《空氣環(huán)境》-2教學課件

第四章空氣環(huán)境第四章空氣環(huán)境1《空氣環(huán)境》-2教學課件2第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響

氟化物〔1〕性質氟是淡黃色有刺激性臭味的氣體，在自然界中非?；顫姡叵屡c空氣中許多成分相互作用，在潮濕的空氣中可形成HF等。〔2〕來源氟除了在空氣中存在外，還存在于土壤、水體，動物和植物體內。我國沿海一帶大部屬于人為的富氟區(qū)，主要是由工礦區(qū)排放的氟化物污染所造成。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響氟化物3第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響危害含氟的空氣和微粒從呼吸道吸入動物體后，對呼吸道粘膜發(fā)生強烈的刺激作用。經口腔攝入的含氟微粒，可經消化道吸收，迅速進入血液循環(huán)，大約有75%的氟可與血漿蛋白結合。進入動物體內的氟，主要蓄積于牙齒和骨骼中；也可分布于心臟、肺臟、脾臟、腎臟內。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響危害4第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響氟在家畜體內可影響鈣、磷代謝，過量的氟可與鈣結合為氟化鈣(CaF2)沉積于骨骼中，并引起血鈣減少，溶血細胞增加，促使骨質溶解，骨骼變形。氟化鈣還能抑制腎小管對磷的吸收，使磷從尿中大量排出。氟化鈣影響牙齒的鈣化，使牙冠鈣化不全，釉質受損，發(fā)生牙齒變形。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響氟在家畜體內可影響鈣、磷代謝5第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響衛(wèi)生學要求

我國大氣環(huán)境質量標準規(guī)定:空氣中氟的最高容許濃度一次量為0.02mg/m3。日平均為0.007mg/m3。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響衛(wèi)生學要求6第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響二氧化硫(1)性質

二氧化硫為無色有刺激性氣體，比重為1.434，易溶于水，形成亞硫酸。遇水形成硫酸。

第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響二氧化硫7第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(2)來源二氧化硫主要來源是燃燒含硫的煤和石油而產生的氣體。在冶煉廠、硫酸廠等生產過程中，可排放大量的硫氧化物氣體。其中約有5%的二氧化硫在空氣中被氧化生成三氧化硫，這些氣體遇水生成硫酸，降落為酸雨，污染水源，土壤。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(2)來源8第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響我國酸雨主要分布在西南、中南、華東地區(qū)，由北向南逐漸增加，西南地區(qū)最為嚴重，中南次之，華東再次之。以河流來說，集中在長江流域以南。以江蘇、安徽為例，蘇南為主要酸雨地區(qū)，蘇州地區(qū)降雨pH值為4.7。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響我國酸雨主要分布在西南、中南9第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響〔3〕對人畜的危害SO2是無色具有惡臭的刺激性氣體，當吸入濃度為5mg/m3時，鼻腔和呼吸道粘膜都會出現(xiàn)刺激感，發(fā)生呼吸不暢。二氧化硫對于各種家畜均可引起傷害，甚至致死。當二氧化硫濃度達30mg/m3時，可使呼吸道深部發(fā)生炎癥、咳嗽，甚至引起肺水腫等。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響〔3〕對人畜的危害10第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響牛對二氧化硫的反響最為敏感，當二氧化硫濃度在30～100mg/m3時，表現(xiàn)為呼吸困難，口吐白沫，體溫上升，尸體剖檢呈現(xiàn)嚴重的支氣管炎、肺氣腫等。當二氧化硫濃度在100～300mg/m3時，使仔豬精神萎靡，增重減緩。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響牛對二氧化硫的反響最為敏感，11第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響雛雞在高濃度〔300mg/m3〕二氧化硫環(huán)境中，口吐黃水，食欲停頓，甚至死亡。羊與馬對SO2抵抗力較強，但當二氧化硫為1000mg/m3時，首先對羔羊和幼駒發(fā)生不良影響，進而抑制其生長發(fā)育，使其對病原菌的抵抗力減弱，特別容易引起呼吸道疾患和肺水腫等，最后使動物窒息而死。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響雛雞在高濃度〔300mg/12第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(4)衛(wèi)生學要求我國大氣質量標準規(guī)定:居民區(qū)空氣中SO2任何一次濃度不得超過0.5mg/m３，日平均濃度不得超過0.15mg/m３。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(4)衛(wèi)生學要求13第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響氮氧化合物〔NOx〕(1)性質大氣中的氮二氧化合物包括一氧化二氮(N２O)、一氧化氮(NO)、三氧化二氮(N2O3)、二氧化氮(NO2)和五氧化二氮(N2O5)等?？諝庵械趸衔镒疃嗟氖嵌趸鸵谎趸Ｒ谎趸獮闊o色氣體，遇氧那么生成二氧化氮。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響氮氧化合物〔NOx〕14第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(2)來源空氣中的氮氧化物一個最主要的來源是各種燃料燃燒產生的廢氣，在工農業(yè)生產過程中，如氮肥廠、硝酸制造廠、染料工廠等排放出大量的一氧化氮，與空氣中的氧結合，生成二氧化氮。在硝酸制造廠的廢氣中，一氧化氮濃度可達0.1～0.69%，火力發(fā)電廠排放的煙塵中，一氧化氮可達200～1500mg/m3，低溫鍋爐排出的一氧化氮煙氣達10～100mg/m3。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(2)來源15第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(3)氮氧化合物對家畜的危害污染大氣的氮氧化物主要是指NO和NO2，氮氧化合物難溶于水，對家畜眼結膜和上部呼吸道粘膜刺激作用較小，但它易于被吸入呼吸道深部。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(3)氮氧化合物對家畜的危16

二氧化氮能破壞肺臟中的蛋白質、脂肪和細支氣管的纖毛上皮細胞。長期生活在0.8mg/m3的二氧化氮的空氣環(huán)境中，家畜呼吸頻率增加，紅細胞數(shù)量增多，說明家畜已慢性缺氧，二氧化氮已干擾了家畜對氧的利用，使肺組織受到損傷，影響呼吸機能。二氧化氮能破壞肺臟中的蛋白質、脂肪和細支氣管的纖毛上皮細胞17

(4)衛(wèi)生學要求我國大氣質量標準規(guī)定，空氣中二氧化氮的最高容許濃度為0.15mg/m3(一次監(jiān)測濃度)。大氣污染物會因水平流動而逐漸擴散，也會因氣流垂直運動而被帶到高空，或稀釋或分解，從而到達自然凈化。但是自然凈化能力畢竟有限，只有減少污染物產生，才是保護環(huán)境的根本措施。(4)衛(wèi)生學要求18第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響一、畜舍中有害氣體的產生畜舍外空氣環(huán)境一般比較穩(wěn)定，但由于畜禽的呼吸、排泄、生產中有機物分解等的影響而使畜舍內空氣的成分和數(shù)量變化較大，有害氣體的濃度也較大。畜舍內外有害氣體的差異首先表現(xiàn)為舍內NH3與H2S含量大幅度增加，其次為CO2、H2O、CO、CH4、糞臭素和吲哚等含量增加，空氣中O2含量下降。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響一、畜舍中有害氣體的19對于封閉式畜舍，如果通風不良、衛(wèi)生管理差、畜禽飼養(yǎng)密集，這些有害氣體濃度增大，對畜禽生產危害極大，甚至造成慢性中毒或急性中毒。對于封閉式畜舍，如果通風不良、衛(wèi)生管理差、畜禽飼養(yǎng)密集，這些20第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響二、畜舍主要有害氣體對動物的危害〔一〕氨〔NH3〕性質NH3是無色、帶有刺激性臭味的氣體，NH3極易溶于水，0C時，1升水可以溶解907克NH3。在標準狀態(tài)下，每升NH3的重量為0.771g，每毫克NH3的容積為1.316ml。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響二、畜舍主要有害氣體21第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響來源在畜舍內，氨主要由含氮有機物(如糞、尿、飼料、墊草等)分解產生。其含量的多少，取決于家畜的密度、畜舍地面的構造、舍內通風換氣情況和舍內管理水平等。氨的比重較小，在溫暖的畜舍內一般上部空氣氨濃度較高，同時由于氨發(fā)生在地面和家畜的周圍，因此在空氣潮濕的畜舍內地面空氣氨含量較高。畜舍內NH3的濃度與畜舍的潮濕程度、封閉狀況和通風性能有關，封閉程度高又通風不良時，由于水汽不易逸散，NH3的濃度升高。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響來源22第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3．對家畜的危害

