sl第二章制造流程規(guī)劃

第二章制造流程規(guī)劃

對(duì)制造業(yè)歷史進(jìn)行了回顧；對(duì)中國制造業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢進(jìn)行了分析。知識(shí)回顧回顧：主要內(nèi)容2.1概論2.2制造流程規(guī)劃與企業(yè)中各部門關(guān)系2.3產(chǎn)品實(shí)體結(jié)構(gòu)分解2.4選擇所需的制造流程

第一節(jié)

概論

介紹下列三種常見的生產(chǎn)形態(tài)：

單件小批生產(chǎn)（jobshopproduction）：單件小批生產(chǎn)的特征是年生產(chǎn)量低且制造批量小，一般適用于客戶特殊的訂單，故單件小批生產(chǎn)需要一個(gè)具有極大柔性的生產(chǎn)系統(tǒng)來應(yīng)對(duì)訂單的多樣性。因此，單件小批生產(chǎn)制造設(shè)備多為一般性的設(shè)備，但須依靠員工高層次的生產(chǎn)技術(shù)，應(yīng)對(duì)不同的工作內(nèi)容。單件小批生產(chǎn)的代表產(chǎn)業(yè)有航空業(yè)、模具業(yè)等。

批量生產(chǎn)（batchproduction）：批量生產(chǎn)可能應(yīng)對(duì)訂單只生產(chǎn)1組批量為中等大小的產(chǎn)品或零件（根據(jù)估計(jì)指出，大約有75％的零件制造，其批量不超過50件），或者按規(guī)律的周期生產(chǎn)以滿足顧客持續(xù)性的需求。因此后者的制造數(shù)量在多數(shù)的情況下會(huì)超過客戶的需求量，當(dāng)庫存量接近用完時(shí)〔所謂的“再補(bǔ)貨點(diǎn)”（replenishmentpoint）〕，則再進(jìn)行下一次的生產(chǎn)。批量生產(chǎn)的生產(chǎn)設(shè)備較少是高產(chǎn)出率的設(shè)計(jì)，但常運(yùn)用夾、卡具來提高產(chǎn)能。其代表產(chǎn)業(yè)有機(jī)械加工業(yè)及塑膠業(yè)等。

大量生產(chǎn)（massproduction）：在大量生產(chǎn)的形態(tài)中，制造系統(tǒng)甚至于整個(gè)廠房規(guī)劃是為其大量生產(chǎn)的產(chǎn)品而設(shè)計(jì)，龐大的生產(chǎn)數(shù)量和高生產(chǎn)速率是它的特征。所以其制造系統(tǒng)多采專用的設(shè)備，且整體投資通常較高；但其對(duì)員工生產(chǎn)技術(shù)的要求相對(duì)于單件生產(chǎn)、批量生產(chǎn)會(huì)比較低。其代表產(chǎn)業(yè)有飲料業(yè)及化工業(yè)。第二節(jié)制造流程規(guī)劃與企業(yè)各部門關(guān)系

一、產(chǎn)品生命周期

生老病死是每個(gè)人必經(jīng)的階段，一項(xiàng)新產(chǎn)品在市場上的銷售情況及帶來的利潤，也正如人生一樣，會(huì)經(jīng)歷不同的起伏跌宕階段。對(duì)于產(chǎn)品而言，隨著時(shí)間的推移，也有一個(gè)在市場中從開始被接受到最終被淘汰的類似生命的過程，這就是產(chǎn)品生命周期（ProductLifeCycle）

簡單的說，產(chǎn)品生命周期指的是產(chǎn)品從進(jìn)入市場到被淘汰退出市場的整個(gè)過程。二、產(chǎn)品種類、產(chǎn)品形式和品牌生命周期產(chǎn)品生命周期概念能夠用于分析一個(gè)產(chǎn)品種類（酒）、一種產(chǎn)品形式（白酒）、一種亞產(chǎn)品形式（高度酒）或一種品牌（五糧液）。1）產(chǎn)品種類具有最長的生命周期。許多產(chǎn)品種類的銷售在成熟階段是無限期的，這是因?yàn)樗鼈兣c人口變化規(guī)律高度相關(guān)。2）產(chǎn)品形式。它比產(chǎn)品種類更能準(zhǔn)確地體現(xiàn)典型的產(chǎn)品生命周期的歷史。

