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文檔簡介

2022冬至活動(dòng)方案精選15篇范文為了確保事情或工作有效發(fā)展,時(shí)常需要預(yù)先制定計(jì)劃,計(jì)劃是有很強(qiáng)可操作性的書面方案。計(jì)劃應(yīng)該怎么制定才好呢?下列是小編收集整理的2022冬至活動(dòng)計(jì)劃,僅供參考,希望能夠幫忙到大家。

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃1一:活動(dòng)背景

冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。“包餃子〞是中國冬至?xí)r節(jié)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年冬至(12月22日)化學(xué)學(xué)院將舉辦“冬至陽生春又來〞的主題活動(dòng)。通過包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動(dòng),讓同學(xué)們在嚴(yán)寒的冬日感受家的和煦,傳遞同窗溫情。并借此時(shí)機(jī)弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化——餃子。

二:活動(dòng)目的

通過這個(gè)活動(dòng),搭建20xx級(jí)研究生相互了解的平臺(tái)。同時(shí)借此促進(jìn)各同學(xué)之間的交流,增進(jìn)友誼,增強(qiáng)化學(xué)學(xué)院的凝聚力,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

三:活動(dòng)主題

冬至陽生春又來

四:活動(dòng)對(duì)象

化學(xué)學(xué)院

20xx級(jí)研究生〔其它年級(jí)的博士生、研究生如有興趣均可加入〕

五:活動(dòng)時(shí)間

20xx年12月21日(本周日)晚上18:30

六:活動(dòng)地點(diǎn)

七:活動(dòng)內(nèi)容

(1)包餃子

(2)包餃子比賽

(3)吃餃子

八:活動(dòng)流程

活動(dòng)前期

1)由秘書處提前達(dá)到活動(dòng)場地安頓大家隨意入座。

2)由各學(xué)科負(fù)責(zé)人清點(diǎn)實(shí)際到場的人數(shù)報(bào)給生活部。

3)人數(shù)到齊后開始上工具。

4)主持人講話。(2分鐘)

5)主席講話,宣布冬至包餃子開始。(宣布包餃子開始前所有人不得開始包餃子)。

6)由宣傳部負(fù)責(zé)預(yù)留比賽的用品。

7)包餃子三十分鐘后,將包好的餃子送廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。

8)主持人講話,宣布包餃子比賽。(1分鐘)

9)在三分鐘內(nèi)包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的一組獲勝。(10分鐘)

10)由總裁判宣布比賽情況。(1分鐘)

11)由主持人邀請(qǐng)主席為獲勝的組頒獎(jiǎng)品。(2分鐘)

12)餃子上座,吃餃子同時(shí)相互交流。(40分鐘)

13)吃餃子結(jié)束。

活動(dòng)后期

1)由參與同學(xué)共同負(fù)責(zé)把場地內(nèi)的雜物清理干凈。

2)場地清理干凈前方可離場。

3)由生活部把場地交還給餐廳,并表示感激。

4)由宣傳部出一份有關(guān)本次活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告。

九:考前須知

1)在比賽的過程中同學(xué)們需注意現(xiàn)場秩序和平安。(學(xué)科負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé))

2)包餃子過程中所有人員不得有不得體的打鬧,不得隨處亂撒面粉,不得浪費(fèi)食品等

3)如需搟面棒,由生活部負(fù)責(zé)購置。

4)活動(dòng)人數(shù)較多,地方較小,請(qǐng)所有人員在整個(gè)活動(dòng)過程中注意平安。

5)講究衛(wèi)生,包餃子前要洗手。

6)注意準(zhǔn)時(shí)到場。

7)在活動(dòng)中注意保持良好的形象。

十:比賽細(xì)那么

1)由各位同學(xué)自愿報(bào)名加入比賽,分別負(fù)責(zé)搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎(jiǎng)勵(lì)。

2)比賽分組:根據(jù)報(bào)名情況進(jìn)行分組

3)獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)獲勝的小組進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)應(yīng)的各參賽組均有小禮品贈(zèng)送。

十一:活動(dòng)總時(shí)間

120分鐘

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃2一、活的目的、意義:

