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供應(yīng)商現(xiàn)場審核，干貨!/16蟲害管理程序放行管理程序不合格管^理程序糾正預(yù)防管理程序投訴管理程序追溯管理程序召回管理程序危機(jī)管理程序?qū)嶒?yàn)室管理程序員工培訓(xùn)管理程序B組審核員在看以上（不僅僅限于以上）管理程序時(shí)，需要提醒C組的審核員，協(xié)助在現(xiàn)場提供證據(jù)。3C組審核員的審核流程與重點(diǎn)在現(xiàn)場執(zhí)行審核的C組審核員，主要是觀察現(xiàn)場的操作行為。因?yàn)闊o論你文件寫的好壞，最重要的是現(xiàn)場表現(xiàn)如何?，F(xiàn)場執(zhí)行審核的人，只要記住五個(gè)字，就基本上不會抓瞎。人：是否經(jīng)過充分的培訓(xùn)才執(zhí)行生產(chǎn)任務(wù)機(jī)：設(shè)備維修保養(yǎng)能否達(dá)到保證生產(chǎn)的目的料：原料（產(chǎn)品）的管理狀態(tài)法：方法是否能夠保證一線人員理解管理要求，并得到有效執(zhí)行

環(huán)：設(shè)施和周圍環(huán)境是否適于食品生產(chǎn)對衛(wèi)生的要求三組審核員需要在末次會議之前，進(jìn)行討論。針對操作性問題，找流程本身的問題。并用睿和供應(yīng)商管理系統(tǒng)錄入評審方案及結(jié)果。如果解決了責(zé)任和方法，但仍然解決不了問題的重復(fù)發(fā)生，那可能就是制度問題了。而制度問題往往與機(jī)制設(shè)計(jì)相關(guān)，到這個(gè)層次基本上就能夠判斷企業(yè)的系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)管理水平了。可以用《馬氏問題分析層次圖》，清晰表達(dá)了由表及里的分析問題的方法論。系統(tǒng)問題機(jī)制問題流程間理深L系統(tǒng)問題機(jī)制問題流程間理深L

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