餐廳店長年終總結

餐廳店長年終總結餐廳店長年終總結4篇

店長根據總部下達的商品指導價格及政策規(guī)定，結合商圈的實際確定本店的商品價格；寫總結時，要根據實際情況和總結的目的，把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點，又有一定普遍性的材料作為重點選用，寫得詳細、詳細。你是否在找正打算撰寫“餐廳店長年終總結”，下面我收集了相關的素材，供大家寫文參考！

餐廳店長年終總結篇1

一、思想政治方面

營業(yè)員作為新華書店的最前沿，代表著新華書店的企業(yè)形象，我們的一言一行都影響著顧客對于新華書店的印象。這就要求我們在與讀者直接接觸的過程中以真情溝通讀者，熱忱服務讀者。干一行，愛一行，鉆一行，精一行，是我的工作宗旨。在過去的工作中，我接觸過很多的讀者，經歷過很多次主動與被動的服務方式，真正體會到什么才是讀者最需要的服務，工作中點點滴滴的積累，為我今后更好地為讀者服務奠定了良好的基礎?！凹弊x者之所急，想讀者之所想”是我的服務宗旨。

二、日常工作方面

營業(yè)員的工作看似簡潔，但在日常的工作，我卻發(fā)現實際上工作是紛繁復雜的。想把工作做好，沒有足夠的細心是很難做到的。我的日常工作主要包括以下幾個方面：(1)上架：將新到貨的圖書根據圖書類別、開本大小、厚薄、復本量、圖書的內容特點等安排上架，進行適當的擺放展現，做到三個便利：便利觀察、便利選購、便利拿取。(2)整理：在營業(yè)過程中隨時檢查賣場書架上圖書擺放展

示的情況，將被顧客放亂的圖書整理歸位，使之整齊有序。(3)補缺：查看架上圖書的銷售情況，對已經售缺的圖書品種準時補充上架。發(fā)現常銷、暢銷圖書庫存數量不足，準時提出配貨建議。(4)找書：當顧客詢問查找圖書時，假如書店有庫存，幫顧客找出需要的圖書。

還有最重要的一點就是圖書導購。就是要為顧客推舉合適的圖書，為圖書尋找對應的顧客。如何才能做到這兩點呢?我認為必須做到：了解你的讀者，了解你的產品。也就是說，導購員首先要大致了解自己負責區(qū)域的每一本書的內容和詳細賣點，這樣才能做到有針對性地導購。其次，導購員還必須盡可能了解讀者的閱讀愛好和購書目的，只有這樣推舉圖書的針對性也就越強，越容易取得成功。

三、業(yè)務學習方面

真誠的服務，真心的微笑勢必會換來讀者的滿意，對我們工作的肯定，對企業(yè)的好感，為書店贏來更多的效益。一年365個工作日中，我用真情服務每位讀者，同時很多熱心的讀者反饋給我很多對工作的建議，拉近了我們之間的距離，真正達到了心與心的溝通。在圖書事業(yè)蓬勃進展的今日，更多的讀者關注的是我們的服務，增強自身素養(yǎng)，提高業(yè)務水平，加強服務意識，勢在必行。一年來，通過自己的努力，我得到了大家的認可，并受到了書店領導及同事們的贊揚，取得了一定的成果，這些成果的取得讓我感覺到一名營業(yè)員工作的價值與充實，而這種享受源于我平凡的工作。

餐廳店長年終總結篇2

不知不覺間，來到____已經一年多的時間了，在一線的工作當中，經歷了很多的酸甜苦辣，熟悉了很多良師益友，獲得了很多閱歷教訓，感謝領導給了我成長的空間、士氣和信心。在這一年的時間里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，現將工作總結如下：

一、工作總結

在從來到公司到現在的時間里，先從____店的一名導購漸漸成長為____店的店長，從一名小員工升為領導層，思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題，而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題，想的更全面一些了，會替他人著想了。

二、在工作上主要存在的問題有

在工作初期，對工作的認知程度不夠，缺乏全局觀念，缺乏自信心，對工作定位認知不足，規(guī)律能力欠缺，結構性思維缺乏，不過我信任在以后的工作中，我會不斷的學習和思考，從而加強對工作的認知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。

對人員的管理能力欠缺，對市場的調查不夠，對競爭對手的了解不全面，從而未能做出最好的針對所在市場的政策方案，以后在工作中還需不斷學習總結改進，從而使遇到問題都能得到很好的解決。

三、工作心得

在這一年多的工作與實踐當中，我參加了許多集體完成的工作，和同事的相處非常緊密和諧，在這個過程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎上，思想統(tǒng)一，行動全都，這樣的團隊一定會攻無不克，戰(zhàn)無不勝。

這年的工作中，全部的工作都是一線二線一起完成的，在這個過程中大家相互提醒和補充，大大提高了工作效率，全部的工作中溝通是最重要的，一定要把信息處理的準時、清晰。

領導要求工作的每一步都要精準細致，力求精細化，在這種心態(tài)的指導下，能夠樂觀自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面最大的進步。

現在的我常常冷靜的分析自己，認清自己的位置，問問自己付出了多少時刻記住工作內容要精細化精確化，個人得失要模糊計算：出了風險要準時規(guī)避，出了問題要勇于擔當。

