銀發(fā)族保健養(yǎng)生培訓(xùn)課件

銀發(fā)族保健養(yǎng)生

李純青醫(yī)師

現(xiàn)任黃中一中醫(yī)診所副院長學(xué)經(jīng)歷南京中醫(yī)藥大學(xué)博士中國醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)碩士教育部部定大學(xué)講師臺南市立醫(yī)院中醫(yī)部資深主治醫(yī)師2銀發(fā)族保健養(yǎng)生銀髮族保健養(yǎng)生各種慢性病是老年人最常見的健康問題，臺灣有75％的老人至少罹患一種慢性病，約一半以上老人同時罹患兩種或更多的慢性病。

3銀發(fā)族保健養(yǎng)生老年人常見健康問題糖尿病高血壓高血脂心臟病退化性關(guān)節(jié)炎骨質(zhì)疏鬆癥失眠腸胃障礙前列腺肥大免疫功能下降4銀發(fā)族保健養(yǎng)生老化之後，身體會有那些變化？一、神經(jīng)系統(tǒng)

1.神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)速度會變慢。2.協(xié)調(diào)性會變差。3.平衡感會變差。二、循環(huán)系統(tǒng)

1.血壓愈來愈容易升高。2.血管的彈性愈來愈差，周邊的血管硬化。3.代謝功能變差，血液裡的血脂肪（膽固醇）會比較高。5銀發(fā)族保健養(yǎng)生老化之後，身體會有那些變化？三、呼吸系統(tǒng)

1.肺部周邊的氣泡，會隨著時間慢慢的纖維化。2.肺部可使用的空間變小。3.運(yùn)動的耐力變差，容易喘。四、肌肉骨骼系統(tǒng)

1.骨質(zhì)比較疏鬆。2.肌肉比較無力，耐力肌會慢慢減少。3.肌肉的彈性及延展性會變差，即柔軟度變差。6銀發(fā)族保健養(yǎng)生1.糖尿病

糖尿病盛行率隨年齡上升而增加。65歲以上人口糖尿病的盛行率約為20%，糖尿病最常見的併發(fā)癥包括：視網(wǎng)膜病變、腎病變、心血管病變。與同年齡層的人相較，高齡糖尿病人心血管疾病危險因子的盛行率較高，如高血壓、肥胖和高血脂癥，有這些危險因子的高齡糖尿病人也較容易併發(fā)血管病變。高齡糖尿病人死亡率較同年齡層高2.5倍，其中70％死於心血管疾病，高齡糖尿病人的罹病率也較同年齡層高2～3倍。

7銀發(fā)族保健養(yǎng)生糖尿病

常用來治療糖尿病的中藥有哪些？人參，黃耆，茯苓，白朮，蒼朮，山藥，黃精，生地黃，熟地黃，玄參，麥門冬，知母，天花粉，玉竹，何首烏，枸杞子，五味子，蜂王乳，葛根，玉米鬚，地骨皮，澤瀉，丹參，五加皮，虎杖，桑葉，石膏，仙鶴草，黃連，石斛等。8銀發(fā)族保健養(yǎng)生糖尿病

山藥薏仁粥初期糖尿病，口乾舌燥、汗出氣虛、身體略胖、腰腿無力，或已有初期皮膚病變之糖尿病患者適宜。材料：山藥30公克，薏仁15公克，玉米鬚9公克作法：薏仁洗淨(jìng)，泡半天的時間。山藥、玉米鬚洗淨(jìng)。山藥削皮，切長方塊。（山藥去皮後，盡速泡於水中，以免變黑）。薏仁先用電鍋煮熟。（水量只要剛蓋過食材即可）鍋中入清水、山藥、薏仁及玉米鬚，燉煮10～20分，至山藥熟即可。

9銀發(fā)族保健養(yǎng)生糖尿病

二、苦瓜茶身熱體倦，口乾咽燥，心煩躁熱，呼吸氣熱，多食，多夜尿。材料：苦瓜一條，生地15克，天花粉9克，當(dāng)歸3克。作法：苦瓜切成兩段，去籽，加入其他藥材共煮30分鐘。服法：代茶飲。10銀發(fā)族保健養(yǎng)生

2.高血壓

血壓隨年紀(jì)漸長而升高，約在男性40歲、女性35歲之後就顯著上升，舒張壓隨年紀(jì)增高的幅度較不明顯。依世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)，收縮壓在140mmHg，舒張壓在90mmHg以上，即為高血壓。

在十大死因中，和高血壓直接有關(guān)或密切相關(guān)的疾病就占了一半，包括：腦血管病變、心臟疾病、高血壓性疾病、糖尿病以及腎臟病。

11銀發(fā)族保健養(yǎng)生高血壓中醫(yī)治療高血壓，使血壓穩(wěn)定的藥物有杜仲、決明子、菊花、山萸肉、何首烏、當(dāng)歸、枸杞子、桑寄生、茯苓、熟地黃、天麻、鉤藤、夏枯草、白術(shù)、山藥、黃精、黃耆、丹參、赤芍、川芎等多種降血壓：洋蔥、芹菜、海帶、海參、綠豆、孛薺。12銀發(fā)族保健養(yǎng)生高血壓藥膳：

高血壓：野菊花5錢、赤芍3錢、夏枯草5錢、草決明1兩，水煎服。另高血壓病人：平日宜多食蔬果（含豐富的鉀），尤其桔子、香蕉。清晨宜空腹先進(jìn)流質(zhì)，可選擇牛奶。13銀發(fā)族保健養(yǎng)生高血壓、冠心病、按摩法

高血壓：推按背脊兩側(cè)各穴，擦雙側(cè)湧泉穴。冠心?。耗谢颊哂沂謮鹤笫终疲旁谛那皡^(qū)，向右按摩100次，再向左100次，女患者左手掌壓右手掌以同法按摩。14銀發(fā)族保健養(yǎng)生3.高血脂大多與飲食有關(guān)，極少數(shù)病例是遺傳基因所致。

膽固醇值太高，特別是LDL（壞的膽固醇），容易滲入血管壁中，形成動脈粥狀硬化。

血中總膽固醇值每增加1mg/dl，冠狀動脈心臟病的危險就會增加2%。

只要降低膽固醇，就能減少1/3的心血管疾病，也能預(yù)防中風(fēng)。

15銀發(fā)族保健養(yǎng)生高血脂癥降血脂：海藻、山楂、荷葉、茶葉(烏龍茶、綠茶)、菠菜、冬瓜、絲瓜、西瓜、黃瓜、南瓜、黑豆、蓮藕、香菇、黑木耳、蘆筍、苡仁、山藥、蓮子、豆芽菜、梨、桃、杏、香蕉、橙汁、馬鈴薯。少吃：高膽固醇食物：蛋黃、動物性脂肪、內(nèi)臟、甲殼類(如：蚌、螺、蟹)、辛辣(如：韭菜、大蒜、蔥)、羊肉、狗肉、雞肉、牛肉、鯉魚。藥茶：草決明2兩、陳皮2錢、甘草1錢、山楂4錢。16銀發(fā)族保健養(yǎng)生4.心臟病心臟病為國人十大死因第三位，但若合併計(jì)算相關(guān)疾?。ㄈ缒X中風(fēng)、高血壓等），絕對超過惡性腫瘤，成為第一號殺手。75％的老年人死於心臟病，其中以高血壓性心臟病及冠狀動脈心臟病最常見，在秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)換的時候，是心臟病發(fā)的危險時刻，要特別注意。上述相關(guān)的四種疾病，除了必要時須遵照醫(yī)師指示服藥外，在日常保健上應(yīng)特別注意飲食內(nèi)容，控制澱粉類，及油脂、鹽分的攝取。