中華民族有著五千多年的文明史,中華傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長,博大精深。它作為一種積淀型文化,長期以來,形成了一種具有相對(duì)穩(wěn)定性的民族精神。我們今天的許多傳統(tǒng)節(jié)日與習(xí)俗,都是傳統(tǒng)文化的凝結(jié),都有著特定的思想內(nèi)涵。在中華大地上,不同民族,不同地域,都有著各自獨(dú)特的傳統(tǒng)文化。發(fā)展民俗節(jié)慶教育,是新一代青少年傳承中華美德,弘揚(yáng)中華民族精神的有效載體。通過研究民俗節(jié)慶教育的內(nèi)涵,加深青少年對(duì)中華美德、民俗文化的認(rèn)識(shí),讓學(xué)生感受武進(jìn)民俗文化的源遠(yuǎn)流長,博大精深,從而增強(qiáng)學(xué)生弘揚(yáng)民族文化,繼承和開展民俗傳統(tǒng)精髓的情感,增強(qiáng)我們的民族自豪感。

二、研究的內(nèi)容:

搜集“冬至節(jié)的內(nèi)涵及意義〞、“冬至的歷史流轉(zhuǎn)〞“冬至節(jié)的由來〞等資料,了解當(dāng)?shù)囟亮?xí)俗,發(fā)展“冬至節(jié)俗漫談〞、“冬至諺語看臺(tái)〞“冬至詩詞觀賞〞“冬至祝福集錦〞等交流會(huì),通過上網(wǎng)、調(diào)查等形式了解冬季人體的健康需求、本地冬季飲食特點(diǎn)。

三、活動(dòng)時(shí)間:

12月28日星期五下午

四、活動(dòng)地點(diǎn):

教師餐廳

五、加入人員:

六年級(jí)局部學(xué)生及綜合實(shí)踐課教師

六、活動(dòng)安頓:

1、六年級(jí)三個(gè)班各選10名學(xué)生加入活動(dòng),分別組成餃子組、餛飩組、湯圓組。2、現(xiàn)場在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行包餃子、餛飩、湯圓實(shí)踐活動(dòng)。

3、搜集各地冬至節(jié)的習(xí)俗來歷,現(xiàn)場講述。

4、搜集與冬至有關(guān)的諺語、詩詞、祝福語,現(xiàn)場展示

七、材料準(zhǔn)備:

1、餃子餡、餛飩餡、餛飩皮、濕面團(tuán)、湯圓餡、糯米粉假設(shè)干。

2、搟面杖、搓湯圓器具、盛餃子、餛飩器具。

3、圍裙、廚師帽。

4、攝影、照相師各一名。

5、小記者一名現(xiàn)場采訪。

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃3一、活動(dòng)構(gòu)想:

為了讓孩子們充沛了解中國傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)動(dòng)手能力,我們熱情的邀請(qǐng)家長走進(jìn)班級(jí),與幼兒一起開開心心包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情,感受班級(jí)大家庭的和煦,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。

二、活動(dòng)目標(biāo):

1、通過發(fā)展包餃子的親子活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的高興,增進(jìn)親子間的感情,營造過新年的熱鬧、高興氛圍。

2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、借此時(shí)機(jī),促進(jìn)家長間的溝通交流,增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。

三、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、事先召開家長會(huì),選出桌長3名家長(負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒發(fā)展游戲。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長6名。

2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)

3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志

5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動(dòng)

6、制作任務(wù)卡四張,根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長

7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳

8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌

五、活動(dòng)地點(diǎn)

學(xué)校食堂

六、活動(dòng)要求

1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽加入,在整個(gè)的活動(dòng)過程中家長們不僅要關(guān)照好自己的孩子,還要力所能及的幫忙、關(guān)照班級(jí)的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、典范的作用,活動(dòng)中積極主動(dòng)、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神?;顒?dòng)結(jié)束時(shí),大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。

2、由于使用了電磁爐燒水,家長要關(guān)照好自己的孩子,防止?fàn)C傷事故發(fā)生,成餃子、添餃子都請(qǐng)家長操作,幼兒不靠近電磁爐。

3、為保證食品衛(wèi)生平安,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作。

4、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。

5、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。

七、活動(dòng)大致流程:

由楊老師向大家宣布游戲活動(dòng)內(nèi)容,介紹各組桌長,組員,向桌長們分發(fā)任務(wù)單。

1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。(指導(dǎo)教師:楊、孫)

2、請(qǐng)負(fù)責(zé)和面的家長在餐廳和面,搟皮。(指導(dǎo)教師:董)

3、四個(gè)桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地。(拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦?(指導(dǎo)教師:孫)

4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡。(指導(dǎo)教師:董)

