動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)工(高級(jí))試卷

代碼：LSH動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)工(高級(jí))試卷一、單項(xiàng)選擇（第1題~第80題。選擇一個(gè)正確的答案，將相應(yīng)的字母填入題內(nèi)的括號(hào)中。每題1分，滿分80分。）1.道德是人類在改造自然和社會(huì)的實(shí)踐中，以（）為標(biāo)準(zhǔn)，依靠?jī)?nèi)心信念、社會(huì)輿論和傳統(tǒng)習(xí)慣，來評(píng)價(jià)人們的行為，調(diào)整人與人、人與自然環(huán)境，以及個(gè)人與社會(huì)之間關(guān)系的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總稱。A、法律B、憲法C、善惡D、個(gè)性2.動(dòng)物檢疫員實(shí)施具體檢疫工作時(shí)，不正確的做法是（）。A、按照檢疫規(guī)程實(shí)施檢疫B、認(rèn)真、規(guī)范的進(jìn)行操作C、可靈活地根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的檢疫程序D、對(duì)檢疫結(jié)果負(fù)責(zé)3.豬的右側(cè)腎上腺位于腎臟內(nèi)側(cè)前部與（）之間。A、頸動(dòng)脈B、后腔靜脈C、頸靜脈D、腹主動(dòng)脈4.口腔黏膜上出現(xiàn)的“假膜”為（）。A、卡他性炎B、黏膜水腫C、纖維性滲出D、黏膜充血5.對(duì)動(dòng)物性食品進(jìn)行理化檢驗(yàn)不包括（）。A、動(dòng)物性食品一般成分的測(cè)定B、有害元素、有害化合物及農(nóng)藥殘留量的測(cè)定C、抗生素及激素的測(cè)定D、病原微生物的測(cè)定6.在環(huán)境和機(jī)體組織中存留時(shí)間比較長(zhǎng)的農(nóng)藥不包括（）。A、有機(jī)氯殺蟲劑B、有機(jī)汞殺蟲劑C、波爾多液D、有機(jī)砷殺蟲劑7.動(dòng)物性食品中殘留抗生素對(duì)人體可能造成的影響不包括（）。A、損害人體的某些組織器官B、影響某些器官的功能C、使人體對(duì)某些抗生素產(chǎn)生抗性8.（）是食品理化檢驗(yàn)時(shí)檢測(cè)激素的常用方法。A、原子吸收法B、蒸餾法C、電極法D、比色法9.下列（）屬于一類疫病。（）A、高致病性禽流感B、雞球蟲病C、大腸桿菌病D、雞馬立克氏病

10.為了規(guī)范行政處罰的設(shè)定和實(shí)施，保障和監(jiān)督行政機(jī)關(guān)有效實(shí)施行政管理，維護(hù)公共利益和社會(huì)秩序，保護(hù)公民、法人或者其他組織的合法權(quán)益，我國(guó)制定了（）。A、《行政復(fù)議法》B、《行政訴訟法》C、《行政處罰法》D、《行政許可法》11.（）配制PBS液所需的主要成份。A、巴比妥鈉B、磷酸二氫鉀C、高錳酸鉀D、碳酸氫鈉12.被病毒污染的非金屬器材洗滌前應(yīng)先用5%（）液浸泡處理。A、漂白粉B、硫酸C、生石灰D、酒精13.新的橡膠器材用前應(yīng)在（）液中煮沸10分鐘后沖洗備用。A、mol/L燒堿B、1.5mol/L燒堿C、0.5mol/L鹽酸D、1.5mol/L燒堿14.用96孔反應(yīng)板前，通常先清洗，置2%鹽酸中浸泡（），再用水漂洗數(shù)次。A、2小時(shí)B、6小時(shí)C、0.5小時(shí)D、24小時(shí)15.新購的加樣器用前可在（）中烘干。A、37℃溫箱B、60℃干燥箱C、121℃干熱滅菌箱D、80℃溫箱16.配制胰蛋白酶溶液時(shí)，常用1mol/L氫氧化鈉將溶液pH調(diào)至（）。A、6.6~6.8B、7.0~7.2C、7.5D、7.817.瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)中出現(xiàn)的白色沉淀線是（）。