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本文格式為Word版,下載可任意編輯——介紹一種事物五年級(jí)涮羊肉肉傳聞起源于元代,在我國(guó)已成為一種普遍廣受大家愛(ài)好的一種美食,你熱愛(ài)涮羊肉嗎?今天我整理了介紹一種事物五年級(jí)作文涮羊肉7篇供大家參考,一起來(lái)看看吧!
介紹一種事物作文涮羊肉1
天氣逐漸變涼了,正是吃火鍋的好節(jié)令。一提到吃火鍋,就不得不提涮羊肉了,我可熱愛(ài)吃了!涮羊肉,又稱“羊肉火鍋”,始于元代,興起于清代,早在18世紀(jì),康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”中,就有羊肉火鍋,后流傳至今。
每當(dāng)我用筷子輕輕地夾起一片薄薄的涮羊肉時(shí),就會(huì)想起它畢竟是怎么做出來(lái)的呢?后經(jīng)我了解,涮羊肉是將經(jīng)過(guò)凍壓的羊后腿肉切成薄片,肉片長(zhǎng)約17厘米、寬約5厘米,要求薄如紙,勻如晶,齊如線,美如花。擺盤(pán)也特別講究,要將涮羊肉卷成小卷,擺出美觀的造型,以激發(fā)人們的食欲。
每次吃涮羊肉時(shí),媽媽總會(huì)叫我多吃一點(diǎn)。她說(shuō)羊肉性溫,養(yǎng)分豐富。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抗拒寒冷,而且還能起到抗衰弱的作用。李時(shí)珍的《本草綱目》中也有記載羊肉有益精氣、療虛勞、補(bǔ)肺腎氣、養(yǎng)心肺、解熱毒、潤(rùn)皮膚之效。聽(tīng)了媽媽的話,我總會(huì)多吃幾片涮羊肉,夢(mèng)想自己的身體能夠更強(qiáng)健。
涮羊肉這么有養(yǎng)分,是不是可以肆無(wú)忌憚地吃呢?我查了查資料,答案當(dāng)然是否決的。涮羊肉不宜與南瓜、鲇魚(yú)同食,食那么輕易使人氣滯留滿而發(fā)病。吃羊肉不成加醋,否那么熱火攻心;不宜與蕎麥、豆瓣醬同食。我不禁慨嘆道:“原來(lái)吃涮羊肉還有這么多學(xué)識(shí)點(diǎn),中國(guó)的飲食文化真是博大精深啊!”
介紹一種事物作文涮羊肉2
哈,今天真開(kāi)心,由于媽媽要帶我去吃火鍋。上星期我看到房祥立在“10元自助餐館“里吃火鍋,我的口水簡(jiǎn)直是直流三尺啊!嘿嘿,今天我可也要大吃一頓啦!
來(lái)到餐館,我們找了一個(gè)好位子坐下,一位熱心的叔叔走過(guò)來(lái)給我們放上了一盆三鮮火鍋料湯并開(kāi)啟了煤氣灶?!皩毼?,快去點(diǎn)菜!”媽媽對(duì)我說(shuō)。噢,欣喜的我差點(diǎn)忘了。我二話沒(méi)說(shuō),就拿起托盤(pán)、夾子來(lái)到自選區(qū),啊,這里的品種可真多啊!有魚(yú)卷、肉丸、香腸、香蕉、桔子、菠菜、生菜……...真讓我看的兩眼放光。我迫不及待地把我愛(ài)吃的東西夾滿了盤(pán)子?!皩毼?,鍋開(kāi)了,菜夾好了沒(méi)有?!眿寢尳兄??!昂昧?”我把點(diǎn)好的菜全倒進(jìn)了鍋里。等鍋里再開(kāi)的時(shí)候,我便拿起筷子夾起生菜放在了嘴里。啊!幽香無(wú)比,爽口爽心。悵然我們要的是三鮮底料,要是能來(lái)點(diǎn)麻辣的該多好啊!于是,我拿起了一小碟辣油吃了起來(lái)?!鞍。?什么啊!那么辣!”我伸著舌頭說(shuō)。我掃視著桌子上的東西,目光便定在了“美食”上——桔子。我拿起桔子三下五除二就把桔子皮剝好了,掰開(kāi)一個(gè)放在嘴里,嘴里的辣味逐漸消退了。這時(shí)媽媽說(shuō):“寶物,魚(yú)卷好了,趕快吃?!卑?魚(yú)卷!那可是我最愛(ài)吃的肉制品啊。上次在巴黎步行街吃的魚(yú)卷都已經(jīng)三個(gè)月了,那個(gè)味兒現(xiàn)在還印在我的心里。一番狼吞虎咽之后,魚(yú)卷已經(jīng)被我殲滅了七八個(gè)了。
“再來(lái)點(diǎn)涮羊肉是不是更好?”我用撒嬌的語(yǔ)氣問(wèn)媽媽。媽媽笑著說(shuō):“好好好,小饞貓,那就來(lái)一份。”不一會(huì)兒,涮羊肉來(lái)了,我把它倒進(jìn)鍋里。突然察覺(jué)湯不再沸騰了。我不解的問(wèn)媽媽:“為什么會(huì)這樣?”媽媽說(shuō):“小笨蛋!這都不知道,羊肉是冷凍的,把冷的東西放進(jìn)熱鍋里,要再加熱一會(huì)才行??矗伬锏臏序v了?!边@時(shí),媽媽撈出來(lái)放到我的麻汁碗里,就這樣,我吃光了全體的涮羊肉。
雖然我看著琳瑯滿目的美食還想吃,但無(wú)奈心有余而肚子的容量卻有限,只好下次再吃吧!
