中班健康食物的營(yíng)養(yǎng)教案反思

中班安康食物的養(yǎng)分教案反思

活動(dòng)目標(biāo)

1、使幼兒了解不同的食物有不同的養(yǎng)分，可滿足身體各方面不同的需要。

2、幫助幼兒抑制不良的包含習(xí)慣，如：挑食、偏食等。

3、熬煉幼兒的反響力氣，提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

4、了解主要病癥，懂得預(yù)防和治療的自我疼惜意識(shí)。

活動(dòng)預(yù)備1、自制道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。

2、活動(dòng)前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過(guò)多等。

活動(dòng)過(guò)程1、教師講故事引出主題教師T：小朋友們好，今日教師要給小朋友們講一個(gè)很好聽(tīng)的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽(tīng)好了。有個(gè)孩子叫小剛，從小就不愿好好吃飯，總是寵愛(ài)吃零食、糖果、餅干和飲料，吃飯時(shí)只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛(ài)吃，總是挑挑揀揀的，結(jié)果個(gè)子長(zhǎng)不高，身上也不長(zhǎng)肉，臉色又黃又綠，還常常生病，媽媽帶他到醫(yī)院檢查，醫(yī)生說(shuō)他是養(yǎng)分不良。

2、石室詞匯：養(yǎng)分不良T：小朋友，你們知道不知道什么是養(yǎng)分不良啊?養(yǎng)分不良啊，主要是指我們的身體需要各種養(yǎng)料，而這些養(yǎng)料呢，就藏在各種食物里，假設(shè)沒(méi)有食物吃進(jìn)去，我們的身體就會(huì)消逝個(gè)子不高，身體不長(zhǎng)肉等問(wèn)題。這啊，就是養(yǎng)分不良。

3、請(qǐng)幼兒思考并答復(fù)以下問(wèn)題(1)為什么要好好吃飯?

T：那我們大家要不要好好吃飯啊?

S：要T：為什么要好好吃飯?(幼兒答復(fù)，教師提示)S：由于不好好吃飯，會(huì)養(yǎng)分不良，個(gè)子會(huì)長(zhǎng)不高，身體會(huì)不長(zhǎng)肉，還會(huì)生病。

(2)那我們?cè)鯓幼霾攀呛煤贸燥?

T：我們應(yīng)當(dāng)不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。

4、教師出示五大類食品的自制教具，請(qǐng)幼兒識(shí)別各是什么?說(shuō)說(shuō)自己吃過(guò)哪些，它們的味道怎么樣?然后教師分類講解各種食物的特點(diǎn)和作用。

(1)谷類食物指的是用米、面做成的各種食品，如：米飯、面條等。、T：小朋友，你們看碗里裝的是什么啊?

S：米飯T：對(duì)啊，米飯是用米來(lái)做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：面條、面包它們都是有養(yǎng)分的食物，小朋友可要好好吃飯。

T：那我們現(xiàn)在看這是什么啊?

S：雞蛋、肉、魚。

T：對(duì)啊，它們是還是很好吃啊?它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質(zhì)和脂肪，可以幫助我們的身體生長(zhǎng)，它們也是有養(yǎng)分的食物。

(2)蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。

T：假設(shè)小朋友只愛(ài)吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，由于蔬菜里含有各種維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不簡(jiǎn)潔生病，由于蔬菜同樣是有養(yǎng)分的食物。

(3)水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。

T：我們要不要多吃蔬菜?

S：要T：對(duì)了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅啊?

S：紅T：它們確定很甜，小朋友確定要多吃啊，由于水果和蔬菜一起可以疼惜我們的身體安康。T：那你們還吃過(guò)其它哪些水果?

S：西瓜、香蕉T：對(duì)，水果也是有養(yǎng)分的食品。、(4)豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。

T：現(xiàn)在我想請(qǐng)一位小朋友告知我，你喜不寵愛(ài)豆子啊?

S：寵愛(ài)T：教師想啊她確定寵愛(ài)，由于她的皮膚白白的，就像白雪公主一樣，由于愛(ài)吃豆類的小朋友確定是一個(gè)安康的小朋友，由于豆類也給了我們身體里邊很多植物蛋白，讓我們長(zhǎng)得健安康康的。它同樣也是有養(yǎng)分的食物。

5、通過(guò)頭飾，復(fù)述上述有養(yǎng)分的食物。

T：現(xiàn)在我們?cè)賮?lái)嘗一嘗這許很多多的有養(yǎng)分的食物。請(qǐng)5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有養(yǎng)分的食物，便于加深幼兒記憶。、T：現(xiàn)在教師要請(qǐng)幾位小朋友來(lái)扮演有養(yǎng)分的食物，我們一起來(lái)數(shù)一數(shù)我們學(xué)了幾類有養(yǎng)分的食物。

S：5類T：對(duì)，它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類，小朋友們記住了，回去告知爸爸媽媽什么東西是有養(yǎng)分的食物，好不好?

教學(xué)反思

這一節(jié)課一開(kāi)頭消逝紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。由于幼兒都寵愛(ài)明媚的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了樂(lè)觀的心態(tài)，課堂上生疏紅色食品的時(shí)候，幼兒們都比較樂(lè)觀參與活動(dòng)。充分讓他們生疏和了解了紅色食物的名稱，順當(dāng)?shù)耐瓿闪酥贫ǖ慕虒W(xué)目標(biāo)。

美中缺乏的是有小局部幼兒沒(méi)有理解到紅色食物對(duì)人體的好處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語(yǔ)言來(lái)表述。比方，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都消逝在我們身邊，時(shí)刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對(duì)