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九年級化學(xué)研討課九年級化學(xué)研討課化學(xué)研究些什么學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道化學(xué)研究的內(nèi)容是什么.2.能區(qū)分常見的物理變化、化學(xué)變化.3.了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì).4.知道觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法,并初步學(xué)會(huì)觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.5.保持學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.組成和結(jié)構(gòu)用途和制法變化和性質(zhì)化學(xué)研究物質(zhì)的物質(zhì)的變化1.物理變化:沒有新物質(zhì)生成的變化2.化學(xué)變化:有新物質(zhì)生成的變化(又叫化學(xué)反應(yīng))常伴隨的現(xiàn)象:3.判斷依據(jù):發(fā)光、放熱、冒煙、變色產(chǎn)生氣體、生成沉淀、釋放或吸收能量。有沒有新物質(zhì)生成(不能依據(jù)現(xiàn)象去判斷)選一選1.下列古詩詞中()只涉及物理變化A.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生B.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干C.只要功夫深,鐵杵磨成針D.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇2.下列()屬于吸收能量的化學(xué)變化A.植物的光合作用B.蠟燭燃燒C.燈泡通電后發(fā)光D.濕衣服曬干CA觀察是獲得信息的重要手段。要學(xué)好化學(xué),必須學(xué)會(huì)觀察。欣賞“鳥巢焰火”如何觀察方法:步驟反應(yīng)前:反應(yīng)物的色、態(tài)、味反應(yīng)時(shí):火光、煙霧、顏色、氣體、沉淀等反應(yīng)后:生成物的色、態(tài)、味利用各種感官,看顏色、聞氣味、聽聲音、手觸摸、皮膚感觸等A.蠟燭先熔化,后燃燒B.吹滅蠟燭的瞬間產(chǎn)生白煙,白煙能夠被點(diǎn)燃C.蠟燭燃燒時(shí)只發(fā)生化學(xué)變化D.蠟燭燃燒生成的CO2和H2O,可以借助小燒杯和石灰水去檢驗(yàn)按課本要求做第11頁“活動(dòng)與探究”然后判斷下列敘述,錯(cuò)誤的是()(單選)C物質(zhì)的性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)需要化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)如:可燃性、不穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性、酸性、堿性等物理性質(zhì)不需要化學(xué)變化就可以表現(xiàn)出來的性質(zhì)如:密度、顏色、氣味、味道、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、延展性等性質(zhì)與變化容易混淆,如何區(qū)別?1.變化描述的是一個(gè)過程。如:蠟燭燃燒、鐵生銹等。2.性質(zhì)是物質(zhì)本身具有的一種屬性,多用能夠、可以、易、會(huì)、是等詞語描述。如:蠟燭能燃燒、鐵易生銹、銅是紫紅色的固體等。化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)物理變化物理性質(zhì)石蠟熔化石蠟易熔化石蠟燃燒石蠟?zāi)苋紵B一連下列物質(zhì)的用途,是利用它物理性質(zhì)的是()(有2個(gè)答案!)A.金剛石堅(jiān)硬,能做鉆探機(jī)的鉆頭B.木炭燃燒放熱,可以用來煮飯、取暖C.鋁導(dǎo)熱、導(dǎo)電,可制炊具、導(dǎo)線D.蠟燭燃燒的火焰明亮,可以用來照明選一選AC就是物質(zhì)由哪些元素組成的;目前發(fā)現(xiàn)的元素約有109種。(第3章學(xué)習(xí))就是物質(zhì)是由哪種微粒(原子、分子、離子)構(gòu)成的,這種微粒又是如何相互連接的。(第3章學(xué)習(xí))物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)組成:結(jié)構(gòu):“石墨金剛石”的結(jié)構(gòu)例如石墨、金剛石:組成:它們都是碳元素組成的。結(jié)構(gòu):它們都是碳原子構(gòu)成的,但碳原子連接的方式不同。A.加熱面粉、葡萄糖后,都得到黑色殘?jiān)?,說明它們的組成里都含有碳元素。B.物質(zhì)都是由元素組成的。有的由1種元素組成,有的由多種元素組成。C.酒精、葡萄糖的組成元素一樣(都是C、H、O),所以它們的性質(zhì)完全一樣。D.金剛石、石墨都是碳元素組成的,但它們的性質(zhì)相差很大(如硬度),這是它們的結(jié)構(gòu)不同造成的。做一做做課本第14頁“活動(dòng)與探究”,然后從下面選擇1個(gè)錯(cuò)誤的說法()C就是這種物質(zhì)具有什么作用。如:酒精可以消毒、肥皂能去污……就是用什么方法獲取這種物質(zhì)。如:酒精可以用糧食發(fā)酵來制??;也可以用石油來合成……化學(xué)就是一門制造物質(zhì)的科學(xué)。物質(zhì)用途和制法用途:制法:目前人類已經(jīng)制造或提取了4千多萬種物質(zhì).今后人類攻克環(huán)境污染、治愈疑難雜癥、構(gòu)建新型材料等還需要一些新的物質(zhì).因此,研究物質(zhì)的制法已成為化學(xué)家最重要的任務(wù)。19世紀(jì)末諾貝爾制出了安全炸藥,他因此積累了巨額財(cái)富.他拿出920萬美元設(shè)立了至高無上的諾貝爾獎(jiǎng).從此,很多化學(xué)家因?yàn)橹瞥隽酥匾奈镔|(zhì)而榮獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng).哈伯(德)因首先合成了氨氣,獲1918年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)霍沃思(英)因首先合成了維生素C,獲1937年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)黑格(美)、馬克迪爾米德(美)、白川英樹(日)因?yàn)橹瞥隽藢?dǎo)電塑料,獲2000年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。錢永健(美籍華人)因?yàn)楹铣沙鰺晒獾鞍踪|(zhì),榮獲2008年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。1965年中國化學(xué)家合成出結(jié)晶牛胰島素,1979年獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)提名……我國古代勞動(dòng)人民在化學(xué)方面最早研制出的重要物質(zhì)有_______、_______、______等;填一填填黑火藥、紙、瓷器、酒、醋、鐵等均可下列關(guān)于酒精的敘述,前半句與后半句不屬于因果關(guān)系的是()A.中國人最早學(xué)會(huì)用糧食發(fā)酵造酒;釀酒是化學(xué)變化。B.酒精能燃燒;酒精可做燃料。C.酒精無色透明、有特殊氣味;酒精燈不用時(shí)要及時(shí)蓋上燈帽。D.酒精對中樞神經(jīng)有抑制作用;嚴(yán)禁酒后駕車選一選
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