生產(chǎn)與運(yùn)作管理第六章

生產(chǎn)與運(yùn)作管理淮海工學(xué)院儀彬講師1第6章生產(chǎn)組織過程2本章內(nèi)容36.1生產(chǎn)過程及其組成6.2生產(chǎn)過程的空間組織和生產(chǎn)類型的劃分6.3生產(chǎn)過程的時(shí)間組織6.4流水線的生產(chǎn)組織6.5成組技術(shù)教學(xué)目標(biāo)：掌握生產(chǎn)過程的基本概念理解組織生產(chǎn)的基本原則了解生產(chǎn)類型的劃分掌握零件在加工過程中的移動(dòng)方式和計(jì)算理解流水生產(chǎn)原理、特征、分類；掌握單一對(duì)象流水線組織設(shè)計(jì)（計(jì)算節(jié)拍、流水線平衡、計(jì)算機(jī)器數(shù)和需要的工人數(shù)）了解成組技術(shù)6.1生產(chǎn)過程及其組成5在一家工廠中：一方面是原材料、燃料、勞動(dòng)力、資金等生產(chǎn)要素的不斷輸入；另一方面是工業(yè)產(chǎn)品和工業(yè)性作業(yè)不斷地輸出。輸出的產(chǎn)品，有些是能夠立即消費(fèi)的最終產(chǎn)品（如服裝、電視機(jī)等）；有些是需要繼續(xù)加工制造的中間產(chǎn)品（如鋼材、棉紗）。如何加工出來的呢？——人、機(jī)、料、法、環(huán)的結(jié)合，時(shí)間上的配合7生產(chǎn)過程：圍繞產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行的一系列有組織的生產(chǎn)活動(dòng)的全部過程。（如何實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)）生產(chǎn)系統(tǒng)中的各個(gè)要素：包括生產(chǎn)者、生產(chǎn)工具設(shè)備和生產(chǎn)對(duì)象生產(chǎn)中的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)階段目標(biāo)：在時(shí)間和空間上緊密銜接提高生產(chǎn)的效率保證產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量、時(shí)間等各方面的要求

6.1.1什么叫生產(chǎn)過程?6.1.2生產(chǎn)過程組織的兩方面內(nèi)容合理組織生產(chǎn)過程,不僅要把生產(chǎn)過程劃分為不同組成部分、生產(chǎn)階段、工序，而且更重要的是要使各單位在空間上合理排列，在時(shí)間上緊密銜接?？臻g上：布局合理——物流合理時(shí)間上：銜接緊密——縮短生產(chǎn)周期，從而提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本910四大過程：生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程、

基本生產(chǎn)過程、輔助生產(chǎn)過程、生產(chǎn)服務(wù)過程工藝階段（主要指基本生產(chǎn)過程）工序：加工、檢驗(yàn)、運(yùn)輸6.1.3生產(chǎn)過程的組成11（1）生產(chǎn)技術(shù)術(shù)準(zhǔn)備過程程在投入生產(chǎn)產(chǎn)前所進(jìn)行行的各種生生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)準(zhǔn)備工作產(chǎn)品設(shè)計(jì)工藝設(shè)計(jì)和和工藝裝備備的設(shè)計(jì)和和制造設(shè)施布置設(shè)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化工作作人員調(diào)配一般大中型型制造企業(yè)業(yè)都設(shè)有研研究所、設(shè)設(shè)計(jì)科、工工藝科、工工具科、試試制車間等等1.四大過程：：生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)準(zhǔn)備過程、基本生產(chǎn)過過程、輔助生產(chǎn)過過程、生產(chǎn)服務(wù)過過程12（2）基本生產(chǎn)產(chǎn)過程是指直接為為完成企業(yè)業(yè)基本產(chǎn)品品所進(jìn)行的的生產(chǎn)活動(dòng)動(dòng)如機(jī)械企業(yè)業(yè)中的鑄造造、鍛造、、機(jī)械加工工和裝配等等過程；紡織企業(yè)中中的紡紗、、織布和印印染等過程程。電器傳動(dòng)企企業(yè)的柜體體安裝和調(diào)調(diào)試過程冶金企業(yè)的的采礦、選選礦、冶煉煉和加工過過過程等對(duì)于大型機(jī)機(jī)械制造企企業(yè)來說，，一般包括括：⑴準(zhǔn)備車車間。如：：鑄造車間間（鑄鋼車車間、鑄鐵鐵車間）、、有色金屬屬鑄造車間間、鍛工車車間、水壓壓車間、備備料車間等等。⑵加工車車間。如：：機(jī)械加工工車間、沖沖壓車間、、鉚焊車間間、熱處理理車間、電電鍍車間等等。⑶裝配車車間。如：：部件（總總成）裝配配車間、成成品裝配車車間、油漆漆車間和包包裝車間等等。13141516(3)輔助生產(chǎn)產(chǎn)過程保證基本生生產(chǎn)過程正正常進(jìn)行所所必需的各各種輔助性性生產(chǎn)活動(dòng)動(dòng).如:工具、模具具加工建筑、設(shè)備備維修動(dòng)力大型機(jī)械制制造企業(yè)一一般包括有有：⑴輔助車車間。如：：工具車間間、木模車車間、金屬屬模車間、、機(jī)修車間間、電修車車間和建筑筑修理車間間等。⑵動(dòng)力部部門。如：：熱電站、、壓縮空氣氣站、煤氣氣站、氧氣氣站、鍋爐爐房、變電電所等。（4)生產(chǎn)服務(wù)務(wù)過程為基本生產(chǎn)產(chǎn)和輔助生生產(chǎn)服務(wù)的的各種生產(chǎn)產(chǎn)服務(wù)活動(dòng)動(dòng)。如：采購、、運(yùn)輸、庫庫存、檢驗(yàn)驗(yàn)等⑴運(yùn)輸部部門。