2023年酒店銷售工作計(jì)劃怎么寫

第45頁(yè)共45頁(yè)2023年酒店銷售工作方案怎么寫2023年酒店銷售工作方案怎么寫。針對(duì)銷售部的工作職能，我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部XX年工作思路，如今向大家作一個(gè)匯報(bào)：一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有開(kāi)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)展分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)絡(luò)人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)，為了穩(wěn)固老客戶和開(kāi)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)展銷售訪問(wèn)外，在年終方案在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。二、開(kāi)拓創(chuàng)新，建立靈敏的鼓勵(lì)銷售機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的銷售體制，重新制訂完善XX年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)方案及業(yè)績(jī)考核管理施行細(xì)那么，銷售代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)的二、三、四工作步驟，以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。催促銷售代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，開(kāi)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)理解搜集賓客意見(jiàn)及建議，反應(yīng)給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。三、熱情接待，效勞周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤效勞，“全天侯”效勞，注意效勞形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)展特殊和有針對(duì)性效勞，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，理解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)籌劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集，理解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待效勞動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈敏的推銷方案。五、親密合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門親密配合，根據(jù)賓客的需求，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力進(jìn)步酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。XX年，銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開(kāi)拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。2023年酒店工作方案怎么寫以下是工作為大家整理的2023年酒店工作方案怎么寫文章，！在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里，中亞大酒店又翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下，在社會(huì)各界朋友的關(guān)心、支持和廣闊員工的努力拼搏下，中亞人創(chuàng)品牌、樹(shù)形象、拓市場(chǎng)，一路歡歌，一路汗水，終于獲得了非常良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，圓滿地完成了“三高二好”總目的。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、創(chuàng)始新場(chǎng)面的關(guān)鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功，爭(zhēng)創(chuàng)中亞品牌!在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、本錢、福利”為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制本錢、進(jìn)步員工福利，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段，牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)開(kāi)展的永久主題，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。一、提升產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化隊(duì)伍建立隨著三亞市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟，對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在2023年改造的根底上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上，進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓(xùn)及人力資開(kāi)發(fā)力度，成立中亞人才庫(kù)，以人才庫(kù)為依托，為一線經(jīng)營(yíng)部門不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個(gè)性化、人性化的效勞爭(zhēng)創(chuàng)一流的效勞環(huán)境。二、加大促銷力度，強(qiáng)化市場(chǎng)拓展“天府樓”之川菜品牌，已在三亞市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位，隨著各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅(jiān)決中亞之品牌，充分拓展市場(chǎng)空間，為來(lái)年的開(kāi)展與穩(wěn)固打下堅(jiān)實(shí)的根底。三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和活力，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣，2023年，我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段進(jìn)展了大膽創(chuàng)新，并獲得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，必需要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)展創(chuàng)新，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)展創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷方式、目的市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，在2023年的根底上，進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與開(kāi)展。四、嚴(yán)格本錢控制，量化部門本錢控制各項(xiàng)本錢支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強(qiáng)本錢控制力度，對(duì)各部門的各項(xiàng)本錢支出進(jìn)展量化，超支的即從部門工資中扣除，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，從而強(qiáng)化員工的本錢控制意識(shí)，真正做好酒店各項(xiàng)本錢控制工作。五、進(jìn)步員工福利，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建立，豐富員工生活，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)，隨著“三高二好”總目的的根本施行，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任，希望廣闊員工努力工作，到達(dá)酒店、個(gè)人雙豐收。