蛋白質(zhì)纖維(毛、絲)

第三章動物纖維

第一節(jié)毛纖維第二節(jié)蠶絲毛織物

精紡呢絨粗紡呢絨

粗花呢絲織物6第一節(jié)毛纖維

毛，動物（禽獸）身上長出的細長覆蓋物，有發(fā)毛和絨毛兩種。發(fā)毛：粗、硬、長絨毛：細而柔很適合衣用其中用量最大的毛纖維是羊毛——在紡織上狹義常專指綿羊毛。其它的動物毛則統(tǒng)稱為特種動物毛，如山羊毛（絨）、駱駝毛（絨）、兔毛（絨）、駝羊毛等?！?

一、毛纖維的分類

1.按動物品種分（1）綿羊：綿羊毛、綿羊絨（2）山羊:山羊絨、山羊毛、安哥拉山羊毛（馬海毛）（3）駱駝：駱駝絨、駱駝毛、駝羊絨毛（4）牦牛：牦牛絨、牦牛毛（5）駝羊：駝羊毛（6）駱馬：駱馬毛（7）兔：兔毛、安哥拉兔毛、其它兔毛（8）貂：貂絨、貂毛（9）其它動物：狐貍絨（毛）、貉絨（毛）、牛毛、馬毛、禽類的羽絨或羽毛等92.按取毛后原毛的形狀分（1）被毛剪下的毛粘連在一起形成一毛被（封閉式毛被，根梢都連；開放式毛被，根連梢不連）。（2）散毛剪下的毛是散亂的。（3）抓毛在脫毛季節(jié)用鐵梳抓下的毛。10113.按纖維粗細和組織結構分

（1）絨毛（無髓毛）細絨毛（8～30μm）、粗絨毛（30～52.5μm）（2）粗毛

52.5～75μm，有髓質(zhì)，卷曲少，粗，光澤強。（3）發(fā)毛>75μm，粗長，無卷曲，突出毛叢頂端。（4）兩型毛

兼有無髓毛和有髓毛的特征，即不連續(xù)的髓質(zhì)。（5）死毛除鱗片層外幾乎全是髓質(zhì)。脆、無光澤、不易染色、無紡用價值。1213

4.按纖維類型分（1）同質(zhì)毛毛被中只含有一種粗細類型的毛（2）異質(zhì)毛毛被中含有不同粗細類型的毛（死毛、粗毛、絨毛）

5.按剪毛季節(jié)分（1）春毛毛長，底絨多，毛質(zhì)細，油汗多，品質(zhì)最好（2）秋毛毛短、絨少，光澤較好，品質(zhì)較差（3）伏毛毛短，品質(zhì)最差

6.按加工程度分

（1）污毛原毛或原絨

（2）洗凈毛洗凈后的毛14二、羊毛的分子結構（一）化學組成

α-氨基酸（羊毛有20多種）形成的多縮氨酸鏈。組成元素C、H、O、N、S

。

α-氨基酸的通式：

（R大，復雜）羊毛的主要組成為蛋白質(zhì)。15

（二）大分子的空間形態(tài)兩種：直線型的曲折鏈（β-型）和螺旋鏈（α-型）兩種。羊毛的穩(wěn)定結構是α-螺旋鏈，稱為α-角蛋白（力的作用下二者可相互轉換）。16

分子間力：范德華力、鹽式鍵、氫鍵、二硫鍵

結晶、取向：羊毛側基R大、復雜，穩(wěn)定的分子鏈為螺旋鏈（α型），因此分子不易排列整齊，故比蠶絲的取向度、結晶度低。（三）超分子結構17羊毛纖維大分子結構圖18三、毛纖維的形態(tài)結構（一）毛被的形態(tài)毛叢：多根羊毛呈簇狀密集在一起（包括導向毛和簇生毛）。毛叢，有平頂毛叢和尖頂毛叢，前者品質(zhì)好。各毛叢之間互相粘連在一起成為毛被。綿羊皮膚上的導向毛和毛叢191.縱向形態(tài)

具有天然卷曲，且表面有方向性排列的鱗片。羊毛縱向形態(tài)（二）毛纖維的形態(tài)20

橫向形態(tài)羊毛棉

2.橫向形態(tài)