3）產(chǎn)品款式、時(shí)尚、熱潮也有產(chǎn)品生命周期，但是會(huì)受到市場的影響，而產(chǎn)生不規(guī)則形態(tài)。

品牌產(chǎn)品形式產(chǎn)品種類

短長

一個(gè)產(chǎn)品種類、產(chǎn)品形式和品牌的生命周期產(chǎn)品種類：具有最長的生命周期，許多產(chǎn)品種類的銷售在成熟階段是無限期的；產(chǎn)品形式：比產(chǎn)品種類更能準(zhǔn)確體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品生命周期的歷史；品牌產(chǎn)品：顯示了最短的產(chǎn)品生命周期歷史。三、產(chǎn)品市場生命周期的各階段一般認(rèn)為，產(chǎn)品生命周期分為4個(gè)階段，引入期（introduction），成長期(Growth)，成熟期(Mature)和衰退期(Decline)，并且隨著時(shí)間和市場的變化。不同階段又呈現(xiàn)不同的特征。理論上，市場經(jīng)理要根據(jù)產(chǎn)品所處的不同階段，擬訂一套當(dāng)前和未來的營銷計(jì)劃引入期期新產(chǎn)品品新上上市，，產(chǎn)品品銷售售緩慢慢上升升，由由于引引進(jìn)產(chǎn)產(chǎn)品的的費(fèi)用用太高高，初初期通通常利利潤偏偏低或或?yàn)樨?fù)負(fù)數(shù)，，但此此時(shí)沒沒有或或只有有極少少的競競爭者者。競爭都都是開開始增增多。。產(chǎn)品品被市市場迅迅速接接受，，銷售售額，，利潤潤大量量上升升競爭者者最多多，產(chǎn)產(chǎn)品已已被大大多數(shù)數(shù)消費(fèi)費(fèi)者接接受，，加上上生產(chǎn)產(chǎn)同類類型產(chǎn)產(chǎn)品的的企業(yè)業(yè)增多多，造造成銷銷售額額下降降，為為了對(duì)對(duì)抗競競爭，，企業(yè)業(yè)營銷銷費(fèi)大大量增增加，，利潤潤穩(wěn)定定開始始下降降。消費(fèi)者者和中中間商商的興興趣喪喪失、、轉(zhuǎn)移移，銷銷量急急劇下下降。。利潤潤持續(xù)續(xù)下降降，甚甚至虧虧損。。出現(xiàn)了了新的的替代代產(chǎn)品品。成長期期成熟期期衰退期期引入期期目標(biāo)市市場：：高收入入者，，革新新者產(chǎn)品或或服務(wù)務(wù)：只有一一種基基本樣樣式分銷密密度：：有限（（奢飾飾品））或廣廣泛（（便利利品，，食品品）價(jià)格：：滲透（（低價(jià)價(jià)）或或撇脂脂（高高價(jià)））促銷：：提供信信息（（解釋釋性））供應(yīng)商商結(jié)構(gòu)構(gòu)：買主/賣主壟壟斷成長期盡可能能地維維持產(chǎn)產(chǎn)品的的調(diào)整整成長長，營營銷組組合策策略全全面展展開攻攻勢勢，進(jìn)進(jìn)行全全面的的市場場擴(kuò)張張。