2017-2018學(xué)年同步學(xué)習(xí)講義之高一化學(xué)蘇教浙江專版必修2：專題3 有機(jī)物的獲得與利用 第二單元 第2課時(shí)

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精第2課時(shí)乙酸知識(shí)條目必考要求加試要求1。乙酸的分子組成、主要性質(zhì)(酸的通性、酯化反應(yīng)）bb2.乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)bb3。官能團(tuán)的概念，常見官能團(tuán)的性質(zhì)ab能力要求1。會(huì)寫乙酸的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式，知道乙酸的官能團(tuán)是-COOH.2.知道乙酸具有酸的通性，且酸性比碳酸強(qiáng).3.知道酯化反應(yīng)的原理，會(huì)寫乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式.一、認(rèn)識(shí)乙酸的酸性1．乙酸分子結(jié)構(gòu)分子式:C2H4O2;結(jié)構(gòu)式：;結(jié)構(gòu)簡式：CH3COOH；官能團(tuán)：羧基（—COOH）。2．乙酸又叫醋酸，是食醋的主要成分，是常用的酸味劑，具有酸的通性?，F(xiàn)通過以下兩個(gè)實(shí)驗(yàn)來認(rèn)識(shí)乙酸的酸性：①向試管中加入約2mL稀醋酸溶液，加入紫色石蕊溶液，觀察現(xiàn)象；②向試管中加入約2mL稀醋酸溶液,滴加碳酸鈉溶液,觀察現(xiàn)象。討論下列問題：(1)上述實(shí)驗(yàn)可觀察到什么現(xiàn)象？可得出什么結(jié)論?答案①加入石蕊溶液呈紅色。②滴加碳酸鈉溶液有氣泡生成。以上實(shí)驗(yàn)說明乙酸具有酸性且酸性比碳酸強(qiáng)。(2）設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)裝置,比較乙酸、碳酸和硅酸的酸性強(qiáng)弱，畫出裝置圖并說出預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。

答案裝置：現(xiàn)象：碳酸鈉溶液中出現(xiàn)氣泡，硅酸鈉溶液中有白色沉淀生成.結(jié)論：酸性：乙酸〉碳酸〉硅酸。歸納總結(jié)羧基、醇羥基及水中氫原子活潑性比較R—OHH—OH鈉能反應(yīng)能反應(yīng)能反應(yīng)（比醇反應(yīng)劇烈）氫氧化鈉能反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)碳酸鈉能反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)碳酸氫鈉能反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)結(jié)論活潑性：羧酸（-OH）〉水(—OH)>醇(—OH）1．可以說明CH3COOH是弱酸的事實(shí)是()A．CH3COOH與水能以任何比互溶B．CH3COOH能與Na2CO3溶液反應(yīng)，產(chǎn)生CO2C．0.1mol·L－1的CH3COOH溶液中c(H＋)＝0.001mol·L－1D．1mol·L－1的CH3COOH溶液能使紫色石蕊溶液變紅答案C解析選項(xiàng)A只說明CH3COOH易溶于水;選項(xiàng)B說明CH3COOH的酸性比碳酸強(qiáng)；選項(xiàng)D說明CH3COOH顯酸性。選項(xiàng)C中的數(shù)據(jù)說明CH3COOH沒能完全電離，即說明CH3COOH是弱酸。2．等物質(zhì)的量的下列有機(jī)物與足量金屬鈉反應(yīng)，消耗金屬鈉的質(zhì)量從大到小的順序是________________________________________________________________________.等物質(zhì)的量的下列有機(jī)物與足量的NaHCO3濃溶液反應(yīng)，產(chǎn)生的氣體的體積從大到小的順序是________________________________________________________________________.