如：：車隊(duì)、裝裝卸隊(duì)等。。廠外運(yùn)輸輸可采取外外包方式來來解決。⑵倉庫。。如：材料料庫、成品品庫、半成成品庫、工工具庫、設(shè)設(shè)備庫等。。⑶試驗(yàn)與與計(jì)量檢驗(yàn)驗(yàn)部門。如如：試驗(yàn)室室、計(jì)量室室、技術(shù)檢檢查站等。。17企業(yè)生產(chǎn)部部門的組織織構(gòu)成舉例例生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)準(zhǔn)備部門（研究所與與試制車間間）基本生產(chǎn)部部門（鋼鐵企業(yè)業(yè)中的煉鋼鋼車間））輔助生產(chǎn)部部門（機(jī)修車間間）生產(chǎn)服務(wù)部部門（運(yùn)輸部門門）附屬生產(chǎn)與與副業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)部門（礦渣水泥泥廠）思考學(xué)校的的四類生產(chǎn)產(chǎn)過程的典典型部門：：生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)準(zhǔn)備過程基本生產(chǎn)過過程輔助生產(chǎn)過過程生產(chǎn)服務(wù)過過程202.工藝階階段生產(chǎn)過程（（主要指基基本生產(chǎn)過過程）按照照工藝加工工性質(zhì)，可可劃分為若若干相互聯(lián)聯(lián)系的工藝藝階段(局局部生產(chǎn)過過程)。機(jī)械工廠一一般分為三三個(gè)工藝階階段，即準(zhǔn)準(zhǔn)備階段、、加工階段段、裝配階階段。銅冶煉廠一一般可分為為，粗煉、、精煉、電電解三個(gè)工工藝階段。。水泥工廠一一般可分為為：生料制制備、熟料料煅燒、水水泥粉磨三三個(gè)工藝階階段。21若對(duì)局部生生產(chǎn)過程進(jìn)進(jìn)行劃分，，又可分為為許多相互互聯(lián)系的工工序。工序是指一一個(gè)工人或或一組工人人，在一個(gè)個(gè)工作地上上，對(duì)一個(gè)個(gè)勞動(dòng)對(duì)象象或一組勞勞動(dòng)對(duì)象進(jìn)進(jìn)行加工，，完成生產(chǎn)產(chǎn)過程中的的一部分。如：加工工序、、檢驗(yàn)工序序和運(yùn)輸工工序一道工序要要求操作者者、操作對(duì)對(duì)象和操作作工具(包括設(shè)備、、工作地)均不變，否否則就不是是一道工序序。工序是構(gòu)成成生產(chǎn)過程程的基本單單位。3.工序22工序舉例1.一個(gè)工人在在一臺(tái)車床床上完成車車外圓、端端面、空刀刀槽、螺紋紋、切斷；；2.一組工人刮刮研一臺(tái)機(jī)機(jī)床的導(dǎo)軌軌；3.一組工人對(duì)對(duì)一批零件件去毛刺。。4.生產(chǎn)和檢驗(yàn)驗(yàn)原材料、、零部件、、整機(jī)的具具體階段。。工序分類在生產(chǎn)過程程中按其性性質(zhì)和特點(diǎn)點(diǎn)，可分為為：1、工藝工序序(加工），即使勞動(dòng)動(dòng)對(duì)象直接接發(fā)生物理理或化學(xué)變變化的加工工工序。2、檢驗(yàn)工序序，指對(duì)原料料、材料、、毛坯、半半成品、在在制品、成成品等進(jìn)行行技術(shù)質(zhì)量量檢查的工工序。3、運(yùn)輸工序序，指勞動(dòng)對(duì)對(duì)象在上述述工序之間間流動(dòng)的工工序。也可按照工工序的性質(zhì)質(zhì)，把工序序分為基本本工序和輔輔助工序：：1、基本工序序，直接使勞勞動(dòng)對(duì)象發(fā)發(fā)生物理或或化學(xué)變化化的工序。。2、輔助工序序，為基本工工序的生產(chǎn)產(chǎn)活動(dòng)創(chuàng)造造條件的工工序。2324這是一個(gè)人人的工序25這是二個(gè)人人的工序266.1.4生產(chǎn)過程組組織的基本本原則連續(xù)性原則則均衡性原則則比例性原則則柔性化原則則平行性原則則準(zhǔn)時(shí)化原則則27（1）連續(xù)性原原則連續(xù)性是指指產(chǎn)品在生生產(chǎn)過程的的各階段、、各工序之之間的流動(dòng)動(dòng)，在時(shí)間間和空間上上始終保持持其銜接緊緊密不要出現(xiàn)停停頓、等待待和長(zhǎng)距離離的運(yùn)輸！！好處：可以減少庫庫存和在制制品數(shù)量縮短產(chǎn)品的的提前期加速資金周周轉(zhuǎn)，減少少生產(chǎn)成本本和其他費(fèi)費(fèi)用如何實(shí)現(xiàn)？？一定的技術(shù)術(shù)條件提升管理水水平（2）均衡性(節(jié)奏性）原原則均衡化原則則又稱節(jié)奏奏性原則，，是指整個(gè)個(gè)生產(chǎn)過程程從投入、、加工一直直到產(chǎn)出、、入庫，有有節(jié)奏、有有計(jì)劃地進(jìn)進(jìn)行。在相同的時(shí)時(shí)間間隔內(nèi)內(nèi)生產(chǎn)大致致相同數(shù)量量或遞增數(shù)數(shù)量的產(chǎn)品品，避免前前松后緊的的現(xiàn)象。好處：有利于勞動(dòng)動(dòng)資源的合合理利用，，減少工時(shí)時(shí)的浪費(fèi)和和損失；有利于設(shè)備備的正常運(yùn)運(yùn)轉(zhuǎn)和維護(hù)護(hù)保養(yǎng)，避避免因超負(fù)負(fù)荷使用而而產(chǎn)生難以以修復(fù)的損損壞；有利于產(chǎn)量量質(zhì)量的提提高和防止止廢品大量量的產(chǎn)生；；有利于減少少在制品的的大量積壓壓；有利于安全全生產(chǎn)，避避免人身事事故的發(fā)生生。如生產(chǎn)旬均均衡率計(jì)劃劃為3：3：42829(3)比例性原則則生產(chǎn)過程各各階段、各各工序在生生產(chǎn)能力上上要保持一一定的比例例關(guān)系。各個(gè)生產(chǎn)環(huán)環(huán)節(jié)的工人人人數(shù)、機(jī)機(jī)器設(shè)備、、生產(chǎn)面積積或生產(chǎn)能能力，都必必須相互協(xié)協(xié)調(diào)、相互互適應(yīng)。