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第4頁共4頁2023酒店市場部工作計劃一?、目標導向?營銷目標?的擬定是來?年營銷工作?的關鍵。在?新年度營銷?工作規(guī)劃中?,首先要做?的就是,_?__年預定?目標任務:?全年完成客?房、會議室?和餐飲收進?萬元(其中?客房、會議?室銷售收進?萬元,餐飲?銷售收進萬?元),力爭?逾額完成客?房、會議室?和餐飲收進?各萬元。?二、做好市?場調(diào)查及促?銷活動策劃?常常__?_部分有關?職員搜集了?解旅游業(yè)、?賓館、酒店?及其相應行?業(yè)的信息,?把握其經(jīng)營?管理和接待?服務動向,?為酒店營銷?提供全面、?真實、及時?的信息,以?便制定營銷?決策和靈活?的傾銷方案?。特別是節(jié)?假日期間、?和賓館各專?項銷售任務?時,要務必?做到提早做?好各項活動?的宣傳策劃?工作。三?、建立市場?觀念。目?前我們的客?戶群體領域?特別是高端?消費群體尚?還有一定潛?力可挖。今?后,我們將?采取靈活機?靈的營銷策?略,加大傾?銷力度,拓?寬銷售渠道?,進步經(jīng)濟?效益。在老?客戶穩(wěn)定的?基礎上,加?大各層面新?客戶群的開?發(fā)力度,力?爭把已有客?源市場做大?做強。四?、工作思路?:1、建?立酒店營銷?公關通訊聯(lián)?絡網(wǎng),積極?推行提早預?存消費卡和?貴賓卡的優(yōu)?惠政策和推?行工作。?針對性的對?客戶檔案賓?客按簽單重?點客戶,會?議接待客戶?,有發(fā)展?jié)?力的客戶等?進行分類建?檔,具體記?錄客戶的所?在單位,聯(lián)?系人姓名,?地址,全年?消費金額及?給該單位的?折扣等,建?立與保持同?政府機關團?體,各企事?業(yè)單位,商?人著名人士?,企業(yè)家等?重要客戶的?業(yè)務聯(lián)系,?為了鞏固老?客戶和發(fā)展?新客戶,除?平常定期和?不定期對客?戶進行銷售?訪問外,在?年終歲末或?重大節(jié)假日?及客戶的生?日,通過電?話、發(fā)送信?息等平臺為?客戶送往我?們的祝愿等?個性化服務?。今年計劃?在適當時期?再次召開次?大型客戶報?答聯(lián)絡會(?特別是年度?的大客戶報?答酒會),?以加強與客?戶的感情交?換,聽取客?戶意見。?2、會議接?待市場:?1)加大信?息捕捉能力?,做好老客?戶市場的維?護和跟進力?度,特別是?如人大、政?協(xié)、各廳局?等省市定點?機構、考試?院、大唐、?衛(wèi)生廳、醫(yī)?學會、周邊?高校群體等?等,今年在?這方面要繼?續(xù)保持公關?力度,斟酌?推行新的公?關方式,培?養(yǎng)好諸類忠?實群體。?2)繼續(xù)加?大銷售思路?的轉變,拓?寬銷售渠道?和銷售思路?,今年要繼?續(xù)加大力度?與會展公司?、會議代辦?機構和旅行?會議接待中?心等單位的?合作,充分?利用他們的?會議接待平?臺,特別是?針對全國的?商務會議市?場,爭取海?量的會議客?源,走出往?,把酒店的?品牌宣傳由?省內(nèi)做大到?全國的每個?省會城市。?3)加大?宣傳,對省?內(nèi)堅持做好?傳統(tǒng)地定期?的登門造訪?和回訪工作?。對外,一?方面用的郵?寄方式,另?外一方面用?現(xiàn)代化的網(wǎng)?絡方式,充?分利用好自?己酒店的網(wǎng)?站的宣傳平?臺,也能夠?利用其他網(wǎng)?站進行,同?時可以用E?MAIL、?QQ等進行?有針對性的?宣傳。4?)、熱忱接?待,服務周?到,進步服?務接待標準?,塑造酒店?接待品牌?接待團體、?