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文檔簡介
公務接待知識培訓公務接待知識培訓1策劃在先、關注細節(jié)、彰顯特色、隨機應變、禮節(jié)到位、提倡節(jié)儉基本原則策劃在先、關注細節(jié)、彰顯特色、隨機應變、基本原則一、策劃在先(一)獲取信息盡可能了解詳細詢問來賓的單位、人數(shù)、姓名、性別、職務、級別、年齡、民族、來意、到達及停留時間、日程安排等等尤其是要了解主賓的個人簡況,例如:籍貫、偏好、著述、健康狀況等等,特別要了解清楚是否有少數(shù)民族,有什么風俗習慣,在安排食宿上有什么需要注意的地方
一、策劃在先小貼士聯(lián)系對方確定一名聯(lián)系人,秘書,司機等;有時來賓如能報出自己一方的計劃,例如,來訪的目的、來訪的行程、來訪的要求等等,這樣我們的準備工作就更有針對性,更加方便。小貼士(二)制定接待計劃在賓客到達前,應對整個接待工作做出通盤考慮、周密安排,一定要詳盡制定迎接來賓的具體方案,可有助于使接待工作避免疏漏,減少波折,更好地、按部就班地順利進行。
要根據(jù)主管領導提出的接待意見和來賓的意圖、要求,制定詳細的接待計劃或方案,包括接待部門、規(guī)格、日程安排、陪同人員、匯報內(nèi)容、活動方式、交通用車、住宿餐飲、參觀娛樂、安全保衛(wèi)、禮品準備、費用預算等(二)制定接待計劃(三)制定方案流程明確分工。建議直管領導牽頭召開會議,或者在領導授權下組織召開會議,明確分工,責任到人;制定初步方案。按照會議安排出臺初步方案,并再次組織相關責任人討論完善;領導審批。方案出臺后一定要經(jīng)領導審批,以免作無用功;(三)制定方案流程大家有疑問的,可以詢問和交流可以互相討論下,但要小聲點大家有疑問的,可以詢問和交流可以互相討論下,但要小聲點小貼士換位思考。把自己想象成領導,希望得到什么樣的接待和服務;不斷完善。按整個流程從開始到結(jié)束在腦海中多過幾遍,把遺漏的地方在紙上寫下來;備用方案。關鍵環(huán)節(jié)一定要有備選方案,以防萬一。(比如酒水、比如行車路線、比如會議設備)通報進展。相關責任人每天要在一起碰頭,通報進展,查漏補缺;及時反饋。我們的方案定稿之后應當告知對方聯(lián)系人,使對方了解我們的相關安排,并在過程中及時溝通。(比如在哪個地方接站,需要雙方一致行動。)有必要時獲得對方通訊錄,每個人發(fā)個短信。檢查落實。對重大接待工作,在賓客到達前,負責接待工作的領導還應檢查落實情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正;小貼士二、關注細節(jié)牢記公務活動無小事:一個細節(jié)做的好,可以錦上添花,一個細節(jié)沒到位,前功盡棄。(一)接站的細節(jié)比如使用接站牌,牌子要正規(guī)、整潔,字跡要大而清晰,盡量不要用白紙寫黑字。(二)握手的細節(jié)客人來的時候,是主人先伸手,表示歡迎.客人要走的時候,等客人先伸手,不然會讓人誤以為你趕人家走。二、關注細節(jié)(三)拿行李的細節(jié)接到來賓后,迎賓人員應主動為來賓拎拿行李。不過,對于來賓手中的外套、提包或是密碼箱,則沒有必要為之“代勞”。負責接待的車輛盡量保持整潔,及時清空后備箱放置領導行旅。(四)引導的細節(jié)對于來賓的引導,在賓主雙方并排行進時,引導者應主動在外側(cè)行走,而請來賓行走于內(nèi)側(cè)。引導者行走在前,而使來賓行走于其后。(陌生環(huán)境一定要先熟悉路線)(五)開門的細節(jié)出入無人控制的電梯時,引導者須先入后出,以操縱電梯。賓主不同車時,一般應引導者座車在前,來賓座車居后;賓主同車時,則大都講究引導者后登車、先下車,來賓先登車,后下車。