17銀發(fā)族保健養(yǎng)生心臟病通脈飲藥材：紅花3錢、人參3錢、當(dāng)歸3錢、川芎3錢適宜：冠心病、心肌梗塞，日常飲用。生脈散藥材：人參3錢、麥冬3錢、五味子1錢適宜：心臟衰竭、心肌無力18銀發(fā)族保健養(yǎng)生5.退化性關(guān)節(jié)炎老化或肥胖是發(fā)病的主要原因，關(guān)節(jié)曾經(jīng)受傷、從事粗重工作者也容易罹患退化性關(guān)節(jié)炎。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動可以增加關(guān)節(jié)滑液的流動，強(qiáng)化肌肉、肌腱的韌性，增加體能。疼痛可以用藥物控制，運(yùn)動則要靠患者自己。此外應(yīng)控制體重，以免加重關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)?；颊咂匠？墒褂米o(hù)膝、護(hù)腕、手套、毛襪保暖，感覺僵硬時可泡熱水，天氣太潮濕則需使用除濕機(jī)。

19銀發(fā)族保健養(yǎng)生.退化性關(guān)節(jié)炎藥物：龜鹿二仙膠、加味健步丸食療：1、杜仲鹽炒3錢、補(bǔ)骨脂2錢、核桃肉5錢、黃耆5錢，加水共煎，連服10-15天

2、首烏茶：何首烏20克、桑寄生20克、黃精10克、灸甘草6克?？崭狗?。功效：腰膝痠軟、血虛頭暈、鬚髮早白、冠心病、高脂血。20銀發(fā)族保健養(yǎng)生6.骨質(zhì)疏鬆癥近十年來臺灣流行病學(xué)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，65歲以上的臺灣城市婦女，19％已經(jīng)有一個以上的脊柱體壓迫性骨折，男性則為12％。骨質(zhì)疏鬆癥的患者完全不會有任何預(yù)警，第一個發(fā)生的癥狀，往往就是骨折，尤其是脊柱體及髖部的骨折最嚴(yán)重。超過65歲以上的患者，很容易發(fā)生髖部骨折，患者一年內(nèi)死亡率為15％，比罹患骨癌的第一年死亡率還高，死因以長期臥床引發(fā)的感染及肝腎功能衰竭為主。35歲前要多補(bǔ)充鈣質(zhì)，好儲存骨本，過了這段黃金期，就只有避免骨質(zhì)流失，每天仍需攝取足夠的鈣質(zhì)來彌補(bǔ)，有運(yùn)動習(xí)慣的人也能減緩骨質(zhì)的流失。

21銀發(fā)族保健養(yǎng)生骨質(zhì)疏鬆癥

中藥：

(1)知柏地黃丸(2)(何首烏、巴戟天、肉蓯蓉、石斛、菊花、

黃花)(3)(熟地、枸杞、山藥、補(bǔ)骨脂、骨碎補(bǔ)、

龜板、鹿角膠、杜仲、女貞子)(4)黑豆半斤、尾冬骨半斤、煮熟後服用(5)黑芝麻一兩、丁香魚乾半斤、薑、蒜頭、

沙拉油、糖22銀發(fā)族保健養(yǎng)生7.失眠65歲以上老人失眠的比率是年輕人的五至六倍。失眠的原因除了生理上的病痛外，大部分是心理上的問題，如：喪偶、兒女不在身邊、擔(dān)心經(jīng)濟(jì)問題等。老年人若有睡眠問題，應(yīng)先考慮是否受疾病、藥物等因素影響，接下來再分析日常生活習(xí)慣，例如是否白天無所事事睡得太多？是否愛喝濃茶或咖啡？如果必要，藥物治療可以有效解決睡眠問題，但應(yīng)在醫(yī)師指示下使用，切忌自己隨便服藥。23銀發(fā)族保健養(yǎng)生失眠藥茶：

1.酸棗仁5錢、夜交藤8錢，水煎服。

2.龍眼茶：龍眼肉5-10枚、枸杞子15克

菊花10克、甘草10克功效：神經(jīng)衰弱、失眠健忘、體弱血虛、

驚悸怔忡。＊晚上臨睡前服。

按摩療法：每日臨睡前，以溫水浸腳15分鐘，繼則以左手掌心對準(zhǔn)右足心，揉搓150次，又以右手掌心對準(zhǔn)左足心揉搓150次。24銀發(fā)族保健養(yǎng)生8.腸胃障礙

最常見的問題包括消化不良、脹氣、便秘等。老年人便秘的情況很普遍，有些統(tǒng)計(jì)甚至高達(dá)年輕人的五倍。原因和老年人腸道蠕動變慢及纖維攝取不足有關(guān)，老年人常用的藥物，如抗憂鬱劑、制酸劑、利尿劑……等，也可能影響腸子活動，形成便秘。除了補(bǔ)充水分、多吃纖維，以手掌按摩腹部也有助刺激腸道蠕動。

25銀發(fā)族保健養(yǎng)生腸胃障礙脹氣陳皮生薑茶：陳皮3錢、生薑10片、紅糖少許消化功能下降：四神湯便秘

山楂核桃茶：胡桃仁150克、山楂50克、酌加

白砂糖

功效：老年人冠心病、高血壓、高血脂、便祕。

26銀發(fā)族保健養(yǎng)生9.前列腺肥大前列腺又稱攝護(hù)腺,是男性特有的腺體,位於膀胱出口處,包圍著尿道的一部份前列腺在青春期之後就維持固定的大小直到45歲左右51-60歲的男性約有50%有前列腺肥大的現(xiàn)象,70歲約有70%,到了80歲以上,幾乎90%以上的男性都有前列腺肥大前列腺肥可說是”男人的長壽病”!