隨著“三高二好”總目的的實(shí)現(xiàn)，我們已經(jīng)走過(guò)了打根底、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期，進(jìn)入了在高臺(tái)階上加快開(kāi)展、在高程度上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段，此刻全體員工思想要____查看本資料更多文章高度統(tǒng)一，步調(diào)高度一致，行動(dòng)高度自覺(jué)，進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局，加快開(kāi)展的機(jī)遇難得，只要集中全體員工的智慧和力量，調(diào)動(dòng)廣闊員工的積極性、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性，就一定可以克制種種困難，把中亞大酒店的建立更快更好地向前推進(jìn)?；貞涍^(guò)去，我們倍感自豪;展望將來(lái)，我們信心滿懷!在新的一年里，我們將借三亞市快速開(kāi)展的春風(fēng)，以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī)，以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、本錢、福利”為方針，同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績(jī)!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)“雙贏”，共同譜寫我店開(kāi)展的新樂(lè)章，共同描繪中亞大酒店美妙的明天!酒店市場(chǎng)銷售工作方案怎么寫工作方案是行政活動(dòng)中使用范圍很廣的重要公文。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級(jí)機(jī)構(gòu)，對(duì)一定時(shí)期的工作預(yù)先作出安排和打算時(shí)，都要制定工作方案。工作方案實(shí)際上有許多不同種類，它們不僅有時(shí)間長(zhǎng)短之分，而且有范圍大小之別。市場(chǎng)營(yíng)銷部的作用是重大的，它負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)，同時(shí)也是酒店進(jìn)步聲譽(yù)，樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)展經(jīng)營(yíng)決策，制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用，它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道，開(kāi)拓市場(chǎng)，進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能，我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部××年工作思路，如今向大家作一個(gè)匯報(bào)：一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有開(kāi)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)展分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)絡(luò)人姓名，地址，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)展銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年方案在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。二、開(kāi)拓創(chuàng)新，建立靈敏的鼓勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)方案及業(yè)績(jī)考核管理施行細(xì)那么，進(jìn)步營(yíng)銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。催促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，開(kāi)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)理解搜集賓客意見(jiàn)及建議，反應(yīng)給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。三、熱情接待，效勞周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤效勞，“全天侯”效勞，注意效勞形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)展特殊和有針對(duì)性效勞，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，理解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)籌劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集，理解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待效勞動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈敏的推銷方案。五、親密合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，親密配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)絡(luò)，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力進(jìn)步酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。酒店銷售的工作方案怎么寫隨著市場(chǎng)逐漸開(kāi)展成熟，競(jìng)爭(zhēng)日益劇烈，機(jī)遇與考驗(yàn)并存。銷售工作仍將是我們公司的工作重點(diǎn)，面對(duì)先期投入，正視現(xiàn)有市場(chǎng)，作為東區(qū)銷售，我創(chuàng)業(yè)激情高漲，信心百倍，又深感責(zé)任重大。著眼公司當(dāng)前，兼顧將來(lái)開(kāi)展。在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，在銷售工作中我堅(jiān)持做到：突出重點(diǎn)維護(hù)現(xiàn)有市場(chǎng)，把握時(shí)機(jī)開(kāi)發(fā)潛在客戶，注重銷售細(xì)節(jié)，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)效勞，穩(wěn)固和進(jìn)步市場(chǎng)占有率，積極爭(zhēng)取圓滿完成銷售任務(wù)。一、銷量指標(biāo)：至20xx年10月-12月，東區(qū)銷售任務(wù)30萬(wàn)元，銷售目的50萬(wàn)元、二、方案擬定：1、擬定《年度銷售總體方案》；2、擬定《年度銷售總結(jié)》；3、月初擬定《月銷售方案表》和《月訪客戶方案表》；4、月末擬定《月銷售統(tǒng)計(jì)表》和《月訪客戶統(tǒng)計(jì)表》；三、客戶分類：根據(jù)消費(fèi)額度，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)展細(xì)分化，將現(xiàn)有客戶分為VIp客戶、一級(jí)客戶、二級(jí)客戶和其它客戶四大類，并對(duì)各級(jí)客戶進(jìn)展全面分析^p。四、施行措施：1、銷售技巧交流：〔1〕本年度針對(duì)VIp客戶的團(tuán)購(gòu)部、設(shè)計(jì)部.售后效勞部開(kāi)展一次銷售技巧交流研討會(huì)；〔2〕參加相關(guān)行業(yè)展會(huì)，其中展會(huì)期間安排一場(chǎng)大型聯(lián)誼座談會(huì)；2、客戶回訪：目前在福州市場(chǎng)上流通的相似品牌之多，與我司品牌相當(dāng)?shù)挠腥募?，?jìng)爭(zhēng)愈來(lái)愈劇烈已構(gòu)成市場(chǎng)威脅。為穩(wěn)固和拓展市場(chǎng)，務(wù)必加強(qiáng)與客戶的交流，協(xié)調(diào)與客戶、直接用戶之間的關(guān)系?！?〕為與客戶加強(qiáng)交流，增近感情，對(duì)VIp客戶每月拜訪一次；對(duì)一級(jí)客戶每?jī)稍掳菰L一次；對(duì)于二級(jí)客戶根據(jù)實(shí)際情況另行安排拜訪時(shí)間；〔2〕適應(yīng)把握形勢(shì)，銷售工作已不僅僅是銷貨到我們的客戶方即為完畢，還要幫助客戶確認(rèn)到貨，幫助客戶做好售后效勞的工作，這項(xiàng)工作列入我07年工作重點(diǎn)。3、網(wǎng)絡(luò)檢索：充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)資，通過(guò)信息檢索發(fā)現(xiàn)掌握銷售信息。4、售后協(xié)調(diào)：目前情況下，我公司仍然以貿(mào)易為主，“賣產(chǎn)品不如賣效勞”，在下一步工作中，我們要增強(qiáng)責(zé)任感，不斷強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)效勞。