A、抗原聚集形成B、抗體聚集形成C、抗原與抗體結(jié)合形成D、瓊脂凝結(jié)形成18.以下（）不是補(bǔ)體的特征。A、性質(zhì)穩(wěn)定B、不因免疫而增強(qiáng)C、在豚鼠血清中含量最高D、沒有特異性19.補(bǔ)體結(jié)合反應(yīng)中，若被檢管發(fā)生完全不溶血，結(jié)果可判為（）。A、陽性B、陰性C、可疑D、不能判定20.雞新城疫HI試驗(yàn)結(jié)果判斷時(shí)，當(dāng)（）表示陽性。A、紅細(xì)胞沉淀于反應(yīng)孔底層，邊緣不整B、紅細(xì)胞于反應(yīng)孔底層，邊緣鋸齒狀C、紅細(xì)胞呈圓點(diǎn)狀沉淀于反應(yīng)孔中央，邊緣水平D、紅細(xì)胞下沉呈顆粒狀21.補(bǔ)體是動(dòng)物血漿中的一組蛋白質(zhì)，在56℃經(jīng)（）分鐘即被滅活。A、15B、20C、30D、4522.血凝抑制試驗(yàn)第二步加入的樣品是（）。A、生理鹽水B、被檢血清C、四單位病毒D、RBC懸液23.價(jià)格最低廉的病毒培養(yǎng)方法是（）。A、用培養(yǎng)基培養(yǎng)B、動(dòng)物接種C、細(xì)胞培養(yǎng)D、雞胚接種24.單克隆抗體是抗原劑激（）產(chǎn)生的抗體。A、T細(xì)胞克B、B細(xì)胞克隆C、T、B細(xì)胞克隆D、T或B細(xì)胞克隆25.凝集試驗(yàn)的抗體稱（）。A、凝集原B、凝集素C、變應(yīng)原D、沉淀原26.下面不屬于凝集試驗(yàn)的是（）。A、平板凝集試驗(yàn)B、對(duì)流免疫電泳C、間接血凝試驗(yàn)D、協(xié)同凝集試驗(yàn)27.補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)溶血表示結(jié)果為（）。A、陰性B、可疑C、陽性D、陽性或可疑28.一類動(dòng)物疫病中的牛病有（）等。A、牛海綿狀腦病、牛結(jié)核病B、牛海綿狀腦病、藍(lán)舌病C、藍(lán)舌病、牛錐蟲病D、牛結(jié)核病、牛瘟29.二類動(dòng)物疫病中的兔病有（）等。A、兔魏氏梭菌病B、野兔熱C、兔副傷寒D、兔泰澤氏病30.牛體表檢查的主要淋巴結(jié)有（）等。A、腸系膜淋巴結(jié)B、咽后內(nèi)側(cè)淋巴結(jié)C、頜下淋巴結(jié)D、髂淋巴結(jié)31.患部叩診出現(xiàn)鼓音的可能是下列疫病中（）。A、炭疽B、口蹄疫C、巴氏桿菌病D、黑腿病32.臨場(chǎng)檢疫時(shí)可見有膿性眼、鼻分泌物的可能是（）。A、豬肺疫B、豬李氏桿菌病C、豬丹毒D、豬類鼻疽33.牛李氏桿菌病臨場(chǎng)檢疫特征是（）。A、表現(xiàn)為敗血癥或胃腸炎癥狀B、皮膚廣泛性出血點(diǎn)C、表現(xiàn)為急性敗血癥或中樞神經(jīng)系統(tǒng)的炎癥D、脾臟出血性梗死34.下列疫病中，出現(xiàn)神經(jīng)是癥狀的可能是（）。A、豬肺疫B、豬口蹄疫C、豬瘟D、豬李氏桿菌病35.下列疫病中，局部皮膚發(fā)生腫脹水腫且有捻發(fā)音的可能是（）。A、口蹄疫B、炭疽C、巴氏桿菌病D、黑腿病36.羊腐蹄病蹄部一般不會(huì)有（）。A、腫脹B、潰爛C、水皰D、創(chuàng)孔37.禽淋巴性白血癥通常呈（）經(jīng)過。A、最急性型B、急性型C、亞急性型D、慢性型38.惡性型馬腺疫鼻孔常流出大量（）。A、漿液性鼻液B、黏稠鼻液C、膿汁D、黏液性鼻液39.豬頭部應(yīng)剖檢的淋巴結(jié)有（）。A、頜下淋巴結(jié)、咽后內(nèi)側(cè)淋巴結(jié)B、頜下淋巴結(jié)C、頜下淋巴結(jié)、腮淋巴結(jié)D、咽后外側(cè)淋巴結(jié)、咽后內(nèi)側(cè)淋巴結(jié)40.病變僅局限于大腸的豬的疫病是（）。A、豬梭菌性腸炎B、豬瘟C、豬密螺旋痢疾D、豬傳染性胃腸炎41.下列疫病中，病畜脾臟出現(xiàn)灰黃色點(diǎn)狀壞死灶的可能是（）。