圓形或橢圓形（細羊毛接近圓形，粗羊毛呈橢圓形）。21

從外向里：鱗片層、皮質(zhì)層、髓質(zhì)層（僅粗羊毛中有）。（三）毛纖維的截面結構22細羊毛沒有髓腔粗羊毛有髓腔231.鱗片層

根部附著于毛干，梢部張開并指向毛尖。覆蓋形式有：環(huán)狀、瓦狀、龜裂狀。鱗片保護毛干，影響羊毛的光澤、手感和縮絨性。細羊毛鱗片密度大，鱗片張角大，多呈環(huán)狀，光澤柔和；粗羊毛鱗片較稀，呈瓦片狀或龜裂狀，易緊貼于毛干，光澤強。242.皮質(zhì)層

是羊毛的主要組成部分，決定物理化學性質(zhì)。皮質(zhì)細胞組成：正皮質(zhì)、偏皮質(zhì)、間皮質(zhì)細胞。皮質(zhì)細胞由單分子、基原纖、微原纖、原纖、巨原纖各層次結構堆砌而成。

偏皮質(zhì)細胞由濕到干收縮率大于正皮質(zhì)細胞。當正、偏皮質(zhì)分居于纖維的兩側，并在長度方向上不斷轉換位置，由于兩種皮質(zhì)層的物理性質(zhì)不同引起的不平衡，形成了羊毛的卷曲。

皮質(zhì)層的比例越大，羊毛的性能越好。26

根據(jù)羊毛皮質(zhì)層的結構試推斷：

a.正偏皮質(zhì)細胞各位于卷曲的哪側偏皮質(zhì)細胞正皮質(zhì)細胞b.馬海毛的形態(tài)

馬海毛正皮質(zhì)細胞分布位于中心，偏皮質(zhì)細胞分布在周圍，呈皮芯分布，則馬海毛的卷曲

。

273.髓質(zhì)層結構松散、含有色素和較大的氣孔，幾乎無強度和彈性。羊毛越粗，髓腔越大，質(zhì)量也越差。粗羊毛有髓質(zhì)層，細羊毛沒有。兔毛無論粗細均有髓質(zhì)，且呈顆粒狀分布，此特征可用于鑒別兔毛。兔毛28四、羊毛的品質(zhì)特征（一）物理特征長度、細度密度、卷曲吸濕性強伸性、摩擦性等（二）化學性質(zhì)酸、堿等的作用不同品種的羊其品質(zhì)特征有很大區(qū)別。綿羊毛產(chǎn)地遍布世界各國。通常按細度和長度分成細羊毛、半細羊毛、長羊毛、雜交羊毛、粗羊毛五個類型。

1）細羊毛：細羊毛的最好品種是美利奴羊身上的毛，我國的新疆改良細羊毛既屬此類。澳大利亞美利奴細羊毛直徑在25μm以下，毛叢長度6～12cm。用途以高級衣料為主。

2）半細毛：平均直徑15～37μm，長7～18cm的同質(zhì)毛。澳大利亞美利奴公羊澳大利亞美利奴母羊3）長羊毛：長度特長（15～30cm）和光澤明亮為主要特征的綿羊毛，平均直徑大于36μm。4）雜交羊毛：是美利奴細毛羊與長毛種羊的雜交羊的毛，長度、細度為其親本的折衷。半細毛、長羊毛和雜交種毛用途廣泛些。除用于衣料外，也用于制造地毯、床毯、帷幕，較粗長些的可制地毯，漿粕毛毯、長毛絨等。5）粗羊毛：指毛被中兼有發(fā)毛和絨毛的異質(zhì)毛，世界上大多數(shù)土種羊都屬此類。我國未改良的蒙古、西藏、哈薩克羊毛（三大類）均屬此類。主要用途是制造地毯。32（一）物理特征

1、長度

自然長度（毛叢長度）：纖維束在自然卷曲下，兩端間的直線距離。羊毛收購和選毛后搭配時使用（商業(yè)習慣叫羊毛高度）。細羊毛：6～12cm；半細毛：7～18cm；長毛種羊毛：15～30cm。

伸直長度：把天然卷曲拉直，用尺測出的長度。用于生產(chǎn)中評價羊毛的品質(zhì)。

332.細度

截面近似圓形，一般用直徑來表示。（1）平均直徑：(μm)