27銀發(fā)族保健養(yǎng)生前列腺肥大國際前列腺肥大癥狀指數(shù)(IPSS)1.小便排不乾淨(jìng)2.頻尿3.排尿斷斷續(xù)續(xù)4.尿急憋不住5.排尿無力6.排尿要很用力7.夜尿每個問題分別依嚴(yán)重程度的不同可以給予零到五分，總分在0-7分代表輕度癥狀，8-20分為中度癥狀，21-35分代表嚴(yán)重癥狀。一般來說，對於輕度癥狀者，選擇觀察追蹤即可，對於中度或重度的患者則需加以治療。28銀發(fā)族保健養(yǎng)生前列腺肥大的檢查

1.肛門指診2.尿液檢查

3.血液檢查4.尿流速檢查5.經(jīng)直腸前列腺超音波(TRUS)6.膀胱機(jī)能檢查7.其他:包括X光,靜脈腎盂攝影(IVP),膀胱鏡等29銀發(fā)族保健養(yǎng)生前列腺肥大如何治療?1.藥物治療2.手術(shù)治療一般而言,在以下狀況會建議病患接受手術(shù)治療

1.

嚴(yán)重的阻塞性癥狀：IPSS=19-352.

重覆的尿路感染，而不能有效的控制。3.

急性尿?yàn)z留（當(dāng)然可先試保守療法，仍尿?yàn)z留時則可選擇此）。4.

腎功能受損。5.

嚴(yán)重血尿，而此血尿是由前列腺肥大引起的30銀發(fā)族保健養(yǎng)生中藥對前列腺肥大的治療對於增加前列腺血液循環(huán)可用桃核承氣湯加減地龍、王不留行、川牛膝等增加膀胱收縮力可用濟(jì)生腎氣丸合茯苓、澤瀉濕熱下蘊(yùn)可用豬苓湯加減、白茅根、蒲公英、薏苡仁調(diào)整控制排尿的神經(jīng)可用加味消遙散合遠(yuǎn)志、茯神、烏藥、白芍、車前子等。不論如何，尋求中醫(yī)治療還是需要中醫(yī)師辨證論治，避免胡亂服藥，傷害身體。31銀發(fā)族保健養(yǎng)生前列腺肥大中醫(yī)養(yǎng)生按摩法a.推拿腰部肌肉：從上而下拿捏腰部肌肉直到腰骶部，相同步驟做4次。b.按摩腰眼穴：兩手握拳，以拇指掌指關(guān)節(jié)緊貼腰眼穴，用旋轉(zhuǎn)用力按摩30~50次，以腰酸脹為止。c.直推腹部：按摩前先把尿排乾淨(jìng)，平躺，兩手掌重疊，由肚臍下用力往下推至恥骨聯(lián)合處20次。d.按摩氣海，關(guān)元，足三里穴，三陰交穴：用姆指施壓點(diǎn)按。32銀發(fā)族保健養(yǎng)生前列腺肥大前列腺肥大如何保健?

1.定期健康檢查:50歲以上男性,每年至少應(yīng)做一次肛門指診與前列腺特異抗原(PSA)的檢查

2.避免憋尿,久坐

3.清淡的飲食,減少動物性脂肪,避免喝酒,辛辣等刺激性食物.

4.定期,適度的運(yùn)動.

5.其他:如南瓜子,鋅,及一些維生素與礦物質(zhì),33銀發(fā)族保健養(yǎng)生前列腺肥大美國約翰霍普金斯布隆伯格公共衛(wèi)生學(xué)院Rohrmann醫(yī)學(xué)博士研究發(fā)現(xiàn):(1)蔬菜消耗量高可能降低良性前列腺肥大的發(fā)生概率，而水果似乎沒有顯著的益處。(2)吃蔬菜最多的人進(jìn)行良性前列腺肥大手術(shù)或良性前列腺肥大癥狀變嚴(yán)重的概率比其他人少11%。(3)研究未證明蔬菜能單槍匹馬地降低良性前列腺肥大的發(fā)生概率。(4)富含beta胡蘿蔔素，葉黃素，維生素C等抗氧化劑的水果和蔬菜也會降低良性前列腺肥大的發(fā)生概率。34銀發(fā)族保健養(yǎng)生10.免疫力下降免疫力隨年齡下降導(dǎo)致老年人對疾病的抵抗力變?nèi)酰虼溯^容易被細(xì)菌與病毒侵害研究發(fā)現(xiàn)運(yùn)動與均衡飲食可以減緩這種老化所致的免疫功能下降，而抗氧化維生素如E、C也可增強(qiáng)免疫力，是食材中常見且容易取得的。有許多中藥也可以提高免疫力，如人蔘等……在服用前應(yīng)先向?qū)I(yè)醫(yī)護(hù)人員諮詢以免發(fā)生藥物的副作用，且應(yīng)隨個人需求來服用。35銀發(fā)族保健養(yǎng)生免疫調(diào)節(jié)是中醫(yī)治療的優(yōu)勢

傳統(tǒng)抗衰老中藥，如靈芝、人參、何首烏、枸杞子、菟絲子、黃精、肉桂、當(dāng)歸、丹參、補(bǔ)骨脂、五味子等，都具有較好的清除自由基，降低體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的作用?？梢娭袊鴤鹘y(tǒng)抗衰老藥的重要藥理作用。36銀發(fā)族保健養(yǎng)生人參(I)功用：提高免疫功能、抗衰老、降血糖、增強(qiáng)性功能、強(qiáng)心抗利尿、抗癌、美容、興奮神經(jīng)系統(tǒng)、抗過敏、抗疲勞、增強(qiáng)腦力、增強(qiáng)造血功能。忌用人參者：高血壓、肝炎急性發(fā)作、發(fā)燒、感冒、膽囊炎、失眠煩躁、口破上火。成份：皂甘，有機(jī)鍺，人參多糖。37銀發(fā)族保健養(yǎng)生人參(II)分類：紅參：溫補(bǔ)、急救回陽。白參：補(bǔ)氣養(yǎng)神、養(yǎng)津、扶正袪邪。西洋參(巴參)：平補(bǔ)、涼補(bǔ)、生津、益氣、夏日使用。參鬚：補(bǔ)氣較少、生津。服人參後腹脹太甚者，用蘿蔔、山楂，解之。38銀發(fā)族保健養(yǎng)生39銀發(fā)族保健養(yǎng)生人參(III)主成分：大補(bǔ)元?dú)猓汉瑓㈤L跑不喘。安神定志：增強(qiáng)記憶，治療失眠、健忘，具「適應(yīng)原」樣物質(zhì)，抗疲勞。促性激素樣：催情作用、合鹿茸。生津止渴：降血糖心血管保?。喝藚⒑先摺⒔的懝檀?、防動脈硬化。抗氧化：抗衰老、美容。搶救危重：獨(dú)參湯。40銀發(fā)族保健養(yǎng)生人參(IV)禁忌：實(shí)熱證：高血壓、煩燥口破感冒炎癥。每天不能超過10公克。兒童不宜。備註：人參：適合氣虛偏寒。西洋參：適合氣虛偏熱，陰虛火旺咳嗽，痰中帶血。41銀發(fā)族保健養(yǎng)生黃耆功用：補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)免疫、保肝、強(qiáng)心。(黃耆、川貝、杏仁、洋參)研粉，作為小兒過敏性氣喘、鼻炎後期調(diào)養(yǎng)。42銀發(fā)族保健養(yǎng)生枸杞功用：腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！ⅣP髮早白、視力減退、性功能減退、增強(qiáng)免疫功能、含維生素B1,B2,C等。老年體弱、腰酸背痛、用(枸杞子、黃精5錢、山茱萸3錢、冰糖)適量，水煎，久服可抗衰老，康復(fù)保健。43銀發(fā)族保健養(yǎng)生山藥功用：脾胃虛弱、食慾不振、便溏久瀉、小兒營養(yǎng)不良、虛勞咳嗽、腎虧遺精、小便頻數(shù)、婦女白帶、糖尿病。(茯苓6兩、山藥6兩入豬肚)燉4小時，治納差久瀉，糖尿病。44銀發(fā)族保健養(yǎng)生冬蟲夏草(I)本草綱目拾遺：秘精益氣，專補(bǔ)命門。主要成份：氨基酸、多醣類、蟲草素(cyrdycepin)、腺甘類、超氧歧化鋂(SOD)、微量元素。45銀發(fā)族保健養(yǎng)生冬蟲夏草(II)藥理作用：雄性激素樣作用增加肝臟血流量和重量增強(qiáng)及調(diào)節(jié)免疫作用擴(kuò)張冠狀動脈、抗缺氧作用鎮(zhèn)靜和催眠作用降低膽固醇抗發(fā)炎、抗菌作用平喘、鎮(zhèn)咳、袪痰降壓46銀發(fā)族保健養(yǎng)生冬蟲夏草(III)適合用應(yīng)於：性功能低下高血脂癥血小板減少癥慢性腎衰竭心律失常、冠心病等高血壓、高血脂等心臟血管疾患。慢性支氣管炎、氣喘恢復(fù)期過敏性鼻炎慢性肝炎癌癥調(diào)養(yǎng)47銀發(fā)族保健養(yǎng)生靈芝(I)本草綱目：「久食輕身不老、延年益壽」。主要成份：碳水化合物[主要為高分子多醣體(polysaccharide)、蛋白質(zhì)、核酸、Triterpenoides、Steroide、Sterols、脂肪酸、Betaine、維生素、微量元素(如Zn,Cu,Ge等)。48銀發(fā)族保健養(yǎng)生靈芝(II)