(三)拿行李的細節(jié)(六)轎車座次安排細節(jié)對于轎車座次的常規(guī)一般是右座高于左座,后座高于前座。前排副駕駛座通常被稱為“隨員座”,按慣例,不宜請客人在此就座。務必要核準來賓人數(shù)和攜帶物品后再開車。(七)迎賓人員安排細節(jié)要精心安排好迎接來賓的迎賓人員,數(shù)量上要加以限制,身份上要大致相仿,職責上要劃分明確。對一般來賓,可由辦公室領導、有關業(yè)務部門負責人或負責接待的秘書帶車前往迎接;對上級領導和重要來賓,則請單位領導前往迎接。(六)轎車座次安排細節(jié)(八)住宿安排細節(jié)來賓到達賓館前要提前安排人員把房間通風,保持空氣清新。把室溫調(diào)節(jié)適宜溫度,以攝氏24℃左右為最佳。來賓抵達住處后,應在服務人員配合下快速辦理入住手續(xù),引領客人進客房。提前放置印有公司簡介、活動議程、近期天氣、聯(lián)系人員等信息的溫馨提示卡。(九)用餐安排細節(jié)了解接待對象的特殊要求,桌椅、燈具、采光、空氣質(zhì)量和菜肴衛(wèi)生,餐前的活動安排和上菜的速度,酒水和席位卡的準備,領導致辭音響和燈光的準備,宴請結(jié)束前車輛和相關人員的安排。提前告知來賓(或聯(lián)絡人)就餐時間,并引導客人前往餐廳就餐。(八)住宿安排細節(jié)(十)會場布置細節(jié)務必提前布置好會場,要考慮的內(nèi)容有:桌椅、音響、話筒、座簽、溫度、通風、橫幅、茶水、衛(wèi)生、花飾、計算機、投影儀、錄音設備、照相、攝像設備等。座次安排:面門為上。采用“相對式”就座時,通常以面對房門的座位為上座,應請來賓就座;以背對房門的座位為下座,宜由本單位人員就座。以右為上。“并列式”排位的標準做法,是賓主雙方面對正門并排就座。此時,以右側(cè)為上,應請來賓就座;以左側(cè)為下,應由本單位人員就座。居中為上。如果來賓較少,而本單位人員參與會見者較多時,往往可以由本單位人員以一定的方式圍坐在來賓的兩側(cè)或者四周,而請來賓居于中央。以遠為上。離房門近者易受打擾,離房門較遠者則受到的打擾較少。佳座為上。長沙發(fā)優(yōu)于單人沙發(fā),沙發(fā)優(yōu)于椅子。自由為上。有時,未及主人讓座,來賓便自行選擇了座位,并且已經(jīng)就座,此刻就應順其自然。(十)會場布置細節(jié)三、彰顯特色(一)因地制宜,量身定制
在接待工作中,更加主動地適應經(jīng)濟社會的新發(fā)展、新變化,注重特色的把握,因人而異、因事而異、因季而異,做精每一個服務項目,做到在特色中體現(xiàn)個性,在個性中體現(xiàn)品位。三、彰顯特色
(二)點特色餐、贈紀念禮安排餐飲時應充分結(jié)合地域特色,熟悉湖北特色菜品和酒飲,積累一定的民風民俗知識,讓客人不僅吃出美味更吃出文化,食后不忘。選擇禮品時要突出紀念性,體現(xiàn)地方和企業(yè)特色,例如楚文化系列禮品,有地域特色的食品(孝感麻糖、湖北武昌魚等),有時令特色禮品(東西湖的太空蓮、辛亥革命紀念幣等),花錢不多,但也會收到很好的效果。