羊毛的平均直徑11~70μm，平均直徑越粗，粗細越不勻，可用均方差和變異系數(shù)表示羊毛的粗細不勻，變異系數(shù)一般在20%～30%。34（2）品質(zhì)支數(shù)毛紡業(yè)長期延用下來的表示羊毛細度的指標，指的是實際可紡精梳毛紗的英制支數(shù)，現(xiàn)在則表示平均直徑在某一范圍內(nèi)的羊毛細度。（P：92）35

羊毛細度與它的各種性質(zhì)關系密切。一般綿羊毛越細，細度離散小、相對強度高、卷曲度大、鱗片密、光澤柔和、纖維柔軟、但長度偏短。3.密度羊毛的密度約1.32g/cm3,常見天然纖維中較小，髓腔越大，密度越小。36

4.卷曲（1）卷曲的形成正、偏皮質(zhì)非均勻分布的結果。（2）表示方法定量卷曲度：每厘米內(nèi)的卷曲數(shù)。定性弱卷曲、常卷曲、強卷曲。

強卷曲常卷曲弱卷曲

弱卷曲卷曲波形淺，卷曲數(shù)較少。半細毛和異質(zhì)毛屬此。常卷曲卷曲波形近似半圓形。細羊毛屬此。用于精梳毛紡，紡制有彈性和表面光潔的紗線和織物。強卷曲

卷曲的波幅較高，卷曲數(shù)較多。細毛羊腹毛屬此。用于粗梳毛紡，紡制毛茸豐滿、手感好、富有彈性的呢絨。38（3）卷曲與羊毛性質(zhì)的關系

a.卷曲整齊，毛叢緊密、外界影響小，羊毛質(zhì)量好。

b.卷曲好，抱合力大。

c.卷曲與織物風格有關，常卷曲宜做精紡，強卷曲宜做粗紡。39

（1）摩擦性能

定向摩擦效應：羊毛表面的鱗片，根部附著于毛干，尖端伸出毛干的表面而指向毛尖，使逆鱗片方向的摩擦系數(shù)大于順鱗片方向的摩擦系數(shù)，這種現(xiàn)象稱為定向摩擦效應。5.摩擦性能與縮絨性

40（2）縮絨性毛纖維在濕熱及化學試劑作用下，經(jīng)機械外力反復擠壓，纖維集合體逐漸收縮緊密，并相互穿插糾纏，交編氈化，這一性能稱為羊毛的縮絨性。a.縮絨的原因內(nèi)因：

縮絨是各項性能的綜合反映。定向摩擦效應、高度的恢復彈性和天然卷曲是縮絨的內(nèi)在原因。外因：溫濕度、化學試劑和外力作用是促進羊毛縮絨的外因。

41b.利與弊弊－－使織物的尺寸穩(wěn)定性變差（洗滌后易收縮、變形）；影響穿著的舒適性與美觀（起毛起球）。利－－可制織豐厚柔軟、保暖性好、風格獨特的織物，如生產(chǎn)粗紡毛織物、氈帽等。42c.防縮方法氧化法（降解法）：使用化學試劑破壞羊毛的鱗片，降低摩擦效應，減少纖維單向運動和糾纏能力。樹脂法（添加法）：在羊毛的表面涂以樹脂薄膜或加入黏結纖維，限制纖維的移動來減小或消除羊毛纖維間的摩擦效應。436、羊毛纖維的定形

羊毛纖維在一定溫度、濕度、外力作用下，經(jīng)過一段時間，會使其形狀穩(wěn)定下來，稱之為羊毛的熱定形。定形機理：毛纖維在外力作用下受到拉伸，大分子也受到拉伸，其中部分α螺旋鏈拉成成β鏈，同時α螺旋區(qū)中的縱向氫鍵斷裂，并在伸展了的β鏈上形成新的氫鍵。在大分子之間交聯(lián)的二硫鍵、鹽式鍵和氫鍵等也產(chǎn)生了拆散與重建。水、熱水、蒸氣等介質(zhì)對大分子鍵的伸展、各種交聯(lián)鍵的拆散與重建起到了促進作用。外力去除后，分子間化學鍵因重新建立而使變形得以保持。447、吸濕性

