標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB 1886.85-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑冰乙酸（通過(guò)低壓羰基化法生產(chǎn)）的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。此標(biāo)準(zhǔn)適用于以低壓羰基化法生產(chǎn)的用于食品加工的冰乙酸。

技術(shù)要求方面，標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)界定了冰乙酸的各項(xiàng)指標(biāo)，包括純度、水分、酸度、雜質(zhì)含量（如重金屬、砷等）以及特定有機(jī)雜質(zhì)的限量，確保產(chǎn)品在食品安全層面達(dá)到國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

試驗(yàn)方法部分提供了測(cè)定冰乙酸各項(xiàng)指標(biāo)的具體操作步驟和要求，如采用滴定法測(cè)定酸度，使用合適的儀器設(shè)備檢測(cè)雜質(zhì)含量，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

檢驗(yàn)規(guī)則明確了產(chǎn)品出廠前的檢驗(yàn)類別、抽樣方法及合格判定準(zhǔn)則，要求生產(chǎn)廠商必須對(duì)每批產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制，不合格產(chǎn)品不得上市銷售。

標(biāo)志、標(biāo)簽部分規(guī)定了產(chǎn)品外包裝上需明確標(biāo)注的信息，包括產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)以及使用注意事項(xiàng)，確保消費(fèi)者能夠清晰了解產(chǎn)品信息并正確使用。

包裝、運(yùn)輸與貯存要求強(qiáng)調(diào)了冰乙酸在不同環(huán)節(jié)中的安全防護(hù)措施，要求采用適宜的包裝材料防止污染和泄露，運(yùn)輸過(guò)程中避免高溫、潮濕及劇烈震動(dòng)，并在指定條件下貯存以保持產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。

該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，旨在規(guī)范食品添加劑冰乙酸的生產(chǎn)與應(yīng)用，保障食品安全，保護(hù)消費(fèi)者健康。


如需獲取更多詳盡信息，請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。

....

查看全部

  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2016-08-31 頒布
  • 2017-01-01 實(shí)施
?正版授權(quán)
GB 1886.85-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑冰乙酸(低壓羰基化法)_第1頁(yè)
GB 1886.85-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑冰乙酸(低壓羰基化法)_第2頁(yè)
免費(fèi)預(yù)覽已結(jié)束，剩余6頁(yè)可下載查看

下載本文檔

GB 1886.85-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑冰乙酸(低壓羰基化法)-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB188685—2016

.

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑冰乙酸低壓羰基化法

()

2016-08-31發(fā)布2017-01-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)發(fā)布

國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)

GB188685—2016

.

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品添加劑冰乙酸低壓羰基化法

()

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甲醇和一氧化碳為原料經(jīng)低壓羰基化法生產(chǎn)的食品添加劑冰乙酸

。

2化學(xué)名稱分子式和相對(duì)分子質(zhì)量

、

21化學(xué)名稱

.

冰乙酸

22分子式

.

C2H4O2

23相對(duì)分子質(zhì)量

.

按年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量

60.05(2007)

3技術(shù)要求

31感官要求

.

感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定

1。

表1感官要求

項(xiàng)目要求檢驗(yàn)方法

色澤無(wú)色透明

取適量試樣置于清潔干燥透明的玻璃試管

、

狀態(tài)液態(tài)中在自然光線下觀察其色澤和狀態(tài)并嗅

,,,

其味

氣味有強(qiáng)烈刺激性的醋味

32理化指標(biāo)

.

理化指標(biāo)應(yīng)符合表的規(guī)定

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等，侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數(shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務(wù)。
  • 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁(yè)，非文檔質(zhì)量問(wèn)題。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論