廚師雇傭標準合同范本（3篇）

第9頁共9頁廚師雇傭標?準合同范本?甲方：?乙方：經(jīng)?甲、乙雙方?協(xié)商同意，?自愿簽訂本?合同。一?、合同期限?：合同期?限為___?__年，_?____年?_____?月____?_日起至_?____年?_____?月____?_日止，約?定的期滿，?本合同自然?終止，如雙?方同意，可?以續(xù)簽。?二、工作待?遇：1、?甲方支付乙?方工資元?，甲方不再?支付其它任?何費用;?2、甲方為?乙方實行包?吃住的優(yōu)惠?條件。3?、乙方在甲?方工作期間?交納保證金?500.0?0元，現(xiàn)因?乙方經(jīng)濟困?難，無法一?次性交納保?證金，經(jīng)甲?乙雙方商量?，在其每月?工資中扣除?50.00?元月，至到?扣滿500?.00元為?止。如中途?乙方提出要?離職，經(jīng)甲?方檢查沒有?對甲方用品?的損壞，按?甲方要求辦?理離職手續(xù)?完后，保證?金全部退還?;如有損壞?，則在保證?金中扣出損?壞用品的費?用。三、?乙方工作責(zé)?任及要求：?1、乙方?必須服從甲?方管理安排?，嚴格遵守?甲方的各項?規(guī)章制度，?違者按公司?制度處罰;?2、甲方?派人同乙方?一起去購買?菜，由乙方?提出采購計?劃并監(jiān)督甲?方人員，同?時承擔(dān)責(zé)任?;3、公?司內(nèi)部一律?使用飯票購?飯制度，嚴?禁收現(xiàn)金。?否則屬貪污?行為，按金?額10倍處?罰;4、?未經(jīng)許可乙?方不能讓無?關(guān)人員進入?廚房、食堂?，不允許跟?職工閑談與?工作無關(guān)事?宜;5、?乙方保證食?品清潔、衛(wèi)?生、新鮮、?無腐爛。如?果屬乙方責(zé)?任導(dǎo)致食物?中毒，一切?后果由乙方?承擔(dān)全部責(zé)?任;6、?乙方必須保?證____?_日三餐準?時開飯;?7、乙方必?須嚴格按操?作規(guī)程使用?廚具及其用?具，否則發(fā)?生一切安全?事故由乙方?負責(zé)。如果?廚具有故障?，要及時與?食堂管理人?員匯報、處?理。乙方必?須愛護甲方?所有廚具，?若因乙方操?作不當(dāng)而損?壞廚具則根?據(jù)情節(jié)承擔(dān)?50%～1?00%。?8、乙方不?能有偷竊行?為，否則一?律送派出所?處理。四?、乙方有一?列情況甲方?可解除合同?：1、試?用期內(nèi)證明?不符合錄用?條件的;?2、違反勞?動紀律規(guī)章?制度，職業(yè)?道德情節(jié)較?為嚴重的;?3、不遵?守甲方管理?制度不服從?工作安排，?經(jīng)教育不改?的;4、?食堂浪費大?、對本職工?作不負責(zé)、?做得較差者?;5、占?小便宜、有?偷竊行為。?五、乙方?單方解除合?同時，必須?15天以前?以書面形式?提出申請，?并且必須取?得甲方同意?，并且無論?發(fā)生任何情?況乙方必須?執(zhí)行工作交?接責(zé)任，如?違反則不退?還保證金。?六、合同?一式兩份，?甲、乙雙方?各執(zhí)一份，?簽字生效。?甲方(蓋?章)：__?___???????????乙?方：___?__代表?人(簽字)?：____?_????????身份證號?碼：___?____?___年_?____月?_____?日??????_____?年____?_月___?__日廚?師雇傭標準?合同范本（?二）甲方?：大酒店?乙方：經(jīng)?雙方友好協(xié)?商，現(xiàn)就廚?房承包事項?達成協(xié)議如?下：一、?甲方權(quán)力與?職責(zé)1、?甲方把廚?房承包給乙?方管理、運?作，并聘請?乙方為該廚?房廚師長，?聘期為_?____年?，即從_?____日?起至__?___日止?，其中試用?期為三個月?，即從_?____日?起至__?___日止?，期滿如需?繼續(xù)聘用，?必須另行簽?訂協(xié)議。?2、甲方應(yīng)?按經(jīng)營需要?確保廚房原?材料的供應(yīng)?。3、甲?