蘇教版高一化學(xué)2常見物質(zhì)的檢驗(yàn)課件講課教案_第1頁
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文檔簡介

蘇教版高一化學(xué)2常見物質(zhì)的檢驗(yàn)課件2004雅典奧運(yùn)會匈牙利男子鐵餅冠軍法澤卡斯被取消金牌

法澤卡斯以70米93的成績獲得了冠軍。但是,在賽后的藥檢中,他在企圖調(diào)換尿樣的時(shí)候被抓了個正著。2005-03-1409:21:22新京報(bào)

司機(jī)酒后駕車失控轎車空中“翻跟斗”

2005年3月16日,肯德基所屬百勝餐飲集團(tuán)發(fā)表公開聲明,宣布肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調(diào)料中被發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅成分,國內(nèi)所有肯德基餐廳停售這兩種產(chǎn)品……肯德基含蘇丹紅新奧爾良烤翅和烤雞腿堡停售

我國30家企業(yè)88種食品被檢出含有蘇丹紅

什么是物質(zhì)的檢驗(yàn)?指利用物質(zhì)的特性,用物理或化學(xué)方法將若干種物質(zhì)區(qū)分開來的操作。對某一物質(zhì)的定性實(shí)驗(yàn),指根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)特性,分別檢出陽離子、陰離子。指根據(jù)已經(jīng)進(jìn)行的檢驗(yàn)步驟,反應(yīng)現(xiàn)象和物質(zhì)的性質(zhì),分析推斷被檢驗(yàn)的是什么物質(zhì),并判斷什么物質(zhì)可能存在或一定不存在。物質(zhì)的檢驗(yàn)是指根據(jù)物質(zhì)具有的不同特性,利用這種特性上的差異,選擇適當(dāng)?shù)脑噭?、采用一定的方法,將物質(zhì)區(qū)分或鑒定。要求反應(yīng)靈敏、現(xiàn)象明顯、操作簡便、結(jié)論可靠。理解掌握鑒定:鑒別:推斷:一、物理方法:依據(jù)特殊的物理性質(zhì)(如顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性和溶解時(shí)的熱效應(yīng)等)進(jìn)行觀察、分析、判斷,得出結(jié)論。常見物質(zhì)檢驗(yàn)的方法思考?

如何用最簡便的方法區(qū)別下列物質(zhì)?(1)NaOH固體與NaCl固體(2)濃鹽酸與水(3)無水硫酸銅與純堿(4)酒精、汽油與四氯化碳特殊顏色的物質(zhì):①黑色粉末:

Fe3O4、CuO、MnO2、木炭粉、鐵粉...②紅色固體:

Cu、Fe2O3、HgO...

③一些離子在溶液中的顏色:

Cu2+--藍(lán)色、Fe3+--黃色、

Fe2+--淺綠色、MnO4---紫紅色。二、化學(xué)方法:②常用方法:酸堿指示劑,試紙法、滴加試劑法、兩兩混合法,互滴法、加熱法、點(diǎn)燃法。①一般步驟:取樣→操作→現(xiàn)象→結(jié)論。紅(藍(lán))色石蕊試紙、PH試紙酸堿指示劑:酚酞(無色)石蕊(紫色)甲基橙(橙色)酸無色紅色

紅色

堿紅色

藍(lán)色

黃色取一小塊試紙?jiān)诒砻婷蠡虿A?,用潔凈干燥的玻璃棒蘸取待測液點(diǎn)滴于試紙的中部,半分鐘后觀察試紙的顏色,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對比,判斷溶液的性質(zhì)。先用蒸餾水把試紙潤濕,粘在玻璃棒的一端,再送到盛有待測氣體的容器口附近,觀察顏色的變化,判斷氣體的性質(zhì)。(試紙不能觸及器壁)1、取兩支試管分別加入少量NH4Cl、(NH4)2SO4溶液,再各加入少量NaOH溶液,加熱試管,將濕潤的紅色石蕊試紙靠近試管口,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:均有

氣味的氣體產(chǎn)生,能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變?yōu)?/p>

色。反應(yīng)方程式:NH4+檢驗(yàn)方法:

取待測液少許于試管中,滴加少量NaOH溶液后加熱,產(chǎn)生能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)的氣體,證明含有NH4+。刺激性藍(lán)NH4Cl+NaOH==NH3+NaCl+H2O(NH4)2SO4+2NaOH==2NH3+Na2SO4+2H2O實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試管內(nèi)有

生成,再滴入幾滴稀硝酸后

。反應(yīng)方程式:Cl-檢驗(yàn)方法:

取待測液少許于試管中,先滴加稀硝酸再滴加AgNO3溶液,若有白色沉淀生成,證明含有Cl-。2、取兩支試管分別加入少量NH4Cl、KCl溶液,各滴加幾滴AgNO3溶液和稀硝酸,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。白色沉淀白色沉淀不溶解NH4Cl+AgNO3==AgCl+NH4NO3KCl+AgNO3==AgCl+KNO3實(shí)驗(yàn)中為什么要加入稀硝酸?