藥理作用(動物實(shí)驗(yàn))：抗癌

免疫降血壓降膽固醇降血脂降血糖抑制血小板凝集抗發(fā)炎保肝強(qiáng)心、擴(kuò)張冠狀動脈血流

49銀發(fā)族保健養(yǎng)生靈芝(III)適合應(yīng)用於癌癥病人調(diào)養(yǎng)慢性支氣管炎、哮喘恢復(fù)期過敏性鼻炎慢性肝炎更年期障礙心臟血管疾病(如中風(fēng)、高血脂、高血壓等)失眠、疲勞、精神衰弱糖尿病50銀發(fā)族保健養(yǎng)生免疫力下降人參茶：生曬參10克黃耆50克

大棗20克

功效：神經(jīng)衰弱、失眠、疲倦、心悸氣短。

51銀發(fā)族保健養(yǎng)生癌癥

52銀發(fā)族保健養(yǎng)生肝癌(I)造成肝癌的主要原因?yàn)楦斡不斡不l(fā)生於慢性肝炎患者肝癌的主要原因?yàn)椋郝訠、C型肝炎酒精遺傳藥物、毒物53銀發(fā)族保健養(yǎng)生肝癌(II)肝癌的檢查抽血(甲型胎兒蛋白肝功能)超音波電腦斷層攝影血管X光攝影術(shù)切片54銀發(fā)族保健養(yǎng)生肝癌(III)肝癌的預(yù)防施打疫苗積極治療病毒性肝炎戒酒不亂服成藥吃自然新鮮的食物檢查55銀發(fā)族保健養(yǎng)生肝癌治療時如何配合調(diào)養(yǎng)肝癌手術(shù)後的用藥及飲食調(diào)理手術(shù)後用藥的目的，在於防止出血、瘀血、感染以及調(diào)理消化功能。病人可用雲(yún)南白藥、化瘀丸、降火丸、牛黃清熱散和菌陳蒿湯及加味消遙丸。飲食調(diào)理要高蛋白、高維生素飲食為主，如牛奶、雞蛋、豬肝、雞肝、羊肝、山楂、香蕉、石榴、西瓜等食品。藥膳自家療養(yǎng)方法藥膳調(diào)理以高蛋白、高維生素食品為主，常選用藥膳為：萊菔粥、赤小豆冬瓜鯉魚湯、生地谷芽粥等。56銀發(fā)族保健養(yǎng)生肺癌(I)易罹患肺癌的因素抽菸空氣污染烹調(diào)時的油煙污染職業(yè)高脂肪食物疾病57銀發(fā)族保健養(yǎng)生肺癌(II)肺癌的預(yù)防40歲以上每年一次胸部X-ray癥狀(持續(xù)2~3週以上)a.咳嗽b.痰中帶血c.胸部悶痛d.呼吸困難e.聲音嘶啞58銀發(fā)族保健養(yǎng)生肺癌(III)肺癌的預(yù)防戒菸避免空氣、油煙的污染避免高脂肪食物積極治療相關(guān)疾病59銀發(fā)族保健養(yǎng)生肺癌手術(shù)、放射、化學(xué)治療時如何配合調(diào)養(yǎng)(I)肺癌手術(shù)後的用藥及飲食調(diào)理肺癌手術(shù)之後，肺氣大傷，應(yīng)以補(bǔ)氣養(yǎng)血為主，可選用洋參保肺丸、養(yǎng)陰清肺膏。飲食調(diào)理用杏仁霜、山藥粉、鮮白菜、白蘿蔔、冬瓜(帶皮、子)白梨、蓮藕等食品。放療時的用藥及飲食調(diào)理肺癌病人放療時，肺陰大傷，應(yīng)以滋陰養(yǎng)血為主，可用滋陰丸、出血片。飲食調(diào)理用鮮菜蔬、鮮水果，如香菜、菠菜、茡薺、杏仁、桃仁、核桃仁、枇杷果、枸杞果等。60銀發(fā)族保健養(yǎng)生肺癌手術(shù)、放射、化學(xué)治療時如何配合調(diào)養(yǎng)(II)化療時的用藥及飲食調(diào)理肺癌病人化療時氣血大傷，應(yīng)以大補(bǔ)氣血為主，可用五子補(bǔ)腎丸、托里扶正丸。飲食調(diào)理應(yīng)用鷹龜、鮮鯉魚、白木耳、香菇、燕窩、向日葵、白梨、銀杏等。61銀發(fā)族保健養(yǎng)生大腸直腸癌(I)大腸癌的危險因子大腸癌的形成，確定與高脂肪食物、低纖維食物的飲食習(xí)慣有關(guān)。老化(年齡)。遺傳(家族史)。慢性發(fā)炎性大腸炎。缺乏運(yùn)動。性荷薾蒙。其他癌癥。62銀發(fā)族保健養(yǎng)生大腸直腸癌(II)大腸癌的癥狀便血排便習(xí)慣改變腹痛腸阻塞63銀發(fā)族保健養(yǎng)生大腸直腸癌(III)大腸直腸癌的預(yù)防高危險群者應(yīng)及早參加大腸癌篩檢，每半年至少檢查糞便潛血反應(yīng)一次。攝取高纖維食物，減少高脂肪食物。三多三不：多蔬果、多水果、多纖維，不吃醃漬品，不吃肉類，不吃油炸類。運(yùn)物。64銀發(fā)族保健養(yǎng)生大腸直腸癌飲食原則以清涼、解毒、排膿、營養(yǎng)、扶正為原則。清涼解毒食物如冬瓜、絲瓜、菱角、蘆筍、綠豆、紅豆；扶正抗癌之品如香菇、洋菇、草菇、薏仁、海帶、胡蘿蔔、木耳、蕃茄等；營養(yǎng)、增食慾者如山藥、魚類；短纖維、促排便食物如麥類、蒟蒻、蘆筍、香菇、水果等。