方提供乙方?工作餐、宿?舍。4、?乙方每月總?工資為人民?幣元，每?月____?_日___?__日發(fā)放?上月出勤工?資，日后根?據(jù)營業(yè)情況?需增減人員?，再考慮增?減工資總額?。甲乙雙方?再試用期過?后根據(jù)經(jīng)營?情況定出合?理的營業(yè)指?標，再經(jīng)營?指標完成的?情況下，乙?方享受現(xiàn)有?的工資，超?額予以獎勵?，未完成則?適當(dāng)?shù)倪M行?工資下浮。?5、甲方?給予乙方每?月天休班?，在不影響?正常營業(yè)情?況下，由乙?方合理安排?，在工作繁?忙時，乙方?不準休假。?6、甲方?有權(quán)根據(jù)甲?方管理制度?對乙方進行?日常管理，?若乙方人員?違反甲方管?理制度甲方?有權(quán)給予處?罰。二、?乙方權(quán)力與?職責(zé)1、?乙方須保證?至少人到?甲方廚房工?作(其中炒?鍋人、砧?板人、涼?菜人、面?點人、打?荷人)，?乙方人員需?技術(shù)過硬，?保證出品質(zhì)?量，要求總?廚，頭鍋、?頭砧要達到?國家廚師一?級水平，其?它廚師也要?達到國家二?級廚師水平?，乙方若對?所帶來人員?調(diào)整時，需?經(jīng)甲方同意?，并到甲方?人力資源部?辦理入職手?續(xù)，對不適?合崗位要求?的人員，甲?方有權(quán)進行?調(diào)整。2?、乙方需做?好廚房各項?成本控制工?作，并達到?甲方要求，?并保證達到?的毛利率?，如達不到?或超過規(guī)定?的毛利率將?按所差數(shù)(?所差毛利率?比乘菜金營?業(yè)總額)的?10%扣除?工資。3?、乙方應(yīng)組?織每周召開?一次菜品討?論會，并邀?求甲方管理?人員參加，?在確保菜品?質(zhì)量的同時?，不斷推陳?出新，推出?酒店品牌菜?、招牌菜，?要做到新、?奇、特、鮮?(每周至少?推出兩道新?菜品)。?4、乙方應(yīng)?結(jié)合節(jié)假日?及酒店特殊?情況，適時?推出時令菜?、節(jié)日菜，?不定時舉辦?如美食節(jié)等?活動。5?、因乙方廚?房出品質(zhì)量?問題，而遭?到客人投訴?、退菜時，?此損失由乙?方承擔(dān)。?6、乙方應(yīng)?做好食品衛(wèi)?生工作，若?因乙方管理?問題造成客?人食物中毒?或受到防疫?部門處罰，?此損失由乙?方承擔(dān);若?因乙方管理?問題引起甲?方廚房火災(zāi)?，此責(zé)任及?損失由乙方?承擔(dān);乙方?必須嚴格遵?守安全操作?規(guī)程，保證?安全生產(chǎn)，?如果因違規(guī)?操作而造成?負傷，不但?不報銷任何?費用，還將?追究乙方責(zé)?任。7、?乙方人員需?遵守甲方管?理制度，如?果乙方人員?嚴重失職，?營私舞弊，?對酒店利益?造成重大損?害或嚴重違?反勞動紀律?給酒店造成?損失時，甲?方有權(quán)向乙?方要求賠償?，并依法追?究法律責(zé)任?。8、乙?方人員受聘?甲方后，一?律不準兼職?。10、?乙方需交納?制服及工作?保證金人民?幣元整，?合同期滿，?乙方辦理完?畢離職手續(xù)?后，此保證?金隨工資一?同退還。?11、若?雙方中止本?協(xié)議時，乙?方需在甲方?找到廚師后?方能離職，?否則一切后?果自負。?甲方：_?____??????????????乙方?：____?____?__年__?___月_?____日?我們猜您?還喜歡：?合同規(guī)定的?聘用行為，?并已采取所?有必要的簽?訂授權(quán)和履?行本合同;?(3)本?合同自簽訂?之日起對其?構(gòu)成有約束?力的義務(wù)。?2、乙方?向各方陳述?和保證如下?：(1)?其保證所提?供的個人資?料內(nèi)容的真?實性;(?2)其具?有簽訂本合?同的行為能?力和履行合?同義務(wù)的資?格和能力，?并且其與甲?方簽訂本合?同的行為不?會導(dǎo)致甲方?因此承擔(dān)任?何對第三方?的責(zé)任;?(3)本合?同自簽訂之?日起對其構(gòu)?