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精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔XX飯店管家部創(chuàng)綠制度為了保護(hù)我們的生存環(huán)境,給客人創(chuàng)造一個(gè)綠色的空間。每位員工都應(yīng)樹(shù)立良好的環(huán)保意識(shí)。在日常的工作中嚴(yán)格遵守以下的制度,堅(jiān)持節(jié)約、合理利用資源,清潔生產(chǎn),為爭(zhēng)創(chuàng)一個(gè)五星級(jí)的綠色飯店做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。一.樓層1.客房棉織品、一次性客用品的洗滌和使用應(yīng)做到一客一換,長(zhǎng)住客三天一換(客人有個(gè)別要求除外)??头?jī)?nèi)并設(shè)置告賓客書(shū)。2.客人使用過(guò)的拖鞋經(jīng)嚴(yán)格清洗消毒后重新投入使用。3.控制和減少垃圾袋更換的頻率,客人在住期間若發(fā)現(xiàn)垃圾袋沒(méi)有弄濕、破損和痰漬的可不做更換,只需倒干凈里面的垃圾即可。4.每天工作結(jié)束后,樓層員工應(yīng)將從客房?jī)?nèi)撤出來(lái)的肥皂、衛(wèi)生紙、電池和牙膏統(tǒng)一拿到房務(wù)中心再分配。要求每樣?xùn)|西都要分別裝一個(gè)袋子。5.員工應(yīng)樹(shù)立良好的節(jié)能意識(shí),做到隨手關(guān)門(mén)、關(guān)燈、關(guān)水。6.樓層使用的清潔劑必須先經(jīng)稀釋后再投入使用,一律不允許使用原劑。7.空房狀態(tài)下房?jī)?nèi)的空調(diào)統(tǒng)一設(shè)為27度。朝西的房間(18—06)一律在中午以后拉上窗簾以降低室內(nèi)的溫度。8.馬桶水箱內(nèi)已放置礦泉水瓶以減少用水量,如發(fā)現(xiàn)有損壞的及時(shí)報(bào)房務(wù)中心。9.在打掃衛(wèi)生間及清洗杯子時(shí)不要一直開(kāi)著水龍頭,控制好出水量。10.客房衛(wèi)生間內(nèi)都放有綠色植物,要求隔天換水,只需更換一半的水即可。11.客房?jī)?nèi)配有清潔的飲用水,沒(méi)有配備的房間提供兩瓶免礦,取消每天更換茶水缸的程序。12.樓層領(lǐng)班、主管應(yīng)時(shí)時(shí)檢查以上工作,及時(shí)提出可行的節(jié)能建議。二.公區(qū)1.在大堂和出租辦公室都已配備專用的廢電池回收箱,要求每天進(jìn)行清理。和樓層的廢電池一起集中處理。2.公區(qū)所用的清潔劑必須先稀釋再使用。3.控制垃圾袋的更換頻率,酒店行政部門(mén)和出租辦公室盡量做到不滿不臟就不換,只倒掉里面的垃圾即可4.從客房?jī)?nèi)撤出的肥皂、衛(wèi)生紙可放置于員工衛(wèi)生間內(nèi)供酒店員工使用。5.節(jié)約能源,做到隨手關(guān)燈、關(guān)門(mén)、關(guān)水。6.公區(qū)衛(wèi)生間一律擺放綠色植物,如發(fā)現(xiàn)有枯萎的及時(shí)通知更換。7.公區(qū)領(lǐng)班、主管應(yīng)時(shí)時(shí)檢查以上的工作,及時(shí)提出合理化建議。三.洗衣房、布巾房1.嚴(yán)格控制洗滌劑的使用量,按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)量操作。2.認(rèn)真將要洗滌的物品進(jìn)行分類,有污漬的先處理后清洗,避免出現(xiàn)重復(fù)清洗。3.把好棉織品和制服的報(bào)廢關(guān),要有報(bào)廢的標(biāo)準(zhǔn)和程序,每個(gè)月將報(bào)廢的報(bào)表交到管家部經(jīng)理處簽字存檔。4.盡可能的合理利用好已報(bào)廢的棉織品。5.節(jié)約用水,在手洗衣服時(shí)不要一直開(kāi)著水龍頭,盡可能的合理利用清洗下來(lái)的水。(例:可以用于拖地、清潔拖把等工具)6.布巾房要把好制服更換的檢查,發(fā)現(xiàn)有個(gè)別員工有不愛(ài)護(hù)制服的現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)提醒,并建立檔案。情況嚴(yán)重的應(yīng)向管家部經(jīng)理反映。7.節(jié)約用電,及時(shí)關(guān)閉機(jī)器,如果照明度可以的話不必打開(kāi)所有的電源。8.洗衣房、布巾房的領(lǐng)班和主管應(yīng)時(shí)時(shí)檢查以上的工作,及時(shí)提出合理化的建議,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。四.房務(wù)中心1.節(jié)約使用辦公用品,控制好文具的領(lǐng)用量及有記錄。報(bào)表紙、復(fù)印紙可以雙面使用。2.不要使用客用圓珠筆,圓珠筆可以只換筆芯。3.節(jié)約用電,辦公室在光照較好的情況下不需開(kāi)燈。4.每月定期將廢報(bào)紙、廢紙盒交人清理。精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔文件名管家部庫(kù)房制度編碼:HSKP/2005-8/0101.庫(kù)房?jī)?nèi)的物料主要分為設(shè)備類、消耗類、酒水類等。2.到總倉(cāng)領(lǐng)料時(shí),不論該物品的大小數(shù)量規(guī)格都要相符。對(duì)已損壞或過(guò)期的應(yīng)予以當(dāng)場(chǎng)調(diào)換。3.物料領(lǐng)來(lái)后應(yīng)根據(jù)類別按固定位置擺放,注意防潮和防曬。并做好記錄。4.領(lǐng)用時(shí)要有記錄,當(dāng)事人要有簽名和時(shí)間。5.堅(jiān)持每周進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),管理人員隨時(shí)抽查庫(kù)房里物料的數(shù)量及擺放、衛(wèi)生情況。
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