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文檔簡介

酒店行業(yè)趨勢2022年1月1日全國酒店業(yè)設(shè)施(15間(含)以上規(guī)模)為33.8萬家。國民消費水平不斷提升,因此酒店與旅游業(yè)經(jīng)濟鏈成良性進展。以下對酒店行業(yè)趨勢分析。

在2022年6月酒店集團應(yīng)用APP月活躍用戶規(guī)模TOP10榜單中,酒店獨立APP端用戶規(guī)模差距較大。2022-2023年貴州省經(jīng)濟酒店行業(yè)市場深度分析及投資戰(zhàn)略討論報告指出,首旅如家以152.46萬月活位居榜首,居于其次名的華住酒店月活為82.76萬,第三名格林酒店為63.39萬。

依目前市場來看,市面上酒店規(guī)模不斷擴大,酒店品牌定位漸漸固化,品牌規(guī)模呈兩極分化。我國酒店集團進展速度相比國際酒店更快,不過在與國際酒店相比,我們酒店在酒店數(shù)量和酒店規(guī)模上依舊不如國際酒店,但是進展前景更寬闊?,F(xiàn)從三大趨勢來分析酒店行業(yè)趨勢。

(1)中高端酒店進展仍有極大空間,將來將成為行業(yè)結(jié)構(gòu)主體

依據(jù)對中國飯店協(xié)會數(shù)據(jù)整理,目前我國酒店行業(yè)豪華、中高端、經(jīng)濟型的比例約為8%、27%、65%,目前國內(nèi)酒店市場由低端經(jīng)濟型酒店占主導(dǎo)。而歐美等發(fā)達國家成熟的酒店市場通常呈現(xiàn)兩邊小中間大的“橄欖型”結(jié)構(gòu),目前歐美酒店業(yè)豪華、中高端、經(jīng)濟型的比例約為20%、50%、30%,將來我國酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)布局將向歐美等發(fā)達國家酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)靠近,呈現(xiàn)中高端酒店為主體的特征。從目前國內(nèi)酒店市場結(jié)構(gòu),中端酒店的進展仍有極大進展空間,將來中國的中高端酒店將迎來中長期的快速進展階段。

(2)酒店行業(yè)輕資產(chǎn)化經(jīng)營模式興起

隨著國家出臺一系列“去杠桿”調(diào)控措施,堅決不移的將“解決資金空轉(zhuǎn)、遏制資產(chǎn)泡沫、扭轉(zhuǎn)脫實向虛”作為調(diào)控的目標,重資產(chǎn)類酒店轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫,必需通過出售資產(chǎn)、降低杠桿以達到增加現(xiàn)金流、降低財務(wù)成本的目的。同時由于我國地產(chǎn)投資周期緣由,現(xiàn)有存量物業(yè)規(guī)模較大,酒店自持物業(yè)成本過高。酒店業(yè)從過去的重視資產(chǎn)運營轉(zhuǎn)向重視管理品牌運營,從過去的不行持續(xù)的、消耗資源的重資產(chǎn)模式轉(zhuǎn)向可持續(xù)的、租賃物業(yè)、重管理輸出與品牌輸出的輕資產(chǎn)模式。

(3)產(chǎn)品、文化與服務(wù)的精選化

隨著酒店市場需求特點的不斷轉(zhuǎn)變、客源市場的逐步細分,客人除對酒店的硬件設(shè)施有較高的要求外,對服務(wù)的感受也變得更為細致,在消費過程中得到新穎、學(xué)問、藝術(shù)等體驗成為住宿的目標,而目前市場主體經(jīng)濟型酒店“標準化、規(guī)范化、程序化”的產(chǎn)品及服務(wù)很難適應(yīng)當前消費者的需求。因此,在酒店產(chǎn)品的設(shè)計上充分挖掘歷史文化元素、打造特色主題酒店是產(chǎn)品走差異化進展的有效途徑,也是酒店企業(yè)形成核心競爭力的關(guān)鍵,隨著中產(chǎn)階級的崛起,對產(chǎn)品、文化與服務(wù)的精選將漸漸成為酒店行業(yè)下一階段的進展趨勢。

就目前來說,酒店進展?jié)摿€是特別巨大,在將來與旅游業(yè)、將來經(jīng)濟增長、國民消費水平的提升相關(guān)聯(lián),產(chǎn)品優(yōu)化

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