針對(duì)哈爾濱市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,重點(diǎn)在優(yōu)質(zhì)種苗、無(wú)公害蔬菜、有機(jī)蔬菜、優(yōu)質(zhì)野菜、菌類、蔬菜精深加工及技術(shù)示范方面進(jìn)行建設(shè),并在種苗、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏保鮮、批發(fā)銷售等方面建立蔬菜安全標(biāo)準(zhǔn)化體系和監(jiān)督檢測(cè)體系,輻射區(qū)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)。(1)寒區(qū)“五位一體”節(jié)能環(huán)保型生態(tài)大棚示范區(qū)在。。。。。。。。建設(shè)。。。。棟“五位一體”節(jié)能環(huán)保型生態(tài)大棚示范區(qū),其中,無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地()畝,種植西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒、豆角等傳統(tǒng)品種。特色蔬菜栽培()畝,特菜包括兩部分,一是奇異蔬菜,即栽培特殊品種的蔬菜,它們?cè)陬伾腕w形上顯示出于眾不同的特點(diǎn)。二是栽培全國(guó)名優(yōu)的野菜,通過(guò)溫室內(nèi)微氣候的調(diào)節(jié),實(shí)現(xiàn)全年的野菜的供應(yīng)。項(xiàng)目建成后每年向市場(chǎng)供應(yīng)蔬菜。。。。。。噸,優(yōu)質(zhì)豬肉。。。。。噸。主要建設(shè)內(nèi)容是完善大棚基礎(chǔ)建設(shè)、排灌設(shè)施和遮陽(yáng)、防蟲(chóng)網(wǎng)等栽培設(shè)施、滴噴灌設(shè)施、控溫控濕設(shè)施、生態(tài)能源環(huán)境工程及沼氣(液)輸送工程等。(2)蔬菜清洗、加工、儲(chǔ)存及配送中心在。。。。。。。。建設(shè)集蔬菜的清洗、加工、儲(chǔ)存及配送中心,該中心的占地面積為。。。畝,項(xiàng)目建成后,日生產(chǎn)能力為。。。噸,儲(chǔ)存能力為。。。。。噸。蔬菜產(chǎn)品利用采收后技術(shù)處理形成二次商品進(jìn)入流通領(lǐng)域。主要建設(shè)內(nèi)容是四層加工中心的主體結(jié)構(gòu)、設(shè)備及園區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施(包括場(chǎng)地平整,道路,供排水,供電,路燈,通信,綠化等)。冬季通過(guò)生物質(zhì)能鍋爐進(jìn)行供暖,保證冬季生產(chǎn)的順利進(jìn)行。該生物質(zhì)能鍋爐可以利用農(nóng)作物的秸稈、污泥及垃圾作為燃料,從而取代傳統(tǒng)鍋爐燃料煤或者油,降低生產(chǎn)成本的同時(shí),實(shí)現(xiàn)廢物的資源化利用。(3)秸稈收集加工中心按照基地的實(shí)施情況在。。。。。。。村建立。。。。萬(wàn)噸秸稈收集加工中心,以秸稈成型專業(yè)合作社為平臺(tái)和經(jīng)營(yíng)實(shí)體,采取易物置換和成員優(yōu)惠銷售等多種靈活方式,使全村農(nóng)戶全部用秸稈顆粒及先進(jìn)的生物質(zhì)鍋爐設(shè)備,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村節(jié)能減排的一個(gè)新舉措,達(dá)到節(jié)能、環(huán)保、增收、節(jié)支目的。主體建設(shè)內(nèi)容是……m2廠房的建設(shè)(4)阿什河污水廠污泥、垃圾焚燒發(fā)電項(xiàng)目在阿什河污水廠投資興建資源綜合利用示范電廠,日焚燒處理生活垃圾。。。噸和污水處理廠污泥。。。。噸(含水率。。。。)。一期建設(shè)規(guī)模為日處理生活垃圾。。。。。。噸、處理污水處理廠污泥。。。。。。噸,安裝。。。。。。萬(wàn)千瓦抽凝汽輪發(fā)電機(jī)組,年發(fā)電量。。。。。。千瓦時(shí),每小時(shí)對(duì)外供汽。。。。。噸以上??偼顿Y是。。。。。億元,項(xiàng)目擬與地方政府、污水處理廠簽署了垃圾供應(yīng)和污泥供應(yīng)協(xié)議書(shū),并確定垃圾處理價(jià)格為。。。。。。元/噸,污泥處理價(jià)格為。。。。。元/噸。采用循環(huán)流化床和污泥燃料化焚燒發(fā)電技術(shù),利用后道焚燒發(fā)電工序產(chǎn)生的蒸汽余熱,進(jìn)行前道的污泥干化技術(shù)。發(fā)電除供應(yīng)蔬菜基地進(jìn)行生產(chǎn)之外,還可以并網(wǎng),并且產(chǎn)生的熱量還可以作為常去集中供熱的熱量來(lái)源。(5)哈爾濱現(xiàn)代寒地生態(tài)示范區(qū)暨研發(fā)中心公司擬在。。。。。。。