但一定要忌食辛辣、刺激或太過油炸食物，如麻辣火鍋、濃咖啡或辣椒、大蒜、酗酒等。65銀發(fā)族保健養(yǎng)生大腸直腸癌藥膳馬齒莧蛋花湯馬齒莧四兩，雞蛋花五錢，以四碗水煎至一碗，早晚二次各服頭、二煎，一天一劑。只用馬齒莧也可以。本草綱目認(rèn)為馬齒莧酸寒無毒，可以去癰腫、治腸痛、清熱、去濕，因此單用可治療癌。白茅飲白花蛇舌草、白茅根各三兩，加水適量，煎成一碗，早晚服用。66銀發(fā)族保健養(yǎng)生胃癌(I)胃癌的危險因子飲食習(xí)慣性別年齡感染幽門螺旋桿菌血型遺傳67銀發(fā)族保健養(yǎng)生胃癌藥膳自家療養(yǎng)方法(I)胃癌術(shù)後藥膳的調(diào)理應(yīng)以高營養(yǎng)、容易消化的食品為主。常見的藥膳為：胃寒者，可服豬肚煲、當(dāng)歸黃花瘦肉湯；胃熱者，應(yīng)服花生鮮藕奶和鮮馬齒莧湯。68銀發(fā)族保健養(yǎng)生胃癌藥膳自家療養(yǎng)方法(II)花生鮮藕奶原料：花生50克、鮮藕根50克、鮮牛奶200cc、蜂蜜30cc。製法：將花生用清水浸泡後，絞汁，再將鮮藕根搗爛，過濾後，二者混勻，再加入鮮奶共煮，煮沸後加入蜂蜜，即可食用。服法：每晚服用30~50cc。適於胃熱病人。69銀發(fā)族保健養(yǎng)生胃癌藥膳自家療養(yǎng)方法(III)鮮馬齒莧湯原料：鮮馬齒莧200克，鹽、味精適量。製法：將鮮馬齒莧洗淨(jìng)，加水二千CC，一同煮沸後10分鐘，加入佐料，即可服用。服法：吃菜喝湯，每日一次，內(nèi)服。70銀發(fā)族保健養(yǎng)生子宮頸癌(I)造成子宮頸癌最主要的原因是人類乳突狀病毒71銀發(fā)族保健養(yǎng)生子宮頸癌(II)子宮頸癌的高危險因子性生活過早多重性伴侶其他，例如：抽煙、子宮頸炎糜爛72銀發(fā)族保健養(yǎng)生子宮頸癌(III)如何預(yù)防子宮頸癌一、注意個人衛(wèi)生，行房時注意局部清潔，於月經(jīng)期、產(chǎn)褥期避免性交。二、結(jié)婚年齡不宜太早，因未成年時子宮頸上皮細(xì)胞尚未成熟，如受外來的刺激易使細(xì)胞發(fā)生變化，故不宜太早發(fā)生性行為。三、性對象應(yīng)單純，避免婚外性行為，特殊職業(yè)婦女應(yīng)使用保險套且注意定期檢查。四、避免多產(chǎn)或多次人工流產(chǎn)。73銀發(fā)族保健養(yǎng)生子宮頸癌(IV)如何預(yù)防子宮頸癌五、如有婦科疾病應(yīng)及早治療六、有過性行為之婦女每年至少做一之子宮頸抺片檢查。七、停經(jīng)後的婦女仍需要定期做抹片檢查。八、避免抽煙。74銀發(fā)族保健養(yǎng)生子宮頸癌手術(shù)、放射、化學(xué)治療時如何配合調(diào)養(yǎng)(I)子宮頸癌放療時的用藥及飲食調(diào)理宮頸癌放療時，應(yīng)以養(yǎng)血滋陰為主，可用生血片、滋陰丸。飲食調(diào)養(yǎng)可用牛肉、豬肝、蓮藕、木耳、菠菜、芹菜、石榴、菱角等。子宮頸癌病人手術(shù)後的用藥及飲食調(diào)理宮頸癌手術(shù)後，應(yīng)以補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)為主，可用溫腎壯陽丸、八珍益母丸。飲食調(diào)養(yǎng)可用豬肝、山藥粉、桂圓肉、桑椹、黑芝麻、枸杞果、油菜、蓮藕等。75銀發(fā)族保健養(yǎng)生子宮頸癌手術(shù)、放射、化學(xué)治療時如何配合調(diào)養(yǎng)(II)子宮頸癌化療時的用藥及飲食調(diào)理宮頸癌化療時，應(yīng)以健脾補(bǔ)腎為主，可用人參歸脾丸、首烏健身片。飲食調(diào)養(yǎng)可用山藥粉、苡米粥、動物肝、胎盤、阿膠、元魚、木耳、枸杞果、蓮藕、香蕉等。藥膳自家療養(yǎng)方法應(yīng)以補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)的藥膳調(diào)理為主，常用藥膳為：山楂鮑魚、冬蟲夏草雞、斑螫燒雞蛋、守宮丸等。76銀發(fā)族保健養(yǎng)生乳癌乳癌的產(chǎn)生是由於乳腺管或乳腺泡上之上皮細(xì)胞惡化形成。乳癌危險因子：年齡在50歲以上婦女，且曾患有纖維性囊腫的人。母親或姊妹等直系血親家族曾得過乳癌者。未曾生育或30歲以後才生育第一胎者。曾得過一側(cè)乳癌者，須特別留意另一側(cè)乳房。不曾哺餵母乳者。肥胖者。飲食中攝取動物性脂肪過多者。77銀發(fā)族保健養(yǎng)生乳房硬塊可分成三種生理性硬塊良性腫瘤