介紹一種事物作文涮羊肉3
《涮羊肉》
冬天到了,你冷嗎?來(lái)吃涮羊肉吧。鍋里直冒熱氣,全往你身上噴,絕不會(huì)再冷。羊肉的味道也很鮮美,不會(huì)比別地差,只會(huì)更好。說(shuō)到這兒,你確定有一點(diǎn)心動(dòng)了吧,涮羊肉還有大量好處呢,讓我來(lái)教你做吧。
第一步,打定食材
主料:羊肉有肥有瘦500克。
輔料:白菜150克,粉絲150克,香菇兩個(gè),大蔥適量。
調(diào)料:糖蒜60克,芝麻醬150克,醬油適量,辣椒油適量,香菜30克,蔥花兒30克
其次步,做湯底。礦泉水倒入鍋中,參與香菇,大蔥煮,等待水煮沸。
第三步,再等水煮時(shí),可以調(diào)調(diào)料,把芝麻醬放入小碗中,然后根據(jù)個(gè)人喜好參與不同的調(diào)料,譬如糖蒜,醬油,香菜等,用芝麻醬調(diào)的調(diào)料比芝麻油的美味兒好幾倍,所以推舉用芝麻醬。
第四步,把羊肉切成片,越薄越好,約莫指甲蓋那么厚,更薄也可以。
第五步,把白菜洗明凈,只留下好菜葉,粉絲泡在溫水里發(fā)開(kāi)。發(fā)好的粉絲沒(méi)有那么硬,沒(méi)發(fā)以前很脆,發(fā)了以后就不脆了。
第六步,全體打定工作已經(jīng)做好了,開(kāi)頭涮羊肉,等鍋里的水成波濤洶涌,不停的冒泡泡,有一點(diǎn)像噴泉的樣子時(shí),就用筷子挑一片羊肉,最多兩片,放在鍋里煮時(shí)間不宜太長(zhǎng),煮老了就咬不動(dòng)了。但也不能時(shí)間太短,不然煮不熟,差不多30多秒的樣子對(duì)比適合,煮好后沾自己調(diào)的調(diào)料吃。
第七步,只吃肉是斷定不行的,結(jié)果,可以在鍋里煮白菜和粉條。假設(shè)快沒(méi)水了,就加礦泉水后再煮。白菜多煮一會(huì)兒好吃些,但粉絲兒不要煮太久,不僅不好吃,還輕易在鍋里散開(kāi),挑不起來(lái)。
這樣涮羊肉就做好了,你確定已經(jīng)迫不及待地走進(jìn)廚房,邊吃羊肉邊暖身子了吧。
介紹一種事物作文涮羊肉4
涮羊肉,又稱“火鍋羊肉”,始于元代,興起于清代,展現(xiàn)在18世紀(jì)。
涮羊肉起源于元代,當(dāng)年忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。有一日,他的兵馬饑腸轆轆,他猛然想起了家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉,于是差遣部下殺羊燒火。正值廚師宰羊割肉的時(shí)候,探馬——偵察兵——來(lái)報(bào)敵軍迫近。假設(shè)空著肚子上戰(zhàn)場(chǎng)吧,斷定必輸無(wú)疑!忽必烈性情特別的煩躁,他一邊令部隊(duì)抵御敵人,大喊“羊肉,羊肉!”廚師急中生智,飛刀切下十多二十片薄肉,放在水中攪拌幾下,肉色一變連忙撈入撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗,翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開(kāi)得勝。
在慶功宴時(shí),忽必烈點(diǎn)了那道羊肉片,給它起名為“涮羊肉”。
記得國(guó)慶節(jié)前,媽媽回家時(shí)又買了“大三叉”和“小三叉”回來(lái),給我做涮羊肉吃。媽媽首先把羊肉洗凈去骨去皮,剔除板筋,切12厘米長(zhǎng)、2厘米寬的大薄片,放在盆中,顏色一半白一半紅,看著就讓人想咬上一口。接著,媽媽把火鍋開(kāi)啟在便加上佐料,之后她便把火鍋里參與雞湯,雞湯的香味飄來(lái),刺激我的嗅覺(jué),我情不自禁地說(shuō):“這雞湯可真鮮啊!”
待鍋內(nèi)的湯開(kāi)后,用筷子夾著羊肉在鍋內(nèi)燙涮一、二分鐘便可以吃了。
我加上了香菜、白菜頭、細(xì)粉絲、蝦仁、麻醬和料酒做成了調(diào)料,把涮羊肉和調(diào)料合在一起一口吃下去,“嗯嗯”我合意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
好嗨!真是太爽了,我太熱愛(ài)吃了!