建設(shè)。。。。。。m2的哈爾濱現(xiàn)代寒地生態(tài)示范區(qū)暨研發(fā)中心,主要依托哈爾濱工業(yè)大學(xué)市政環(huán)境工程學(xué)院和食品學(xué)院的科研力量,建立產(chǎn)學(xué)研技術(shù)園區(qū),為科研提供良好的軟硬環(huán)境,為科技成果轉(zhuǎn)化和孵化企業(yè),為蔬菜產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)做好儲(chǔ)備。建設(shè)內(nèi)容為土建、配備先進(jìn)儀器設(shè)備。4.4產(chǎn)品產(chǎn)量年提供名、優(yōu)、特、稀品種蔬菜苗.。。。億株,年提供優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜。。。。。萬(wàn)噸,年加工蔬菜。。。。。萬(wàn)噸。第五章市場(chǎng)分析與銷售方案5.1市場(chǎng)分析5.1.1項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析——市場(chǎng)供求現(xiàn)狀分析資料顯示,哈爾濱市的蔬菜基地在連年征占中銳減,在上世紀(jì)80年代、90年代兩輪“菜藍(lán)子”工程建設(shè)的16萬(wàn)畝蔬菜基地,目前僅剩4萬(wàn)畝,其中,效區(qū)近2萬(wàn)畝棚室,全部被征占。全市蔬菜種植面積從2003年的230萬(wàn)畝,減少到現(xiàn)在的167萬(wàn)畝,減少27.4%。而人們對(duì)蔬菜的需求量卻在不斷增加,一增一減之間,吃菜的成本在提高。蔬菜種植面積的減少直接導(dǎo)致了菜價(jià)居高不下。近幾年,城市擴(kuò)張所征地范圍逐步向近郊、中郊擴(kuò)展,使得近郊、中郊的溫室大棚、蔬菜種植面積急劇減少,蔬菜產(chǎn)量也跟著下降;此外,由于近、中郊的蔬菜產(chǎn)地向遠(yuǎn)郊發(fā)展,增加了運(yùn)輸成本,再加上連續(xù)上漲的人工費(fèi)等,使得蔬菜種植成本增加。不僅如此,隨著城市建設(shè)的發(fā)展,城市居民增加,蔬菜需求量呈上升趨勢(shì),為滿足市場(chǎng)需求,大量的外地蔬菜涌進(jìn)哈市,3、4年前哈市從外埠進(jìn)菜量為1.8億公斤,而目前的進(jìn)菜量增加到3億公斤,其市場(chǎng)份額已經(jīng)占到哈市整個(gè)蔬菜市場(chǎng)的53%。外進(jìn)蔬菜由于運(yùn)輸成本等,價(jià)格自然較高,從而拉高了整個(gè)市場(chǎng)的菜價(jià)。根據(jù)哈市農(nóng)業(yè)部門(mén)提供的資料顯示,一般建一棟溫室或大棚,從育苗、生產(chǎn)管理、采摘到棚室維護(hù),需要10個(gè)月以上的勞動(dòng)時(shí)間,如果每畝棚膜蔬菜按照用工1.5個(gè)人來(lái)計(jì)算,發(fā)展30萬(wàn)畝棚室蔬菜,就可使45萬(wàn)農(nóng)村勞動(dòng)力得到充分就業(yè)。同時(shí),還會(huì)帶動(dòng)營(yíng)銷、運(yùn)輸、加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。——市場(chǎng)前景分析俗話說(shuō)"寧可三日無(wú)葷,不可一日無(wú)菜"。蔬菜是人們每天不可缺少的食物,現(xiàn)在最能反映人們生活消費(fèi)觀念的改變,要數(shù)家家戶戶的“菜籃子”里的商品了。過(guò)去食品供應(yīng)緊張時(shí),大家都想多吃點(diǎn)肉,既解饞,肚里又可增加油水;而如今大家都提倡“綠色健康”飲食,一日三餐中葷素營(yíng)養(yǎng)的合理搭配,使得蔬菜的消費(fèi)量有所增加。當(dāng)然蔬菜的品種也不是過(guò)去的蘿卜、土豆和白菜“老三樣”了,而是無(wú)論春夏秋冬,蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,各種新鮮果菜琳瑯滿目、應(yīng)有盡有,并且還不斷有新品種上市,這讓千家萬(wàn)戶的餐桌食品越來(lái)越豐盛,這充分體現(xiàn)了人們的生活水平在逐步提高,然而在環(huán)境日益惡劣的今天,蔬菜竟成了餐桌上的隱形殺手。如今很多的農(nóng)產(chǎn)品由于大量使用化肥、農(nóng)藥和農(nóng)膜等,生產(chǎn)出的蔬菜味淡、殘留農(nóng)藥量大,已影響和威脅到人們的身體健康;導(dǎo)致土壤的品質(zhì)退化,環(huán)境污染,而生態(tài)環(huán)境是人類生存和發(fā)展的基本條件,也是必要條件,保護(hù)良好地生態(tài)環(huán)境對(duì)生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜至關(guān)重要。