在畜舍中，氨常被溶解或吸附在潮濕的地面、墻壁和家畜的呼吸道粘膜上。氨能刺激呼吸道粘膜，引起粘膜充血、喉間水腫。氨被動物吸入呼吸系統(tǒng)后，可引起上呼吸道粘膜充血、支氣管炎，嚴重者引起肺水腫、肺出血等。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3．對家畜的危害23第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響NH3由肺泡進入血液后，可與血紅蛋白結合成堿性高鐵血紅素，降低血液的輸氧能力，導致組織缺氧。低濃度的氨可刺激三叉神經末稍，引起呼吸中樞的反射性興奮。吸入肺部的氨，可通過肺泡上皮組織，引起堿性化學性灼傷，使組織溶解、壞死。進入呼吸系統(tǒng)的氨還能引起中樞神經系統(tǒng)麻痹，中毒性肝病，心肌損傷等癥。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響NH3由肺泡進入血液24第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響家畜在低濃度氨的作用下，體質變弱，對某些疾病產生敏感，采食量、日增重、生產力都下降。這種病癥稱為“氨的半中毒〞或“慢性中毒〞。如氨的濃度較高，那么可使對家畜出現(xiàn)明顯的病理反響和病癥，這種病癥稱為“氨中毒〞。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響家畜在低濃度氨的作用25第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響在畜牧業(yè)生產中，氨中毒易被人發(fā)現(xiàn)，而慢性中毒往往不易覺察，卻給生產造成了巨大的損失。在寒冷地區(qū)，冬季為了保暖，常緊閉門、窗(尤其在夜間)，由于通風換氣不良，舍內的氨易大量滯留，飼養(yǎng)人員在舍內工作，高濃度的氨刺激眼結膜，產生灼傷和流淚，并引起咳嗽，嚴重者可導致眼結膜炎、支氣管炎和肺炎等。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響在畜牧業(yè)生產中，氨中26第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4．衛(wèi)生學要求我國勞動衛(wèi)生標準規(guī)定空氣中的氨含量最高不得超過30mg/m３。家畜、特別是籠飼家畜因為長期處在畜舍中，氨的容許濃度應適當降低些.畜舍中氨的最高濃度為20mg/m３.雞對氨特別敏感，雞舍中氨最高濃度為15mg/m３。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4．衛(wèi)生學要求27第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔二〕硫化氫1．性質硫化氫(H2S)是一種無色、易揮發(fā)的惡臭氣體，易溶于水，在0℃時，1體積的水可溶解4.65體積的硫化氫。分子量為34.09，比重為1.19。在標準狀態(tài)下，1L的硫化氫重量為1.526g，每毫克硫化氫的容積為0.6497ml。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔二〕硫化氫28第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源大氣中，硫化氫來自石油化工石、煉焦廠、化學纖維廠和造紙廠等排放廢氣。硫化氫通過燃燒容易變成二氧化硫。在畜舍中，硫化氫主要是由含硫有機物分解而來。當家畜采食富含蛋白質的飼料而消化不良時，可由腸道排出大量的硫化氫。一般在雞舍和奶牛舍中，由于供給的飼料蛋白質成分較高，舍內空氣中硫化氫的含量亦較高。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源29第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.硫化氫對家畜的危害硫化氫主要是刺沖動物呼吸系統(tǒng)及其它系統(tǒng)粘膜，易溶于動物粘膜中的水分，與粘液中的鈉離子結合生成硫化鈉.對粘膜產生刺激作用，引起眼結膜炎，表現(xiàn)流淚，角膜混濁，畏光等病癥；硫化氫還引起鼻炎、氣管炎、咽喉灼傷甚至肺水腫。動物經常吸入低濃度的硫化氫，可出現(xiàn)植物性神經紊亂，偶爾發(fā)生多發(fā)性神經炎。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.硫化氫對家畜的30第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響硫化氫在肺泡內很快被吸收進入血液內，氧化成硫酸鹽或硫代硫酸鹽等；游離在血液中的硫化氫，能和氧化型細胞色素氧化酶中的三價鐵結合，使酶失去活性，影響細胞的氧化過程，造成組織缺氧。所以，長期處在低濃度硫化氫的環(huán)境中的家畜體質變弱，抗病力下降，易發(fā)生腸胃病、心臟衰弱等。高濃度的硫化氫可直接抑制呼吸中樞，引起動物窒息和死亡。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響硫化氫在肺泡內很快被31第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生標準

畜舍空氣中硫化氫含量最高不得超過15.58mg/m３。我國勞動衛(wèi)生部門規(guī)定，空氣硫化氫含量不得超過10mg/m３。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生標準32第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔三〕一氧化碳1.

性質一氧化碳為無色、無味、無臭的氣體，分子量為28.01，比重0.967.在標準狀態(tài)下，1L一氧化碳重1.25mg，每毫克一氧化碳的容積0.8ml，比空氣略輕。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔三〕一氧化碳33第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源大氣中的一氧化碳主要來自含碳燃料的不完全燃燒。隨著工業(yè)的開展，各種工廠、礦場排放的一氧化碳日益增加.各種機動車輛排放的尾氣也是一氧化碳的來源之一.假設汽車排放的一氧化碳超過1%，就會對空氣造成嚴重的污染。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源34第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響畜舍空氣中一般不含有一氧化碳.冬季在封閉式畜舍內生火爐取暖時，如空氣流通差，煤炭燃燒不完全，那么可能產生一氧化碳。特別是在夜間，門窗關閉，通風不良，此時一氧化碳濃度可到達中毒的程度。人們吸煙時散發(fā)的煙氣也含有一氧碳，吸一支煙可放出100ml的一氧化碳。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響畜舍空氣中一般不含有35第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.一氧化碳對家畜的危害一氧化碳對血液和神經系統(tǒng)具有毒害作用，它與卟啉中的鐵作用，抑制細胞的含鐵呼吸酶。一氧化碳隨空氣吸入體內后，通過肺泡進入血液循環(huán)系統(tǒng)，與血紅蛋白和肌紅蛋白進展可逆性結合。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.一氧化碳對家畜的36一氧化碳與血紅蛋白的結合力要比氧和血紅蛋白的結合力大200～300倍，形成相對穩(wěn)定的碳氧基血紅蛋白(COHb)。這種COHb不易解離，不僅減少了血細胞的攜氧功能，而且還能抑制和減緩氧合血紅蛋白的解離與氧的釋放，造成機體急性缺氧.一氧化碳與血紅蛋白的結合力要比氧和血紅蛋白的結合力大200～37第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響發(fā)生血管和神經細胞的機能障礙，機體各部臟器的功能失調，出現(xiàn)呼吸、循環(huán)和神系統(tǒng)的病變。中樞神經系統(tǒng)對缺氧最為敏感，缺氧后，可發(fā)生血管壁細胞變性，滲透性增高，嚴重者呈腦水腫，大腦及脊髓有不同程度的充血、出血和血栓形成。COHb的解離要比氧合血紅蛋白慢3600倍，因此，一氧化碳中毒后對機體有持久的毒害作用。