(二)點特色餐、贈紀念禮安排餐飲時應充分結(jié)合地域特色四、隨機應變不斷調(diào)整,應對新情在接待工作中,情況瞬息變化,需要我們根據(jù)變化了的情況,不斷調(diào)整我們的接待措施。要努力處理好速度與質(zhì)量、局部與全局的關系,在時間不緊迫的情況下,我們追求細節(jié)的完善,但當時間不允許,速度比質(zhì)量更為重要。車輛的調(diào)整、菜品的選擇、路線的更改、活動的變化,每一個環(huán)節(jié)每一項工作,都有可能出現(xiàn)大的變化。這就需要我們經(jīng)常準備兩套以上的方案。只有把預案做足,方能臨陣不亂。善于隨機應變,既要做到嚴格按接待方案行事,又能及時妥善地彌補接待方案中出現(xiàn)的疏漏和機動靈活地處理接待工作中出現(xiàn)的各種變化。四、隨機應變五、禮節(jié)到位熱情禮貌。接待工作貴在熱情,重在禮貌。對待來賓要熱情相接,以禮相待,態(tài)度要誠懇,做到情有度、禮有節(jié)。接待人員要做到儀容潔凈,衣著整齊,精神飽滿,舉止穩(wěn)重,給人以自然、親切、大方、禮貌的感覺。服務態(tài)度要謙恭,用語要文明,親切樸實、莊重柔和、簡練準確、真誠謙遜,注意環(huán)境,掌握分寸,應用適度,使來賓感到既有禮貌又很自然。周到方便。所謂周到,就是在條件允許的范圍內(nèi),住、食、行和工作等方方面面都要照顧到,周全無疏漏,努力提高服務質(zhì)量,盡可能滿足客人需要。所謂方便,就是在規(guī)定允許的范圍內(nèi),盡可能給客人提供多方面的便利。周到了,客人才會感到方便;方便了,客人才倍感周到。賓至如歸、溫暖似家應是周到方便的衡量標準。在工作中,明確接待人員的職責,強化服務意識、效率意識、奉獻意識和創(chuàng)新意識,在公務接待過程中做到笑臉相迎,用微笑拉近與客人的距離,切實轉(zhuǎn)變作風,樹立良好形象。五、禮節(jié)到位六、提倡節(jié)儉從講政治的高度,在接待工作中,我們深入貫徹隆重熱烈、務實節(jié)儉的原則,努力提高公務接待保障能力和服務水平。辦好“廉政灶”,抓好食堂建設,提升硬件設施、食品質(zhì)量和服務水平,盡量做到安排食堂用餐,既省時節(jié)儉,又干凈衛(wèi)生。在酒店的接待中,也努力做到不鋪張浪費的原則,重大的接待,必須預算在先、審批在先、總額受控。盡量節(jié)約開支,少花費多辦事,克服只要完成任務,只要客人滿意,便不計代價、不惜花錢的錯誤思想和做法,力戒一味追求高標準。六、提倡節(jié)儉公務接待知識培訓公務接待知識培訓19策劃在先、關注細節(jié)、彰顯特色、隨機應變、禮節(jié)到位、提倡節(jié)儉基本原則策劃在先、關注細節(jié)、彰顯特色、隨機應變、基本原則一、策劃在先(一)獲取信息盡可能了解詳細詢問來賓的單位、人數(shù)、姓名、性別、職務、級別、年齡、民族、來意、到達及停留時間、日程安排等等尤其是要了解主賓的個人簡況,例如:籍貫、偏好、著述、健康狀況等等,特別要了解清楚是否有少數(shù)民族,有什么風俗習慣,在安排食宿上有什么需要注意的地方