吸濕性常見天然纖維中最強，一般大氣條件下的回潮率為15％～17%，截面吸濕膨脹率較高（18%）。（棉：40%-45%）8、強伸性強度天然纖維中最低，伸長天然纖維中最大。彈性恢復能力最好，織物不易起皺。濕強小于干強。9、保暖性導熱系數(shù)小，有卷曲可存儲靜止空氣，故保暖性好。45（二）化學性質(zhì)

1.水的作用不溶于冷水，但可使纖維膨化，干燥后復原，但110度以上的熱水使羊毛遭破壞，200度羊毛幾乎全部溶解。

2.酸的作用

屬耐酸性較好的纖維。稀硫酸中煮幾個小時也無大損傷，80％的硫酸常溫短時間處理，強度損傷不大。但強酸高溫長時間作用對毛纖維也有一定的損傷。如，用1mol/L鹽酸80℃處理羊毛，1h后纖維強度降至83%，2h后纖維強度降至75%，4h后纖維強度降至51%，8h后纖維強度降至4%。46

3.堿的作用羊毛對堿的穩(wěn)定性較差。經(jīng)堿作用后，變黃、含硫量降低、溶解性增加。在5%的氫氧化鈉溶液中煮沸數(shù)分鐘，羊毛溶解。

4.氧化劑的作用氧化劑對羊毛有損傷，濃度不高時，注意控制可用來漂白羊毛。光照對羊毛的氧化作用是使羊毛鱗片受損，易于膨化和溶解（胱氨酸水解）。47

5.還原劑作用

還原劑對胱氨酸的破壞較大，特別是在堿性介質(zhì)中尤為激烈。6.鹽的作用

金屬鹽如氯化鈉、硫酸鈉對毛纖維無影響，染色時常采用硫酸鈉作為緩染劑。

7.霉蛀性耐霉菌，但不耐蟲蛀。

48羊毛纖維的突出特性

彈性好吸濕性強保暖性好不易沾污（藏垢現(xiàn)象）光澤柔和

縮水熱水、堿性、機械外力強時縮水很大耐酸不耐堿不耐曬、不耐熱

49五、羊毛的初加工

從動物身上剪下來的羊毛不能立即使用，必須經(jīng)過初步加工，使原毛成為洗凈毛，稱為初加工。初加工包括選毛、洗毛、梳毛、烘毛、炭化等工序。選毛：將不同品質(zhì)的分開洗毛：洗去脂汗、污垢、雜質(zhì)梳毛：去除泥沙、污物、草屑等的機械加工烘毛：對洗后的羊毛進行干燥炭化：利用酸去除羊毛中的植物性雜質(zhì)。50六、其它動物毛（特種動物毛）1.山羊絨（開司米）

從絨山羊和能抓絨的山羊身上取得的絨毛。山羊絨又叫“開司米”或克什米爾（Cashmere）。我國、伊朗、蒙古、阿富汗為山羊絨的主要產(chǎn)地。我國年產(chǎn)山羊絨約6000噸，占世界產(chǎn)量的60%，且品質(zhì)最優(yōu)。每頭羊每年可產(chǎn)200克左右的絨，個別可達600克/羊，但美國、歐洲（英國）和日本為主消費國。51絨山羊52

山羊絨具有細而輕柔、手感滑糯，保暖性好等特性，是品質(zhì)極優(yōu)的毛纖維。國外稱其為“纖維的鉆石”、“軟黃金”?？芍瞥筛鞣N高檔名貴紡織品。

山羊絨無髓質(zhì)，強伸性、彈性都優(yōu)于相同細度的綿羊毛；平均細度大多在14-16μm，長度35-45mm。山羊絨不宜純紡，易起球、氈縮，最好與80-90支細羊毛混紡使用。山羊絨53

馬海毛是安哥拉（土耳其安哥拉?。┥窖蛎?。南非、土耳其和美國為馬海毛的三大產(chǎn)地。“馬?！币辉~來源于阿拉伯文，意為“似蠶絲的山羊毛”。2.馬海毛（Mohair）安哥拉山羊公羊（1）光澤強（環(huán)狀鱗片幾乎貼在表面上）（2）無卷曲（3）不易縮水（4）強度高（5）彈性優(yōu)良直徑為10～90μm，長約120～260mm，表面光滑，光澤強、強度好，耐磨，且不易氈縮，容易洗滌。是一種中多用型纖維，可純紡、混紡，可制作西服面料，提花毛氈，長毛絨，雪花呢等高檔紡織品。馬海毛的平均直徑小于23μm為優(yōu)級細毛，大于43μm為低級粗毛。

