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崗位說明書崗位名稱常務(wù)副總經(jīng)理崗位編號(hào)所在部門酒店管理委員會(huì)崗位定員1人直接上級(jí)總經(jīng)理工資等級(jí)2級(jí)直接下級(jí)房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、康樂部經(jīng)理、人薪酬類型年薪制力資源部經(jīng)理(質(zhì)量與培訓(xùn))所轄人員人崗位分析日期工作綜述在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營管理,全面監(jiān)控酒店質(zhì)量和培訓(xùn)工作;主持召開重大經(jīng)營協(xié)調(diào)會(huì),組織酒店行政例會(huì),及時(shí)解決經(jīng)營待協(xié)調(diào)環(huán)節(jié);抽查重大接待準(zhǔn)備,巡視酒店?duì)I運(yùn),全面監(jiān)控酒店賓客滿意率良性發(fā)展;任質(zhì)量管理者代表,全面監(jiān)督、檢查酒店 ISO9001 體系執(zhí)行和控制情況。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)表述:在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營管理,全面監(jiān)控酒店質(zhì)量工作。工作時(shí)間百分比:30%職按照管委會(huì)成員分工,負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營管理責(zé)分管酒店質(zhì)量和培訓(xùn)工作,監(jiān)控酒店培訓(xùn)工作高效發(fā)展一工作聽取各經(jīng)營部門負(fù)責(zé)人經(jīng)營匯報(bào),審定經(jīng)營發(fā)展舉措,提報(bào)酒店管委會(huì)討論形成最終決議任務(wù)監(jiān)督經(jīng)營舉措按計(jì)劃進(jìn)行,主持過程和結(jié)果控制,促進(jìn)經(jīng)營增長及時(shí)掌握分管部門工作狀況,合理調(diào)配人力,滿足正常經(jīng)營需要職責(zé)表述: 主持召開重大經(jīng)營協(xié)調(diào)會(huì),組織酒店每周行政例會(huì),及時(shí)解決經(jīng)營待協(xié)調(diào)環(huán)節(jié)。工作時(shí)間百分比: 18%職 按酒店慣例,主持每周一、三、五行政例會(huì),聽取各部門經(jīng)理經(jīng)營情況總結(jié)或預(yù)報(bào)、問題點(diǎn)匯報(bào)責(zé) 工作 對提出的問題做出解答,并做出布置二任務(wù) 根據(jù)經(jīng)營實(shí)際和酒店職責(zé)分工,布置重要接待、會(huì)議、宴會(huì)的準(zhǔn)備和分工視經(jīng)營需要,召集專項(xiàng)經(jīng)營協(xié)調(diào)會(huì),明確接待職責(zé)和工作分工,督促各部門做好接待準(zhǔn)備職責(zé)表述:抽查重大接待準(zhǔn)備,巡視酒店?duì)I運(yùn),全面監(jiān)控酒店賓客滿意率良性發(fā)展。工作時(shí)間百分比: 25%職不間斷巡視酒店各經(jīng)營區(qū)域,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止隱性質(zhì)量問題責(zé)工作針對重大問題,及時(shí)召開專題會(huì)議,必要時(shí)報(bào)酒店管委會(huì)審定三任務(wù)了解酒店日重大接待和大型接待,抽查接待準(zhǔn)備情況對接待中出現(xiàn)的臨時(shí)性問題和慣性問題提出分析,監(jiān)督部門改進(jìn)工作職職責(zé)表述:任質(zhì)量管理者代表,全面監(jiān)督、檢查酒店ISO9001體系執(zhí)行和控制情況。責(zé)工作時(shí)間百分比:10%四 根據(jù)酒店 ISO體系認(rèn)證工作分工,任質(zhì)量管理者代表,全面組織 ISO體系策劃、建立工作主持酒店質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)施、測算和分析、改進(jìn)工作總體負(fù)責(zé) ISO體系文件的制訂、審定、修改、換版管理,確保其滿足“做到、說到,有效”原則工作任務(wù) 接受認(rèn)證公司對質(zhì)量管理者代表的外部審核,匯報(bào)質(zhì)量體系建立和運(yùn)行情況向酒店最高管理者提報(bào)質(zhì)量管理體系管理評審報(bào)告,進(jìn)行質(zhì)量管理體系總結(jié),提出待酒店決策的投資或整改項(xiàng)目,經(jīng)審批后,組織并監(jiān)督其實(shí)施監(jiān)督質(zhì)量管理體系內(nèi)審、分析測量工作,督促不符合項(xiàng)的整改關(guān)閉,確保持續(xù)改進(jìn)職責(zé)表述:分管酒店質(zhì)量和培訓(xùn)管理,監(jiān)督人力資源部及相關(guān)部門進(jìn)行顧客滿意度分析,確保酒店質(zhì)量管理水平不斷提高。