藥物的物理常數(shù)測定（黏度測定）

學習情境二：藥物的鑒別任務三：藥物的物理常數(shù)測定知識點：黏度測定法課程：藥品檢驗技術黏度

黏度系指流體對流動的阻抗能力。

流體可分為以下兩類:

（1）牛頓流體

系指流動時所需切應力不隨流速的改變而改變，純?nèi)芤汉偷头肿游镔|(zhì)的溶液屬于此類。

（2）非牛頓流體

系指流動時所需切應力隨流速的改變而改變，高聚物的溶液、混懸液、乳劑分散液體和表面活性劑的溶液屬于此類。

黏度黏度可分為以下三種：

（1）動力黏度

液體以lcm/s的速度流動時,在每lcm2平面上所需切應力的大小,稱為動力黏度。動力黏度的單位為帕秒(Pa·s)。

（2）運動黏度

在相同溫度下,液體的動力黏度與其密度的比值,再乘以106,即得該液體的運動黏度。運動黏度的單位為平方毫米每秒(mm2/s)。

《中國藥典》采用在規(guī)定條件下測定供試品在平氏黏度計中流出時間(s)與該黏度計用已知黏度的標準液測定的黏度計常數(shù)(mm2/s2)相乘,即得供試品的運動黏度。

（3）特性黏數(shù)

溶劑的黏度η0常因高聚物的溶入而增大,溶液的黏度η與溶劑的黏度η0的比值(η/η0)稱為相對黏度(ηr),常用在烏氏黏度計中的流出時間的比值(T/T0)來表示。當高聚物溶液的濃度較稀時,其相對黏度的對數(shù)值與高聚物溶液濃度的比值,即為該高聚物的特性黏數(shù)[η]。黏度測定法圖3-1平式粘度計操作法按各藥品項下的規(guī)定,取毛細管內(nèi)徑符合要求的平氏黏度計1支,在支管F上連接一橡皮管,用手指堵住管口2,倒置黏度計,將管口1插人供試品(或供試溶液,下同)中。自橡皮管的另一端抽氣,使供試品充滿球C與A并達到測定線m2處。提出粘度計并迅速倒轉(zhuǎn)，抹去粘附于管外的供試品,取下橡皮管使連接于管口1上，將黏度計垂直固定于恒溫水浴中,并使水浴的液面高于球C的中部。放置15分鐘后,自橡皮管的另一端抽氣,使供試品充滿球A,并超過測定線m1,開放橡皮管口,使供試品在管內(nèi)自然下落,用秒表準確記錄液面自測定線m1下降至測定線m2處的流出時間。依法重復測定3次以上,每次測定值與平均值的差值不得超過平均值的±5%。另取一份供試品同樣操作,并重復測定三次以上。以先后兩次取樣測得的總平均值按下式計算,即為供試品的運動黏度或供試溶液的動力黏度。1、用平氏黏度計測定運動黏度或動力黏度(適于測定牛頓流體的黏度)黏度測定法黏度測定法黏度測定法①同軸雙筒黏度計。系將供試品注入同軸的內(nèi)筒和外筒之間，并各自轉(zhuǎn)動，當一個筒以指定的角速度或扭力矩轉(zhuǎn)動時，測定對另一個圓筒上產(chǎn)生的扭力矩或角速度，由此可計算出供試品的黏度。②單筒轉(zhuǎn)動黏度計。在單筒類型的黏度計中，系將單筒浸入供試品溶液中，并以一定的角速度轉(zhuǎn)動，測量作用在圓筒表面上的扭力矩來計算黏度。

③錐板型黏度計。在錐板型黏度計中，系將供試品注入錐體和平板之間，錐體和平板可同軸轉(zhuǎn)動，測量作用在錐體或平板上的扭力矩或角速度以計算黏度。

④轉(zhuǎn)子型旋轉(zhuǎn)黏度計。系按各品種項下的規(guī)定選擇合適的轉(zhuǎn)子浸入供試品溶液中，使轉(zhuǎn)子以一定的角速度旋轉(zhuǎn)，測量作用在轉(zhuǎn)子上的扭力矩以計算黏度。常用的旋轉(zhuǎn)式黏度計有多種類型，可根據(jù)供試品的實際情況和黏度范圍適當選用。2、用旋轉(zhuǎn)式黏度計測定動力黏度(適于測定非牛頓的黏度)黏度測定法

測定方法

照各品種項下所規(guī)定的儀器，按照儀器說明書操作，測定供試品的動力黏度。

用于測定液體動力黏度的旋轉(zhuǎn)黏度計通常都是根據(jù)在旋轉(zhuǎn)過程中作用于液體介質(zhì)中的切應力大小來完成測定的，并以下式計算供試品的動力黏度：η=K·（T/ω）K——用已知黏度標準液測得的旋轉(zhuǎn)式黏度計常數(shù)；

T——扭力矩；

ω——角速度。黏度測定法3、用烏氏黏度計測定黏度（適于測定高聚物溶液特性粘數(shù)）操作法

取供試品,照各品種下的規(guī)定制成一定濃度的溶液,用3號垂熔玻璃漏斗濾過，棄去初濾液(約1ml)，取續(xù)濾液(不得少于7ml)沿潔凈、干燥烏氏黏度計的管2內(nèi)壁注入B中，將粘度計垂直固定于恒溫水浴(水浴溫度除另有規(guī)定外，應為25℃±0.05℃)中，并使水浴的液面高于球C,放置15分鐘后,將管口1、3各接一乳膠管,夾住管口3的膠管,自管口1處抽氣，使供試品溶液的液面緩緩升高至球C的中部。先開放管口3，再開放管口1,使供試品溶液在管內(nèi)自然下落,用秒表準確記錄液面自測定線m1下降至測定線m2處的流出時間，重復測定兩次,兩次測定值相差不得超