5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子。(指導(dǎo)教師:楊、孫)

6、大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境。(指導(dǎo)教師教室:楊、孫餐廳:董)

7、歡歡喜喜吃餃子。

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃4一、活動(dòng)目的

岳麓區(qū)望月湖街道湖中社區(qū)是一個(gè)以老年人居多且居住比擬集中的社區(qū)。為了在冬至和新年到來之際,讓社區(qū)老人感受節(jié)日的高興,增進(jìn)鄰里之情,在湖中社區(qū)號(hào)召下,由長沙市岳麓區(qū)紅楓康樂養(yǎng)老中心與中南大學(xué)20名志愿者來社區(qū)與老人們一起迎新年,包餃子活動(dòng)。

二、活動(dòng)主題

濃情冬至,長者同樂

三、活動(dòng)參與者

轄區(qū)55歲以上居民

四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

時(shí)間:20xx年12月19日上午9:30-12:00

地點(diǎn):湖中社區(qū)

五、活動(dòng)流程

1.9:00,志愿者以及所有工作人員到位,進(jìn)行活動(dòng)場地布置。

2.9:00-9:30,迎接長者入內(nèi),進(jìn)行消毒以及體溫檢測。

3.9:30-10:30,活動(dòng)開始,由志愿者分發(fā)手套等材料,開始包餃子。

4.10:40-11:20,開始煮餃子,并分發(fā)進(jìn)行品嘗。

5.11:20-11:30,將殘余餃子進(jìn)行打包,合影結(jié)束活動(dòng)。

六、活動(dòng)要求

1.做好疫情防護(hù)工作。

2.請(qǐng)志愿者服從安頓,實(shí)實(shí)在在做事,切勿打鬧嬉戲。

3.活動(dòng)時(shí)注意老人平安及保暖工作。

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃5一、活動(dòng)背景:

每年的12月21日或22日是“冬至〞,這一天太陽在黃道上的位置為黃經(jīng)270度。此時(shí)太陽直射南回歸線,北半球白晝最短,黑夜最長。之后,太陽位置逐漸北移,白晝漸長,黑夜?jié)u短,所謂“吃了冬至飯,一天長一線〞,說的就是白晝漸長的意思?!岸哩曔@一天,北方有吃餃子、餛飩的習(xí)俗,南方那么有吃湯圓的習(xí)俗。每年農(nóng)歷冬至這天,不管貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。〞這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣〞張仲景冬至舍藥留下的。

二、活動(dòng)目的:

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子〞是我國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。

在今年冬至前的周日(12月19日)舉辦“〞活動(dòng),通過策動(dòng)包餃子比賽及一系列活動(dòng),

讓同學(xué)感覺到節(jié)日的和煦,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化---包餃子。

2、借此時(shí)機(jī),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,

增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)文體部會(huì)員們的凝聚力,

培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3.此時(shí)已臨近期末以及對(duì)剛結(jié)束的英語四liu級(jí)考試的一次慶祝,

亦借此時(shí)機(jī)為大家放松心情,緩解壓力,和心情。

讓大家用輕松的心態(tài)面對(duì)。

4.我們讀書協(xié)會(huì)文體部會(huì)員永遠(yuǎn)是一家人,

相親相愛的一家人,

我們是最棒的!

三:活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間:

xx年12月19日中午8:30開始。

時(shí)長:預(yù)計(jì)2-3小時(shí)

地點(diǎn):

四:活動(dòng)內(nèi)容及流程:

1、活動(dòng)內(nèi)容

(1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽

①搟餃子皮比賽;

②包餃子速度賽;

(2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲

猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。

2、活動(dòng)進(jìn)程

(1)準(zhǔn)備工作:

①與所用班級(jí)方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。

②預(yù)計(jì)加入人數(shù):20-30人(盡量激勵(lì)全體人員加入)。

活動(dòng)前召開會(huì)議,向會(huì)員們宣傳活動(dòng),激勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來:

a.要積極加入,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;

b.體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;

c.增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;

d.感受勞動(dòng)的樂趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;

③事先準(zhǔn)備香皂供會(huì)員們洗手,提醒會(huì)員們?nèi)∠陆渲浮⑹宙湹蕊椘?。活?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。

④包餃子材料及用品:由活動(dòng)組織人員準(zhǔn)備。

⑥碗、餐盤、筷子、蒜泥、醋,電磁爐,鍋,餃子餡,面粉。

⑤表明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)那么以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)那么。

