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文檔簡(jiǎn)介

2.2汽化和液化汽化

夏天晾在太陽下的濕衣服一會(huì)兒就干了,衣服上的水到哪里去了?物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做汽化。汽化蒸發(fā)沸騰想一想活動(dòng)2.3

觀察蒸發(fā)現(xiàn)象1.在手背上涂一些酒精,觀察酒精的變化。手背上涂酒精處有何感覺?酒精不見了,感覺有些涼。2.將一支液體溫度計(jì)插入燒杯內(nèi)的酒精中,測(cè)量出酒精的溫度;在把溫度計(jì)從酒精液體中拿出,觀察溫度計(jì)的示數(shù)有什么變化。溫度計(jì)的示數(shù)先減小后增大到室溫不變。想一想,上述實(shí)驗(yàn)說明了什么?生活中有哪些經(jīng)驗(yàn)支持你的結(jié)論?實(shí)驗(yàn)說明液體蒸發(fā)時(shí)需要吸熱。天熱在教室里灑一些水。物理學(xué)上,把只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。液體蒸發(fā)時(shí)需要吸熱。檢驗(yàn)探究液體蒸發(fā)快慢的影響因素活動(dòng)猜測(cè)可能與液體的溫度、表面積、表面空氣流速、種類有關(guān)。方法控制變量1.液體的溫度2.液體的表面積3.液體的表面空氣流速4.液體的種類影響液體蒸發(fā)快慢的因素:1.液體溫度的高低2.液體表面積的大小3.液體表面空氣流動(dòng)的快慢4.液體的種類結(jié)論下面是探究影響水蒸發(fā)快慢因素的實(shí)驗(yàn):在4塊相同的玻璃板上各滴一滴質(zhì)量相同的水,進(jìn)行如下圖所示的實(shí)驗(yàn)探究

A

B

C

D(1)通過A、B兩圖的對(duì)比,可以得出水蒸發(fā)快慢與水的

有關(guān),

越大,水蒸發(fā)越快。(2)通過A、C對(duì)比,可以得出水蒸發(fā)快慢與水的

有關(guān),

越高,水蒸發(fā)越快。(3)通過A、D對(duì)比,可以得出水蒸發(fā)快慢與水的

有關(guān),

越快,水蒸發(fā)越快。

蒸發(fā)的應(yīng)用:坎兒井為什么要修建成這種形狀?

為了減少輸送過程中水的蒸發(fā)和滲透生活物理社會(huì)“火洲”里的坎兒井2.4觀察水的沸騰活動(dòng)圖2-15時(shí)間/min12345678溫度/℃909497991001001001001.記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):2.停止加熱,觀察水是否繼續(xù)沸騰。不能,說明水沸騰時(shí)需要吸熱。水中氣泡在沸騰前

,沸騰時(shí)

。沸騰前較小變大

水的聲音在沸騰前

,沸騰時(shí)

。較大變小俗話說:“開水不響,響水不開”沸騰時(shí)3.描述實(shí)驗(yàn)中水在沸騰前和沸騰時(shí)的情景:由圖像可以看出:沸騰前,對(duì)水加熱,水的溫度

(不斷上升/保持不變/不斷下降);沸騰時(shí),繼續(xù)對(duì)水加熱,水的溫度

(不斷上升/保持不變/不斷下降)。實(shí)驗(yàn)中,水沸騰時(shí)的溫度是

℃。停止對(duì)水加熱,水(能/不能)沸騰。可見,沸騰

(需要/不需要)吸熱。4.水沸騰前后溫度隨時(shí)間變化的圖像:不斷上升保持不變100需要由上述實(shí)驗(yàn)可知:沸騰時(shí),水從液態(tài)變?yōu)?/p>

。氣態(tài)

一些液體的沸點(diǎn)/℃(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)液態(tài)鐵2750水100液態(tài)氧-183液態(tài)鉛1740酒精78液態(tài)氫-253

沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。液體沸騰時(shí)需要吸熱。液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)是100℃。比較蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)相同點(diǎn):都是汽化現(xiàn)象,都能使液體變?yōu)闅怏w,都吸收熱量。液溫變化:蒸發(fā)是液體溫度降低;沸騰時(shí)溫度不變。劇烈程度:蒸發(fā)是緩慢的;沸騰是劇烈的。

溫度條件:蒸發(fā)是任何溫度;沸騰是一定溫度[沸點(diǎn)]。

發(fā)生部位:蒸發(fā)是在液面,沸騰是內(nèi)部、液面同時(shí)進(jìn)行。不同點(diǎn):小結(jié)2.5模擬大自然中雨的形成活動(dòng)圖2-19液化我們知道,雨水來自江河湖海蒸發(fā)到大氣中的水蒸氣。那么,氣態(tài)水究竟是如何變成液態(tài)水的呢?想一想在實(shí)驗(yàn)中,水的狀態(tài)發(fā)生了什么樣的變化?需要什么條件?大自然中雨的形成過程與這個(gè)實(shí)驗(yàn)類似:水蒸氣與熱空氣一起上升,在高空遇

(冷/熱)時(shí),水蒸氣就凝結(jié)成

。物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫做液化,液化時(shí)氣體會(huì)放熱。冷小水滴氣體液化的方法:(1)降低溫度(2)壓縮氣體的體積下列現(xiàn)象在日常生活中經(jīng)常會(huì)見到,你能給予解釋嗎?最靠近壺嘴的地方溫度高,水蒸氣不易液化的緣故。壓縮體積1.氣體液化的方法有________和________兩種。居民用的液化石油氣,是在常溫下用_________的方法,使石油氣變成液體儲(chǔ)存在鋼罐里的。課堂鞏固練習(xí)2.夏天打開電冰箱冷凍室門時(shí),我們可以看到冒“白氣”,這是_______________________________??諝庵械乃魵庥隼鋾r(shí)液化形成的小水珠降溫壓縮體積壓縮體積3.食堂里用鍋爐產(chǎn)生高溫水蒸氣來蒸饅頭熟得快,這是應(yīng)用了水蒸氣

的道理。用手去拿剛出爐的饅頭時(shí),有經(jīng)驗(yàn)的人總是手先蘸一些涼水,然后再去拿饅頭,這樣就不會(huì)燙手了,這是應(yīng)用了水

的道理。液化放熱蒸發(fā)吸熱4.在手背上涂一些酒精,手背的感覺是

;溫度計(jì)從酒精中剛拿出時(shí),可以觀察到的現(xiàn)象是

。這些現(xiàn)象說明液體的蒸發(fā)是

過程。變涼示數(shù)下降吸熱5.浴室里分別裝有熱水管道和冷水管道,現(xiàn)發(fā)現(xiàn)一根管道有“出汗”現(xiàn)象,這是物態(tài)變化中的

現(xiàn)象,由此可判斷該管道是

(熱水/冷水)管道。液化冷水6.夏天,人站在吊扇下吹風(fēng)有涼爽的感覺,如果把一支溫度計(jì)也放在吊扇下吹風(fēng),溫度計(jì)的示數(shù)將()A.升高B.降低C.不變D.一會(huì)兒升高,一會(huì)兒降低C7.媽媽在蒸饅頭時(shí),水開后改用“小火”。針對(duì)這種做法,下列說法中正確的是()A.無論使用“大火”還是“小火”,水達(dá)到沸點(diǎn)后溫度都保持不變B.改用“小火”可以提高水的沸點(diǎn)C.水沸騰后,改用“小火”能更快的讓饅頭變熟D.用“大火”可以提高水的沸點(diǎn),不應(yīng)該改用“小火”A8.在如圖所示的裝置中,用酒精燈將燒瓶內(nèi)的水加熱沸騰后,水蒸氣從細(xì)玻璃管口噴出,在離管口稍遠(yuǎn)處,可以看

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