(1)纖維腺瘤

(2)纖維囊腫惡性腫瘤78銀發(fā)族保健養(yǎng)生乳癌的預(yù)防檢查減重減少動物性脂肪餵母奶79銀發(fā)族保健養(yǎng)生乳癌手術(shù)、放射、化學(xué)治療時如何配合調(diào)養(yǎng)(I)乳癌手術(shù)後的用藥及飲食調(diào)理手術(shù)用藥目的在於補(bǔ)益氣血、化瘀解毒?？捎冒苏湟婺竿琛⒌d逍遙丸。飲食調(diào)理可吃山藥粉、菠菜、絲瓜、海帶、大棗等。乳癌放療時的用藥及飲食調(diào)理放療時用藥目的在於滋陰清熱、養(yǎng)血化瘀?？捎米剃幫?、生血片。飲食調(diào)理可吃杏仁霜、枇杷果、白梨、蘇子、蓮藕等。80銀發(fā)族保健養(yǎng)生乳癌手術(shù)、放射、化學(xué)治療時如何配合調(diào)養(yǎng)(II)乳癌化療時的用藥及飲食調(diào)理化療時用藥目的在於健脾和胃、補(bǔ)氣化瘀?？捎萌藚⒔∑⑼琛⑹诪踅∩砥?。飲食調(diào)理可吃苡米粥、靈芝、木耳、山茨菇、橄欖、新鮮菜蔬水果。藥膳自療養(yǎng)方法乳腺癌手術(shù)後常用的藥膳為：當(dāng)歸羊肉、雞蛋全蝎、黃藥子酒等。81銀發(fā)族保健養(yǎng)生子宮內(nèi)膜癌大量月經(jīng)、經(jīng)期間出血、停經(jīng)後異常出血，應(yīng)就醫(yī)檢查高危險群

a.肥胖、糖尿病、高血壓

b.沒有子女或子女很少

c.很早就有月經(jīng)，很晚才停經(jīng)的婦女、月經(jīng)

常不來者

d.長期服用大量雌激素子宮內(nèi)膜切片和內(nèi)膜採樣可診斷82銀發(fā)族保健養(yǎng)生卵巢癌卵巢癌成因目前不明高危險群

a.家族史

b.不曾懷孕

c.年齡愈大，機(jī)會愈高

d.乳癌患者罹患卵巢癌機(jī)會為一般婦女兩倍指診、超音波、電腦斷層掃瞄、CA-125

確診：卵巢組織切片低脂、高纖維飲食能降低罹患卵巢癌機(jī)會83銀發(fā)族保健養(yǎng)生銀髮族的飲食在量的方面，吃八分飽就好，吃進(jìn)過多的食物，積存在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪，進(jìn)而身體變胖，膽固醇升高，將來容易引發(fā)心臟血管疾病。在質(zhì)的方面：少吃高熱量、高脂肪食物﹝冰淇淋、奶製品、飲料、油炸食品、肉類﹞要多吃深綠色、十字花科蔬菜，這些有抗氧化、抗癌作用。在烹調(diào)方面，使用含不飽和脂肪酸高的油(如：花生油、菜籽油、橄欖油、葵花油、大豆油、玉米油等);少用含飽和脂肪酸的油(如：奶油、椰油、牛油、豬油、回鍋油等)；多採用低熱量烹飪方式〈燉、清蒸、川燙、涼拌〉，少用煎、炒、油炸、勾欠等方式。84銀發(fā)族保健養(yǎng)生銀髮族的飲食吃的時間：三餐定時、定量，不要吃點(diǎn)心、零食、宵夜，才不至於無形中增加攝取量。吃的順序：儘量以粗糙的食物先吃，例如：水果、蔬菜、五穀飯、再吃不易消化的魚、肉蛋白類，才不會吸收過多熱量脂肪。吃的速度：細(xì)嚼慢嚥可幫助食物在腸道的消化，吃的太快易導(dǎo)致肥胖、消化不良、腸胃炎。總之，早餐要吃得好、午餐要吃得飽、晚餐要吃得少85銀發(fā)族保健養(yǎng)生適合銀髮族的食物薏仁含有B1、B2維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可降血脂，降血糖，可預(yù)防高血脂癥、高血壓中風(fēng)及心血管疾病，還可美白肌膚。大蒜含有多種胺基酸、硫化物、維生素及礦物質(zhì)，可降低膽固醇與三酸甘油脂，降低血壓、減少血液產(chǎn)生凝塊，有助於預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。且大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。紅麴是阻斷肝臟合成膽固醇的酵素，可減少膽固醇製造量達(dá)到降血脂。黃豆含有植物性荷爾蒙，對更年期婦女有益，常吃黃豆製品的男人，罹患攝護(hù)腺癌的機(jī)率也比較低。可以補(bǔ)充卵磷脂，

86銀發(fā)族保健養(yǎng)生適合銀髮族的食物卵磷脂可促進(jìn)體內(nèi)脂肪與膽固醇的代謝，減少脂肪與膽固醇堆積在血管壁上?？杀Ｗo(hù)細(xì)胞，避免氧化作用，卵磷脂已被證實(shí)與短期記憶力和學(xué)習(xí)力有關(guān)。富含卵磷脂的食物包括蛋黃、穀類、小麥胚芽、大豆、黃豆、魚及啤酒酵母等。胡蘿蔔內(nèi)的Beta-胡蘿蔔素會在體內(nèi)變化成維生素A，可提升身體的抵抗力，抑制導(dǎo)致細(xì)胞惡化的活性氧，有防癌作用。且含有豐富的鉀，具有降血壓的作用。南瓜子是維生素E的最佳來源，可以抗老化，攝護(hù)腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，可減少頻尿的次數(shù)。深海魚油含有多元不飽和脂肪酸Omega-3，可以阻止血液凝結(jié)，減少血栓形成，降低血膽固醇，三酸甘油脂，避免產(chǎn)生心血管疾病。富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚、白鯧等可以多吃。干果，特別是杏仁和核桃含有歐米伽─3系列脂肪酸，及豐富的抗氧化物質(zhì)。

87銀發(fā)族保健養(yǎng)生銀髮族的飲食適合銀髮族的飲食是“三少一高”，即少油、少鹽、少糖、高纖維。正確的觀念是「少」吃，而不是「多」吃不適合吃的食物是：肥肉、豬油、牛油(動物油脂不吃)，牛腩、豬腎、魚肝油、豬肚、牛心、雞皮、豬腳(高脂及動物皮不吃)，牡蠣、蛋黃、蝦子、螃蟹、魚卵(高膽固醇不吃)。少吃的食物是甜食(糖果、甜點(diǎn)和飲料)，酒蔬果、五穀等高纖維的食物要多吃。每天至少要喝水2500cc以上，可減少腎臟及尿路結(jié)石。