(2)包餃子

①人員分工:和面、搟面、包餡等。

②包餃子比賽開始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng)。

③部長及副部長參與各組作業(yè)、視察情況。

④組織人員隨機(jī)采訪、照相;

(3)猜謎語得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)發(fā)展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行,)

(4)評(píng)比

①最快包了最多餃子的同學(xué)可評(píng)為“包餃子能手〞。

②由各評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子〞與“最有勇氣活著的餃子〞,并將餃子與創(chuàng)作者合照。

(5)游戲互動(dòng)

組織人員在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話游戲、吃餃子比賽等。

(6)吃餃子,發(fā)禮物(禮物待定)

在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和“包餃子能手〞等各個(gè)活動(dòng)勝出者有時(shí)機(jī)得到禮品。

五:由部長做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞。

六:活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)清掃所用班級(jí)衛(wèi)生。

七:考前須知:

1、注意人身平安,小心使用電器等用品。

2、不得損壞所用班級(jí)的物品。

3、不得浪費(fèi)糧食。

大學(xué)冬至包餃子活動(dòng)策動(dòng)

活動(dòng)主題:慶冬至共分享

活動(dòng)宗旨:發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)習(xí)俗

活動(dòng)主辦單位:

活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月21日

活動(dòng)地點(diǎn):校園里

活動(dòng)要求:

(1)本次活動(dòng)要求同學(xué)們都能夠積極參與,體會(huì)活動(dòng)給大家?guī)淼臉啡ぁ?/p>

(2)班委與本次活動(dòng)負(fù)責(zé)人應(yīng)相互合作,相互配合,共同為本次活動(dòng)做好充沛的準(zhǔn)備,同時(shí)能夠積極才與本次活動(dòng)主題內(nèi)容,為班級(jí)起好帶頭作用

(3)其次活動(dòng)負(fù)責(zé)人應(yīng)該在班里征求每位同學(xué)的倡議,由活動(dòng)策動(dòng)人將每位同學(xué)的意見進(jìn)一步整理,制成活動(dòng)策動(dòng)書。

(4)活動(dòng)盡可能地代表班級(jí)每位同學(xué)的意愿,盡最大的可能讓每位同學(xué)都能夠從活動(dòng)中有所收獲,有所感悟,從而讓每一位同學(xué)都得到最大的稱心.

活動(dòng)目的:

(1)在萬物懶散的冬季里舉辦此次活動(dòng),為了能夠揚(yáng)起同學(xué)們的激情,活潑財(cái)經(jīng)系同學(xué)們地氛圍。

(2)舉辦此次活動(dòng),為了增強(qiáng)各班同學(xué)們的凝聚力,團(tuán)結(jié)力。讓同學(xué)們在學(xué)校在班級(jí)里也能感受到家的和煦和溫馨。

(3)舉辦此次活動(dòng)亦能夠提高同學(xué)們對(duì)節(jié)日,對(duì)生活的熱情,豐盛我們的校園生活,進(jìn)而調(diào)動(dòng)起同學(xué)們對(duì)學(xué)習(xí)的熱情和積極性。

(4)通過舉辦此次活動(dòng),最主要的是能夠是每位同學(xué)從中學(xué)習(xí)到團(tuán)結(jié)同學(xué),熱愛集體,增強(qiáng)自身諧調(diào)性和與同學(xué)友好相處等各方面的能力,是自身的綜合素質(zhì)有所提升

活動(dòng)具體內(nèi)容及安頓:

(1)慶祝冬至的到來,同學(xué)自己動(dòng)手包餃子,冬至日吃餃子是中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗,在班級(jí)里進(jìn)行包餃子,同學(xué)們一起吃大家共同包好的餃子享受其中的樂趣,感受學(xué)校的和煦。

(2)隨著冬至和圣誕節(jié)的到來,各班組織“慶雙節(jié)〞節(jié)目,要求各班同學(xué)都積極參與其中,一起歡度雙節(jié)。(節(jié)目不限,可以唱自己喜歡的歌,講自己喜歡的故事,展現(xiàn)自己的才藝等等~)

(3)在節(jié)目表演娛樂之際,班級(jí)同學(xué)可以自制圣誕賀卡,互相贈(zèng)送,共同感受圣誕節(jié)帶來的歡樂之情。

(4)在班級(jí)同學(xué)共同慶祝雙節(jié)之時(shí),別忘了邀請(qǐng)導(dǎo)員和老師們共同參與其中??梢哉?qǐng)各位老師品嘗自己班同學(xué)包的餃子,并贈(zèng)送老師們節(jié)日禮物,同時(shí)送給老師們最真誠的祝福。