一、策劃在先小貼士聯(lián)系對方確定一名聯(lián)系人,秘書,司機等;有時來賓如能報出自己一方的計劃,例如,來訪的目的、來訪的行程、來訪的要求等等,這樣我們的準備工作就更有針對性,更加方便。小貼士(二)制定接待計劃在賓客到達前,應對整個接待工作做出通盤考慮、周密安排,一定要詳盡制定迎接來賓的具體方案,可有助于使接待工作避免疏漏,減少波折,更好地、按部就班地順利進行。
要根據(jù)主管領導提出的接待意見和來賓的意圖、要求,制定詳細的接待計劃或方案,包括接待部門、規(guī)格、日程安排、陪同人員、匯報內(nèi)容、活動方式、交通用車、住宿餐飲、參觀娛樂、安全保衛(wèi)、禮品準備、費用預算等(二)制定接待計劃(三)制定方案流程明確分工。建議直管領導牽頭召開會議,或者在領導授權下組織召開會議,明確分工,責任到人;制定初步方案。按照會議安排出臺初步方案,并再次組織相關責任人討論完善;領導審批。方案出臺后一定要經(jīng)領導審批,以免作無用功;(三)制定方案流程大家有疑問的,可以詢問和交流可以互相討論下,但要小聲點大家有疑問的,可以詢問和交流可以互相討論下,但要小聲點小貼士換位思考。把自己想象成領導,希望得到什么樣的接待和服務;不斷完善。按整個流程從開始到結(jié)束在腦海中多過幾遍,把遺漏的地方在紙上寫下來;備用方案。關鍵環(huán)節(jié)一定要有備選方案,以防萬一。(比如酒水、比如行車路線、比如會議設備)通報進展。相關責任人每天要在一起碰頭,通報進展,查漏補缺;及時反饋。我們的方案定稿之后應當告知對方聯(lián)系人,使對方了解我們的相關安排,并在過程中及時溝通。(比如在哪個地方接站,需要雙方一致行動。)有必要時獲得對方通訊錄,每個人發(fā)個短信。檢查落實。對重大接待工作,在賓客到達前,負責接待工作的領導還應檢查落實情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正;小貼士二、關注細節(jié)牢記公務活動無小事:一個細節(jié)做的好,可以錦上添花,一個細節(jié)沒到位,前功盡棄。(一)接站的細節(jié)比如使用接站牌,牌子要正規(guī)、整潔,字跡要大而清晰,盡量不要用白紙寫黑字。(二)握手的細節(jié)客人來的時候,是主人先伸手,表示歡迎.客人要走的時候,等客人先伸手,不然會讓人誤以為你趕人家走。二、關注細節(jié)(三)拿行李的細節(jié)接到來賓后,迎賓人員應主動為來賓拎拿行李。不過,對于來賓手中的外套、提包或是密碼箱,則沒有必要為之“代勞”。負責接待的車輛盡量保持整潔,及時清空后備箱放置領導行旅。(四)引導的細節(jié)對于來賓的引導,在賓主雙方并排行進時,引導者應主動在外側(cè)行走,而請來賓行走于內(nèi)側(cè)。引導者行走在前,而使來賓行走于其后。(陌生環(huán)境一定要先熟悉路線)(五)開門的細節(jié)出入無人控制的電梯時,引導者須先入后出,以操縱電梯。賓主不同車時,一般應引導者座車在前,來賓座車居后;賓主同車時,則大都講究引導者后登車、先下車,來賓先登車,后下車。
