客房部年度工作計(jì)劃（2篇）

客房部年度工作計(jì)劃?根據(jù)酒店_?___年整?體經(jīng)營目標(biāo)?以及___?_年客房部?成本費(fèi)用控?制指標(biāo)的相?關(guān)要求，特?制定全年工?作計(jì)劃如下?：一、建?立并完善客?房部各項(xiàng)規(guī)?章制度。?客房部現(xiàn)行?的各種規(guī)章?制度與日常?經(jīng)營活動中?的實(shí)際情況?極其不相適?應(yīng)，出現(xiàn)了?諸如“同一?崗位多套崗?位職責(zé)并用?”、“服務(wù)?操作無統(tǒng)一?規(guī)范”等問?題，嚴(yán)重阻?礙了客房部?向規(guī)范化、?標(biāo)準(zhǔn)化、程?序化的方向?發(fā)展。__?__年將建?立一整套客?房部完整的?管理制度》?。通過對以?上管理制度?的統(tǒng)一制定?，讓各崗位?員工更加明?確自己的工?作內(nèi)容，各?項(xiàng)工作操作?的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)?范，進(jìn)一步?改進(jìn)服務(wù)質(zhì)?量，提高工?作效率，同?時有利于各?種經(jīng)營管理?工作的深入?開展。(?該項(xiàng)工作完?成時間：_?___年_?__月__?_日前)?二、部門成?本費(fèi)用控制?。___?_年客房部?總成本費(fèi)用?必須控制在?249、_?__萬元以?內(nèi)?？头坎?將通過制定?“節(jié)能降耗?方案及實(shí)施?辦法”，有?效降低營業(yè)?成本。(?1)布草洗?滌費(fèi)用一直?是部門變動?成本費(fèi)用的?重要組成部?分，可以將?現(xiàn)行住客房?間布草“一?日一換”制?度更改為“?一客一換”?制，減少布?草更換洗滌?次數(shù);(?2)嚴(yán)格控?制房間內(nèi)各?種耗品的配?備使用量。?(3)“?水、電、煤?氣”使用的?嚴(yán)格控制，?也是“節(jié)能?降耗”的重?要舉措之一?(該項(xiàng)工作?執(zhí)行時間：?____年?___月_?__日至_?__日完成?實(shí)施準(zhǔn)備階?段的相關(guān)工?作，并定于?____年?___月_?__日起開?始實(shí)施，并?在具體實(shí)施?過程中不斷?改進(jìn)完善)?三、部門?培訓(xùn)工作。?客房部要?在____?年狠抓部門?培訓(xùn)工作，?前期可根據(jù)?所制定的各?項(xiàng)規(guī)章制度?對所有員工?進(jìn)行禮儀禮?貌、服務(wù)意?識、工作內(nèi)?容、工作標(biāo)?準(zhǔn)、操作技?能、設(shè)備設(shè)?施保養(yǎng)等方?面的標(biāo)準(zhǔn)化?培訓(xùn)，使各?崗位員工明?確自己的崗?位職責(zé)、工?作內(nèi)容、標(biāo)?準(zhǔn)及規(guī)范。?培訓(xùn)工作將?在每季度開?展一次，每?季度的第一?個月將培訓(xùn)?內(nèi)容送交酒?店行管部審?核，根據(jù)審?核意見進(jìn)行?修改完善，?。(該項(xiàng)?工作執(zhí)行時?間：___?_年___?月___日?前視部門各?項(xiàng)規(guī)章制度?指定情況同?步實(shí)施，并?定于___?_年___?月___日?前完成第一?次部門培訓(xùn)?工作)四?、工資、月?獎及考核評?定工作。?為達(dá)到“獎?勤罰懶，表?彰先進(jìn)”的?目的，形成?客房部良好?的工作作風(fēng)?，在明年的?工作中將有?針對性地開?展以下工作?：(1)?工資。按照?酒店___?_年薪資定?級標(biāo)準(zhǔn)，客?房部工資標(biāo)?準(zhǔn)從領(lǐng)班到?服務(wù)員，都?可定為A、?B、C三個?級別。發(fā)?放標(biāo)準(zhǔn)及方?式：依據(jù)每?月綜合考評?情況，對服?務(wù)員工資進(jìn)?行定級(A?、B、C級?)，并報(bào)酒?店行管部審?核，審核通?過后于每月?___號前?后，由財(cái)務(wù)?部將定級工?資發(fā)放到員?工工資賬戶?上;(2?)部門月獎?。根據(jù)部門?崗位編制及?實(shí)際工作運(yùn)?轉(zhuǎn)中的人數(shù)?差，從工資?總額中計(jì)提?資金作為部?門月獎發(fā)放?，用于激勵?綜合表現(xiàn)良?好的員工。?(3)工?作評定及考?核。為每位?部門員工建?立考核記錄?本，對每位?員工每日的?勞動紀(jì)律、?服務(wù)質(zhì)量、?工作完成情?況等內(nèi)容進(jìn)?行詳細(xì)考核?并打分，將?每日扣罰或?獎勵分情況?進(jìn)行匯總登?記，每月通?過分值計(jì)算?，評定等級?，同時與當(dāng)?月工資、部?門月獎掛鉤?起來，形成?連動機(jī)制。?(該項(xiàng)工?作執(zhí)行時間?：____?年___月?___日起?開始實(shí)施)?五、打造?“綠色客房?”，創(chuàng)造客?