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文檔簡(jiǎn)介
除滅蟲害控制程序
目的:為工廠能充分控制蟲害提供導(dǎo)向。
適用范圍:適用于本公司廠區(qū)所有蟲害控制行為
職責(zé)1、品管部負(fù)責(zé)制定與監(jiān)督實(shí)施情況,評(píng)估實(shí)施效果,在每周的周考評(píng)報(bào)告中報(bào)告本周防蟲結(jié)果,并建議改進(jìn)措施;同時(shí)制訂和更新蟲害控制設(shè)施分布圖。2、廠區(qū)蟲害控制員負(fù)責(zé)檢查全廠的滅鼠設(shè)施;廠內(nèi)昆蟲、鼠害活動(dòng)蹤跡以及根據(jù)情況進(jìn)行局部噴藥處理。3、協(xié)調(diào)員監(jiān)督本政策中所提到的所有要求的執(zhí)行情況;監(jiān)督并指導(dǎo)蟲害控制員的工作;監(jiān)督檢查所有蟲害控制和殺蟲劑使用記錄。4、廠檢部檢查來(lái)料和運(yùn)輸車輛的害蟲痕跡,拒收任何可能被污染的原料。5、倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)滅蠅燈、粘鼠板、鼠籠的檢查維護(hù)工作。6、全體員工必須保證所有的門在不使用時(shí)保持關(guān)閉狀態(tài),當(dāng)發(fā)現(xiàn)有任何蟲害活動(dòng)頻繁跡象時(shí),及時(shí)向品管部或管理人員反映。
蒼蠅是最可能傳播疾病的昆蟲傳播途徑路徑:吃食物時(shí)的嘔吐物帶有致病菌爬過(guò)或進(jìn)食污物落在食物或食品接觸面污物通過(guò)身體轉(zhuǎn)移至食品或接觸面是完全變態(tài)昆蟲:卵—幼蟲—蛹-成蟲蒼蠅一般壽命約30~60天,最長(zhǎng)半年一生可產(chǎn)卵400~1000只,14~20天完成一代生長(zhǎng)體內(nèi)、外都攜帶大量的病菌,每只約帶菌5萬(wàn)~5億,細(xì)菌在體內(nèi)能存活5~6天一切腐敗的有機(jī)物是蒼蠅的孳生地防治蒼蠅的最好辦法是定期清潔腐敗物,并結(jié)合藥物防治
常見的幾種害蟲(續(xù))蟑螂生活習(xí)性、危害:從衛(wèi)生間、下水道及隨食物進(jìn)入食品區(qū)域蟑螂怕光,75%左右的時(shí)間藏在陰暗角落,見縫就鉆,可在1.6mm小隙中棲息,施藥時(shí)要見縫施藥繁殖快,每只蟑螂可產(chǎn)4~8個(gè)卵莢(每莢約40個(gè)卵),一代約90天耐饑不耐渴,在高溫、干燥少雨季節(jié)甚至?xí)韵鄽垰?lái)卵莢內(nèi)的蟲卵難以用藥物殺死,要先清除卵莢再施藥與蒼蠅一樣,蟑螂體內(nèi)攜帶致病生物體身上、腿和消化道內(nèi)帶有大量細(xì)菌預(yù)防的關(guān)鍵:清除藏身地、清理水和食物、檢查卵莢及二次施藥常見的幾種害蟲(續(xù))鼠類動(dòng)物的活動(dòng)范圍一般都是30~50M,而家鼠剛為3~9M老鼠通常可以由小于1.3厘米的洞進(jìn)入建筑物內(nèi),小老鼠鼠類攜帶致病菌包括:沙門氏菌、鼠疫和地方性斑疹傷寒老鼠還會(huì)咬壞設(shè)備及線路老鼠生活習(xí)性及危害斷絕糧食(食物密封加蓋)斷絕通路(破洞堵好)斷絕作窩材料藥物及誘餌防治
老鼠防治要點(diǎn)常見的幾種害蟲(續(xù))