(5)在包餃子制賀卡的同時(shí)別忘了評(píng)選一下呦!各班可以評(píng)出餃子包的最好最多,賀卡制的最精致最漂亮的給予其褒揚(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)其節(jié)日小禮品,并同時(shí)選出較差的,活動(dòng)后的家務(wù)就有他(她)們擔(dān)任主角了,嘿嘿。

(6)如果各班有興趣也可以到鄰班一起拉節(jié)目,娛樂,互相分享自己班的節(jié)日歡樂之情,活潑活動(dòng)氛圍。

(7)在各項(xiàng)節(jié)目活動(dòng)結(jié)束之余,各班每位同學(xué)不妨將自己對(duì)紀(jì)律部的看法,倡議寫下來,最后由各班負(fù)責(zé)人收繳紀(jì)律部,以此來完善紀(jì)律部,為財(cái)經(jīng)系營造一個(gè)更好地學(xué)習(xí)氣氛。

活動(dòng)考前須知:

(1)將活動(dòng)用品準(zhǔn)備充沛,以免活動(dòng)中途誤事而掃(活動(dòng)具體用品由各班負(fù)責(zé)人與同學(xué)們共同制定備齊)

(2)在班級(jí)如果用電(如煮餃子時(shí))請(qǐng)給位同學(xué)注意平安,小心謹(jǐn)慎。

(3)活動(dòng)旨在讓每位同學(xué)能夠稱心,并從中受益,因此,各班同學(xué)應(yīng)該和諧友好相處,防止活動(dòng)中因意見不同等問題而帶來的不快現(xiàn)象。

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃6一、活動(dòng)主題

豐盛員工業(yè)余文化生活,用效勞體現(xiàn)工會(huì)的關(guān)愛和價(jià)值。

二、活開工作安頓

總負(fù)責(zé)人:xxx

協(xié)作:xx

職責(zé):負(fù)責(zé)冬至活動(dòng)總策動(dòng)、總組織。

具體分工:

1、活動(dòng)就餐安頓

負(fù)責(zé)人:xx

協(xié)作:xxx

職責(zé):負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天就餐菜單核定、就餐安頓及費(fèi)用結(jié)算。

2、活動(dòng)節(jié)目安頓

負(fù)責(zé)人:xxx

協(xié)作:xxx

職責(zé):負(fù)責(zé)活動(dòng)流程和節(jié)目的策動(dòng)、篩選及人員的總調(diào)度

1〕xx負(fù)責(zé)冬至活動(dòng)整體流程設(shè)計(jì)和節(jié)目的篩選。

2〕xx負(fù)責(zé)活動(dòng)策動(dòng)、節(jié)目提供。

3〕xx負(fù)責(zé)活動(dòng)小禮品的采購。

3、主持人xxx

照相:xxx

三、活動(dòng)時(shí)間

活動(dòng)地點(diǎn):xxx

四、出席人數(shù)

暫定xx人

五、具體活動(dòng)流程

1、20xx年xx月xx日上午9:00,xx桂花園酒店作活動(dòng)準(zhǔn)備工作及與酒店方對(duì)接。

2、20xx年xx月xx日中午13:30在xx園中心廣場集中出發(fā),接送車輛由桂花園酒店提供。

3、14:00活動(dòng)正式開始。

4、首先是攔門酒,然后是酒店提供的局部節(jié)目及工會(huì)準(zhǔn)備的娛樂互動(dòng)節(jié)目,具體節(jié)目時(shí)間以節(jié)目單為準(zhǔn)。

5、18:00就餐〔其間穿插祝酒歌,由酒店提供〕。

6、20:00開始篝火晚會(huì)。

7、21:00活動(dòng)結(jié)束。

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃7冬至作為中國的傳統(tǒng)節(jié)氣,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,民間自古以來就有“冬至大如年〞的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,也讓孩子們感受到“大家庭〞的幸福。在冬至來臨之際,幼兒園發(fā)展主題活動(dòng),并邀請(qǐng)家長志愿者走進(jìn)幼兒園和孩子們來一次幸福的互動(dòng),一起感受冬日的愛與和煦!