例如:機(jī)械工業(yè)企企業(yè)的零、、部件加工工與總裝之之間，基本本生產(chǎn)與輔輔助生產(chǎn)之之間，各種種零、部件件加工之間間等保持適適當(dāng)比例。。比例性的破破壞將導(dǎo)致致生產(chǎn)過程程出現(xiàn)“瓶瓶頸”……30達(dá)到辦法：：工廠（產(chǎn)品品）設(shè)計(jì)時(shí)時(shí)就確定了了。（各零零部件、配配件的關(guān)系系）日常搞好綜綜合平衡的的計(jì)劃控制制。（生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)劃要做做好）31(4)柔性化原則則指生產(chǎn)過程程組織要靈靈活，能適適應(yīng)多變的的市場(chǎng)需要要。采用現(xiàn)代化化管理方法法和手段，，使之與現(xiàn)現(xiàn)代生產(chǎn)技技術(shù)結(jié)合起起來例如：采用用FMS系統(tǒng)，就是是適應(yīng)這一一要求而建建立起來的的。它既可可使產(chǎn)品具具有較強(qiáng)的的適應(yīng)性，，同時(shí)又使使生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)具有較高高的機(jī)械化化、自動(dòng)化化水平32準(zhǔn)時(shí)性是指指生產(chǎn)過程程的各階段段、各工序序都按后續(xù)續(xù)階段和工工序的需要要生產(chǎn)。即，在需要要的時(shí)候，，按需要的的量，生產(chǎn)產(chǎn)所需要的的零部件。。(5)準(zhǔn)時(shí)時(shí)化化原原則則6.2生產(chǎn)產(chǎn)過過程程的的空空間間組組織織和和生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型的的劃劃分分（部部分分內(nèi)內(nèi)容容參參見見第第三三章章流流程程設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)））33346.2.1按照照生生產(chǎn)產(chǎn)過過程程的的連連續(xù)續(xù)性性劃劃分分生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型美國(guó)國(guó)生生產(chǎn)產(chǎn)控控制制學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)（（APICS)提出出制制造造業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型劃劃分分的的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，，以以產(chǎn)產(chǎn)品品生生產(chǎn)產(chǎn)工工藝藝作作為為劃劃分分生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型的的標(biāo)標(biāo)志志，，生生產(chǎn)產(chǎn)過過程程分分為為兩兩大大類類：：流程程型型生生產(chǎn)產(chǎn)：工工藝藝過過程程連連續(xù)續(xù)離散散型型生生產(chǎn)產(chǎn)：工工藝藝過過程程35（1）流流程程型型生生產(chǎn)產(chǎn)物料料經(jīng)經(jīng)過過混混合合、、分分離離、、成成型型或或者者化化學(xué)學(xué)反反應(yīng)應(yīng)連連續(xù)續(xù)地地通通過過相相同同路路徑徑。。分分為為：：純流流程程生生產(chǎn)產(chǎn)混合合生生產(chǎn)產(chǎn)行業(yè)業(yè)：：石石油油、、化化工工、、鋼鋼鐵鐵、、食食品品、、飲飲料料、、制制藥藥、、煙煙草草等等。。流程程型型生生產(chǎn)產(chǎn)的的特特點(diǎn)點(diǎn)：：①需需要要保保證證連連續(xù)續(xù)供供料料；；②需需要要保保證證每每個(gè)個(gè)生生產(chǎn)產(chǎn)環(huán)環(huán)節(jié)節(jié)正正常常運(yùn)運(yùn)行行，，否否則則會(huì)會(huì)引引起起整整個(gè)個(gè)生生產(chǎn)產(chǎn)過過程程的的癱癱瘓瘓；；③大大量量采采用用各各種種自自動(dòng)動(dòng)化化裝裝置置實(shí)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)對(duì)對(duì)生生產(chǎn)產(chǎn)過過程程的的實(shí)實(shí)時(shí)時(shí)監(jiān)監(jiān)控控；；④需需要要對(duì)對(duì)產(chǎn)產(chǎn)品品的的質(zhì)質(zhì)量量進(jìn)進(jìn)行行跟跟蹤蹤，，往往往往需需要要從從產(chǎn)產(chǎn)成成品品到到半半成成品品再再到到供供應(yīng)應(yīng)商商等等進(jìn)進(jìn)行行跟跟蹤蹤；；⑤某某些些產(chǎn)產(chǎn)品品常常常常有有保保質(zhì)質(zhì)期期；；⑥企企業(yè)業(yè)需需做做到到專專業(yè)業(yè)分分工工、、集集中中采采購購、、統(tǒng)統(tǒng)一一配配送送、、管管理理高高度度規(guī)規(guī)范范化化。。37（2）離離散散型型生生產(chǎn)產(chǎn)產(chǎn)品品是是由由許許多多零零部部件件構(gòu)構(gòu)成成的的，，各各零零件件的的加加工工過過程程彼彼此此獨(dú)獨(dú)立立，，通通過過不不同同的的路路徑徑，，整整個(gè)個(gè)產(chǎn)產(chǎn)品品的的生生產(chǎn)產(chǎn)工工藝藝是是離離散散的的，，制制成成的的零零件件通通過過部部件件裝裝配配和和總總裝裝配配成成為為成成品品。行業(yè)業(yè)主主要要包包括括：：機(jī)械械加加工工、、電電子子元元器器件件制制造造、、汽汽車車、、服服裝裝、、家家具具、、五五金金、、醫(yī)醫(yī)療療設(shè)設(shè)備備、、玩玩具具生生產(chǎn)產(chǎn)等等。。