1）產(chǎn)品：：2）價(jià)格格：3）渠道道：4）促銷：提高產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量，增加加新的花色色，功能，，款式在適當(dāng)時(shí)期期應(yīng)降低售售價(jià)，擴(kuò)大大銷售，抑抑制競爭積極開拓新新的細(xì)分市市場，新的的分銷渠道道。重點(diǎn)應(yīng)從建建立產(chǎn)品知知名度轉(zhuǎn)向向勸說顧客客購買。成熟期使產(chǎn)品生命命周期出現(xiàn)現(xiàn)再循環(huán)的的趨勢。1）市場改進(jìn)進(jìn)：2）產(chǎn)品改進(jìn)進(jìn)：3）營銷組合合的改進(jìn)：：銷量=品牌使用人人數(shù)*每人的使用用量/率提高質(zhì)量，，增加功能能，改進(jìn)款款式。透過改變營營銷組合的的一個(gè)或幾幾個(gè)因素素來擴(kuò)大產(chǎn)產(chǎn)品的銷售售，改變渠渠道，擴(kuò)大大附加利益益和增加服服務(wù)項(xiàng)目。。衰退期1）維持策略略：2）集中策略略：3）收益策略略：4）轉(zhuǎn)移策略略：維持以往的的經(jīng)營水平平（衰退期期前期）把企業(yè)的能能力，資源源集中到最最有利的細(xì)細(xì)分市場和和銷售渠道道上（衰退退期中期））企業(yè)大幅消消減營銷費(fèi)費(fèi)用，產(chǎn)品品清倉處理理（衰退期期后期）在國內(nèi)市場場已趨于飽飽和的成熟熟期，產(chǎn)品品轉(zhuǎn)移到其其他市場或或國外市場場。典型產(chǎn)品生生命周期的的界定Y：銷售額；；X：時(shí)間（假假定以年為為單位）ΔY：銷售增長長率；ΔX：時(shí)間增量量ΔY/ΔΔX的值不穩(wěn)定定：投投入期；；ΔY/ΔΔX大于10％：成成長期；；0.10％≤ΔY/ΔΔX＜10％：成成熟熟期；ΔY/ΔΔX＜0：衰退期。產(chǎn)品市場生生命周期圖銷售與利潤導(dǎo)入期成長期成熟期衰退期銷售曲線利潤曲線產(chǎn)品生命周周期曲線常見的產(chǎn)品品生命周期期形態(tài)（a）“增長長--成熟--衰退--僵化”的形形態(tài)。例如如，電動(dòng)剃剃須刀在首首次引入時(shí)時(shí)銷售量量增長迅速速，然后跌跌落到“僵僵化”的水水平，這個(gè)個(gè)水平因不不斷有晚期期采用者首首次購買產(chǎn)產(chǎn)品和早期期采用者更更新產(chǎn)品而而得以維持持。時(shí)間銷售量（b）“循環(huán)--再循環(huán)”形形態(tài)常用來來說明新藥藥品的銷售售。制藥藥公司積極極促銷其新新藥品，從從而產(chǎn)生了了第一個(gè)循循環(huán)；然后后銷售量下下降，于是是公司發(fā)動(dòng)動(dòng)第二次促促銷活動(dòng)，，這就產(chǎn)產(chǎn)生了第二二個(gè)循環(huán)。。