知冬至

活動(dòng)前期,為了讓幼兒了解冬至,老師們通過精美的圖片、PPT、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)氣的由來、習(xí)俗,激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,又通過兒歌、手指游戲、小故事來讓幼兒進(jìn)一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的樂趣。

迎冬至

新鮮的胡蘿卜,把面團(tuán)變成了橙色的;營養(yǎng)豐盛的菠菜,把面團(tuán)變成了綠色的;還有那傳統(tǒng)美味的白面團(tuán),五顏六色的小面團(tuán)會(huì)包出什么樣的小餃子呢?讓孩子們體驗(yàn)包餃子的樂趣,認(rèn)識(shí)到冬至的意義。

冬至趣發(fā)現(xiàn)

冬至一到,就進(jìn)入我們常說的“數(shù)九寒天〞,從冬至當(dāng)天數(shù),每九天為一個(gè)“九〞,一直數(shù)到九九八十一天,叫做“數(shù)九〞,在區(qū)域活動(dòng)中,孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖〞,在輕松愜意的活動(dòng)中感受寒冷季節(jié)里的樂趣。

游戲趣玩

01搶凳子

1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個(gè)圓圈,椅子的數(shù)量要比加入游戲的人數(shù)少一到兩把;

2、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈,音樂一停,孩子就爭搶著坐在椅子上;

3、沒有坐到椅子的人被淘汰出局,同時(shí)帶走一把椅子,留到最后的孩子獲勝。

02坐傳球

1、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開始,雙手抱球從頭頂向后傳;

2、當(dāng)球被傳給最后一名幼兒時(shí),再由后向前傳回來,游戲可以反復(fù)進(jìn)行;

3、老師可以引導(dǎo)幼兒用不同的姿勢和部位〔從頭上或身體兩側(cè)等〕傳球;

4、椅子的間距不要太大,以免幼兒夠不到。

03好朋友手拉手

1、請(qǐng)幾個(gè)小朋友上臺(tái),手拉手圍成一個(gè)圓圈,邊走邊唱:拉個(gè)圓圈走走,拉個(gè)圓圈走走……當(dāng)老師說:兩個(gè)兩個(gè)找朋友!的時(shí)候,小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起;

2、教師可以變換指令,比方:三個(gè)四個(gè)找朋友;

3、也可以請(qǐng)一名小朋友來發(fā)出指令。

04異口同聲

1、教師準(zhǔn)備假設(shè)干張水果或動(dòng)物卡片;

2、每組抽取一張卡片〔四到五名幼兒一組比擬合適〕,并選出一名幼兒來猜對(duì)方的卡片;

3、根據(jù)卡片的提示,每組組員要安頓每人說哪一個(gè)字,一齊說出。比方:蘋果,兩名幼兒說:蘋,另兩名幼兒說:果,以此類推;

4、分組進(jìn)行PK,猜對(duì)即為獲勝。

05猜猜我是誰

1、全班幼兒坐成半圓形,請(qǐng)一個(gè)幼兒背對(duì)大家坐好,請(qǐng)另一個(gè)幼兒走到他椅子后面,輕輕敲椅子背三下,坐著的幼兒問:是誰敲我的門呀,敲門的幼兒說:猜猜我是誰;

2、如坐著的幼兒猜不出,可再問:你是什么人,站著的幼兒答:我是你的好朋友;

3、猜對(duì)了,就調(diào)換幼兒,游戲重新開始。

06照相機(jī)

1、教師準(zhǔn)備假設(shè)干張動(dòng)物卡片;

2、幼兒面向教師站好,集體說兒歌:我有一架照相機(jī),照出照片真像你。我來給你拍個(gè)照,馬上把照片送給你;

3、教師出示卡片并說:咔嚓,然后幼兒需要做出卡片里小動(dòng)物的動(dòng)作;

4、游戲可反復(fù)進(jìn)行。

07頂羊角

1、教師準(zhǔn)備假設(shè)干張白紙和算術(shù)題;

2、將幼兒兩兩分組,音樂開始,第一名幼兒背上貼有算術(shù)題,隨其他幼兒的伴唱,模仿小羊的動(dòng)作:低頭、弓背、兩手下垂;

3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,先算出得數(shù)的幼兒獲勝;

4、如雙方都沒有算出得數(shù),其他幼兒就為他們拍手加油;