38離散散型型生生產(chǎn)產(chǎn)的的特特點(diǎn)點(diǎn)：：①產(chǎn)產(chǎn)品品結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)復(fù)復(fù)雜雜、、體體積積大大、、生生產(chǎn)產(chǎn)周周期期長(zhǎng)長(zhǎng)、、品品種種規(guī)規(guī)格格多多；；②通通常常需需要要滿滿足足客客戶戶的的個(gè)個(gè)性性化化需需求求產(chǎn)產(chǎn)品品由由通通用用部部件件與與定定制制零零件件、、部部件件組組合合裝裝配配而而成成；；③不不同同產(chǎn)產(chǎn)品品制制造造工工藝藝流流程程不不同同，，對(duì)對(duì)制制造造資資源源的的動(dòng)動(dòng)態(tài)態(tài)和和柔柔性性需需求求高高；；④多多產(chǎn)產(chǎn)品品混混流流生生產(chǎn)產(chǎn)，，容容易易在在瓶瓶頸頸資資源源的的占占用用出出現(xiàn)現(xiàn)沖沖突突；；⑤生生產(chǎn)產(chǎn)計(jì)計(jì)劃劃既既要要考考慮慮合合并并同同類類零零部部件件生生產(chǎn)產(chǎn)以以提提高高生生產(chǎn)產(chǎn)效效率率，，又又要要跟跟蹤蹤每每個(gè)個(gè)訂訂單單的的生生產(chǎn)產(chǎn)進(jìn)進(jìn)度度和和進(jìn)進(jìn)行行實(shí)實(shí)際際成成本本核核算算。40由于于成成批批生生產(chǎn)產(chǎn)的的范范圍圍很很廣廣，，通通常常將將它它劃劃分分成成：：大批批生生產(chǎn)產(chǎn)中批批生生產(chǎn)產(chǎn)小批批生生產(chǎn)產(chǎn)6.2.2生產(chǎn)產(chǎn)類類型型的的劃劃分分方方法法1.工作作地地生產(chǎn)產(chǎn)類類型型劃劃分分方方法法：：工序序數(shù)數(shù)目目法法：：是根根據(jù)據(jù)工作作地地經(jīng)常常負(fù)負(fù)擔(dān)擔(dān)的的工工序序數(shù)數(shù)目目ｍｍ，，來來確確定定工工作作地地生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型大量量系系數(shù)數(shù)法法：：與工工序序數(shù)數(shù)目目的的關(guān)關(guān)系系為為Kb=1/m4142生產(chǎn)產(chǎn)類類型型目目工工作作地地所所擔(dān)擔(dān)負(fù)負(fù)工工序序數(shù)數(shù)大量量生生產(chǎn)產(chǎn)1～2大批批生生產(chǎn)產(chǎn)2～10中批批生生產(chǎn)產(chǎn)10～20小批批生生產(chǎn)產(chǎn)20～40單件件生生產(chǎn)產(chǎn)40以上上(1)工序序數(shù)數(shù)目目法法(2)大量量系系數(shù)數(shù)法法工序序大大量量系系數(shù)數(shù)和和工工序序承承擔(dān)擔(dān)的的工工序序數(shù)數(shù)目目是是倒倒數(shù)數(shù)關(guān)關(guān)系系43劃分分工工作作地地生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型的的ｍｍ與與Kb參考考數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)表表大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件生產(chǎn)大批生產(chǎn)中批生產(chǎn)小批生產(chǎn)固定于工作地上的工序數(shù)目m1~22~1010~2020~4040以上大量系數(shù)

Kb大于0.50.5~0.10.1~0.050.05~0.025工作地生產(chǎn)類型2.企業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型的的劃劃分分（（了了解解））按產(chǎn)產(chǎn)品品大大小小和和產(chǎn)產(chǎn)品品年年產(chǎn)產(chǎn)量量來來確確定定生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型機(jī)械械工工業(yè)業(yè)企企業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型的的劃劃分分生產(chǎn)類型零件年產(chǎn)量重型零件中型零件輕型零件單件生產(chǎn)<5<10<100成批生產(chǎn)小批5~10010~200100~500中批100~300200~500500~5000大批300~1000500~50005000~50000大量生產(chǎn)>1000>5000>50000[注意意]企企業(yè)業(yè)和和車車間間生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型的的劃劃分分不不是是絕絕對(duì)對(duì)的的,一個(gè)個(gè)企企業(yè)業(yè)可可能能同同時(shí)時(shí)存存在在三三種種不不同同的的生生產(chǎn)產(chǎn)類類型型。。例如如：：1.大量量生生產(chǎn)產(chǎn)的的企企業(yè)業(yè)：：裝配配車車間間是是大大量量流流水水生生產(chǎn)產(chǎn)；；機(jī)加加工工車車間間是是大大量量流流水水和和部部分分成成批批生生產(chǎn)產(chǎn)；；毛坯坯車車間間是是明明顯顯的的成成批批和和大大批批生生產(chǎn)產(chǎn)；；試試制制車車間間是是單單件件小小批批生生產(chǎn)產(chǎn)。。2.成批批生生產(chǎn)產(chǎn)的的企企業(yè)業(yè)：：裝配配車車間間是是成成批批或或大大批批生生產(chǎn)產(chǎn)；；機(jī)機(jī)加加工工車車間間和和毛毛坯坯車車間間是是成成批批生生產(chǎn)產(chǎn)。。3.單件件生生產(chǎn)產(chǎn)的的企企業(yè)業(yè)：：基本本車車間間均均為為單單件件生生產(chǎn)產(chǎn)。。