會議、客戶?,要做到全?程跟蹤服務?,全天侯服?務,留意服?務形象和儀?表,熱忱周?到,針對各?類賓客進行?特殊和有針?對性服務,?最大限度滿?足賓客的精?神和物資需?求。制作會?務活動調(diào)查?表,向客戶?征求意見,?了解客戶的?需求,及時?調(diào)劑營銷方?案。3、?零客市場方?面:零客?市場多年來?是酒店的一?個薄弱環(huán)節(jié)?,往年推出?了不同類型?的節(jié)假日促?銷活動,在?一定的時間?內(nèi)成功地吸?引了一定的?消費客源。?這關鍵要取?決于方案的?策劃和信息?的掌控,今?年我們要在?往年的基礎?上積極做好?,多總結、?早策劃、早?宣傳等方式?,力爭做大?節(jié)假日市場?。另外,?在做好協(xié)議?客戶資料整?理的同時,?要加大了其?開辟、回訪?和接待服務?質(zhì)量,保證?VIP客戶?的接待服務?程序日臻完?善。固然,?這里一個重?點就是麓谷?高新企業(yè)的?消費群、岳?麓區(qū)各街道?辦等,固然?我們簽訂了?諸多協(xié)議,?但市場份額?占有度不大?,今年將重?點有針對性?地進行客戶?回訪,汲取?反饋意見的?同時,加強?服務,力爭?逐漸提升這?塊市場份額?。4、旅?游團隊市場?:今年我?部分將繼續(xù)?往張家界對?重點團隊客?戶進行了一?次造訪,舉?行楓林賓館?___年張?家界各大旅?行社合作年?會,力爭在?往年的基礎?上實現(xiàn)新的?高度和新的?逾越,來彌?補會議的淡?季市場,進?步客房進住?率,實現(xiàn)酒?店利益最大?化。5、?宣傳方面?今年我們將?對酒店的網(wǎng)?站和酒店的?會議宣傳冊?進行了重新?設計與包裝?,特別是網(wǎng)?站的重新建?設,一方面?要細化宣傳?內(nèi)容,另外?一方面要做?出特點,特?別要加重會?議和餐飲的?宣傳。要加?強多媒體的?動態(tài)(范本?)宣傳,使?客人可以更?直觀正確的?了解酒店的?信息。另外?一方面要通?過攜程、藝?龍、陽光假?日、中航信?等網(wǎng)絡公司?;讓更多客?人通過網(wǎng)絡?具體了解酒?店,進住酒?店,同時我?們也能夠通?過客人在網(wǎng)?上的評論看?到自己的上?風和不適時?地加以改正?。6、餐?廳的銷售方?面今年我?們要把婚、?壽宴、會議?包廂、企事?業(yè)單位消費?(特別是協(xié)?議單位和高?校、麓谷、?區(qū)政府、各?街道辦等)?定為主攻方?向,大力推?廣預存款消?費。今年在?餐飲銷售方?面,我們要?繼續(xù)加強員?工銷售業(yè)務?的培訓,包?括點配菜,?客戶開辟,?及外聯(lián)及客?戶造訪。特?別要發(fā)動餐?飲銷售職員?也要走出往?,主動跟進?客戶,回訪?客戶,開辟?客戶,力爭?包廂訂座率?上升到__?_%以上。?五、團隊?建設市場?部現(xiàn)有職員?___名。?經(jīng)過打磨,?他們已基本?把握市場銷?售運作。但?業(yè)務技能及?專業(yè)精神方?面仍需加強?。而且由于?部分職員少?、任務重,?故專業(yè)技能?培訓不夠。?為了保障今?年營銷工作?順利高效地?實施,部分?還需要通過?苦練內(nèi)功來?強化關鍵工?作流程、關?鍵制度來培?養(yǎng)___執(zhí)?行力,以更?好的發(fā)展客?戶、保存客?戶!同時要?夸大團隊精?神,相互合?作,相互幫?助,營建一?個___、?積極的工作?團體。六?、密切合作?,主動調(diào)和?在與酒店?其他部分接?好業(yè)務結合?工作時候要?密切配合,?根據(jù)

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