客戶使用我們的產(chǎn)品如同享受我們提供的效勞，從穩(wěn)固市場(chǎng)、長(zhǎng)遠(yuǎn)合作的角度，我們務(wù)必強(qiáng)化為客戶負(fù)責(zé)的意識(shí)，把握每一次與用戶接觸的時(shí)機(jī)，提供熱情詳細(xì)周到的效勞，給公司增加一個(gè)制勝的籌碼。我將嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，進(jìn)步業(yè)務(wù)程度，努力完成銷售任務(wù)。挑戰(zhàn)已經(jīng)到來(lái)，既然選擇了遠(yuǎn)方，何畏風(fēng)雨兼程，我相信：用心一定能贏得精彩！東區(qū)銷售方案：1.盯一.“海潤(rùn)濱江”不管從戶型還是從消費(fèi)群體，都比擬接近我們商場(chǎng)的定位。目前裝修業(yè)主有四百多戶，家具需求極具潛力、東區(qū)首選目的2.備二.“錢隆世家.好萊塢.大景城”戶型還可以，也有一定消費(fèi)潛力，目前裝修業(yè)主有七八百戶。3.選三.大名城在快安的別墅以及其他樓盤，目前裝修業(yè)主只有二三十戶，尚待開(kāi)發(fā)。4.所有東區(qū)成熟樓盤都有潛在客戶，必須發(fā)放公司宣傳材料，與物業(yè)合作，起到宣傳作用。5.所有東區(qū)正在開(kāi)發(fā)樓盤必須親密關(guān)注，在交房時(shí)及時(shí)切入，做第一手宣傳，發(fā)放公司宣傳材料，做到軟硬裝設(shè)計(jì)同時(shí)開(kāi)場(chǎng)，拿到第一手準(zhǔn)____、6.在所有人氣聚集的地方發(fā)放公司宣傳材料，提升公司的知名度。7.需求人數(shù)三個(gè)，一個(gè)協(xié)調(diào)全局〔做好物業(yè)關(guān)系.做好客戶溝通，人員培訓(xùn).組織客戶到賣場(chǎng)參觀，成交，以及組織當(dāng)片活動(dòng)并籌劃〕。另一個(gè)當(dāng)片信息搜集反應(yīng)并作好客戶溝通，組織客戶到賣場(chǎng)參觀，成交。再一個(gè)文員，做好當(dāng)片所有文案處理，以及網(wǎng)絡(luò)宣傳，特別是當(dāng)片業(yè)主論壇，組織客戶到賣場(chǎng)參觀，并成交。8.在不違背公司制度和公司主體策略的情況下，片區(qū)負(fù)責(zé)人有權(quán)決定各項(xiàng)事宜，包括人事調(diào)配權(quán)，經(jīng)費(fèi)決定。9.做好當(dāng)片各物業(yè)關(guān)系〔極其重要〕10.困難、因目前團(tuán)購(gòu)正趨于走向正軌，以往不正確的做法因及時(shí)停頓，要在短期內(nèi)出業(yè)績(jī)只有“海潤(rùn)濱江”，但“海潤(rùn)濱江”物業(yè)海納物業(yè)關(guān)系短期內(nèi)理順有困難，是否考慮借第三方的力量。2023酒店銷售工作方案怎么寫一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有開(kāi)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)展分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)絡(luò)人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)，為了穩(wěn)固老客戶和開(kāi)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)展銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年方案在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。二、開(kāi)拓創(chuàng)新，建立靈敏的鼓勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)方案及業(yè)績(jī)考核管理施行細(xì)那么，進(jìn)步營(yíng)銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。催促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，開(kāi)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)理解搜集賓客意見(jiàn)及建議，反應(yīng)給有有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。三、熱情接待，效勞周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤效勞，全天侯效勞，注意效勞形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)展特殊和有針對(duì)性效勞，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，理解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)籌劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集，理解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待效勞動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈敏的推銷方案。2023酒店銷售工作方案怎么寫一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有開(kāi)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)展分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)絡(luò)人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)，為了穩(wěn)固老客戶和開(kāi)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)展銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年方案在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。二、開(kāi)拓創(chuàng)新，建立靈敏的鼓勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)方案及業(yè)績(jī)考核管理施行細(xì)那么，進(jìn)步營(yíng)銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。催促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，開(kāi)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)理解搜集賓客意見(jiàn)及建議，反應(yīng)給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。三、熱情接待，效勞周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤效勞，全天侯效勞，注意效勞形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)展特殊和有針對(duì)性效勞，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，理解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)籌劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集，理解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待效勞動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈敏的推銷方案。銷售2023年工作方案怎么寫一、對(duì)銷售工作的認(rèn)識(shí)1.市場(chǎng)分析^p，根據(jù)市場(chǎng)容量和個(gè)人才能，客觀、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。暫訂年任務(wù)：銷售額100萬(wàn)元。2.適時(shí)作出工作方案，制定出月方案和周方案。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會(huì)議溝通，確保各專業(yè)負(fù)責(zé)人及時(shí)跟進(jìn)。3.注重績(jī)效管理，對(duì)績(jī)效方案、績(jī)效執(zhí)行、績(jī)效評(píng)估進(jìn)展全程的關(guān)注與跟蹤。4.目的市場(chǎng)定位，區(qū)分大客戶與一般客戶，分別對(duì)待，加強(qiáng)對(duì)大客戶的溝通與合作，用一樣的時(shí)間贏取的市場(chǎng)份額。5.不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識(shí)，新產(chǎn)品，為客戶帶來(lái)實(shí)用的資訊，更好為客戶效勞。并結(jié)識(shí)弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商，以備工程商需要時(shí)能及時(shí)作好工程配合，并可以和同行分享行業(yè)人脈和工程信息，到達(dá)多贏。6.