88銀發(fā)族保健養(yǎng)生(1)養(yǎng)生之道順應(yīng)自然，讓內(nèi)在的宇宙跟外在的宇宙協(xié)調(diào)統(tǒng)一。89銀發(fā)族保健養(yǎng)生(2)重視廿四小時生物鍾的規(guī)律人體的規(guī)律，主要靠松果體分泌褪黑激素來調(diào)控。作息失序，褪黑激素分泌會受影響。陰陽轉(zhuǎn)換時，人體應(yīng)休息，以養(yǎng)精蓄銳。故子午時皆應(yīng)休息，即晚上11至12點(diǎn)應(yīng)就寢，中午1至2點(diǎn)應(yīng)午睡。90銀發(fā)族保健養(yǎng)生午AM11:00~1:00肝休息，反應(yīng)遅頓子(PM)PM11:00~1:00淺睡，只有肝工作AM10:00注意力最佳PM3:00精神恢復(fù)AM7:00一天血壓最高腎上腺素分泌最高AM4:00血壓最低、腦供血最少，易中風(fēng)、死亡PM10:00內(nèi)分泌漸減PM7:00血壓上升PM9:00記憶力最好PM8:00反應(yīng)力佳PM5:00活動力旺盛91銀發(fā)族保健養(yǎng)生(3)中醫(yī)：「年四十而陰自半」四十歲褪黑激素分泌會降低一半，六十五歲又降低一半。更應(yīng)重視生物時鐘規(guī)律。92銀發(fā)族保健養(yǎng)生(4)四十歲SOD的活性降低一半，到了六十五歲又降低一半。四十睡以上最好的靜態(tài)運(yùn)動是呼吸吐納，氣功、禪坐或腹式呼吸；動態(tài)運(yùn)動是快走流汗。93銀發(fā)族保健養(yǎng)生多接觸大自然大自然較多空氣(陰離子)和芬多精。空氣陰離子能改善肺的通氣量，增加肺活量、緩和心跳、降低血壓、促進(jìn)副交感神經(jīng)的機(jī)能提升、人會比較鎮(zhèn)定安寧等等。陽離子高，會讓交感神經(jīng)的機(jī)能提昇、血壓增高、胸悶、脾氣暴躁、頭昏等等。94銀發(fā)族保健養(yǎng)生正磁場效應(yīng)，讓人處於較高亢的狀態(tài)，且消耗能量，不利睡眠。負(fù)磁電場，喚起褪黑激素的分泌，使腦安靜，所以睡前燈要暗一點(diǎn)。電器製品會產(chǎn)生正磁場效應(yīng)，所以應(yīng)遠(yuǎn)離睡覺的地方。如不能遠(yuǎn)離，最好把插頭拔掉。95銀發(fā)族保健養(yǎng)生運(yùn)動養(yǎng)生適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，可以活化免疫系統(tǒng)。氣功鍛鍊，增加體內(nèi)干擾素的產(chǎn)生，提升人體免疫力與病素的能力。96銀發(fā)族保健養(yǎng)生常見自我保健按摩法

97銀發(fā)族保健養(yǎng)生一、梳髮摩頂

方法：十指微屈，以指代梳，從前額及耳前梳到枕後，每次梳30遍，有經(jīng)常性頭痛，頭目不爽者，可加重指力。功效：防止脫髮及頭髮早白，清腦安神。二、運(yùn)目轉(zhuǎn)睛

方法：雙目微閉，順時針旋轉(zhuǎn)，速度要慢，再反方向旋轉(zhuǎn)各18次。結(jié)束時應(yīng)先緊閉一下雙眼，再驟然圓睜雙眼。功效：改善眼肌緊張度，消除眼睛疲勞。98銀發(fā)族保健養(yǎng)生三、摩手熨目

方法：

1.兩手相互摩擦，搓熱後，按放在兩眼上，

待手掌溫度復(fù)原後，再次摩擦反覆三次。

2.食、中指輕輕按摩眼球。功效：明目有神。四、搓鼻通竅方法：

1.兩掌相對，雙手中指、無名指貼於鼻根

部，來回搓按鼻翼至鼻有溫?zé)岣小?/p>

2.中指按揉人中穴9次。功效：防治感冒及呼吸系統(tǒng)疾患。99銀發(fā)族保健養(yǎng)生五、摩耳鳴鼓

方法：

1.雙手拇指、食指循耳廓自上而下按摩雙

耳至耳垂，以耳部發(fā)熱為度。

2.雙掌按壓在兩側(cè)耳輪上，兩手食、中指

，輪流叩擊枕骨下部之風(fēng)池穴36次。

3.兩掌用力按壓雙耳孔，按壓後驟然放開。功效：腎虛頭痛、頭昏、耳鳴、聽力下降之保健。100銀發(fā)族保健養(yǎng)生六、叩齒鼓漱方法：

1.每日晨起，先靜心凝神，後口輕閉，緩緩

叩擊門齒36次，再叩擊臼齒36次。

2.舌尖舔牙周3-5圈。

3.兩腮作漱口動作，待唾液滿口時，再將唾

液分三次咽下，並想像咽下唾液直接送入

小腹丹田中。功效：固齒防齲、生津養(yǎng)胃、促進(jìn)消化。101銀發(fā)族保健養(yǎng)生七、摩掌浴面

方法：

1.雙手摩擦搓熱，將手平貼面部。

2.四指分推至兩額角，兩掌心向下摩兩頰。

3.中指再次回到鼻翼處為一遍，共20遍。功效：養(yǎng)容防皺。八、摩丹田

方法：左手掌心放在丹田上，右手放在左手背上，兩手同時作順時針方向旋轉(zhuǎn)按摩十餘次，至局部有熱感為止。功效：消除腹部堆積脂肪，促進(jìn)消化，增強(qiáng)內(nèi)臟活動。102銀發(fā)族保健養(yǎng)生九、摩腰提臀方法：

1.兩掌互摩至發(fā)熱，分別按於左右腎俞處。

2.用力往下搓至尾閭處，再搓回到兩臀後屈盡

處。

3.往返共36次，每日一次。功效：延緩性功能減退，腰腿痠疼。十、浴腿揉膝方法：

1.雙手掌摩熱，抱於大腿根部，用力向下擦至

足踝部，再用力擦回大腿根部，來回10次至

皮膚有熱感。

2.兩手心貼於兩膝，向內(nèi)旋轉(zhuǎn)十餘次，再向外旋轉(zhuǎn)

十餘次至膝部皮膚發(fā)紅發(fā)熱為度。

功效：老年性關(guān)節(jié)炎，延緩?fù)炔考∪馕s。103銀發(fā)族保健養(yǎng)生十一、按搓湧泉

方法：

1.雙掌搓熱，以手指搓揉湧泉，兩足心各按搓

81次。

2.睡前和晨起為宜。功效：高血壓伴頭昏眼花，耳鳴失眠適用。十二、摩擦甲狀腺

方法：雙掌搓熱，然後用右手摩擦喉部左側(cè)甲狀腺，左手摩擦喉部右側(cè)甲狀腺，左右各36次，早晚各一次。功效：增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，使毛髮、指甲、皮膚保持光澤。104銀發(fā)族保健養(yǎng)生謝謝聆聽