三人行，必有我?guī)?，與身邊同事的合作更加的默契，感謝他們對新上任的我莫大的支持與激勵，感謝他們的不離不棄，他們都是我的師傅，從他們身上學到了很多知識技能和做人的道理，也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團隊，做出更好的成果。

四、工作教訓

經過這半年的工作學習，我發(fā)現了自己離一名合格的店長還有差距，主要體現在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟，也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細總結一下，自己在半年的店長工作中，主要有以下幾方面做的不夠好：

缺少對平時工作于業(yè)績狀況的總結，從開業(yè)到現在只七月份的活動“清涼一夏，低價A風暴”業(yè)績還算可以，跟活動有很大的關系，全場六折加上特價中的特價產品，很是吸引眼球，之后價格回升，就再也沒達到理想的額度。針對市場我應該主動向公司申請?zhí)鼗菡?，應該把被動變主動，用我們大品牌的產品低價攻擊其他品牌，占據一定的市場份額。

跟員工的關系好是應該的，但缺少領導的氣概，__總一直教育我們“敬重自己就是敬重別人，別拿自己不當干糧”跟員工好的前提下，也要讓員工聽你的，敬重你還是他們的領導。有什么對公司不滿的可以直接向你反映，再著重考慮怎么安撫、怎么匯報，平穩(wěn)軍心。此項也作為重點來提高自己。

在以后的工作中，我一定時時刻刻留意修正自己不足的地方，一定會養(yǎng)成良好的工作習慣，成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。

餐廳店長年終總結篇3

在即將過去的20____年，有很多美妙的回憶浮現在腦海里，在公司的重視好和培育下，個人取得了很大的進步，同時，也覺得有很多的不足之處。

作為一名店長深感到責任的重大，一年多的店面管理，工作閱歷，讓我明白了這樣一個道理:一是對于一個經濟效益好的公司來說，一是要有一個專業(yè)的管理者二是要有的專業(yè)知識做后盾三是要有一套良好的管理制度。作為公司的一分子，我要做到以下幾點:一.專心貫徹公司的經濟方針，同時將公司的經營理念及策略正確并準時的傳達給每個店員，做好承上啟下的橋梁作用。

二.做好店員的思想工作的同時團結店員，充分調動和發(fā)揮店員的工作樂觀性，了解每位店員的美麗所在，并發(fā)揮其特長，做到另才適用，增加增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集團。

三.通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費心里及習慣，做到知己知彼，心中有數，使我們的工作有針對性，從而避開因此而帶來的不必要的損失。

四.以身作則做店員的表帥，不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團隊熟悉，凡事要從公司整體利益動身。五.以熱烈周到及細致的服務去吸引顧客，發(fā)揮全部店員的主動性和樂觀性，為公司制造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨，成果只能代表過去，我將以更精神的面貌，更樂觀的心態(tài)，更負責任的態(tài)度，同時在公司的領導下來經營好我們匯金生活超市!力爭在20____年再創(chuàng)佳績!!!

最后祝各位領導及各位同事新年快樂!萬事如意!

餐廳店長年終總結篇4

在過去的半年中，我在工作和生活中高標準要求自己，出色的完成了上級領導交代的各項任務，也從工作中學到了許多新知識，將自己的工作能力提高到了一個新的高度，現將我上半年的工作總結如下：

一、管理方面

為了提高工程項目管理水平，促進施工項目管理的科學化、規(guī)范化，在上半年中，我努力學習各類項目管理書籍，在管理的過程中總結閱歷，理論聯(lián)系實際。對機操手、工人放下包袱大膽管理、耐心講解、把他們的消極思想轉換成樂觀的工作態(tài)度，并做好技術交底工作，針對不同的人、不同的事物實行不同的方式方法管理。

二、技術方面

技術工作貫穿于整個施工過程，從開工前的圖紙會審，編制各項施工措施、方案到工程施工過程中的定位放線、開展施工測量，最后到工程結束后的工程復測無不存在。它要求我不但要能嫻熟使用各種測量儀器，還要有豐富的實踐閱歷，稍有疏忽就會造成重大經濟損失。針對這一問題，在工作中我實行了使用各種不同的檢驗方法，加強了對外業(yè)和內業(yè)的校核工作，確保了不會出現失誤。

施工測量工作與工程質量及工程進度有著親密的聯(lián)系，在此項工作前我必須了解設計的內容、性質及其對測量工作的精度要求，熟悉圖紙的尺寸和高程數據，了解施工的全過程并把握現場的變動情況，只有這樣才能使施工測量工作能夠與施工親密協(xié)作。

三、建設方面

上半年我先后參加了多項工程項目的建設。在施工過程中，我充分發(fā)揮了自己在專業(yè)技術和工作閱歷上的優(yōu)勢，把技術和管理緊密結合起來，努力熬煉自己成為一名技術型管理人員，在工作中做到了搞管理懂技術，杜絕了盲目指揮、亂指揮，避開了反攻、窩工等現象的發(fā)生。施工現場的得心應手，使我充分意識到了豐富的專業(yè)技術知識是從事現場成功管理必不行少的條件。

四、不足之處

雖然我在工作中擁有上述的可圈可點之處，但也存在著某些不足。比如在____建設工程的施工過程中，由于思想上對質檢認證的重視不夠，抱有認證只是走形式