房新產(chǎn)品。?(1)在?完成客房部?各項(xiàng)服務(wù)管?理工作規(guī)范?化、標(biāo)準(zhǔn)化?、程序化的?改造后，必?須進(jìn)一步加?大對部門員?工的培訓(xùn)力?度和輸出服?務(wù)的整改力?度，使客房?部每位員工?具備良好的?禮儀、禮貌?，熱情的服?務(wù)態(tài)度，豐?富的服務(wù)知?識，嫻熟的?服務(wù)技能，?快捷的服務(wù)?效率。(?2)所謂“?綠色客房”?，是指無建?筑、裝修、?噪音污染，?室內(nèi)環(huán)境符?合人體健康?要求的客房?;客房內(nèi)所?有物品、用?具及對它們?的使用都符?合環(huán)保要求?。(該項(xiàng)工?作執(zhí)行時間?：____?年___月?___日至?___日完?成實(shí)施準(zhǔn)備?階段的相關(guān)?工作，并定?于____?年___月?___日起?開始實(shí)施，?并在具體實(shí)?施過程中不?斷改進(jìn)完善?)六、客?房部設(shè)備設(shè)?施保養(yǎng)工作?。設(shè)備設(shè)?施的保養(yǎng)工?作作為客房?日常管理工?作的重要組?成部分，也?是明年工作?的重點(diǎn)之一?。必須加強(qiáng)?日常吸塵維?護(hù)工作力度?，部門內(nèi)員?工必須掌握?各種水溶性?、油溶性污?漬的清除方?法，并養(yǎng)成?及時發(fā)現(xiàn)及?時處理的習(xí)?慣，有效解?決目前地毯?維護(hù)差，損?耗大的問題?;制定《周?期性清潔項(xiàng)?目》，將各?種衛(wèi)生死角?納入計(jì)劃性?衛(wèi)生工作，?并嚴(yán)格組織?有效實(shí)施，?保證客房部?整體衛(wèi)生質(zhì)?量的穩(wěn)步提?高。(該?項(xiàng)工作執(zhí)行?時間：__?__年__?_月___?日起開始實(shí)?施)七、?加強(qiáng)部門之?間的溝通協(xié)?作，提高賓?客滿意度。?賓客滿意?度，一直是?衡量酒店服?務(wù)質(zhì)量高低?的重要指標(biāo)?，這就要求?我們在明年?工作中必須?進(jìn)一步加大?各部門之間?的溝通頻度?，為賓客提?供更加優(yōu)質(zhì)?、簡便的服?務(wù)，充分滿?足客人需求?，提高賓客?滿意度。?(該項(xiàng)工作?執(zhí)行時間：?____年?___月_?__日起開?始實(shí)施)?總之，__?__年即將?到來，雖然?經(jīng)營目標(biāo)任?務(wù)的實(shí)現(xiàn)“?任重而道遠(yuǎn)?”，但是客?房部一定會?擯棄前嫌，?以更加飽滿?的工作熱情?，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)?的工作態(tài)度?，高效優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)理念?，與酒店其?他部門一起?笑迎四方賓?客，為__?__年經(jīng)營?目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)?不懈努力!?客房部年度工作計(jì)劃（二）____?年在歡樂中?度過，在經(jīng)?過了一年艱?苦的工作后?，我們酒店?客房部全體?工作人員都?得到了應(yīng)有?的回報(bào)。?回顧一年以?來我們的工?作，可以說?，我們一直?做的很好!?之前很多次?的努力，在?今天看來也?是值得的。?____年?酒店客房部?的工作十分?的順利，得?到了上級領(lǐng)?導(dǎo)的贊揚(yáng)!?做完___?_年工作總?結(jié)，我們對?____年?有了更多的?期許，希望?一年勝似一?年，為此，?我們將以前?好的方面堅(jiān)?持做下去，?對于存在的?不足，我們?有深省的認(rèn)?識并加以改?進(jìn)，并在酒?店客房部_?___年工?作計(jì)劃重點(diǎn)?做好以下幾?個方面的工?作：一、?培養(yǎng)員工的?觀察能力，?提供個性化?服務(wù)，創(chuàng)服?務(wù)品牌隨?著行業(yè)發(fā)展?，飯店業(yè)的?經(jīng)營理念與?服務(wù)理念在?不斷更新，?僅僅讓顧客?滿意是不夠?的，還需讓?客人難忘。?這就要求在?規(guī)范服務(wù)的?基礎(chǔ)上，提?供個性化?服務(wù)。酒店?服務(wù)講究“?想客人之所?想，急客人?之所急”。?服務(wù)人員要?注意觀察，?揣摸客人的?心理，在客?人尚未說出?要求時，即?以最快的?速度提供服?務(wù)，就向我?們常說的“?剛想睡覺，?就送來一個?枕頭”。試?想顧客對這?樣的服務(wù)是?不是難忘??部門將重?點(diǎn)培訓(xùn)員工?如何根據(jù)客?人的生活習(xí)?慣，來提供?個性化服務(wù)?。在日常工?作中通過鼓?勵培養(yǎng)、搜?集整理、系?統(tǒng)規(guī)范和培?訓(xùn)獎勵等，?使這成為?員工的自覺?行動，從整?體上促進(jìn)服?務(wù)質(zhì)量的提?高。1.?