ThanksForYourAttention祝各位貴賓永保安康

105銀發(fā)族保健養(yǎng)生代謝癥候群由於飲食文化的改變及社會壓力的加重，使得人體老化就是所謂新陳代謝癥候群的形成(即有胰島素抗阻性、糖尿病、腹部肥胖、高血壓、膽固醇偏高)。106銀發(fā)族保健養(yǎng)生代謝癥候群臨床診斷標(biāo)準(zhǔn)107銀發(fā)族保健養(yǎng)生代謝癥候群判定標(biāo)準(zhǔn)上述任有三項(xiàng)超過標(biāo)準(zhǔn)慢性病風(fēng)險增加3-10倍根據(jù)臺灣高血脂及代謝癥候群流行病學(xué)調(diào)查：近30年來臺灣人缺血性心臟病及糖尿病死亡增加3-10倍,油脂化飲食將加重此流行病108銀發(fā)族保健養(yǎng)生代謝癥候群根據(jù)臺灣癌癥基金會2007年做了一次飲食及生活網(wǎng)路調(diào)查，針對3000個七到十五歲兒童及少年的調(diào)查結(jié)果，過重及肥胖兒童佔(zhàn)了25％，其中七成到八成長大也有可能體重過胖，遭遇糖尿病等新陳代謝癥候群的問題。

109銀發(fā)族保健養(yǎng)生代謝癥候群原則：選擇升糖指數(shù)低的食物。升糖指數(shù)(glycemicindex)：食物能引血糖升高的能力或速度的快慢。攝取升糖指數(shù)高的食物、血中胰島素分泌會增多，葡萄糖被血液吸收速度也較快。110銀發(fā)族保健養(yǎng)生代謝癥候群選擇升糖指數(shù)低的食物

(1)含纖維質(zhì)多的食物(GI較低)，如燕麥。

(2)食物顆粒較小者(GI較高)，如吃整顆水果比果汁好。

111銀發(fā)族保健養(yǎng)生代謝癥候群(3)稀飯或米漿之GI值較乾飯高。(4)食物愈成熟者，GI值愈高，如香蕉熟＞青(5)食物中含有蛋白質(zhì)或脂肪者，GI值較低。

(6)酸性食物GI值較低，如葡萄柚＞西瓜。112銀發(fā)族保健養(yǎng)生提高基礎(chǔ)代謝增加能量消耗、燃燒脂肪。提高基礎(chǔ)代謝率。確保肌肉在減肥期間不會萎縮。增加胰島素敏感度，減少得糖尿病機(jī)會。放鬆壓力，穩(wěn)定情緒。113銀發(fā)族保健養(yǎng)生年齡增長時新陳代謝與率體重增加改變表年齡（歲）

卡洛里的需求（每日）

每日減少的代謝率（從二十歲開始）

多出來的脂肪磅數(shù)（從二十歲開始）202,000-2,500

301,900-2,375100-125卡洛里10磅(4.5kg)401,800-2,250200-250卡洛里20磅(9.1kg)501,700-2,125300-375卡洛里30磅(13.6kg)601,600-2,000400-500卡洛里40磅(18.1kg)701,500-1,875500-625卡洛里50磅(22.7kg)114銀發(fā)族保健養(yǎng)生年老是容易增胖的。大多數(shù)人在二十歲以後，新陳代謝就會以每年大約0.5％的比例下降，其原因主要是因爲(wèi)每十年要流失3-6kg的肌肉組織。故如果二十歲時每天消耗2000卡的熱量，那麼在五十歲時，每天只需要1700卡就足夠維持一日之新陳代謝需要。那麼到了五十歲前後十年間，就會比二十歲時多出13.6kg左右的脂肪。新陳代謝率隨年齡增長而遞減115銀發(fā)族保健養(yǎng)生腹部肥胖

腰圍過大，造成腹部肥胖，代表內(nèi)臟脂肪過多，容易引起胰島素阻抗性，導(dǎo)致高血糖、高血脂、高血壓等癥狀及疾病。116銀發(fā)族保健養(yǎng)生腰圍肥胖與代謝癥候群的關(guān)連性1.41～50歲為51.28%。在51～60歲後為85%。2.臺灣地區(qū)41～60歲近二成(19%)企業(yè)菁英患代謝癥候群近三成(28.21%)符合代謝癥候群二項(xiàng)危險指標(biāo)。117銀發(fā)族保健養(yǎng)生女性更年期後罹患代謝癥候群比例激增二倍118銀發(fā)族保健養(yǎng)生腰圍八九十，健康常維持1.腰帶越長，壽命越短：男不過90、女不過80公分。2.腰圍尺寸與代謝癥候群的關(guān)聯(lián)性高越七成(71.72%)3.近三成企業(yè)菁英(26.68%)，腰圍超過標(biāo)準(zhǔn)。腰圍肥胖與罹患代謝癥候群相關(guān)超過7119銀發(fā)族保健養(yǎng)生肥胖病的診斷成人體重標(biāo)準(zhǔn)

男：（身高－80）×0.7

女：（身高－70）×0.6

＊超過20%為輕重

＊超過30~35%為中胖

＊超過50%為重度肥胖

120銀發(fā)族保健養(yǎng)生肥胖病的診斷腰圍

男生超過90公分，女生超過80公分為肥胖。腰臀比＝腰圍/臀圍

男性大於0.9，女性大於0.8為肥胖

例如：腰圍80公分，臀圍100公分

腰臀比＝0.8121銀發(fā)族保健養(yǎng)生肥胖病的診斷身體質(zhì)量指數(shù)（BodyMassIndex）

BMI＝體重(kg)/身高(m)2

＞35重度肥胖

27~35肥胖

24~27過重

18.5~24正常

＜18.5過輕122銀發(fā)族保健養(yǎng)生單純肥胖病的診斷體脂肪量

體脂肪量＝（(4.95/體密度)-4.5）×100%單純性肥胖：

體重超過20%以上

脂肪百分率超過30%

體重指數(shù)超過24123銀發(fā)族保健養(yǎng)生肥胖病病因飲食因素。生活方式：每天看電視4小時較1小時，肥胖傾向大兩倍。124銀發(fā)族保健養(yǎng)生肥胖病病因遺傳因素：家族之體積指數(shù)（BMI）相似。環(huán)境因素：教育水平和社經(jīng)地位：越低者，肥胖率越高。運(yùn)動不足：能量消耗少，胰島素抗性增加。125銀發(fā)族保健養(yǎng)生一杯珍奶不只影響國防試算：100cc奶茶＝106仟卡

106×365(天)＝38410仟卡

38410仟卡÷7700(仟卡/公斤)＝5公斤

每日一小杯奶茶，一年多5公斤??飲食因素

126銀發(fā)族保健養(yǎng)生兒童餐(小漢堡、小可樂、小包薯?xiàng)l)約為1200仟卡。小孩一天所需熱量約1500仟卡。飲食因素

127銀發(fā)族保健養(yǎng)生飲食壞習(xí)慣排行榜排名飲食習(xí)慣不良率(%)1用餐速度很快，每餐少於20分鐘69.92在任何地點(diǎn)任何場合都可進(jìn)食(不限於餐廳)6