55馬海毛的用途：

1．主要制作提花毛毯，馬海毛提花毛毯以堅牢耐磨、如絲般的光澤和圖案美麗著稱。

2．與綿羊毛、棉、化纖混紡制作衣料，如順毛大衣呢、長毛絨、銀槍大衣呢等。56

紡織用的兔毛產(chǎn)自家兔（普通兔）和安哥拉兔，野兔毛因品質(zhì)低僅供制筆和填料用。安哥拉兔毛為長毛兔毛。我國的兔毛產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的90%。兔毛絨毛與粗毛都有毛髓，形成多腔氣孔，所以密度?。?.10左右）、通氣及吸濕性好，但強度低。兔毛細軟，保暖性好，兔毛織物手感特別輕滑，彈性也好，外觀很美，重量輕（純紡時，背心150克，圍巾40克，毛衫180克）是很好的高級毛織品。由于兔毛表面比較光滑，卷曲少，纖維間抱合力小，加之強度較低，紡織加工難度比較大。兔毛產(chǎn)品易掉毛。兔毛含脂率低，通常不用洗毛。3.兔毛57兔毛特點：（1）軟、細、短，強力低；（2）平波卷曲、抱合力差、兔毛多掉毛，一般與羊毛混紡；（3）髓腔大，易脆斷。安哥拉長毛兔58兔毛紗59

駱駝有雙峰和單峰之分，單峰駝絨無紡織價值，駝絨是駱駝身上的細毛，直徑在5-40μm之間，長40-127mm，駝絨的強度與羊毛接近，富有光澤，保暖性好（比綿羊毛），不易氈縮，是織造高級粗紡織物，毛毯等的高檔原料，可與細羊毛相媲美。駝絨的最大生產(chǎn)國是中國（質(zhì)量、產(chǎn)量第一）、蒙古、阿富汗。因駝絨上有天然色，不能染其它彩色，限制了產(chǎn)品花色。

4.駝絨（camel）駱駝絨雙峰駱駝駝絨披肩61

牦牛主要分布在中國、阿富汗、尼泊爾等9個亞洲國家。我國牦牛總頭數(shù)及其毛、絨產(chǎn)量均為世界首位。牦牛絨屬高檔毛紡原料。平均直徑約為20μm，長30~40mm，強度高（比羊毛），光澤柔和，彈性強，可與山羊絨相媲美，也是有色毛（黑色、褐色），限制了產(chǎn)品的花色。牦牛絨可純紡或與羊毛混紡制成花呢，針織絨衫等。牦牛毛略有毛髓，平均直徑約為45-100μm，平均長度100-120mm，平直、光滑。可作襯墊織物、帳篷及毛氈。

5.牦牛絨（yakwool）牦牛絨高原牦牛牦牛絨衫636.羊駝毛

羊駝屬于駱駝科，主要產(chǎn)于秘魯。羊駝毛粗細毛混雜。粗毛長度達200mm，平均直徑為150μm左右。細毛平均直徑為20～25μm左右。羊駝毛比馬海毛更柔軟而富有光澤，手感特別滑糯，毛的鱗片緊貼在毛干上，多用于織制夏季服裝和衣里料等。64

羊駝alpaca品種蘇利羊駝華卡約羊駝66七、改性羊毛1.拉伸細化綿羊毛采用物理拉伸改性的方法獲得的細綿羊毛，其可提高可紡紗支數(shù)，生產(chǎn)高檔輕薄型毛紡面料。拉伸使鱗片受損，皮質(zhì)層受破壞，在染色過程中造成染料上染快，易產(chǎn)生色花。澳大利亞的Optim拉伸技術可將纖維拉長20％～30％，細度降低2～3μm。超輕羊毛纖維OPTIM是國際羊毛局與CSIRO(聯(lián)邦科學工業(yè)局)合作開發(fā)的。有兩個不同的OPTIM纖維系列：OPTIMFINE和OPTIMMAX。