排除CO32-等離子的干擾

取待測液少許于試管中,先滴加硝酸銀再滴加稀硝酸,若有白色沉淀生成,證明含有Cl-。

取待測液少許于試管中,加入硝酸酸化的AgNO3溶液,若有白色沉淀生成,證明含有Cl-。白色:AgCl、AgOH、Ag2SO4、Ag2SO3、Ag2CO3

淺黃色:AgBr

黃色:AgI、Ag3PO4

黑色:Ag2SAg2O實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:試管內(nèi)

,再滴入幾滴氯化鋇后

。反應(yīng)方程式:SO42-檢驗(yàn)方法:

取待測液少許于試管中,加入少量鹽酸后無現(xiàn)象,再加BaCl2

溶液,若有白色沉淀生成,即證明含有SO42-。無現(xiàn)象有白色沉淀生成3、取兩支試管分別加入少量(NH4)2SO4、K2SO4溶液,先滴加幾滴稀鹽酸,再滴加幾滴BaCl2溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。(NH4)2SO4+BaCl2==BaSO4+2NH4ClK2SO4+BaCl2==BaSO4+2KClBaSO4,BaCO3,BaSO3,Ba3(PO4)2

思考:如何鑒別(NH4)2SO4

、K2SO4溶液?結(jié)論:取少量兩種溶液于兩支試管中,再各加入少量NaOH溶液,加熱試管,將濕潤的紅色石蕊試紙靠近試管口,能使紅色石蕊試紙變藍(lán)的是(NH4)2SO4溶液,無現(xiàn)象的另一瓶為K2SO4溶液。思考:如何鑒別Na2SO4和K2SO4?4、取一根鉑絲,放在酒精燈火焰上灼燒至火焰成原色,用鉑絲蘸取少量NaCl置于火焰上灼燒,觀察火焰的顏色。焰色反應(yīng):許多金屬或它們的化合物在灼燒時(shí)都會使火焰呈現(xiàn)特殊的顏色。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:火焰呈

色黃思考1:焰色反應(yīng)是化學(xué)變化嗎?焰色反應(yīng)是物理變化。思考2:焰色反應(yīng)是元素的性質(zhì)還金屬單質(zhì)或化合物的性質(zhì)?焰色反應(yīng)是元素的性質(zhì)用稀鹽酸浸洗鉑絲將用稀鹽酸洗滌過的鉑絲在火焰上灼燒,直至火焰恢復(fù)原來顏色為止。用稀鹽酸洗滌用過的鉑絲用灼燒好的鉑絲蘸取待測液將用稀鹽酸洗滌過的鉑絲在火焰上灼燒,直到火焰恢復(fù)到原來顏色。焰色反應(yīng)的步驟:2洗3燒1蘸洗燒蘸燒洗燒將蘸取待測液的鉑絲在酒精燈上灼燒1、鑒別:鑒別金屬或金屬離子的存在2、制作節(jié)日的焰火焰色反應(yīng)的用途:一些金屬的焰色反應(yīng)紫紅黃色

紫色

磚紅色洋紅色黃綠色思考:觀察鉀的焰色反應(yīng)為什么需透過藍(lán)色的鈷玻璃?