時(shí)間銷售量原始循環(huán)再循環(huán)（c）“扇形形”產(chǎn)品生生命周期，，它是基于于發(fā)現(xiàn)了新新的產(chǎn)品屬屬性、用以以推廣出售售就顯示了了這種扇形形特征。比比如手機(jī)。。時(shí)間銷售量杜邦公司延延長尼龍生生命周期的的戰(zhàn)略（1）頻加使用用：尼龍襪之銷銷售曲線日日趨平坦后后，杜邦公公司便潛力力研究，發(fā)發(fā)現(xiàn)那時(shí)女女人已趨向向于“露腿”，人們的生生活不定，，青年婦女女對(duì)于穿襪襪子的“社交需要”之感覺也日日漸淡溥。。由于這些些發(fā)現(xiàn)，杜杜邦當(dāng)局乃乃認(rèn)為要使使銷售曲線線回升，有有一個(gè)直接接的方法就就是重復(fù)強(qiáng)強(qiáng)調(diào)社交必必須穿襪子子；這種方方法顯然頗頗為困難，，宣傳的成成本也很高高，不過它它卻能在現(xiàn)現(xiàn)有的使用用者之間，，促使他們們時(shí)常穿著著襪子，達(dá)達(dá)到延長產(chǎn)產(chǎn)品生命的的目的。（2）變化使用用：對(duì)杜邦來說說，這種策策略主要是是要使婦女女更普遍地地購用尼龍龍絲襪。首首先，杜邦邦公司推出出一種淡色色的絲襪，，當(dāng)做時(shí)髦髦標(biāo)致的裝裝飾；讓大大家普通購購用后，又又推出一些些帶有花樣樣的高級(jí)絲絲襪，取代代以前那種種花色單調(diào)調(diào)的絲襪，，婦女因受受新花樣的的吸引，則則趨之若鶩鶩，紛紛換換舊購新，，貨色的變變化換新，，使人覺得得年年有新新花樣可買買、可穿。。此外，婦婦女購用五五顏六色、、花樣百出出的絲襪后后，男人的的注意力便便集中到的的她們的美美腿上。杜邦公司延延長尼龍生生命周期的的戰(zhàn)略(3)創(chuàng)造新顧客客：即促人們公公認(rèn)少女穿穿尼龍絲襪襪是種正當(dāng)當(dāng)?shù)男枰?，而增加少少女這一階階層的顧客客。此時(shí)，，必須用廣廣告，公共共關(guān)系來支支持這種宣宣傳。(4)尋求新用途途：從變化襪子子的形態(tài)（（如松緊長長絲襪、松松緊短襪））到尋求新新的用途（（如地毯、、輪胎、軸軸隨等等））。四、并行行工程的觀觀念1988年年，美國防防御分析研研究院（IDA），，提出并行行工程的概概念：并行工程是是對(duì)產(chǎn)品及及相關(guān)過程程（包括制制造過程和和支持過程程）進(jìn)行并并行、一體體化設(shè)計(jì)的的一種系統(tǒng)統(tǒng)化工作模模式。這種種工作模式式力圖使開開發(fā)者從一一開始就考考慮到產(chǎn)品品全生命周周期的所有有因素，包包括質(zhì)量、、成本、進(jìn)進(jìn)度和用戶戶需求。并行工程的的含義