①CH3CH（OH）COOH②HOOC—COOH③CH3CH2COOH④HOOC-CH2—CH2-CH2-COOH答案①＝②＝④>③②＝④〉③＝①解析有機(jī)物分子里的羥基和羧基都可以和Na反應(yīng)放出H2,則消耗金屬鈉的質(zhì)量①＝②＝④〉③；而只有羧基和NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2，所以產(chǎn)生的氣體的體積②＝④>③＝①。二、乙酸的酯化反應(yīng)在一支試管中加入3mL無水乙醇,然后邊振蕩試管邊慢慢加入2mL濃硫酸和2mL冰醋酸，按下圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導(dǎo)管通到飽和Na2CO3溶液的液面上)，觀察右邊試管中的現(xiàn)象并聞氣味。1．右邊試管中可觀察到什么現(xiàn)象并聞到什么氣味?答案飽和Na2CO3溶液的液面上有油狀液體，且能聞到香味.2．做對(duì)照實(shí)驗(yàn)：右邊試管中不盛放飽和Na2CO3溶液而是浸在盛有冷水的燒杯中，其他裝置和操作相同。（1)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后聞到香味了嗎?可能的原因是什么？答案沒有聞到香味；乙酸乙酯的香味被揮發(fā)出來的乙酸的強(qiáng)烈刺激性氣味掩蓋了。（2)由此可見飽和碳酸鈉溶液的作用是什么？答案①降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層,得到酯；②中和揮發(fā)出來的乙酸；③溶解揮發(fā)出來的乙醇。(3）乙酸和乙醇在濃硫酸作用下加熱生成乙酸乙酯,化學(xué)方程式為CH3COOH＋HOCH2CH3eq\o（,\s\up7（濃H2SO4)，\s\do5(△）)CH3COOCH2CH3＋H2O該反應(yīng)中的水是由氫原子和羥基結(jié)合而得，試猜想該反應(yīng)的歷程中斷裂的有可能是哪種化學(xué)鍵？答案反應(yīng)的歷程可能是酸去羥基醇去氫或者是醇去羥基酸去氫.(4)酯化反應(yīng)的反應(yīng)機(jī)理可用示蹤原子法來證明：若用含18O的乙醇和不含18O的乙酸反應(yīng)，可以發(fā)現(xiàn)所生成的乙酸乙酯分子里含有18O原子，而水分子中不含18O原子，這說明化學(xué)鍵是怎樣斷裂的？答案這說明酯化反應(yīng)的一般過程是羧酸分子中的-OH與醇分子中—OH上的氫原子結(jié)合生成水,其余部分結(jié)合生成酯：（5）該反應(yīng)中濃H2SO4起什么作用？答案①催化劑——加快反應(yīng)速率;②吸水劑——提高CH3COOH、CH3CH2OH的轉(zhuǎn)化率。酯化反應(yīng)概念：酸與醇反應(yīng)生成酯和水的反應(yīng).3．若乙酸分子中的氧都是18O,乙醇分子中的氧都是16O，二者在濃硫酸作用下發(fā)生反應(yīng),一段時(shí)間后，分子中含有18O的物質(zhì)有()A．1種B．2種C．3種D．4種答案C解析根據(jù)酯化反應(yīng)中酸脫羥基醇脫氫的規(guī)律寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式，標(biāo)明18O與16O的位置。而酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)是按“酸加羥基醇加氫”來反應(yīng)的，觀察可知含有18O的物質(zhì)有3種。4．下列說法正確的是(）A．酯化反應(yīng)也屬于加成反應(yīng)B．酯化反應(yīng)中羧酸脫去羧基中的羥基，醇脫去羥基中的氫原子生成水C．濃硫酸在酯化反應(yīng)中只起催化劑的作用D．欲使酯化反應(yīng)生成的酯分離并提純，可以將酯蒸氣通過導(dǎo)管伸入飽和碳酸鈉溶液的液面下，再用分液漏斗分離答案B1．判斷正誤，正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×"（1)乙酸的官能團(tuán)是羥基（)（2)可用紫色石蕊溶液鑒別乙醇和乙酸（)(3)可用食醋除去水壺中的水垢(以CaCO3為主)（）（4)制取乙酸乙酯時(shí)，適當(dāng)增大乙醇的濃度，可使乙酸完全反應(yīng)（)答案（1）×（2）√(3）√(4)×2．下列有關(guān)乙酸性質(zhì)的敘述錯(cuò)誤的是（)A．乙酸是有強(qiáng)烈刺激性氣味的無色液體,易溶于水和乙醇B．乙酸的沸點(diǎn)比乙醇高C．乙酸的酸性比碳酸強(qiáng)，它是一元酸，能與碳酸鹽反應(yīng)D．