該技術應用一種調(diào)整羊毛纖維內(nèi)部結構的專利加工工藝。它是通過高技術手段及專用設備，在特定條件下，利用物理原理對普通羊毛牽引拉伸，降低纖維細度，使其成為一種新型纖維的過程。

OPTIMFINE是將羊毛纖維進行永久性拉伸，使纖維直徑減少了3微米。傳統(tǒng)的羊毛直徑一般為19微米，經(jīng)OPTIM技術處理后，只有16微米，擁有極為柔軟的手感和絲綢般的光澤，無論是應用在針織還是機織面料中都能獲得超柔軟的輕盈手感，纖維在結構上似乎更接近于絲綢而不是羊毛本身?？梢杂脕砩a(chǎn)光澤好、手感如同真絲、懸垂性優(yōu)良的輕薄織物。

OPTIMMAX則不同，它是融蓬松與輕盈于一體，纖維經(jīng)過拉伸，但在染色后回復到原來長度，異常柔軟篷松，比起傳統(tǒng)羊毛面料要輕20％。與普通羊毛纖維混紡，最終制得的輕薄型針織物更加蓬松。

在中國市場上，Optim（澳普蒂姆）由鹿王羊絨集團公司獨家引進并投放市場。鹿王羊絨集團公司在推出ＯＰＴＩＭ產(chǎn)品的過程中，將ＯＰＴＩＭ纖維與山羊絨、天絲、絲等其他纖維混紡制作，針織產(chǎn)品包括普通衫、交織衫、提花衫、Ｔ恤衫、１８Ｇ輕薄系列產(chǎn)品、高支紗精紡內(nèi)衣等；機織產(chǎn)品有面料、圍巾、披肩、服裝、精紡襯衣、粗紡面料、高檔西裝面料等。羊絨內(nèi)衣——以ＯＰＴＩＭ為主要成分生產(chǎn)出來的鹿王羊絨系列產(chǎn)品

702.超卷曲羊毛又稱膨化羊毛，粗羊毛卷曲少，成紗蓬松度低。粗羊毛經(jīng)拉伸、加熱松弛后收縮，外觀卷曲，線密度降低，可紡性提高。同種成衣用膨化羊毛加工可節(jié)省20％的原料，且更保暖、舒適。3.絲光羊毛和防縮羊毛兩者皆通過化學處理將羊毛了鱗片進行剝蝕，產(chǎn)品都具有防縮絨、可機洗效果。絲光羊毛的光澤更好，被譽為紡羊絨的羊毛。方法：剝鱗片減量法、樹脂添加法。71第二節(jié)天然絲（Silk)

蠶絲是天然蛋白質(zhì)類纖維，是自然界唯一可供紡織用的天然長絲，其長度可直接提供織造。我國是蠶絲的發(fā)源地（蘇、浙等）。通過“絲綢之路”傳向世界各國。目前我國是世界上最主要的天然絲產(chǎn)地。蠶絲是高檔的紡織原料，被譽為“纖維皇后”，蠶絲具有較好的強力和伸長，纖維細而柔軟，富有彈性，吸濕性好，特別是光澤優(yōu)雅美麗?？勺鞣谩⒀b飾用、填充物用原料（被子）。

72一、蠶絲的分類（一）按飼養(yǎng)方式分

1.家蠶絲：也叫桑蠶絲，質(zhì)量最好。

2.野蠶絲：如柞蠶絲、蓖麻蠶絲、天蠶絲等。（二）按產(chǎn)地分中國種、日本種、歐洲種三個系統(tǒng)。（三）按飼養(yǎng)季節(jié)分春蠶絲、夏蠶絲、秋蠶絲。73柞蠶74二、蠶絲的形成1、蠶的生長和繭的形成(1)蠶的生長：卵、幼蟲（蠶）、蛹、成蟲（蛾）75(2)繭的形成蠶絲是由蠶體內(nèi)絹絲腺分泌出的絲液凝固而成的。一根蠶絲由兩根平行的單絲（絲素也稱絲朊），外包絲膠而構成。76