并行工程是一個(gè)關(guān)于設(shè)計(jì)過程的方法，它需要在設(shè)計(jì)中全面地考慮到相關(guān)過程的各種問題，但并非包括制造過程等其它過程。它要求所有設(shè)計(jì)工作要在生產(chǎn)開始前完成，并不是要求在設(shè)計(jì)產(chǎn)品的同時(shí)就進(jìn)行生產(chǎn)。

并行工程不是指同時(shí)或交錯(cuò)地完成設(shè)計(jì)和生產(chǎn)任務(wù)，而是指對(duì)產(chǎn)品及其下游過程進(jìn)行并行設(shè)計(jì)，不能隨意消除一個(gè)完整工程過程中現(xiàn)存的、順序的、向前傳遞信息的任一必要階段。

并行工程是對(duì)設(shè)計(jì)過程的集成，是企業(yè)集成的一個(gè)側(cè)面，它企圖做到的是優(yōu)化設(shè)計(jì)，依靠集成各學(xué)科專業(yè)人員的智慧做到設(shè)計(jì)一次成功。一個(gè)產(chǎn)品通通過制造系系統(tǒng)完成生生產(chǎn)到進(jìn)入入市場銷售售，大可分分四個(gè)層面面：產(chǎn)品設(shè)計(jì)、、制造流程程設(shè)計(jì)、設(shè)設(shè)施規(guī)劃與與生產(chǎn)計(jì)劃劃。以上四個(gè)層層面分別代代表不同的的意義：“產(chǎn)品設(shè)計(jì)計(jì)”牽涉到“要要生產(chǎn)哪些些產(chǎn)品以符符合市場上上客戶的需需求”及““個(gè)別產(chǎn)品品的細(xì)部設(shè)設(shè)計(jì)”兩項(xiàng)項(xiàng)決策?！爸圃炝鞒坛淘O(shè)計(jì)”則是由“個(gè)個(gè)別產(chǎn)品的的細(xì)部設(shè)計(jì)計(jì)”展開““決定產(chǎn)品品是如何生生產(chǎn)”的所所有制造作作業(yè)，也就就是說決定定產(chǎn)品的裝裝配流程與與每一個(gè)自自制零件的的制造流程程?！霸O(shè)施規(guī)劃劃”即““生產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)如何配置置”。在““設(shè)施規(guī)劃劃”完成之之后，生產(chǎn)產(chǎn)管理的負(fù)負(fù)責(zé)人方能能掌握“生生產(chǎn)系統(tǒng)中中每個(gè)工作作站的產(chǎn)能能信息”，，以計(jì)劃及及控制每項(xiàng)項(xiàng)產(chǎn)品“生生產(chǎn)多少與與何時(shí)生產(chǎn)產(chǎn)”的“生產(chǎn)計(jì)劃劃”決策。并行工程便便是由上述述四大功能能所構(gòu)成，，利用四大大功能之間間相互溝通通以減少產(chǎn)品品研究開發(fā)發(fā)的時(shí)間，，并改善設(shè)設(shè)計(jì)的流程程和減少工工程的變更更。也就是把以以往的那種種序列化的的設(shè)計(jì)→生生產(chǎn)→保障障研制過程程變?yōu)椴⑿行械?、交互互作用的綜綜合研制過過程，達(dá)到到縮短研制制周期的目目的。并行工程同同時(shí)工程程并行工程實(shí)實(shí)現(xiàn)了三個(gè)個(gè)方面的創(chuàng)新采用多功能能團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)了組織的的創(chuàng)新;在開發(fā)過程程中實(shí)現(xiàn)了了過程的創(chuàng)創(chuàng)新;采用信息技技術(shù)的手段段，實(shí)現(xiàn)了了設(shè)計(jì)手段段的創(chuàng)新。。并行工程的的實(shí)施效益益縮短產(chǎn)品投投放市場的的時(shí)間降低成本將錯(cuò)誤限制制在設(shè)計(jì)階階段通過仿真和和快速樣件件實(shí)現(xiàn)“一次達(dá)到目目的”設(shè)計(jì)時(shí)考考慮了產(chǎn)產(chǎn)品的后后續(xù)過程程，強(qiáng)調(diào)調(diào)了產(chǎn)品品的整體體成本優(yōu)優(yōu)化提高質(zhì)量量增強(qiáng)功能能的適用用性并行工程程的應(yīng)用用效益調(diào)調(diào)查第三節(jié)產(chǎn)產(chǎn)品實(shí)體結(jié)構(gòu)構(gòu)的分解解由產(chǎn)品的的觀點(diǎn)來來看制造造流程，，就必須須探究如如何生產(chǎn)產(chǎn)的問題題。在討討論這個(gè)個(gè)問題之之前，必必須回歸歸到產(chǎn)品品的實(shí)體體結(jié)構(gòu)，，此時(shí)爆爆炸圖即即可派上上用場。。