(三)拿行李的細節(jié)(六)轎車座次安排細節(jié)對于轎車座次的常規(guī)一般是右座高于左座,后座高于前座。前排副駕駛座通常被稱為“隨員座”,按慣例,不宜請客人在此就座。務必要核準來賓人數(shù)和攜帶物品后再開車。(七)迎賓人員安排細節(jié)要精心安排好迎接來賓的迎賓人員,數(shù)量上要加以限制,身份上要大致相仿,職責上要劃分明確。對一般來賓,可由辦公室領導、有關業(yè)務部門負責人或負責接待的秘書帶車前往迎接;對上級領導和重要來賓,則請單位領導前往迎接。(六)轎車座次安排細節(jié)(八)住宿安排細節(jié)來賓到達賓館前要提前安排人員把房間通風,保持空氣清新。把室溫調(diào)節(jié)適宜溫度,以攝氏24℃左右為最佳。來賓抵達住處后,應在服務人員配合下快速辦理入住手續(xù),引領客人進客房。提前放置印有公司簡介、活動議程、近期天氣、聯(lián)系人員等信息的溫馨提示卡。(九)用餐安排細節(jié)了解接待對象的特殊要求,桌椅、燈具、采光、空氣質(zhì)量和菜肴衛(wèi)生,餐前的活動安排和上菜的速度,酒水和席位卡的準備,領導致辭音響和燈光的準備,宴請結(jié)束前車輛和相關人員的安排。提前告知來賓(或聯(lián)絡人)就餐時間,并引導客人前往餐廳就餐。(八)住宿安排細節(jié)(十)會場布置細節(jié)務必提前布置好會場,要考慮的內(nèi)容有:桌椅、音響、話筒、座簽、溫度、通風、橫幅、茶水、衛(wèi)生、花飾、計算機、投影儀、錄音設備、照相、攝像設備等。座次安排:面門為上。采用“相對式”就座時,通常以面對房門的座位為上座,應請來賓就座;以背對房門的座位為下座,宜由本單位人員就座。以右為上?!安⒘惺健迸盼坏臉藴首龇ǎ琴e主雙方面對正門并排就座。此時,以右側(cè)為上,應請來賓就座;以左側(cè)為下,應由本單位人員就座。居中為上。如果來賓較少,而本單位人員參與會見者較多時,往往可以由本單位人員以一定的方式圍坐在來賓的兩側(cè)或者四周,而請來賓居于中央。以遠為上。離房門近者易受打擾,離房門較遠者則受到的打擾較少。佳座為上。長沙發(fā)優(yōu)于單人沙發(fā),沙發(fā)優(yōu)于椅子。自由為上。有時,未及主人讓座,來賓便自行選擇了座位,并且已經(jīng)就座,此刻就應順其自然。(十)會場布置細節(jié)三、彰顯特色(一)因地制宜,量身定制
在接待工作中,更加主動地適應經(jīng)濟社會的新發(fā)展、新變化,注重特色的把握,因人而異、因事而異、因季而異,做精每一個服務項目,做到在特色中體現(xiàn)個性,在個性中體現(xiàn)品位。三、彰顯特色
(二)點特色餐、贈紀念禮安排餐飲時應充分結(jié)合地域特色,熟悉湖北特色菜品和酒飲,積累一定的民風民俗知識,讓客人不僅吃出美味更吃出文化,食后不忘。選擇禮品時要突出紀念性,體現(xiàn)地方和企業(yè)特色,例如楚文化系列禮品,有地域特色的食品(孝感麻糖、湖北武昌魚等),有時令特色禮品(東西湖的太空蓮、辛亥革命紀念幣等),花錢不多,但也會收到很好的效果。
(二)點特色餐、贈紀念禮安排餐飲時應充分結(jié)合地域特色四、隨機應變不斷調(diào)整,應對新情在接待工作中,情況瞬息變化,需要我們根據(jù)變化了的情況,不斷調(diào)整我們的接待措施。要努力處理好速度與質(zhì)量、局部與全局的關系,在時間不緊迫的情況下,我們追求細節(jié)的完善,但當時間不允許,速度比質(zhì)量更為重要。車輛的調(diào)整、菜品的選擇、路線的更改、活動的變化,每一個環(huán)節(jié)每一項工作,都有可能出現(xiàn)大的變化。這就需要我們經(jīng)常準備兩套以上的方案。
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