合理使用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、激素和除草劑,維護(hù)生態(tài)平衡,防止廢氣、廢水、廢渣和治理環(huán)境污染,以營(yíng)造良好地生態(tài)環(huán)境,為子孫后代的生活空間留下一片凈土,這是利在當(dāng)代,功在千秋的大事。當(dāng)然這也是人們對(duì)自身健康的愛(ài)護(hù)和要求,近幾年無(wú)公害蔬菜的出現(xiàn)使其倍受廣大市民的青睞,因此發(fā)展無(wú)公害蔬菜種植已成全國(guó)和全區(qū)的必然之勢(shì)。由于種植無(wú)公害蔬菜的投入較多,如果實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)會(huì)不會(huì)有人買,這是讓菜農(nóng)最擔(dān)憂的。筆者就目前市場(chǎng)分析認(rèn)為,當(dāng)前與20世紀(jì)80年代有所不同,只要貨真價(jià)實(shí),這種蔬菜肯定不愁賣。以烏魯木齊為例,城市的蔬菜消費(fèi)者大體可分為三類,一類是低收入群,主要以外來(lái)務(wù)工者、下崗職工和退休人員為主體,他們受經(jīng)濟(jì)條件的限制,對(duì)蔬菜的質(zhì)量和品種要求不高,吃飽就可以,但對(duì)蔬菜的價(jià)格十分敏感,通常會(huì)在早、夜市購(gòu)買價(jià)格低廉的蔬菜。第二類是大部分工薪階層,他們十分注意蔬菜品種的多樣化,對(duì)蔬菜的加工比較注意,但一些價(jià)格不是很高的無(wú)公害蔬菜,還是可以接受的。這類人群一般在超級(jí)市場(chǎng)和固定蔬菜銷售點(diǎn)購(gòu)買。第三類就是有較高以上的收入群體,他們對(duì)蔬菜的要求不僅需要吃的好一點(diǎn),而且還要有豐富的營(yíng)養(yǎng),并且十分注意食品對(duì)保健的影響,但對(duì)其價(jià)格高低不太計(jì)較。目前后兩類人群是規(guī)模化蔬菜基地產(chǎn)品和無(wú)公害蔬菜的主要消費(fèi)者。隨著經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展,百姓收入逐步增加,生活水平也隨之逐步提高,不遠(yuǎn)的將來(lái)會(huì)有更多的消費(fèi)者選擇吃安全、放心的無(wú)公害蔬菜。5.1.2項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析通過(guò)“五位一體”模式,實(shí)現(xiàn)“資源一產(chǎn)品一廢棄物一再生資源”的反饋式循環(huán),在系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行“廢棄物”全面回收、再生資源化,循環(huán)利用,延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,其結(jié)果是提高資源利用率和利用效率,增加經(jīng)濟(jì)效益。由于從源頭開(kāi)始嚴(yán)格把關(guān)養(yǎng)殖環(huán)節(jié),生產(chǎn)的生豬產(chǎn)品又無(wú)污染,生產(chǎn)“優(yōu)質(zhì)放心肉”,使產(chǎn)品進(jìn)入綠色、有機(jī)食品行列,為此,產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很強(qiáng)。5.2營(yíng)銷策略、方案、模式——市場(chǎng)定位從市場(chǎng)消費(fèi)需求出發(fā),研究消費(fèi)者的消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣,針對(duì)高消費(fèi)人群的不同的消費(fèi)習(xí)慣和風(fēng)格,制訂產(chǎn)品策略,包括品牌設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝及投放市場(chǎng)后的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等,使項(xiàng)目產(chǎn)品形成系列化、多品位、多風(fēng)格,以適應(yīng)市場(chǎng)變化的需求。以“五位一體”技術(shù)生產(chǎn)“優(yōu)質(zhì)放心肉”和“無(wú)公害蔬菜“,使產(chǎn)品進(jìn)入無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品行列,生產(chǎn)的無(wú)公害蔬菜將進(jìn)入哈爾濱市民的餐桌?!獱I(yíng)銷方式和渠道制定詳實(shí)有效營(yíng)銷方案,秉持“誠(chéng)信”理念組建銷售團(tuán)隊(duì),構(gòu)建多重銷售途徑。網(wǎng)絡(luò)銷售:設(shè)立銷售部,建立蔬菜網(wǎng)上訂購(gòu)網(wǎng)站,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以銷售一部分蔬菜。