生產(chǎn)產(chǎn)類類型型對(duì)對(duì)技技術(shù)術(shù)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)指指標(biāo)標(biāo)的的影影響響技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)大量大批生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件小批生產(chǎn)設(shè)備和工裝專用專用和通用通用對(duì)工人的要求低中高生產(chǎn)周期短中長(zhǎng)生產(chǎn)成本低中高產(chǎn)品質(zhì)量高中低管理簡(jiǎn)單中等復(fù)雜經(jīng)濟(jì)效益好中低投資大中小6.3生產(chǎn)產(chǎn)過過程程的的時(shí)時(shí)間間組組織織48496.3.1生產(chǎn)產(chǎn)周周期期生產(chǎn)產(chǎn)周周期期是是指指從從加加工工對(duì)對(duì)象象投投產(chǎn)產(chǎn)至至加加工工完完畢畢所所經(jīng)經(jīng)歷歷的的日日歷歷時(shí)時(shí)間間。。是是成成批批生生產(chǎn)產(chǎn)作作業(yè)業(yè)計(jì)計(jì)劃劃的的一一項(xiàng)項(xiàng)重重要要期期量量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。。例如如，，機(jī)機(jī)械械加加工工行行業(yè)業(yè)的的生生產(chǎn)產(chǎn)周周期期構(gòu)構(gòu)成成：：毛坯坯準(zhǔn)準(zhǔn)備備時(shí)時(shí)間間零件件加加工工時(shí)時(shí)間間部件件裝裝配配時(shí)時(shí)間間成品品總總裝裝時(shí)時(shí)間間油漆漆入庫庫作用用：：確定定產(chǎn)產(chǎn)品品及及其其零零件件在在各各工工藝藝階階段段投投入入和和產(chǎn)產(chǎn)出出日日期期——編制生產(chǎn)產(chǎn)作業(yè)計(jì)計(jì)劃成批生產(chǎn)產(chǎn)生產(chǎn)周周期很大大程度上上與零件件在工序序間的移移動(dòng)方式式有關(guān)。。一批零件件數(shù)量大大于2時(shí)時(shí)，一般般有三種種移動(dòng)方方式：順序移動(dòng)動(dòng)（成批批移動(dòng)））平行移動(dòng)動(dòng)（單件件移動(dòng)））平順移動(dòng)動(dòng)（混合合移動(dòng)））516.3.2成批生產(chǎn)產(chǎn)生產(chǎn)周周期的計(jì)計(jì)算（1）順序移移動(dòng)方式式：一批在制制品在前前道工序序上全部部完工之之后，才才整批地地從前道道工序流流轉(zhuǎn)到到后道工工序上繼繼續(xù)加工工同一批在在制品在在各工序序上的加加工時(shí)間間沒有任任何交叉叉52優(yōu)點(diǎn)：減減少了運(yùn)運(yùn)輸次數(shù)數(shù)和設(shè)備備調(diào)整時(shí)時(shí)間，提提高了設(shè)設(shè)備利用用率缺點(diǎn)：在在制品數(shù)數(shù)量大，，工件的的等待時(shí)時(shí)間長(zhǎng)，，生產(chǎn)周周期長(zhǎng)適用于批批量較小小，對(duì)時(shí)時(shí)間要求求不緊的的情況。。生產(chǎn)周期期計(jì)算方方法：54設(shè)該批零件件在各工藝藝之間無停停放等待時(shí)時(shí)間，工序序間的運(yùn)輸輸時(shí)間忽略略不計(jì)，用用公式表示示如下：T順=nt1+nt2+…+ntk+…+ntm=n(t1+t2+…+tt+…+tm)=n∑ti式中:m-序數(shù);ti-第i道工序上的的單件工時(shí)時(shí);n-零件批量;T順-順序移移動(dòng)方式下下一批零件件的生產(chǎn)周周期55例：某企業(yè)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品品的批量n=4件，經(jīng)過4道工序加加工，其單單件工時(shí)為為t1=10分，t2=5分，t3=20分，t4=10分，其按順順序移動(dòng)如如圖所示。T順=n∑ti=4×(10+5+20+10)=180(分鐘)（2）平行移動(dòng)方方式每個(gè)零件（（產(chǎn)品）完成了前道道工序之后后，立即流流轉(zhuǎn)到下道道工序繼續(xù)續(xù)加工。任任何一件或或一個(gè)批量量在制品在在投入生產(chǎn)后，便便始終處于于加工、運(yùn)運(yùn)輸或檢驗(yàn)驗(yàn)過程中。前后幾道工工序平行或或同時(shí)地對(duì)對(duì)一批中的的若干零件件進(jìn)行加工工。56優(yōu)點(diǎn)：在制品少，，工件等待待時(shí)間短，，生產(chǎn)周期期短缺點(diǎn)：工件一個(gè)一一個(gè)移動(dòng)，，運(yùn)輸次數(shù)數(shù)多，設(shè)備備需要頻繁繁調(diào)整，利利用率低，，要求設(shè)備備之間的生生產(chǎn)能力均均衡化程度度高。適用于大批批量流水線線作業(yè)，對(duì)對(duì)人物時(shí)間間要求緊迫迫的情況。。57（3）平行順序序移動(dòng)方式式（混合移移動(dòng)方式））是平行移動(dòng)動(dòng)方式和順順序移動(dòng)方方式的結(jié)合合。每批中的各各個(gè)零件在在上一道工工序還沒有有全部加工工完畢以前前，就將已已加工好的的一部分零零件轉(zhuǎn)至下下一道工序序上進(jìn)行加加工，以恰好能使使下道工序連連續(xù)地全部加工完完該批零件件。58596061優(yōu)點(diǎn):勞動(dòng)過程中中斷時(shí)間比比順序移動(dòng)動(dòng)方式少，，零件生產(chǎn)產(chǎn)周期較短短。在一定程度度上消除了了工人與設(shè)設(shè)備的空閑閑時(shí)間，使使工人和設(shè)設(shè)備的空閑閑時(shí)間集中中起來，便便于用來做做其他工作作。