第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響發(fā)生血管和神經細胞的38第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生學要求

我國衛(wèi)生標準規(guī)定:空氣一氧化碳的日平均量最高容許濃度為1mg/m3；一次最高容許濃度為3mg/m3。

第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生學要求39第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔四〕二氧化碳1.性質二氧化碳為無色、無臭、略帶酸味的氣體。分子量為44.01，在標準狀態(tài)下1L重量為1.98g。每毫克容積0.509ml。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔四〕二氧化碳40第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源

大氣中二氧化碳的含量為0.03%(0.02~0.04%)，而在畜舍空氣中二氧化碳含量可大大增加。畜舍中二氧化碳主要來源于家畜呼吸.畜舍空氣中的二氧化碳含量往往要比大氣中高出許多倍。冬季在換氣良好的豬舍內，二氧化碳為1178.8~3535.2mg/m3，而換氣不良的豬舍二氧化碳可達7856mg/m3以上。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源41第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.二氧化碳對家畜的危害二氧化碳本身無毒性，它的危害主要是造成動物缺氧，引起慢性毒害。家畜長期在缺氧的環(huán)境中，表現(xiàn)為精神萎靡，食欲減退，體質下降，生產力降低，對疾病的抵抗力減弱，特別易感結核病等傳染病。

第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.二氧化碳對家畜的42第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生學要求畜舍空氣中二氧化碳應不高于2947mg/m3。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生學要求43第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響三、減少畜舍中有害氣體的措施1.

科學進展畜舍建筑設計畜舍的建筑合理與否直接影響舍內環(huán)境衛(wèi)生狀況，因而在建筑畜舍時就應精心設計，做到及時排除糞污、通風、保溫、隔熱、防潮，以利于有害氣體的排出。采用糞和尿、水別離的干清糞工藝和相應的清糞排污設施，確保畜舍糞尿和污水及時排出，以減少有害氣體和水汽產生。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響三、減少畜舍中有害氣44第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響當畜舍中濕度太大時，一方面有機物易腐敗變質產生有害氣體，另一方面有害氣體溶于水汽不易排除。為了保證有害氣體的排出，必須對畜舍的地基、地下墻體、外墻勒腳、地面設防潮層，通過減小畜舍潮濕來排出有害氣體。在寒冷季節(jié)，隔熱不好的畜舍舍內溫度低，當?shù)陀诼饵c溫度時，水汽容易凝結于墻壁與屋頂上，溶解有害氣體，因而對于屋頂，墻壁都要進展保溫和隔熱設計。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響當畜舍中濕度太大時，45第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.日常管理〔1〕及時清理糞尿、污水。防止在糞尿在畜舍內分解產生有害氣體；訓練家畜定點排泄，或者到舍外排泄，從而有效地減少畜舍內有害氣體的產生?！?〕注意畜舍防潮。畜舍的防潮、保暖和盡量減少沖圈等飼養(yǎng)管理用水是減少有害氣體的重要措施。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.日常管理46第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔3〕勤換墊料與墊草對于規(guī)模較小的農戶養(yǎng)殖場，在舍內地面尤其是在畜床上應輔以墊料，減少有害氣體。墊料可吸收一定量的有害氣體，其吸收能力與墊料的種類和數(shù)量有關。一般麥秸、稻草或干草等對有害氣體均有良好的吸收能力。在小型豬舍內可用干土墊圈，以吸收糞尿和有害氣體。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔3〕勤換墊料與墊草47〔4〕適當降低飼養(yǎng)密度在規(guī)模化集約化畜牧場，冬季畜舍密閉，通風不良，換氣量小，畜舍飼養(yǎng)密度過大產生有害氣體量超過正常換氣量，易導致空氣污濁，適當降低飼養(yǎng)密度可以減少畜舍有害氣體?！?〕適當降低飼養(yǎng)密度48第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔5〕建立合理的通風換氣制度采用科學的方法合理組織通風換氣方式，保證氣流均勻不留死角，可及時排出畜舍有害氣體。值得注意的是，在冬季畜舍通風時，進入畜舍的空氣溫度應高于水汽露點溫度，否那么，舍內水汽凝結成小滴，不易排出水汽及有害氣體.在條件許可的情況下，盡量采用可對進入空氣進展加熱或降溫處理的有管道正壓通風系統(tǒng)以提高污濁空氣排出量，減少畜舍污濁空氣。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔5〕建立合理的通風49第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔6〕在糞便中參加化學試劑減少有害氣體產生采用以上方法還未能消除有害氣體時，可采取化學試劑方法，比方氨的消除可采用過磷酸鈣中和，生成銨鹽。CaHPO4+NH3——CaNH4PO4在NH3濃度為100mg/m3的蛋雞舍中，按每只雞撒布16克過磷酸鈣后，NH3可降至50mg/m3。在肉雞舍中，NH3濃度達50mg/m3時，按每只雞撒布10克過磷酸鈣后，NH3可降至10mg/m3。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔6〕在糞便中參加化50第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔7〕采用微生物活菌制劑降解有害物質在畜舍內和糞便中投放EM菌劑等有益微生物復合制劑，能有效地降解NH3、、H2S等有害氣體。此外，EM菌劑中含有多種有效微生物菌群，例如，其中的好氣和光合微生物能利用H2S進展光合作用，放線菌產生的分泌物對病原微生物有抑制作用等；一方面抑制臭氣成分的產生，另一方面對上述有害成分直接利用，從而到達凈化空氣的目的。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔7〕采用微生物活51第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔8〕合理配合日糧和使用添加劑以減少有害氣體的排放量采用理想蛋白質體系，適當降低日糧中粗蛋白質含量，添加必要的必需氨基酸，提高日糧蛋白質的利用率，可以盡量減少糞便中氮、磷、硫的含量，減少糞便和腸道臭氣的排放量。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔8〕合理配合日糧和52第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響例如，在保持生產性能不變的情況下，添加必需氨基酸，將肥育豬日糧粗蛋白質從16%減至12%時，豬糞尿中氨氣的散發(fā)量減少79%。在日糧中添加非營養(yǎng)性添加劑如膨潤土和沸石粉，可吸附糞尿中的有害氣體，在生長豬日糧中添加2%海泡石，可使糞尿中氨含量減少6%。在幼畜日糧中添加酶制劑，可有效提高飼料消化利用率，降低糞尿中有害氣體的產生量。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響例如，在保持生產性能53第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微粒一、畜舍和畜牧場空氣中微粒的種類畜牧場內空氣微粒的種類和數(shù)量隨自然環(huán)境、季節(jié)特點、土壤性質和植被等因素而變化.畜舍內的空氣微粒的種類和數(shù)量因動物種類、飼養(yǎng)密度、飼料類型、飼養(yǎng)管理方式、畜舍內濕度不同而存在差異。第三節(jié)畜舍和畜牧場空氣中的微粒一、畜舍和畜牧場空氣中微粒54第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微粒畜舍和畜牧場空氣中的微粒分為無機微粒和有機微粒兩大類。無機微粒主要是揚起的枯燥粉塵。有機微粒很復雜，有外界產生的孢子、花粉、植物碎片、腐殖質，有糞粒、飼料粉塵、被毛的細屑、皮屑、噴嚏飛沫等。畜舍和畜牧場空氣微粒主要以有機微粒為主。第三節(jié)畜舍和畜牧場空氣中的微粒畜舍和畜牧場空氣中的微粒分55第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微粒二、畜舍內微粒的來源畜舍中的微粒，一局部由畜牧生產過程產生，另一局部由外界氣流帶入。畜禽的走動、管理人員清掃畜床和地面、翻動或更換墊草墊料、分發(fā)干草和粉料、刷拭畜體等，都可使舍內微粒大量增加。在封閉式畜舍內，病菌可通過微粒傳播，使疾病迅速蔓延。第三節(jié)畜舍和畜牧場空氣中的微粒二、畜舍內微粒的來源56第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微粒空氣中微粒的含量可用密度法和重量法來度量。密度法是指單位體積空氣中的微粒數(shù)，一般用每立方米所含微粒個數(shù)表示〔個/m3〕；重量法是指單位體積空氣中所含微粒的毫克數(shù)，一般用mg/m3表示。據統(tǒng)計，畜舍空氣中微粒一般在103~106粒m3之間，在翻動墊草或干飼草時，數(shù)量可以增加數(shù)十倍。第三節(jié)畜舍和畜牧場空氣中的微?？諝庵形⒘５暮靠捎妹芏确?7三、微粒對動物生產與安康的影響1.微粒對畜禽安康的直接危害微粒降落在家畜體表上，可與皮脂腺和汗腺分泌物、細毛、皮屑、微生物混合在一起，粘結在皮膚上，引起皮膚騷癢和發(fā)炎。同時堵塞皮脂腺和汗腺出口，使分泌受阻，從而導致皮膚枯燥脆弱，易于損傷和破烈。三、微粒對動物生產與安康的影響1.微粒對畜禽安康的直接危害58微粒還可堵塞皮脂腺和汗腺出口，使汗腺分泌受阻，不但影響了畜體蒸發(fā)散熱和體熱調節(jié)，而且導致皮膚枯燥，易于損傷和破裂。塵埃微粒長期作用于眼睛，可使眼睛枯燥發(fā)澀，引起角膜炎、結膜炎。塵埃微粒吸入呼吸道，還可引起塵肺病。微粒還可堵塞皮脂腺和汗腺出口，使汗腺分泌受阻，不但影響了畜體59第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微粒2.微粒可作為有害氣體的載體侵入動物體內

