標準解讀

GB 1886.69-2016食品安全國家標準規(guī)定了食品添加劑天門冬酰苯丙氨酸甲酯乙?；前匪岬募夹g(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求。這項標準適用于以天門冬酰苯丙氨酸和乙?；前匪釣樵希ㄟ^化學合成方法制得的食品添加劑產(chǎn)品，常作為增味劑使用，用于提升食品的味道。

標準內(nèi)容概覽：

  1. 范圍：明確了該標準適用的產(chǎn)品類型及用途。
  2. 規(guī)范性引用文件：列出了實施該標準時需要參考的其他標準和文件。
  3. 術(shù)語和定義：對相關(guān)專業(yè)術(shù)語進行了解釋說明。
  4. 技術(shù)要求：詳細規(guī)定了產(chǎn)品的質(zhì)量指標，包括但不限于純度、水分、重金屬含量（如鉛、砷）、微生物指標等，確保產(chǎn)品安全無害。
  5. 試驗方法：介紹了如何檢測各項技術(shù)要求指標的具體實驗操作步驟和條件。
  6. 檢驗規(guī)則：規(guī)定了產(chǎn)品出廠檢驗、型式檢驗的項目、頻率及判定規(guī)則。
  7. 標志、標簽、包裝：要求產(chǎn)品外包裝需清晰標注產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息及使用方法等。
  8. 運輸和貯存：提供了產(chǎn)品在運輸和儲存過程中的環(huán)境條件和注意事項，以保證產(chǎn)品質(zhì)量不受損害。

該標準旨在保障食品安全，確保天門冬酰苯丙氨酸甲酯乙?；前匪嶙鳛槭称诽砑觿┦褂脮r，符合國家對食品質(zhì)量與安全的嚴格要求，保護消費者健康。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2016-08-31 頒布
  • 2017-01-01 實施
?正版授權(quán)
GB 1886.69-2016食品安全國家標準食品添加劑天門冬酰苯丙氨酸甲酯乙?；前匪醎第1頁
GB 1886.69-2016食品安全國家標準食品添加劑天門冬酰苯丙氨酸甲酯乙?；前匪醎第2頁
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB188669—2016

.

食品安全國家標準

食品添加劑天門冬酰苯丙氨酸甲酯

乙?；前匪?/p>

2016-08-31發(fā)布2017-01-01實施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

GB188669—2016

.

食品安全國家標準

食品添加劑天門冬酰苯丙氨酸甲酯

乙酰磺胺酸

1范圍

本標準適用于以天門冬酰苯丙氨酸甲酯和乙?；前匪猁}為原料經(jīng)反應(yīng)離心干燥等步驟加工制

,、、

得的食品添加劑天門冬酰苯丙氨酸甲酯乙?；前匪?/p>

。

2化學名稱分子式結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量

、、

21化學名稱

.

羧基Nb甲氧羰基苯基乙基氨甲酰基乙胺正離子甲基氧代噻嗪負

[2--β-(-(--2-))]-6--4--1,2,3--3-

離子化物二氧化物

-2,2-

22分子式

.

C18H23O9N3S

23結(jié)構(gòu)式

.

24相對分子質(zhì)量

.

按年國際相對原子質(zhì)量

457.46(2007)

3技術(shù)要求

31感官要求

.

感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定

1。

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