5、要求當(dāng)觀眾的幼兒不能提前說出答案。

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃8冬至過節(jié)源于我們國家的漢代,盛行于唐宋,相沿至今,?清嘉祿》甚至有“冬至大如年〞之說,這說明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的轉(zhuǎn)換,是上天賜予的福氣,漢朝以冬至為“冬節(jié)〞,官府要舉行祝賀儀式,稱為“賀冬〞,例行放假。?后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。〞所以這一天朝廷高低要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地度過一個(gè)“安身靜體〞的節(jié)日。

二、活動(dòng)目的

1、讓同學(xué)們更深切、透入地了解冬至團(tuán)的制作辦法和制作過程。

2、使學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)美食了解的更加細(xì)徹。

3、培養(yǎng)學(xué)生自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式,為自己的能力提供足夠空間。

三、活動(dòng)方案

1、了解冬至節(jié)的來歷及其相關(guān)資料。

2、上一節(jié)如何過好傳統(tǒng)節(jié)日——冬至節(jié)的班隊(duì)課

3、在冬至節(jié)那天跟父母一起做湯圓、過冬至節(jié)、并拍照留念。

4、寫一篇過冬至節(jié)的日記。

三、活動(dòng)總結(jié),形成成果

1、由教師進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)和反思。

2、拍的好的照片進(jìn)行展示匯報(bào)、根據(jù)學(xué)生的日記評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃9冬至是二十四節(jié)氣之一,素有“冬至大如年〞的說法,家家戶戶都有吃餃子慶賀冬至的習(xí)俗,為傳承中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗,豐盛校園文化生活,我校工會(huì)決定發(fā)展“慶冬至包餃子〞比賽活動(dòng)?,F(xiàn)將具體事項(xiàng)通知如下:

一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

時(shí)間:12月21日中午

地點(diǎn):教師餐廳

加入人員:全體教職工

二、活動(dòng)目的

我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),為了讓老師們感覺到節(jié)日的和煦,活潑教職工的業(yè)余文化生活,促進(jìn)同事間的溝通交流,提高教職工的凝聚力,我們特別舉行這次冬至慶?;顒?dòng)。

三、活動(dòng)內(nèi)容及流程

〔一〕參賽隊(duì)員:

包餃子比賽為團(tuán)體協(xié)作比賽工程,全體教職工以年級(jí)、處室分為四個(gè)隊(duì)進(jìn)行比賽,每隊(duì)指定4名隊(duì)員參賽。

〔二〕比賽規(guī)那么:

各參賽隊(duì)的4名選手加入包餃子比賽,和面和搟面皮由各參賽隊(duì)安頓輔助人員。要求在固定時(shí)間內(nèi),根據(jù)4名參賽隊(duì)員包餃子的數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分,其他輔助人員不能參與包餃子,發(fā)現(xiàn)一個(gè)扣一分。

四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

本次比賽設(shè)置兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):數(shù)量最多獎(jiǎng)、質(zhì)量最好獎(jiǎng)。

五、活動(dòng)要求

為確保本次比賽順利進(jìn)行,并取得圓滿成功,請(qǐng)各年級(jí)、各處室負(fù)責(zé)人務(wù)必認(rèn)真組織好本部門教職工按時(shí)到教工餐廳加入活動(dòng),并做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)配合工作,請(qǐng)參賽各組領(lǐng)隊(duì)合理組織本組成員有序加入比賽,爭取獲得好成績。

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃101、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

時(shí)間:20xx年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)(注:陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子,就一晚上,不會(huì)很貴。但考慮到由于是晚上,回來會(huì)很遲,不怎么平安,而且天氣還特別冷,我個(gè)人認(rèn)為不怎么可行,不知各位還有什么其他倡議)

2、活動(dòng)目的

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。

3、活動(dòng)流程及任務(wù)分工

1、包餃子教學(xué)

大略時(shí)長:20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手加入這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。

現(xiàn)在需要資深“教師〞三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動(dòng)手,三位“教師〞要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。

所以現(xiàn)在就需要各位“行家〞踴躍報(bào)名!