微粒在潮濕環(huán)境下可吸附水汽，也可吸附NH3、SO2、H2S等有害氣體，這些吸附了有害氣體的微粒進入呼吸道后，給呼吸道粘膜以更大的刺激，引起粘膜損傷。微粒體積越小，吸收有害氣體后對呼吸系統(tǒng)的危害越大。第三節(jié)畜舍和畜牧場空氣中的微粒2.微?？勺鳛橛泻怏w的載60第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微粒3.微粒可作為病原微生物的載體

微生物多附著在空氣微粒上運動與傳播，畜舍中的微生物隨塵埃等微粒的增多而增多。第三節(jié)畜舍和畜牧場空氣中的微粒3.微?？勺鳛椴≡⑸锏?1第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微粒4．微粒對動物生產的影響一方面，塵埃等微粒通過影響畜禽機體安康而影響畜禽優(yōu)良生產性狀的充分發(fā)揮。另一方面，微粒也可直接影響動物的產品。如在毛皮動物生產中，過分枯燥的環(huán)境，加之塵埃的作用，會極大地降低毛絨品質與板皮質量。第三節(jié)畜舍和畜牧場空氣中的微粒4．微粒對動物生產的影響62四、消除或減少畜舍空氣微粒的措施1.在畜牧場四周種植防護林帶，減小風力，阻滯外界塵埃的產生；對畜牧場場內進展綠化，路旁種植草皮、灌木、喬木，高矮結合，盡量減少裸地面積，以減少塵粒的產生。2.飼料車間、干草垛應遠離畜舍，且防止在畜舍上風向，以減少飼料粉塵對畜舍空氣的污染。3.在畜舍內分發(fā)干草和翻動墊料要輕，以減少塵粒的產生。四、消除或減少畜舍空氣微粒的措施1.在畜牧場四周種植防護林帶634.盡量減少干粉料飼喂動物，改用顆粒飼料，或者拌濕飼喂。5.制止帶畜干掃畜舍地面，制止在畜舍中刷拭家畜。6.適當減少飼養(yǎng)密度，可以減少空氣微粒的產生。7.定時通風換氣，及時排除舍內微粒及有害氣體。8.必要時進風口可安裝濾塵器，或采用管道正壓通風，在風管中設除塵、消毒裝置，對空氣進展過濾，以減少微粒量。4.盡量減少干粉料飼喂動物，改用顆粒飼料，或者拌濕飼喂。64第四節(jié)畜舍空氣中的微生物一方面畜舍中有機微粒多，空氣流動緩慢，有利于微生物附著。另一方面畜舍中各種液滴、飛沫也比較多，飛沫水分經過蒸發(fā)后形成滴核，滴核由蛋白質、鹽類和粘液組成，微生物附著在滴核內，并受粘液與蛋白質的保護。因此，微生物可以在滴核中長期存在。第四節(jié)畜舍空氣中的微生物一方面畜舍中有機微粒多，空氣流動65畜舍內缺乏紫外線照射，溫度和濕度又適宜于微生物繁衍，因而畜舍內的微生物無論從種類上還是數(shù)量上都比舍外多，并可在空氣中長期存在。畜舍內缺乏紫外線照射，溫度和濕度又適宜于微生物繁衍，因而畜舍66一、畜舍空氣微生物種類及危害〔一〕非病原微生物空氣中常見的一些微生物是非病原微生物，如青貯飼料干渣碎屑飛粒中的乳酸菌、酵母菌，一些能分解纖維素的擔子菌孢子、霉菌孢子等。一、畜舍空氣微生物種類及危害67帶有病原微生物的飛沫和塵埃被易感動物接觸后引發(fā)相應的疫病，如吸入后容易引起呼吸道傳染病，如結核、肺炎、流行性感冒。有時會使新鮮創(chuàng)面發(fā)生化膿性感染，甚至引起全身感染等等。