先友后單，與客戶開(kāi)展良好的友誼，處處為客戶著想，把客戶當(dāng)成自己的好朋友，到達(dá)思想和情感上的交融。7.對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙，容許客戶的承諾要及時(shí)兌現(xiàn)，講誠(chéng)信不僅是經(jīng)商之本，也是為人之本。8.努力保持和諧的同事關(guān)系，善待同事，確保各部門在工程施行中各項(xiàng)職能的順利執(zhí)行。二、銷售工作詳細(xì)量化任務(wù)1.制定出月方案和周方案、及每日的工作量。每天至少打30個(gè)，每周至少拜訪20位客戶，促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點(diǎn)回訪和預(yù)約客戶，下午時(shí)間長(zhǎng)可安排拜訪客戶?？紤]北京市地廣人多，交通涌堵，預(yù)約時(shí)選擇客戶在一樣或接近的地點(diǎn)。2.見(jiàn)客戶之前要多理解客戶的主營(yíng)業(yè)務(wù)和潛在需求，先理解決策人的個(gè)人愛(ài)好，準(zhǔn)備一些有對(duì)方感興趣的話題，并為客戶提供針對(duì)性的解決方案。3、從招標(biāo)網(wǎng)或其他渠道多搜集些工程信息供工程商投標(biāo)參考，并為工程商出謀劃策，配合工程商技術(shù)和商務(wù)上的工程運(yùn)作。4、做好每天的工作記錄，以備遺忘重要事項(xiàng)，并標(biāo)注重要未辦理事項(xiàng)。5.填寫工程跟蹤表，根據(jù)工程進(jìn)度：前期設(shè)計(jì)、投標(biāo)、深化設(shè)計(jì)、備貨執(zhí)行、驗(yàn)收等跟進(jìn)，并完成各階段工作。6、前期設(shè)計(jì)的工程重點(diǎn)跟進(jìn)，至少一周回訪一次客戶，必要時(shí)配合工程商做業(yè)主的工作，其他階段跟蹤的工程至少二周回訪一次。工程商投標(biāo)日期及工程進(jìn)展重要日期需謹(jǐn)記，并及時(shí)跟進(jìn)和回訪。7、前期設(shè)計(jì)階段主動(dòng)爭(zhēng)取參與工程繪圖和方案設(shè)計(jì)，為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計(jì)工作。8.投標(biāo)過(guò)程中，提早兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件，快遞或送到工程商手上，以防止有任何遺漏和錯(cuò)誤。9.投標(biāo)完畢，及時(shí)回訪客戶，詢問(wèn)投標(biāo)結(jié)果。中標(biāo)后主動(dòng)要求深化設(shè)計(jì)，幫工程商承當(dāng)全部或部份設(shè)計(jì)工作，準(zhǔn)備施工所需圖紙(設(shè)備安裝圖及管線圖)。10.爭(zhēng)取早日與工程商簽訂供貨合同，并收取預(yù)付款，提早安排備貨，以最快的供給時(shí)間響應(yīng)工程商的需求，爭(zhēng)取早日回款。11.貨到現(xiàn)場(chǎng)，等工程安裝完設(shè)備，申請(qǐng)技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試。12.提早準(zhǔn)備驗(yàn)收文檔，驗(yàn)收完成后及時(shí)收款，保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。三、銷售與生活兼顧，快樂(lè)地工作1.定期組織同行舉辦沙龍會(huì)，增進(jìn)彼此友誼，更好的交流。(會(huì)議內(nèi)容見(jiàn)附件)客戶、同行間雖然存在競(jìng)爭(zhēng)，可也需要同行間互相學(xué)習(xí)和交流，本人也曾參加過(guò)類似的聚會(huì)，也詢問(wèn)過(guò)客戶，都很愿意參加這樣的聚會(huì)，所以本人認(rèn)為不存在矛盾，而且同行間除了工作還可以享受生活，讓沙龍成為生活的一部份，讓工作在更快樂(lè)的環(huán)境下進(jìn)展。2.對(duì)于老客戶和固定客戶，經(jīng)常保持聯(lián)絡(luò)，在時(shí)間和條件允許時(shí)，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶，當(dāng)然宴請(qǐng)不是目的，重在溝通，可以增進(jìn)彼此的感情，更好的交流。3.利用下班時(shí)間和周末參加一些學(xué)習(xí)班，學(xué)習(xí)更多營(yíng)銷和管理知識(shí)，不斷嘗試?yán)碚摵屠碚摰慕Y(jié)合，上網(wǎng)查本行業(yè)的最新資訊和產(chǎn)品，不斷進(jìn)步自己的才能。以上是我這一年的銷售工作方案，工作中總會(huì)有各種各樣的困難，我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，向同事討論，共同努力克制，爭(zhēng)取為公司做出自己的奉獻(xiàn)。2023年銷售工作方案范文一、對(duì)銷售工作的認(rèn)識(shí)1.市場(chǎng)分析^p，根據(jù)市場(chǎng)容量和個(gè)人才能，客觀、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。暫訂年任務(wù)：銷售額100萬(wàn)元。2.適時(shí)作出工作方案，制定出月方案和周方案。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會(huì)議溝通，確保各專業(yè)負(fù)責(zé)人及時(shí)跟進(jìn)。3.注重績(jī)效管理，對(duì)績(jī)效方案、績(jī)效執(zhí)行、績(jī)效評(píng)估進(jìn)展全程的關(guān)注與跟蹤。4.目的市場(chǎng)定位，區(qū)分大客戶與一般客戶，分別對(duì)待，加強(qiáng)對(duì)大客戶的溝通與合作，用一樣的時(shí)間贏取的市場(chǎng)份額。5.不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識(shí)，新產(chǎn)品，為客戶帶來(lái)實(shí)用的資訊，更好為客戶效勞。并結(jié)識(shí)弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商，以備工程商需要時(shí)能及時(shí)作好工程配合，并可以和同行分享行業(yè)人脈和工程信息，到達(dá)多贏。6.先友后單，與客戶開(kāi)展良好的友誼，處處為客戶著想，把客戶當(dāng)成自己的好朋友，到達(dá)思想和情感上的交融。7.對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙，容許客戶的承諾要及時(shí)兌現(xiàn)，講誠(chéng)信不僅是經(jīng)商之本，也是為人之本。8.努力保持和諧的同事關(guān)系，善待同事，確保各部門在工程施行中各項(xiàng)職能的順利執(zhí)行。二、銷售工作詳細(xì)量化任務(wù)1.制定出月方案和周方案、及每日的工作量。每天至少打30個(gè)，每周至少拜訪20位客戶，促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點(diǎn)回訪和預(yù)約客戶，下午時(shí)間長(zhǎng)可安排拜訪客戶。考慮北京市地廣人多，交通涌堵，預(yù)約時(shí)選擇客戶在一樣或接近的地點(diǎn)。2.見(jiàn)客戶之前要多理解客戶的主營(yíng)業(yè)務(wù)和潛在需求，先理解決策人的個(gè)人愛(ài)好，準(zhǔn)備一些有對(duì)方感興趣的話題，并為客戶提供針對(duì)性的解決方案。3、從招標(biāo)網(wǎng)或其他渠道多搜集些工程信息供工程商投標(biāo)參考，并為工程商出謀劃策，配合工程商技術(shù)和商務(wù)上的工程運(yùn)作。4、做好每天的工作記錄，以備遺忘重要事項(xiàng)，并標(biāo)注重要未辦理事項(xiàng)。5.填寫工程跟蹤表，根據(jù)工程進(jìn)度：前期設(shè)計(jì)、投標(biāo)、深化設(shè)計(jì)、備貨執(zhí)行、驗(yàn)收等跟進(jìn)，并完成各階段工作。6、前期設(shè)計(jì)的工程重點(diǎn)跟進(jìn)，至少一周回訪一次客戶，必要時(shí)配合工程商做業(yè)主的工作，其他階段跟蹤的工程至少二周回訪一次。工程商投標(biāo)日期及工程進(jìn)展重要日期需謹(jǐn)記，并及時(shí)跟進(jìn)和回訪。7、前期設(shè)計(jì)階段主動(dòng)爭(zhēng)取參與工程繪圖和方案設(shè)計(jì)，為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計(jì)工作。8.投標(biāo)過(guò)程中，提早兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件，快遞或送到工程商手上，以防止有任何遺漏和錯(cuò)誤。9.投標(biāo)完畢，及時(shí)回訪客戶，詢問(wèn)投標(biāo)結(jié)果。中標(biāo)后主動(dòng)要求深化設(shè)計(jì)，幫工程商承當(dāng)全部或部份設(shè)計(jì)工作，準(zhǔn)備施工所需圖紙〔設(shè)備安裝圖及管線圖〕。10.爭(zhēng)取早日與工程商簽訂供貨合同，并收取預(yù)付款，提早安排備貨，以最快的供給時(shí)間響應(yīng)工程商的需求，爭(zhēng)取早日回款。11.貨到現(xiàn)場(chǎng)，等工程安裝完設(shè)備，申請(qǐng)技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試。12.