社區(qū)農(nóng)業(yè):通過(guò)在社區(qū)設(shè)立專賣店,并配合一些優(yōu)質(zhì)的雜糧、雞蛋以及一些其他的肉類等,針對(duì)不同的人群,不同的身體情況,進(jìn)行指導(dǎo)性消費(fèi)。蔬菜直通車:設(shè)立蔬菜直通車,堅(jiān)持平價(jià)銷售,打開(kāi)市場(chǎng)。訂單農(nóng)業(yè):通過(guò)訂單農(nóng)業(yè),發(fā)展年、節(jié)豬、菜預(yù)定模式,為高端消費(fèi)者生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬肉。觀光農(nóng)業(yè):在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候組織蔬菜品嘗活動(dòng),借活動(dòng)之際宣傳產(chǎn)品。——產(chǎn)品市場(chǎng)的保護(hù)措施安全措施:推廣應(yīng)用“五位一體“技術(shù),對(duì)蔬菜實(shí)行全程質(zhì)量監(jiān)控,使產(chǎn)品達(dá)到無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。價(jià)格措施:根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,項(xiàng)目區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)品定位高端,其目的是確保高端蔬菜市場(chǎng)的占有率。第六章技術(shù)方案與技術(shù)評(píng)價(jià)6.1主要生態(tài)環(huán)保模式-物質(zhì)分級(jí)多層利用模式本項(xiàng)目采用生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,利用高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代環(huán)境工程技術(shù),為周邊市民提供優(yōu)質(zhì)安全的無(wú)公害蔬菜。通過(guò)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,保護(hù)環(huán)境的同時(shí),實(shí)現(xiàn)廢物的資源化利用,生產(chǎn)無(wú)公害和有機(jī)蔬菜、蛋品以及豬肉的生產(chǎn)。建設(shè)垃圾污泥焚燒發(fā)電廠、污水源熱泵供熱技術(shù)、“五位一體”節(jié)能環(huán)保型生態(tài)大棚技術(shù)等先進(jìn)技術(shù),項(xiàng)目解決了養(yǎng)殖業(yè)糞便、種植業(yè)秸稈以及污泥垃圾等污染的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)能源多層次利用,形成良性生物鏈,保持生態(tài)平衡,降低成本,減少環(huán)境污染。6.2無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)1、產(chǎn)地環(huán)境:無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地選擇應(yīng)選擇大氣、水質(zhì)、土壤無(wú)污染的地域、適宜蔬菜生長(zhǎng),有一定規(guī)模面積的生態(tài)環(huán)境。大氣環(huán)境不得含有污染源,水源不含污染物、特別是重金屬和有害物質(zhì)。土壤重金屬及有毒物質(zhì)殘留量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),確定做為無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的基地。在生產(chǎn)過(guò)程中要加強(qiáng)環(huán)境保護(hù),杜絕污染源的產(chǎn)生,嚴(yán)禁污染物進(jìn)入基地,確?;丨h(huán)境質(zhì)量不下降。2、合理輪作:⑴采用不同科、屬作物品種之間的輪作、水旱輪作,建立科學(xué)的輪作制度,達(dá)到改良土壤的理化性質(zhì)和生態(tài)環(huán)境,消滅病蟲(chóng)源,減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生。⑵不斷地培育土壤,提高肥力,采用有效措施改造和培肥菜園土,改善土壤的物理結(jié)構(gòu),提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量。如酸性土增施石灰,粘性土壤適量摻砂,砂性土摻粘土,增施有機(jī)肥、農(nóng)家肥等措施。