帶有病原微生物的飛沫和塵埃被易感動物接觸后引發(fā)相應的疫病，如68二、空氣中微生物的傳播途徑1．飛沫傳播家畜在打噴嚏、咳嗽、鳴叫時，從鼻腔、口腔內噴出大量的飛沫小滴，多種病原菌可存在于其中。如豬氣喘病、豬流行性感冒、牛傳染性胸膜肺炎等，含病原體的飛沫被安康畜禽吸入后，發(fā)生傳染。二、空氣中微生物的傳播途徑69三、減少畜牧場空氣微生物的措施為了減小病原微生物對畜牧生產帶來的危害，充分發(fā)揮優(yōu)良畜禽的生產潛力，保證畜產品的質量和人民身體安康，開展高產、優(yōu)質、高效的綠色畜牧產業(yè)，必須減少畜牧場的有害微生物。三、減少畜牧場空氣微生物的措施70三、減少畜牧場空氣微生物的措施第一，在選擇畜牧場場址時，應遠離傳染病源。如醫(yī)院、獸醫(yī)院、皮革廠、屠宰場等各種加工廠，防止這些場所病原微生物對畜牧業(yè)生產造成損害。三、減少畜牧場空氣微生物的措施第一，在選擇畜牧場場址時，應遠71三、減少畜牧場空氣微生物的措施第二，畜牧場周圍應設防護林帶，并以圍墻封閉，防止一些小動物把外界疾病帶入場內；畜牧場應與公路主干線保持平安距離，以專用道與主干公路相連，防止過往車輛帶來病原；畜牧場內部要分為管理區(qū)、生產區(qū)、病尸畜及糞便處理區(qū)，以防病原微生物的蔓延。三、減少畜牧場空氣微生物的措施第二，畜牧場周圍應設防護林帶，72三、減少畜牧場空氣微生物的措施第三，在畜牧場的大門設置消毒及車輛噴霧消毒設施，保證外出車輛不帶入病原；在各生產功能區(qū)入口處，各畜禽舍入口處及過往通道設置消毒池及紫外燈，盡量減小帶入病原微生物的時機。三、減少畜牧場空氣微生物的措施第三，在畜牧場的大門設置消毒及73三、減少畜牧場空氣微生物的措施第四，場內要綠化，畜舍內要保持清潔，減少塵埃粒子。第五，定時通風換氣，減少一切有利于微生物生存的條件，必要時采用除塵器凈化空氣，除塵可大幅度減少空氣中微粒和微生物數(shù)量。除塵器后，空氣中微粒凈化率平均可達87.3%(氣流速度V=2.2m/s)和94.8%(V=1.0m/s)。三、減少畜牧場空氣微生物的措施第四，場內要綠化，畜舍內要保持74三、減少畜牧場空氣微生物的措施第六，定期和不定期消毒。消毒是畜禽舍及畜牧場消除微生物的重要手段。消毒畜舍時，一般常用的消毒液有10~20%的生石灰乳，含有效氯2~5%的漂白粉，2~5%氫氧化鈉溶液，3~5%克遼林溶液，20~30%草木灰水及2~5%福爾馬林溶液。另外，也可用甲醛薰蒸法對畜舍空氣進展消毒。三、減少畜牧場空氣微生物的措施第六，定期和不定期消毒。75三、減少畜牧場空氣微生物的措施預防性消毒要作為制度按期消毒；臨時消毒是在發(fā)生傳染病時，為了及時消滅病畜排出的病原體所進展的不定期消毒，根據實際需要，可進展一次或屢次消毒。三、減少畜牧場空氣微生物的措施預防性消毒要作為制度按期消毒；76思考題:1.畜牧場空氣中有害氣體有哪些？它們對動物有何危害？2.如何減少畜牧場空氣有害氣體？3.畜牧場空氣微生物有哪些？它們對動物生產和安康有何影響？4.畜牧場空氣病原微生物傳播途徑有哪些？如何減少畜牧場或畜舍空氣有害微生物？5.畜舍空氣微粒對家畜有何危害？如何減少空氣中微粒？思考題:1.畜牧場空氣中有害氣體有哪些？它們對動物有何危害？77

第四章空氣環(huán)境第四章空氣環(huán)境78《空氣環(huán)境》-2教學課件79第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響

氟化物〔1〕性質氟是淡黃色有刺激性臭味的氣體，在自然界中非?；顫?，常溫下與空氣中許多成分相互作用，在潮濕的空氣中可形成HF等?！?〕來源氟除了在空氣中存在外，還存在于土壤、水體，動物和植物體內。我國沿海一帶大部屬于人為的富氟區(qū)，主要是由工礦區(qū)排放的氟化物污染所造成。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響氟化物80第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響危害含氟的空氣和微粒從呼吸道吸入動物體后，對呼吸道粘膜發(fā)生強烈的刺激作用。經口腔攝入的含氟微粒，可經消化道吸收，迅速進入血液循環(huán)，大約有75%的氟可與血漿蛋白結合。進入動物體內的氟，主要蓄積于牙齒和骨骼中；也可分布于心臟、肺臟、脾臟、腎臟內。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響危害81第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響氟在家畜體內可影響鈣、磷代謝，過量的氟可與鈣結合為氟化鈣(CaF2)沉積于骨骼中，并引起血鈣減少，溶血細胞增加，促使骨質溶解，骨骼變形。氟化鈣還能抑制腎小管對磷的吸收，使磷從尿中大量排出。氟化鈣影響牙齒的鈣化，使牙冠鈣化不全，釉質受損，發(fā)生牙齒變形。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響氟在家畜體內可影響鈣、磷代謝82第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響衛(wèi)生學要求

我國大氣環(huán)境質量標準規(guī)定:空氣中氟的最高容許濃度一次量為0.02mg/m3。日平均為0.007mg/m3。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響衛(wèi)生學要求83第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響二氧化硫(1)性質