提早準(zhǔn)備驗(yàn)收文檔，驗(yàn)收完成后及時(shí)收款，保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。三、銷售與生活兼顧，快樂(lè)地工作1.定期組織同行舉辦沙龍會(huì)，增進(jìn)彼此友誼，更好的交流。〔會(huì)議內(nèi)容見(jiàn)附件〕客戶、同行間雖然存在競(jìng)爭(zhēng)，可也需要同行間互相學(xué)習(xí)和交流，本人也曾參加過(guò)類似的聚會(huì)，也詢問(wèn)過(guò)客戶，都很愿意參加這樣的聚會(huì)，所以本人認(rèn)為不存在矛盾，而且同行間除了工作還可以享受生活，讓沙龍成為生活的一部份，讓工作在更快樂(lè)的環(huán)境下進(jìn)展。2.對(duì)于老客戶和固定客戶，經(jīng)常保持聯(lián)絡(luò)，在時(shí)間和條件允許時(shí)，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶，當(dāng)然宴請(qǐng)不是目的，重在溝通，可以增進(jìn)彼此的感情，更好的交流。3.利用下班時(shí)間和周末參加一些學(xué)習(xí)班，學(xué)習(xí)更多營(yíng)銷和管理知識(shí)，不斷嘗試?yán)碚摵屠碚摰慕Y(jié)合，上網(wǎng)查本行業(yè)的最新資訊和產(chǎn)品，不斷進(jìn)步自己的才能。以上是我這一年的銷售工作方案，工作中總會(huì)有各種各樣的困難，我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，向同事討論，共同努力克制，爭(zhēng)取為公司做出自己的奉獻(xiàn)。銷售工作方案怎么寫2023一、對(duì)銷售工作的認(rèn)識(shí)1.市場(chǎng)分析^p，根據(jù)市場(chǎng)容量和個(gè)人才能，客觀、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。暫訂年任務(wù)：銷售額100萬(wàn)元。2.適時(shí)作出工作方案，制定出月方案和周方案。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會(huì)議溝通，確保各專業(yè)負(fù)責(zé)人及時(shí)跟進(jìn)。3.注重績(jī)效管理，對(duì)績(jī)效方案、績(jī)效執(zhí)行、績(jī)效評(píng)估進(jìn)展全程的關(guān)注與跟蹤。4.目的市場(chǎng)定位，區(qū)分大客戶與一般客戶，分別對(duì)待，加強(qiáng)對(duì)大客戶的溝通與合作，用一樣的時(shí)間贏取的市場(chǎng)份額。5.不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識(shí)，新產(chǎn)品，為客戶帶來(lái)實(shí)用的資訊，更好為客戶效勞。并結(jié)識(shí)弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商，以備工程商需要時(shí)能及時(shí)作好工程配合，并可以和同行分享行業(yè)人脈和工程信息，到達(dá)多贏。6.先友后單，與客戶開(kāi)展良好的友誼，處處為客戶著想，把客戶當(dāng)成自己的好朋友，到達(dá)思想和情感上的交融。7.對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙，容許客戶的承諾要及時(shí)兌現(xiàn)，講誠(chéng)信不僅是經(jīng)商之本，也是為人之本。8.努力保持和諧的同事關(guān)系，善待同事，確保各部門在工程施行中各項(xiàng)職能的順利執(zhí)行。二、銷售工作詳細(xì)量化任務(wù)1.制定出月方案和周方案、及每日的工作量。每天至少打30個(gè)，每周至少拜訪20位客戶，促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點(diǎn)回訪和預(yù)約客戶，下午時(shí)間長(zhǎng)可安排拜訪客戶。考慮北京市地廣人多，交通涌堵，預(yù)約時(shí)選擇客戶在一樣或接近的地點(diǎn)。2.見(jiàn)客戶之前要多理解客戶的主營(yíng)業(yè)務(wù)和潛在需求，先理解決策人的個(gè)人愛(ài)好，準(zhǔn)備一些有對(duì)方感興趣的話題，并為客戶提供針對(duì)性的解決方案。3、從招標(biāo)網(wǎng)或其他渠道多搜集些工程信息供工程商投標(biāo)參考，并為工程商出謀劃策，配合工程商技術(shù)和商務(wù)上的工程運(yùn)作。4、做好每天的工作記錄，以備遺忘重要事項(xiàng)，并標(biāo)注重要未辦理事項(xiàng)。5.填寫工程跟蹤表，根據(jù)工程進(jìn)度：前期設(shè)計(jì)、投標(biāo)、深化設(shè)計(jì)、備貨執(zhí)行、驗(yàn)收等跟進(jìn)，并完成各階段工作。6、前期設(shè)計(jì)的工程重點(diǎn)跟進(jìn)，至少一周回訪一次客戶，必要時(shí)配合工程商做業(yè)主的工作，其他階段跟蹤的工程至少二周回訪一次。工程商投標(biāo)日期及工程進(jìn)展重要日期需謹(jǐn)記，并及時(shí)跟進(jìn)和回訪。7、前期設(shè)計(jì)階段主動(dòng)爭(zhēng)取參與工程繪圖和方案設(shè)計(jì)，為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計(jì)工作。8.投標(biāo)過(guò)程中，提早兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件，快遞或送到工程商手上，以防止有任何遺漏和錯(cuò)誤。9.投標(biāo)完畢，及時(shí)回訪客戶，詢問(wèn)投標(biāo)結(jié)果。中標(biāo)后主動(dòng)要求深化設(shè)計(jì)，幫工程商承當(dāng)全部或部份設(shè)計(jì)工作，準(zhǔn)備施工所需圖紙(設(shè)備安裝圖及管線圖)。10.爭(zhēng)取早日與工程商簽訂供貨合同，并收取預(yù)付款，提早安排備貨，以最快的供給時(shí)間響應(yīng)工程商的需求，爭(zhēng)取早日回款。11.貨到現(xiàn)場(chǎng)，等工程安裝完設(shè)備，申請(qǐng)技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試。12.提早準(zhǔn)備驗(yàn)收文檔，驗(yàn)收完成后及時(shí)收款，保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。三、銷售與生活兼顧，快樂(lè)地工作1.定期組織同行舉辦沙龍會(huì)，增進(jìn)彼此友誼，更好的交流。(會(huì)議內(nèi)容見(jiàn)附件)客戶、同行間雖然存在競(jìng)爭(zhēng)，可也需要同行間互相學(xué)習(xí)和交流，本人也曾參加過(guò)類似的聚會(huì)，也詢問(wèn)過(guò)客戶，都很愿意參加這樣的聚會(huì)，所以本人認(rèn)為不存在矛盾，而且同行間除了工作還可以享受生活，讓沙龍成為生活的一部份，讓工作在更快樂(lè)的環(huán)境下進(jìn)展。2.對(duì)于老客戶和固定客戶，經(jīng)常保持聯(lián)絡(luò)，在時(shí)間和條件允許時(shí)，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶，當(dāng)然宴請(qǐng)不是目的，重在溝通，可以增進(jìn)彼此的感情，更好的交流。3.利用下班時(shí)間和周末參加一些學(xué)習(xí)班，學(xué)習(xí)更多營(yíng)銷和管理知識(shí)，不斷嘗試?yán)碚摵屠碚摰慕Y(jié)合，上網(wǎng)查本行業(yè)的最新資訊和產(chǎn)品，不斷進(jìn)步自己的才能。以上是我這一年的銷售工作方案，工作中總會(huì)有各種各樣的困難，我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，向同事討論，共同努力克制，爭(zhēng)取為公司做出自己的奉獻(xiàn)。2023酒店銷售部工作方案書(shū)怎么寫(一)以經(jīng)濟(jì)效益為中心，建立目的經(jīng)營(yíng)責(zé)任制面對(duì)劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我們要準(zhǔn)確定位，確定目的消費(fèi)群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營(yíng)銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷方案，注意穩(wěn)定老客戶，開(kāi)展新客，重新整合營(yíng)銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營(yíng)銷人員為主、發(fā)動(dòng)全體員工進(jìn)展?fàn)I銷的大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，富都上下，人人都是效勞員，個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員，營(yíng)銷中有效勞，效勞中有營(yíng)銷，并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客。