在發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)，乙酸分子羧基中的氫原子跟醇分子中的羥基結(jié)合成水答案D解析乙酸是有強(qiáng)烈刺激性氣味的無色液體，易溶于水和乙醇，含有一個(gè)羧基屬于一元酸，酸性強(qiáng)于碳酸，沸點(diǎn)高于乙醇,發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)乙酸分子脫羥基。3。如圖是某種有機(jī)物的簡易球棍模型,該有機(jī)物中只含有C、H、O三種元素。下列有關(guān)于該有機(jī)物的說法中不正確的是（）A．分子式是C3H6O2 B．不能和NaOH溶液反應(yīng)C．能發(fā)生酯化反應(yīng) D．能使紫色石蕊溶液變紅答案B解析該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為能和NaOH溶液反應(yīng)。4．下列說法中，正確的是（)A．乙醛分子中的所有原子都在同一平面上B．凡是能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物都是醛C．醛類既能被氧化為羧酸，又能被還原為醇D．完全燃燒等物質(zhì)的量的乙醛和乙醇,消耗氧氣的質(zhì)量相等答案C解析—CH3中四個(gè)原子不共面,凡是能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物都含醛基，完全燃燒1mol乙醛、乙醇耗氧分別為2.5mol、3mol。5．實(shí)驗(yàn)室采用如圖所示裝置制備乙酸乙酯,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，取下盛有飽和碳酸鈉溶液的試管，再沿該試管內(nèi)壁緩緩加入紫色石蕊溶液1mL,發(fā)現(xiàn)紫色石蕊溶液存在于飽和碳酸鈉溶液層與乙酸乙酯液層之間(整個(gè)過程不振蕩試管）。下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的描述，不正確的是（)A．制備的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇雜質(zhì)B．該實(shí)驗(yàn)中濃硫酸的作用是催化和吸水C．飽和碳酸鈉溶液主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇、中和乙酸D．石蕊層為三層,由上而下是藍(lán)、紫、紅答案D解析A項(xiàng)，在乙酸乙酯揮發(fā)過程中，乙酸、乙醇也揮發(fā)，A正確；B項(xiàng)，濃硫酸起催化作用，同時(shí)吸收生成的水，使反應(yīng)平衡正向移動(dòng)，B正確；C項(xiàng)，飽和碳酸鈉溶液的作用是吸收乙酸、乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，有利于分層分離，C正確;D項(xiàng),由于乙酸乙酯密度小于水,三層順序?yàn)橐宜嵋阴?、石蕊、飽和碳酸鈉溶液，乙酸乙酯中有乙酸使石蕊變紅，碳酸鈉水解顯堿性使紫色石蕊溶液變藍(lán),從上到下顏色為紅、紫、藍(lán),D錯(cuò)誤。6．化學(xué)式為C2H4O3的化合物A具有如下性質(zhì)：①A＋Na→產(chǎn)生氣泡②A＋CH3COOHeq\o（→，\s\up7（濃H2SO4)，\s\do5（△))有香味的產(chǎn)物③A＋CH3CH2OHeq\o(→，\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△））有香味的產(chǎn)物（1)根據(jù)以上信息，對(duì)該化合物可做出的判斷是______________（填字母)。A．A一定含有—COOHB．A一定含有-OHC．A只含有—OHD．A只含有-COOH(2）A與Na反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)寫出③反應(yīng)的化學(xué)方程式________________________________________________________________________________________________________________________________________________.答案(1)AB（2)HOCH2COOH＋2Na→NaOCH2COONa＋H2↑（3）HOCH2COOH＋HOCH2CH3eq\o（,\s\up7(濃H2SO4)，\s\do5(△))HOCH2COOCH2CH3＋H2O解析據(jù)①、②知A含有—OH,據(jù)③知A含有—COOH，結(jié)合A的化學(xué)式C2H4O3可知其結(jié)構(gòu)簡式為HO—CH2—COOH。