二氧化硫為無色有刺激性氣體，比重為1.434，易溶于水，形成亞硫酸。遇水形成硫酸。

第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響二氧化硫84第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(2)來源二氧化硫主要來源是燃燒含硫的煤和石油而產生的氣體。在冶煉廠、硫酸廠等生產過程中，可排放大量的硫氧化物氣體。其中約有5%的二氧化硫在空氣中被氧化生成三氧化硫，這些氣體遇水生成硫酸，降落為酸雨，污染水源，土壤。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(2)來源85第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響我國酸雨主要分布在西南、中南、華東地區(qū)，由北向南逐漸增加，西南地區(qū)最為嚴重，中南次之，華東再次之。以河流來說，集中在長江流域以南。以江蘇、安徽為例，蘇南為主要酸雨地區(qū)，蘇州地區(qū)降雨pH值為4.7。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響我國酸雨主要分布在西南、中南86第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響〔3〕對人畜的危害SO2是無色具有惡臭的刺激性氣體，當吸入濃度為5mg/m3時，鼻腔和呼吸道粘膜都會出現(xiàn)刺激感，發(fā)生呼吸不暢。二氧化硫對于各種家畜均可引起傷害，甚至致死。當二氧化硫濃度達30mg/m3時，可使呼吸道深部發(fā)生炎癥、咳嗽，甚至引起肺水腫等。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響〔3〕對人畜的危害87第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響牛對二氧化硫的反響最為敏感，當二氧化硫濃度在30～100mg/m3時，表現(xiàn)為呼吸困難，口吐白沫，體溫上升，尸體剖檢呈現(xiàn)嚴重的支氣管炎、肺氣腫等。當二氧化硫濃度在100～300mg/m3時，使仔豬精神萎靡，增重減緩。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響牛對二氧化硫的反響最為敏感，88第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響雛雞在高濃度〔300mg/m3〕二氧化硫環(huán)境中，口吐黃水，食欲停頓，甚至死亡。羊與馬對SO2抵抗力較強，但當二氧化硫為1000mg/m3時，首先對羔羊和幼駒發(fā)生不良影響，進而抑制其生長發(fā)育，使其對病原菌的抵抗力減弱，特別容易引起呼吸道疾患和肺水腫等，最后使動物窒息而死。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響雛雞在高濃度〔300mg/89第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(4)衛(wèi)生學要求我國大氣質量標準規(guī)定:居民區(qū)空氣中SO2任何一次濃度不得超過0.5mg/m３，日平均濃度不得超過0.15mg/m３。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(4)衛(wèi)生學要求90第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響氮氧化合物〔NOx〕(1)性質大氣中的氮二氧化合物包括一氧化二氮(N２O)、一氧化氮(NO)、三氧化二氮(N2O3)、二氧化氮(NO2)和五氧化二氮(N2O5)等。空氣中氮氧化合物最多的是二氧化氮和一氧化氮。一氧化氮為無色氣體，遇氧那么生成二氧化氮。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響氮氧化合物〔NOx〕91第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(2)來源空氣中的氮氧化物一個最主要的來源是各種燃料燃燒產生的廢氣，在工農業(yè)生產過程中，如氮肥廠、硝酸制造廠、染料工廠等排放出大量的一氧化氮，與空氣中的氧結合，生成二氧化氮。在硝酸制造廠的廢氣中，一氧化氮濃度可達0.1～0.69%，火力發(fā)電廠排放的煙塵中，一氧化氮可達200～1500mg/m3，低溫鍋爐排出的一氧化氮煙氣達10～100mg/m3。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(2)來源92第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(3)氮氧化合物對家畜的危害污染大氣的氮氧化物主要是指NO和NO2，氮氧化合物難溶于水，對家畜眼結膜和上部呼吸道粘膜刺激作用較小，但它易于被吸入呼吸道深部。第一節(jié)大氣有害物質對人畜的影響(3)氮氧化合物對家畜的危93

二氧化氮能破壞肺臟中的蛋白質、脂肪和細支氣管的纖毛上皮細胞。長期生活在0.8mg/m3的二氧化氮的空氣環(huán)境中，家畜呼吸頻率增加，紅細胞數(shù)量增多，說明家畜已慢性缺氧，二氧化氮已干擾了家畜對氧的利用，使肺組織受到損傷，影響呼吸機能。二氧化氮能破壞肺臟中的蛋白質、脂肪和細支氣管的纖毛上皮細胞94

(4)衛(wèi)生學要求我國大氣質量標準規(guī)定，空氣中二氧化氮的最高容許濃度為0.15mg/m3(一次監(jiān)測濃度)。大氣污染物會因水平流動而逐漸擴散，也會因氣流垂直運動而被帶到高空，或稀釋或分解，從而到達自然凈化。但是自然凈化能力畢竟有限，只有減少污染物產生，才是保護環(huán)境的根本措施。(4)衛(wèi)生學要求95第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響一、畜舍中有害氣體的產生畜舍外空氣環(huán)境一般比較穩(wěn)定，但由于畜禽的呼吸、排泄、生產中有機物分解等的影響而使畜舍內空氣的成分和數(shù)量變化較大，有害氣體的濃度也較大。畜舍內外有害氣體的差異首先表現(xiàn)為舍內NH3與H2S含量大幅度增加，其次為CO2、H2O、CO、CH4、糞臭素和吲哚等含量增加，空氣中O2含量下降。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響一、畜舍中有害氣體的96對于封閉式畜舍，如果通風不良、衛(wèi)生管理差、畜禽飼養(yǎng)密集，這些有害氣體濃度增大，對畜禽生產危害極大，甚至造成慢性中毒或急性中毒。對于封閉式畜舍，如果通風不良、衛(wèi)生管理差、畜禽飼養(yǎng)密集，這些97第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響二、畜舍主要有害氣體對動物的危害〔一〕氨〔NH3〕性質NH3是無色、帶有刺激性臭味的氣體，NH3極易溶于水，0C時，1升水可以溶解907克NH3。在標準狀態(tài)下，每升NH3的重量為0.771g，每毫克NH3的容積為1.316ml。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響二、畜舍主要有害氣體98第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響來源在畜舍內，氨主要由含氮有機物(如糞、尿、飼料、墊草等)分解產生。其含量的多少，取決于家畜的密度、畜舍地面的構造、舍內通風換氣情況和舍內管理水平等。氨的比重較小，在溫暖的畜舍內一般上部空氣氨濃度較高，同時由于氨發(fā)生在地面和家畜的周圍，因此在空氣潮濕的畜舍內地面空氣氨含量較高。畜舍內NH3的濃度與畜舍的潮濕程度、封閉狀況和通風性能有關，封閉程度高又通風不良時，由于水汽不易逸散，NH3的濃度升高。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響來源99第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3．對家畜的危害

在畜舍中，氨常被溶解或吸附在潮濕的地面、墻壁和家畜的呼吸道粘膜上。氨能刺激呼吸道粘膜，引起粘膜充血、喉間水腫。氨被動物吸入呼吸系統(tǒng)后，可引起上呼吸道粘膜充血、支氣管炎，嚴重者引起肺水腫、肺出血等。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3．對家畜的危害100第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響NH3由肺泡進入血液后，可與血紅蛋白結合成堿性高鐵血紅素，降低血液的輸氧能力，導致組織缺氧。低濃度的氨可刺激三叉神經末稍，引起呼吸中樞的反射性興奮。吸入肺部的氨，可通過肺泡上皮組織，引起堿性化學性灼傷，使組織溶解、壞死。進入呼吸系統(tǒng)的氨還能引起中樞神經系統(tǒng)麻痹，中毒性肝病，心肌損傷等癥。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響NH3由肺泡進入血液101第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響家畜在低濃度氨的作用下，體質變弱，對某些疾病產生敏感，采食量、日增重、生產力都下降。這種病癥稱為“氨的半中毒〞或“慢性中毒〞。如氨的濃度較高，那么可使對家畜出現(xiàn)明顯的病理反響和病癥，這種病癥稱為“氨中毒〞。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響家畜在低濃度氨的作用102第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響在畜牧業(yè)生產中，氨中毒易被人發(fā)現(xiàn)，而慢性中毒往往不易覺察，卻給生產造成了巨大的損失。在寒冷地區(qū)，冬季為了保暖，常緊閉門、窗(尤其在夜間)，由于通風換氣不良，舍內的氨易大量滯留，飼養(yǎng)人員在舍內工作，高濃度的氨刺激眼結膜，產生灼傷和流淚，并引起咳嗽，嚴重者可導致眼結膜炎、支氣管炎和肺炎等。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響在畜牧業(yè)生產中，氨中103第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4．衛(wèi)生學要求我國勞動衛(wèi)生標準規(guī)定空氣中的氨含量最高不得超過30mg/m３。家畜、特別是籠飼家畜因為長期處在畜舍中，氨的容許濃度應適當降低些.畜舍中氨的最高濃度為20mg/m３.雞對氨特別敏感，雞舍中氨最高濃度為15mg/m３。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4．衛(wèi)生學要求104第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔二〕硫化氫1．性質硫化氫(H2S)是一種無色、易揮發(fā)的惡臭氣體，易溶于水，在0℃時，1體積的水可溶解4.65體積的硫化氫。分子量為34.09，比重為1.19。在標準狀態(tài)下，1L的硫化氫重量為1.526g，每毫克硫化氫的容積為0.6497ml。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔二〕硫化氫105第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源大氣中，硫化氫來自石油化工石、煉焦廠、化學纖維廠和造紙廠等排放廢氣。硫化氫通過燃燒容易變成二氧化硫。在畜舍中，硫化氫主要是由含硫有機物分解而來。當家畜采食富含蛋白質的飼料而消化不良時，可由腸道排出大量的硫化氫。一般在雞舍和奶牛舍中，由于供給的飼料蛋白質成分較高，舍內空氣中硫化氫的含量亦較高。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源106第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.硫化氫對家畜的危害硫化氫主要是刺沖動物呼吸系統(tǒng)及其它系統(tǒng)粘膜，易溶于動物粘膜中的水分，與粘液中的鈉離子結合生成硫化鈉.對粘膜產生刺激作用，引起眼結膜炎，表現(xiàn)流淚，角膜混濁，畏光等病癥；硫化氫還引起鼻炎、氣管炎、咽喉灼傷甚至肺水腫。動物經常吸入低濃度的硫化氫，可出現(xiàn)植物性神經紊亂，偶爾發(fā)生多發(fā)性神經炎。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.硫化氫對家畜的107第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響硫化氫在肺泡內很快被吸收進入血液內，氧化成硫酸鹽或硫代硫酸鹽等；游離在血液中的硫化氫，能和氧化型細胞色素氧化酶中的三價鐵結合，使酶失去活性，影響細胞的氧化過程，造成組織缺氧。所以，長期處在低濃度硫化氫的環(huán)境中的家畜體質變弱，抗病力下降，易發(fā)生腸胃病、心臟衰弱等。高濃度的硫化氫可直接抑制呼吸中樞，引起動物窒息和死亡。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響硫化氫在肺泡內很快被108第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生標準