新的一年，我們要繼續(xù)以經(jīng)濟(jì)效益為中心，加強(qiáng)管理，飯店將會(huì)與各部門簽定目的責(zé)任狀，把飯店的效益和你們的利益嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)在一起，做出的奉獻(xiàn)越大，獲益也就越多，反之，那么按部門完成指標(biāo)的差距按即定比例扣發(fā)工資，多勞多得，按勞分配。(二)加強(qiáng)精神文明建立，進(jìn)步員工福利待遇我們今年的工作重點(diǎn)，在圍繞以經(jīng)濟(jì)建立為中心的前提下，要積極加強(qiáng)精神文明建立，進(jìn)步員工綜合素質(zhì)，以嶄新的相貌迎接2023年的挑戰(zhàn)。在這方面，飯店決定從以下方面著手：1、為進(jìn)步員工福利待遇，經(jīng)研究決定：凡本店員工連續(xù)工作2年以上者，簽定三年合同，飯店為其繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)，解決員工的后顧之憂;2、一年一度的黃金周期間，凡在本店連續(xù)工作6個(gè)月以上的員工，飯店將會(huì)組織他們出去旅游，大前年是千山，前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江，去年登上了北京八達(dá)嶺，今年我們也許去大連。3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活，我們今年將組織多種賽事讓大家參與進(jìn)來(lái)，各賽事均設(shè)三等獎(jiǎng)，在愉悅身心的同時(shí)，還要給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。比賽如：拔河、象棋、跳棋、撲克等，歡送大家踴躍報(bào)名，為部門爭(zhēng)光。4、年終歲尾，為讓努力工作一年，并且創(chuàng)造良好效益的員工過(guò)好春節(jié)，我們將組織大家聚餐開(kāi)聯(lián)歡，開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年。5、對(duì)于平時(shí)表現(xiàn)突出，為飯店做出宏大奉獻(xiàn)的優(yōu)秀員工，我們將在飯店年終總結(jié)大會(huì)上給予表彰，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)金。6、為標(biāo)準(zhǔn)管理，我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下，爭(zhēng)取于2023年9月28日——富都飯店開(kāi)業(yè)5周年之日，奉上《富都飯店管理手冊(cè)》。在此，我希望大家可以群策群力，廣提合理化意見(jiàn)和建議，解決管理中存在的問(wèn)題，也希望大家能樹(shù)立主人翁責(zé)任感，真正以店為家。(三)加大培訓(xùn)、考核、質(zhì)檢力度，進(jìn)步效勞質(zhì)量：各部門制定可行性培訓(xùn)方案，加大學(xué)習(xí)規(guī)章制度的力度，針對(duì)培訓(xùn)進(jìn)展定期考核，遵循質(zhì)檢制度，保證效勞高質(zhì)量，以競(jìng)賽活動(dòng)樹(shù)立崗位標(biāo)兵。培訓(xùn)采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方法進(jìn)一步對(duì)廣闊員工進(jìn)展在崗培訓(xùn)，同時(shí)各部門要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)展考核，穩(wěn)固業(yè)務(wù)技能,進(jìn)步效勞質(zhì)量。全方位加大管理力度，按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰鼓勵(lì)管理機(jī)制。酒店銷售個(gè)人工作方案怎么寫【篇一】一、營(yíng)銷部主要完成工作1、會(huì)議接待方面營(yíng)銷部至成立之初，酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷部工作的重要指標(biāo)，為此營(yíng)銷部力求重點(diǎn)打破，全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目的的完成。營(yíng)銷部克制了人員缺乏，工作量大，會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的11萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目的。截止到11月30日，會(huì)議的總收入到達(dá)177469元(會(huì)議場(chǎng)租174100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算，全年會(huì)議收入有望打破18萬(wàn)(在會(huì)議接待量上升的情況下，工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大幅度的減少，共計(jì)消費(fèi)1.5萬(wàn)左右)。這一成績(jī)的獲得除了營(yíng)銷部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與親密合作之外，離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心，更離不開(kāi)其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客，引導(dǎo)顧客消費(fèi)，在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下，營(yíng)銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力A、由于會(huì)議室的桌椅大局部已經(jīng)破順，加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿足大型會(huì)議的需求，為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。B、電器方面添置了一組無(wú)線話筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線路由器C、的培訓(xùn)會(huì)議期間，由于需要多個(gè)分組教室，我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來(lái)，以保障會(huì)議的成功舉行2、客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)A、客戶開(kāi)發(fā)：20xx年?duì)I銷部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè)，與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、挪動(dòng)12580、電信118114中國(guó)航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊，主要的客還是來(lái)自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份，酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。B、客戶的維護(hù)：首先將原有的____進(jìn)展分類存檔，對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)展拜訪。通過(guò)拜訪理解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺(jué)得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議，之后并無(wú)繼續(xù)合作的時(shí)機(jī)。其次我們將積分兌房的面延伸到棋類牌類，使得長(zhǎng)期在棋類牌類消費(fèi)的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日，客房棋類牌類發(fā)放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩(wěn)定客方面獲得一定的效果。第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中，選取局部忠實(shí)客戶開(kāi)展成金卡客戶。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡18張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)一直以來(lái)，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年?duì)I銷部在這一方面可謂獲得重大打破。四月份開(kāi)場(chǎng)酒店陸續(xù)開(kāi)場(chǎng)與xx旅、xx國(guó)旅、xx國(guó)旅合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的17免1，全陪半價(jià)，所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右)，共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)除旅行社外，20xx年?duì)I銷部與普通商務(wù)公司間的合作也獲得了一定的成績(jī)。