缺點(diǎn):組織安排比比較復(fù)雜。。62本例T平順=(10+5+20+10)+(4-1)(10+20-5)=120(分鐘)6364實(shí)際生產(chǎn)中中，產(chǎn)品移移動(dòng)方式的的選擇既要要考慮產(chǎn)品品本身的特特點(diǎn)，又要要考慮企業(yè)業(yè)生產(chǎn)的特特點(diǎn)。單件小批生生產(chǎn)類型及及工藝專業(yè)業(yè)化的生產(chǎn)產(chǎn)單位宜采采用順序移移動(dòng)方式；；大量大批生生產(chǎn)型及對(duì)對(duì)象專業(yè)化化的生產(chǎn)單單位，宜采采用平行移移動(dòng)方式或或平行順序序移動(dòng)方式式；零件體積小小，重量輕輕、工序勞勞動(dòng)量小和和單位加工工時(shí)間短的的宜采用順順序移動(dòng)方方式；零件體積大大、重量重重重和單件件加工時(shí)間間長(zhǎng)的宜采采用平行移移動(dòng)方式或或平行順序序移動(dòng)方式式；緊急件、關(guān)關(guān)鍵件宜采采用平行移移動(dòng)方式。。656.4流水線的生生產(chǎn)組織66676.4.1什么是流水水線？流水線是指指勞動(dòng)對(duì)象象按照一定定的工藝路路線順序的的通過各個(gè)個(gè)工作地，，并按照統(tǒng)統(tǒng)一的生產(chǎn)產(chǎn)速度（節(jié)節(jié)拍）完成成工藝作業(yè)業(yè)的連續(xù)的的重復(fù)的生生產(chǎn)過程。。流水線把高高度的產(chǎn)品品導(dǎo)向空間間組織形式式和平行移移動(dòng)的時(shí)間間組織形式式有機(jī)結(jié)合合.現(xiàn)代流水生生產(chǎn)起源于于1914年—1920年的福福特制流水生產(chǎn)方方式在l914年產(chǎn)生于美美國(guó)福特汽汽車公司，，最初用于于汽車裝配配，使生產(chǎn)產(chǎn)效率大大大提高，隨隨著流水生生產(chǎn)組織技技術(shù)的不斷斷改進(jìn)、完完善和運(yùn)用用到零件的的機(jī)械加工工過程。福特汽車公公司的生產(chǎn)產(chǎn)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他他工廠，使使汽車進(jìn)入入了普通百百姓家庭。。流水生產(chǎn)產(chǎn)創(chuàng)造出巨巨大的汽車車市場(chǎng)，同同時(shí)也使福福特公司的的生產(chǎn)規(guī)模模超過了通通用汽車公公司。流水水生產(chǎn)方式式“掀開了了現(xiàn)代工業(yè)業(yè)生產(chǎn)的序序幕”。69706.4.2流水線生產(chǎn)產(chǎn)的特征、、形式和組組織生產(chǎn)條條件1.特征：工作地的專專業(yè)化程度度高具有明顯的的節(jié)奏性各工序的生生產(chǎn)能力平平衡或成比比例產(chǎn)品按工藝藝路線單向向移動(dòng)具有高度的的連續(xù)性71722.流水線的分分類：按生產(chǎn)對(duì)象象的移動(dòng)方方式：固定定流水線和和移動(dòng)流水水線按生產(chǎn)對(duì)象象的數(shù)目：：?jiǎn)我黄贩N種流水線和和多品種流流水線多品種流水水線按產(chǎn)品品的輪換方方式：可變變流水線和和混合流水水線按連續(xù)程度度：連續(xù)流流水線和間間斷流水線線按節(jié)奏性程程度：強(qiáng)制制節(jié)拍流水水線、自由由節(jié)拍流水水線和粗略略節(jié)拍流水線線按機(jī)械化程程度：手工工流水線、、機(jī)械化流流水線和自自動(dòng)線1327374流水線設(shè)計(jì)計(jì)包括技術(shù)術(shù)設(shè)計(jì)和組組織設(shè)計(jì)兩兩個(gè)方面。。技術(shù)設(shè)計(jì)（（主要指硬硬件）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的的改進(jìn)、零零件的分類類、工藝規(guī)規(guī)程的制定定、專用設(shè)設(shè)備設(shè)計(jì)、、工裝設(shè)計(jì)計(jì)、運(yùn)輸裝裝置的設(shè)計(jì)計(jì)等組織設(shè)計(jì)（（主要指計(jì)計(jì)劃及控制制系統(tǒng)、平平面布局等等）流水線節(jié)拍拍工作地和負(fù)負(fù)荷系數(shù)組織工序同同期化（流流水線/裝配線平衡衡）配備工人生產(chǎn)對(duì)象傳傳輸方式設(shè)設(shè)計(jì)流水線平面面布置流水線工作作制度服務(wù)組織和和標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃劃圖表的制制定6.4.3單一品種流流水線的設(shè)設(shè)計(jì)75（1）確定流水水線的節(jié)拍拍節(jié)拍是一種重要要的期量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，是指指流水線上上連續(xù)出產(chǎn)產(chǎn)兩個(gè)相同同制品之間間的時(shí)間間間隔。它決定了流流水線的生生產(chǎn)能力、、生產(chǎn)速度度和效率。。節(jié)拍的依據(jù)據(jù)是計(jì)劃期期的產(chǎn)量和和有效工作作時(shí)間。76例：某企業(yè)業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃劃中齒輪的的日生產(chǎn)量量為40件（合格品）），每日工作作8小時(shí)，時(shí)間間利用系數(shù)數(shù)為0.96，廢品率為為2%，試求該齒齒輪生產(chǎn)線的平均節(jié)拍拍。解：Fe=F0×K=8×60×0.96=460.8（分）Q日=40/0.98=40.8（件）R=Fe/Q日=460.8/40.8=11.3（分/件），取取11（分/件）(2）工序同期期化（流水水線平衡/裝配線平衡衡）工序同期化化是指通過過各種可能能的技術(shù)、、組織措施施來調(diào)整各各工作地的的單件作業(yè)業(yè)時(shí)間，使使它們等于于流水線的的節(jié)拍或者者與流水線線節(jié)拍成倍比關(guān)系。