3、清潔田園和土壤消毒:前茬收后及時(shí)消除殘茬枯葉及田間、四周雜草,提前深翻曬白,每667m2施生石灰100-150kg4、合理整畦,高畦深溝栽培:地雨水多,地下水位高,要適當(dāng)深翻,進(jìn)行高畦深溝栽培,并挖好四周的排水溝,保證灌排兩便,合理整畦,做到畦直、溝深(20-25cm),畦面中間高,兩邊低,畦長(zhǎng)適宜,土粒碎度適中。5、選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病蟲(chóng)品種:要大力推廣適全本地區(qū)種植的良種。6、種子消毒與處理:⑴種子要進(jìn)行篩選、精選,播種前用溫湯浸種。十字花科蔬菜種子50-55℃溫湯浸種10-15分鐘或用100倍硫酸銅浸種10-15分鐘,或用1000倍的高錳酸鉀浸種30分鐘,或用每公斤種子和2克多菌靈拌種。藥物浸種后要用清水沖洗干凈。⑵選擇地勢(shì)高、水源足、排灌易、土壤清潔、肥力高、結(jié)構(gòu)良好的地塊做苗床。⑶7、田間管理:⑴精細(xì)整地,施足基肥。菜地經(jīng)耕翻曬白后選擇晴天施下基肥,精細(xì)整畦,基地用腐熟農(nóng)字2500kg,加氮磷鉀復(fù)合肥20-30kg或生物有機(jī)肥125公斤。⑵定植,根據(jù)不同品種做到合理密植,保持園田通風(fēng)透光,減少病蟲(chóng)害發(fā)生。定植時(shí)要選擇晴好無(wú)風(fēng)天氣進(jìn)行,定植后立即澆水定根。⑶中耕松土除草,適時(shí)中耕除草,保持蔬菜根部通氣良好,降低園間濕度。⑷適量追肥,在施足基肥的前提下,適量追肥。前期追肥濃度為0.2-0.3%,中后期濃度為0.5-1%,提倡使用蔬菜專用肥和蔬菜生物有機(jī)肥。⑸合理灌溉,一般生長(zhǎng)前期田間的濕潤(rùn)為主,中后期見(jiàn)干見(jiàn)濕,提倡溝灌跑馬水,切忌水淹畦面。8、農(nóng)業(yè)防治:⑴綜合運(yùn)用抗病蟲(chóng)良種,合理輪作和茬口安排,培養(yǎng)地力,培育無(wú)病蟲(chóng)壯苗,提高耕作質(zhì)量,種子消毒,清潔田園,增施有機(jī)肥和磷鉀肥,科學(xué)水肥管理等措施。9、物理防治:推廣使用防蟲(chóng)網(wǎng),培育出無(wú)病蟲(chóng)壯苗,減少蟲(chóng)害并克服病毒病的侵染傳播,推廣殺蟲(chóng)燈、黃板誘蟲(chóng)。10、生物防治:⑴以蟲(chóng)治蟲(chóng)。利用捕食性天敵和寄生性天敵來(lái)消滅害蟲(chóng)。如瓢蟲(chóng)、寄生蜂等。⑵以菌治蟲(chóng),利用細(xì)菌、真菌等生物農(nóng)藥制劑防治害蟲(chóng)。如阿維菌素、蔬丹等。⑶用性誘劑,誘蟲(chóng)燈捕滅成蟲(chóng),降低田間蟲(chóng)口密度。11、采收分級(jí)蔬菜按品質(zhì)、顏色、個(gè)體大小、重量、新鮮程度、有無(wú)病傷等方面分級(jí)。A)特級(jí):具本品種的形狀、色澤和風(fēng)味,大小一致并且包裝排列整齊,允許有5%的誤差(數(shù)目或重量)。B)一級(jí):具本品種的形狀、色澤和風(fēng)味,但允許在色澤上,形狀上稍有缺陷,外表稍有斑點(diǎn),且不影響外貌和保存品質(zhì)。C)二級(jí):基本具有本品種的形狀、色澤和風(fēng)味,允許呈現(xiàn)某些缺點(diǎn),但不影響外貌和保存品質(zhì)。6.3高新技術(shù)內(nèi)容為了保證各示范基地種養(yǎng)殖高技術(shù)示范的實(shí)施,整體提高示范園的種養(yǎng)殖生產(chǎn)的科技水平,確保所采用的技術(shù)應(yīng)用效果獲最佳經(jīng)濟(jì)效益,項(xiàng)目采用了以下配套技術(shù)。1.陽(yáng)光生態(tài)豬舍技術(shù)及沼氣能源技術(shù)改變傳統(tǒng)的豬舍結(jié)構(gòu),建造陽(yáng)光溫室型豬舍,同時(shí)在豬舍的地面埋設(shè)地暖排管,在豬舍的頂部建造太陽(yáng)能集熱板,通過(guò)蓄熱池將白天的溫度儲(chǔ)存起來(lái),在夜晚溫度低的時(shí)候在釋放出來(lái);此套系統(tǒng)還可以將夏天多余的溫度儲(chǔ)存起來(lái),帶冬天溫度低時(shí)釋放出來(lái)。此設(shè)計(jì)節(jié)省建筑成本的同時(shí),增加紫外線殺菌的功能,減少了抗生素的使用量,提高了仔豬的成活率,改善了豬肉的風(fēng)味。東北冬天由于氣溫極低,沼氣池在冬季很難運(yùn)行。在陽(yáng)光豬舍內(nèi)部構(gòu)筑開(kāi)發(fā)沼氣技術(shù)很有現(xiàn)實(shí)意義。該技術(shù)解決東北地區(qū)實(shí)現(xiàn)周年穩(wěn)定生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù),克服了-30℃低溫沼氣啟動(dòng)的困難,實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年施工、當(dāng)年啟動(dòng)產(chǎn)氣。2.