四月份起，陸續(xù)接待了諸如陽(yáng)光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì)、、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì)，共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房?jī)r(jià)為199元/間)20xx年1月至11月期間，通過(guò)營(yíng)銷部預(yù)訂的各類宴席，團(tuán)隊(duì)用餐共計(jì)在餐飲消費(fèi)的金額為286000余元(其中由會(huì)議所帶來(lái)的餐飲收入為1____84元)。全年必將超過(guò)30萬(wàn)。這一成績(jī)?yōu)榫频暾w經(jīng)營(yíng)目的的完成做出了相應(yīng)的奉獻(xiàn)二、營(yíng)銷部在工作中存在的缺乏1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的才能有所欠缺營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店進(jìn)步聲譽(yù)，樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策，制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不擅長(zhǎng)撲捉市場(chǎng)動(dòng)向，加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠，所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比擬生澀。最突出的例子是失去20xx年xx市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的時(shí)機(jī)。在此，我們要作深入的檢討。另一個(gè)方面的缺乏表如今無(wú)法根據(jù)目的市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。2、與賓客間的互動(dòng)缺乏營(yíng)銷部在日常的工作中，除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間，其它幾乎沒(méi)有時(shí)機(jī)與賓客交流?；蛘哒f(shuō)存在這樣的時(shí)機(jī)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么，無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘９ぷ髦泻雎缘袅恕?、新興市場(chǎng)與新客戶的開(kāi)發(fā)力度不夠20xx年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但總體而言力度不夠，還應(yīng)該有較大的上升空間，旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%，會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%，全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在xx酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下，原有的目的消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶，尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然，營(yíng)銷部在這方面投入的精力是不夠的。新的一年，我們必將繼續(xù)探究，繼續(xù)學(xué)習(xí)，我們希望又會(huì)有繁忙而充實(shí)的一年，但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候，我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美，但希望營(yíng)銷部在新的一年里，各項(xiàng)工作都有起色，有打破，有創(chuàng)新，最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”，有付出，就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。【篇二】XX年酒店全年?duì)I業(yè)任務(wù)1670萬(wàn)元，市場(chǎng)營(yíng)銷部全年任務(wù)890萬(wàn)元，占到總?cè)蝿?wù)的53%多，市場(chǎng)營(yíng)銷部完成營(yíng)業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營(yíng)的好壞，同時(shí)它是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店進(jìn)步聲譽(yù)，樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道，開(kāi)拓市場(chǎng)，進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述，XX年的市場(chǎng)營(yíng)銷部工作方案顯得任重道遠(yuǎn)，承載了眾多希望，開(kāi)年之際做出符合酒店實(shí)際實(shí)在可行并且科學(xué)化、系統(tǒng)化的工作方案就尤為重要。在XX年我方案從兩方面入手展開(kāi)工作，一方面抓好管理工作，建全部門各項(xiàng)管理制度，建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)，并制定有獎(jiǎng)罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最珍貴的資，好的銷售業(yè)績(jī)都起于有一個(gè)好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本，在XX年的工作中建立一個(gè)有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān)，將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客，積極開(kāi)拓新市場(chǎng)，將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。為了將全年?duì)I銷任務(wù)認(rèn)真完成，免于流于形式，需將全年銷售工作詳細(xì)量化，把全年?duì)I銷任務(wù)根據(jù)詳細(xì)情況分解到每月，每周;以每月，每周的銷售目的分解到各個(gè)銷售人員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)，并在完成銷售任務(wù)的根底上進(jìn)步銷售業(yè)績(jī)。全年各階段工作安排將按照XX年下發(fā)工作方案認(rèn)真完成，同時(shí)還有以下幾點(diǎn)將會(huì)作為工作要點(diǎn)抓好：1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有開(kāi)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)展分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)絡(luò)人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。細(xì)分市場(chǎng)，將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會(huì)議、旅行社團(tuán)隊(duì)和散客、長(zhǎng)住戶等市場(chǎng)份額細(xì)分。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)，為了穩(wěn)固老客戶和開(kāi)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)展銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日，通過(guò)、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年方案在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。2、開(kāi)拓創(chuàng)新，建立靈敏的鼓勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制，開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客。今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷任務(wù)，重新制訂完善的銷售任務(wù)方案及業(yè)績(jī)考核管理?xiàng)l例，進(jìn)步銷售經(jīng)理的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。催促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，開(kāi)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)理解搜集賓客意見(jiàn)及建議，反應(yīng)給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。