78[例]假設(shè)設(shè)某流水線線的節(jié)拍為為8分鐘，，由13道道小工序組組成，單位位產(chǎn)品的總總裝配時(shí)間間為44分分鐘，各工工序之間的的裝配順序序和每道工工序的單件件作業(yè)時(shí)間間如圖。51124109118313762258232724312379[解]1.計(jì)算流水線線上的最少少工作地?cái)?shù)數(shù)Nmin=[T/R]=[44/8]=[5.5]=62.組織工作地地需滿足的條條件：（1）保證證各工序之之間的先后后順序。（2）每個(gè)工作地地的作業(yè)時(shí)時(shí)間不能大大于節(jié)拍。。（3）每個(gè)個(gè)工作地的的作業(yè)時(shí)間間應(yīng)盡量相相等和接近近節(jié)拍。（4）應(yīng)使使工作地的的數(shù)目最少少。分配和平衡衡方法：列列舉—消去去法（試湊湊法）80工作地順序號(hào)工序號(hào)工序單件作業(yè)時(shí)間工作地單件作業(yè)時(shí)間工作地空閑時(shí)間1122578–7=123888–8=0345822488–8=0410778–7=1567932388–8=0611121312368–6=2511241091183137622582327243123工序同期化化方法二分分枝枝定界法(略）81（3）計(jì)算流水水線上的設(shè)設(shè)備(工作地)數(shù)和設(shè)備負(fù)負(fù)荷系數(shù)設(shè)備數(shù)的計(jì)計(jì)算82設(shè)備負(fù)荷系系數(shù)的計(jì)算算83考慮缺勤等等因素配備備后備工人人（4）計(jì)算工人人配備數(shù)例：流水線線日產(chǎn)量為為160件,工作班次實(shí)實(shí)行兩班制制,工序單件工工時(shí)表所示示。試計(jì)算算節(jié)拍、各各工序設(shè)備備負(fù)荷系數(shù)數(shù)及工人數(shù)數(shù)。假設(shè)每每臺(tái)設(shè)備各各由一人看看管。8485（5）確定流水水線節(jié)拍的的性質(zhì)，選選擇運(yùn)輸方方式和運(yùn)輸輸裝置①確定流水水線節(jié)拍的的性質(zhì)強(qiáng)制節(jié)拍自自由節(jié)節(jié)拍②運(yùn)輸方式式和運(yùn)輸裝裝置的選擇擇機(jī)械化的傳傳送帶連續(xù)式傳送送帶、滾道道或其他運(yùn)運(yùn)輸工具。。86（6）傳送帶的的長(zhǎng)度和速速度計(jì)算p87（7）流水線的的平面布置置87886.4.3多品種流水水線的設(shè)計(jì)計(jì)多品種流水水線是在一一條流水線線上生產(chǎn)兩兩種或兩種種以上產(chǎn)品品的流水線線。可變流水線線混合流水線線89可變流水線線前者在整個(gè)個(gè)計(jì)劃期內(nèi)內(nèi)(如1季,1月,1天)，按一定的的重復(fù)期(間期)，成批輪流流生產(chǎn)多種種產(chǎn)品，但但在計(jì)劃期期的各段時(shí)時(shí)間內(nèi)，流流水線上只只生產(chǎn)一種種產(chǎn)品，這這種產(chǎn)品按按規(guī)定的批批量完成以以后，才轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)而生產(chǎn)另另一種產(chǎn)品品?；旌虾狭髁魉€線是將將流流水水線線上上生生產(chǎn)產(chǎn)的的多多種種產(chǎn)產(chǎn)品品，，按按一一定定的的數(shù)數(shù)量量和和順順序序編編成成組組，，同同組組的的各各種種產(chǎn)產(chǎn)品品在在一一定定時(shí)時(shí)間間內(nèi)內(nèi)混混合合地地同同時(shí)時(shí)進(jìn)進(jìn)行行生生產(chǎn)產(chǎn)。。1.多品品種種可可變變流流水水線線的的節(jié)節(jié)拍拍計(jì)計(jì)算算（1）代代表表產(chǎn)產(chǎn)品品法法（2）勞勞動(dòng)動(dòng)比比重重法法9192例5.4某可可變變流流水水線線上上A、B、C三種種產(chǎn)產(chǎn)品品，，其其計(jì)計(jì)劃劃月月產(chǎn)產(chǎn)量量分分別別為為2000件、、1875件、、1857件，，每每種種產(chǎn)產(chǎn)品品在在流流水水線線上上各各工工序序單單件件作作業(yè)業(yè)時(shí)時(shí)間間之之和和分分別別為為40分、、32分、、28分，，流流水水線線按按兩兩班班制制工工作作，，每每月月有有效效工工作作時(shí)時(shí)間間為為24000分，，現(xiàn)現(xiàn)以以A產(chǎn)品品為為代代表表產(chǎn)產(chǎn)品品,試確確定定其其節(jié)節(jié)拍拍。。[解](1）用用代代表表產(chǎn)產(chǎn)品品法法計(jì)計(jì)算算節(jié)節(jié)拍拍計(jì)劃劃期期代代表表產(chǎn)產(chǎn)品品A的產(chǎn)產(chǎn)量量=2000+1875××32/40+1857××28/40=4800(件)代表表產(chǎn)產(chǎn)品品A的節(jié)節(jié)拍拍=24000/4800=5(分/件)產(chǎn)品品B的節(jié)節(jié)拍拍=5××32/40=4(分/件)產(chǎn)品品C的節(jié)節(jié)拍拍=5××28/40=3.5(分/件)(2）勞勞動(dòng)動(dòng)量量比比重重法法將計(jì)計(jì)劃劃期期的的有效效工工作作時(shí)時(shí)間間按各各種種產(chǎn)產(chǎn)品品的的勞勞動(dòng)動(dòng)量量比比例例進(jìn)進(jìn)行行分分配配,然后后,根據(jù)據(jù)各各產(chǎn)產(chǎn)品品分分得得的的有有效效工工時(shí)時(shí)和和產(chǎn)產(chǎn)量量計(jì)計(jì)算算生生產(chǎn)產(chǎn)節(jié)節(jié)拍拍。。932.