[基礎(chǔ)過關(guān)]題組一乙酸的分子組成和性質(zhì)1．[2017·紹興市柯橋中學(xué)高一(下）期末]有機(jī)化合物中不含有的基團(tuán)（或官能團(tuán)）是（）A．烴基B．醛基C．羥基D．羧基答案A解析為甲酸,含—COOH、—CHO,以此來解答。2．關(guān)于乙酸的下列說法中不正確的是（)A．乙酸易溶于水和乙醇B．無水乙酸又稱冰醋酸，它是純凈物C．乙酸是一種重要的有機(jī)酸，是有刺激性氣味的液體D．乙酸分子里有四個(gè)氫原子，所以乙酸是四元酸答案D3．下列事實(shí)中,不能說明乙酸具有酸性的是（)A．CH3COOH與水能以任意比互溶B．CH3COOH溶液與碳酸鈉溶液混合后有氣泡冒出C．向1mol·L－1的CH3COOH溶液中投入鋅粒后有氣泡冒出D．0.1mol·L－1的CH3COOH溶液能使紫色石蕊溶液變紅答案A4．下列物質(zhì)都能與金屬鈉反應(yīng)放出H2，產(chǎn)生H2的速率排序正確的是(）①C2H5OH②NaOH溶液③醋酸溶液A．①〉②〉③ B．②〉①〉③C．③>②>① D．③〉①>②答案C解析金屬鈉與NaOH溶液反應(yīng)，實(shí)質(zhì)上是與其中的水反應(yīng)。已知鈉與水反應(yīng)的速率比乙醇快；醋酸溶液中氫離子濃度更大，與鈉反應(yīng)速率更快。5．［2017·杭州市高一(下）期末]以CnHmCOOH所表示的羧酸0.1mol加成時(shí)需32g溴，0。1mol該羧酸完全燃燒，產(chǎn)生CO2和H2O共3.4mol,該羧酸是()A．C15H27COOH B．C15H31COOHC．C17H31COOH D．C17H33COOH答案C解析0。1mol加成時(shí)需32g溴，即n(Br2）＝eq\f（32g,160g·mol－1）＝0。2mol，說明分子的不飽和度為2，根據(jù)0。1mol該羧酸完全燃燒,產(chǎn)生CO2和H2O共3。4mol，判斷可能的分子式.題組二酯化反應(yīng)6．下列有關(guān)酯化反應(yīng)的說法正確的是（)A．醇與酸的反應(yīng)都是酯化反應(yīng)B．酯化反應(yīng)和中和反應(yīng)原理一樣C．酯化反應(yīng)既屬于取代反應(yīng)，也屬于可逆反應(yīng)D．酯化反應(yīng)的機(jī)理是羧酸去掉氫原子而醇去掉羥基答案C7．實(shí)驗(yàn)室用乙酸、乙醇、濃硫酸制取乙酸乙酯，加熱蒸餾后，在飽和Na2CO3溶液的液面上得到無色油狀液體，當(dāng)振蕩混合物時(shí)，有氣泡產(chǎn)生，主要原因可能是（）A．有部分H2SO4被蒸餾出來B．有部分未反應(yīng)的乙醇被蒸餾出來C．有部分未反應(yīng)的乙酸被蒸餾出來D．有部分乙酸乙酯與碳酸鈉反應(yīng)答案C解析制取乙酸乙酯時(shí)易揮發(fā)的乙酸會(huì)隨蒸氣進(jìn)入碳酸鈉溶液中,而乙酸的酸性比碳酸強(qiáng)，所以會(huì)有二氧化碳生成.8．將1mol乙醇(其中的羥基氧用18O標(biāo)記）在濃硫酸存在并加熱下與足量乙酸充分反應(yīng)。下列敘述不正確的是()A．生成的水分子中一定含有18OB．生成的乙酸乙酯中含有18OC．可能生成45g乙酸乙酯D．不可能生成相對(duì)分子質(zhì)量為88的乙酸乙酯答案A解析CH3CHeq\o\al(18,2)OH與CH3COOH發(fā)生酯化反應(yīng)的原理為CH3CHeq\o\al（18，2)OH＋CH3COOHeq\o(,\s\up7（濃H2SO4),\s\do5(△)）＋H2O，因此生成的水中不含18O原子，乙酸乙酯中含有18O原子，生成乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為90。該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，1molCH3CHeq\o\al(18,2)OH參加反應(yīng)，生成酯的物質(zhì)的量為0＜n(酯)＜1mol，即質(zhì)量為0＜m（酯）＜90g。9．[2017·杭州市高一（下)期末]下列反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)的是()A．CH4＋Cl2eq\o(→，\s\up7(光照)）CH3Cl＋HClB．C．CH3CH2OH＋CH3COOHeq\o（,\s\up7(濃硫酸)，\s\do5(△)）CH3COOCH2CH3＋H2OD．