蠶吐出的絲結成繭，繭由外到里分三層:繭衣－－最初吐出的凌亂的絲縷，成為繭的蓬松外廓。繭層－－在繭衣里面，結構緊密，排列規(guī)則。蛹襯－－吐絲將近終了時疊合成的疏松層。繭層可繅絲，繭衣和蛹襯因絲細而脆弱不能繅絲，只能作絹紡原料。772.繭的加工（1）剝繭：剝?nèi)ダO衣，約占2％

。（2）選繭：選除下腳繭，并分類。（3）煮繭：在加熱的溶劑中使絲膠部分溶解，便于單絲從繭層上依次退下。（4）繅絲：將幾根繭絲合并成一束，借絲膠粘著，構成生絲（一束單絲）。蠶絲被（5）復整：將制成的生絲制成一定規(guī)格的絲絞。78三、結構

1.分子結構由絲素和絲膠兩種蛋白質(zhì)組成。（1）單基

R側基比羊毛的少，簡單，約18種氨基酸。（2）分子鏈的空間形態(tài)蠶絲的穩(wěn)定結構是β型（折疊鏈）。（3）結晶度、取向度

蠶絲的結晶度、取向度比羊毛的高。792.形態(tài)結構縱向表面光滑，粗細均勻，少數(shù)地方有粗細變化。

橫向

單根繭絲：不規(guī)則的橢圓形，兩根絲素外包絲膠

熟絲：不規(guī)則的三角形（有閃光效應）。

單根繭絲橫截面熟絲橫截面80

生絲：經(jīng)過繅絲將幾根繭絲合并，依靠絲膠膠合而成絲束。強力較大，手感較硬，光澤較差。

熟絲：除去絲膠的蠶絲，又稱精練絲。光澤優(yōu)良，手感柔軟平滑。81四、蠶絲的性能1.長度

桑蠶絲1200~1500m；柞蠶絲500~600m。2.細度用旦（旦尼爾）表示，也稱纖度。桑蠶絲2.5~3.5旦（2.8~3.9dtex，13~18μm）3.密度密度較小，織物輕薄，生絲為1.30~1.37g/cm3，熟絲為1.25~1.30g/cm3。

824.抱合性絲膠把若干根繭絲粘在一起，使絲條在加工過程中能承受各種摩擦，以免在織造加工中絲束脫散。5.吸濕性

比毛、麻低，比棉高。一般大氣條件下的回潮率11％（桑蠶絲），柞蠶絲更高。6.強伸性強力大于毛而接近棉。桑蠶絲濕強比干強下降10%~25%；柞蠶絲濕強比干強略高4%~10%。斷裂伸長率和彈性恢復能力都比毛小而比棉大。837.光學性質(zhì)顏色白色、黃色較常見。光澤光澤柔和（絲膠的層狀結構以及三角形的截面）。耐光性耐光性較差，光照使絲發(fā)黃，強度下降（酪氨酸、色氨酸氧化裂解）。光照16周后棉和蠶絲的性質(zhì)變化：纖維種類強度變化棉下降18％蠶絲下降82％848.化學穩(wěn)定性即呈酸性也成堿性，但偏酸性。弱的有機酸可增加織物光澤，改善手感。蠶絲的耐鹽性也比較差，衣服應常洗常換。9.耐熱性耐干熱性較強，能長時間耐受100℃的高溫。溫度升至130℃，蠶絲會泛黃、發(fā)硬。宜用蒸汽熨斗，一般要墊布。10.絲鳴干燥的精煉長絲（或絲織物）相互摩擦時所發(fā)出的清晰的聲音。它是蠶絲特有的音響，使蠶絲產(chǎn)品具有高貴感，經(jīng)醋酸或酒處理后，可增加它的絲鳴效果。85五、天然彩色蠶繭

由桑蠶吐出的五顏六色的蠶繭，經(jīng)繅絲和織造可直接生產(chǎn)出彩色絲制品。生產(chǎn)途徑：家蠶食物中添加經(jīng)過處理的生物有機色素；通過遺傳手段生產(chǎn)，色彩由蠶的主導基因控制，對蠶本身和飼料沒有經(jīng)過任何色素處理。86六、絹紡原料

養(yǎng)蠶業(yè)、繅絲業(yè)和絲織業(yè)的副產(chǎn)品。1.絹紡把養(yǎng)蠶、制絲、絲織中產(chǎn)生的疵繭、廢絲加工成紗線的紡紗工藝過