工作時(shí)間百分比:15%職分管酒店質(zhì)量和培訓(xùn)分部,指導(dǎo)編制酒店年度/月度培訓(xùn)計(jì)劃,督促各部門實(shí)施責(zé) 工作 主持并組織酒店質(zhì)量檢查工作,參預(yù)酒店全面質(zhì)量檢查,發(fā)現(xiàn)各部門各區(qū)域質(zhì)量問題五任務(wù) 督促質(zhì)檢部下發(fā)質(zhì)檢通報(bào),對部門質(zhì)量問題整改情況進(jìn)行總體監(jiān)督督促質(zhì)檢部及相關(guān)部門按周期進(jìn)行顧客滿意率分析,總結(jié)問題點(diǎn),及時(shí)改進(jìn)權(quán)力權(quán)限一:對下屬人事任免、下級(jí)崗位調(diào)配的建議權(quán)權(quán)限二:對酒店日常運(yùn)營工作的檢查督促權(quán)權(quán)限三:對上級(jí)提出本職工作的合理化的建議權(quán)權(quán)限四:對酒店培訓(xùn)和質(zhì)量工作的監(jiān)控權(quán)和對各部門的質(zhì)量問題的命令整改權(quán)權(quán)限五:對重大會(huì)議根據(jù)需要有現(xiàn)場指揮權(quán)權(quán)限六:對所屬下級(jí)的工作爭議有裁決權(quán)權(quán)限七:對所屬下級(jí)的管理水平、業(yè)務(wù)水平和業(yè)績的考核評價(jià)權(quán)內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系 總經(jīng)理、黨支部書記、主管運(yùn)營副總經(jīng)理、主管消防安全副總經(jīng)理、主管咨詢管理副總經(jīng)理、主管多經(jīng)企業(yè)總經(jīng)理助理、行政辦公室、公關(guān)營銷部、計(jì)財(cái)部、人力資源部、房務(wù)部、餐飲部、康樂部、安全部、工程部、安全部、商貿(mào)部、旅行社外部協(xié)調(diào)關(guān)系 襄樊鐵路分局、金利集團(tuán)公司、省/市政府、省/市旅游局、各友好住來賓館酒店、公安系統(tǒng)、技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫站等任職資格教育水平 大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷專業(yè) 經(jīng)濟(jì)管理、酒店管理、工商企業(yè)管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)接受過酒店經(jīng)營管理相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)培訓(xùn)經(jīng)歷接受過英語口語培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn) 具有5年以上酒店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn), 3年以上管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)通曉 酒店業(yè)經(jīng)營運(yùn)作程序、管理技巧知識(shí)熟悉 酒店全面質(zhì)量管理知識(shí)、社交禮儀知識(shí)了解國際經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢、國家政策法規(guī)技能技巧熟練使用辦公軟件、具備一定的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)具有較強(qiáng)的分析問題能力和經(jīng)營管理能力具有較強(qiáng)的經(jīng)營管理能力個(gè)人能力具有較強(qiáng)的分析能力、組織能力和沖突管理能力個(gè)人素質(zhì)具有較強(qiáng)的激勵(lì)能力和傾聽能力身體素質(zhì)身體健康,無傳染病,有充沛精力其它使用工具/設(shè)備計(jì)算機(jī)、電話、Intranet網(wǎng)絡(luò)、交通及通訊設(shè)備、檔案柜工作環(huán)境獨(dú)立辦公室工作時(shí)間特征經(jīng)常加班,經(jīng)常出差所需記錄文檔星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、酒店ISO體系文件、匯報(bào)文件或報(bào)告、信函、酒店文件考核指標(biāo)按照金種集團(tuán)公司下達(dá)指標(biāo)任務(wù),接受:)資產(chǎn)保值增值指標(biāo)考核)集中資金上交指標(biāo)考核成本指標(biāo)考核備注制度是以執(zhí)行力為保障的。“制度”之所以可以對個(gè)人行為起到約束的作用, 是以有效的執(zhí)行力為前提的,即有強(qiáng)制力保證其執(zhí)行和實(shí)施,否則制度的約束力將無從實(shí)現(xiàn),對人們的行為也將起不到任何的規(guī)范作用。只有通過執(zhí)行的過程制度才成為現(xiàn)實(shí)的制度,就像是一把標(biāo)尺,如果沒有被用來劃線、測量,它將無異于普通的木條或鋼板,只能是可能性的標(biāo)尺,而不是現(xiàn)實(shí)的標(biāo)尺。制度亦并非單純的規(guī)則條文,規(guī)則條文是死板的,靜態(tài)的,而制度是對人們的行為發(fā)生作用的,動(dòng)態(tài)的,而且是操作靈活,時(shí)常變化的。是執(zhí)行力將規(guī)則條文由靜態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱藙?dòng)態(tài),賦予了其能動(dòng)性,使其在執(zhí)行中得以實(shí)現(xiàn)其約束作用,證明了自己的規(guī)范、調(diào)節(jié)能力,從而得以被人們遵守,才真正成為了制度?!爸贫取薄J窃谕ㄟ^其執(zhí)行力對人們的行為起到規(guī)范作用的時(shí)候才成為制度的,使其從紙面、文字或是人們的語言中升騰出來,成為社會(huì)生活中人們身邊不停發(fā)生作

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