成有約束力?的義務(wù)。?第十一條?合同的變更?、終止和解?除1、崗?位聘任合同?簽訂后，甲?、乙雙方必?須全面履行?合同規(guī)定的?義務(wù)，任何?一方不得擅?自變更合同?。確需變更?的，雙方應(yīng)?協(xié)商一致，?并按原簽訂?程序辦理。?雙方未達成?一致意見的?，原合同效?力不變廚?師雇傭標準?合同范本（?三）招聘?方：___?__(企業(yè)?，事業(yè)，機?關(guān)，團體等?單位的行政?)簡稱甲方?受聘方：?_____?(協(xié)議制職?工)簡稱乙?方。根據(jù)?《中華人民?共和國勞動?法》和有關(guān)?勞動政策法?規(guī)，甲乙雙?方在平等自?愿、協(xié)商一?致的基礎(chǔ)上?簽訂本協(xié)議?。第一條?協(xié)議期限?協(xié)議生效期?限為___?__個月，?從____?_年___?__月__?___日起?至____?_年___?__月__?___日止?。第二條?：工作內(nèi)容?1、甲方?以招聘形式?選擇乙方，?乙方自愿形?式到甲方工?作。2、?乙方負責(zé)餐?廳、廚房安?全、防火、?衛(wèi)生工作，?不得有外人?隨意出入廚?房重地，否?則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)?甲方有權(quán)對?乙方進行經(jīng)?濟處罰。?3、乙方負?責(zé)廚房食品?的安全衛(wèi)生?，不得發(fā)生?食品中毒等?事件，如發(fā)?生食品中毒?等事件由乙?方負責(zé)。衛(wèi)?生防疫部門?來檢查，如?果達不到衛(wèi)?生防疫部門?要求，乙方?及按要求改?正，并對所?造成的一切?損失承擔(dān)責(zé)?任。(硬件?設(shè)施除外)?4、乙方?在工作期間?應(yīng)盡職盡責(zé)?，在菜品，?食品花樣上?不斷推陳出?新，滿足不?同顧客的要?求。5、?乙方努力提?高自身素質(zhì)?，在工作中?愛護設(shè)備、?節(jié)約能源，?避免浪費。?做到科學(xué)組?織、工藝合?理，做出物?美價廉，搭?配合理，營?養(yǎng)豐富，色?、香、味俱?全的高品質(zhì)?菜品。第?三條：勞動?紀律1、?甲方應(yīng)根據(jù)?《勞動法》?和有關(guān)規(guī)定?，制定本酒?店各項具體?規(guī)章制度。?2、乙方?應(yīng)遵守國家?法律、法規(guī)?和甲方依法?制定的各項?規(guī)章制度;?嚴格遵守勞?動安全衛(wèi)生?，操作規(guī)程?和工作規(guī)范?;愛護甲方?財產(chǎn)，遵守?職業(yè)道德;?服從甲方的?管理和教育?。3、乙?方違反勞動?紀律，甲方?可依據(jù)國家?法律、法規(guī)?和本酒店相?關(guān)規(guī)章制度?，給予紀律?處分、經(jīng)濟?處分，直至?解除勞動協(xié)?議。第四?條：勞動報?酬1、乙?方月工資為?：元月2?、乙方每月?工資由甲方?于次月__?___日發(fā)?放。若工資?發(fā)放日適逢?周日或假日?，甲方可提?前或推后_?____日?或數(shù)日發(fā)放?。若甲方推?后半個月未?發(fā)放工資，?視為違約。?3、乙方?在甲方工作?期間，甲方?除支付乙方?工資外，負?責(zé)乙方職工?餐的提供，?及____?_，除此不?支付其它任?何費用。?4、乙方在?工作期間_?____福?利待遇，乙?方如在工作?期間請假，?甲方不支付?請假期間工?資。第五?條：勞動紀?律1、如?乙方終止協(xié)?議，必須提?前半個月向?甲方提出書?面申請，經(jīng)?甲方同意后?可辦理終止?手續(xù)。2?、如果乙方?違約，造成?甲方損失，?乙方加倍賠?償甲方損失?。3、乙?方要自覺維?護和遵守國?家法律、法?規(guī)條例及甲?方規(guī)定的各?項規(guī)章制度?。乙方觸犯?甲方規(guī)定的?相關(guān)制度，?甲方有權(quán)對