CH2=CH2＋HBr→CH3CH2Br答案D解析根據(jù)取代反應(yīng)的定義分析,取代反應(yīng)是指分子中某一原子或基團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所取代的反應(yīng)。題組三官能團(tuán)的概念、常見官能團(tuán)的性質(zhì)10．［2017·溫州中學(xué)高一（下）期末］蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為，下列說法正確的是（)A．蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種B．1mol蘋果酸可與3molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)C．1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1molH2D．與蘋果酸互為同分異構(gòu)體答案A解析蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有—OH、—COOH2種，故A正確；只有—COOH可發(fā)生中和反應(yīng),1mol蘋果酸可與2molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；含-OH、—COOH，均能與Na反應(yīng)，1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1。5molH2，故C錯(cuò)誤;與蘋果酸的組成和結(jié)構(gòu)均相同，為同種物質(zhì),故D錯(cuò)誤.11．[2017·溫州市中學(xué)高一(下）期末］某天然拒食素具有防御非洲大群蚯蚓的作用，其結(jié)構(gòu)簡式如圖（未表示出原子或原子團(tuán)的空間排列).該拒食素與下列某試劑充分反應(yīng),所得有機(jī)物分子的官能團(tuán)數(shù)目增加,則該試劑是（)A．Br2的CCl4溶液 B．Ag（NH3）2OH溶液C．HBr D．H2答案A解析碳碳雙鍵發(fā)生加成反應(yīng)，引入2個(gè)溴原子，官能團(tuán)數(shù)目增加1個(gè)，故A正確；醛基和銀氨溶液發(fā)生氧化反應(yīng)生成羧基,官能團(tuán)數(shù)目不變，故B錯(cuò)誤；碳碳雙鍵和HBr發(fā)生加成反應(yīng),官能團(tuán)由碳碳雙鍵變?yōu)殇逶?HBr和醛基不反應(yīng)，所以官能團(tuán)數(shù)目不變，故C錯(cuò)誤；碳碳雙鍵、醛基都發(fā)生加成反應(yīng)，官能團(tuán)數(shù)目減少,故D錯(cuò)誤.12．（2017·東陽中學(xué)高一5月月考）有機(jī)物(CH3COOCH2—CH=CH—COOH)能發(fā)生的反應(yīng)有（)①加成反應(yīng)②水解反應(yīng)③酯化反應(yīng)④中和反應(yīng)⑤氧化反應(yīng)⑥取代反應(yīng)A．只有①③ B．只有①③④C．只有①③④⑤ D．①②③④⑤⑥答案D解析CH3COOCH2—CH=CH—COOH含有碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)；含有酯基,能發(fā)生水解反應(yīng)；含有羧基，能發(fā)生酯化反應(yīng)；含有羧基，能發(fā)生中和反應(yīng)；含有碳碳雙鍵，能發(fā)生氧化反應(yīng)；含有羧基，能發(fā)生取代反應(yīng)，故D正確。13．(2017·東陽中學(xué)高一5月月考）莽草酸可用于合成藥物達(dá)菲，其結(jié)構(gòu)簡式如圖，下列關(guān)于莽草酸的說法正確的是(）A．分子式為C7H6O5B．分子中含有兩種官能團(tuán)C．可發(fā)生加成和取代反應(yīng)D．在水溶液中羥基和羧基均能電離出氫離子答案C解析根據(jù)莽草酸的結(jié)構(gòu)簡式可確定其分子式為C7H10O5,需要注意不存在苯環(huán)，故A錯(cuò)誤;由結(jié)構(gòu)可知有三種官能團(tuán)：羧基、羥基、碳碳雙鍵，故B錯(cuò)誤；碳碳雙鍵可以發(fā)生加成,羧基、羥基可發(fā)生酯化反應(yīng)，故C正確；在水溶液中羧基可以電離出H＋,羥基不能發(fā)生電離,故D錯(cuò)誤。[能力提升］14．已知丁酸跟乙酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)，丁醇跟乙醇具有相似的化學(xué)性質(zhì).