3、熱情接待，效勞周到。接待團(tuán)體、會(huì)議客戶，要做到全程跟蹤效勞，注意效勞形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)展特殊和有針對(duì)性效勞，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，理解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。4、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)籌劃。經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集，理解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待效勞動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈敏的推銷方案。5、親密合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)。與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，親密配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)絡(luò)，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力進(jìn)步酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。6、隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)向、調(diào)研同行價(jià)格等開(kāi)展趨勢(shì)，爭(zhēng)取在市場(chǎng)中獲得主動(dòng)和先機(jī)，在行業(yè)市場(chǎng)中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。【篇三】光陰似劍，在過(guò)去的一年里，在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下，本著一切以客戶效勞為宗旨;以進(jìn)步企業(yè)的知名度和利益化為宗旨。通過(guò)扎扎實(shí)實(shí)的努力，圓滿地完成了XX年的工作?；貞沊X，在工作期間獲得成績(jī)的同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)工作之中的缺乏之處和問(wèn)題。光陰如梭，過(guò)去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史，展望XX，新的一年，新的起點(diǎn)，新的開(kāi)場(chǎng)，我會(huì)再接再勵(lì)，積極進(jìn)取，努力翻開(kāi)工作的新場(chǎng)面。自XX年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店，努力工作，揚(yáng)長(zhǎng)避短，現(xiàn)工作總結(jié)如下：一、本錢管理：(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結(jié)合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員本錢，實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。(2)根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)展分析^p，合理預(yù)估采購(gòu)定單，保證菜肴的新穎，當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存，節(jié)約本錢。(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等平安意的意識(shí);二、菜肴管理：(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn)，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。(4)上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤，在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇時(shí)機(jī)，便于增加營(yíng)業(yè)額。三、培訓(xùn)方案：(1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)及促銷技巧。(2)每周開(kāi)管理組會(huì)議;總結(jié)門店經(jīng)營(yíng)情況，及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度，及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)方案;便于更好的門店經(jīng)營(yíng)管理。(3)周月不定時(shí)培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn)，打菜的速度，菜肴的搭配，針對(duì)不同的客人促銷不同的菜肴，合理地輕松應(yīng)對(duì)頂峰期的人流量;(4)周月培訓(xùn)一次主管值班管理，人事管理，物料倉(cāng)庫(kù)管理，做到臺(tái)賬與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量相符;(5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神，及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的間隔。四、店面管理;(1)不定時(shí)的抽查，加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題，把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);(2)設(shè)備的維護(hù)：對(duì)使用的工具輕拿輕放，不得野蠻操作，用后及時(shí)歸位，機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng)，保證正常運(yùn)營(yíng)。(3)衛(wèi)生管理：1》店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。2》餐具整潔：用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象，定期對(duì)餐具進(jìn)展消毒處理。3》個(gè)人衛(wèi)生：勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服，衣裝整潔，不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。(4)效勞：加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語(yǔ)、促銷用語(yǔ)、效勞用語(yǔ)。(5)人員管理：執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間，不得串崗，私自離崗?！癬___尚未成功，同志還需努力，”我相信只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的改良，通過(guò)堅(jiān)持不懈地努力，在將來(lái)的XX年，一定能在工作中獲得更好的成績(jī)。第一、餐廳內(nèi)部管理方面：1.參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目的，并帶著餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。2.根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要，與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷方案，并在施行過(guò)程中搜集客人反應(yīng)意見(jiàn)加以改良。3.制定員工崗位職責(zé)和效勞標(biāo)準(zhǔn)程序，催促、檢查餐廳管理人員和員工按效勞標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客效勞，不斷進(jìn)步效勞質(zhì)量和工作效率。4.抓好員工隊(duì)伍建立，掌握員工思想動(dòng)向，通過(guò)對(duì)員工進(jìn)展評(píng)估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪時(shí)機(jī)。5.安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)方案，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，不斷進(jìn)步員工效勞技能、技巧以及效勞質(zhì)量，進(jìn)步工作效率。6.至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì)，分析^p、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收