2、包餃子比賽

大略時(shí)長:40分鐘

簡單規(guī)那么:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位“美食評(píng)論家〞進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。

評(píng)分規(guī)范(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、把戲多(20分)

前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰會(huì)包餃子,并隨即分組,還有三位“評(píng)委〞也要經(jīng)過選拔。

3、文藝表演

大略時(shí)長:40分鐘

在餃子包完之后,中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比方相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氛圍活潑起來。

前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)激勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長,以便安頓時(shí)間。

4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備

1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

2、“評(píng)委〞、“參賽者〞、“教師〞人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>

3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦**、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇

4、現(xiàn)場文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們

5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗

5、活動(dòng)預(yù)算

物品及事項(xiàng)

預(yù)算

餃子餡等

50元

現(xiàn)場零食等

75元

煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等

50元

比賽獎(jiǎng)品等

50元

合計(jì)

225元

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃11一、活動(dòng)主題

包餃子,連情誼。

二、活動(dòng)意義

包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動(dòng),尤其在節(jié)日來臨的時(shí)候更能增加溫馨的氛圍,通過包餃子比賽,豐盛員工業(yè)余生活,促進(jìn)鄰里間溝通與交流,并借此活動(dòng)宣傳文明城創(chuàng)立知識(shí)。

三、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)

1、時(shí)間:xx月xx日,上午九點(diǎn)半。

2、地點(diǎn):xx

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、員工自由報(bào)名,每隊(duì)兩人。計(jì)算10分鐘內(nèi)做出的水餃數(shù)量,分別決出三對(duì)“最快餃子手〞。參與有獎(jiǎng),獲勝重獎(jiǎng)!

2、各小組選派一名選手加入“最美餃子〞比賽,計(jì)算5分鐘內(nèi)做出的“最美餃子〞的數(shù)量,要求水餃外形美觀,餡料豐滿,由組委會(huì)現(xiàn)場監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手〞。

3、現(xiàn)場產(chǎn)生幸運(yùn)觀眾三名

4、中午員工聚餐,吃團(tuán)圓水餃

五、活動(dòng)規(guī)那么

1、加入者準(zhǔn)時(shí)到場。

2、材料準(zhǔn)備充足,辦事處提供水餃餡,要求參賽隊(duì)員自備的工具有:面團(tuán)、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。

3、水餃必須是面皮封好的,沒有餡料外溢的情況。

4、制作過程中杜絕浪費(fèi),每浪費(fèi)30g餡料減去1個(gè)餃子成績,每浪費(fèi)2個(gè)面皮減去一個(gè)餃子成績。對(duì)浪費(fèi)量大于200g的小隊(duì)采取取消比賽資格的懲辦。

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃12“情暖冬至,傳承文化〞主題活動(dòng)

活動(dòng)主題:情暖冬至,傳承文化。

活動(dòng)目標(biāo):

1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3、了解中國傳統(tǒng)食品—餃子的來歷,通過動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的高興。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、請(qǐng)家長準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙〔班主任合理安頓〕

2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。

活動(dòng)過程:

1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、〔打一食物〕今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識(shí)。

2、教師講解冬至的科學(xué)知識(shí),冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的.標(biāo)志。

3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。

4、播放兒歌?包餃子》,然后做手指操。

羊媽媽,〔雙手比自己,一蹲一站〕包餃子,〔一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳〕中間突起,〔雙手握拳〕兩邊翹〔大拇指、小指升起,作〞六〞的手勢〕有的像小船,有的像元寶〔兩只手半舉并左右搖動(dòng)〕

5、學(xué)習(xí)包餃子辦法,體驗(yàn)包餃子樂趣。

教師帶著孩子到廚房,與家長一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的辦法。孩子們在勞動(dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在高興中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子。

幼兒園順利舉辦“情暖冬至〞師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。

2022冬至活動(dòng)計(jì)劃13活動(dòng)目標(biāo)

1.認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

3.深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)內(nèi)容

1.綜合:冬至我知道

2.科學(xué):白天短、黑夜長

3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些《冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲〞之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

4.學(xué)包餃子。

活動(dòng)安頓

A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗假設(shè)干、小勺假設(shè)干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操?包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營造氛圍。

③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

B拌餡階段:(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次參加鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并表明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)

C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)

D包餃子階段:(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

E水煮階段:(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

F吃餃子階段:

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氛圍應(yīng)更為活潑:這是誰包的餃子《盛的`數(shù)量《)

兒歌?冬至到》

冬至到,冬至到;

南餛飩,北方餃;

曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

冬至到,冬至到,

敬祖宗,把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師;安全幸福樂陶陶。

冬至到,冬至到,

這一夜,最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

包餃子手指操

小手?jǐn)傞_,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

冬至故事

過去老北京有“冬至餛飩夏至面〞的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾〞與“屯〞之音,呼作“餛飩〞。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵〞是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢《相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯〞的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們

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