卵→幼蟲→蛹→成蚊沒(méi)有積水,蚊子就不能孳生和繁殖蚊子產(chǎn)卵到成蚊,整個(gè)過(guò)程大約7天常見的幾種害蟲(續(xù))吸血時(shí)將含病毒的涎液注入人體內(nèi),使人感染發(fā)病會(huì)傳播乙型腦炎、瘧疾、登革熱、血絲蟲病等蚊子掉入食品污染,使消費(fèi)者產(chǎn)生厭惡情緒
蚊子的生長(zhǎng)過(guò)程:疏通溝渠,下水道,填平坑洼,翻盆倒罐清除積水。需長(zhǎng)期用水的地方需經(jīng)常換水(每周1-2次)。采用藥物消滅成蚊。蚊子的危害消殺與防治措施防治害蟲的器具和藥物適用于室外及非食品的害蟲消殺食品區(qū)內(nèi)禁止施藥使用國(guó)家允許使用的藥物需由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員操作誘餌站應(yīng)固定不能移動(dòng)上鎖并專人管理只能在外圍設(shè)置,每15米設(shè)一個(gè)誘餌站外不能有誘餌如設(shè)垃圾站,則在6米內(nèi)應(yīng)設(shè)置誘餌站設(shè)置高度:2米以下1.5米直徑范圍內(nèi)不能存放食品定期清潔及更換燈管不能正對(duì)外界出口或窗戶防治害蟲的器具和藥物無(wú)裸露食品的上方設(shè)置四分之一粘滿蟲害時(shí)更換定時(shí)檢查粘性,粘性不足時(shí)更換防治害蟲的器具和藥物需采光的對(duì)外窗戶或進(jìn)風(fēng)口安裝定期清潔,防止飛塵積聚定期檢查完好性防蟲紗網(wǎng)孔徑100目左右以黃色為好,綠色次之長(zhǎng)期保持垂放離地不超過(guò)2厘米每片膠簾間要至少三分之一重疊定期清潔損壞及時(shí)更換防治害蟲的器具和藥物門隙小于6mm對(duì)外的門應(yīng)是自動(dòng)關(guān)閉車間入口處可設(shè)備緩沖間對(duì)外入口處設(shè)置常開以防飛蟲進(jìn)入應(yīng)以一定的斜度向外吹風(fēng)定期清潔,保持風(fēng)速阻止害蟲必須:不要吸引害蟲進(jìn)入工廠(光線、味道)堵住害蟲進(jìn)入工廠的渠道清理食物、積水和堆放的貨物(消除害蟲生活環(huán)境)消滅已經(jīng)進(jìn)入工廠的害蟲防治要點(diǎn)關(guān)鍵是預(yù)防沒(méi)有單一的控制方法防治要點(diǎn)(續(xù))藏匿區(qū)域:垃圾站或桶積水洼地草地雜亂的存貨區(qū)原輔材料陰暗的角落附近的建筑物進(jìn)入途徑:送貨車輛工廠入口門窗下水管道破損的天花墻間裂隙防治要點(diǎn)-外圍環(huán)境建筑周圍有45cm的無(wú)植物帶建筑周圍沒(méi)有害蟲棲息的場(chǎng)所防治要點(diǎn)-注意滅蠅燈、鼠膠板等設(shè)施及時(shí)清理滅蠅燈和粘鼠板當(dāng)粘蠅紙的1/4粘滿蒼蠅時(shí),就需要更換粘蠅紙粘鼠板粘性不足或粘滿蟲子灰塵時(shí)要更換防治要點(diǎn)-門簾和風(fēng)機(jī)的使用保持膠簾的完好和垂直懸掛離地不超地2cm開啟風(fēng)幕阻止蒼蠅、飛蟲的進(jìn)入防治要點(diǎn)-沒(méi)有積水、漏水和食物的泄漏及時(shí)清潔泄露的食物,清除積水,斷絕害蟲食物和水的來(lái)源積水防治要點(diǎn)-及時(shí)垃圾清理制定書面的蟲害控制計(jì)劃指定的蟲害防治員或蟲害防治服務(wù)公司制定消殺頻率對(duì)誘餌站、捕鼠器、粘鼠板、滅蠅燈進(jìn)行標(biāo)識(shí)管理的方法,包括防治人員簽名和檢
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