A、豬副傷寒B、豬瘟C、豬肺疫D、豬丹毒42.Ⅱ型豬鏈球菌病的特征是（）。A、關(guān)節(jié)炎B、急性敗血癥C、心內(nèi)膜炎D、壞死性腸炎43.牛黏膜病的大腸常出現(xiàn)（）。A、卡他性炎B、出血性炎C、壞死性炎D、都有可能44.羊壞死桿菌病肝常（）。A、變硬B、脆弱C、松軟D、無變化45.下列急性水腫并伴有捻發(fā)音的是（）。A、牛炭疽B、牛惡性水腫C、牛巴氏桿菌病D、都不對(duì)46.禽傷寒的主要感染途徑為（）。A、垂直傳播B、消化道C、眼結(jié)膜D、ABC均選47.肝結(jié)核病變常為（）結(jié)核。A、粟粒性B、水泡性C、膿性D、均不對(duì)48.禽傳染性鼻炎常發(fā)生于（）。A、雞B、鴨C、鵝D、各種家禽49.馬傳染性鼻腔肺炎表現(xiàn)為（）。A、鼻膿腫B、一過性體溫升高C、導(dǎo)致流產(chǎn)D、B和C50.豬密螺旋體痢疾主要通過（）感染。A、呼吸道B、皮膚粘膜C、消化道D、蚊蟲叮咬51.禽流感可經(jīng)呼吸道、（）、損傷的皮膚和粘膜感染。A、泄殖腔B、法氏囊C、生殖道D、消化道52.對(duì)（）和中毒病多采用暴發(fā)調(diào)查的方法。A、非傳染性疾病B、慢性傳染病C、急性傳染病D、急性死亡的動(dòng)物疫病53.（）應(yīng)由縣級(jí)以上畜牧獸醫(yī)行政部門組織。A、疫病診斷B、疫情調(diào)查C、動(dòng)物檢疫D、動(dòng)物防疫54.某雞場(chǎng)2001年3月份養(yǎng)雞10000只，出現(xiàn)ND病例1000只，死亡10只，治愈900只，ND病死率為（）。A、10%B、0.1%C、9%D、1%

55.市級(jí)動(dòng)物疫情年報(bào)時(shí)間為（）。A、1月5日前B、1月10日前C、1月15日前D、1月20日前56.下列必須實(shí)行快報(bào)的是（）。A、病毒性疫病B、細(xì)菌性疫病C、二、三類疫病D、二、三類疫病暴發(fā)流行57.疫區(qū)范圍涉及兩個(gè)縣以上，由地市人民政府發(fā)布封鎖令，并將疫情逐級(jí)上報(bào)（）。A、省畜牧獸醫(yī)行政管理部門B、國(guó)務(wù)院C、農(nóng)業(yè)部D、國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政管理部門58.《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫證明》的有效期一般在（）以內(nèi)為宜。A、7天B、2天C、13天D、7天59.轉(zhuǎn)讓檢疫證明是指（）。A、偽造檢疫證明B、涂改檢疫證明C、把檢疫證明交給畜（貨）主隨便開證D、檢疫證明過期60.以下關(guān)于煮沸消毒錯(cuò)誤的是（）。A、消毒時(shí)間應(yīng)該從水沸騰后算起B(yǎng)、消毒過程中可以加入新的消毒物品，時(shí)間不變C、消毒物品應(yīng)該保持清潔，消毒前可以清洗D、消毒有套疊的物品或一段開口的物品應(yīng)當(dāng)拆開分放61.以下對(duì)病死動(dòng)物尸體處理不正確的是（）。A、剖檢前要對(duì)尸體表面噴撒消毒液B、尸體掩埋深度在1米左右C、對(duì)炭疽等用浸透消毒液的紗團(tuán)塞緊天然孔D、對(duì)于傳染病的尸體焚燒或深埋

62.發(fā)生口蹄疫后正確的處理方法是（）。A、所有動(dòng)物進(jìn)行緊急預(yù)防接種B、所有易感動(dòng)物進(jìn)行緊急預(yù)防接種C、撲殺病畜和可疑病畜D、急宰后可以食用63.發(fā)生狂犬病后不恰當(dāng)?shù)拇胧┦牵ǎ、病畜放血宰殺后深埋或燒毀B、疫區(qū)或受威脅區(qū)家畜全面接種C、被病畜咬傷動(dòng)物8天內(nèi)沒有出現(xiàn)癥狀者準(zhǔn)予屠宰D、患病和懷疑病畜的乳肉都不可以食用64.對(duì)患傳染性支氣管炎的病死雞，應(yīng)（）。A、腌制3個(gè)月以上B、冷凍處理C、高溫處理D、焚燒或深埋65.