丁醇和丁酸的結(jié)構(gòu)簡式如下:CH3CH2CH2CH2OHCH3CH2CH2COOH丁醇丁酸試回答下列問題：(1)分別寫出丁醇、丁酸與Na反應(yīng)的化學(xué)方程式：丁醇＋鈉：____________________________________________________，丁酸＋鈉：___________________________________________________________.預(yù)測(cè)上述化學(xué)反應(yīng)的速率：v(丁醇)________(填“＞”或“＜")v（丁酸）。（2）寫出丁酸與丁醇發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式：____________________(注明反應(yīng)條件）.答案(1)2CH3CH2CH2CH2OH＋2Na→2CH3CH2CH2CH2ONa＋H2↑2CH3CH2CH2COOH＋2Na→2CH3CH2CH2COONa＋H2↑＜(2)CH3CH2CH2COOH＋HOCH2CH2CH2CH3eq\o(，\s\up7(濃硫酸)，\s\do5（△))CH3CH2CH2COOCH2CH2CH2CH3＋H2O解析（1）知道丁醇、丁酸的結(jié)構(gòu)簡式,類比乙醇、乙酸的性質(zhì),即可寫出化學(xué)方程式。兩反應(yīng)中,丁酸與Na反應(yīng)的速率大，因?yàn)椤啊狢OOH”上的H更活潑。(2）按照酯化反應(yīng)的斷鍵實(shí)質(zhì)，仿照乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，即可寫出方程式，反應(yīng)條件同乙酸與乙醇的反應(yīng)。15．(2017·嘉興市高一下學(xué)期期末)某課外小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的裝置如下圖所示，A中放有濃硫酸，B中放有乙醇、無水醋酸，D中放有飽和碳酸鈉溶液。已知:①無水氯化鈣可與乙醇形成難溶于水的CaCl2·6C2H5OH；②有關(guān)有機(jī)物的沸點(diǎn)如下：乙醚34。7℃乙醇78。5℃乙酸1181℃乙酸乙酯77.1℃請(qǐng)回答下列問題：(1)儀器A的名稱是__________，濃硫酸的作用為____________________.(2）球形干燥管C的作用是____________________________________________。（3)若參加反應(yīng)的乙醇為CH3CHeq\o\al（18,2）OH，請(qǐng)寫出用該乙醇制備乙酸乙酯的化學(xué)方程式________________________________________________________________________________________________________________________________________________。（4)從D中分離出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水。若將其凈化提純，常先加入無水氯化鈣,分離出________；再加入________（此空從下列選項(xiàng)中選擇①堿石灰、②生石灰、③無水硫酸鈉);然后進(jìn)行蒸餾，收集77℃左右的餾分，以得到較純凈的乙酸乙酯.答案（1)分液漏斗催化劑和吸水劑（2）防倒吸(3）CH3COOH＋CH3CHeq\o\al（18,2）OHeq\o(,\s\up7(濃硫酸)，\s\do5(△））H2O＋CH3CHeq\o\al(18,2）OOCCH3（4)CaCl2·6C2H5OH③解析本題考查實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)。（1)儀器A為分液漏斗,乙酸和乙醇反應(yīng)的方程式為CH3COOH＋CH3CH2OHeq\o（，\s\up7(濃硫酸）,\s\do5（△)）CH3COOCH2CH3＋H2O，濃硫酸作催化劑,還作吸水劑，促使平衡向正反應(yīng)方向進(jìn)行。（2）裝置C的作用是防止倒吸.(3)根據(jù)乙酸乙酯反應(yīng)的實(shí)質(zhì),酸去羥基,醇去氫，因此反應(yīng)方程式為CH3COOH＋CH3CHeq\o\al(18,2)OHeq\o(,\s\up7（濃硫酸）,\s\do5（△）)H2O＋CH3CHeq\o\al（18，2）OOCCH3。(4）根據(jù)信息①,分離出的是CaCl2·6C2H5OH；堿石灰和生石灰中含有CaO，與水反應(yīng)生成Ca(OH）2，溶液顯堿性，會(huì)造成乙酸乙酯水解，因此加入無水硫酸鈉，故③正確。