畜舍空氣中硫化氫含量最高不得超過15.58mg/m３。我國勞動衛(wèi)生部門規(guī)定，空氣硫化氫含量不得超過10mg/m３。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生標準109第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔三〕一氧化碳1.

性質一氧化碳為無色、無味、無臭的氣體，分子量為28.01，比重0.967.在標準狀態(tài)下，1L一氧化碳重1.25mg，每毫克一氧化碳的容積0.8ml，比空氣略輕。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔三〕一氧化碳110第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源大氣中的一氧化碳主要來自含碳燃料的不完全燃燒。隨著工業(yè)的開展，各種工廠、礦場排放的一氧化碳日益增加.各種機動車輛排放的尾氣也是一氧化碳的來源之一.假設汽車排放的一氧化碳超過1%，就會對空氣造成嚴重的污染。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源111第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響畜舍空氣中一般不含有一氧化碳.冬季在封閉式畜舍內生火爐取暖時，如空氣流通差，煤炭燃燒不完全，那么可能產生一氧化碳。特別是在夜間，門窗關閉，通風不良，此時一氧化碳濃度可到達中毒的程度。人們吸煙時散發(fā)的煙氣也含有一氧碳，吸一支煙可放出100ml的一氧化碳。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響畜舍空氣中一般不含有112第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.一氧化碳對家畜的危害一氧化碳對血液和神經系統(tǒng)具有毒害作用，它與卟啉中的鐵作用，抑制細胞的含鐵呼吸酶。一氧化碳隨空氣吸入體內后，通過肺泡進入血液循環(huán)系統(tǒng)，與血紅蛋白和肌紅蛋白進展可逆性結合。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.一氧化碳對家畜的113一氧化碳與血紅蛋白的結合力要比氧和血紅蛋白的結合力大200～300倍，形成相對穩(wěn)定的碳氧基血紅蛋白(COHb)。這種COHb不易解離，不僅減少了血細胞的攜氧功能，而且還能抑制和減緩氧合血紅蛋白的解離與氧的釋放，造成機體急性缺氧.一氧化碳與血紅蛋白的結合力要比氧和血紅蛋白的結合力大200～114第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響發(fā)生血管和神經細胞的機能障礙，機體各部臟器的功能失調，出現(xiàn)呼吸、循環(huán)和神系統(tǒng)的病變。中樞神經系統(tǒng)對缺氧最為敏感，缺氧后，可發(fā)生血管壁細胞變性，滲透性增高，嚴重者呈腦水腫，大腦及脊髓有不同程度的充血、出血和血栓形成。COHb的解離要比氧合血紅蛋白慢3600倍，因此，一氧化碳中毒后對機體有持久的毒害作用。

第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響發(fā)生血管和神經細胞的115第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生學要求

我國衛(wèi)生標準規(guī)定:空氣一氧化碳的日平均量最高容許濃度為1mg/m3；一次最高容許濃度為3mg/m3。

第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生學要求116第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔四〕二氧化碳1.性質二氧化碳為無色、無臭、略帶酸味的氣體。分子量為44.01，在標準狀態(tài)下1L重量為1.98g。每毫克容積0.509ml。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔四〕二氧化碳117第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源

大氣中二氧化碳的含量為0.03%(0.02~0.04%)，而在畜舍空氣中二氧化碳含量可大大增加。畜舍中二氧化碳主要來源于家畜呼吸.畜舍空氣中的二氧化碳含量往往要比大氣中高出許多倍。冬季在換氣良好的豬舍內，二氧化碳為1178.8~3535.2mg/m3，而換氣不良的豬舍二氧化碳可達7856mg/m3以上。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.來源118第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.二氧化碳對家畜的危害二氧化碳本身無毒性，它的危害主要是造成動物缺氧，引起慢性毒害。家畜長期在缺氧的環(huán)境中，表現(xiàn)為精神萎靡，食欲減退，體質下降，生產力降低，對疾病的抵抗力減弱，特別易感結核病等傳染病。

第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響3.二氧化碳對家畜的119第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生學要求畜舍空氣中二氧化碳應不高于2947mg/m3。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響4.衛(wèi)生學要求120第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響三、減少畜舍中有害氣體的措施1.