爆炸圖就就是按照照產(chǎn)品的的組裝方方式反向向進(jìn)行拆拆解，如如同它的的名稱““爆炸””一樣。。但是爆爆炸圖通通常忽略略詳細(xì)的的規(guī)格和和尺寸，，而只是是表達(dá)其其外觀尺尺寸的縮縮放比例例而已。。爆炸圖的的作用產(chǎn)品爆炸炸圖能夠夠直觀表表達(dá)產(chǎn)品品拆分步步驟及層層次結(jié)構(gòu)構(gòu)圖片的數(shù)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)構(gòu)雖然利利于人員員以目視視的方式式對(duì)產(chǎn)品品與零件件結(jié)構(gòu)進(jìn)進(jìn)行了解解，但是是卻無法法在生產(chǎn)產(chǎn)的物料料規(guī)劃及及日程計(jì)計(jì)劃上，，協(xié)助管管理者運(yùn)運(yùn)用計(jì)算算機(jī)進(jìn)行行運(yùn)算。。針對(duì)此此一問題題，所以以建立物物料需求求清單以以求計(jì)算算機(jī)中的的數(shù)據(jù)結(jié)結(jié)構(gòu)能有有效集成成。二、物料料需求清清單的建建立二、物料料需求清清單的建建立物料清單單（BillofMaterials，簡稱BOM）是描述述企業(yè)產(chǎn)產(chǎn)品組成成的技術(shù)術(shù)文件。。在加工工資本式式行業(yè)，，它表明明了產(chǎn)品品的總裝裝件、分分裝件、、組件、、部件、、零件、、直到原原材料之之間的結(jié)結(jié)構(gòu)關(guān)系系，以及及所需的的數(shù)量。。狹義上的的BOM：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)（ProductStructure），是對(duì)對(duì)物料物物理結(jié)構(gòu)構(gòu)按照一一定的劃劃分規(guī)則則進(jìn)行簡簡單的分分解，描描述了物物料的物物理組成成。一般般按照功功能進(jìn)行行層次的的劃分和和描述。。廣義上的的BOM：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)構(gòu)+工藝流程程的結(jié)合合體。要要客觀科科學(xué)的通通過BOM來描述某某一制造造業(yè)產(chǎn)品品，必須須從制造造工藝入入手，才才能準(zhǔn)確確描述和和體現(xiàn)產(chǎn)產(chǎn)品的結(jié)結(jié)構(gòu)。3．模型物物料清單單：指在訂購購該物料料時(shí)，其其物料清清單會(huì)列列出可選選用的選選項(xiàng)和選選類的物物料。模模型物料料清單列列出了模模型所具具有的選選項(xiàng)類、、選項(xiàng)和和標(biāo)準(zhǔn)物物料，可可以在銷銷售系統(tǒng)統(tǒng)中按客客戶要求求訂購不不同的產(chǎn)產(chǎn)品配置置。4．選項(xiàng)類類物料清清單：包含一系系列相關(guān)關(guān)選項(xiàng)的的選項(xiàng)類類物料的的物料清清單。選選項(xiàng)類就就是物料料清單上上對(duì)可選選子件的的一個(gè)分分類。選選項(xiàng)類作作為一個(gè)個(gè)物料，，成為模模型物料料清單中中的一層層。（可以模模型+選項(xiàng)類也也可以模模型）在零件表表中為各各個(gè)零件件標(biāo)上其其階次，，則完成成物料需需求清單單。物料料需求清清單可表表示為產(chǎn)產(chǎn)品裝配配順序的的樹狀結(jié)結(jié)構(gòu)；階次0通常是表表示最終終產(chǎn)品；；階次1代表此產(chǎn)產(chǎn)品的次次裝配及及直接進(jìn)進(jìn)入此最最終產(chǎn)品品的零部部件；階次2代表此為為次裝配配及直接接進(jìn)入階階次1的零部件件，依此此類推。。第四節(jié)選選擇所所需的制制造流程程我們先討討論零件件的“自自制—外購”決決策，因因?yàn)樽灾浦屏慵牡牟糠峙c與制造系系統(tǒng)的關(guān)關(guān)系密切切，甚至至涉及所所需的機(jī)機(jī)器設(shè)備備與其布布置等，，所以必必須進(jìn)行行確認(rèn)。。一、零零件的““自制—外購”決決策需考慮的的問題：：1、此項(xiàng)零零件是否否可以購購得？2、此項(xiàng)零零件是否否自制？？3、此項(xiàng)零零件自制制是否比比外購更更經(jīng)濟(jì)？？4、是否有有足夠資資本自制制此項(xiàng)零零件？在本節(jié)提提供下列列六個(gè)步步驟，作作為確認(rèn)認(rèn)制造流流程規(guī)劃劃的參考考：1.定義基本本的作業(yè)業(yè)：先進(jìn)行““自制—外