發(fā)現(xiàn)（）時(shí)，患病動(dòng)物及同群動(dòng)物應(yīng)一律撲殺。A、雞白痢B、雞球蟲病C、禽霍亂D、禽流感66.適用于高溫?zé)o害化處理的動(dòng)物疫病有（）。A、雞新城疫病B、牛海綿狀腦病C、牛粘膜病D、禽霍亂67.畜禽舍熏蒸消毒多選用的消毒劑為（）。A、甲醇B、乙醇C、甲醛D、乙醛68.動(dòng)物防疫檢疫初級(jí)晉級(jí)培訓(xùn)時(shí)間最少應(yīng)有（）。A、150天B、150學(xué)時(shí)C、100天D、100學(xué)時(shí)69.動(dòng)物防疫檢疫中級(jí)晉級(jí)培訓(xùn)須（）。A、不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)B、不超過120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)C、不少于100輪次D、不超過100輪次70.培訓(xùn)的目的是提高防疫從業(yè)人員的（）。A、技能操作B、表達(dá)能力C、文化基礎(chǔ)D、綜合素質(zhì)71.（）應(yīng)對(duì)檢疫結(jié)果的真實(shí)性和準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。（）A、檢疫檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)B、檢疫檢驗(yàn)主管部門C、檢疫人員和被檢貨主D、檢疫檢驗(yàn)人員72.檢疫工作的質(zhì)量原則是“（），科學(xué)公正，嚴(yán)格執(zhí)法，造福人民?！盇、嚴(yán)格執(zhí)法B、準(zhǔn)確判斷C、嚴(yán)肅處理D、檢疫檢驗(yàn)

73.檢疫檢驗(yàn)質(zhì)量負(fù)責(zé)人的職責(zé)是（）。A、建立技術(shù)規(guī)范B、建立質(zhì)量體系文件C、檢疫檢驗(yàn)報(bào)告審批D、制定技術(shù)規(guī)范74.儀器設(shè)備要實(shí)行“（），固定管理人員，固定操作規(guī)范”的三定管理。A、固定放置位置B、固定維修人員C、固定使用人員D、固定開放時(shí)間75.整理后的檢疫原始資料應(yīng)歸檔保存（）。A、三年以上B、四年以上C、五年以上D、十年以上76.培訓(xùn)用無菌室、超凈臺(tái)用前可用紫外線照射（）。A、30分鐘B、1小時(shí)C、2小時(shí)D、2.5小時(shí)77.防疫指導(dǎo)工作的主要內(nèi)容有職業(yè)道德、相關(guān)法規(guī)、（）等。A、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)B、民風(fēng)民俗C、培訓(xùn)方法D、疫病撲滅技術(shù)78.應(yīng)依照不同等級(jí)檢疫檢驗(yàn)工的（）制定指導(dǎo)計(jì)劃。A、職業(yè)崗位B、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)C、培訓(xùn)人數(shù)D、培訓(xùn)時(shí)間79.指導(dǎo)計(jì)劃應(yīng)包括指導(dǎo)方式、（）、內(nèi)容和時(shí)間等。A、經(jīng)費(fèi)安排B、所需設(shè)備C、指導(dǎo)教師D、考核標(biāo)準(zhǔn)80.（）、微生物及肉品檢驗(yàn)知識(shí)等是專業(yè)知識(shí)指導(dǎo)的內(nèi)容。A、動(dòng)物飼養(yǎng)B、疫病診斷C、肉品加工D、食品保藏二、判斷題（第1題~第20題。將判斷結(jié)果填入括號(hào)中。正確的填“√”，錯(cuò)誤的填“×”。每題1分，滿分20分。）1.職業(yè)道德是在所有的職業(yè)中都必須遵循的、通用的道德準(zhǔn)則和規(guī)范。（）2對(duì)多次違章、違紀(jì)，經(jīng)批評(píng)教育不改正的動(dòng)物檢疫員應(yīng)予