科學進展畜舍建筑設計畜舍的建筑合理與否直接影響舍內環(huán)境衛(wèi)生狀況，因而在建筑畜舍時就應精心設計，做到及時排除糞污、通風、保溫、隔熱、防潮，以利于有害氣體的排出。采用糞和尿、水別離的干清糞工藝和相應的清糞排污設施，確保畜舍糞尿和污水及時排出，以減少有害氣體和水汽產生。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響三、減少畜舍中有害氣121第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響當畜舍中濕度太大時，一方面有機物易腐敗變質產生有害氣體，另一方面有害氣體溶于水汽不易排除。為了保證有害氣體的排出，必須對畜舍的地基、地下墻體、外墻勒腳、地面設防潮層，通過減小畜舍潮濕來排出有害氣體。在寒冷季節(jié)，隔熱不好的畜舍舍內溫度低，當?shù)陀诼饵c溫度時，水汽容易凝結于墻壁與屋頂上，溶解有害氣體，因而對于屋頂，墻壁都要進展保溫和隔熱設計。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響當畜舍中濕度太大時，122第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.日常管理〔1〕及時清理糞尿、污水。防止在糞尿在畜舍內分解產生有害氣體；訓練家畜定點排泄，或者到舍外排泄，從而有效地減少畜舍內有害氣體的產生?！?〕注意畜舍防潮。畜舍的防潮、保暖和盡量減少沖圈等飼養(yǎng)管理用水是減少有害氣體的重要措施。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響2.日常管理123第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔3〕勤換墊料與墊草對于規(guī)模較小的農戶養(yǎng)殖場，在舍內地面尤其是在畜床上應輔以墊料，減少有害氣體。墊料可吸收一定量的有害氣體，其吸收能力與墊料的種類和數(shù)量有關。一般麥秸、稻草或干草等對有害氣體均有良好的吸收能力。在小型豬舍內可用干土墊圈，以吸收糞尿和有害氣體。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔3〕勤換墊料與墊草124〔4〕適當降低飼養(yǎng)密度在規(guī)?；s化畜牧場，冬季畜舍密閉，通風不良，換氣量小，畜舍飼養(yǎng)密度過大產生有害氣體量超過正常換氣量，易導致空氣污濁，適當降低飼養(yǎng)密度可以減少畜舍有害氣體。〔4〕適當降低飼養(yǎng)密度125第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔5〕建立合理的通風換氣制度采用科學的方法合理組織通風換氣方式，保證氣流均勻不留死角，可及時排出畜舍有害氣體。值得注意的是，在冬季畜舍通風時，進入畜舍的空氣溫度應高于水汽露點溫度，否那么，舍內水汽凝結成小滴，不易排出水汽及有害氣體.在條件許可的情況下，盡量采用可對進入空氣進展加熱或降溫處理的有管道正壓通風系統(tǒng)以提高污濁空氣排出量，減少畜舍污濁空氣。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔5〕建立合理的通風126第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔6〕在糞便中參加化學試劑減少有害氣體產生采用以上方法還未能消除有害氣體時，可采取化學試劑方法，比方氨的消除可采用過磷酸鈣中和，生成銨鹽。CaHPO4+NH3——CaNH4PO4在NH3濃度為100mg/m3的蛋雞舍中，按每只雞撒布16克過磷酸鈣后，NH3可降至50mg/m3。在肉雞舍中，NH3濃度達50mg/m3時，按每只雞撒布10克過磷酸鈣后，NH3可降至10mg/m3。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔6〕在糞便中參加化127第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔7〕采用微生物活菌制劑降解有害物質在畜舍內和糞便中投放EM菌劑等有益微生物復合制劑，能有效地降解NH3、、H2S等有害氣體。此外，EM菌劑中含有多種有效微生物菌群，例如，其中的好氣和光合微生物能利用H2S進展光合作用，放線菌產生的分泌物對病原微生物有抑制作用等；一方面抑制臭氣成分的產生，另一方面對上述有害成分直接利用，從而到達凈化空氣的目的。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔7〕采用微生物活128第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔8〕合理配合日糧和使用添加劑以減少有害氣體的排放量采用理想蛋白質體系，適當降低日糧中粗蛋白質含量，添加必要的必需氨基酸，提高日糧蛋白質的利用率，可以盡量減少糞便中氮、磷、硫的含量，減少糞便和腸道臭氣的排放量。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響〔8〕合理配合日糧和129第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響例如，在保持生產性能不變的情況下，添加必需氨基酸，將肥育豬日糧粗蛋白質從16%減至12%時，豬糞尿中氨氣的散發(fā)量減少79%。在日糧中添加非營養(yǎng)性添加劑如膨潤土和沸石粉，可吸附糞尿中的有害氣體，在生長豬日糧中添加2%海泡石，可使糞尿中氨含量減少6%。在幼畜日糧中添加酶制劑，可有效提高飼料消化利用率，降低糞尿中有害氣體的產生量。第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對家畜的影響例如，在保持生產性能130第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微粒一、畜舍和畜牧場空氣中微粒的種類畜牧場內空氣微粒的種類和數(shù)量隨自然環(huán)境、季節(jié)特點、土壤性質和植被等因素而變化.畜舍內的空氣微粒的種類和數(shù)量因動物種類、飼養(yǎng)密度、飼料類型、飼養(yǎng)管理方式、畜舍內濕度不同而存在差異。第三節(jié)畜舍和畜牧場空氣中的微粒一、畜舍和畜牧場空氣中微粒131第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微粒畜舍和畜牧場空氣中的微粒分為無機微粒和有機微粒兩大類。無機微粒主要是揚起的枯燥粉塵。有機微粒很復雜，有外界產生的孢子、花粉、植物碎片、腐殖質，有糞粒、飼料粉塵、被毛的細屑、皮屑、噴嚏飛沫等。畜舍和畜牧場空氣微粒主要以有機微粒為主。第三節(jié)畜舍和畜牧場空氣中的微粒畜舍和畜牧場空氣中的微粒分132第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微粒二、畜舍內微粒的來源畜舍中的微粒，一局部由畜牧生產過程產生，另一局部由外界氣流帶入。畜禽的走動、管理人員清掃畜床和地面、翻動或更換墊草墊料、分發(fā)干草和粉料、刷拭畜體等，都可使舍內微粒大量增加。在封閉式畜舍內，病菌可通過微粒傳播，使疾病迅速蔓延。第三節(jié)畜舍和畜牧場空氣中的微粒二、畜舍內微粒的來源133第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微?？諝庵形⒘５暮靠捎妹芏确ê椭亓糠▉矶攘俊Ｃ芏确ㄊ侵竼挝惑w積空氣中的微粒數(shù)，一般用每立方米所含微粒個數(shù)表示〔個/m3〕；重量法是指單位體積空氣中所含微粒的毫克數(shù)，一般用mg/m3表示。據統(tǒng)計，畜舍空氣中微粒一般在103~106粒m3之間，在翻動墊草或干飼草時，數(shù)量可以增加數(shù)十倍。第三節(jié)畜舍和畜牧場空氣中的微粒空氣中微粒的含量可用密度法134三、微粒對動物生產與安康的影響1.微粒對畜禽安康的直接危害微粒降落在家畜體表上，可與皮脂腺和汗腺分泌物、細毛、皮屑、微生物混合在一起，粘結在皮膚上，引起皮膚騷癢和發(fā)炎。同時堵塞皮脂腺和汗腺出口，使分泌受阻，從而導致皮膚枯燥脆弱，易于損傷和破烈。三、微粒對動物生產與安康的影響1.微粒對畜禽安康的直接危害135微粒還可堵塞皮脂腺和汗腺出口，使汗腺分泌受阻，不但影響了畜體蒸發(fā)散熱和體熱調節(jié)，而且導致皮膚枯燥，易于損傷和破裂。塵埃微粒長期作用于眼睛，可使眼睛枯燥發(fā)澀，引起角膜炎、結膜炎。塵埃微粒吸入呼吸道，還可引起塵肺病。微粒還可堵塞皮脂腺和汗腺出口，使汗腺分泌受阻，不但影響了畜體136第三節(jié)

畜舍和畜牧場空氣中的微粒2.微粒可作為有害氣體的載體侵入動物體內

微粒在潮濕環(huán)境下可吸附水汽，也可吸附NH3、SO2、H2S等有害氣體，這些吸附了有害氣體的微粒進入呼吸道后，給呼吸道粘膜以更大的刺激，引起粘膜損傷。微粒體積越小，吸收有害氣體后對呼吸系統(tǒng)的危害越大。第三節(jié)畜舍和畜牧場