因?yàn)樵阝浀幕衔镏型煊幸恍┾c的化合物(不易分離),在進(jìn)行焰色反應(yīng)時(shí),由于鈉元素的存在(焰色反應(yīng)呈黃色)干擾了鉀的焰色反應(yīng)(紫色)的觀察,必須把黃色的光濾去,由光的互補(bǔ)色原理可知,黃色與藍(lán)色互為互補(bǔ)色,用藍(lán)色的鈷玻璃可將黃色的光濾去,即可清楚地觀察到鉀的焰色------紫色。CO32-NH4+Cl-SO42-Na+K+待檢驗(yàn)的離子檢驗(yàn)試劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論CaCl2溶液、鹽酸、澄清石灰水產(chǎn)生白色沉淀,加鹽酸放出無色、無味的氣體,且能使澄清石灰水變渾濁。加熱產(chǎn)生刺激性氣味,且能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)AgNO3溶液、稀硝酸生成不溶HNO3的白色沉淀稀鹽酸、BaCl2溶液加鹽酸后無現(xiàn)象,再加BaCl2

有白色沉淀用鉑絲蘸取樣品在酒精燈火焰上灼燒火焰呈黃色火焰呈紫色同上,要透過藍(lán)色鈷玻璃氫氧化鈉溶液,紅色石蕊試紙H+OH-Ag+鹽酸、硝酸產(chǎn)生白色沉淀且不溶于硝酸Ba2+稀硫酸、硝酸產(chǎn)生白色沉淀且不溶于硝酸Fe3+①觀察溶液顏色②NaOH溶液黃色紅褐色沉淀Cu2+①觀察溶液顏色②NaOH溶液藍(lán)色藍(lán)色絮狀沉淀紫色石蕊試液變紅酚酞變紅A.某固體中加入稀鹽酸,產(chǎn)生了無色氣體,證明該固體中一定含有碳酸鹽B.某溶液中滴加BaCl2溶液,生成白色沉淀,證明一定含有SO42-C.某無色溶液滴入紫色石蕊試液顯紅色,該溶液一定是酸溶液D.驗(yàn)證燒堿溶液中是否含有Cl-,先加稀硝酸除去OH-

再加入AgNO3溶液,有白色沉淀,證明含Cl-練一練:對下列實(shí)驗(yàn)過程的評價(jià),正確的是√圖譜拓展視野紅外光譜儀用紅外光譜儀來確定:物質(zhì)中是否含有某些有機(jī)基團(tuán)儀器分析法用元素分析儀測定:物質(zhì)中是否含C、H、O、N、S等元素原子吸收光譜

用原子吸收光譜確定:物質(zhì)中是否含有哪些金屬元素1.現(xiàn)有a硫酸鎂、b硝酸鋇、c氫氧化鈉、d氯化銅、e氯化鉀等五種溶液,不加任何試劑即可加以鑒別,則鑒別的先后順序?yàn)椋ǎ〢、abcdeB、dcabeC、acdbeD、bacde練習(xí)實(shí)踐2、有A、B、C、D、E、F、G共7瓶不同物種的溶液,它們分別是Na2CO3、Na2SO4、KCl、AgNO3、MgCl2、Ca(NO3)2和Ba(OH)2溶液中的一種。為了鑒別各取少許溶液進(jìn)行兩兩混合,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示,表中“↓”表示生成沉淀,“-”表示觀察不到明顯變化。完成下面問題:

ABCDEFGA------↓B----↓↓↓C---↓-↓↓D--↓-↓↓↓E-↓-↓-↓-F-↓↓↓↓-↓G↓↓↓↓-↓-(1)A的化學(xué)式是_________,G的化學(xué)式是_________,判斷的理由是_________。(2)寫出其余幾種物質(zhì)的化學(xué)式:B_________,C_________,D_________,E_________,F(xiàn)_________,(1)KCl;AgNO3;混合時(shí)只生成一種沉淀的是KCl,生成的沉淀是AgCl,所以A是KCl,G是AgNO3;(2)Na2SO4;MgCl2;Na2CO3;Ca(NO3)2;Ba(OH)2。3.某試樣的焰色反應(yīng)呈黃色,下列對該試樣成分的說法正確的是()A.肯定是鈉單質(zhì)B.肯定是鈉的化合物C.肯定含有鈉元素D.可能含有鉀元素練習(xí)實(shí)踐4.有一包白色固體,可能含有NaCl、Na2SO4、BaCl2和Na2CO3中的一種或幾種。為探究其成分,某同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn):①取此白色固體,溶解于水,有白色沉淀生成;②過濾沉淀,并將沉淀移入試管,加入稀鹽酸,沉淀完全溶解并有氣體生成;③向上述濾液中加入硝酸銀溶液,有白色沉淀生成,再加稀硝酸沉淀不溶解。通過上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析:該白色固體一定含有的物質(zhì)是_______________________、一定不含有的物質(zhì)是______________、不能確定的物質(zhì)是______________。寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式:____________________________

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