混合合流流水水線線節(jié)節(jié)拍拍確確定定例5.5某混混合合流流水水線線生生產(chǎn)產(chǎn)A、B、C三種種產(chǎn)產(chǎn)品品,計(jì)劃劃產(chǎn)產(chǎn)量量分分別別為為3000件、、2000件、、1000件。。計(jì)計(jì)劃劃期期預(yù)預(yù)定定的的作作業(yè)業(yè)時(shí)時(shí)間間為為12000分,計(jì)算算其其平平均均節(jié)節(jié)拍拍。。[解]平均均節(jié)節(jié)拍拍R=12000/(3000+2000+1000)=2(分/件)946.5成組組技技術(shù)術(shù)95966.5.1成組組技技術(shù)術(shù)的的概概念念和和內(nèi)內(nèi)容容1.成組組技技術(shù)術(shù)的的概概念念是組組織織多品品種種，，小小批批量量生生產(chǎn)產(chǎn)的一一種種科科學(xué)學(xué)管管理理方方法法。。它把把企企業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)的的各各種種產(chǎn)產(chǎn)品品和和零零件件，，按按結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)、、工工藝藝上上的的相相似似性性原原則則進(jìn)進(jìn)行行分分類類編編組組并并以以““組組””為為對(duì)對(duì)象象組組織織和和管管理理生生產(chǎn)產(chǎn)。。所以以說說成成組組技技術(shù)術(shù)是是一一種種建建立立在在以以相似似性性原原理理為基基礎(chǔ)礎(chǔ)的的合合理理組組織織生生產(chǎn)產(chǎn)技技術(shù)術(shù)準(zhǔn)準(zhǔn)備備和和產(chǎn)產(chǎn)品品生生產(chǎn)產(chǎn)過過程程的的方方法法。97（1）依依照照分分類類系系統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)進(jìn)行行零零件件分分類類編編碼碼和和零零件件分分組組（2）根根據(jù)據(jù)零零件件組組的的情情況況，，建建立立成成組組生生產(chǎn)產(chǎn)單單元元（3）按按照照零零件件分分類類編編碼碼進(jìn)進(jìn)行行產(chǎn)產(chǎn)品品設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)和和選選用用2.成組組技技術(shù)術(shù)內(nèi)內(nèi)容容9899零部部件件的的分分類類方方法法有有很很多多：：（1）目目測(cè)測(cè)和和經(jīng)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)法法（2）分分析析法法（3）編編號(hào)號(hào)分分類類法法6.5.2零件件分分類類編編碼碼用數(shù)數(shù)字字或或符符號(hào)號(hào)對(duì)對(duì)零零件件的的有有關(guān)關(guān)特特性性如如產(chǎn)產(chǎn)品品、、零零件件、、工工藝藝、、設(shè)設(shè)備備、、材材料料等等，，按按照照一一定定的的規(guī)規(guī)律律進(jìn)進(jìn)行行描描述述與與識(shí)識(shí)別別的的一一套套規(guī)規(guī)則則和和依依據(jù)據(jù)。。100目前世界上已已有幾十種零零件分類系統(tǒng)統(tǒng)，按分類所所依據(jù)的主要要特征來看，，主要有三大大系統(tǒng)：(1)按零部件結(jié)構(gòu)構(gòu)分類，有布布里奇分類系系統(tǒng)（Brisch）、托斯分類類系統(tǒng)（Tos）；(2)按零部件工藝藝分類，有米米特各方諾夫夫分類系統(tǒng)、、鮑爾瓦托夫夫分類系統(tǒng)；；(3)按零部件結(jié)構(gòu)構(gòu)和工藝分類類，有奧匹茲茲分類系統(tǒng)我國(guó)機(jī)械零件件分類編碼系系統(tǒng)簡(jiǎn)稱稱JLBM－1系統(tǒng)系統(tǒng)組成：三部分：名稱類別、形形狀及加工碼碼、輔助碼15個(gè)碼位：第一位總體形形狀，第二位位功能與形狀狀，第三到九九位形狀與加加工特征，十十到十五位材材料毛坯主要要尺寸等1046.5.3成組技術(shù)的生生產(chǎn)組織形式式1.成組加工中心心（GT-Center）成組加工中心心是把一些結(jié)結(jié)構(gòu)相似的零零件，在某種種設(shè)備上進(jìn)行行加工的一種種比較初級(jí)的的成組技術(shù)的的生產(chǎn)組織形形式。2.成組生產(chǎn)單元元（GT單元）是指按一組或或幾組工藝上上相似零件共共同的工藝路路線，配各和和布置設(shè)備，，它是完成相相似零件全部部工序的成組組技術(shù)的生產(chǎn)產(chǎn)組織形式，，在單元中零零件的加工是是按類似流水水線的方式進(jìn)進(jìn)行。105106108(1)生產(chǎn)單元中工工人數(shù)約為10~15人；(2)工人數(shù)比機(jī)床床數(shù)應(yīng)盡可能能少，每個(gè)工工人應(yīng)學(xué)會(huì)盡盡可能多的技技能,甚至熟悉單元元中全部工作作；(3)單元在管理工工作上有一定定的獨(dú)立性；；(4)單元應(yīng)集中在在一塊生產(chǎn)面面積內(nèi)，單元元內(nèi)基本上保保證工序的流流水性，生產(chǎn)產(chǎn)過程盡可能能不被跨組加加工工序所打打斷；(5)要保證有穩(wěn)定定和均衡的生生產(chǎn)任務(wù)，單單元的產(chǎn)品品品種和規(guī)模要要與工藝能力力和生產(chǎn)能力力相適應(yīng)；(6)工夾具應(yīng)盡可可能在本單元元內(nèi)；(7)單元輸出的是是最終加工好好的零件或成成品。1093.成組流水線（（GT流水線）這類零件的工工藝共性程度度高。它是根根據(jù)零件組的的工藝流程來來配備設(shè)備，，工序間的運(yùn)運(yùn)輸采用滾道道或小車。因因此,它具有大批流流水線所固有有的特點(diǎn)。其主要區(qū)別是是所流動(dòng)的不不是固定的一一種零件，而而是一