生物肥制備技術(shù)土壤主要由礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)和微生物三大部分組成,土壤微生態(tài)區(qū)系的微生物的活性大小,對(duì)植物根部營(yíng)養(yǎng)非常重要,因?yàn)橥寥乐械挠幸嫖⑸镏苯訁⑴c土壤肥力的形成,包括土壤中物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化、腐植質(zhì)的形成和分解、養(yǎng)分的釋放、氮素的固定等等。但純自然狀態(tài)下有益微生物數(shù)量不夠,作用力也有限。因此,采用“人為方式”向土壤中增加有益微生物數(shù)量,就能夠增強(qiáng)土壤中微生物的數(shù)量和整體活性,從而明顯提高土壤的肥力。玉米秸稈和豬糞參與沼氣池反應(yīng)產(chǎn)生沼氣、沼渣、沼液。沼氣可以發(fā)電、民用,沼液可以做生物肥。通過(guò)沼渣養(yǎng)蚯蚓,蚯蚓的糞便又是很好的生物肥,這生物肥可以增加土地肥力,促進(jìn)作物生長(zhǎng)。蚯蚓長(zhǎng)大再加工制成動(dòng)物飼料,又成了乳豬的美味佳肴,形成了以蚯蚓對(duì)豬糞進(jìn)行轉(zhuǎn)化增值。就形成了農(nóng)業(yè)廢棄物—沼氣池發(fā)酵—規(guī)模養(yǎng)蚯蚓——蚯蚓生物劑——?jiǎng)又参锷a(chǎn)’的產(chǎn)業(yè)鏈。這條循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈提高畜禽糞便的綜合利用率、改善了農(nóng)村環(huán)境。3.溫室大棚微氣候調(diào)節(jié)系統(tǒng)通過(guò)空氣源熱泵、太陽(yáng)能地暖、蓄熱池等先進(jìn)的技術(shù)對(duì)溫室的溫度、濕度進(jìn)行控制,由于夏季的溫度高,導(dǎo)致很多作物無(wú)法正常生長(zhǎng),通過(guò)將夏天多余的熱量?jī)?chǔ)存到蓄熱池,降低溫室的溫度,同時(shí)蓄熱池儲(chǔ)存的熱量待冬季溫度較低時(shí)再釋放出來(lái),對(duì)溫室進(jìn)行補(bǔ)熱。通過(guò)空氣源熱泵能降低室內(nèi)的過(guò)多的濕氣,產(chǎn)生的熱量存儲(chǔ)到蓄熱池,產(chǎn)生的冷氣通入菇房,保證蘑菇生長(zhǎng)的最適宜溫度。4.“五位一體”節(jié)能環(huán)保型生態(tài)大棚技術(shù)北方“四位一體”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是以生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)為原理,以土地資源為基礎(chǔ),太陽(yáng)能為動(dòng)力,沼氣為紐帶,種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合,通過(guò)物質(zhì)能量轉(zhuǎn)換技術(shù),在全封閉的狀態(tài)下,將沼氣池、豬禽舍、廁所和日光溫室等組合在一起,形成的一個(gè)封閉狀態(tài)下的能源生態(tài)系統(tǒng)。黑龍江省的冬天日照太弱,時(shí)間太短,溫室的溫度難以保證蔬菜生長(zhǎng)所需要的條件,如果加溫,燃料又太貴,生產(chǎn)蔬菜的成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出市場(chǎng)的銷售價(jià)格,這成為制約黑龍江地區(qū)冬季蔬菜生產(chǎn)的一大難題。本項(xiàng)目在“四位一體”溫室大棚的基礎(chǔ)上加入了能量的補(bǔ)償與收集模塊,通過(guò)在溫室內(nèi)設(shè)置生物質(zhì)燃燒爐及埋設(shè)地暖排管,改變冬季寒冷的自然環(huán)境對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的限制,設(shè)定動(dòng)植物生長(zhǎng)、發(fā)育要求的最佳環(huán)境,進(jìn)行集約化生產(chǎn)。圖6-1“五位一體”溫室大棚工藝流程圖生態(tài)大棚內(nèi)采用蛋雞(豬)-沼-菜的立體生態(tài)循環(huán)模式,利用蛋雞(豬)散發(fā)的熱量提高大棚的溫度,蛋雞(豬)呼出的CO2為蔬菜提供充足的氣肥。蛋雞(豬)排泄物經(jīng)過(guò)沼氣池分解后,作為蔬菜優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。蔬菜吸收CO2,釋放O2,為蛋雞的生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。此外,蔬菜的殘次品成為蛋雞的優(yōu)質(zhì)青飼料。對(duì)于豬-沼-菜模式,該方法實(shí)現(xiàn)了Ca、C、N、P等元素以及CO2和O2的循環(huán)利用,形成一個(gè)較為完整的利用能源、環(huán)保、生態(tài)和農(nóng)牧業(yè)的綜合性的系統(tǒng)工程。