介紹一種事物作文涮羊肉5
涮羊肉又稱“羊肉火鍋”,始于元代,興起于清代,一向流傳到現(xiàn)在,深受大家愛(ài)好。我不太熱愛(ài)吃肉,但是對(duì)于涮羊肉卻是情有獨(dú)鐘,百吃不厭。由于它做法簡(jiǎn)便,味道鮮美,養(yǎng)分均衡,所以媽媽往往在家做。生日那天,我們又吃了一頓令人難忘的火鍋宴。
放學(xué)后,我和媽媽一塊兒買好菜,提前做打定。媽媽做了她拿手的秘制火鍋底料:先放入西紅柿,大棗,蔥段,姜片,大蒜,辣椒等,水開(kāi)了放入蘑菇,五分鐘后,滿屋子飄香。我靜靜地開(kāi)啟了鍋,紅的,白的,綠的,灰的都隨著翻滾的水若隱若現(xiàn),不停地發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,濃濃的香氣撲鼻而來(lái),我不由地咽了口唾沫。當(dāng)媽媽拿來(lái)洗好的菜,爺爺奶奶也坐過(guò)來(lái),我們終究開(kāi)吃了。爸爸先放了羊尾巴,等出油了,就開(kāi)頭下肉,當(dāng)肉的顏色變成灰白色,就可以蘸料吃了。爸爸先給爺爺奶奶夾肉,然后才給自己;媽媽先給我?jiàn)A,然后才給自己,吃一口羊肉爽極了,刺眼的功夫,一鍋吃完了,再下生菜,豆腐,粉條……爺爺愛(ài)吃肉,就多放肉;奶奶愛(ài)吃紅薯,就多放紅薯。一家子圍著桌子吃得大汗淋漓,好不喧嚷。我吃撐了,還是肚飽眼不飽。唉,咋忘了吃蛋糕了!爺爺看著爸爸,爸爸看著我,大家哈哈大笑。
涮羊肉是我們內(nèi)蒙古的一道美食,內(nèi)蒙古高原出產(chǎn)的羊肉味道鮮美無(wú)比,養(yǎng)分價(jià)值高,是天下最好吃的羊肉,所以這里的涮羊肉是最美味的,接待大家來(lái)品嘗!
介紹一種事物作文涮羊肉6
冬日到臨,除了暖暖的被窩能和暖人心,更具代表性的事物,理應(yīng)就是熱氣騰騰的火鍋了吧?
涮羊肉,又稱“羊肉火鍋”,始于元代,興起于清代,早在18世紀(jì),康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規(guī)模宏大的“千叟宴”,內(nèi)中就有羊肉火鍋,后流傳至市肆。
我們家使用的鍋底是清湯,加上香菇、筍片等配菜,一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。一家人圍坐在火鍋前,都迫不及待地開(kāi)頭夾夾涮涮。
最精彩的表演理應(yīng)就是涮羊肉了吧:嶄新的牛肉卷是鮮紅色而又冷冰冰的“美女”,要是把它放進(jìn)鍋里,它就會(huì)脫下紅色的外套,換上灰色的風(fēng)衣,等它卷成一團(tuán),蘸點(diǎn)兒醬油,又猶如披上了一件棕色的斗篷,帥氣極了!把燙熟的牛肉放進(jìn)嘴里,一口咬下去,充實(shí)的汁水就在嘴中爆炸開(kāi)來(lái),令人欲罷不能,手中的筷子根本停不下來(lái)。
蔬菜中最美味的理應(yīng)就是“黃胖子”土豆了吧!把切成薄片的土豆放入鍋中,土豆片隨著沸騰的湯水上下起伏,然后便盡顯胖子本色沉了下去。用勺子將煮好的黃胖子撈起來(lái),糯糯的口感,又吸盡了牛肉湯的精華,更能得志老人和孩子的口味。
吃完了菜,再來(lái)說(shuō)說(shuō)那鍋湯吧:原先牛肉與配菜已經(jīng)勾畫(huà)出極其鮮美的原始味道,經(jīng)過(guò)葷菜與蔬菜的提煉,鮮味得到了升華,令人回味無(wú)窮。節(jié)目結(jié)果,盛上一小碗米飯,就著湯和菜,即使在寒冷的冬天也能吃出一身汗,就讓它來(lái)?yè)嵛课夷俏也徽竦奈独侔?
滾燙的火鍋,豐富的食材,朦朧的水汽,親切的話語(yǔ),家的溫馨就呈現(xiàn)在餐桌前。一頓火鍋飽含著家人的情感,我愛(ài)吃火鍋,更愛(ài)我的家!
介紹一種事物作文涮羊肉7
那天晚上,我們一家人在吃火鍋。
餐桌上擺著大量令我口水直流三千尺的美味食品。有涮羊肉,有清蒸牛肉,有青菜……好吃的菜多的令我眼花繚亂。最引人注目的要數(shù)涮羊肉了,白色和紅色合在一起,我一看就想吃。
開(kāi)飯了,我們走到餐桌前,一股帶
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