5.工廠化育苗技術(shù)工廠化育苗技術(shù)利用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)種苗生產(chǎn)設(shè)施與技術(shù)規(guī)程,從而大大提高種苗的繁殖速度和成活率,同時(shí)能保證無(wú)公害蔬菜品質(zhì)以及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求。技術(shù)方案如圖6-2。種子處理(精選、加工)種子丸?;幚碇参锝M織培養(yǎng)(植物原生質(zhì)體培養(yǎng)和細(xì)胞融合)精量播種生產(chǎn)線→催芽室→綠化室 培育區(qū) 種苗6蔬菜精加工技術(shù)蔬菜采后商品化處理,是蔬菜從農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品提高附加值的一個(gè)精加工過(guò)程。技術(shù)方案如圖6-3。采收采收整修、清洗整修、清洗分級(jí)分級(jí)蔬菜飲料(汁)蔬菜飲料(汁)腌漬菜真空脫水菜藥物處理預(yù)冷預(yù)冷包裝包裝7蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)技術(shù)通過(guò)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)過(guò)程、包裝標(biāo)識(shí)和市場(chǎng)準(zhǔn)入等環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督控制,對(duì)產(chǎn)品及其加工品的科學(xué)檢測(cè)和檢驗(yàn),確保蔬菜的無(wú)公害生產(chǎn)和消費(fèi)。技術(shù)方案如圖6-4。受檢樣品受檢樣品(現(xiàn)場(chǎng)抽樣或送樣)受檢樣本備存(按規(guī)定副樣保存處理)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行復(fù)檢登記分析匿名編號(hào)樣品檢測(cè)檢測(cè)結(jié)果復(fù)核審核制定檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)人簽發(fā)報(bào)告報(bào)告送達(dá)用戶用戶異議執(zhí)行異議處理規(guī)定程序質(zhì)量保證負(fù)責(zé)人審核報(bào)告6.4高新技術(shù)研發(fā)中心先進(jìn)的技術(shù)體系主要包括:1.污水、污泥的資源化利用技術(shù)2.生物肥低溫制備技術(shù)3.人工微氣候調(diào)節(jié)技術(shù)4.“五位一體”節(jié)能環(huán)保型生態(tài)大棚技術(shù)第七章生態(tài)環(huán)境保護(hù)及綜合利用7.1生態(tài)環(huán)境改善及綜合利用本項(xiàng)目的設(shè)計(jì)方案充分考慮了各子項(xiàng)的綜合開(kāi)發(fā)利用,使項(xiàng)目總體上產(chǎn)生良性循環(huán),變廢為宜,并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。在本項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,充分依托建設(shè)地點(diǎn)的資源優(yōu)勢(shì)創(chuàng)建生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園。針對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)選擇在背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便建設(shè)連片的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地,進(jìn)行合理規(guī)劃,推廣先進(jìn)的生態(tài)技術(shù),實(shí)現(xiàn)良性生態(tài)循環(huán),并且建立綜合養(yǎng)殖示范基地,進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖,形成良性食物鏈。果蔬下腳料、生活垃圾、部分豬欄糞用于沼氣池,產(chǎn)生能源供應(yīng)養(yǎng)豬和生活燃料。部分豬糞、雞糞經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后,以及沼渣可作無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地的肥料。建設(shè)生態(tài)果園生產(chǎn)基地有利于改善整個(gè)示范園的生態(tài)環(huán)境,營(yíng)造出一個(gè)優(yōu)雅、清新的自然環(huán)境。項(xiàng)目在提供給人類豐富食品的同時(shí),綜合利用園區(qū)內(nèi)外的資源優(yōu)勢(shì),減少污染,保護(hù)環(huán)境,使項(xiàng)目具有顯著的生態(tài)效益。7.2環(huán)境保護(hù)本項(xiàng)目為生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目,項(xiàng)目建成后基本上無(wú)污染,采用覆蓋技術(shù)可以減少水土流失,培肥土壤,提高土地的覆蓋率,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污染物主要有:豬、雞等畜禽的糞便和墊草及生活廢水等。糞便、墊草等可經(jīng)過(guò)沼氣池和土堆發(fā)酵處理后綜合利用,沼渣可用于基肥,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,而且變廢為寶;生活廢水量很少,生活排污有化糞池沼氣池處理,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染;在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,還可收集市郊的畜禽糞便、墊草處理后作為農(nóng)家肥料。對(duì)保持市郊的環(huán)境衛(wèi)生、生態(tài)環(huán)境均可起到積極的作用。7.3環(huán)境評(píng)價(jià)本項(xiàng)目貫徹生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)與環(huán)境整治相結(jié)合的建設(shè)方針,所采取技術(shù)措施均為無(wú)公害和對(duì)環(huán)境基本不會(huì)產(chǎn)生不良影響的先進(jìn)生物工程技術(shù),可保證示范區(qū)和輻射區(qū)的生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)進(jìn)入良性循環(huán)。本項(xiàng)目在建生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園過(guò)程中不產(chǎn)生環(huán)境污染源與污染物,符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)有關(guān)規(guī)定和要求。園區(qū)界種植防護(hù)林,可保證不受外界環(huán)境污染影響。7.4安全生產(chǎn)1.項(xiàng)目實(shí)施運(yùn)行中,要保證所需原料無(wú)毒無(wú)害,且對(duì)生產(chǎn)人員不產(chǎn)生危害。2.車輛和工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),要進(jìn)行消毒后方可進(jìn)入崗位。3.湖里水質(zhì)要求要得到保證,不能隨意把垃圾、未經(jīng)處理的糞水排入湖內(nèi),造成湖域污染。4.果園及無(wú)公害蔬菜等生產(chǎn)基地均需使用無(wú)公害的有機(jī)肥料,不降解后的生物肥料不能使用,不能對(duì)土壤水及大氣造成不良影響。7.5衛(wèi)生防疫衛(wèi)生防疫是保證項(xiàng)目順利實(shí)施并產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵之一,必須采取有效的衛(wèi)生防疫措施。1.在設(shè)計(jì)中采取分離的布置方法,避免疫病傳染。根據(jù)養(yǎng)殖特點(diǎn),選擇合理的地塊布置各場(chǎng)區(qū),不同品種的養(yǎng)殖場(chǎng)(豬)相隔較大距離分開(kāi)布置,同樣品種養(yǎng)雞場(chǎng)按規(guī)模進(jìn)行隔離,公、母雞與子雞、肉雞隔離,人貨分流。2.健全檢驗(yàn)制度,強(qiáng)化檢驗(yàn)手段。3.牲畜入舍前或入舍后,對(duì)畜舍進(jìn)行嚴(yán)格清洗和消毒。4.病、死畜禽一旦發(fā)現(xiàn),立即轉(zhuǎn)入隔離區(qū),然后送到規(guī)定地點(diǎn),按規(guī)定進(jìn)行處理或焚化。5.如檢疫出人畜、禽類感染的瘟病,立即隔離人、畜、禽焚化深埋全部病畜禽,劃定隔離區(qū),徹底消毒后閑置一定時(shí)間后再重新使用。6.雞等飼養(yǎng)采用全進(jìn)全出制度,雞群入舍前,要將雞舍等進(jìn)行清掃、沖洗和消毒,雞舍要每天清掃,豬舍要每天用水沖洗一次,并對(duì)畜、禽場(chǎng)合進(jìn)行定期消毒。7.加強(qiáng)對(duì)疾病的預(yù)防,要服用低毒藥品防止疾病發(fā)生,發(fā)現(xiàn)疫情

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